KR20110066986A - 다목적 저온저장고 및 건조기 - Google Patents

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KR20110066986A
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Abstract

본 발명은 예냉 및 저온저장고와 건조기능을 모두 만족시킬 수 있도록 한 농.수.임산물을 예냉 및 저온저장고와 건조기에 관한 것으로서, 필요에 따라 선택적으로 건조할 수 있고 건조 후 그대로 저온보관할 수 있으며 건조기 및 저온저장고로만 사용할 수도 있다. 또한 다목적 예냉 및 저온저장고 & 건조기는 옥.내외 이동형으로서 비.눈 등의 외부환경에 영향을 받지 않고 전기만 들어오는 곳이면 어느 곳이던 사용할 수 있는 것이며 수확 후 품질 손상을 방지하기 위해 신속하게 농.수.임산물을 처리할 수 있도록 예냉 및 저온저장고 겸용 건조기를 제공하는 데 그 특징이 있다.
건조기, 저온저장고, 배습 유닛, 냉.온습장치, 냉동기 유닛

Description

다목적 저온저장고 및 건조기 {Multipurpose Low Temperature Storage Or Drier}
본 발명은 다목적 저온저장고 & 건조기의 동작원리는 건조시 콘트롤러에 설정된 온도까지는 냉동기 유닛과 냉.온습장치가 히트펌프로 동작하고 원적외선 히터가 급격하게 온도 상승을 도우면서 발생하는 농산물의 수분은 1차 배습 유닛으로 보내고 작물표면 또는 속에 있는 2차 수분은 히트펌프 기능에서 제습 기능으로 바뀌면서 수분을 흡수하여 배습 조절로 농산물을 원하는 대로 건조하는 최첨단 방식으로 온도, 습도, 시간조절, 배습, 선반 등이 자유자재로 조절이 가능하고 저온저장시는 냉동기 유닛과 냉.온습장치가 정상 사이클로 작동하여 설정 온도까지 급속하게 내린다. 온도 변화를 최소화시켜 습도를 유지시키고 천연 색감과 영양소를 그대로 저장하여 최적의 환경으로 예냉, 저온저장, 건조를 할 수 있는 것이며 4면 입체 내부공기 순환 방식과 히터펌프 방식으로 열손실을 줄이고 히터용량을 감소시켜 사용 유지비가 저렴하며 저소음과 반영구적 시스템으로 고품질 농산물을 위해 다목적으로 소규모 농가에서 대규모 농.어가에 이르기까지 유용한 수단이 되고 있는 실정이다.
본 발명은 농어가에서는 강우 때나 생산량에 따라 건조나 저장이 필요할 때 건조기 따로 저온저장고를 별도로 구입하여 사용하므로 경제적 부담과 공간확보에 어려움 등으로 이중고를 겪는 것이었다. 본 시스템의 착안은 이러한 문제점을 하나로 해결하므로 공간 확보와 경제적 부담 노동력감소 등 농가에 경제적 이익을 돌려주 며 고소득 창출에도 기여하고 옥.내외 어디든지 설치 가능한 제품으로 개발하였고 사용 또한 편리하다는 장점이다.
그러나, 농어가에서는 올해 전부터 여러 건조방법을 사용하여 왔으나 재배 면적이 적은 농가에서는 말리는 방법으로 가마니나 망사 또는 지붕 위에 직접 햇빛에 말리는 방법을 사용하나 날씨가 나쁘면 건조할 수 없고 건조 시간이 길고 건조중에 착색 퇴색 산화 등의 화학적 변화와 효소에 의한 분해 등이 일어나기 쉬우며 지방함량에 따라 유지의 산화로 변색과 산패가 일어나고 수시로 잔손질하는 불편한 작업공정이 따르며 노동력이 일어나는 약점이 있다.
또한 비닐하우스 건조방법으로는 하우스 내 비닐을 깔고 그 위에 다시 짚 갈대 등으로 10~20㎝ 두께로 깔고 망사를 편 후 농산물을 넣어 말리는 방법을 사용하였고 이 또한 노동력 증가, 비가 올 경우 건조할 수 없고 건조시간이 길어 품질저하 등 비효율적이므로 단점이 많았다.
하우스 내에 열풍기를 사용하여 말리는 방법은 노동력이 많이 들며 고추 같은 경우에는 하우스에서 옮길 때 고추꼭지가 빠지기 쉬우며 품질저하를 초래하는 경우가 많다. 또 하나의 건조기로는 열풍건조방식으로 시중에 많이 유통되어 전기, 기름, 가스, 스팀식 등을 다양하게 사용하여 왔다.
이런 건조기들은 열풍으로 가열 증발시키고 증발한 수분을 강제순환시켜 제거하여야하고, 건조기 따로 저온저장고를 별도로 구입하게 하여 농가에 경제적 부담과 공간적 문제 등으로 2대를 사용해야 하는 많은 불편함과 번거로움이 있다.
공지의 예로서, 위와 같은 통상의 저온저장고, 건조기 등으로 명시하고 있고, 건 조기, 냉장고로 단순화하고, 겸용 제품으로도 다양하게 개시되고 있다.
특히 대한민국 실용실안등록 제20-0238688(2001.07.04)의 "전기열풍건조기 겸용 상온 및 저온저장고" 와 대한민국 실용실안등록 제20-0184463(2000.03.22) 의 "농.수산물용 저온저장고 겸용 건조기" 등은 조건은 비슷하나 외부 환경의 영향을 받아 비나 눈이 오면 옥외에서는 사용이 불가능하고 아니면 비 가림 시설을 별도로 해야하는 등의 불편함과 번거로움이 많았다.
그러나 위와 같은 공지의 예들도 공통적으로는 건조와 저장하는 방법만을 최적화시키는 시스템으로 이루어져 있었다.
본 발명은 종래의 문제점들을 해결하기 위해 송풍기, 방열기, 가습기, 유니트 쿨러를 별도로 구비하여 복잡하게 설치된 것을 냉.온습장치 하나로 개발하여 사용할 수 있도록 하고 필요에 따라 예냉 및 저온저장고와 건조기를 선택적으로 사용할 수 있도록 하였으며, 천장 패널의 문제 또한 벽체 패널의 길이에 맞추어 제작하여 옥외 설치시는 비 가림 시설을 별도로 설치하여 사용할 수밖에 없었다. 그러므로 본 고안은 천장 전용 패널을 벽체 패널보다 100~500㎜까지 길게 제작하여 비 가림 시설을 대체할 수 있게 하고 냉.온습장치를 하나로 특수제작하여 원가상승 요인을 줄이고 사용가치를 극대화고 공간 활용도를 높이며, 고품질의 농.수.임산물을 제공하는 데 있다.
본 발명은 상기한 바와 같은 종래의 기술이 갖는 제반 문제점들을 해결하고자 안출된 것으로 다음과 같은 목적을 갖는다.
송풍기, 방열기, 가습기, 유니트 쿨러를 하나의 일체형으로 냉.온습장치를 특수제작하여 원가상승을 줄이고 천장 전용 패널을 벽체 패널보다 100~500㎜까지 길게 제작하여 비 가림 시설을 대체할 수 있게 하고, 비.눈이 와도 옥내.외 어느 곳에서나 농산물을 수확 후 신속하게 건조 또는 예냉, 저온저장할 수 있도록 하고 고품질과 신선도 유지, 노동력 절감을 위하여 농가의 실질적 소득을 증가시킬 수 있으며 하나의 장비로 예냉 및 저온저장고 과 건조기 겸용이 가능하여 설치면적을 최소화하여 다목적 저온저장고 & 건조기를 제공하는 데 있다.
이상과 같은 본 고안은 예냉 및 저온저장고와 건조기로서의 다목적 기능을 만족시켜 줄 수가 있고 예냉 및 저온저장과 건조를 극대화시킬 수 있으며 옥.외 어디서나 설치가 가능하여 사용가치를 높일 수 있으며 설치공간을 최대한 줄일 수 있고 가격경쟁력을 높일 수 있는 유용한 발명인 것이다.
본 발명은 농.수.임산물을 예냉, 저온저장, 건조하는 장비로서 건조시에는 콘트롤라(60)에 설정된 온도까지는 냉동기 유닛(20)과 냉.온습장치(10)가 히트펌프로 동 작하여 온도를 한계치까지 상승시킬 때 냉.온습장치(10) 내에 원적외선 히터가 급속하게 온도 상승을 도우면서 콘트롤러(60)에서 감지 제어하고 발생하는 농.수.임산물의 수분은 1차 배습 유닛(30)으로 보내고 작물표면 속에 있는 2차 수분은 히트펌프 기능에서 제습 기능으로 바뀌면서 냉.온습장치(10)에서 수분을 흡수하여 습도 조절로 농.수.임산물수분은 콘트롤러(60)의 설정에 따라 사용자의 원하는 대로 건조하는 것이다.
예냉 및 저온저장시에는 냉동기 유닛(20)과 냉.온습장치(10)가 정상 사이클로 동작하여 온도를 콘트롤러(60)에 설정된 한계치까지 내리고 저장 물의 수분손실을 막기 위하여 냉.온습장치(10)에서 수분을 발생하여 설정된 습도 치까지 보습하여주며 저장중에도 저장 물은 호흡을 계속하여 산화작용을 하므로 체내조직, 성분, 향기 및 색상 등의 변화와 수분손실 등이 발생하여 품질저하를 시키는 주요 원인으로서, 이를 막기 위해 송풍통로(70)를 통해 다수개의 통풍구(120)로 토출되어 최적의 환경을 조절하는 것이다.
건조 후 저장시에는 상기 설명 한대로 건조가 끝나면 저온저장기능으로 자동 전환되면서 건조된 농.수.임산물을 천연 색감 그대로 유지하게 하고 영양분 손실을 막아 고품질 농산물을 극대화시키는데 있다.
또한 옥.내외 이동설치가 가능하도록 기초베이스(80)를 견고하게 하고 천장 전용 패널(50)을 벽체 패널(100)보다 100~500㎜를 길게 제작하여 비 가림 시설을 대체할 수 있게 하고 냉.온습장치(10)를 하나로 특수 제작하여 기계의 동작원리를 자동으로 최적화시키는 시스템으로 이루어진다.
상기의 본 발명의 다른 목적 및 효과는 이하의 상세한 설명으로부터 명확하게 되고, 본 발명의 바람직한 실시 예를 나타내는 상세한 설명 및 실시 예는 본 발명의 범주를 제한하는 것이다.
도 1,은 본 발명을 설명하기 위해 개략적으로 나타낸 전체구성도,
도 2,는 본 발명의 건조시 선반상태를 보여주는 전단면도이고,
도 3,은 본 발명의 저온저장을 하기 위해 건조선반을 조립한 내부 상태를 보여주는 전단면도,
도 4,는 본 발명의 내부상태를 보여주는 측 단면도,
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>
10 : 냉.온습장치 20 : 냉동기 유닛
30 : 배습 유닛 40 : 송풍모터
50 : 천장패널 60 : 콘트롤러
70 : 송풍통로 80 : 기초베이스
90 : 건조선반 100 : 벽체 패널
110 : 센서 120 : 다수개의 통풍구

Claims (3)

  1. 농.수.임산물을 건조하기 위한 냉동기 유닛(20)과 특수제작한 냉.온습장치(10)는 히트펌프로 동작하여 초기온도를 잡아주고 콘트롤러(60)로 설정된 온도까지 상승시키는 냉.온습장치 내에 원적외선 히팅 플레이트가 센서(110)를 통해 서로 상호작용하면서 건조하는 장비로서,
  2. 농산물 저온저장을 위한 냉동기 유닛(20)과 냉.온습장치(10), 배습 유닛(30), 콘트롤러(60)로 구성되며, 온.습도 감시 센서(110)를 통해 내부에는 최적의 환경을 제공하고 다수개의 선반(90) 및 콘트롤러(60)를 자유자재의 조절에 따라 예냉, 저온저장, 건조가 가능하고 다수개의 통풍구(120)를 통하여 4면 입체 내부공기순환식으로 열손실을 줄이고 히터용량을 감소시키는 다목적 예냉 및 저온저장고 & 건조기.
  3. 제1항 또는 2항에 있어서,
    천장 전용 패널(50)을 사용하여 벽체 패널(100)보다 100~500㎜까지 길게 제작하여 비 가림 시설을 대처할 수 있게 하고 기초베이스(80)가 이동형으로 옥.내외 어디서 나 전기만 있는 곳이면 설치가능토록 한 다목적 예냉 및 저온저장고와 건조기.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN102645093A (zh) * 2012-04-28 2012-08-22 上海交通大学 远红外热泵联合干燥装置
CN104848675A (zh) * 2015-04-24 2015-08-19 河南佰衡节能技术有限公司 一种农特产品热泵烘干及冷藏装置
KR102044821B1 (ko) 2019-06-18 2019-11-15 신농(주) 이동형 저온 저장고

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