KR20100011845U

KR20100011845U - Pouch for retort food having burn prevention function

Info

Publication number: KR20100011845U
Application number: KR2020100011803U
Authority: KR
Inventors: 김연동; 양원석; 최대용; 이무천
Original assignee: 이생테크노팩 주식회사
Priority date: 2010-11-17
Filing date: 2010-11-17
Publication date: 2010-12-07

Abstract

본 고안은 화상방지 기능을 갖는 레토르트 식품용 파우치에 관한 것으로서, 젓가락의 단부를 삽입할 수 있는 걸이공(12a)이 가장자리를 밀봉하는 실링부(12)로부터 천공되고, 내부에는 레토르트 식품을 포장하도록 된 레토르트 식품용 파우치(10)에 있어서,
상기 파우치(10)의 실링부(12)측 가장자리로부터 걸이공(12a) 부분과 구획되는 예비 절취선(14)이 형성되고, 예비 절취선(14)이 종료되는 부분에 원형의 찢김 방지공(16)이 천공 형성된 것을 특징으로 하는바, 파우치의 예비 절취선을 절취하여 갈라놓은 상태로 용기에 넣어 끓는 물에 파우치를 가온시키고, 젓가락을 이용한 걸이공을 찾아 파우치를 들어올려 줌에 있어, 예비 절취선으로 하여금 갈라진 가장자리측을 먼저 용기의 상부로 들어올려 원하는 곳으로 안전하게 옮길 수 있기 때문에 종래의 파우치와는 달리 레토르트 식품이 포장된 파우치를 안전하게 취급할 수 있는 유용한 고안이다.The present invention relates to a pouch for a retort food having a burn prevention function, wherein a hook hole 12a into which an end of a chopstick can be inserted is drilled from a sealing part 12 that seals an edge thereof, and a retort food is packaged therein. In the pouch 10 for the retort food which has become,
A preliminary tear line 14 partitioned from the edge of the sealing portion 12 side of the pouch 10 and the hook hole 12a is formed, and a circular tear prevention hole 16 is formed at the portion where the preliminary tear line 14 ends. Characterized by the formation of the perforated bar, the preliminary cut line of the pouch is cut off and put into a container to warm the pouch in boiling water, and to find the hook hole using chopsticks to lift the pouch, Since the cracked edge side can be first lifted to the top of the container and safely moved to a desired place, it is a useful design that can safely handle a pouch packed with a retort food, unlike a conventional pouch.

Description

Pouch for retort food having burn prevention function

본 고안은 레토르트 식품용 파우치에 관한 것으로서, 좀더 구체적으로는 끓는 물에 데워서 먹는 레토르트 식품을 포장하는 파우치를 개선하여 끓는 물에 넣은 파우치를 안전하게 꺼낼 수 있도록 하여 열에 의한 화상을 방지할 수 있도록 한 화상방지 기능을 갖는 레토르트 식품용 파우치에 관한 것이다.
The present invention relates to a pouch for retort foods, and more specifically, to improve the pouch for packing retort foods to be eaten by boiling water to burn out the pouch in boiling water to prevent burns caused by heat It relates to a retort food pouch having a prevention function.

일반적으로 레토르트 식품은 많은 장점을 가지고 있다. In general, retort food has many advantages.

예를 들면, 기밀성(氣密性) 있는 용기에 봉입되고, 가압·가온 살균되어서 위생적이기 때문에, 장기 보존이 가능하고, 사용 시에는 끓인 물에 담가 놓는 것(침지:浸漬) 등에 의하여 가온(加溫)이 용이하고 조리가 편안하다. 이러한 장점을 가지고 있는 것 때문에 그의 사용량이 많다.For example, it is enclosed in an airtight container, pressurized, heated, sterilized, and sanitary, so that it can be stored for a long time, and when used, it is heated by immersion in boiled water (immersion)溫) Easy to cook and comfortable. Because of this advantage, his usage is high.

레토르트 식품이 포장되는 용기 또는 파우치는 전자렌지에 사용할 수 있는 것과 전자렌지를 이용할 수 없는 두 종류로 크게 나누어진다.Containers or pouches for packaging retort food are divided into two types: those that can be used in microwave ovens and those that cannot be used.

전자렌지 사용가능한 레토르트 식품용 용기로서는, 내용물을 수용한 용기 본체의 상면 개구부에, 산소 차단성이 우수한 염화비닐리덴(vinylidene chloride) 등의 수지를 끼운 라미네이트 필름(laminate film)을 열 융착하여 봉입한 것이 일반적으로, 가온하는 경우에, 전자렌지를 사용하면 훨씬 단시간에 식품을 조리하거나 데울 수 있게 된다. 이 때문에 레토르트 식품용 용기를 가온함에 있어서, 전자렌지를 사용하는 것도 많이 행해지고 있다.As a retort food container that can be used in a microwave, a laminate film containing a resin such as vinylidene chloride having excellent oxygen barrier property is thermally fused and encapsulated in an upper surface opening of a container body containing contents. In general, when heated, the use of a microwave allows cooking or heating food in a much shorter time. For this reason, in heating a retort food container, many microwave ovens are used.

끓는 물에 파우치를 담가서 가온시키는 경우는, 식품류에 따라 달라지며, 스프 등과 같은 식품류는 폴리프로필렌 소재로 제작된 파우치이거나, 또는 장기 보존 가능하도록 알루미늄 박지를 포함하는 포장필름을 이용하여 즉석 카레, 즉석 짜장, 소스류 등을 포장한 제품류가 있다.When the pouch is immersed in boiling water and warmed, it depends on foods, and foods such as soups are pouches made of polypropylene, or instant curry or instant packaging using a packaging film containing aluminum foil for long-term storage. There are products packed with jjajang, sauces.

후자와 같이 끓는 물에 넣어 가온시키는 파우치(10)는 첨부된 도 1에서 도시한 바와 같이 실링된 가장자리측 실링부(12) 중 어느 한 부분에 원형의 걸이공(12a)을 천공한 예가 있다.The pouch 10 that is heated in boiling water as in the latter is an example in which a circular hook hole 12a is drilled in any one of the sealed edge side sealing portions 12 as shown in FIG. 1.

상기 걸이공(12a)은 끓는 물에서 파우치를 꺼낼 때 젓가락(1)을 걸이공(12a)에 걸어 파우치(10)를 들어올리는 형태로서 꺼내어 취급할 수 있도록 하였는바, 젓가락(1)을 이용하여 끓는 용기(2)의 상부에서 파우치의 걸이공 위치를 확보한 상태에서 걸어주기 때문에 매우 불편한 점이 있고, 뜨거운 수증기가 상승으로 손에 화상이 발생하기도 한다.The hook hole (12a) is to take out the pouch from the boiling water to hang the chopsticks (1) to the hook hole (12a) in the form of lifting the pouch (10) to handle the bar, using the chopsticks (1) It is very inconvenient to walk in the state of securing the pouch hook position in the upper portion of the boiling vessel (2), the hot water vapor rises may cause burns in the hand.

더욱이 파우치를 걸어준 상태에서 파우치를 젓가락으로 들어올리는 경우, 파우치의 걸이공이 젓가락으로부터 미끄러져 다시 빠져나와 뜨거운 물속에 순간 빠지는 사례가 있어, 이때 뜨거운 물이 튀어 화상을 입는 경우도 있고, 과도하게 젓가락의 앞 부분을 들어올려 파우치가 젓가락을 쥔 취급자의 손으로 이동하여 화상을 입게 되는 경우가 있었다.
Furthermore, when the pouch is lifted with chopsticks while the pouch is hung, there is a case where the pouch hanger slides out of the chopsticks and slips back out of the hot water, causing the hot water to splash and burn, or excessive chopsticks. The pouch was lifted by the front of the and the pouch was moved by the handle of the chopstick holder and burned.

본 고안은 상기와 같이 제반되는 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 끓는 물에 데워서 먹는 레토르트 식품을 포장하는 파우치를 개선하여 끓는 물에 넣은 파우치를 안전하게 꺼낼 수 있도록 하여 열에 의한 화상을 방지할 수 있는 레토르트 식품용 파우치를 제공하는데 그 목적이 있다.
The present invention is to solve the conventional problems as described above, by improving the pouch packaging the retort foods to be eaten by boiling water to safely take out the pouch in boiling water to prevent burns due to heat The purpose is to provide a retort pouch for food.

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안에 의하면, 젓가락의 단부를 삽입할 수 있는 걸이공이 가장자리를 밀봉하는 실링부로부터 천공되고, 내부에는 레토르트 식품을 포장하도록 된 레토르트 식품용 파우치에 있어서,According to the present invention for achieving the above object, in the retort food pouch, the hook hole for inserting the end of the chopsticks is punctured from the sealing portion sealing the edges, and the retort food packaging therein,

상기 파우치의 실링부측 가장자리로부터 걸이공 부분과 구획되는 예비 절취선이 형성되고, 예비 절취선이 종료되는 부분에 원형의 찢김 방지공이 천공 형성된 것을 특징으로 한다.
A preliminary perforated line is formed to be partitioned from the sealing hole side edge of the pouch, and a circular tear prevention hole is formed in a portion where the preliminary perforated line ends.

본 고안에 따른 레토르트 식품용 파우치는 파우치의 예비 절취선을 절취하여 갈라놓은 상태로 용기에 넣어 끓는 물에 파우치를 가온시키고, 젓가락을 이용한 걸이공을 찾아 파우치를 들어올려 줌에 있어, 예비절취선으로 하여금 갈라진 가장자리 측을 먼저 용기의 상부로 들어올려 원하는 곳으로 안전하게 옮길 수 있기 때문에 종래의 파우치와는 달리 레토르트 식품이 포장된 파우치를 안전하게 취급할 수 있는 효과가 있다.
The retort food pouch according to the present invention cuts the preliminary cutting line of the pouch, puts it into a container, warms the pouch in boiling water, lifts the pouch in search of a hook hole using chopsticks, and makes a preliminary cutting line. Since the cracked edge side can be first lifted to the top of the container and safely moved to a desired place, there is an effect that the pouch packed with the retort food can be safely handled unlike the conventional pouch.

도 1은 종래 레토르트 식품용 파우치를 도시한 정면도,
도 2는 도 1에서 파우치를 젓가락으로 걸어 준 상태를 예시한 사시도,
도 3은 본 고안인 레토르트 식품용 파우치를 도시한 정면도,
도 4는 본 고안에 따른 레토르트 식품용 파우치의 예비 절취선을 절취한 상태를 예시한 사시도,
도 5는 본 고안에 따른 레토르트 식품용 파우치를 용기로부터 꺼내는 상태를 예시한 사용상태도.1 is a front view showing a conventional retort food pouch,
2 is a perspective view illustrating a state in which the pouch is hung with chopsticks in FIG. 1;
Figure 3 is a front view showing the retort food pouch for the present invention,
Figure 4 is a perspective view illustrating a state of cutting the preliminary cut line of the retort food pouch according to the present invention,
Figure 5 is a use state illustrating a state of taking out the retort food pouch for the container according to the present invention.

이하, 본 고안을 첨부된 도면을 참조하여 더욱 상세하게 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings.

본 고안은, 젓가락(1)의 단부를 삽입할 수 있는 걸이공(12a)이 가장자리를 밀봉하는 실링부(12)로부터 천공되고, 내부에는 레토르트 식품을 포장하도록 된 레토르트 식품용 파우치(10)에 있어서,The present invention, the hook hole (12a) that can insert the end of the chopsticks (1) is drilled from the sealing portion 12 sealing the edge, inside the retort food pouch 10 to wrap the retort food In

상기 파우치(10)의 실링부(12)측 가장자리로부터 걸이공(12a) 부분과 구획되는 예비 절취선(14)이 형성되고, 예비 절취선(14)이 종료되는 부분에 원형의 찢김 방지공(16)이 천공 형성된다.A preliminary tear line 14 partitioned from the edge of the sealing portion 12 side of the pouch 10 and the hook hole 12a is formed, and a circular tear prevention hole 16 is formed at the portion where the preliminary tear line 14 ends. This perforation is formed.

상기 예비 절취선(14)은 첨부된 도 3에서 도시한 바와 같이 걸이공(12a)이 가장자리중 모퉁이 측에 형성된 경우, 걸이공(12a) 부분을 피해 간격을 갖으면서 파우치의 가장자리 변으로부터 일정한 길이로 형성된다.When the hook hole 12a is formed at the corner of the edge, as shown in FIG. 3, the preliminary cutting line 14 has a predetermined length from the edge side of the pouch while having a gap to avoid the hook hole 12a. Is formed.

참고로, 파우치(10)의 가장자리 변으로부터 형성되는 폭은 예를 들어 5mm 정도이면 충분하지만, 파우치의 용량에 따라 상기 폭은 달라질 수 있다.For reference, the width formed from the edge side of the pouch 10 may be, for example, about 5 mm, but the width may vary depending on the capacity of the pouch.

한편, 상기 찢김 방지공(16)은 첨부된 도 3에서 도시한 바와 같이 예비 절취선(14)이 실링부(12)의 가장자리로부터 충분히 여유간격을 갖는 위치에 형성됨이 바람직하다.On the other hand, the tear prevention hole 16 is preferably formed in a position having a sufficient clearance from the edge of the sealing portion 12, the preliminary cutting line 14 as shown in FIG.

도면 중 미설명 부호 2는 용기를 나타내고, 부호 12b는 파우치 가장자리에 형성된 절취홈을 나타낸다.In the figure, reference numeral 2 denotes a container, and reference numeral 12b denotes a cutout groove formed at the edge of the pouch.

이와 같은 본 고안인 레토르트 식품용 파우치의 취급에 따른 작용을 설명하면 다음과 같다.Referring to the operation according to the handling of the retort food pouch of the present invention as follows.

통상적으로 파우치(10)에 포장된 식품을 취하기 위해 끓는 물에 파우치를 넣기 이전에 파우치의 실링부(12)에 형성한 예비 절취선(14)을 따라 찢김 방지공(16)이 있는 부분까지 미리 절취시켜 가장자리측을 갈라 준다.In general, before the pouch is put in boiling water to take the food packaged in the pouch 10, the pre-cut is cut in advance along the preliminary cut line 14 formed in the sealing portion 12 of the pouch. Split the edge side.

상기와 같은 상태는 첨부된 도 4에서 도시한 바와 같이 파우치(10)의 실링부(12) 가장자리로부터 길게 걸이공(12a)을 포함하여 절취되어 있는 상태로, 이와 같은 상태에서 파우치(10)를 끓는 물에 넣어 가온시켜 준다.As described above, as shown in FIG. 4, the pouch 10 is cut out from the edge of the sealing portion 12 of the pouch 10 including the hook hole 12a. Put it in boiling water to warm it up.

일정시간 이후 용기(2)로부터 파우치(10)를 꺼내기 위해서는 젓가락을 이용하여 걸이공(12a)에 걸어 당기면, 우선적으로 파우치(10)에서 예비 절취선(14)을 절취한 긴 부분만이 첨부된 도 5에서 같이 용기(2)의 상부로 꺼낼 수 있게 된다.In order to take out the pouch 10 from the container 2 after a predetermined time, when the user pulls the hook hole 12a using chopsticks, only the long part which cuts the preliminary line 14 from the pouch 10 is attached. As in 5, it can be taken out to the top of the container (2).

상기 걸이공(12a)부분은 파우치(10)의 가장자리가 미리 절취되어 갈라져 있기 때문에 끓는 물에서 걸이공 부분을 쉽게 찾을 수 있는 이점이 있다.The hook hole 12a part has an advantage that the hook hole part can be easily found in boiling water because the edge of the pouch 10 is cut in advance.

이와 같은 상태는 용기(2)로부터 젓가락(1)의 위치, 즉 젓가락을 잡고 있는 사용자의 손이 멀어지기 때문에 뜨거운 수증기로부터 화상을 입을 염려가 없고, 파우치(10)를 안전하게 들어올려 원하는 곳으로 옮길 수 있게 된다.In this state, the position of the chopsticks 1 from the container 2, i.e., the user's hand holding the chopsticks is removed, so there is no fear of burns from the hot water vapor, and the pouch 10 can be lifted safely to a desired place. It becomes possible.

상기 파우치(10)로부터 길게 인출되어 있는 걸이공(12a) 부분은 용기(2)의 외부로 인출시킨 상태에서 젓가락으로 그대로 들어올리거나 혹은 손가락으로 집어들어 옮기기에도 안전하며, 예비 절취선(14)이 끝나는 찢김 방지공(16)은 원형으로 천공되어 있어, 파우치(10)를 들어올리는 무게를 실링부(12)에 분산시켜 찢어짐 없이 안전하게 옮길 수 있게 된다.The hook hole 12a portion drawn out from the pouch 10 is also safe to lift as it is or to be picked up with a chopstick in a state of being drawn out of the container 2, and the preliminary cutting line 14 ends. The tear prevention hole 16 is perforated in a circle, so that the weight lifting the pouch 10 can be dispersed in the sealing portion 12 to be safely transported without tearing.

상기와 같이 옮겨진 파우치(10)는 그 가장자리 측으로부터 형성된 절취홈(12b)을 통해 파우치를 개봉하여 가온한 식품을 취할 수 있게 된다.
The pouch 10 moved as described above can open the pouch through the cutout groove 12b formed from the edge side thereof to take the warmed food.

10: 파우치 12: 실링부
12a: 걸이공 12b: 절취홈
14: 예비 절취선 16: 찢김 방지공10: pouch 12: sealing part
12a: hook hole 12b: cutting groove
14: preliminary perforation 16: tear tear

Claims

In the retort food pouch (10) in which the hook hole (12a) into which the end of the chopsticks can be inserted is drilled from the sealing portion (12) sealing the edge, and the retort food is packed inside.
A preliminary tear line 14 partitioned from the edge of the sealing portion 12 side of the pouch 10 and the hook hole 12a is formed, and a circular tear prevention hole 16 is formed at the portion where the preliminary tear line 14 ends. A pouch for retort foods having a burn prevention function, characterized in that formed perforated.