KR20110059160A - Rice cake making machine - Google Patents

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KR20110059160A KR1020090115808A KR20090115808A KR20110059160A KR 20110059160 A KR20110059160 A KR 20110059160A KR 1020090115808 A KR1020090115808 A KR 1020090115808A KR 20090115808 A KR20090115808 A KR 20090115808A KR 20110059160 A KR20110059160 A KR 20110059160A
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Abstract

PURPOSE: A rice cake molding apparatus is provided to prevent the malfunction thereof by manufacturing a knife edge driving unit with a simple structure. CONSTITUTION: A rice cake molding apparatus comprises the following: a body(10) including a rolling wheel(11) on the lower side thereof, and a tray(12) for holding rice cakes; a filling material supplying unit(20) combined with the upper side of the body for supplying filling materials; a skin supplying unit(30) supplying the outer skin of the rice cake; a rice cake molding unit(40) molding the rice cake; a knife edge assembly(50) including plural knives for cutting the rice cake; a lower pate unit with a shaft member connected to the knife edge assembly; and a knife edge driving unit(70) connected to the knife edge assembly.

Description

떡 성형장치{Rice cake making machine}Rice cake making machine {Rice cake making machine}

본 발명은, 떡 성형장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는, 칼날 구동유닛이 간단하고 단순한 구조를 가지도록 함으로써 고장이 없는 반면 정확한 동작을 수행할 수 있고, 또한 적은 공간에 집약적으로 설치하기가 용이한 떡 성형장치에 관한 것이다.The present invention relates to a rice cake forming apparatus, and more particularly, by having a blade drive unit having a simple and simple structure, it is possible to perform accurate operation while having no breakdown, and is easy to intensively install in a small space. It relates to a rice cake forming apparatus.

떡 성형장치는 송편을 비롯하여 다양한 떡을 만들 수 있는 기계라 알려지고 있다. 이러한 떡 성형장치에는 예컨대 팥과 같은 속재료를 공급하는 수단, 속재료를 둘러싸는 겉재료인 외피를 공급하는 수단, 외피 내에 속재료가 수용되도록 하면서 떡을 성형하는 수단, 성형된 떡을 요구되는 형상으로 절단하는 수단 등 다양한 부품이 갖춰진다.Rice cake forming equipment is known as a machine that can make a variety of rice cakes, including Songpyeon. Such a rice cake forming apparatus includes, for example, a means for supplying an inner material such as adzuki bean, a means for supplying an outer material surrounding the inner material, a means for molding the rice cake while allowing the inner material to be accommodated in the outer skin, and cutting the formed rice cake into required shapes. It is equipped with various parts such as means.

이러한 다양한 부품 중에서 특히, 성형된 떡을 요구되는 형상으로 절단하는 소위, 칼날 조립체라 하는 부품은 다수의 칼날이 상호간 오므려지거나 벌어지는 동작을 수행하게 되는데, 칼날들이 오므려지는 과정에서 떡이 절단되어 요구되는 형상, 즉 송편 등의 떡으로 완성된다. 이러한 칼날의 동작 구동을 위해 칼날 조립체에는 칼날 구동유닛이 더 사용된다.Among these various parts, in particular, a so-called blade assembly that cuts the shaped rice cake into the required shape performs a movement of plunging or spreading a plurality of blades, and the bread is cut in the process of cutting the blades. It is completed with the required shape, that is, rice cakes such as pineapple. The blade drive unit is further used in the blade assembly for driving the operation of the blade.

그런데, 종래기술에서는 칼날을 오므리거나 벌리는 수단으로서의 칼날 구동유닛이 다양한 기어와 이에 매칭되는 크랭크 등 매우 복잡한 구조를 가지고 있었기 때문에 고장이 잦고 또한 복잡한 구성임에도 불구하고 정확한 동작이 수행되지 않으며, 적은 공간에 설치하기에 부족한 단점을 가졌다.However, in the prior art, since the blade drive unit as a means for retracting or spreading the blade has a very complicated structure such as a crank that matches various gears and a matching gear, accurate operation is not performed in spite of a frequent and complicated configuration, and in a small space. It has the disadvantage of being insufficient to install.

본 발명의 목적은, 칼날 구동유닛이 간단하고 단순한 구조를 가지도록 함으로써 고장이 없는 반면 정확한 동작을 수행할 수 있고, 또한 적은 공간에 집약적으로 설치하기가 용이한 떡 성형장치를 제공하는 것이다.It is an object of the present invention to provide a rice cake forming apparatus that has a simple and simple structure in which a blade driving unit is free from failure while performing accurate operation and is easy to be intensively installed in a small space.

상기 목적은, 하단부에 구름 바퀴(11)가 형성되고, 일측에 완성떡이 안착되는 쟁반(12)을 갖는 장치본체(10); 상기 장치본체(10)의 상부 영역에 결합되어 떡의 속재료를 공급하는 속재료 공급유닛(20); 상기 속재료 공급유닛(20)과는 다른 방향에서 상기 속재료를 둘러쌀 상기 떡의 외피를 공급하는 외피 공급유닛(30); 상기 속재료 공급유닛(20)과 상기 외피 공급유닛(30)이 만나는 지점에 배치되어 상기 외피 내로 상기 속재료가 수용되도록 하면서 상기 떡을 성형하는 떡 성형유닛(40); 상기 떡 성형유닛(40)과 상기 쟁반(12) 사이에 배치되어 상기 떡 성형유닛(40)의해 성형된 떡을 절단하는 다수의 칼날(53)을 구비하는 칼날 조립체(50); 상기 칼날 조립체(50)와 연결되어 상기 칼날(53)의 동작을 수행시키는 축부재(50a)를 구비하는 하판부(50b); 및 상기 칼날 조립체(50)와 연결되어 상기 다수의 칼날(53)을 오므리 거나 벌리는 동작을 수행하는 칼날 구동유닛(70)을 포함하며, 상기 칼날 구동유닛(70)은, 상기 축부재(50a)를 좌우로 왕복 구동시키는 좌우 왕복 구동부재(71)와, 상기 좌우 왕복 구동부재(71)와 인접하게 배치되어 상기 왕복 구동부재(71)와 연동하여 동작되되 상하로 왕복 구동되는 상하 왕복 구동부재(72)와, 모터(미도시)의 축과 연결되되 판면에 비원형의 캠홈(73)이 형성되는 구동판부(74)와, 일단부(77a)는 상기 캠홈(73) 내에 배치되어 상기 캠홈(73)의 궤적을 따라 이동되고 타단부에 형성된 캠홀(75)은 상기 좌우 왕복 구동부재(71)의 후면돌기(76)에 끼워지는 캠판(77)과, 상기 구동판부(74)에 대해 편심 결합되는 편심회전판(78)과, 일단부(79a)는 상기 편심회전판(78)의 가장자리에 힌지 결합되고 타단부는 상기 상하 왕복 구동부재(72)의 중앙 영역에 힌지 결합되어 상기 편심회전판(78)의 회전운동을 상기 상하 왕복 구동부재(72)의 상하 운동으로 전달하는 전달축(79)을 포함하는 것을 특징으로 하는 떡 성형장치에 의해 달성된다.The object is a cloud wheel (11) is formed at the lower end, the apparatus main body having a tray 12 is seated on one side the finished rice cake; A material supply unit 20 coupled to an upper region of the apparatus body 10 to supply a material of rice cake; Outer shell supply unit 30 for supplying the outer shell of the rice cake to surround the inner material in a direction different from the inner material supply unit 20; A rice cake forming unit (40) disposed at a point where the inner material supply unit (20) and the outer skin supply unit (30) meet to mold the rice cake while receiving the inner material into the outer shell; A blade assembly (50) disposed between the rice cake forming unit (40) and the tray (12) and having a plurality of blades (53) for cutting rice cake formed by the rice cake forming unit (40); A lower plate portion 50b connected to the blade assembly 50 and having a shaft member 50a for performing the operation of the blade 53; And a blade drive unit 70 connected to the blade assembly 50 to retract or spread the plurality of blades 53, wherein the blade drive unit 70 includes the shaft member 50a. Left and right reciprocating drive member 71 for reciprocating the left and right, and the left and right reciprocating drive member 71 is disposed adjacent to the vertical reciprocating drive member which is operated in conjunction with the reciprocating drive member 71 and reciprocated up and down ( 72, the driving plate portion 74 is connected to the shaft of the motor (not shown), the non-circular cam groove 73 is formed on the plate surface, and one end portion 77a is disposed in the cam groove 73 is the cam groove ( The cam hole 75 moved along the trajectory of 73 and formed at the other end thereof is eccentrically coupled to the cam plate 77 fitted to the rear protrusion 76 of the left and right reciprocating drive member 71 and the driving plate 74. Eccentric rotary plate 78 and one end portion 79a is hinged to the edge of the eccentric rotary plate 78 and the other An end is hinged to the central region of the vertical reciprocating drive member 72 includes a transmission shaft 79 for transmitting the rotational movement of the eccentric rotating plate 78 to the vertical movement of the vertical reciprocating drive member 72 It is achieved by a rice cake forming apparatus characterized by the above-mentioned.

여기서, 상기 칼날 구동유닛(70)은,Here, the blade drive unit 70,

상기 좌우 왕복 구동부재(71)의 좌우 왕복 이동을 안내하는 한 쌍의 좌우 안내축(81);A pair of left and right guide shafts 81 for guiding the left and right reciprocating movements of the left and right reciprocating driving members 71;

상기 상하 왕복 구동부재(72)의 상하 왕복 이동을 안내하는 한 쌍의 상하 안내축(82); 및A pair of vertical guide shafts 82 for guiding vertical reciprocating movement of the vertical reciprocating drive member 72; And

상기 한 쌍의 상하 안내축(82)의 단부들을 각각 잇는 판부재(83,84)를 더 포함할 수 있다.It may further include a plate member (83, 84) connecting the ends of the pair of upper and lower guide shafts 82, respectively.

상기 구동판부(74)는 상기 모터의 축에 키(85) 결합될 수 있다.The driving plate 74 may be coupled to a key 85 on the shaft of the motor.

본 발명에 따르면, 칼날 구동유닛이 간단하고 단순한 구조를 가지도록 함으로써 고장이 없는 반면 정확한 동작을 수행할 수 있고, 또한 적은 공간에 집약적으로 설치하기가 용이한 효과가 있다.According to the present invention, the blade drive unit has a simple and simple structure, there is no failure, but can perform an accurate operation, and there is an effect that it is easy to install intensively in a small space.

이하, 첨부도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described a preferred embodiment of the present invention.

도 1은 본 발명에 따른 떡 성형장치에 대한 전체 구조도, 도 2 및 도 3은 칼날 조립체의 작동도, 도 4는 도 2의 단면도, 도 5는 칼날 구동유닛의 부분 동작 사시도, 도 6은 칼날 구동유닛 영역의 개략적인 평면도, 도 7a 내지 도 7c는 칼날 구동유닛을 전면에서 본 동작도들, 그리고 도 8a 내지 도 8c는 칼날 구동유닛을 후면에서 본 동작도들이다.1 is an overall structural view of the rice cake forming apparatus according to the present invention, Figures 2 and 3 is an operation of the blade assembly, Figure 4 is a cross-sectional view of Figure 2, Figure 5 is a partial operation perspective view of the blade drive unit, Figure 6 7A to 7C are schematic plan views of the blade drive unit region, and FIGS. 7A to 7C are operation views seen from the front of the blade drive unit, and FIGS. 8A to 8C are operation views seen from the rear of the blade drive unit.

이들 도면에 도시된 바와 같이, 본 발명의 떡 성형장치는, 하단부에 구름 바퀴(11)가 형성되고, 일측에 완성떡이 안착되는 쟁반(12)을 갖는 장치본체(10)와, 상기 장치본체(10)의 상부 영역에 결합되어 떡의 속재료를 공급하는 속재료 공급유닛(20)과, 상기 속재료 공급유닛(20)과는 다른 방향에서 상기 속재료를 둘러쌀 상기 떡의 외피를 공급하는 외피 공급유닛(30)과, 상기 속재료 공급유닛(20)과 상기 외피 공급유닛(30)이 만나는 지점에 배치되어 상기 외피 내로 상기 속재료가 수용되도록 하면서 상기 떡을 성형하는 떡 성형유닛(40)과, 상기 떡 성형유닛(40)과 상기 쟁반(12) 사이에 배치되어 상기 떡 성형유닛(40)의해 성형된 떡을 절단하는 칼날 조립체(50)와, 상기 칼날 조립체(50)와 연결되어 상기 다수의 칼날(53)을 오므 리거나 벌리는 동작을 수행하는 칼날 구동유닛(70)을 포함한다.As shown in these drawings, the rice cake forming apparatus of the present invention, the device body 10 having a tray 12 is formed at the lower end, the tray 12 is seated on one side, and the device body The inner material supply unit 20 is coupled to the upper region of the (10) to supply the inner material of the rice cake, and the outer shell supply unit for supplying the outer shell of the rice cake to surround the inner material in a different direction from the inner material supply unit 20 30 and a rice cake forming unit 40 disposed at a point where the inner material supply unit 20 and the outer shell supply unit 30 meet to mold the rice cake while allowing the inner material to be received into the outer shell; A blade assembly 50 disposed between the molding unit 40 and the tray 12 to cut the rice cake formed by the rice cake molding unit 40, and the plurality of blades connected to the blade assembly 50; 53) blades to perform pinch-up or spread-out operations It comprises a unit (70).

상기 장치본체(10)는 외형을 형성하는 부분으로서 강성이 있는 금속 재질로 제작되며, 그 내부에는 다양한 부품들이 장착된다. 예컨대, 동작을 위한 각종 스위치 등이 더 장착된다. 이는 일반 사항이므로 도면에는 생략했다.The apparatus body 10 is made of a rigid metal material as a part forming an outer shape, and various components are mounted therein. For example, various switches for operation are further mounted. Since this is a general matter, it is omitted in the drawings.

상기 속재료 공급유닛(20)은 떡의 속재료, 예컨대 송편이라면 앙금을 공급하는 부분이다. 도 1처럼, 호퍼(21)와, 상기 호퍼(21) 내의 속재료를 하강시키는 이송스크루(22)와, 상기 이송스크루(22)를 동작시키는 구동 모터(23)와, 상기 호퍼(21)의 하단부에 일체로 연결되고 단부가 떡 성형유닛(40) 쪽까지 인접하게 배치되는 이송파이프(24)를 구비한다.The inner material supply unit 20 is a portion for supplying sediment if the inner material of the rice cake, for example, songpyeon. As shown in FIG. 1, a hopper 21, a transfer screw 22 for lowering the material in the hopper 21, a drive motor 23 for operating the transfer screw 22, and a lower end of the hopper 21. It is integrally connected to the end is provided with a conveying pipe 24 which is disposed adjacent to the rice cake forming unit 40 side.

상기 외피 공급유닛(30)은 떡의 외피, 즉 반죽 재료를 공급하는 부분이다. 도 1에는 자세히 도시되어 있지 않지만, 도 1 장치의 뒤쪽에서 앞쪽으로 외피를 공급하는 것으로 본다.The envelope supply unit 30 is a portion of the rice cake, that is, the dough supplying material. Although not shown in detail in FIG. 1, it is seen to feed the envelope from the back of the device to the front.

상기 떡 성형유닛(40)은 공급된 외피 내로 속재료가 수용되도록 하는 부분으로서, 자세히 도시하고 있지는 않지만 본 출원인에 의해 다수 출원된 기술이다. 즉 관통구가 형성된 컵 모양을 이루고 있는데, 컵 모양의 내면으로 외피가 공급되면서 그 중앙으로 속재료가 공급되면 외피가 속재료를 감싼 상태로 낙하하게 된다. 그러나 이때, 외피가 절단된 상태는 아니므로 속재료가 수용된 외피는 연속해서 낙하하게 되는데, 이러한 것을 절단하여 예컨대 송편처럼 만드는 부분이 상기 칼날 조립체(50)인 것이다.The rice cake forming unit 40 is a part for allowing the inner material to be accommodated into the supplied shell, which is not shown in detail, but is a technology filed by the present applicant. In other words, the through-hole is formed in a cup shape, while the inner material is supplied to the inner surface of the cup shape while the inner material is supplied to the center, the outer shell is wrapped in the inner material. However, at this time, the outer shell is not in the cut state, so that the inner shell containing the inner material is continuously dropped. The blade assembly 50 is a part made by cutting such a piece, for example.

상기 칼날 조립체(50)는 내부가 개구(51)된 원반 형상의 조립체 하우징(52) 과, 상기 조립체 하우징(52)의 원주 방향을 따라 등각도 간격으로 배열되어 상호간 오므려지거나 벌어지되 접근되면서 상기 떡을 절단하는 칼날(53)들과, 상기 칼날(53)들을 각각 통과한 다음에 상기 조립체 하우징(52)에 결합되어 상기 칼날(53)들이 회전축심을 형성하는 회전축(54)과, 상기 조립체 하우징(52)의 브래킷(55)에 형성된 장공(56)에 상하 방향을 따라 결합되는 핀(57)과, 상기 칼날(53)들의 후단부에서 상기 회전축(54)에 인접된 위치까지 함몰되게 파인 함몰부(58)와, 상기 함몰부(58) 내에 배치되되 일단부는 상기 핀(57)에 지지되고 타단부는 상기 함몰부(58)의 내벽에 지지되어 상기 핀(57)을 축으로 하여 상기 칼날(53)들이 반경 방향 내측으로 탄성 바이어스되도록 하는 탄성부재(59)를 포함하는 것을 특징으로 하는 떡 성형장치에 의해 달성된다.The blade assembly 50 is arranged at an equiangular interval along the circumferential direction of the disk-shaped assembly housing 52 having an opening 51 therein, and is enclosed or opened to each other while approaching the blade assembly 50. Blades 53 for cutting rice cake, a rotary shaft 54 which passes through the blades 53 and then is coupled to the assembly housing 52 so that the blades 53 form a rotary shaft core, and the assembly housing. A pin 57 coupled to the long hole 56 formed in the bracket 55 of the 52 along the up and down direction, and recessed to be recessed from the rear end of the blades 53 to a position adjacent to the rotation shaft 54. The blade 58 and the recess 58 are disposed within one end of which is supported by the pin 57 and the other end of which is supported by the inner wall of the recess 58 so that the blade is formed around the pin 57 as the axis. Elastic member 59 to allow the 53 to be elastically biased radially inward Is achieved by the rice molding apparatus characterized in that it comprises.

이때, 상기 탄성부재(59)는 압축 스프링일 수 있다. 그리고 상기 회전축(54)에는 베어링(54a)이 더 개재될 수 있다. 상기 칼날(53)들은 폴리에틸렌(PE) 재질로 제작될 수 있어 온도에 따라 혹은 잦은 사용에 따라 칼날들이 수축 변형되거나 마모될 수 있지만, 전술한 구성들로 인해 늘 도 2와 같은 동작을 수행할 수 있다. 참고로, 도 2와 같은 상태가 떡을 절단하는 상태이고, 도 3과 같은 상태가 절단 전 속재료를 내장한 외피가 하강하는 상태이다.In this case, the elastic member 59 may be a compression spring. In addition, a bearing 54a may be further interposed in the rotation shaft 54. The blades 53 may be made of polyethylene (PE) material so that the blades may shrink or be deformed or worn according to temperature or frequent use. However, the blades 53 may always perform the same operation as shown in FIG. 2. have. For reference, a state as shown in FIG. 2 is a state of cutting the rice cake, and a state as shown in FIG. 3 is a state in which the outer shell containing the fastening material is lowered.

이러한 상기 칼날 조립체(50)에는 상기 칼날(53)의 동작을 수행시키는 축부재(50a)를 구비하는 하판부(50b)가 연결된다. 상기 축부재(50a)의 구조에 대해서는 구체적인 언급이 없지만, 상기 칼날 조립체(50)와 상기 하판부(50b)가 결합되었을 때, 상기 축부재(50a)를 이동시킴에 따라 칼날(53)들이 도 2 및 도 3처럼 동작되는 것으로 본다. 실제의 동작은 본 출원인에 의해 기출원된 기술들을 인용할 수 있다.The blade assembly 50 is connected to the lower plate portion 50b having a shaft member 50a for performing the operation of the blade 53. There is no specific reference to the structure of the shaft member 50a, but when the blade assembly 50 and the lower plate portion 50b are coupled, the blades 53 are moved as the shaft member 50a is moved. 2 and 3 are considered to be operated. Actual operation may cite techniques previously filed by the applicant.

한편, 칼날(53)들이 도 2 및 도 3처럼 동작되기 위해 기존 기술과는 다리 간단하고 단순한 구조로서 칼날 구동유닛(70)이 구비된다.On the other hand, the blades 53 are provided with a blade drive unit 70 as a simple and simple structure with the existing technology in order to operate as shown in FIGS. 2 and 3.

상기 칼날 구동유닛(70)은, 상기 축부재(50a)를 좌우로 왕복 구동시키는 좌우 왕복 구동부재(71)와, 상기 좌우 왕복 구동부재(71)와 인접하게 배치되어 상기 왕복 구동부재(71)와 연동하여 동작되되 상하로 왕복 구동되는 상하 왕복 구동부재(72)와, 모터(미도시)의 축과 연결되되 판면에 비원형의 캠홈(73)이 형성되는 구동판부(74)와, 일단부(77a)는 상기 캠홈(73) 내에 배치되어 상기 캠홈(73)의 궤적을 따라 이동되고 타단부에 형성된 캠홀(75)은 상기 좌우 왕복 구동부재(71)의 후면돌기(76)에 끼워지는 캠판(77)과, 상기 구동판부(74)에 대해 편심 결합되는 편심회전판(78)과, 일단부(79a)는 상기 편심회전판(78)의 가장자리에 힌지 결합되고 타단부는 상기 상하 왕복 구동부재(72)의 중앙 영역에 힌지 결합되어 상기 편심회전판(78)의 회전운동을 상기 상하 왕복 구동부재(72)의 상하 운동으로 전달하는 전달축(79)을 포함한다.The blade drive unit 70 includes a left and right reciprocating drive member 71 for reciprocating the shaft member 50a from side to side, and is disposed adjacent to the left and right reciprocating drive member 71 and the reciprocating drive member 71. Up and down reciprocating drive member 72 is operated in conjunction with the reciprocating up and down, drive plate portion 74 is connected to the shaft of the motor (not shown), the non-circular cam groove 73 is formed on the plate surface, one end The cam plate 77a is disposed in the cam groove 73 and moved along the trajectory of the cam groove 73, and the cam hole 75 formed at the other end thereof is fitted to the rear projection 76 of the left and right reciprocating driving members 71. 77, an eccentric rotating plate 78 which is eccentrically coupled to the driving plate 74, one end 79a is hinged to an edge of the eccentric rotating plate 78, and the other end thereof is the vertical reciprocating driving member ( It is hinged to the central region of the 72 to rotate the eccentric rotation plate 78 of the vertical reciprocating drive member 72 It includes a transmission shaft 79 for transmitting in the up and down motion.

또한 상기 칼날 구동유닛(70)은, 상기 좌우 왕복 구동부재(71)의 좌우 왕복 이동을 안내하는 한 쌍의 좌우 안내축(81); 상기 상하 왕복 구동부재(72)의 상하 왕복 이동을 안내하는 한 쌍의 상하 안내축(82); 및 상기 한 쌍의 상하 안내축(82)의 단부들을 각각 잇는 판부재(83,84)를 더 포함한다. 그리고 상기 구동판부(74)는 상기 모터의 축에 키(85) 결합된다.In addition, the blade drive unit 70, a pair of left and right guide shafts for guiding the left and right reciprocating movement of the left and right reciprocating drive member (71); A pair of vertical guide shafts 82 for guiding vertical reciprocating movement of the vertical reciprocating drive member 72; And plate members 83 and 84 connecting the ends of the pair of upper and lower guide shafts 82, respectively. The drive plate 74 is coupled to a key 85 on the shaft of the motor.

이러한 구성에 의해, 도 5의 (a) 및 (b)와 같은 동작이 수행되는 과정에 대 해 도 7a 내지 도 8c를 참조하여 설명한다.With such a configuration, a process in which operations such as (a) and (b) of FIG. 5 are performed will be described with reference to FIGS. 7A to 8C.

도시 않은 모터가 동작되면, 모터의 축에 연결된 상기 구동판부(74)가 회전된다. 이때, 상기 구동판부(74)에는 상기 편심회전판(78)이 편심 결합되어 있고 또한 상기 편심회전판(78)의 가장자리에 상기 전달축(79)이 연결되어 상기 상하 왕복 구동부재(72)와 연결되어 있으므로 도 5를 전면에서 바라본 동작인 도 7a 내지 도 7c에 따르면 상기 편심회전판(78)이 회전되는 단계적인 동작에 따라 상기 전달축(79)의 위치가 달라지기 때문에 상기 전달축(79)과 연결된 상기 상하 왕복 구동부재(72)는 상하로 구동될 수 있게 된다.When the motor (not shown) is operated, the driving plate portion 74 connected to the shaft of the motor is rotated. At this time, the eccentric rotation plate 78 is eccentrically coupled to the drive plate portion 74, and the transmission shaft 79 is connected to the edge of the eccentric rotation plate 78 is connected to the vertical reciprocating drive member 72 Therefore, according to FIGS. 7A to 7C, which is an operation viewed from the front of FIG. 5, the position of the transmission shaft 79 is changed according to the stepwise operation in which the eccentric rotating plate 78 is rotated, and thus is connected to the transmission shaft 79. The vertical reciprocating drive member 72 may be driven up and down.

그리고 도 5를 후면에서 바라본 동작인 도 8a 내지 도 8c에 따르면 상기 구동판부(74)가 회전되는 것에 연동되어 비원형의 상기 캠홈(73)에 그 일단부(77a)가 수용된 상기 캠판(77)이 힌지(99)를 축으로 하여 상기 캠홈(73)을 경유하면서 이동되는 과정에서 상기 후면돌기(76)가 상기 캠홀(75) 내에서 위치 이동됨에 따라 상기 좌우 왕복 구동부재(71)는 좌우로 구동될 수 있게 되며, 이러한 동작들에 기초하여 도 2 및 도 3의 동작이 유기적으로 이루어지게 된다.8A to 8C, which is an operation viewed from the rear of FIG. 5, the cam plate 77 in which one end portion 77a is accommodated in the non-circular cam groove 73 in association with the rotation of the driving plate portion 74. As the rear protrusion 76 is moved within the cam hole 75 in the process of moving while passing through the cam groove 73 with the hinge 99 as an axis, the left and right reciprocating driving members 71 are left and right. And the operation of Figs. 2 and 3 is organically based on these operations.

이와 같이, 본 실시예에 따르면, 칼날 구동유닛(70)이 간단하고 단순한 구조를 가지도록 함으로써 고장이 없는 반면 정확한 동작을 수행할 수 있고, 또한 적은 공간에 집약적으로 설치하기가 용이하다.As described above, according to the present embodiment, the blade drive unit 70 has a simple and simple structure so that the blade drive unit 70 can be precisely operated while being free from failures, and it is easy to install intensively in a small space.

이와 같이 본 발명은 기재된 실시예에 한정되는 것이 아니고, 본 발명의 사상 및 범위를 벗어나지 않고 다양하게 수정 및 변형할 수 있음은 이 기술의 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명하다. 따라서 그러한 수정예 또는 변형예들은 본 발명의 특허청구범위에 속한다 하여야 할 것이다.As described above, the present invention is not limited to the described embodiments, and various modifications and changes can be made without departing from the spirit and scope of the present invention, which will be apparent to those skilled in the art. Therefore, such modifications or variations will have to be belong to the claims of the present invention.

도 1은 본 발명에 따른 떡 성형장치에 대한 전체 구조도,1 is an overall structural diagram of a rice cake forming apparatus according to the present invention,

도 2 및 도 3은 칼날 조립체의 작동도,2 and 3 is an operation of the blade assembly,

도 4는 도 2의 단면도,4 is a cross-sectional view of FIG.

도 5는 칼날 구동유닛의 부분 동작 사시도,5 is a partial operation perspective view of the blade drive unit,

도 6은 칼날 구동유닛 영역의 개략적인 평면도,6 is a schematic plan view of the blade drive unit area;

도 7a 내지 도 7c는 칼날 구동유닛을 전면에서 본 동작도들,7a to 7c are operation views seen from the front of the blade drive unit,

도 8a 내지 도 8c는 칼날 구동유닛을 후면에서 본 동작도들이다.8a to 8c are operation views seen from the rear of the blade drive unit.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for the main parts of the drawings

10 : 장치본체 20 : 속재료 공급유닛10: device body 20: material supply unit

30 : 외피 공급유닛 40 : 떡 성형유닛30: outer shell supply unit 40: rice cake forming unit

50 : 칼날 조립체 51 : 개구50 blade assembly 51 opening

52 : 조립체 하우징 53 : 칼날52 assembly housing 53 blade

54 : 회전축 55 : 브래킷54: axis of rotation 55: bracket

56 : 장공 57 : 핀56: long hole 57: pin

58 : 함몰부 59 : 탄성부재58: depression 59: elastic member

70 : 칼날 구동유닛 71 : 좌우 왕복 구동부재70: blade drive unit 71: left and right reciprocating drive member

72 : 상하 왕복 구동부재 73 : 캠홈72: up and down reciprocating drive member 73: cam groove

74 : 구동판부 75 : 캠홀74: driving plate portion 75: cam hole

76 : 후면돌기 77 : 캠판76: rear projection 77: cam plate

78 : 편심회전판 79 : 전달축78: eccentric rotating plate 79: transmission shaft

Claims (3)

하단부에 구름 바퀴(11)가 형성되고, 일측에 완성떡이 안착되는 쟁반(12)을 갖는 장치본체(10);Cloud wheel 11 is formed at the lower end, the apparatus main body having a tray 12 is seated on the one side finished rice cake 10; 상기 장치본체(10)의 상부 영역에 결합되어 떡의 속재료를 공급하는 속재료 공급유닛(20);A material supply unit 20 coupled to an upper region of the apparatus body 10 to supply a material of rice cake; 상기 속재료 공급유닛(20)과는 다른 방향에서 상기 속재료를 둘러쌀 상기 떡의 외피를 공급하는 외피 공급유닛(30);Outer shell supply unit 30 for supplying the outer shell of the rice cake to surround the inner material in a direction different from the inner material supply unit 20; 상기 속재료 공급유닛(20)과 상기 외피 공급유닛(30)이 만나는 지점에 배치되어 상기 외피 내로 상기 속재료가 수용되도록 하면서 상기 떡을 성형하는 떡 성형유닛(40);A rice cake forming unit (40) disposed at a point where the inner material supply unit (20) and the outer skin supply unit (30) meet to mold the rice cake while receiving the inner material into the outer shell; 상기 떡 성형유닛(40)과 상기 쟁반(12) 사이에 배치되어 상기 떡 성형유닛(40)의해 성형된 떡을 절단하는 다수의 칼날(53)을 구비하는 칼날 조립체(50);A blade assembly (50) disposed between the rice cake forming unit (40) and the tray (12) and having a plurality of blades (53) for cutting rice cake formed by the rice cake forming unit (40); 상기 칼날 조립체(50)와 연결되어 상기 칼날(53)의 동작을 수행시키는 축부재(50a)를 구비하는 하판부(50b); 및A lower plate portion 50b connected to the blade assembly 50 and having a shaft member 50a for performing the operation of the blade 53; And 상기 칼날 조립체(50)와 연결되어 상기 다수의 칼날(53)을 오므리거나 벌리는 동작을 수행하는 칼날 구동유닛(70)을 포함하며,Is connected to the blade assembly 50 includes a blade drive unit 70 for performing the operation to retract or spread the plurality of blades 53, 상기 칼날 구동유닛(70)은, 상기 축부재(50a)를 좌우로 왕복 구동시키는 좌우 왕복 구동부재(71)와, 상기 좌우 왕복 구동부재(71)와 인접하게 배치되어 상기 왕복 구동부재(71)와 연동하여 동작되되 상하로 왕복 구동되는 상하 왕복 구동부 재(72)와, 모터(미도시)의 축과 연결되되 판면에 비원형의 캠홈(73)이 형성되는 구동판부(74)와, 일단부(77a)는 상기 캠홈(73) 내에 배치되어 상기 캠홈(73)의 궤적을 따라 이동되고 타단부에 형성된 캠홀(75)은 상기 좌우 왕복 구동부재(71)의 후면돌기(76)에 끼워지는 캠판(77)과, 상기 구동판부(74)에 대해 편심 결합되는 편심회전판(78)과, 일단부(79a)는 상기 편심회전판(78)의 가장자리에 힌지 결합되고 타단부는 상기 상하 왕복 구동부재(72)의 중앙 영역에 힌지 결합되어 상기 편심회전판(78)의 회전운동을 상기 상하 왕복 구동부재(72)의 상하 운동으로 전달하는 전달축(79)을 포함하는 것을 특징으로 하는 떡 성형장치.The blade drive unit 70 includes a left and right reciprocating drive member 71 for reciprocating the shaft member 50a from side to side, and is disposed adjacent to the left and right reciprocating drive member 71 and the reciprocating drive member 71. Up and down reciprocating drive member 72 which is operated in conjunction with and reciprocating up and down, drive plate portion 74 is connected to the shaft of the motor (not shown), the non-circular cam groove 73 is formed on the plate surface, and one end The cam plate 77a is disposed in the cam groove 73 and moved along the trajectory of the cam groove 73, and the cam hole 75 formed at the other end thereof is fitted to the rear projection 76 of the left and right reciprocating driving members 71. 77, an eccentric rotating plate 78 which is eccentrically coupled to the driving plate 74, one end 79a is hinged to an edge of the eccentric rotating plate 78, and the other end thereof is the vertical reciprocating driving member ( The upper and lower reciprocating driving members 7 are hinged to a central region of the 72 to rotate the eccentric rotating plate 78. Rice cake forming apparatus comprising a transfer shaft (79) for transmitting in the vertical motion of 2). 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 칼날 구동유닛(70)은,The blade drive unit 70, 상기 좌우 왕복 구동부재(71)의 좌우 왕복 이동을 안내하는 한 쌍의 좌우 안내축(81);A pair of left and right guide shafts 81 for guiding the left and right reciprocating movements of the left and right reciprocating driving members 71; 상기 상하 왕복 구동부재(72)의 상하 왕복 이동을 안내하는 한 쌍의 상하 안내축(82); 및A pair of vertical guide shafts 82 for guiding vertical reciprocating movement of the vertical reciprocating drive member 72; And 상기 한 쌍의 상하 안내축(82)의 단부들을 각각 잇는 판부재(83,84)를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 떡 성형장치.Rice cake forming device further comprises a plate member (83, 84) connecting the ends of the pair of upper and lower guide shafts (82), respectively. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 구동판부(74)는 상기 모터의 축에 키(85) 결합되는 것을 특징으로 하는 떡 성형장치.The drive plate portion 74 is a rice cake forming apparatus, characterized in that the key 85 is coupled to the shaft of the motor.
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