KR20090088033A - Roasting table with open-and-shut type transparent board - Google Patents

Roasting table with open-and-shut type transparent board Download PDF

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KR20090088033A KR1020080013331A KR20080013331A KR20090088033A KR 20090088033 A KR20090088033 A KR 20090088033A KR 1020080013331 A KR1020080013331 A KR 1020080013331A KR 20080013331 A KR20080013331 A KR 20080013331A KR 20090088033 A KR20090088033 A KR 20090088033A
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Abstract

A grill table is provided to prevent the smoke generated from grilled materials from being diffused to indoor and to see the grilled status through a transparent opening/closing plate. A grill table where an opening/closing type transparent plate is installed comprises: a grill tub(20) mounted on the center of the table(10) having support legs; a burner(30) installed at the lower part of the grill tub; a grill plate(40) installed at the top inner side of the grill tub; pores(21,21') connected to air exhauster formed on the top of the grill tub; a transparent plate(50) which is emerged from one table at the upper of the grill plate; and a drive member(60) which moves the transparent plate to be slid.

Description

개폐식 투명판이 설치된 구이탁자 {Roasting table with open-and-shut type transparent board}Roasting table with retractable transparent plate {Roasting table with open-and-shut type transparent board}

본 발명은 대중 음식점 등에서 사용하는 구이탁자에 대한 것으로, 특히 구이탁자에 형성된 구이장치의 상측에 탁자의 내부로부터 출몰되게 한 투명판을 형성함으로써, 구이장치의 미사용시 또는 구이 도중 상기한 투명판을 돌출시켜 그 구이장치의 내부가 밀폐되게 하므로 구이물로부터 발생하는 연기가 실내로 확산되는 것을 방지하면서도 투명의 개폐판을 통해 구이상태를 확인할 수 있어 더욱 편리한 구이물의 섭취가 가능한 구이탁자에 대한 것이다.The present invention relates to a roasting table for use in a restaurant or the like, and in particular, by forming a transparent plate on the upper side of the roasting device formed on the roasting table from the inside of the table, the transparent plate as described above during or without the roasting device Since the inside of the roasting device is protruded to prevent the smoke generated from the roasting to spread to the room, while the roasting state can be confirmed through a transparent opening and closing plate for a more convenient roasting intake table.

일반적으로 각종 구이물을 제공하는 대중음식점에는 탁자 자체에 구이장치가 마련된 구이탁자를 주로 사용하게 된다.In general, a restaurant that provides a variety of roasting is mainly used roasting table provided with a roasting device on the table itself.

이와 같은 구이탁자에는 탁자 중앙에 버너 혹은 숯 통 등을 넣을 수 있게 된 상부가 개방된 함체 상의 구이통이 장착되어 있고, 그 구이통의 상측에는 구이판을 올려놓을 수 있도록 구성되어 있으며, 상기한 구이탁자에는 상기한 구이판 및 구이 통으로부터 발생하는 다량의 연기를 신속하게 배출시킬 수 있게 된 배기수단 등이 마련되어 있는 것이다.Such a roasting table is equipped with a roasting container on an open top of the container in which a burner or a charcoal container can be placed in the center of the table, and on the upper side of the roasting container, a roasting plate can be placed. Exhaust means and the like are provided which can quickly discharge a large amount of smoke generated from the roasting plate and the roasting container.

이에 따라, 상기한 구이탁자를 이용하여 다양한 구이물을 섭취하고자 하는 경우에는 상기한 구이통에 숯불을 넣거나 버너를 점화시킨 후 그 상측에 위치하는 구이판에 다양한 구이물을 올려놓아 상기한 열원에 의한 고열로 그 구이물이 구워지도록 하는 것이다.Accordingly, if you want to ingest a variety of roasting using the roasting table, put charcoal in the roasting container or ignite the burner and put a variety of roasting on the roasting plate located above the high heat by the heat source The roast is to be baked.

이와 같은 구이탁자는 탁자에 별도의 버너 등을 올려놓지 않고도 다양한 구이물을 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 구이장치를 사용하지 않을 경우에는 구이통의 상측을 덮개에 의해 밀폐시켜 평평한 탁자로 사용할 수 있어 그 활용성이 뛰어나면서도 사용상의 편리함을 제공하므로 일반 대중음식점에서 널리 사용되고 있는 것이다.Such a roasting table can consume various roasting objects without putting a separate burner on the table, and when the roasting device is not used, the upper side of the roasting container can be sealed by a cover and used as a flat table. It has excellent sex and convenience in use, so it is widely used in restaurants.

그러나, 상기한 바와 같은 구이탁자는 구이장치의 열원에 의해 기름이나 구이물이 타면서 발생하는 연기를 신속하게 배출시키기 못하는 단점을 갖고 있는 것으로서, 통상적인 구이탁자의 경우 그 탁자 자체에 배기수단이 마련되어 있거나 탁자의 상측에 천정으로부터 하향 현수된 배기관이 늘어져 있는 형태를 보이고 있게 되는데, 탁자 자체에 배기수단이 마련되어 있는 경우 구이판에 근접하여 흡기수단을 통해 연기를 흡입하게 되므로 구이판의 중앙에서 발생하는 연기 또는 일시에 많은 량의 연기가 발생하는 경우에는 이를 모두 흡입하여 배출시키지 못하므로 실내가 혼탁하게 되는 문제점이 있는 것이다.However, the roasting table as described above has a disadvantage in that it does not quickly discharge the smoke generated by burning the oil or roasted by the heat source of the roasting device, in the case of a typical roasting table exhaust means are provided on the table itself. When the exhaust pipe is provided or suspended downward from the ceiling above the table, the exhaust pipe is provided on the table itself. Or, if a large amount of smoke occurs at a time, there is a problem that the room becomes cloudy because it can not be inhaled and discharged.

또한, 상기한 구이판에 올려진 다양한 구이물은 고열에 의해 그 구이물로부터 발생하는 기름이 탁자 및 옷 등이 튀게 되므로 탁자가 지저분해지는 것이며 옷이나 피부로 튄 기름은 오랫동안 기름 및 고기 구운 냄새를 배이게 하므로 대중 교통 수단을 이용하는 경우 곤란함을 겪게 됨은 물론 옷가지에 배인 냄새는 쉽게 가시지 않아 세탁을 요하게 되므로 매우 비경제적이면서도 효율적이지 못한 문제점이 있는 것이다.In addition, various kinds of roasted foods put on the roasting plate have a high temperature, and the oil generated from the roasted water splashes on the table and clothes, and thus the table becomes messy. Therefore, when using the public transportation, as well as suffers, as well as the smell of the clothes on the clothes do not go easily go to the laundry because there is a very uneconomical and inefficient problem.

본 발명은 전기한 바와 같은 문제점을 개선하고자 안출된 것으로서, 구이탁자의 내측부로부터 구동모터에 의해 출몰되게 한 별도의 투명판을 구비하고, 그 투 명판은 구이통의 상부를 개폐할 수 있도록 출몰 작동되는 것이며, 상기 투명판은 구이탁자에 마련된 안내레일을 따라 탁자의 내측으로부터 출몰되게 구성함으로써, 구이판의 돌출 밀폐에 의한 연기의 완전 배기는 물론 구이물로부터 발생하는 기름이 튀는 것을 방지한 개폐식 투명판이 설치된 구이탁자를 제공함에 본 발명의 목적이 있는 것이다.The present invention has been made to improve the problems as described above, provided with a separate transparent plate to be haunted by the drive motor from the inner side of the roasting table, the transparent plate is operated to stand out to open and close the top of the roasting container The transparent plate is configured to be protruded from the inner side of the table along the guide rail provided on the roasting table, so that the exhaust gas is prevented from splashing as well as the oil generated from the roasted water by the protrusion sealing of the roasting plate. It is an object of the present invention to provide a roasting table.

이상과 같은 본 발명 개폐식 투명판이 설치된 구이탁자는, 구이판을 이용하여 다양한 구이물을 구워 섭취하고자 하는 경우 구이물로부터 연기가 발생하는 경우 투명판을 돌출시켜 그 구이판의 상측이 밀폐되게 하므로 연기가 탁자 내의 배기수단을 통해 완전 배출될 수 있게 하므로 더욱 쾌적한 실내를 유지할 수 있는 것이며, 구이물로부터 기름 등이 튀는 경우에도 투명판을 돌출 밀폐시켜 기름 등이 탁자나 옷가지로 튀는 것을 방지하며, 구이물을 섭취하거나 뒤집어야 하는 경우에는 투명판을 탁자 내로 함몰시킬 수 있어 더욱 합리적이고 편리하게 구이장치를 사용하여 다양한 구이물을 섭취할 수 있는 것이다.The roasting table provided with the present invention open and close transparent plate as described above, if smoke is generated from the roasted water by using the roasting plate to protrude from the roasted water to protrude the transparent plate so that the upper side of the roasting plate is smoked table It can be completely discharged through the exhaust means in the inside to maintain a more comfortable interior, and even if oil splashes from the roasted water, the transparent plate is protruded and sealed to prevent oil from splashing on the table or clothes, and If you need to eat or turn over, the transparent plate can be recessed into the table so that you can consume a variety of grilled goods more reasonably and conveniently using the roasting device.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 설명한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described.

도 1은 본 발명에 따른 구이탁자의 전체 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 구이탁자의 전체 단면도이며, 도 3은 본 발명에 따른 구이탁자의 평면 확대도이다.1 is an overall perspective view of a roasting table according to the present invention, Figure 2 is an overall cross-sectional view of the roasting table according to the present invention, Figure 3 is an enlarged plan view of the roasting table according to the present invention.

도시와 같이 본 발명에 의한 구이탁자는 탁자(10)의 하부에 다수의 지지각(11)이 구비되어 있고 그 탁자(10)의 중앙에는 구이통(20)이 형성되어 있으며, 구이통(20)의 저면에는 별도의 버너(30)가 위치하게 된다.As shown in the present invention, the roasting table according to the present invention is provided with a plurality of support angles 11 at the lower portion of the table 10, and a roasting container 20 is formed at the center of the table 10, and the roasting container 20 is A separate burner 30 is located at the bottom.

이때 상기한 구이통(20)의 내측 선단에는 별도의 구이판(40)을 올려놓을 수 있도록 구성되어 있어, 상기한 버너(30)가 점화된 상태에서 그 구이판(40)에 다양한 구이물을 올려놓게 되면 버너(30)에 의한 고열의 열기에 의해 상기한 구이판(40)의 가열과 동시에 구이물이 구워지게 된다.At this time, the inner end of the roasting container 20 is configured to put a separate roasting plate 40, when the burner 30 is put on the roasting plate 40 in the state of burning various roasted water By the heat of high heat by the burner 30, roasting material is baked at the same time as the baking plate 40 is heated.

여기서, 상기한 구이통(20)의 상측에는 상기한 탁자(10)의 내측부로부터 출몰되는 별도의 투명판(50)이 형성되어 있는 것인데, 상기한 투명판(50)은 구이판(40) 상의 구이물로부터 연기 등이 발생하는 경우 이를 돌출시켜 그 구이통(20)의 상측을 밀폐시키는 역할을 하면서도 구이장치를 사용하지 않는 경우에도 그 투명판(50)을 돌출시켜 평상의 탁자(10)로 활용할 수 있게 하는 것이다.Here, a separate transparent plate 50 that emerges from the inner side of the table 10 is formed on the upper side of the roasting container 20, the transparent plate 50 is a roasting material on the roasting plate 40 If smoke is generated from the outside and serves to seal the upper side of the roasting container 20, even when not using a roasting device to protrude the transparent plate 50 can be utilized as a flat table 10 It is.

이와 같은 투명판(50)은 탁자(10)의 하부 일측에 장착된 구동수단(60)을 통해 슬라이딩되는 것으로서, 상기한 구동수단(60)은 탁자(10)의 저면에 고정 설치된 구동모터(62)와 상기 투명판(50)과 구동모터(62)를 연결하기 위한 벨트(63)로 이루어지고, 상기한 투명판(50)은 횡방향으로 서로 이격된 안내레일(61)을 따라 이동되는 것이다.The transparent plate 50 is slid through the driving means 60 mounted on the lower side of the table 10, and the driving means 60 is fixed to the bottom surface of the table 10 drive motor 62 ) And a belt 63 for connecting the transparent plate 50 and the driving motor 62, wherein the transparent plate 50 is moved along the guide rails 61 spaced apart from each other in the lateral direction. .

특히, 상기한 벨트(63) 상에는 단부가 상향 절곡되어진 별도의 걸이구(64)가 형성되어 있고 그 투명판(50)의 일측에는 관통의 걸이공(51)이 형성되어 있어, 상기한 투명판(50)의 걸이공(51)으로 상기한 걸이구(64)가 삽입되게 하여 이들을 서 로 결합하는 것이며, 상기와 같은 단순한 삽입구조에 의해 결합되어 있는 투명판(50)은 그 걸이구(64)로부터 간편하게 분리될 수 있는 구조를 갖고 있는 것이다.In particular, on the belt 63, a separate hook hole 64 is bent upwardly formed, and a through hole 51 is formed on one side of the transparent plate 50. The hook hole 64 is inserted into the hook hole 51 of the 50 to couple them to each other, and the transparent plate 50 coupled by the simple insertion structure as described above is the hook hole 64. It has a structure that can be easily separated from).

또한, 상기한 구이통(20)의 하부 중앙에는 버너(30)가 내장되기 위한 안치공(22)이 형성되어 있고, 그 안치공(22)이 형성된 중앙부분을 상측으로 융출시킨 상향융출부(23)를 갖고 있는 것이며, 상기한 상향융출부(23)의 상부 선단에는 반구형의 발열망(24)을 고정 형성하고, 그 발열망(24)의 상측으로는 별도의 차단판(25)을 지지대(26)를 이용하여 상측으로 이격 형성한 것이다.In addition, the lower center of the above-mentioned roasting container 20 is formed with a settling hole 22 for embedding the burner 30, the upwardly fused portion (11) which melted the central portion formed with the settling hole 22 upwards ( 23), and a hemispherical heating net 24 is fixedly formed at the upper end of the upwardly fusion unit 23, and a separate blocking plate 25 is supported above the heating net 24. It is formed spaced apart to the upper side using (26).

이때의 발열망(24)은 버너(30)의 화염에 의해 가열되면서 고도의 발열 작용을 하는 것으로서, 가는 금속의 와이어로 된 발열망(24)은 버너(30)의 화염에 의한 열기를 분산시키는 역할을 함과 동시에 우수한 발열 작용을 하도록 하는 매개의 역할을 하는 것이다.At this time, the heating network 24 is heated by the flame of the burner 30 and exerts a high heat generating action. The heating network 24 made of a thin metal wire disperses heat caused by the flame of the burner 30. At the same time plays a role of a medium to make a good exothermic action.

또한, 상기한 차단판(25)은 상측의 구이판(40)으로부터 낙하하는 이물질이나 기름이 그 버너(30) 또는 발열망(24)으로 직접 낙하되는 것을 방지하는 역할을 하게 되므로 구이장치에서 발생하는 연기의 감소 효과가 매우 큰 것이며, 상기한 차단판(25)은 상향융출부(23)로부터 수직으로 고정 설치되어진 다수의 지지대(26)에 의해 발열망(24)의 상측으로 이격되어 있어 구이통(20) 내부에서의 열기 순환 및 소통은 자유로운 반면 구이판(40)으로부터 낙하하는 기름이나 이물질 등은 효과적으로 수거 및 차단할 수 있는 구조를 갖게 된다.In addition, since the blocking plate 25 serves to prevent foreign substances or oil falling from the upper roasting plate 40 directly falling into the burner 30 or the heating net 24, the blocking plate 25 is generated in the roasting device. The effect of reducing smoke is very large, and the blocking plate 25 is spaced apart from the upper side of the heating net 24 by a plurality of supports 26 fixedly installed vertically from the upwardly fusion unit 23. 20) While the heat circulation and communication inside are free, the oil or foreign substances falling from the baking sheet 40 will have a structure that can be effectively collected and blocked.

이때, 상기한 차단판(25)의 상부에 분말이나 알갱이 형태로 된 세라믹을 충 전하여 놓을 경우에는 이들 세라믹으로부터 다량의 원적외선이 방사되므로 상기한 구이판(40) 상의 다양한 구이물에 풍부한 원적외선을 조사하여 구이물의 미감과 식감을 더욱 향상시키는 특징을 갖는 것이다.In this case, when the ceramics in the form of powder or granules are charged on the upper part of the blocking plate 25, a large amount of far infrared rays are radiated from these ceramics, thereby irradiating abundant infrared rays to various roasted materials on the roasting plate 40. It has the characteristics to further enhance the aesthetics and texture of the roast.

특히, 도 4의 도시와 같이 상기한 구이판(40) 상에 구이물을 올려놓을 경우에는 상기한 구동모터(62)를 작동시켜 그 투명판(50)이 돌출되게 하면 구이판(40)으로부터 발생하는 연기와 냄새 등은 구이통(20)의 측부에 형성된 흡기공(21)(21')을 통해 별도의 배기장치를 통해 외부로 배출되는 것인데,Particularly, in the case of placing the roasted object on the roasting plate 40 as shown in FIG. 4, when the driving motor 62 is operated to cause the transparent plate 50 to protrude, the roasting plate 40 is generated. Smoke and odor is to be discharged to the outside through a separate exhaust device through the intake holes (21, 21 ') formed on the side of the roasting container (20),

상기한 흡기공(21)(21') 들을 서로 연통시키는 배출로(27)가 그 구이통(20)의 외면에 형성되어 있어 신속하게 냄새 및 연기의 흡입 배출이 이루어지는 것이며, 그 배기장치와 연결하기 위한 배출로(27)의 배출공(28)에는 별도의 필터(29)를 장착하여 실외로 배출되는 연기 및 냄새 속에 기름이나 이물질 등이 함께 배출되는 것을 차단하게 된다.A discharge passage 27 for communicating the intake holes 21 and 21 'with each other is formed on the outer surface of the roasting vessel 20 to quickly inhale and discharge odors and smoke, and to connect with the exhaust system. The discharge hole 28 of the discharge path 27 for installing a separate filter 29 to block the discharge of oil or foreign substances in the smoke and odor discharged to the outdoors.

이에 따라 상기한 구동수단(60)의 작동을 통해 유리재 등으로 된 투명판(50)을 구이통(20)의 상측으로 신속하게 인출 또는 탁자(10)의 내측으로 삽입시킬 수 있으므로 더욱 편리하고 청결하면서도 위생적으로 구이물을 구워 섭취할 수 있는 것이며, 구이물로부터 발생하는 연기나 냄새 등으로부터도 비교적 우수한 차단 효과를 갖게 되므로 그에 따른 곤란함이 크게 감소하는 것이다.Accordingly, the transparent plate 50 made of glass or the like can be quickly pulled out or inserted into the inside of the table 10 through the operation of the driving means 60. Yet hygienically grilled and can be ingested, and because it has a relatively excellent blocking effect from smoke or odor generated from the grilled water is that the difficulty is greatly reduced.

또한, 전기한 바와 같이 상기한 투명판(50)은 그 구동수단(60)의 걸이구(64)로부터 편리하게 분리시킬 수 있는 구조를 갖고 있는 것으로서, 선단이 상향 절곡된 걸이구(64)에 투명판(50)의 걸이공(51)이 삽입되어 있으므로 상기한 투명판(50) 을 구이통(20)의 상부로 인출시킨 상태에서 그 투명판(50)이 오염되었거나 불필요할 경우 이를 도 5의 도시와 같이 상측으로 들어올려 제거하면 되는 것이다.In addition, as described above, the transparent plate 50 has a structure which can be conveniently separated from the hanger 64 of the driving means 60, and the hanger 64 having the tip bent upwardly. Since the hook hole 51 of the transparent plate 50 is inserted, when the transparent plate 50 is contaminated or unnecessary in the state where the transparent plate 50 is drawn out to the upper portion of the roasting container 20, the transparent plate 50 of FIG. As shown in the figure, you can lift it up and remove it.

도 1은 본 발명에 따른 구이탁자의 전체 사시도1 is an overall perspective view of a roasting table according to the present invention

도 2는 본 발명에 따른 구이탁자의 전체 단면도Figure 2 is a cross-sectional view of the roasting table according to the present invention

도 3은 본 발명에 따른 구이탁자의 평면 확대도Figure 3 is an enlarged plan view of the roasting table according to the present invention

도 4는 본 발명에 따른 구이탁자의 투명판 작동도4 is an operation of the transparent plate of the roasting table according to the present invention

도 5는 본 발명에 다른 구이탁자의 투명판 분리 상태도Figure 5 is a transparent plate separation state of the roasting table according to the present invention

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

10 : 탁자 11 : 지지각10: table 11: support angle

20 : 구이통 21,21' : 흡기공20: roasting container 21, 21 ': intake hole

22 : 안치공 23 : 상향융출부22: settle 23: upstream melted portion

24 : 발열망 25 : 차단판24: heating grid 25: blocking plate

25' : 세라믹 26 : 지지대25 ': ceramic 26: support

27 : 배출로 28 : 배출공27: discharge path 28: discharge hole

29 : 필터 30 : 버너29 filter 30 burner

50 : 투명판 51 : 걸이공50: transparent plate 51: hanger

60 : 구동수단 61 : 안내레일60: driving means 61: guide rail

62 : 구동모터 63 : 벨트62: drive motor 63: belt

64 : 걸이구64: hanger

Claims (5)

지지각(11)을 갖는 탁자(10)의 중앙에 구이통(20)이 장착되고, 그 구이통(20)의 하부에는 버너(30)가 위치하며, 상기 구이통(20)의 상부 내측에는 구이판(40)이 안치되고, 상기 구이통(20)의 상부에는 배기장치와 연결되는 흡기공(21)(21')이 형성된 구이탁자에 있어서,The roasting container 20 is mounted at the center of the table 10 having the support angle 11, and a burner 30 is positioned at the lower part of the roasting container 20, and a roasting plate 40 is disposed inside the upper part of the roasting container 20. In the roasting table is placed, the intake hole 21, 21 'is formed in the upper portion of the roasting container 20 is connected to the exhaust device, 상기한 구이판(40)의 상측에는 상기한 탁자(10)로부터 출몰되는 투명판(50)을 형성하고, 그 투명판(50)은 구동수단(60)에 의해 슬라이딩되게 구성하여 됨을 특징으로 하는 개폐식 투명판이 설치된 구이탁자.On the upper side of the roasting plate 40 is formed a transparent plate 50 which is haunted from the table 10, the transparent plate 50 is opened and closed, characterized in that configured to be slid by the drive means 60 Gui table with transparent plate. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 구동수단(60)은, 탁자(10) 내에 횡방향으로 이격되어 투명판(50)의 양측을 지지하고 있는 안내레일(61)과, 탁자(10)의 일측 하부에 장착된 구동모터(62)와, 상기 투명판(50)과 구동모터(62)를 연결하는 벨트(63)로 이루어짐을 특징으로 하는 개폐식 투명판이 설치된 구이탁자.The driving means 60 includes a guide rail 61 which is laterally spaced apart in the table 10 and supports both sides of the transparent plate 50, and a driving motor 62 mounted below one side of the table 10. And, the transparent plate 50 and the roasting table is installed retractable transparent plate, characterized in that consisting of a belt (63) connecting the drive motor (62). 제 2항에 있어서,The method of claim 2, 벨트(63) 상에는 단부가 상향 절곡된 걸이구(64)를 고정 형성하고, 그 투명 판(50)에는 상기한 걸이구(64)가 삽입되게 한 걸이공(51)을 형성하여, 상기한 벨트(63)의 회전 운동에 의해 그 걸이구(64)를 통해 투명판(50)이 슬라이딩되게 하고, 상기한 투명판(50)은 구이통(20)의 상측으로 인출된 상태에서 그 걸이구(64)로부터 상향 분리되게 구성함을 특징으로 하는 개폐식 투명판이 설치된 구이탁자.On the belt 63, a hook hole 64 whose end is bent upwardly is fixedly formed, and a hook hole 51 through which the hook hole 64 is inserted is formed in the transparent plate 50, thereby forming the belt. The transparent plate 50 is slid through the hook hole 64 by the rotational movement of the 63, and the above-mentioned transparent plate 50 is drawn out to the upper side of the roasting container 20, and the hook hole 64 Gui table installed with a retractable transparent plate, characterized in that configured to be separated from the upward. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 구이통(20)의 하부 중앙에는 관통의 안치공(22)을 갖는 상향융출부(23)를 형성하고, 그 상향융출부(23)의 상측에는 반구형의 발열망(24)을 형성하며, 그 발열망(24)의 상측에는 상향융출부(23)로부터 수직 입설되는 지지대(26)에 의한 원반형의 차단판(25)을 이격 형성하여 구성함을 특징으로 하는 개폐식 투명판이 설치된 구이탁자.In the lower center of the roasting barrel 20, an upwardly fusion portion 23 having a through hole 23 is formed, and on the upper side of the upwardly fusion portion 23, a hemispherical heating network 24 is formed. The upper table of the aspiration 24 is provided with a retractable transparent plate is installed, characterized in that the disc formed by separating the disk-shaped blocking plate 25 by the support (26) vertically erected from the upward melted portion (23). 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 구이통(20)의 흡기공(21)(21')으로부터 유입되는 연기와 냄새는 구이통(20)의 외면에 형성된 밀폐 형태의 배출로(27)로 모아지고, 그 배출로(27)에는 배기장치와 연결되기 위한 배출공(28)을 형성하되, 그 배출공(28)에는 필터(29)를 결합 형성하여 구성함을 특징으로 하는 개폐식 투명판이 설치된 구이탁자.Smoke and odor flowing from the intake holes 21 and 21 ′ of the roasting container 20 are collected in a sealed discharge path 27 formed on the outer surface of the roasting container 20, and the exhaust path 27 is provided with an exhaust device. Forming a discharge hole 28 to be connected with, the discharge hole 28 is installed in the open retractable transparent plate, characterized in that by forming a filter 29 combined.
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