KR20080007758A - Vessel and packing structure of vinyl pack of apparatus for manufacturing bean curd - Google Patents

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Abstract

A structure for packaging a container and a vinyl pack in a manufacturing apparatus of dubu (bean curd) is provided to allow dubu to be packaged into a bag type vinyl pack in addition to a container automatically. A structure for packaging a container and a vinyl pack in a manufacturing apparatus of dubu comprises a cooling bath(10) which cools rapidly the heated soybean milk and mixes the cooled soybean milk and salt water; a discharger(30) which discharges the cooled soybean milk by a certain amount; a container packaging device(40) which packages automatically a container(20) containing the soybean milk; a honing pipe(60) which is connected with the exit of the cooling bath by a check valve(50) for inhalation; a cylinder(70) provided with a piston(71) put into the honing pipe; a check valve(80) for discharge which is connected with the exit of the honing pipe; and a vinyl pack package device(K) which is connected with the check valve for discharge by a hose(90).

Description

두부 제조장치의 용기 및 비닐팩 포장구조{vessel and packing structure of vinyl pack of apparatus for manufacturing bean curd}Vessel and packing structure of vinyl pack of apparatus for manufacturing bean curd}

도 1은 일반적인 두부 제조장치의 구조를 보인 정면도.1 is a front view showing the structure of a general tofu manufacturing apparatus.

도 2는 종래의 포장구조를 보인 예시도.Figure 2 is an exemplary view showing a conventional packaging structure.

도 3은 본 발명의 포장구조를 보인 예시도.Figure 3 is an exemplary view showing a packaging structure of the present invention.

도 4a,4b,4c는 본 발명에 따른 호닝파이프와 실린더의 작동상태도.Figure 4a, 4b, 4c is an operating state of the honing pipe and the cylinder according to the present invention.

도 5는 본 발명에 따른 비닐팩포장기의 정면도.5 is a front view of the plastic pack packaging machine according to the present invention.

도 6과 도 7은 본 발명에 비닐팩포장기의 사시도.Figure 6 and Figure 7 is a perspective view of the plastic pack packaging machine in the present invention.

도 8은 본 발명에 따른 비닐팩포장기의 단면도.8 is a cross-sectional view of the plastic bag packaging machine according to the present invention.

도 9a 내지 도 9d는 본 발명에 따른 비닐팩포장기의 작동상태도.9a to 9d is an operating state of the plastic pack packaging machine according to the present invention.

<도면의 주요부분에 대한 부호설명><Code Description of Main Parts of Drawing>

10 : 냉각조 20 : 용기10: cooling tank 20: container

30 : 배출기 40 : 용기포장기30: discharger 40: container packaging machine

50 : 흡입용 첵밸브 60 : 호닝파이프50: suction check valve 60: honing pipe

70 : 실린더 71 : 피스톤70: cylinder 71: piston

80 : 배출용 첵밸브 90 : 호스80: exhaust check valve 90: hose

P : 비닐팩 K : 비닐팩포장기P: Vinyl Pack K: Vinyl Pack Packaging Machine

본 발명은 두부 제조장치의 포장구조에 관한 것으로, 더 상세하게는 두부를 박스타입의 용기에 자동으로 포장함과 동시에 필요에 따라서는 이와 병행하여 두부를 용기뿐만 아니라 봉지타입의 비닐팩에도 자동으로 포장할 수 있도록 한 두부 제조장치의 용기 및 비닐팩 포장구조에 관한 것이다.The present invention relates to a packaging structure of a tofu manufacturing apparatus, and more particularly, tofu is automatically packed in a box-type container, and at the same time, if necessary, the tofu is automatically packed not only in the container but also in a bag-type plastic pack. It relates to a container and a plastic bag packaging structure of one tofu manufacturing apparatus to be able to.

일반적으로 두부 제조장치는 도 1에 도시된 바와 같이 콩가루와 물을 혼합하여 교반시키면서 불리는 교반조(1); 상기 교반조(1)에서 교반된 두유를 가열하는 증기압력솥(2); 상기 증기압력솥(2)에 증기를 공급하는 보일러(3); 상기 증기압력솥(2)에서 가열된 두유를 급냉시킨 후 냉각된 두유와 간수를 혼합하여 교반시키는 냉각조(4); 상기 냉각조(4)에서 냉각된 두유를 용기(5)에 일정량 배출시키는 배출기(6); 상기 일정량의 두유가 담긴 용기(5)를 자동으로 포장하는 포장기(7); 상기 포장된 용기(5)를 가열하여 두유를 응고 및 살균시키는 살균조(8); 상기 살균조(8)를 거친 포장된 용기(5)를 급냉시키는 보조냉각조(9); 상기 냉각조(4)와 보조냉각조(9)를 냉각시키는 냉동기(R); 및 이들의 작동을 순차적으로 자동제어하는 컨트롤러(C)로 이루어진다.In general, the tofu manufacturing apparatus is a stirring tank (1) called while mixing and stirring soy flour and water as shown in FIG. Steam pressure cooker (2) for heating the soymilk stirred in the stirring tank (1); A boiler (3) for supplying steam to the steam pressure cooker (2); A cooling tank (4) for quenching the soymilk heated in the steam pressure cooker (2) and then mixing and stirring the cooled soymilk and the brine; Discharger (6) for discharging a predetermined amount of soymilk cooled in the cooling tank (4) to the container (5); A packing machine 7 for automatically packing the container 5 containing the predetermined amount of soy milk; Sterilization tank (8) for heating the packaged container (5) to coagulate and sterilize soy milk; An auxiliary cooling tank 9 for quenching the packaged container 5 which has passed through the sterilization tank 8; A refrigerator (R) for cooling the cooling tank (4) and the auxiliary cooling tank (9); And a controller C for automatically controlling their operations sequentially.

그리고 상기 포장기(7)는 도 2에서와 같이 이송된 용기(5)의 상부로 필름(7a)을 공급하는 필름공급롤(7b)과, 상기 필름(7a)을 용기(5)의 상면에 기밀하게 융착하여 밀폐시키는 융착판(7c)과, 상기 융착판(7c)을 승강시키는 실린더(7d)와, 상기 융착판(7c)과 실린더(7d) 사이에 탄설되는 스프링(7e)과, 상기 융착판(7c)의 타측에 설치되어 포장되어 타측으로 이송되는 용기(5)와 용기(5) 사이의 필름(7a)을 절단하는 커터(7f)로 이루어진다.And the packaging machine 7 is a film supply roll (7b) for supplying the film (7a) to the upper portion of the container (5) transferred as shown in Figure 2, the film 7a is airtight on the upper surface of the container (5) A fusion plate 7c for fusion and sealing, a cylinder 7d for elevating the fusion plate 7c, a spring 7e that is coalesced between the fusion plate 7c and the cylinder 7d, and the fusion It consists of the cutter 7f which cuts the film 7a between the container 5 and the container 5 which are provided in the other side of the board | plate 7c, and are packed and conveyed to the other side.

이와 같이 구성된 종래 두부 제조장치의 포장구조를 보면 도 2에서와 같이 두부를 박스타입의 용기(5)에 담아 자동으로 포장하여 장기간 보관할 수 있는 이점이 있다.Looking at the packaging structure of the conventional tofu manufacturing apparatus configured as described above has the advantage that can be stored for a long time by automatically packing the tofu in the box-type container (5) as shown in FIG.

그러나, 이러한 종래 두부 제조장치는 구조적으로 단순히 박스타입의 용기(5)에만 두부를 포장할 수 있는 구조로 구성되었기 때문에, 특히 순두부나 연두부를 제조할 경우 봉지타입의 순두부포장용 비닐팩에는 두부를 포장할 수 없는 구조적인 문제점이 있었다.However, since the conventional tofu manufacturing apparatus has a structure that can simply wrap the tofu only in the box-type container (5), in particular when manufacturing tofu or soft tofu, tofu to wrap in the bag-type plastic tofu packaging plastic bag There was a structural problem that could not be achieved.

본 발명의 목적은 상기에서와 같은 종래의 결점을 해소하기 위해 발명한 것으로, 두부 제조장치에서 제조된 두부를 박스타입의 용기에 자동으로 포장함과 동시에 필요에 따라서는 이와 병행하여 두부를 용기뿐만 아니라 봉지타입의 비닐팩에도 자동으로 포장할 수 있도록 한 두부 제조장치의 용기 및 비닐팩 포장구조를 제공하는데 있다.An object of the present invention is to invent the above-mentioned conventional drawbacks, and automatically tofu tofu prepared in the tofu manufacturing apparatus in a box-type container and at the same time if necessary, in addition to the container tofu In addition, the present invention provides a container and a plastic pack packaging structure of a tofu manufacturing apparatus for automatically packing a bag-type plastic pack.

상기 목적을 달성하기 위해 본 발명은 두부 제조장치 냉각조의 출구에 흡입용 첵밸브로 호닝파이프를 연결하고, 상기 호닝파이프의 내경에 실린더의 피스톤을 끼우며, 상기 호닝파이프의 출구에 배출용 첵밸브를 연결하고, 상기 배출용 첵밸브에 냉각조에서 냉각된 두유를 비닐팩에 일정량 주입하여 자동으로 포장하는 비닐팩 포장기를 연결한 것이다.In order to achieve the above object, the present invention connects a honing pipe to the outlet of the cooling tank for the head, and inserts the piston of the cylinder in the inner diameter of the honing pipe, the discharge valve for the outlet of the honing pipe Connected, and the plastic pack packing machine for automatically packaging by injecting a predetermined amount of soymilk cooled in the cooling tank to the discharge valve for the discharge.

이하 첨부된 도면에 따라서 본 발명의 기술적 구성을 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the technical configuration of the present invention according to the accompanying drawings in detail.

본 발명에 따른 두부 제조장치의 용기 및 비닐팩 포장구조는 도 3 내지 도 9d에 도시되는 바와 같이, 가열된 두유를 급냉시킨 후 냉각된 두유와 간수를 혼합하여 교반시키는 냉각조(10)와, 냉각조(10)에서 냉각된 두유를 용기(20)에 일정량 배출시키는 배출기(30)와, 일정량의 두유가 담긴 용기(20)를 자동으로 포장하는 용기포장기(40)가 구비된 것에 있어서, 상기 냉각조(10)의 출구에 흡입용 첵밸브(50)로 연결되는 호닝파이프(60); 상기 호닝파이프(60)의 내경에 끼워지는 피스톤(71)을 구비하는 실린더(70); 상기 호닝파이프(60)의 출구에 연결되는 배출용 첵밸브(80); 상기 배출용 첵밸브(80)에 호스(90)로 연결되어 냉각조(10)에서 냉각된 두유를 비닐팩(P)에 일정량 주입하여 자동으로 포장하는 비닐팩포장기(K)를 포함하여 구성된 것을 그 기술적 구성상의 특징으로 한다.The container and the plastic pack packaging structure of the tofu manufacturing apparatus according to the present invention, as shown in Figure 3 to 9d, the cooling tank (10) for quenching the heated soy milk and then mixing and stirring the cooled soy milk and brine, and cooling In the discharger 30 for discharging a predetermined amount of the soymilk cooled in the tank 10 to the container 20, and a container packaging machine 40 for automatically packaging a container 20 containing a predetermined amount of soymilk, the cooling A honing pipe 60 connected to the outlet of the tank 10 by a suction check valve 50; A cylinder 70 having a piston 71 fitted into an inner diameter of the honing pipe 60; A discharge check valve (80) connected to the outlet of the honing pipe (60); It is configured to include a plastic pack packing machine (K) which is connected to the discharge 첵 valve 80 by a hose 90 and automatically packaged by injecting a predetermined amount of soymilk cooled in the cooling tank 10 into a plastic pack (P). It is characterized by the configuration.

여기서, 상기 냉각조(10)는 주지된 바와 같이 증기압력솥에서 가열된 두유를 5℃로 급냉시키는 것으로, 이러한 냉각조(10)에는 두유 냉각 후 적정량의 간수가 자동 및 수동으로 투입되고, 냉각조(10)에는 냉각된 두유와 간수를 혼합시키는 교반날개(11) 및 이 교반날개(11)를 구동시키는 모터(12)가 설치된다. 이때, 냉각조(10)는 외통과 내통으로 구성되어 이 외통과 내통 사이로 냉각수가 공급된다.Here, the cooling tank 10 is to quench the soymilk heated in the steam pressure cooker to 5 ℃ as well known, such cooling tank 10 is automatically and manually introduced into the appropriate amount of water after cooling the soymilk, cooling tank 10, the stirring blade 11 which mixes the cooled soymilk and the brine, and the motor 12 which drives this stirring blade 11 are provided. At this time, the cooling tank 10 is composed of an outer cylinder and an inner cylinder so that cooling water is supplied between the outer cylinder and the inner cylinder.

상기 용기(20)는 주지된 바와 같이 냉각조(10)에서 냉각된 두유를 일정량씩 담아 포장하여 내용물을 기밀하게 밀봉시키는 것으로, 이러한 용기(20)는 수작업에 의해 배출기(30)의 하부로 투입된다. 이때, 상기 용기(20)는 박스타입으로 이루어지며, 이러한 용기(20)는 용기틀(21)에 넣어진 상태로 투입된다.The container 20 is packaged by holding a predetermined amount of soymilk cooled in the cooling tank 10 to hermetically seal the contents, such a container 20 is injected into the lower portion of the discharger 30 by manual operation. do. At this time, the container 20 is made of a box type, such a container 20 is put in a state put in the container frame (21).

상기 배출기(30)는 주지된 바와 같이 냉각조(10)에서 냉각된 두유를 용기(20)에 일정량 배출시키는 것으로, 이러한 배출기(30)에는 정량의 두유가 공급된 상태를 감지하는 정량감지센서(31)가 구비되고, 배출기(30)의 일측 하부에는 정량의 두유가 담긴 용기(20)를 포장기(40)측으로 이송시키는 이송실린더(32)가 설치되며, 이송실린더(32)에는 용기(20)의 투입상태를 감지하는 투입감지센서(33)가 설치되고, 배출기(30)에는 컨트롤러에 의해 개폐되는 자동밸브(34)가 설치된다.The discharger 30 is to discharge a predetermined amount of the soymilk cooled in the cooling tank 10 to the container 20, as well as the quantitative detection sensor for detecting a state in which the amount of soymilk supplied to the discharger (30) 31) is provided, the lower side of one side of the discharger 30 is provided with a transfer cylinder 32 for transferring the container 20 containing a quantity of soymilk to the packaging machine 40 side, the transfer cylinder 32 is a container 20 An input detection sensor 33 for detecting the input state of the is installed, the discharger 30 is provided with an automatic valve 34 that is opened and closed by the controller.

상기 용기포장기(40)는 주지된 바와 같이 이송된 용기(20)의 상부로 필름(41)을 공급하는 필름공급롤(42)과, 상기 필름(41)을 용기(20)의 상면에 기밀하게 융착하여 밀폐시키는 융착판(43)와, 상기 융착판(43)을 승강시키는 실린더(44)와, 상기 융착판(43)과 실린더(44) 사이에 탄설되는 스프링(45)과, 상기 융착판(43)의 타측에 설치되어 포장되어 타측으로 이송되는 용기(20)와 용기(20) 사이의 필름(41)을 절단하는 커터(46)로 구성된다.The container packaging machine 40 is a film supply roll 42 for supplying the film 41 to the upper portion of the container 20 transported as is well known, and the film 41 is airtight on the upper surface of the container 20 A fusion plate 43 for fusion and sealing, a cylinder 44 for elevating the fusion plate 43, a spring 45 which is installed between the fusion plate 43 and the cylinder 44, and the fusion plate It is composed of a cutter 46 which cuts the film 41 between the container 20 and the container 20 which is provided on the other side of the 43 and packed and transported to the other side.

참고로, 이미 알려진 바와 같이 상기 용기포장기(40)로 박스타입의 용기(20)에 두유를 담아 포장하는 과정을 설명하면 다음과 같다.For reference, as already known, a process of packing soymilk in a box-type container 20 using the container packer 40 will be described below.

상기 용기틀(21)에 용기(20)를 넣고 이 용기틀(21)을 배출기(30)의 하부로 투입시키면 투입감지센서(33)가 용기(30)의 투입상태를 감지하고, 이 감지된 신호에 따라 자동밸브(34)가 열리면서 냉각조(10)에서 냉각된 두유가 배출기(30)를 통 해 용기(20)내로 배출된다.When the container 20 is put in the container frame 21 and the container frame 21 is inserted into the lower part of the discharger 30, the input detecting sensor 33 detects the input state of the container 30, and the detected In response to the signal, the automatic valve 34 is opened and the soymilk cooled in the cooling tank 10 is discharged into the container 20 through the discharger 30.

상기와 같은 상태에서 용기(20)내로 정량의 두유가 배출되면 정량감지센서(31)가 이를 감지하고, 이 신호에 의해 자동밸브(34)가 자동으로 닫히면서 두유의 배출을 중단시킨다.When the amount of soy milk is discharged into the container 20 in the above state, the quantitative detection sensor 31 detects this, and the automatic valve 34 is automatically closed by this signal to stop the discharge of the soy milk.

이후 컨트롤러에 의해 이송실린더(32)가 작동하여 두유가 담긴 용기(20)를 용기포장기(40)의 융착판(43) 하부로 이송시키고, 용기(20)의 이송이 완료되면 필름공급롤(42)에 권취된 필름(41)이 용기(20)의 상부로 공급되고, 이와 연동하여 실린더(44)가 융착판(43)을 하강시켜 용기(20)의 상부에 필름(41)을 기밀하게 융착시켜 용기(20)를 포장하게 된다.Thereafter, the transfer cylinder 32 is operated by the controller to transfer the container 20 containing soymilk to the lower side of the fusion plate 43 of the container packer 40, and when the transfer of the container 20 is completed, the film feed roll 42. ), The film 41 wound up) is supplied to the upper part of the container 20, and in conjunction with this, the cylinder 44 lowers the fusion plate 43 to hermetically seal the film 41 to the upper part of the container 20. The container 20 is packed.

상기와 같은 작동을 반복하면서 포장된 용기(20)들은 순차적으로 이송되는 과정에서 승강하는 융착판(43)과 동시에 승강하는 커터(46)에 의해 포장되어 타측으로 이송되는 용기(20)와 용기(20) 사이의 필름(41)이 자동으로 절단된다. 이때, 상기 용기포장기(40)는 컨트롤러에 의해 자동으로 제어된다.The container 20 packaged while repeating the above operation is packaged by the fusion plate 43 and the lifting cutter 46 at the same time as the elevating plate 43 in the process of sequentially transported and the container 20 and the container ( The film 41 between 20 is cut automatically. At this time, the container packaging machine 40 is automatically controlled by the controller.

그리고 상기 포장된 용기(20)들을 살균조에 넣고 30~40분 정도 70~90℃로 가열하면 용기(20)에 넣어져 포장된 두유가 서서히 응고되면서 완전하게 살균되고, 이와 같이 살균된 용기(20)들을 보조냉각조에 넣고 20~30분 정도 5℃로 급냉시키면 두부의 제조가 완료되고, 이후 용기(20)를 꺼내어 냉장고에 넣고 보관하면 된다.Then, the packaged containers 20 are put into a sterilization tank and heated to 70 to 90 ° C. for about 30 to 40 minutes. The soymilk packaged in the container 20 is completely solidified while being slowly solidified, and thus the sterilized container 20 ) Into the auxiliary cooling bath and quenched at 5 ° C. for about 20 to 30 minutes to complete the manufacture of tofu, and then take out the container 20 and store it in the refrigerator.

상기 흡입용 첵밸브(50)는 도 3에서와 같이 냉각조(10)의 출구와 호닝파이프(60) 사이에 연결되는 것으로, 이러한 흡입용 첵밸브(50)는 도 4b에서와 같이 호닝파이프(60)의 내부로 두유가 흡입될 때는 개방되고, 도 4c에서와 같이 호닝파이 프(60)내로 흡입된 두유가 배출용 첵밸브(80)를 통해 호스(90)로 배출될 때 흡입용 첵밸브(50)는 폐쇄되어 닫힌다.The suction check valve 50 is connected between the outlet of the cooling tank 10 and the honing pipe 60, as shown in Figure 3, the suction check valve 50 is a honing pipe (as shown in Figure 4b) 60 is opened when soymilk is sucked into the inside, and when the soymilk sucked into the honing pipe 60 is discharged to the hose 90 through the drainage check valve 80 as shown in FIG. 50 is closed and closed.

상기 호닝파이프(60)는 도 3에서와 같이 흡입용 첵밸브(50)를 통해 냉각조(10)의 출구에 연결되는 것으로, 이러한 호닝파이프(60)의 내경에는 실린더(70)의 피스톤(71)이 좌우로 이동가능하게 장착된다.The honing pipe 60 is connected to the outlet of the cooling tank 10 through the suction check valve 50 as shown in Figure 3, the piston 71 of the cylinder 70 in the inner diameter of the honing pipe 60 ) Is mounted to be movable left and right.

상기 실린더(70)는 두부 제조장치의 컨트롤러에 의해 자동으로 제어되는 것으로, 이러한 실린더(70)의 피스톤(71)은 호닝파이프(60)에 좌우로 이동가능하게 장착되고, 평상 시 실린더(70)의 피스톤(71)은 도 4a에서와 같이 전진된 상태를 유지하게 된다. 이때, 도 4b에서와 같이 실린더(70)를 작동시켜 피스톤(71)을 당기면 흡입력이 발생되어 호닝파이프(60)의 내부로는 일정량의 두유가 흡입되고, 이와 같이 두유가 흡입된 상태에서 도 4c에서와 같이 실린더(70)를 작동시켜 피스톤(71)을 전진시키면 두유가 배출용 첵밸브(80)를 통해 호스(90)로 배출된다.The cylinder 70 is automatically controlled by the controller of the head manufacturing apparatus, the piston 71 of such a cylinder 70 is mounted to the honing pipe 60 to move left and right, the cylinder 70 in normal Piston 71 is to be advanced as shown in Figure 4a. At this time, the suction force is generated when the piston 71 is pulled by operating the cylinder 70 as shown in FIG. 4B, and a predetermined amount of soy milk is sucked into the inside of the honing pipe 60. By operating the cylinder 70 to advance the piston 71 as in the soymilk is discharged to the hose 90 through the check valve 80 for discharging.

상기 배출용 첵밸브(80)는 도 3에서와 같이 호닝파이프(60)의 출구에 연결되는 것으로, 이러한 배출용 첵밸브(80)는 도 4b에서와 같이 호닝파이프(60)의 내부로 두유가 흡입될 때는 폐쇄되어 닫히고, 도 4c에서와 같이 호닝파이프(60)내로 흡입된 두유가 호스(90)로 배출될 때 배출용 첵밸브(80)는 개방된다.The discharge check valve 80 is connected to the outlet of the honing pipe 60, as shown in Figure 3, such a discharge check valve 80, soymilk flows into the inside of the honing pipe 60 as shown in Figure 4b. When suctioned, it is closed and closed, and when the soymilk sucked into the honing pipe 60 is discharged to the hose 90 as shown in FIG. 4C, the discharge check valve 80 is opened.

상기 호스(90)는 도 3에서와 같이 배출용 첵밸브(80)와 비닐팩포장기(K) 사이에 연결되는 것으로, 이러한 호스(90)의 일단은 배출용 첵밸브(80)에 연결되고, 호스(90)의 타단은 후술하는 비닐팩포장기(K)의 노즐(320)에 연결된다.The hose 90 is connected between the discharge check valve 80 and the plastic pack packaging machine (K) as shown in Figure 3, one end of the hose 90 is connected to the discharge check valve 80, the hose The other end of the 90 is connected to the nozzle 320 of the vinyl packer K, which will be described later.

상기 비닐팩포장기(K)는 도 3에서와 같이 배출용 첵밸브(80)에 호스(90)로 연결되어 냉각조(10)에서 냉각된 두유를 봉지타입의 비닐팩(P)에 일정량 주입하여 자동으로 포장하는 것으로, 이러한 비닐팩포장기(K)는 도 5 내지 도 9d에서와 같이 상,하판(110)(120)과 브래킷(130)을 구비하는 프레임(100); 상기 상판(110)의 상부에 고정되어 링크(L1~L4)를 지지하는 지지구(200)(210); 상기 링크(L2)에 연결되어 호스(90)와 연결된 노즐(320)을 구비하는 작동레버(300); 상기 상판(110)의 상부에 경사지게 설치되어 패드(410)를 구비하는 노즐받침(400); 상기 링크(L3)에 부착되어 호스(90)를 개폐시키는 개폐판(500); 상기 작동레버(300)와 개폐판(500)에 연결되는 다수개의 인장스프링(S); 상기 브래킷(130)의 상부에 경사지게 설치되어 실린더(610)를 통해 패드(410)와 접촉하는 융착기(600); 상기 링크(L4)에 연결되어 스프링(710)의 탄력을 받는 승강봉(700); 상기 하판(120)에 설치되어 승강봉(700)을 상승시키는 실린더(800)로 구성된다.The plastic pack packing machine (K) is connected to the discharge valve (80) by the hose 90 as shown in Figure 3 is automatically injected by pouring a certain amount of soymilk cooled in the cooling tank 10 into the plastic pack (P) of the sealing type To pack, such a plastic pack packaging machine (K) is a frame 100 having an upper plate, a lower plate 110, 120 and a bracket 130 as shown in Figure 5 to 9d; A support (200) (210) fixed to an upper portion of the upper plate (110) to support the links (L1 to L4); An operating lever 300 connected to the link L2 and having a nozzle 320 connected to the hose 90; A nozzle support 400 installed at an upper portion of the upper plate 110 to be inclined and having a pad 410; An opening and closing plate 500 attached to the link L3 to open and close the hose 90; A plurality of tension springs (S) connected to the operation lever 300 and the opening and closing plate 500; A welder 600 installed to be inclined at an upper portion of the bracket 130 and contacting the pad 410 through a cylinder 610; A lifting bar 700 connected to the link L4 to receive elasticity of the spring 710; Installed on the lower plate 120 is composed of a cylinder 800 for raising the lifting bar (700).

여기서, 상기 프레임(100)은 비닐팩포장기(K)의 본체를 구성하는 것으로, 이러한 프레임(100)은 상,하판(110)(120)과 브래킷(130)으로 이루어진다. 이때, 상기 상판(110)과 하판(120)은 다수개의 지지봉(140)으로 연결된다.Here, the frame 100 constitutes a main body of the plastic pack packer K, and the frame 100 includes upper and lower plates 110 and 120 and a bracket 130. At this time, the upper plate 110 and the lower plate 120 is connected to a plurality of support rods 140.

상기 지지구(200)(210)는 도 6에서와 같이 상판(110)의 상면 중앙부 양측에 각각 고정되어 링크(L1~L4)를 지지하는 것으로, 이러한 양측 지지구(200)(210)는 상판(110)에 이격된 상태로 각각 고정되어 서로 높이를 달리한다. 이때, 상기 일측 지지구(200)의 높이는 타측 지지구(210)의 높이보다 높게 형성된다.The supporters 200 and 210 are fixed to both sides of the upper surface central portion of the upper plate 110 as shown in FIG. 6 to support the links L1 to L4, and the two supporters 200 and 210 are the upper plate. Each of them is fixed in a state spaced apart from the 110 to vary the height of each other. At this time, the height of the one support 200 is formed higher than the height of the other support (210).

도 8에서와 같이 상기 일측 지지구(200)의 상부에는 링크(L1)의 일단이 핀으로 연결되고, 상기 타측 지지구(210)의 상부에는 링크(L2)의 타단이 핀으로 연결되 며, 상기 링크(L3)는 링크(L1)와 링크(L2)에 그 양단이 핀으로 각각 연결되고, 상기 링크(L4)는 링크(L1)와 링크(L3)를 연결시켜주는 핀에 그 상단이 연결된다.As shown in FIG. 8, one end of the link L1 is connected to the upper part of the support 200, and the other end of the link L2 is connected to the upper part of the other support 210. Both ends of the link L3 are connected to the link L1 and the link L2 by pins, and the link L4 is connected to a pin connecting the link L1 and the link L3 to the upper end thereof. do.

상기 작동레버(300)는 도 5에서와 같이 링크(L2)의 상단에 핀으로 연결되는 것으로, 이러한 작동레버(300)에는 호스(90)와 연결된 노즐(320)이 구비된다. 이때, 상기 노즐(320)은 작동레버(300)의 타단 하부에 고정된 상태에서 그 일단이 호스(90)에 연결되며, 한편 상기 노즐(320)에는 포장 시 비닐팩(P)의 주입구가 끼워진다.The actuating lever 300 is connected to the upper end of the link (L2) as shown in Figure 5, the actuating lever 300 is provided with a nozzle 320 connected to the hose (90). At this time, one end of the nozzle 320 is fixed to the lower end of the other end of the operation lever 300 is connected to the hose 90, while the injection hole of the plastic pack (P) is inserted into the nozzle 320 during packaging. .

상기 노즐받침(400)은 도 5에서와 같이 상판(110)의 상부 타측에 경사지게 설치되는 것으로, 이러한 노즐받침(400)의 상면은 도시된 바와 같이 경사지게 형성되고, 노즐받침(400)의 상면에는 내열성이 우수한 재질로 이루어진 패드(410)가 부착된다. 이때, 상기 노즐받침(400)의 타측 하부에는 포장된 비닐팩(P)의 배출을 안내하는 배출판(420)이 구비된다.The nozzle support 400 is installed to be inclined on the other side of the upper plate 110, as shown in Figure 5, the upper surface of the nozzle support 400 is formed to be inclined as shown, the upper surface of the nozzle support 400 A pad 410 made of a material having excellent heat resistance is attached. At this time, the other side lower portion of the nozzle support 400 is provided with a discharge plate 420 for guiding the discharge of the packaged plastic pack (P).

상기 개폐판(500)은 링크(L3)에 일체형으로 부착되는 것으로, 이러한 개폐판(500)은 포장 시 호스(90)를 개폐시킨다. 이때, 상기 개폐판(500)이 도 9a에서와 같이 작동하여 호스(90)를 납작하게 누르면 호스(90)는 폐쇄되고, 상기 개폐판(500)이 도 9b에서와 같이 작동하여 호스(90)로부터 떨어져 이격되면 호스(90)는 개방된다.The opening and closing plate 500 is integrally attached to the link (L3), this opening and closing plate 500 opens and closes the hose (90) during packaging. At this time, the opening and closing plate 500 is operated as shown in Figure 9a to press the hose 90 flat, the hose 90 is closed, the opening and closing plate 500 is operated as shown in Figure 9b to the hose 90 The hose 90 opens when spaced apart from it.

상기 인장스프링(S)은 도 6에서와 같이 작동레버(300)와 개폐판(500)에 그 양단이 각각 연결되는 것으로, 이러한 다수개의 인장스프링(S)은 두부 포장 시 작동레버(300)와 개폐판(500)이 도 9a 및 도 9b에서와 같은 상태를 각각 탄력적으로 유지할 수 있도록 장력을 부여한다. 이때, 상기 작동레버(300)의 상부에는 인장스프링(S)의 상단을 고정시키는 고정봉이 구비되고, 상기 개폐판(500)의 하부에는 인장스프링(S)의 하단을 고정시키는 고정구멍이 형성된다.The tension spring (S) is that both ends thereof are connected to the operating lever 300 and the opening and closing plate 500, respectively, as shown in Figure 6, such a plurality of tension springs (S) is the operation lever 300 and the head when packing The opening and closing plate 500 is provided with a tension so as to elastically maintain the state as shown in FIGS. 9A and 9B, respectively. At this time, the fixing rod for fixing the upper end of the tension spring (S) is provided at the upper portion of the operating lever 300, the fixing hole for fixing the lower end of the tension spring (S) is formed in the lower portion of the opening and closing plate (500). .

상기 융착기(600)는 도 5에서와 같이 브래킷(130)의 상부에 경사지게 설치되어 실린더(610)를 통해 패드(410)와 접촉하는 것으로, 이러한 융착기(600)는 포장 시 비닐팩(P)에 주입된 두유가 새지 않도록 비닐팩(P)의 주입구를 가열하여 기밀하게 융착시킨다. 이때, 상기 융착기(600)에는 히터가 내장되고, 상기 실린더(610)의 작동은 컨트롤러에 의해 자동으로 제어된다.The fusion machine 600 is inclined to the upper portion of the bracket 130 as shown in Figure 5 to contact the pad 410 through the cylinder 610, such a fusion machine 600 is injected into the plastic pack (P) during packaging The inlet of the plastic pack (P) is heated and hermetically sealed to prevent leakage of the soy milk. At this time, a heater is built in the fusion machine 600, the operation of the cylinder 610 is automatically controlled by a controller.

상기 승강봉(700)은 도 8에서와 같이 링크(L4)의 하단에 핀으로 연결되는 것으로, 이러한 승강봉(700)은 스프링(710)의 탄력을 받는다. 이때, 상기 상판(110)에는 승강봉(700)의 승강을 안내하는 부싱(150)이 수직으로 관통설치되고, 상기 승강봉(700)의 하부에는 스프링받침(700a)이 구비되며, 상기 부싱(150)과 스프링받침(700a) 사이에 스프링(710)이 장착된다.The lifting bar 700 is connected to the lower end of the link (L4) as shown in Figure 8 by a pin, the lifting bar 700 receives the elasticity of the spring 710. In this case, a bushing 150 for guiding the lifting of the lifting bar 700 is vertically installed in the upper plate 110, and a spring support 700a is provided below the lifting bar 700, and the bushing ( The spring 710 is mounted between the 150 and the spring support 700a.

상기 실린더(800)는 도 5에서와 같이 하판(120)의 상부에 설치되는 것으로, 이러한 실린더(800)는 포장 시 승강봉(700)을 상승시킨다. 이때, 상기 실린더(800)의 작동은 컨트롤러에 의해 자동으로 제어된다.The cylinder 800 is to be installed in the upper portion of the lower plate 120, as shown in Figure 5, such a cylinder 800 raises the lifting bar 700 during packaging. At this time, the operation of the cylinder 800 is automatically controlled by the controller.

이와 같이 구성된 본 발명에 따라 비닐팩포장기(K)로 봉지타입의 비닐팩(P)에 두유를 담아 포장하는 전체적인 작동관계를 첨부된 도면에 따라서 상세히 설명하면 다음과 같다.According to the present invention configured as described above in detail according to the accompanying drawings, the overall operating relationship for packing soymilk in the plastic bag (P) of the encapsulation type plastic pack (P) as follows.

먼저, 도 4b에서와 같이 실린더(70)를 작동시켜 피스톤(71)을 당기면 흡입력 이 발생되어 호닝파이프(60)의 내부로는 일정량의 두유가 흡입되고, 그리고 도 9a에서와 같이 비닐팩포장기(K)의 작동레버(300)를 상부로 밀어 올리면 작동레버(300)가 도시된 바와 같이 상부로 회전하게 되고, 이와 동시에 노즐(320)이 상부로 회전하기 때문에 도시된 같이 노즐(320)은 노즐받침(400)의 패드(410)로부터 이격되며, 이때 인장스프링(S)의 장력에 의해 작동레버(300)는 도 5a와 같이 상부로 회전된 상태를 유지하게 되고, 이 상태에서는 도시된 바와 같이 개폐판(500)이 호스(90)를 납작하게 누르기 때문에 결과적으로 호스(90)는 폐쇄된다.First, as shown in FIG. 4B, when the piston 71 is operated to pull the piston 71, suction force is generated, and a predetermined amount of soymilk is sucked into the honing pipe 60, and as shown in FIG. 9A, the plastic packer K When pushing the operation lever 300 of the up), the operation lever 300 is rotated upward as shown, and at the same time the nozzle 320 is rotated to the top, so the nozzle 320 is shown in the nozzle support It is spaced apart from the pad 410 of (400), at this time by the tension of the tension spring (S) operating lever 300 is maintained in a state rotated upward as shown in Figure 5a, in this state open and close as shown As the plate 500 presses the hose 90 flat, the hose 90 is closed as a result.

이와 같은 상태에서 도 9a에서와 같이 비닐팩(P)의 주입구를 노즐(320)에 끼운 후, 도 9b에서와 같이 작동레버(300)를 밑으로 내리면 작동레버(300)가 하부로 회전하게 되고, 이와 동시에 노즐(320)이 하부로 회전하기 때문에 도 9b에서와 같이 노즐(320)에 끼워진 비닐팩(P)의 주입구는 노즐받침(400)의 패드(410)에 탄력적으로 밀착되며, 이때 인장스프링(S)의 장력에 의해 작동레버(300)는 도 9b와 같이 하부로 회전된 상태를 유지하게 되고, 이 상태에서는 도시된 바와 같이 개폐판(500)이 호스(90)로부터 떨어져 이격되기 때문에 결과적으로 호스(90)는 개방된다.In this state, as shown in FIG. 9A, the injection hole of the plastic pack P is inserted into the nozzle 320, and then the operating lever 300 rotates downward when the operating lever 300 is lowered as shown in FIG. 9B. At the same time, since the nozzle 320 rotates downward, the injection hole of the plastic pack P fitted to the nozzle 320 as shown in FIG. 9B is elastically in close contact with the pad 410 of the nozzle support 400, and at this time, the tension spring ( By the tension of S) the operating lever 300 is maintained in a state rotated downward as shown in Figure 9b, in this state, as shown in the opening and closing plate 500 is spaced apart from the hose 90 as a result The hose 90 is open.

다음, 호스(90)가 개방된 상태에서 도 4c에서와 같이 실린더(70)를 작동시켜 피스톤(71)을 전진시키면 두유가 배출용 첵밸브(80)를 통해 호스(90)로 배출되고, 호스(90)로 배출된 두유는 도 9b에서와 같이 노즐(320)을 통해 배출되면서 봉지타입의 비닐팩(P)에 자동적으로 주입된다.Next, when the piston (70) is advanced by operating the cylinder (70) as shown in FIG. 4C in the open state of the hose (90), the soymilk is discharged to the hose (90) through the drain valve (80) for discharge, and the hose Soy milk discharged to 90 is discharged through the nozzle 320, as shown in Figure 9b is automatically injected into the bag-type plastic pack (P).

그리고 도 9b에서와 같은 상태에서 노즐(320)을 통해 비닐팩(P)에 일정량의 두유가 주입되면 도 9c에서와 같이 실린더(800)와 실린더(610)가 동시에 작동하게 된다.In addition, when a predetermined amount of soymilk is injected into the plastic pack P through the nozzle 320 in the state as shown in FIG. 9B, the cylinder 800 and the cylinder 610 operate simultaneously as shown in FIG. 9C.

실린더(800)가 작동하면 도 9c에서와 같이 승강봉(700)이 스프링(710)을 압축시키면서 상부로 상승하게 되고, 이에 의해 링크(L1~L4)들이 도 9c에 도시된 바와 같이 작동하기 때문에 결과적으로 노즐(320)은 패드(410)의 경사면을 따라 올라가면서 비닐팩(P)의 주입구에서 빠지게 되며, 또한 도시된 바와 같이 개폐판(500)에 의해 호스(90)가 다시 눌려 폐쇄된다. 그리고, 이와 동시에 작동하는 실린더(610)에 의해 도 9c에서와 같이 융착기(600)가 비닐팩(P)의 주입구에 밀착되기 때문에, 결과적으로 비닐팩(P)의 주입구는 두유가 새지 않도록 융착기(600)에 의해 기밀하게 가열 융착되고, 이러한 비닐팩(P)의 주입구 융착이 완료되면 도 9d에서와 같이 실린더(610)와 융착기(600)는 원상태로 복귀하게 되며, 이와 같이 융착기(600)가 원상태로 복귀하면 포장된 비닐팩(P)은 자중에 의해 배출판(420)으로 배출된다.When the cylinder 800 is operated, as shown in FIG. 9C, the elevating rod 700 moves upward while compressing the spring 710, and thus the links L1 to L4 operate as shown in FIG. 9C. As a result, the nozzle 320 ascends along the inclined surface of the pad 410 is removed from the inlet of the plastic pack (P), and as shown, the hose 90 is pressed again by the opening and closing plate 500 is closed. And, because the fusion machine 600 is in close contact with the inlet of the plastic pack (P) as shown in Figure 9c by the cylinder 610 operating at the same time, as a result, the inlet of the plastic pack (P) is a welder 600 so that the soymilk does not leak By air-tight sealing by the air, and when the injection port fusion of the plastic pack (P) is completed, the cylinder 610 and the fusion machine 600 is returned to its original state, as shown in Figure 9d, and thus the fusion machine 600 is returned to the original state The lower surface of the plastic pack (P) is discharged to the discharge plate 420 by its own weight.

한편, 상기 실린더(800)는 승강봉(700)을 상승시킨 후 바로 원상태로 복귀하게 되고, 실린더(800)가 원상태로 복귀하면 스프링(710)의 복원력에 의해 승강봉(700)이 원상태로 하강하고, 이에 의해 노즐(320)은 도 9d에서와 같이 처음과 같은 상태를 유지하기 때문에, 결과적으로 노즐(320)에 다시 새로운 비닐팩(P)을 끼우고 상기와 같은 작동을 반복하면서 비닐팩(P)에 두유를 자동으로 주입시켜 포장할 수 있다.On the other hand, the cylinder 800 is returned to its original state immediately after raising the lifting bar 700, and when the cylinder 800 returns to its original state, the lifting bar 700 is lowered to the original state by the restoring force of the spring 710. As a result, since the nozzle 320 maintains the same state as in the beginning as shown in FIG. 9D, as a result, a new plastic pack P is inserted into the nozzle 320 and the plastic pack P is repeated while repeating the above operation. Soymilk can be automatically infused and packed.

그리고 상기 포장된 비닐팩(P)을 살균조에 넣고 30~40분 정도 70~90℃로 가 열하면 비닐팩(P)에 넣어져 포장된 두유가 서서히 응고되면서 완전하게 살균되고, 이와 같이 살균된 비닐팩(P)을 보조냉각조에 넣고 20~30분 정도 5℃로 급냉시키면 두부의 제조가 완료되고, 이후 용기(20)를 꺼내어 냉장고에 넣고 보관하면 된다.And put the packed plastic pack (P) in a sterilization tank and heated to 70 ~ 90 ℃ for about 30 to 40 minutes and put into a plastic pack (P) is completely sterilized as the packaged soy milk is slowly solidified, thus sterilized plastic pack ( When P) is placed in an auxiliary cooling tank and rapidly cooled to 5 ° C. for about 20 to 30 minutes, the manufacturing of tofu is completed, and then, the container 20 is taken out and stored in a refrigerator.

따라서, 이러한 본 발명에 따르면 용기포장기(40)와 비닐팩포장기(K)를 사용하여 두부를 박스타입의 용기(20)에 자동으로 포장함과 동시에 이와 병행하여 두부를 용기(20)뿐만 아니라 봉지타입의 비닐팩(P)에도 자동으로 포장할 수 있는 장점이 있다.Therefore, according to the present invention, using the container packaging machine 40 and the plastic bag packaging machine (K) to automatically package the tofu in the box-type container 20 and at the same time in parallel with the tofu container 20 as well as the bag type The plastic pack (P) also has the advantage that can be automatically packed.

그리고 본 발명에 따르면 용기포장기(40)와 비닐팩포장기(K)를 각각 선택적으로 사용하여 용기(20)의 포장작업 및 비닐팩(P)의 포장작업을 개별적으로 각각 수행할 수 있으며, 또한 필요에 따라서는 용기포장기(40)와 비닐팩포장기(K)를 동시에 사용하여 용기(20)의 포장작업 및 비닐팩(P)의 포장작업을 같이 동시에 수행할 수도 있다.In addition, according to the present invention, by using the container packaging machine 40 and the plastic pack packaging machine (K), respectively, the packaging work of the container 20 and the packaging work of the plastic pack (P) can be performed separately, respectively, as necessary. The container packaging machine 40 and the plastic pack packaging machine (K) may be used at the same time to perform the packaging operation of the container 20 and the packaging of the plastic pack (P) at the same time.

이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명은 두부 제조장치에서 제조된 두부를 박스타입의 용기에 자동으로 포장함과 동시에 필요에 따라서는 이와 병행하여 두부를 용기뿐만 아니라 봉지타입의 비닐팩에도 자동으로 포장할 수 있는 매우 유용한 발명이다.As described above, the present invention can automatically package the tofu prepared in the tofu manufacturing apparatus in a box-type container, and at the same time, if necessary, the tofu can be automatically packed not only in the container but also in a bag-type plastic pack. It is a very useful invention.

Claims (2)

가열된 두유를 급냉시킨 후 냉각된 두유와 간수를 혼합하여 교반시키는 냉각조(10)와, 냉각조(10)에서 냉각된 두유를 용기(20)에 일정량 배출시키는 배출기(30)와, 일정량의 두유가 담긴 용기(20)를 자동으로 포장하는 용기포장기(40)가 구비된 것에 있어서, 상기 냉각조(10)의 출구에 흡입용 첵밸브(50)로 연결되는 호닝파이프(60); 상기 호닝파이프(60)의 내경에 끼워지는 피스톤(71)을 구비하는 실린더(70); 상기 호닝파이프(60)의 출구에 연결되는 배출용 첵밸브(80); 상기 배출용 첵밸브(80)에 호스(90)로 연결되어 냉각조(10)에서 냉각된 두유를 비닐팩(P)에 일정량 주입하여 자동으로 포장하는 비닐팩포장기(K)를 포함하는 두부 제조장치의 용기 및 비닐팩 포장구조.A cooling tank 10 for quenching the heated soymilk and then mixing and stirring the cooled soymilk and the brine, a discharger 30 for discharging a predetermined amount of the soymilk cooled in the cooling tank 10 to the container 20, and a predetermined amount of The container packaging machine 40 for automatically packing the container 20 containing soymilk, comprising: a honing pipe 60 connected to the outlet of the cooling tank 10 by a suction valve (50); A cylinder 70 having a piston 71 fitted into an inner diameter of the honing pipe 60; A discharge check valve (80) connected to the outlet of the honing pipe (60); The tofu manufacturing apparatus including a plastic pack packing machine (K) connected to the discharge 첵 valve 80 by a hose (90) and automatically packaged by injecting a predetermined amount of soymilk cooled in the cooling tank (10) in a plastic pack (P). Container and plastic pack packaging structure. 제 1 항에 있어서, 상기 비닐팩포장기(K)는 상,하판(110)(120)과 브래킷(130)을 구비하는 프레임(100); 상기 상판(110)의 상부에 고정되어 링크(L1~L4)를 지지하는 지지구(200)(210); 상기 링크(L2)에 연결되어 호스(90)와 연결된 노즐(320)을 구비하는 작동레버(300); 상기 상판(110)의 상부에 경사지게 설치되어 패드(410)를 구비하는 노즐받침(400); 상기 링크(L3)에 부착되어 호스(90)를 개폐시키는 개폐판(500); 상기 작동레버(300)와 개폐판(500)에 연결되는 다수개의 인장스프링(S); 상기 브래킷(130)의 상부에 경사지게 설치되어 실린더(610)를 통해 패드(410)와 접촉하는 융착기(600); 상기 링크(L4)에 연결되어 스프링(710)의 탄력을 받는 승강봉(700); 상기 하판(120)에 설치되어 승강봉(700)을 상승시키는 실린더(800)로 구성된 것을 특징으로 하는 두부 제조장치의 용기 및 비닐팩 포장구조.According to claim 1, The plastic pack packaging machine (K) comprises a frame 100 having an upper plate, a lower plate 110, 120 and a bracket 130; A support (200) (210) fixed to an upper portion of the upper plate (110) to support the links (L1 to L4); An operating lever 300 connected to the link L2 and having a nozzle 320 connected to the hose 90; A nozzle support 400 installed at an upper portion of the upper plate 110 to be inclined and having a pad 410; An opening and closing plate 500 attached to the link L3 to open and close the hose 90; A plurality of tension springs (S) connected to the operation lever 300 and the opening and closing plate 500; A welder 600 installed to be inclined at an upper portion of the bracket 130 and contacting the pad 410 through a cylinder 610; A lifting bar 700 connected to the link L4 to receive elasticity of the spring 710; Container and plastic pack packaging structure of the tofu manufacturing apparatus, characterized in that consisting of a cylinder 800 is installed on the lower plate 120 to raise the elevating rod (700).
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