KR20100122788A - 야채 다지기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 야채 다지기에 관한 것으로, 상부로 갈수록 좁아지는 사각 기둥 형상을 가지며, 상단부의 대향되는 두 변에는 거치홈이 형성되고, 나머지 두 변에는 단턱부가 형성되는 용기와, 상기 단턱부에 거치되는 걸림 돌부로부터 하방으로 만곡된 여과부에 다수의 배출공과 관통홀이 형성되며, 상기 여과부의 최하단 양 측부에는 지지부가 상방으로 연장되되, 상기 지지부의 끝부분에는 끼움홈이 형성되는 걸름체와, 상기 끼움홈에 끼워져 회전하는 베어링에 축 부재가 삽입되어 결합되되, 상기 축 부재의 중간부에는 ㄷ자 형상으로 절곡된 다수개의 칼날, 상기 칼날의 양단부 사이에 위치하는 간격 조절 링 및 상기 다수개의 칼날 사이에 위치하되 일단부가 상기 관통홀에 삽입되는 걸림바가 관통되어 결합되며, 상기 축 부재의 일단부는 직각으로 절곡되어 끝에 손잡이가 형성되는 분쇄기와, 상기 용기의 상단에 끼워지도록 하단부에 끼움 돌부가 형성되는 투입 호퍼 및 상기 투입 호퍼의 상단에 결합되는 덮개를 포함하여 구성됨으로써 다양한 종류의 야채를 간단하게 다질 수 있다.

야채 다지기, 분쇄기, 투입 호퍼, 걸름체, 칼날

Description

야채 다지기{A CRUSHER FOR VEGETABLE}

본 발명은 야채 다지기에 관한 것으로, 특히, 야채를 일정한 크기로 절삭할 수 있는 야채 다지기에 관한 것이다.

일반적으로 가정에서 요리를 할 때에 양념으로 사용하거나 식감을 좋게 하기 위하여 야채를 다지게 된다.

종래에는 야채를 다지기 위하여 절구통에 야채를 넣은 후 절구나 부엌칼의 끝부분으로 빻거나 채칼을 이용하였다.

그러나 종래와 같이 절구를 이용할 경우에는 야채 조각이 절구통 밖으로 튀어나오는 경우가 빈번하고, 야채를 일정한 크기로 다질 수 없으며, 힘이 많이 드는 불편함이 있었다.

또한, 채칼을 이용하게 되면 일정한 크기로 야채를 절삭할 수 있어 편리한 점은 있으나 날카로운 칼날로 인해 손에 부상을 입을 위험이 있었다.

본 발명은 전술한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 구성이 간단하여 사용이 편리한 야채 다지기를 제공하는 데 목적이 있다.

본 발명의 다른 목적은 야채를 일정한 크기로 절삭할 수 있는 야채 다지기를 제공하는 데 있다.

본 발명의 또 다른 목적은 단단한 야채의 경우에도 부드럽게 절삭할 수 있는 야채 다지기를 제공하는 데 있다.

본 발명의 또 다른 목적은 조립과 분해가 간단하여 세척이 용이한 야채 다지기를 제공하는 데 있다.

본 발명의 또 다른 목적은 제작 비용이 저렴한 야채 다지기를 제공하는 데 있다.

전술한 기술적 과제를 해결하기 위한 수단으로서,

본 발명에 의한 야채 다지기는, 상부로 갈수록 좁아지는 사각 기둥 형상을 가지며, 상단부의 대향되는 두 변에는 거치홈이 형성되고, 나머지 두 변에는 단턱부가 형성되는 용기와, 상기 단턱부에 거치되는 걸림 돌부로부터 하방으로 만곡된 여과부에 다수의 배출공과 관통홀이 형성되며, 상기 여과부의 최하단 양 측부에는 지지부가 상방으로 연장되되, 상기 지지부의 끝부분에는 끼움홈이 형성되는 걸름체와, 상기 끼움홈에 끼워져 회전하는 베어링에 축 부재가 삽입되어 결합되되, 상기 축 부재의 중간부에는 ㄷ자 형상으로 절곡된 다수개의 칼날, 상기 칼날의 양단부 사이에 위치하는 간격 조절 링 및 상기 다수개의 칼날 사이에 위치하되 일단부가 상기 관통홀에 삽입되는 걸림바가 관통되어 결합되며, 상기 축 부재의 일단부는 직각으로 절곡되어 끝에 손잡이가 형성되는 분쇄기와, 상기 용기의 상단에 끼워지도록 하단부에 끼움 돌부가 형성되는 투입 호퍼 및 상기 투입 호퍼의 상단에 결합되는 덮개를 포함한다.

상기 칼날은 6개가 마련되어 상기 축 부재를 중심으로 서로 60도의 사이각을 가지는 것을 특징으로 한다.

상기 칼날의 절곡된 부분은 라운딩 처리된 것을 특징으로 한다.

상기 여과부는 하단부로 갈수록 곡률반경이 짧아지는 반타원형의 단면 형상을 가지는 것을 특징으로 한다.

상기 용기는 표면에 내측으로 오목한 파지부가 형성되는 것을 특징으로 한다.

상기 용기는 하부면에 고무 팩킹이 구비되는 것을 특징으로 한다.

상기 용기는 상기 투입 호퍼의 이격을 방지하도록 상단부의 네 모서리에 걸림턱이 형성되는 것을 특징으로 한다.

상기 투입 호퍼는 하단부에 플랜지부가 형성되는 것을 특징으로 한다.

상기 끼움 돌부는 외측면에 다수개의 보강 리브가 형성되는 것을 특징으로 한다.

상기 구성을 가지는 본 발명에 따른 야채 다지기는 간편한 조작으로 다양한 야채를 일정한 크기로 절삭할 수 있는 효과가 있다.

또한, 단단한 야채의 경우에도 부드럽게 절삭할 수 있는 효과가 있다.

덧붙여, 세척이 용이하여 위생적으로 유리한 효과가 있다.

게다가, 제작 비용이 저렴하여 대량 생산이 가능한 효과가 있다.

이하에서는 첨부한 도면을 참고하여 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 바람직한 실시예를 상세하게 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다.

도 1은 본 발명에 따른 야채 다지기의 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 야채 다지기의 분해 사시도이다.

도 1과 도 2를 참고하면, 본 발명에 따른 야채 다지기(100)는 대별하여 용기(10), 걸름체(20), 분쇄기(40), 투입 호퍼(70) 및 덮개(80)를 포함하여 구성된다. 이하, 도 1, 도 2와 각 구성을 나타내는 도면을 참고하여 본 발명의 구체적인 구성을 설명한다.

도 3은 본 발명의 용기를 도시한 도면이다.

도 3을 참고하면, 상기 용기(10)는 다져진 야채를 받아 보관하기 위한 것으로, 여기에서는 상부로 갈수록 좁아지는 사각 기둥 형상의 것을 예시하였다. 그러나 상기 용기(10)의 형상은 필요에 따라 다양하게 변형 가능한 것으로 이해되어야 한다.

상기 용기(10)의 상단부에는 각각 한 쌍의 거치홈(11)과 단턱부(12)가 형성된다. 상기 거치홈(11)에는 상기 분쇄기(40)의 축 부재가 거치되고, 상기 단턱부(12)에는 상기 걸름체(20)의 걸림 돌부가 안착된다.

이 경우, 상기 용기(10)의 상단부 네 모서리에는 걸림턱(13)이 형성되어 상기 투입 호퍼(70)가 보다 안정적으로 결합될 수 있다.

또한, 상기 용기(10)의 표면에는 사용자의 파지가 용이하도록 내측으로 오목하게 파지부(14)가 형성될 수 있다. 뿐만 아니라, 상기 용기(10)는 미끄럼을 방지하도록 하부면에 고무 팩킹(도면 미도시)을 구비하는 것도 가능하다.

도 4는 본 발명의 걸름체를 도시한 도면이다.

도 4를 참고하면, 상기 걸름체(20)는, 상기 분쇄기(40)에 의해 절삭된 야채를 걸러주기 위한 것으로, 걸림 돌부(21)와, 상기 걸림 돌부(21)로부터 하방으로 만곡된 여과부(22)와, 상기 여과부(22)의 최하단 양 측부로부터 상방으로 연장 형성되는 지지부(26), 및 상기 지지부(26)의 끝부분에 형성되는 끼움홈(26)으로 구성된다.

상기 걸름체(20)는 양단에 형성된 상기 걸림 돌부(21)에 의해 상기 용기(10)의 단턱부(12)에 거치된다. 또한, 상기 여과부(22)의 표면에는 다수의 배출공(23)이 천공되어 일정한 크기의 야채만이 통과되도록 한다.

상기 여과부(22)의 표면에는 관통홀(24)도 형성되는데, 상기 관통홀(24)에는 상기 분쇄기(40)의 걸림 바가 삽입된다. 여기서, 상기 걸림 바에 대하여는 후술하 도록 한다.

상기 여과부(22)는 하단부로 갈수록 곡률반경이 짧아지는 것이 바람직하다. 상기 분쇄기(40)로부터 상기 여과부(22)의 상단까지의 길이가 하단까지의 길이보다 길게 형성되면 상기 여과부(22)의 상단에 보다 큰 공간이 형성되어 부피가 큰 야채가 자리 잡기 쉽고 이에 따라 절삭도 용이해진다.

반면, 상기 여과부(22)의 하단에는 비교적 좁은 공간이 형성됨으로써 상단에서 절삭된 야채들이 자연스럽게 상기 배출공(23)으로 밀려 배출이 용이해진다.

도 5는 본 발명의 분쇄기를 도시한 도면이다.

도 5를 참고하면, 상기 분쇄기(40)는 야채를 절삭하여 분쇄하기 위한 것으로, 다수개의 칼날(42)을 구비하는 것을 주요 구성으로 한다.

보다 구체적으로, 상기 칼날(42)은 ㄷ자 형상으로 절곡된 것으로, 축 부재(41)에 양단부가 관통되어 고정된다. 이 경우, 상기 칼날(42)의 양단부 사이에는 간격 조절 링(43)이 배치되어 상기 칼날(42)의 위치와 간격이 일정하게 유지된다.

상기 분쇄기(40)에는 걸림 바(47)가 구비된다. 구체적으로, 상기 걸림 바(47)의 일단부는 상기 칼날(42) 사이에 위치하도록 상기 축 부재(41)에 관통되고, 상기 걸림 바(47)의 타단부는 상기 걸름체(20)의 관통홀(24)에 삽입된다.

이에 따라 야채는 상기 걸림 바(47)에 지지된 상태에서 상기 칼날(42)에 의해 절삭됨으로써 단단한 야채라도 쉽게 분쇄될 수 있다.

또한, 상기 축 부재(41)의 양쪽에는 베어링이 체결되어 상기 걸름체(20)의 끼움홈(26)에 회전 가능하게 결합된다.

상기 분쇄기(40)는 상기 축 부재(41)에 형성된 손잡이(45)에 의해 회전된다. 이 경우, 사용자의 회전 동작이 용이하도록 상기 손잡이(45)가 형성된 쪽의 상기 축 부재(41)는 직각으로 절곡된다.

도 6은 본 발명의 칼날군을 도시한 도면이고, 도 7은 본 발명의 칼날을 도시한 도면이다.

도 6 및 도 7을 참고하면, 이상에서 설명한 바와 같은 구조로 이루어지는 상기 분쇄기(40)에 있어서, 상기 칼날(42)은 특히 6개의 군으로 구성되어 상기 축 부재(41)를 중심으로 서로 60도의 사이각을 가질 수 있다.

상기 6개의 칼날(42)이 서로 60도의 각도를 유지하면서 상기 축 부재(41)에 고정되기 위해서는, 상기 축 부재(41)를 양쪽에서 가압하여 납작하게 형성하고, 이에 대응되도록 상기 칼날(42)의 양단부에 상기 축 부재(41)의 단면 형상과 동일한 형상의 관통홀(46)을 형성한 후 양자를 결합하는 것이 바람직하다.

이에 따라 일측의 칼날(42)부터 인접한 칼날(42)들까지 차례대로 야채를 절삭하게 되어 야채의 전부분이 골고루 다져진다.

본 발명에서는 절삭 효과를 향상시키기 위하여 상기 칼날(42)의 절곡된 부분을 도8에 도시된 바와 같이 라운딩 처리할 수 있다. 즉, 라운딩 처리를 함으로써 상기 칼날(42)에 의해 야채가 절삭되는 부분을 확장시킬 수 있고, 또한, 응력 집중 효과를 얻을 수 있어 사용자는 보다 적은 힘으로 야채를 절삭할 수 있다.

도 8은 본 발명의 투입 호퍼를 도시한 도면이다.

도 8을 참고하면, 상기 투입 호퍼(70)는 상기 용기(10)의 상단에 결합되는 구성으로서, 하단부의 네 모서리 부분에 끼움 돌부(71)를 구비하여 야채 분쇄시의 유동이나 이격을 방지하게 된다.

이 경우, 보다 확실한 이격 방지를 위해서는 상기 끼움 돌부(71)의 외측면에 보강 리브(73)을 형성하거나, 상기 투입 호퍼(70)의 하단부에 플랜지부(72)를 형성할 수 있다.

상기 덮개(80)는 상기 분쇄기(40)에 의해 절삭되는 야채가 밖으로 튀는 것을 방지할 수 있도록 상기 투입 호퍼(70)의 상단에 결합된다.

이상으로 본 발명의 바람직한 실시예를 도면을 참고하여 상세하게 설명하였다. 본 발명의 설명은 예시를 위한 것이며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 쉽게 변형이 가능하다는 것을 이해할 수 있을 것이다.

따라서 본 발명의 범위는 상술한 상세한 설명보다는 후술하는 특허청구범위에 의하여 나타내어지며, 특허청구범위의 의미, 범위, 및 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.

도 1은 본 발명에 따른 야채 다지기의 사시도,

도 2는 본 발명에 따른 야채 다지기의 분해 사시도,

도 3은 본 발명의 용기를 도시한 도면,

도 4는 본 발명의 걸름체를 도시한 도면,

도 5은 본 발명의 분쇄기를 도시한 도면,

도 6은 본 발명의 칼날군을 도시한 도면,

도 7은 본 발명의 칼날을 도시한 도면,

도 8는 본 발명의 투입 호퍼를 도시한 도면.

*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명

10 : 용기 11 : 거치홈

12 : 단턱부 13 : 걸림턱

14 : 파지부 20 : 걸름체

21 : 걸림 돌부 22 : 여과부

23 : 배출공 24 : 관통홀

25 : 지지부 26 : 끼움부

40 : 분쇄기 41 : 축 부재

42 : 칼날 43 : 간격 조절 링

44 : 베어링 45 : 손잡이

46 : 관통홀 47 : 걸림 바

70 : 투입 호퍼 71 : 끼움 돌부

72 : 플랜지부 73 : 보강 리브

80 : 덮개

Claims (9)

1. 상부로 갈수록 좁아지는 사각 기둥 형상을 가지며, 상단부의 대향되는 두 변에는 거치홈이 형성되고, 나머지 두 변에는 단턱부가 형성되는 용기와;

   상기 단턱부에 거치되는 걸림 돌부로부터 하방으로 만곡된 여과부에 다수의 배출공과 관통홀이 형성되며, 상기 여과부의 최하단 양 측부에는 지지부가 상방으로 연장되되, 상기 지지부의 끝부분에는 끼움홈이 형성되는 걸름체와;

   상기 끼움홈에 끼워져 회전하는 베어링에 축 부재가 삽입되어 결합되되, 상기 축 부재의 중간부에는 ㄷ자 형상으로 절곡된 다수개의 칼날, 상기 칼날의 양단부 사이에 위치하는 간격 조절 링 및 상기 다수개의 칼날 사이에 위치하되 일단부가 상기 관통홀에 삽입되는 걸림바가 관통되어 결합되며, 상기 축 부재의 일단부는 직각으로 절곡되어 끝에 손잡이가 형성되는 분쇄기와;

   상기 용기의 상단에 끼워지도록 하단부에 끼움 돌부가 형성되는 투입 호퍼; 및

   상기 투입 호퍼의 상단에 결합되는 덮개;

   를 포함하는 것을 특징으로 하는 야채 다지기.
2. 제 1 항에 있어서,

   상기 칼날은 6개가 마련되어 상기 축 부재를 중심으로 서로 60도의 사이각을 가지는 것을 특징으로 하는 야채 다지기.
3. 제 1 항 또는 제 2 항 중 어느 한 항에 있어서,

   상기 칼날의 절곡된 부분은 라운딩 처리된 것을 특징으로 하는 야채 다지기.
4. 제 1 항에 있어서,

   상기 여과부는 하단부로 갈수록 곡률반경이 짧아지는 반타원형의 단면 형상을 가지는 것을 특징으로 하는 야채 다지기.
5. 제 1 항에 있어서,

   상기 용기는 표면에 내측으로 오목한 파지부가 형성되는 것을 특징으로 하는 야채 다지기.
6. 제 1 항에 있어서,

   상기 용기는 하부면에 고무 팩킹이 구비되는 것을 특징으로 하는 야채 다지기.
7. 제 1 항에 있어서,

   상기 용기는 상기 투입 호퍼의 이격을 방지하도록 상단부의 네 모서리에 걸림턱이 형성되는 것을 특징으로 하는 야채 다지기.
8. 제 7 항에 있어서,

   상기 투입 호퍼는 하단부에 플랜지부가 형성되는 것을 특징으로 하는 야채 다지기.
9. 제 1 항에 있어서,

   상기 끼움 돌부는 외측면에 다수개의 보강 리브가 형성되는 것을 특징으로 하는 야채 다지기.

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