KR20090006704A - 콩나물 재배틀 살균장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 콩나물 재배틀 살균장치에 관한 것으로서, 본 발명에 따른 콩나물 재배틀 살균장치는 콩나물 재배틀(10)이 수용되도록 내부에 살균실(120)이 형성되며, 상기 콩나물 재배틀(10)이 내부로 출입되도록 출입문(110)이 형성되는 본체(100);와 상기 살균실(120)에 수용된 상기 콩나물 재배틀(10)이 스팀에 의해 살균되도록 형성되는 스팀발생기(200);를 포함하는 것을 특징으로 한다.

상기와 같은 본 발명에 따른 콩나물 재배틀 살균장치에 의하면, 살균실 내부에 수용되는 콩나물 재배틀을 하측에서부터 발산되는 스팀을 이용하여 간편한 조작으로도 균일하게 살균하므로 노동력을 절감시킬 수 있을 뿐만 아니라, 다수개의 콩나물 재배틀을 동시에 살균하므로 살균시간을 절약할 수 있는 장점이 있다.

수경재배, 스팀

Description

콩나물 재배틀 살균장치{Bean sprouts growing mold sterilizer}

본 발명은 콩나물 재배틀에 관한 것으로서, 더 상세하게는 살균실 내부에 수용되는 콩나물 재배틀을 하측에서부터 발산되는 스팀을 이용하여 간편한 조작으로도 균일하게 살균시킬 수 있으므로 노동력을 절감시킬 수 있을 뿐만 아니라, 다수개의 콩나물 재배틀을 동시에 살균하므로 살균시간을 절약할 수 있는 콩나물 재배틀에 관한 것이다.

콩나물은 콩나물 재배틀 속에 콩을 넣은 후 상측에서 물을 뿌려 재배하는 방식인 수경재배로 생산되며, 일반적으로 공장에서 대량생산된다.

상기와 같이 콩나물 재배틀을 이용하여 재배된 콩나물은 상기 콩나물 재배틀에 담긴 상태로 트럭 등의 운송수단을 이용하여 식당 등으로 운송되는데, 상기와 같이 운송되는 과정에서 트럭 화물칸의 바닥면이나 혹은 식당의 지면과 불가피한 접촉이 발생하게 된다.

이에 따라, 상기 콩나물 재배틀은 각종 세균이나 먼지에 노출되어 한번 사용한 콩나물 재배틀은 반드시 살균을 해야만 청결상태를 유지할 수 있다.

상기와 같이 콩나물 재배틀의 청결상태를 유지하기 위한 종래의 살균방법으로는 물을 끓인 후 상기 콩나물 재배틀을 하나씩 끓는 물에 담궜다가 빼는 방식으로 살균을 했다.

그러나, 상기와 같은 종래의 살균방법으로 살균하려면 사람이 직접해야 하므로 노동력이 발생하였고, 콩나물 재배틀을 하나씩 살균하게 됨에 따라 살균시간이 손실되는 문제점이 있었다.

또한, 살균하는 과정에서 끓인 물에 의한 화상의 염려가 있었다.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 본 발명의 목적은 살균실 내부에 수용되는 콩나물 재배틀을 하측에서부터 발산되는 스팀을 이용하여 간편한 조작으로도 균일하게 살균하므로 노동력을 절감시킬 수 있을 뿐만 아니라, 다수개의 콩나물 재배틀을 동시에 살균하므로 살균시간을 절약할 수 있는 콩나물 재배틀 살균장치를 제공하는 것이다.

또한, 물을 가열하여 스팀의 상태로 변환시킨 후 살균실 내부로 발산하는 방식으로 살균하므로, 살균시에 화상의 염려가 없는 콩나물 재배틀 살균장치를 제공하는 것이다.

상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 본 발명에 따른 콩나물 재배틀 살균장치는, 콩나물 재배틀(10)이 수용되도록 내부에 살균실(120)이 형성되며, 상기 콩나물 재배틀(10)이 내부로 출입되도록 출입문(110)이 형성되는 본체(100);와 상기 살균실(120)에 수용된 상기 콩나물 재배틀(10)이 스팀에 의해 살균되도록 형성되는 스팀발생기(200);를 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 살균실(120) 내부의 바닥면에 형성되는 다수개의 스팀구멍(140);과 상기 살균실(120) 바닥면의 하측 내부에 형성되되, 일측은 상기 스팀구멍(140)과 연통되는 깔때기 형상의 스팀인입부(150);와 상기 스팀발생기(200)에 형성되며, 상기 스팀발생기(200)의 내부에서 생성된 스팀을 상기 본체(100)로 인출시 인출되는 스팀의 양을 조정하는 스팀밸브(210);와 상기 스팀밸브(210)에 일측이 연결되어 상기 스팀밸브의 조작패턴에 따라 스팀이 인입되며, 타측은 상기 스팀인입부(150)의 타측까지 연장형성되는 스팀관(220); 및 상기 콩나물 재배틀(10)의 바닥면이 상기 스팀구멍(140)의 상측에 고정되도록 형성되는 고정브라켓(160);을 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 살균실(120) 내부의 바닥면에 형성되되, 상면에 다수개의 스팀구멍(140)이 형성되며, 상기 콩나물 재배틀(10)이 안착되도록 형성되는 안착부(130);와 상기 스팀발생기(200)에 형성되며, 상기 스팀발생기(200)의 내부에서 생성된 스팀을 상기 본체(100)로 인출시 인출되는 스팀의 양을 조정하는 스팀밸브(210); 및 상기 스팀밸브(210)에 일측이 연결되어 상기 스팀밸브의 조작패턴에 따라 스팀이 인입되며, 타측은 상기 안착부(130)의 일측면까지 연장형성되는 스팀관(220);을 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 스팀발생기(200)에는 물이 주입되도록 형성되는 물주입구(230);와 상기 물주입구(230)로부터 주입된 물이 스팀으로 상태변화되도록 가열하는 열선(240);과 상기 물주입구(230)로부터 주입된 물의 남은 잔량이 확인되도록 형성되는 물보충 표시등(250); 및 상기 열선(240)에 의해 가열된 물이 스팀으로 상태변화될때 상기 스팀발생기(200) 내부에 발생되는 압력이 조절되도록 형성되는 감압밸브(260);를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 열선(240)에 의해 생성된 스팀의 온도를 감지하는 온도감지센 서(270);와 상기 온도감지센서(270)에서 감지된 스팀의 온도를 상기 콩나물 재배틀(10)의 용융점 이하로 유지시키는 과열방지센서(280);를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

이상 상술한 바와 같이 본 발명에 따르면, 목적은 살균실 내부에 수용되는 콩나물 재배틀을 하측에서부터 발산되는 스팀을 이용하여 간편한 조작으로도 균일하게 살균하므로 노동력을 절감시킬 수 있을 뿐만 아니라, 다수개의 콩나물 재배틀을 동시에 살균하므로 살균시간을 절약할 수 있는 장점이 있다.

또한, 물을 가열하여 스팀의 상태로 변환시킨 후 살균실 내부로 발산하는 방식으로 살균하므로, 살균시에 화상의 염려가 없는 장점이 있다.

이하 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다. 각 도면에 제시된 동일한 부호는 동일한 부재를 나타낸다.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 콩나물 재배틀 살균장치의 사시도가 도시되어 있고, 도 2는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 콩나물 재배틀 살균장치의 상태도가 도시되어 있으며, 도 3은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 콩나물 재배틀 살균장치의 스팀발생기의 사시도가 도시되어 있고, 도 4는 본 발명의 바 람직한 실시예에 따른 콩나물 재배틀 살균장치의 정면도가 도시되어 있는데, 본체(100), 스팀발생기(200)가 포함되며, 콩나물 재배틀(10), 출입문(110), 살균실(120), 스팀구멍(140), 스팀인입부(150), 고정브라켓(160), 스팀밸브(210), 스팀관(220), 물주입구(230), 열선(240), 물보충 표시등(250), 감압밸브(260), 온도감지센서(270), 과열방지센서(280), 전원스위치(290)가 포함된다.

상기 본체(100)는 내부에 콩나물 재배틀(10)이 수용되는 공간인 상기 살균실(120)이 형성되는데 , 상기 콩나물 재배틀(10)이 상기 살균실(120)로 출입이 용이하도록 상기 본체(100)의 일측에는 상기 출입문(110)이 형성되어 있으며, 상기 살균실(120)의 바닥면에는 상기 콩나물 재배틀(10)이 고정되도록 상기 고정브라켓(150)이 형성되어 있다.

또한, 도 2에 도시된 바와 같이 상기 콩나물 재배틀(10)은 상기 살균실(120) 내부의 바닥면에 형성된 상기 고정브라켓(160)에 끼워진 상태로 차곡차곡 겹쳐서 쌓일 수 있도록 형성되는 것이 바람직하다.

한편, 상기 본체(100) 외부의 일측면에는 후술할 스팀발생기(200)가 형성되어 상기 본체(100)의 내부에 수용된 콩나물 재배틀(10)을 살균한다.

도 2에 도시된 바와 같이, 후술할 스팀발생기(200)로부터 인입되는 스팀이 상기 살균실(120) 내부로 인입되는 구멍인 상기 스팀구멍(140)이 상기 살균실(120)내부의 바닥면에 다수개 형성된다.

또한, 상기 다수개의 스팀구멍(140)에는 상기 스팁인입부(150)의 일측이 연 결되어 있는데, 상기 스팀인입부(150)와 상기 스팀구멍(140)은 상호 연통되며, 상기 스팁인입부(150)는 상기 살균실(120) 바닥면의 하측 내부에 형성된다.

상기 스팀인입부(150)의 일측은 상기 다수개의 스팀구멍(140)과 연통되며, 타측은 후술할 스팀관(220)과 연통되는데, 이에 따라, 상기 스팀발생기(200)에서 생성되는 스팀은 상기 스팀관(220)을 거쳐 상기 스팀인입부(140)로 인입되어 상기 스팀인입부(150)와 연통되는 상기 스팀구멍(130)을 통해 상기 살균실(120)의 바닥면에서부터 상측방향으로 분사된다.

상기와 같이 상기 다수개의 스팀구멍(140)을 통해 분사될 때, 상기 각 스팀구멍(140)에 균일한 스팀이 인입되도록 상기 스팀인입부(150)는 대체로 깔때기 형상으로 형성되는 것이 바람직하다.

이에 따라, 상기 스팀발생기(200)에서 생성되는 스팀이 상기 스팀관(220)을 매개로 상기 스팁인입부(150), 스팀구멍(140)에 순차적으로 인입되어 상기 고정브라켓(160)에 의해 고정된 상기 콩나물 재배틀(10)을 살균하는 것이 특징이다.

상기 스팀발생기(200)는 상기 살균실(120)의 내부에 수용된 상기 콩나물 재배틀(10)이 열에 의해 살균되도록 스팀을 생성하는데, 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 스팀발생기(200)는 내측에 물을 보관할 수 있는 공간이 형성되며, 물을 유입시킬 수 있도록 물 주입구(230)가 상측에 형성된다.

또한, 상기 물 주입구(230)로부터 주입된 물을 가열하여 수증기 즉, 스팀으로 상태변화시키는 열선(240)이 상기 스팀발생기(200)의 내측에 구비되는데, 상기 열선(240)에 의해 생성된 스팀의 온도를 적정하게 유지시키는 과열방지센서(280)가 구비되며, 상기 과열방지센서(280)는 스팀의 온도가 상기 콩나물 재배틀(10)이 열에 의해 변형이 되지 않는 온도, 즉, 용융점 이하로 유지시키는 역할을 한다.

한편, 상기와 같이 열선(240)에 의해 물이 스팀으로 상태변화될 때 상기 스팀발생기(200)의 내부에는 물이 가열되면서 발생하는 부피와 압력의 증가에 따라 상기 스팀발생기(200) 내부의 압력을 조절하여 오작동을 방지하는 상기 감압밸브(260)가 형성되며, 상기 감압밸브(260)는 상기 스팀발생기(200) 내부의 스팀을 대기중으로 발산하는 방식으로 상기 스팀발생기(200) 내부의 압력을 조절하는 것이 바람직하다.

도 2를 참조하면, 상기와 같이 스팀발생기에서 생성된 스팀을 본체로 인출시 인출되는 스팀의 양을 조절가능하도록 상기 스팀밸브(210)가 형성되는데, 상기 스팀밸브(210)에는 상기 스팀관(220)이 연결되어 있다.

상기 스팀관(220)은 상기 스팀밸브의 조작패턴에 따라 상기 스팀발생기(200)에서 생성된 스팀이 상기 본체(100)의 내부, 즉, 상기 살균실(120) 내부로 주입되도록 연장형성되는데, 상기 스팀관(220)의 일측은 상기 스팀밸브(210)에 연결되며, 타측은 상술한 바와 같이 상기 스팀인입부(150)의 타측까지 연장형성된다.

이에 따라, 상기 스팀발생기(200)에서 생성된 스팀은 상기 스팀관(220)을 거쳐 상기 스팀인입부(150)로 인입되며, 상기 스팀인입부(150)로 인입된 스팀은 상기 살균실(120)의 바닥면에 형성된 다수개의 스팀구멍(130)을 매개로 상기 살균실(120) 내측으로 발산된다.

상기와 같이 발산되면, 상기 고정브라켓(160) 의해 고정되어 있는 상기 콩나물 재배틀(10)의 하측면부터 살균하며, 도 2에 도시된 바와 같이, 상기 살균실(120)의 바닥면부터 차곡차곡 쌓여있는 다수개의 콩나물 재배틀(10)을 동시에 살균할 수 있는 것이 본 발명의 특징이다.

또한, 도 4에 도시된 바와 같이 상기 출입문(110)에는 상기 스팀발생기(200)의 전원을 온/오프(On/Off)시키는 전원스위치(290)가 형성되며, 상기 스팀발생기(200) 내측의 온도를 외부에서 육안으로 확인되도록 온도감지센서(270)가 형성되고, 상기 온도감지센서(270)에서 감지된 스팀의 온도를 상기 콩나물 재배틀(10)이 녹지 않는 온도 즉, 용융점 이하로 유지시키는 상기 과열방지센서(280)가 상기 스팀발생기(200)에 형성된다.

한편, 상기 열선(240)에 의해 물이 스팀으로 변환되어 상기 본체(100)의 살균실(120) 내부에 수용된 상기 콩나물 재배틀(10)을 살균하는데, 이에 따라, 상기 스팀발생기(200)의 내측의 물의 양을 표시하는 상기 물보충 표시등(250)이 형성되는 것이 바람직하다.

다음으로, 도 5와 도 6을 참조하여 본 발명의 또 다른 실시예를 설명한다.

본 발명의 또 다른 실시예에 따른 콩나물 재배틀 살균장치의 구성요소 중 상술한 본 발명의 바람직한 실시예의 구성요소와 동일한 명칭을 갖는 구성요소의 역할은 동일하므로 이에 대한 설명은 생략한다.

도 5와 도 6은 본 발명의 또 다른 실시예가 도시되어 있는데, 상술한 본 발명의 바람직한 실시예와 다르게 상기 살균실 내부의 바닥면에는 안착부(130)가 형성되어 있으며, 스팀인입부(150)와 고정브라켓(160)이 없는 것이 특징이다.

상기 안착부(130)는 상기 콩나물 재배틀(10)이 안착되도록 형성되며, 상기와 같이 형성된 안착부(130)의 상면에는 다수개의 스팀구멍(140)이 형성된다.

또한, 상기 안착부(130)의 상면에 형성된 다수개의 스팀구멍(140)으로 상기 스팀발생기(200)에서 생성된 스팀이 주입되도록 상기 스팀관(220)이 형성되는데, 도 2와 도 6을 비교해보면, 도 2에 도시된 스팀관은 상기 살균실(120)의 하측 내부로 삽입되지만, 도 6에 도시된 스팀관은 상기 살균실(120) 내부로 직접 삽입되는 것이 특징이며, 역할은 동일하다.

한편, 상기 스팀발생기(200)와 스팀밸브(210)의 역할은 상술한 본 발명의 바람직한 실시예와 동일하므로 상세한 설명은 생략한다.

도면과 명세서에서 최적의 실시예들이 개시되었다. 여기서 특정한 용어들이 사용되었으나, 이는 단지 본 발명을 설명하기 위한 목적에서 사용된 것이지 의미한정이나 특허청구범위에 기재된 본 발명의 범위를 제한하기 위하여 사용된 것은 아니다. 그러므로, 본 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자라면, 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서, 본 발명의 진정한 기술적 보호범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 콩나물 재배틀 살균장치의 사시도,

도 2는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 콩나물 재배틀 살균장치의 상태도,

도 3은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 콩나물 재배틀 살균장치의 스팀발생기의 사시도,

도 4는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 콩나물 재배틀 살균장치의 정면도,

도 5는 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 콩나물 재배틀 살균장치의 사시도,

도 6은 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 콩나물 재배틀 살균장치의 상태도 이다.

< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 >

10-콩나물 재배틀

100-본체 110-출입문

120-살균실 130-안착부

140-스팀구멍 150-스팀인입부

160-고정브라켓

200-스팀발생기 210-스팀밸브

220-스팀관 230-물주입구

240-열선 250-물보충 표시등

260-감압밸브 270-온도감지센서

280-과열방지센서 290-전원스위치

Claims (5)

1. 콩나물 재배틀(10)이 수용되도록 내부에 살균실(120)이 형성되며, 상기 콩나물 재배틀(10)이 내부로 출입되도록 출입문(110)이 형성되는 본체(100);와

   상기 살균실(120)에 수용된 상기 콩나물 재배틀(10)이 스팀에 의해 살균되도록 형성되는 스팀발생기(200);를 포함하는 것을 특징으로 하는 콩나물 재배틀 살균장치.
2. 청구항 1에 있어서,

   상기 살균실(120) 내부의 바닥면에 형성되는 다수개의 스팀구멍(140);과

   상기 살균실(120) 바닥면의 하측 내부에 형성되되, 일측은 상기 스팀구멍(140)과 연통되는 깔때기 형상의 스팀인입부(150);와

   상기 스팀발생기(200)에 형성되며, 상기 스팀발생기(200)의 내부에서 생성된 스팀을 상기 본체(100)로 인출시 인출되는 스팀의 양을 조정하는 스팀밸브(210);와

   상기 스팀밸브(210)에 일측이 연결되어 상기 스팀밸브의 조작패턴에 따라 스팀이 인입되며, 타측은 상기 스팀인입부(150)의 타측까지 연장형성되는 스팀관(220); 및

   상기 콩나물 재배틀(10)의 바닥면이 상기 스팀구멍(140)의 상측에 고정되도록 형성되는 고정브라켓(160);을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 콩나물 재배틀 살균장치.
3. 청구항 1에 있어서,

   상기 살균실(120) 내부의 바닥면에 형성되되, 상면에 다수개의 스팀구멍(140)이 형성되며, 상기 콩나물 재배틀(10)이 안착되도록 형성되는 안착부(130);와

   상기 스팀발생기(200)에 형성되며, 상기 스팀발생기(200)의 내부에서 생성된 스팀을 상기 본체(100)로 인출시 인출되는 스팀의 양을 조정하는 스팀밸브(210); 및

   상기 스팀밸브(210)에 일측이 연결되어 상기 스팀밸브의 조작패턴에 따라 스팀이 인입되며, 타측은 상기 안착부(130)의 일측면까지 연장형성되는 스팀관(220);을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 콩나물 재배틀 살균장치.
4. 청구항 1에 있어서, 상기 스팀발생기(200)에는

   물이 주입되도록 형성되는 물주입구(230);와

   상기 물주입구(230)로부터 주입된 물이 스팀으로 상태변화되도록 가열하는 열선(240);과

   상기 물주입구(230)로부터 주입된 물의 남은 잔량이 확인되도록 형성되는 물 보충 표시등(250); 및

   상기 열선(240)에 의해 가열된 물이 스팀으로 상태변화될때 상기 스팀발생기(200) 내부에 발생되는 압력이 조절되도록 형성되는 감압밸브(260);를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 콩나물 재배틀 살균장치.
5. 청구항 4에 있어서,

   상기 열선(240)에 의해 생성된 스팀의 온도를 감지하는 온도감지센서(270);와

   상기 온도감지센서(270)에서 감지된 스팀의 온도를 상기 콩나물 재배틀(10)의 용융점 이하로 유지시키는 과열방지센서(280);를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 콩나물 재배틀 살균장치.

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