KR20130000480U - Double layered grill - Google Patents

Double layered grill Download PDF

Info

Publication number
KR20130000480U
KR20130000480U KR2020110006289U KR20110006289U KR20130000480U KR 20130000480 U KR20130000480 U KR 20130000480U KR 2020110006289 U KR2020110006289 U KR 2020110006289U KR 20110006289 U KR20110006289 U KR 20110006289U KR 20130000480 U KR20130000480 U KR 20130000480U
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
grill
frame
flesh
lower frame
upper frame
Prior art date
Application number
KR2020110006289U
Other languages
Korean (ko)
Inventor
이진구
Original Assignee
이진구
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 이진구 filed Critical 이진구
Priority to KR2020110006289U priority Critical patent/KR20130000480U/en
Publication of KR20130000480U publication Critical patent/KR20130000480U/en

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/067Horizontally disposed broiling griddles
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0694Broiling racks
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786Accessories

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

본 고안은 실내 또는 실외에서 간단한 방법으로 불의 세기를 조절할 수 있는 복층 그릴에 관한 것으로서, 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 복층 그릴은, 상면과 하면이 개방되고 직사각형의 테두리를 이루는 하부 프레임과, 상기 하부 프레임을 가로지르도록 하부 프레임에 설치된 복수 개의 하부 프레임 살을 갖는 하부 그릴; 및 상면과 하면이 개방되고 직사각형의 테두리를 이루는 상부 프레임과, 상기 상부 프레임을 가로지르도록 상부 프레임에 설치된 복수 개의 상부 프레임 살을 갖고, 상기 복수 개의 하부 프레임 살 위에 얹혀지며 상기 하부 프레임에 의해 둘러싸이는 상부 그릴;을 구비하며, 상기 상부 그릴을 횡방향으로 이동시키는 것에 의하여 상부 그릴 위에 올려지는 음식물이 불에 직접 노출되는 면적이 조절된다.The present invention relates to a multi-layer grill which can adjust the intensity of fire in a simple manner indoors or outdoors, the multi-layer grill according to a preferred embodiment of the present invention, the upper frame and the lower surface is open and forms a rectangular border, A lower grill having a plurality of lower frame flesh installed on the lower frame to cross the lower frame; And an upper frame having an upper surface and a lower surface and having a rectangular rim, and a plurality of upper frame ribs installed on the upper frame so as to cross the upper frame, being placed on the plurality of lower frame ribs and surrounded by the lower frame. It has an upper grill; by moving the upper grill in the transverse direction the area on which food is placed on the upper grill directly exposed to the fire is adjusted.

Description

복층 그릴{Double layered grill}Double layered grill

본 고안은 복층 그릴에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 실내 또는 실외에서 간단한 방법으로 불의 세기를 조절할 수 있는 복층 그릴에 관한 것이다.The present invention relates to a multilayer grill, and more particularly, to a multilayer grill that can adjust the intensity of fire in a simple manner indoors or outdoors.

일반적으로 그릴은 육고기, 생선, 채소, 버섯 등을 굽기 위하여 가스 버너 또는 숯불 등을 비롯한 화력원 위에 배치되는 기구를 말하며, 서로 간격을 두고 나란하게 배열되는 철사 또는 철망으로 이뤄진다.In general, the grill refers to a device placed on a thermal power source, such as a gas burner or charcoal for baking meat, fish, vegetables, mushrooms, etc., and is composed of wires or wire meshes arranged side by side at intervals.

그릴 위의 음식을 적당한 속도로 굽기 위하여 그릴에 가해지는 불 또는 열의 세기를 조절할 필요가 있으며, 이를 위해 화력원 자체에서 방출되는 불 또는 열의 세기를 조절하거나, 그릴과 화력원 사이의 간격을 벌리거나, 화력원에 공급되는 공기의 양을 조절하는 방식이 사용된다.In order to bake food on the grill at a suitable speed, it is necessary to adjust the intensity of fire or heat applied to the grill, to control the intensity of fire or heat emitted from the thermal power source itself, or to increase the spacing between the grill and the thermal power source, For example, a method of controlling the amount of air supplied to the thermal power source is used.

그러나, 화력원 자체를 조절하는 방식에 따르면, 가스 레인지 등을 제외하고는 숯불 또는 연탄의 화력을 직접적으로 조절하기는 쉽지 않고, 화력을 감소시킬 수는 있어도 화력을 다시 증가시키는 것은 쉽지 않은 문제가 있다.However, according to the method of adjusting the fire source itself, it is not easy to directly control the fire power of charcoal or briquettes except for the gas range, and it is not easy to increase the fire power even though it can reduce the fire power. have.

그리고, 그릴과 화력원 사이의 간격을 벌리는 방식에 따르면, 그릴이 상하로 움직이거나 화력원이 상하로 움직이게 되므로, 그릴과 화력원을 설치하는 데에 많은 공간이 필요하게 되고, 장치의 구조가 복잡해지는 단점이 있다.In addition, according to the method of opening the gap between the grill and the thermal power source, since the grill moves up and down or the thermal power source moves up and down, a lot of space is required to install the grill and the thermal power source, and the structure of the apparatus is complicated. There is a disadvantage of losing.

또한, 화력원에 공급되는 공기의 양을 조절하는 방식에 따르면, 화력원에 공기를 공급하거나 차단할 수 있는 별도의 장치를 설치해야 하므로 장치의 구조가 복잡해질 뿐만 아니라, 야외에서 숯불 등을 화력원으로 그릴을 사용할 때에는 공기를 공급하거나 차단할 수 있는 별도의 장치를 구비하여 사용하기가 매우 번거롭게 되는 단점이 있다.In addition, according to the method of controlling the amount of air supplied to the thermal power source, it is necessary to install a separate device for supplying or blocking air to the thermal power source, which not only complicates the structure of the device, but also heats the charcoal in the open air. When using the grille has a disadvantage that it is very cumbersome to use a separate device that can supply or block the air.

한편, 그릴 위의 음식은 구워지면서 기름이나 수분이 배출되는데, 종래기술에 따른 그릴을 사용하는 경우, 기름이 화력원에 떨어지게 되면 화력이 너무 강해지거나 그을음이 발생하는 문제가 있고, 수분이 화력원에 떨어지게 되면 화력이 줄어들거나 뜨거운 수증기가 갑작스럽게 생성되어 화상의 위험이 발생하게 되는 문제가 있다.On the other hand, the food on the grill is discharged oil or moisture while baking, when using the grill according to the prior art, if the oil falls on the thermal power source, there is a problem that the thermal power becomes too strong or soot, moisture is a thermal power source Falling on the fire is reduced or hot water vapor is suddenly generated there is a problem that the risk of burns.

본 고안은 상술한 문제점을 해결하기 위해 착상된 것으로서, 간단한 방식으로 그릴에 공급되는 화력을 조절할 수 있는 복층 그릴을 제공하는 것을 목적으로 한다.The present invention has been conceived to solve the above-mentioned problems, and an object of the present invention is to provide a multi-layer grill which can adjust the thermal power supplied to the grill in a simple manner.

본 고안의 다른 목적은 넓은 설치 공간이 필요하지 않고도 그릴 위의 음식에 전달되는 화력을 자유롭게 증감시킬 수 있는 복층 그릴을 제공하는 것에 있다.Another object of the present invention is to provide a multi-layer grill which can freely increase or decrease the thermal power delivered to food on the grill without requiring a large installation space.

본 고안의 또 다른 목적은 화력원의 화력 자체를 변화시키지 않고도 그릴 위의 음식물에 전달되는 화력을 조절할 수 있는 복층 그릴을 제공하는 것에 있다.Another object of the present invention is to provide a multi-layer grill that can control the fire power delivered to the food on the grill without changing the fire power itself.

본 고안의 또 다른 목적은 그릴 위의 음식물에서 배출되는 기름이나 수분에 의하여 화력원의 화력이 변화하지 않고, 그을음 또는 갑작스럽게 발생하는 수증기로부터 자유로운 복층 그릴을 제공하는 것에 있다.Still another object of the present invention is to provide a multilayer grill free from soot or suddenly generated steam without changing the thermal power of the thermal power source by oil or moisture discharged from the food on the grill.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 복층 그릴은, 상면과 하면이 개방되고 직사각형의 테두리를 이루는 하부 프레임과, 상기 하부 프레임을 가로지르도록 하부 프레임에 설치된 복수 개의 하부 프레임 살을 갖는 하부 그릴; 및 상면과 하면이 개방되고 직사각형의 테두리를 이루는 상부 프레임과, 상기 상부 프레임을 가로지르도록 상부 프레임에 설치된 복수 개의 상부 프레임 살을 갖고, 상기 복수 개의 하부 프레임 살 위에 얹혀지며 상기 하부 프레임에 의해 둘러싸이는 상부 그릴;을 구비하며, 상기 상부 그릴을 횡방향으로 이동시키는 것에 의하여 상부 그릴 위에 올려지는 음식물이 불에 직접 노출되는 면적이 조절된다.In order to achieve the above object, a multilayer grill according to a preferred embodiment of the present invention includes a lower frame having an upper surface and a lower surface thereof and forming a rectangular border, and a plurality of lower frames installed on the lower frame to cross the lower frame. Lower grille with flesh; And an upper frame having an upper surface and a lower surface and having a rectangular rim, and a plurality of upper frame ribs installed on the upper frame so as to cross the upper frame, being placed on the plurality of lower frame ribs and surrounded by the lower frame. It has an upper grill; by moving the upper grill in the transverse direction the area on which food is placed on the upper grill directly exposed to the fire is adjusted.

또한, 상기 상부 그릴은 상기 하부 프레임 살 위에서 슬라이딩 가능하다.In addition, the upper grill is slidable over the lower frame flesh.

바람직하게, 서로 인접한 상부 프레임 살 사이의 간격과 서로 인접한 하부 프레임 살 사이의 간격은 동일하다.Preferably, the spacing between the upper frame flesh adjacent to each other and the spacing between the lower frame flesh adjacent to each other are the same.

여기서, 상기 상부 그릴을 상기 하부 프레임 살 위에서 이동시킬 수 있도록 상기 상부 프레임은 그 외측면에 형성된 조절 노브를 갖고, 상기 조절 노브를 횡방향으로 밀 수 있도록 상기 하부 프레임은 횡방향을 따라 형성된 조절홈을 갖고, 상기 조절 노브는 상기 조절홈에서 횡방향으로 이동 가능하다.Here, the upper frame has an adjustment knob formed on its outer surface to move the upper grille on the lower frame flesh, and the lower frame is formed along the transverse direction so as to push the adjustment knob in the transverse direction. The knob is movable in the transverse direction in the adjustment groove.

또한, 상기 상부 그릴을 일방향으로 끝까지 이동시키면, 상부 프레임 살은 어느 하나의 하부 프레임 살의 바로 위에 위치하게 되고, 상기 상부 그릴을 타방향으로 끝까지 이동시키면, 상부 프레임 살은 상기 어느 하나의 하부 프레임 살 및 이와 인접한 다른 하나의 하부 프레임 살의 중앙부위 바로 위에 위치하게 된다.In addition, when the upper grille is moved to the end in one direction, the upper frame flesh is positioned directly above any one of the lower frame flesh, and when the upper grille is moved to the end in the other direction, the upper frame flesh is the one lower frame flesh. And a center portion of the other lower frame flesh adjacent thereto.

바람직하게, 상기 상부 프레임 살과 상기 하부 프레임 살은 상면이 오목하고 하면이 볼록한 형상이다.Preferably, the upper frame flesh and the lower frame flesh have a concave upper surface and a convex lower surface.

그리고, 상기 상부 프레임 살과 상기 하부 프레임 살의 표면에는 엠보싱 처리가 될 수 있다.The surface of the upper frame flesh and the lower frame flesh may be embossed.

본 고안은 다음과 같은 효과를 갖는다.The present invention has the following effects.

첫째, 간단한 방식으로 그릴에 공급되는 화력을 조절할 수 있다.First, you can adjust the fire power supplied to the grill in a simple way.

둘째, 넓은 설치 공간이 필요하지 않고도 그릴 위의 음식에 전달되는 화력을 자유롭게 증감시킬 수 있다.Second, the firepower delivered to the food on the grill can be increased or decreased without the need for a large installation space.

셋째, 화력원의 화력 자체를 변화시키지 않고도 그릴 위의 음식물에 전달되는 화력을 조절할 수 있다.Third, it is possible to adjust the firepower delivered to the food on the grill without changing the firepower itself of the thermal power source.

넷째, 그릴 위의 음식물에서 배출되는 기름이나 수분에 의하여 화력원의 화력이 변하지 않는다.Fourth, the thermal power of the thermal power source is not changed by the oil or moisture discharged from the food on the grill.

다섯째, 그을음이 적게 발생되고, 갑작스럽게 발생하는 수증기로부터 안전사고 발생 위험이 저감된 복층 그릴을 제공할 수 있다.Fifth, it is possible to provide a multi-layer grill which generates less soot and reduces the risk of a safety accident from suddenly occurring steam.

본 명세서에 첨부되는 다음의 도면들은 본 고안의 바람직한 실시예를 예시하는 것이며, 전술된 고안의 상세한 설명과 함께 본 고안의 기술사상을 더욱 이해시키는 역할을 하는 것이므로, 본 고안은 그러한 도면에 기재된 사항에만 한정되어 해석되지 않아야 한다.
도 1은 본 고안에 따른 복층 그릴의 사시도.
도 2는 도 1의 복층 그릴의 분해 사시도.
도 3은 도 1의 Ⅲ-Ⅲ' 선에 따른 단면도로서 상부 프레임 살과 하부 프레임 살이 겹쳐져서 불의 세기가 최대인 상태를 나타낸 도면.
도 4는 도 3에서 상부 그릴을 횡방향으로 이동시켜 불의 세기가 최소인 상태를 나타낸 도면.
도 5는 상부 프레임 살과 하부 프레임 살의 변형례를 나타낸 도면.
도 6은 본 고안에 따른 복층 그릴을 야외에 설치한 상태를 나타낸 도면.
The following drawings attached to this specification are illustrative of the preferred embodiments of the present invention, and together with the detailed description of the present invention serves to further understand the technical spirit of the present invention, the present invention is a matter described in such drawings It should not be construed as limited to.
1 is a perspective view of a multilayer grill according to the present invention.
FIG. 2 is an exploded perspective view of the multilayer grill of FIG. 1. FIG.
3 is a cross-sectional view taken along line III-III ′ of FIG. 1 showing a state in which the intensity of fire is maximized because the upper frame flesh and the lower frame flesh overlap.
4 is a view showing a state in which the intensity of fire is minimum by moving the upper grill in the transverse direction in FIG.
5 is a view showing a modification of the upper frame flesh and the lower frame flesh.
6 is a view showing a state in which the multilayer grill according to the present invention is installed outdoors.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 복층 그릴에 대하여 상세히 설명하기로 한다.Hereinafter, a multilayer grill according to a preferred embodiment of the present invention with reference to the accompanying drawings will be described in detail.

본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니되며, 고안자는 그 자신의 고안을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 고안의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다. 따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 고안의 가장 바람직한 일 실시예에 불과하고 본 고안의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.The terms or words used in the present specification and claims should not be construed as limited to ordinary or dictionary terms and the inventor may properly define the concept of the term to describe its own design in the best possible way It should be construed as meaning and concept consistent with the technical idea of the present invention. Therefore, the embodiments described in the specification and the drawings shown in the drawings are only the most preferred embodiment of the present invention and do not represent all of the technical idea of the present invention, various modifications that can be replaced at the time of the present application It should be understood that there may be equivalents and variations.

도면에서 각 구성요소 또는 그 구성요소를 이루는 특정 부분의 크기는 설명의 편의 및 명확성을 위하여 과장되거나 생략되거나 또는 개략적으로 도시되었다. 따라서, 각 구성요소의 크기는 실제크기를 전적으로 반영하는 것은 아니다. 관련된 공지기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명이 본 고안의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우, 그러한 설명은 생략하도록 한다.In the drawings, the size of each component or a specific portion constituting the components is exaggerated, omitted, or schematically illustrated for convenience and clarity of description. Therefore, the size of each component does not entirely reflect the actual size. If it is determined that the detailed description of the related known function or configuration may unnecessarily obscure the subject matter of the present invention, such description will be omitted.

도 1은 본 고안에 따른 복층 그릴(100)의 사시도이고, 도 2는 도 1의 복층 그릴(100)의 분해 사시도이다.1 is a perspective view of a multilayer grill 100 according to the present invention, Figure 2 is an exploded perspective view of the multilayer grill 100 of FIG.

도 1 및 도 2를 참조하면, 본 고안에 따른 복층 그릴(100)은, 상부 그릴(10)과, 하부 그릴(20)을 포함하여 구성된다. 그리고, 하부 그릴(20)의 아래에 화력원(미도시)이 배치된다. 1 and 2, the multilayer grill 100 according to the present invention includes an upper grill 10 and a lower grill 20. Then, a thermal power source (not shown) is disposed below the lower grill 20.

하부 그릴(20)은 상면과 하면이 개방되고 전후좌후면이 막혀 있는 직사각형의 테두리를 이루는 하부 프레임(22)과, 상기 하부 프레임(22)을 가로지르도록 하부 프레임(22)에 설치된 복수 개의 하부 프레임 살(24)과, 도 1 및 도 2를 기준으로 상기 하부 프레임(22)의 좌측판과 우측판에 각각 형성된 하부 손잡이(28)를 구비한다.The lower grill 20 includes a lower frame 22 that forms a rectangular border with upper and lower surfaces open and the front, rear, and rear surfaces blocked, and a plurality of lower units installed in the lower frame 22 to cross the lower frame 22. The frame flesh 24 and the lower handle 28 formed in the left side plate and the right side plate of the said lower frame 22 based on FIG. 1 and FIG. 2, respectively.

하부 프레임(22)은 좌측판, 우측판, 앞판, 뒷판이 직사각형을 이루도록 형성되며, 이 4개의 판은 별도의 부재로서 서로 용접하여 결합시킬 수도 있고, 하나의 길쭉한 밴드 형상의 판을 직사각형 형상으로 절곡하여 양끝단을 용접하여 결합시킬 수도 있다. 이외에도 별도의 브라켓이나, 볼트, 너트를 이용하여 각 판을 결합하여도 무방하다. The lower frame 22 is formed such that the left side plate, the right side plate, the front side plate, and the back side plate have a rectangular shape, and the four plates may be welded to each other as a separate member to be bonded to each other. It can also be bent and joined by welding both ends. In addition, it is also possible to combine each plate using a separate bracket, bolts, nuts.

하부 프레임(22)과 후술할 상부 프레임(12)에서 직사각형이란, 수학적으로 정확한 의미의 직사각형뿐만 아니라, 각 모서리가 라운드져 있는 경우도 포함하며, 일견하여 직사각형으로 보일 수 있는 평행사변형이나 사각형도 포함하는 의미로 사용된 것임을 밝혀둔다.In the lower frame 22 and the upper frame 12 to be described later, a rectangle includes not only a rectangle of mathematically accurate meaning, but also a case where each corner is rounded, and includes a parallelogram or a rectangle that can be seen as a rectangle at a glance. It is used to mean that.

하부 프레임 살(24)은 길이 방향에 수직한 단면이 원형 또는 다각형으로 형성되며 도 1 내지 도 4에는 원형으로 도시되어 있다. 또한, 하부 프레임(22)의 앞판과 뒷판 사이를 가로지르며 하부 프레임(22)의 내측면에 설치된다.The lower frame flesh 24 is formed in a circular or polygonal cross section perpendicular to the longitudinal direction and is shown circularly in FIGS. 1 to 4. In addition, it is installed on the inner side of the lower frame 22 while crossing between the front plate and the rear plate of the lower frame 22.

한편, 하부 프레임(22)은 후술할 상부 그릴(10)에 형성된 조절 노브(16)를 좌우방향으로 밀수 있도록 횡방향을 따라 형성되고 조절 노브(16)가 얹혀지는 조절홈(26)을 갖는다.On the other hand, the lower frame 22 has an adjustment groove 26 is formed along the transverse direction so that the adjustment knob 16 formed in the upper grill 10 to be described later in the horizontal direction and the adjustment knob 16 is mounted.

도 1 및 도 2에서는 하부 프레임(22)을 이루는 앞판의 좌측 상부에 직사각형 형상으로 파여 있는 부위가 조절홈(26)인 것으로 도시되어 있는데, 이외에도 앞판의 우측 또는 중앙 부위에 형성될 수 있고, 조절홈(26)은 뒷판에 형성되어도 무방하다.In FIG. 1 and FIG. 2, the portion recessed in the rectangular shape on the upper left side of the front plate constituting the lower frame 22 is illustrated as the adjustment groove 26, but may be formed at the right side or the center portion of the front plate. The groove 26 may be formed in the back plate.

상부 그릴(10)은 상면과 하면이 개방되고 직사각형의 테두리를 이루는 상부 프레임(12)과, 상기 상부 프레임(12)을 가로지르도록 상부 프레임(12)에 설치된 복수 개의 상부 프레임 살(14)과, 도 1 및 도 2를 기준으로 상부 프레임(12)의 좌측과 우측으로부터 윗방향을 향하여 각각 연장된 두 개의 상부 손잡이(18)와, 상부 프레임(12)의 앞 부위의 외측면으로부터 돌출되어 형성된 조절 노브(16)를 구비한다.The upper grill 10 includes an upper frame 12 having an upper surface and a lower surface open and forming a rectangular border, and a plurality of upper frame flesh 14 installed on the upper frame 12 so as to cross the upper frame 12. 1 and 2, two upper handles 18 extending upward from the left and right sides of the upper frame 12, respectively, and protrude from an outer surface of the front portion of the upper frame 12. An adjustment knob 16.

상부 그릴(10)을 하부 그릴(20) 위에 놓게 되면, 상기 상부 프레임(12)과 복수 개의 상부 프레임 살(14)은, 상기 복수 개의 하부 프레임 살(24) 위에 얹혀지며, 상부 프레임(12)은 하부 프레임(22)에 의하여 둘러싸이게 된다. 그리고, 조절 노브(16)는 조절홈(26) 상에 좌우방향으로 이동 가능하게 위치하게 되며, 바람직하게는 슬라이딩 가능하게 위치하게 된다.When the upper grill 10 is placed on the lower grill 20, the upper frame 12 and the plurality of upper frame flesh 14 are mounted on the plurality of lower frame flesh 24 and the upper frame 12. Is surrounded by the lower frame 22. In addition, the adjustment knob 16 is positioned to be movable in the left and right directions on the adjustment groove 26, preferably is slidably positioned.

상부 프레임 살(14)은 하부 프레임 살(24)과 마찬가지로, 길이 방향에 수직한 단면이 원형 또는 다각형으로 형성되며 도 1 내지 도 4에는 원형으로 도시되어 있다. 또한, 상부 프레임(12)의 앞뒤 사이를 가로지르며 상부 프레임(12)의 내측면에 설치된다.The upper frame flesh 14, like the lower frame flesh 24, is formed in a circular or polygonal cross section perpendicular to the longitudinal direction and is shown circularly in FIGS. In addition, it is installed on the inner surface of the upper frame 12 while crossing between the front and rear of the upper frame 12.

조절홈(26)이 도 1 및 도 2에 도시된 위치와는 다른 위치에 형성되는 경우, 조절 노브(16)도 조절홈(26) 상에 위치될 수 있도록 배치되어야 하며, 조절 노브(16)는 돌출된 돌기로서 상부 그릴(10)이 이동하는 거리를 소정 간격으로 제한할 수 있다. 조절 노브(16)를 횡방향으로 이동시키거나 상부 손잡이(18)를 잡고 횡방향으로 이동시키는 것에 의하여, 상부 그릴(10) 전체를 이동시킬 수 있다. When the adjusting groove 26 is formed at a position different from that shown in FIGS. 1 and 2, the adjusting knob 16 should also be arranged so that it can be positioned on the adjusting groove 26 and the adjusting knob 16. As a protruding protrusion, the distance from which the upper grill 10 moves may be limited to a predetermined interval. The entire upper grill 10 can be moved by moving the adjustment knob 16 laterally or by holding the upper knob 18 laterally.

도 3은 도 1의 Ⅲ-Ⅲ' 선에 따른 단면도로서 상부 프레임 살(14)과 하부 프레임 살(24)이 겹쳐져서 불의 세기가 최대인 상태를 나타낸 도면이고, 도 4는 도 3에서 상부 그릴(10)을 횡방향으로 이동시켜 불의 세기가 최소인 상태를 나타낸 도면이다.FIG. 3 is a cross-sectional view taken along line III-III ′ of FIG. 1 and illustrates a state in which fire intensity is maximized by overlapping the upper frame flesh 14 and the lower frame flesh 24, and FIG. 4 is an upper grill in FIG. The figure which showed the state in which fire intensity was minimum by moving (10) laterally.

도 3 및 도 4를 참조하면 알 수 있듯이, 상부 프레임(12)의 횡방향 길이는 하부 프레임(22)의 좌측판과 우측판 사이의 길이보다 짧게 형성되며, 이로 인해 상부 그릴(10)이 하부 프레임 살(24) 위에서 횡방향으로 이동할 수 있으며, 바람직하게는 슬라이딩 이동하게 된다.As can be seen with reference to Figures 3 and 4, the transverse length of the upper frame 12 is formed shorter than the length between the left and right plates of the lower frame 22, which causes the upper grill 10 It is possible to move transversely on the frame flesh 24 and preferably to make a sliding movement.

서로 인접한 상부 프레임 살(14)은 등간격으로 D1만큼 이격되어 배열되고, 이와 마찬가지로 서로 인접한 하부 프레임 살(24)도 등간격으로 D2만큼 이격되어 배열되는 것이 바람직하다. 그리고, D1과 D2는 동일한 것이 바람직하다.The upper frame flesh 14 adjacent to each other is arranged spaced apart by D1 at equal intervals, and likewise, the lower frame flesh 24 adjacent to each other is preferably arranged spaced apart by D2 at equal intervals. And it is preferable that D1 and D2 are the same.

또한, 상부 프레임 살(14)의 직경(R1)은 하부 프레임 살(24)의 직경(R2)과 동일하게 형성될 수 있다.In addition, the diameter R1 of the upper frame flesh 14 may be formed to be the same as the diameter R2 of the lower frame flesh 24.

도 3과 같이, 상부 그릴(10)을 왼쪽 방향으로 끝까지 이동시키면, 왼쪽에서 첫번째에 위치한 상부 프레임 살(14)은 왼쪽에서 두번째에 위치한 하부 프레임 살(24)의 바로 위에 위치하게 되고, 조절 노브(16)는 조절홈(26)의 가장 왼쪽 단에 접촉하게 되며, 이 때 상부 그릴(10) 위에서 구워지는 음식물에 전달되는 열이 최대가 된다. 그리고, 도 4와 같이, 상부 그릴(10)을 오른쪽 방향으로 끝까지 이동시키면, 왼쪽에서 첫번째 위치한 상부 프레임 살(14)은 왼쪽에서 두번째에 위치한 하부 프레임 살(24)과 세번째에 위치한 하부 프레임 살(24)의 중앙부위 바로 위에 위치하게 되고, 조절 노브(16)는 조절홈(26)의 가장 오른쪽 단에 접촉하게 되며, 이 때 상부 그릴(10) 위에서 구워지는 음식물에 전달되는 열이 최소가 된다. As shown in FIG. 3, when the upper grille 10 is moved all the way to the left, the upper frame flesh 14 located first on the left is positioned directly above the lower frame flesh 24 located on the second from the left, and the adjustment knob 16 is in contact with the leftmost end of the adjustment groove 26, at this time the heat transferred to the food to be baked on the upper grill 10 is the maximum. And, as shown in Figure 4, if the upper grill 10 is moved to the end in the right direction, the upper frame flesh 14 located first on the left is the lower frame flesh 24 located on the second from the left and the lower frame flesh located on the third ( 24, the control knob 16 is in contact with the rightmost end of the adjusting groove 26, and the heat transmitted to the food baked on the upper grill 10 is minimized. .

조절홈(26)의 폭을 이보다 더 넓게 형성한 경우, 조절 노브(16)를 조절홈(26)의 왼쪽 단에서 오른쪽 단을 향하여 이동시키면, 화력이 최대에서 최소로 변화하고 다시 최대를 향하여 변화하게 되므로 오히려 화력의 조절이 어렵게 된다. 따라서, 조절 노브(16)가 조절 홈의 왼쪽 단에 접촉할 때 화력이 최고가 되고, 조절 노브(16)가 조절 홈의 오른쪽 단에 접촉할 때 화력이 최소가 되도록 조절홈(26)의 위치를 선택하는 것이 바람직하다. 물론, 이와는 반대로, 조절 노브(16)가 조절홈(26)의 왼쪽 단에 접촉할 때 화력이 최소가 되고, 조절 노브(16)가 조절홈(26)의 오른쪽 단에 접촉할 때 화력이 최대가 되도록 조절홈(26)의 위치를 선택하여도 무방하다.If the width of the adjustment groove 26 is formed wider than this, moving the adjustment knob 16 from the left end of the adjustment groove 26 to the right end, the fire power changes from maximum to minimum and again toward maximum. It will be rather difficult to control the firepower. Therefore, the thermal power is the highest when the adjustment knob 16 contacts the left end of the adjustment groove and the position of the adjustment groove 26 is minimized when the adjustment knob 16 contacts the right end of the adjustment groove. It is desirable to choose. Of course, on the contrary, the thermal power is minimal when the adjustment knob 16 contacts the left end of the adjustment groove 26, and the thermal power is maximum when the adjustment knob 16 contacts the right end of the adjustment groove 26. The position of the adjusting groove 26 may be selected to be.

도 4에 도시된 것과 같이, 화력이 최소일 때는 인접한 하부 프레임 살(24) 사이의 간격이 상부 프레임 살(14)에 의하여 좁아지기 때문에 상부 그릴(10) 상에 올려져 구워지는 음식물이 상부, 하부 프레임 살(14, 24)의 사이로 빠져나가서 아래로 떨어지는 현상이 줄어들게 된다. 그리고, 상부, 하부 프레임 살(14, 24)의 표면에는 엠보싱 처리가 될 수 있는데, 이 경우 음식물이 상부, 하부 프레임 살(14, 24)의 사이로 빠져나가서 아래로 떨어지는 현상을 더욱 방지할 수 있다.As shown in FIG. 4, when the thermal power is at a minimum, the space between the adjacent lower frame flesh 24 is narrowed by the upper frame flesh 14 so that the food placed on the upper grill 10 and baked is upper, The phenomenon of falling down between the lower frame teeth 14 and 24 is reduced. In addition, the surface of the upper and lower frame flesh 14 and 24 may be embossed. In this case, food may fall out between the upper and lower frame flesh 14 and 24 to further prevent the phenomenon of falling down. .

상술한 것과 같이 상부 그릴(10)을 횡방향으로 이동시키는 것에 의하여 상부 그릴(10) 위에 올려지는 음식물이 불에 직접 노출되는 면적이 조절된다.By moving the upper grill 10 in the transverse direction as described above, the area on which the food placed on the upper grill 10 is directly exposed to fire is adjusted.

도 5는 상부 프레임 살(14)과 하부 프레임 살(24)의 변형례를 나타낸 도면이다.5 is a view showing a modification of the upper frame flesh 14 and the lower frame flesh 24.

도 5에 도시된 복층 그릴(100)은, 상부 프레임 살(14)과 하부 프레임 살(24)의 형상을 제외하고는 지금까지 설명한 본 고안에 따른 복층 그릴(100)과 동일하다. 따라서, 중복 설명을 회피하기 위하여 상부 프레임 살(14)과 하부 프레임 살(24)의 형상에 관한 내용 위주로 설명하기로 한다.The multilayer grill 100 shown in FIG. 5 is the same as the multilayer grill 100 according to the present invention described above, except for the shapes of the upper frame flesh 14 and the lower frame flesh 24. Therefore, in order to avoid overlapping description, description will be made based on the contents of the shape of the upper frame flesh 14 and the lower frame flesh 24.

도 5를 참조하면 상부 프레임 살(14A)과 하부 프레임 살(24A)은 상면이 오목하고 하면이 볼록한 형상을 취하고 있다. 이러한 형상의 상부, 하부 프레임 살(14A, 24A)은 특히 육류를 구울 때 큰 장점이 있다. 육류는 구울 때 조직 내에 포함된 수분이 육즙으로 흘러나오게 되며 또한 기름이 많이 흘러 나오게 된다. 통상적인 원형 단면의 프레임 살의 경우, 이러한 육즙이나 기름이 그릴의 아래로 빠져 떨어지게 되며, 특히 화력원에 기름이 떨어지는 경우에는 화력이 갑자기 세지거나 그을음이 발생하게 되고, 화력원에 육즙 등의 수분이 떨어지게 되면 화력이 약해지거나 갑작스럽게 수증기가 발생하고 물이 튀게 되어 그릴 주위의 사람이 화상을 입을 수 있다.Referring to FIG. 5, the upper frame flesh 14A and the lower frame flesh 24A have a concave upper surface and a convex lower surface. The upper and lower frame flesh 14A and 24A of this shape have a great advantage, especially when grilling meat. When meat is grilled, the moisture contained in the tissues flows out into the juice, and the oil flows out a lot. In the case of a frame of a typical circular cross section, such gravy or oil falls out of the grill, and in particular, when oil falls on a fire source, the fire suddenly counts or soots. Falling can weaken or suddenly produce water vapor and cause water to splash, causing people around the grill to burn.

그러나, 도 5와 같은 형상으로 상부, 하부 프레임 살(14A, 24A)을 형성하게 되는 경우 복층 그릴(100A)을 앞 또는 뒤로 기울인 채로 설치하게 되면 기름 또는 육즙이 상부, 하부 프레임 살(14A, 24A)의 상면에 오목하게 형성된 골을 타고 흘러내려서 화력원에 기름 또는 육즙이 떨어지는 양을 획기적으로 줄일 수 있다. However, when the upper and lower frame flesh 14A and 24A are formed in the shape as shown in FIG. 5, when the multilayer grille 100A is installed while tilting forward or backward, the oil or juicy is upper and lower frame flesh 14A and 24A. It can drastically reduce the amount of oil or gravy falling on the thermal power source by flowing down the concave bone formed on the upper surface of the).

한편, 상부, 하부 프레임 살(14A, 24A) 뿐만 아니라 상부 프레임에도 상면에 골이 형성될 수 있다.Meanwhile, valleys may be formed on the upper surface of the upper frame, as well as the upper frame lower teeth 14A and 24A.

도 6은 본 고안에 따른 복층 그릴을 야외에 설치한 상태를 나타낸 도면으로서, 하부 그릴의 네 모서리에 아래 방향으로 다리를 세우고 아래에 화력원을 배치한 것을 나타낸다. 6 is a view showing a state in which the multilayer grill according to the present invention is installed in the open air, the legs are placed in the downward direction at the four corners of the lower grille and the thermal power source is disposed below.

야외에서 화력원으로는 숯불 등을 사용하는 것이 일반적이며, 이 경우 숯불에 공급되는 공기의 양을 직접적으로 조절하는 것은 어렵다. 한편, 화력원을 위아래로 움직이는 것에 의하여 그릴로 전달되는 화력을 조절할 수는 있으나, 화력원이 움직이는 것은 매우 위험한 문제가 있다. 또한, 그릴을 위아래로 움직이는 것에 의하여 그릴로 전달되는 화력을 조절할 수도 있으나, 이 경우 그릴을 움직이는 장치의 구조가 매우 복잡해 질 수 있다.It is common to use charcoal as a thermal power source outdoors, in which case it is difficult to directly control the amount of air supplied to the charcoal. On the other hand, it is possible to adjust the fire power transmitted to the grill by moving the power source up and down, but moving the power source has a very dangerous problem. In addition, it is possible to adjust the fire power transmitted to the grill by moving the grill up and down, in this case, the structure of the device for moving the grill can be very complicated.

그러나, 본 고안에 따르면 간단한 구조로서 단지 상부 그릴(10)을 하부 프레임 살(24) 위에서 이동시키는 간단한 방법에 의하여 그릴에 공급되는 화력을 조절할 수 있다. However, according to the present invention, the fire power supplied to the grill can be adjusted by a simple method of simply moving the upper grill 10 over the lower frame flesh 24 as a simple structure.

이상에서 본 고안은 비록 한정된 실시예와 도면에 의해 설명되었으나, 본 고안은 이것에 의해 한정되지 않으며 본 고안이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 본 고안의 기술사상과 아래에 기재될 특허청구범위의 균등범위 내에서 다양한 수정 및 변형이 가능함은 물론이다.Although the present invention has been described with reference to a limited embodiment and drawings, the present invention is not limited thereto and will be described below by the person skilled in the art to which the present invention belongs. Of course, various modifications and variations are possible within the scope of the claims.

10 : 상부 그릴 12, 12A : 상부 프레임
14, 14A : 상부 프레임 살 16 : 조절 노브
18 : 상부 손잡이 20 : 하부 그릴
22 : 하부 프레임 24, 24A : 하부 프레임 살
26 : 조절홈 28 : 하부 손잡이
100, 100A : 복층 그릴
10: upper grille 12, 12A: upper frame
14, 14A: upper frame flesh 16: adjustment knob
18: upper handle 20: lower grill
22: lower frame 24, 24A: lower frame flesh
26: adjusting groove 28: lower handle
100, 100A: Duplex Grill

Claims (7)

상면과 하면이 개방되고 직사각형의 테두리를 이루는 하부 프레임과, 상기 하부 프레임을 가로지르도록 하부 프레임에 설치된 복수 개의 하부 프레임 살을 갖는 하부 그릴; 및
상면과 하면이 개방되고 직사각형의 테두리를 이루는 상부 프레임과, 상기 상부 프레임을 가로지르도록 상부 프레임에 설치된 복수 개의 상부 프레임 살을 갖고, 상기 복수 개의 하부 프레임 살 위에 얹혀지며 상기 하부 프레임에 의해 둘러싸이는 상부 그릴;을 구비하며,
상기 상부 그릴을 횡방향으로 이동시키는 것에 의하여 상부 그릴 위에 올려지는 음식물이 불에 직접 노출되는 면적이 조절되는 것을 특징으로 하는 복층 그릴.
A lower grill having an upper surface and a lower surface, the lower frame having a rectangular rim, and a plurality of lower frame flesh installed on the lower frame to cross the lower frame; And
An upper frame having an upper surface and a lower surface and forming a rectangular border, and having a plurality of upper frame ribs installed on the upper frame so as to intersect the upper frame, being placed on the plurality of lower frame ribs and surrounded by the lower frame. An upper grill;
By moving the upper grill in the transverse direction multi-layer grill, characterized in that the area directly exposed to the fire food is put on the upper grill is adjusted.
제1항에 있어서,
상기 상부 그릴은 상기 하부 프레임 살 위에서 슬라이딩 가능한 것을 특징으로 하는 복층 그릴.
The method of claim 1,
And the upper grill is slidable on the lower frame flesh.
제1항에 있어서,
서로 인접한 상부 프레임 살 사이의 간격과 서로 인접한 하부 프레임 살 사이의 간격은 동일한 것을 특징으로 하는 복층 그릴.
The method of claim 1,
And the spacing between the upper frame flesh adjacent to each other and the spacing between the lower frame flesh adjacent to each other are the same.
제1항에 있어서,
상기 상부 그릴을 상기 하부 프레임 살 위에서 이동시킬 수 있도록 상기 상부 프레임은 그 외측면에 형성된 조절 노브를 갖고,
상기 조절 노브를 횡방향으로 밀 수 있도록 상기 하부 프레임은 횡방향을 따라 형성된 조절홈을 갖고,
상기 조절 노브는 상기 조절홈에서 횡방향으로 이동가능한 것을 특징으로 하는 복층 그릴.
The method of claim 1,
The upper frame has an adjustment knob formed on an outer surface thereof to move the upper grille on the lower frame flesh,
The lower frame has an adjustment groove formed along the transverse direction so as to push the adjustment knob in the transverse direction,
And the adjustment knob is movable in the transverse direction in the adjustment groove.
제1항에 있어서,
상기 상부 그릴을 일방향으로 끝까지 이동시키면, 상부 프레임 살은 어느 하나의 하부 프레임 살의 바로 위에 위치하게 되고,
상기 상부 그릴을 타방향으로 끝까지 이동시키면, 상부 프레임 살은 상기 어느 하나의 하부 프레임 살 및 이와 인접한 다른 하나의 하부 프레임 살의 중앙부위 바로 위에 위치하게 되는 것을 특징으로 하는 복층 그릴.
The method of claim 1,
When the upper grille is moved all the way in one direction, the upper frame flesh is positioned directly above one of the lower frame flesh,
And moving the upper grille to the end in the other direction, wherein the upper frame flesh is positioned directly above the center of any one of the lower frame flesh and the other lower frame flesh adjacent thereto.
제1항에 있어서,
상기 상부 프레임 살과 상기 하부 프레임 살은 상면이 오목하고 하면이 볼록한 형상인 것을 특징으로 하는 복층 그릴.
The method of claim 1,
And the upper frame meat and the lower frame meat have an upper surface concave and a lower surface convex.
제1항에 있어서,
상기 상부 프레임 살과 상기 하부 프레임 살의 표면에는 엠보싱 처리가 되어 있는 것을 특징으로 하는 복층 그릴.
The method of claim 1,
The multilayer grille characterized in that the surface of the upper frame meat and the lower frame meat is embossed.
KR2020110006289U 2011-07-11 2011-07-11 Double layered grill KR20130000480U (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR2020110006289U KR20130000480U (en) 2011-07-11 2011-07-11 Double layered grill

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR2020110006289U KR20130000480U (en) 2011-07-11 2011-07-11 Double layered grill

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR20130000480U true KR20130000480U (en) 2013-01-21

Family

ID=52424440

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR2020110006289U KR20130000480U (en) 2011-07-11 2011-07-11 Double layered grill

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR20130000480U (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105455669A (en) * 2015-12-31 2016-04-06 余伟 Household double-layer oven
KR102328163B1 (en) * 2020-10-26 2021-11-17 김종규 Grill bar assembly member

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105455669A (en) * 2015-12-31 2016-04-06 余伟 Household double-layer oven
KR102328163B1 (en) * 2020-10-26 2021-11-17 김종규 Grill bar assembly member
KR102339156B1 (en) * 2020-10-26 2021-12-13 김종규 Grill having assembly members

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US8113191B2 (en) Flame tamers and arrangement thereof for barbeque grills
CN110753507A (en) Direct and indirect heating particle barbecue system
CA2769072C (en) Electric patio bistro
WO2009152530A2 (en) Cooking grates and grills incorporating such grates
US9801496B1 (en) Expandable barbeque grill grate
KR101426439B1 (en) Cooking device
KR20040071018A (en) Cooking unit
US20110067581A1 (en) Griddle top having grooves for fat drainage
KR20130000480U (en) Double layered grill
JP2015052446A (en) Heater unit and heating cooker equipped with the heater unit
CN108937622A (en) Hot efficient culinary art grid
KR200475939Y1 (en) Gridiron for directectly roasting
JP2007136042A (en) Roaster and gridiron
EP2301397A1 (en) Flame tamers and arrangement thereof for barbeque grills
KR20160088058A (en) a grilling roaster
KR200470529Y1 (en) Barbecue meat grill plate
KR200477707Y1 (en) A roasting grill
US20120132085A1 (en) Grilling grid featuring smoke-free grilling
KR101503411B1 (en) Brazier Set for Adjusting Grill Height
KR200471927Y1 (en) Device for escalating upper heater of roaster
KR200472637Y1 (en) Grill with height adjustment
CN102438492B (en) Portable composite roaster
KR101616649B1 (en) Food roaster having heating part increased moving range
ES2773709T3 (en) Electric grill
KR20070082496A (en) A reflector inducing the far infrared ray radiant heat which is applied to a roaster

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E601 Decision to refuse application