KR20100044614A - 주방용 스팀 세척기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 주방에서 그릇 등을 세척할 때 사용하는 주방용 스팀 세척기에 관한 것으로서, 세제 사용을 획기적으로 줄이면서도 기름기 있는 식기를 깨끗이 세척할 수 있는 간단한 구성의 스팀 세척기를 제공코자 한 것이다.

즉, 본 발명은 주방용 스팀 세척기(1)를 구성함에 있어서, 케이스(11) 내부에 전기적으로 작동하도록 수도관과 용수공급관(15)으로 연결된 스팀발생기(12)를 설치하고, 케이스(11) 외부로 노출되는 스위치(13) 및 온도제어기(14)를 통해서 제어되게 한 본체부(10)와; 상기 스팀발생기(12)와 연결되는 스팀공급관(16)이 내장되게 케이스(11)에 일단을 고정한 연결호스(30)와; 상기 연결호스(30)의 타단이 고정되는 손잡이(21) 전방으로 망공이 형성된 헤드(22)를 일체형으로 형성하고, 손잡이(21)와 헤드(22)의 경계에 보호커버(23)를 결합하고, 헤드(22)에는 수세미(24)를 씌워 고정하며, 스팀공급관(16)을 제어하도록 손잡이(21)에 체크밸브(25)를 설치하고, 헤드(22)의 내부에 위치하도록 스팀공급관(16)에 스팀노즐(27)을 설치한 세척부(20)로 구성하며,

상기 본체부(10)의 용수공급관(15)에 분기관(17a)으로 세척수공급관(17)을 연결하여 연결호스(30) 내부로 배관하고, 상기 세척부(20)의 손잡이(21)에는 세척수공급관(17)을 제어하도록 체크밸브(26)를 설치하며, 상기 세척수공급관(17)의 단부에는 헤드(22)의 내부에 위치하도록 세척수노즐(28)을 설치한 것으로서, 식기(3)와 마찰하는 헤드(22)를 통해서 고온의 스팀이 제공되므로 기름기 묻은 식기(3) 등 을 소량의 세제로 세척하거나 또는 세제 없이도 깨끗하게 세척할 수 있으며, 세제 사용을 줄여 수질오염 예방에도 일조할 수 있는 것이다.

주방용 스팀 세척기, 본체부, 스팀발생기, 세척부, 보호커버, 수세미, 연결호스

Description

주방용 스팀 세척기{Steam washing apparatus for kitchen}

본 발명은 주방에서 그릇 등을 세척할 때 사용하는 주방용 스팀 세척기에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 세제 사용을 획기적으로 줄이면서도 기름기 있는 식기를 깨끗이 세척할 수 있는 간단한 구성의 스팀 세척기를 제공코자 한 것이다.

주방에서의 일반적인 식기 세척은 싱크대에 식기를 담아두고 세제가 묻어 있는 수세미를 이용하여 식기를 문질러 씻게 된다.

한편 근자에는 밀폐된 공간 안에 식기를 투입한 상태에서 고압으로 세척수를 분사하는 방법으로 식기를 세척할 수 있는 식기 세척기도 제공되고 있다.

그러나 상기한 방법으로 식기 등을 세척할 때 다량의 세제를 사용하게 되므로 세척수의 사용량이 많아지고, 하수로 수질 오염을 악화시키게 되는 등의 문제점이 있었다.

한편 기름기가 묻어 있는 식기 세척의 경우 따뜻한 물을 이용할 경우 세제 사용을 줄이면서도 깨끗하게 세척할 수 있으나, 식기를 세척할 때 온수를 이용하여 세척하는 경우는 많지 않다.

이에 본 발명자는 식기 세척에 있어서 기름기 있는 식기의 세척과, 세제 사용에 따른 제반 문제점을 일소코자 본 발명을 연구 개발한 것으로서, 본 발명에서는 세제 사용을 획기적으로 줄이면서도 기름기 있는 식기를 깨끗이 세척할 수 있는 간단한 구성의 스팀 세척기를 제공함에 발명의 기술적 과제를 두고 본 발명을 완성한 것이다.

과제 해결수단으로 본 발명에서는 손잡이가 달린 세척봉의 내측으로 스팀공급관과 세척수공급관을 설치하여 헤드에 결합되는 수세미를 이용하여 식기를 세척할 때 스팀 및 세척수를 선택적으로 공급할 수 있게 구성함으로 해서 세제의 사용량을 획기적으로 줄이면서도 식기를 깨끗하게 세척할 수 있도록 하였다.

본 발명에서 제공하는 주방용 스팀 세척기를 사용할 경우 식기와 마찰하는 헤드를 통해서 고온의 스팀이 제공되므로 기름기 묻은 식기 등을 소량의 세제로 세척하거나 또는 세제 없이도 깨끗하게 세척할 수 있으며, 세제 사용을 줄여 수질오염 예방에도 일조할 수 있는 등의 부가 효과도 기대된다.

본 발명의 주방용 스팀 세척기를 구성함에 있어서, 케이스 내부에 전기적으로 작동하도록 수도관과 용수공급관으로 연결된 스팀발생기를 설치하고, 케이스 외부로 노출되는 스위치 및 온도제어기를 통해서 제어되게 한 본체부와; 상기 스팀발생기와 연결되는 스팀공급관이 내장된 연결호스와; 상기 연결호스가 고정되는 손잡이 전방으로 망공이 형성된 헤드를 일체형으로 형성하고, 손잡이와 헤드의 경계에 보호커버를 결합하고, 헤드에는 수세미를 씌워 고정하며, 스팀공급관을 제어하도록 손잡이에 체크밸브를 설치하고, 헤드의 내부에 위치하도록 스팀공급관에 스팀노즐을 설치한 세척부로 구성한 것을 특징으로 한다.

또한 상기 본체부의 용수공급관에 분기관으로 세척수공급관을 연결하여 연결호스 배부로 배관하고, 상기 세척부의 손잡이에는 세척수공급관을 제어하도록 체크밸브를 설치하며, 상기 세척수공급관의 단부에는 헤드의 내부에 위치하도록 세척수노즐을 설치한 것을 특징으로 한다.

이하에서 첨부된 도면에 의거하여 본 발명의 구성을 설명한다.

도 1은 본 발명에서 제공하는 주방용 스팀 세척기의 바람직한 일 실시예를 보인 사시도를 도시한 것이고, 도 2는 본 발명의 중요 부분 구성을 보이기 위한 단면도를 도시한 것이다.

본 발명에서 제공하는 주방용 스팀 세척기(1)는 주방의 싱크대(2) 주변 벽면 등에 고정 설치하여 사용하는 본체부(10)와, 식기를 세척하는 세척부(20)와, 본체부(10)와 세척부(20)를 연결하는 플렉시블한 연결호스(30)로 대분된다.

상기 본체부(10)는 케이스(11) 내부에 전기적으로 작동하는 스팀발생기(12)를 설치하고, 케이스(11) 외부로 노출되는 스위치(13)에 의해 구동되게 하며, 또한 케이스(12) 외부에 노출되게 설치되어 있는 온도제어기(14)를 통해서 스팀의 온도를 조절할 수 있게 한다.

상기 온도제어기(14)를 통해서 제공되는 스팀은 100℃이상으로 식기를 세척하거나, 50℃ 이하로 야채 등을 스팀 세척할 수 있게 조절하는 기능을 갖는다.

스팀발생기(12)는 용수가 공급되도록 수도관과 용수공급관(15)으로 연결되며, 또한 세척부(20)로 스팀을 공급하는 스팀공급관(16)을 연결한다. 그리고 용수공급관(15)에는 세척부(20)로 세척수를 공급하는 세척수공급관(17)을 분기관(17a)으로 배관 연결한다.

상기 스팀공급관(16)과 세척수공급관(17)은 쉽게 휘어질 수 있는 구성으로 이루어지며 연결호스(30)의 내부에 내장된다.

스팀발생기(12)는 일반적으로 널리 알려진 공지 기술이므로 이에 대한 상세한 설명은 생략한다.

상기 세척부(20)는 연결호스(30)가 고정되어 있는 손잡이(21) 전방으로 망공이 형성된 헤드(22)를 조립형 또는 일체형으로 형성한다.

손잡이(21)와 헤드(22)의 경계에는 손잡이(21) 쪽이 개구된 깔때기 형상의 보호커버(23)가 결합하며, 헤드(22)에는 수세미(24)를 씌워서 고정한다.

상기 수세미(24)는 사용자가 쉽게 교환할 수 있도록 구성함이 바람직하다. 즉, 입구 쪽에 밴드를 결합하여 헤드(22)의 후단에 걸려서 고정되게 하면 된다.

상기 손잡이(21)에는 연결호스(30)의 내부에 내장된 상태로 배관되는 스팀공급관(16)과 세척수공급관(17)을 각각 제어하는 체크밸브(25,26)를 설치하며, 헤드(22)의 내부에는 스팀공급관(16)과 세척수공급관(17)의 단부에 연결된 스팀노즐(27) 및 세척수노즐(28)이 배치된다.

상기 스팀노즐(27)은 헤드(22)의 선단에 위치하게 구성하여 스팀의 공급이 일부분(헤드(22)의 선단)에 집중되어 공급되게 하고, 세척수노즐(28)은 손잡이(21)와 근접한 헤드(22)의 후단에 위치되게 구성하여 헤드(22) 전체에 세척수가 고르게 공급되게 한다.

체크밸브(25,26)들은 작동 편리성을 제공할 수 있도록 버튼식 구성의 것을 선택하여 버튼을 가압할 때 스팀 및 세척수 공급이 이루어지고 버튼에서 가압력을 해제할 때 스팀 및 세척수의 공급이 차단되도록 한다.

상기 체크밸브(25,26)들은 밴드류 등의 고정부재(40)에 의해 가압될 수도 있다.

상기 손잡이(21)에는 걸고리(21a)를 마련하여 본체부(10)의 케이스(11) 등에 마련될 수 있는 고리(11a)에 걸 수 있게 한다.

이상과 같이 구성되는 본 발명의 주방용 스팀 세척기(1)를 사용코자 할 시에는 먼저 본체부(10)의 케이스(11) 외부에 마련된 스위치(13)를 조작하여 스팀발생기(12)를 구동한다.

상기와 같이 스팀발생기(12)를 구동한 상태에서 식기(3)를 세척하면 되는데, 스팀에 의해 식기(3) 세척을 하면 화상의 위험이 있을 수 있으므로 먼저 고무장갑 을 착용한 상태에서 한손으로 세척부(20)의 손잡이(21)를 잡고 다른 손으로 세척코자 하는 식기(3)를 잡고, 손잡이(21)에 설치되어 있는 체크밸브(25)를 가압하여 스팀을 공급한다.

이때 헤드(22)의 선단 쪽에 위치하는 스팀노즐(27)에 의해 스팀이 공급되므로, 헤드(22)에 씌워져 있는 수세미(24)로 식기(3)를 문지르면서 세척하면 된다.

이러한 방법으로 식기(3)를 세척할 경우 고온의 스팀이 식기(3)에 제공되므로 기름기가 묻어 있어도 세제를 사용하지 않고 쉽게 세척할 수 있으며, 필요에 따라서는 손잡이(21)에 설치되어 있는 체크밸브(26)를 가압하여 세척수를 스팀과 함께 공급하는 등의 방법으로 식기(3)를 세척하면 된다.

본 발명의 실시예로 도 3과 같은 방법으로 식기 등을 세척할 수도 있다.

실시예에 의하면 싱크대 혹은 세척통(2)에 세척코자 하는 식기(3)들을 담은 상태에서 손잡이(21)에 설치된 체크밸브(25)를 고정부재(40)로 가압하여 고정하고, 싱크대 혹은 세척통(2)을 덮을 수 있는 고무판 구성의 덮개(41)를 덮어서 밀폐시킨 상태에서 스팀발생기(12)를 구동하면 밀폐된 싱크대 혹은 세척통(2) 내의 식기(3)를 스팀으로 세척할 수 있게 되는 것이다. 도면에서의 미설명 부호 4는 식기받침대를 도시한 것이다.

한편 본 발명은 싱크대 혹은 세척통(2)에 과일 등을 내입한 상태에서 온도제어기(14)를 조작하여 낮은 온도의 스팀을 공급하는 방법으로 과일 등을 스팀 세척할 수 있다.

상기한 바와 같이 구체적 실시예를 기준으로 본 발명의 기술적 사상을 설명 하였으나, 본 발명의 보호범위가 반드시 이러한 실시예에 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 기술적 요지를 변경하지 않는 범위 내에서 단순한 설계변경이나 관용수단의 치환 등의 경우에도 본 발명의 보호범위에 속함을 분명히 한다.

도 1은 본 발명에서 제공하는 주방용 스팀 세척기의 바람직한 일 실시예를 보인 사시도

도 2는 본 발명의 중요 부분 구성을 보이기 위한 단면도

도 3은 본 발명의 실시예를 보인 개략적인 단면도

■도면의 주요부분에 사용된 부호의 설명 ■

1:주방용 스팀 세척기 10:본체부

11:케이스 12:스팀발생기

16:스팀공급관 17:세척수공급관

20:세척부 21:손잡이

22:헤드 23:보호커버

24:수세미 25,26:체크밸브

27:스팀노즐 28:세척수노즐

30:연결호스

Claims (2)

1. 주방용 스팀 세척기(1)를 구성함에 있어서,

   케이스(11) 내부에 전기적으로 작동하도록 수도관과 용수공급관(15)으로 연결된 스팀발생기(12)를 설치하고, 케이스(11) 외부로 노출되는 스위치(13) 및 온도제어기(14)를 통해서 제어되게 한 본체부(10)와;

   상기 스팀발생기(12)와 연결되는 스팀공급관(16)이 내장되게 케이스(11)에 일단을 고정한 연결호스(30)와;

   상기 연결호스(30)의 타단이 고정되는 손잡이(21) 전방으로 망공이 형성된 헤드(22)를 일체형으로 형성하고, 손잡이(21)와 헤드(22)의 경계에 보호커버(23)를 결합하고, 헤드(22)에는 수세미(24)를 씌워 고정하며, 스팀공급관(16)을 제어하도록 손잡이(21)에 체크밸브(25)를 설치하고, 헤드(22)의 내부에는 위치하도록 스팀공급관(16)에 스팀노즐(27)을 설치한 세척부(20)로 구성된 것을 특징으로 하는 주방용 스팀 세척기.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 본체부(10)의 용수공급관(15)에 분기관(17a)으로 세척수공급관(17)을 연결하여 연결호스(30) 내부로 배관하고,

   상기 세척부(20)의 손잡이(21)에는 세척수공급관(17)을 제어하도록 체크밸 브(26)를 설치하며,

   상기 세척수공급관(17)의 단부에는 헤드(22)의 내부에 위치하도록 세척수노즐(28)을 설치한 것을 특징으로 하는 주방용 스팀 세척기.

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