KR20070081131A - 발아 들깨 싹 재배방법 - Google Patents

Abstract

종래의 기능성 식물은 대부분 잎과 줄기에서 추출한 성분을 섭취하지만 본원은 부드러운 잎을 다 자란 나무에서 채취하는 것이 아닌 씨앗을 뿌려 부드러운 어린잎을 채소같이 섭취하게 하기 위한 들깨의 싹을 재배방법에 관한 것이다.

간단히 말하면 들깨씨앗을 땅에 뿌려서 발아 시켜 그 싹을 섭취하기 위해 들깨 씨앗을 땅에 뿌려 채소같이 들깨 잎을 재배하는 방법이다.

본 재배 방법의 목적을 당성하기 위해서는 기본적인 것이 식물의 3대 요소인 땅이 있어야 하고, 씨앗이 있어야 하며, 물이 있어야 한다. 따라서 밭을 꾸미기 위해 일반 흙과 마사토를 30%와 70%의 배율에 의한 묘목판을 구성하고, 들깨 씨앗을 준비하여 밭을 꾸며, 들깨 씨앗을 묘목판에 뿌리고, 수시로 물을 뿌려줌으로서 들깨새싹이 나온다.

씨앗의 발아를 위한 적정온도는 20∼25℃이고 최고 온도는 30∼35℃, 최저온도 5∼10℃로 파종 2주정도 지나면 새싹이 움튼다. 새싹이 트면, 퇴비, 깻묵 등을 새싹 주위에 뿌려 준다.

종자 파종은 마른 종자일 경우 1∼2일간 물에 담가 가라앉은 종자만 사용하며 파종 후 2∼3cm정도 복토를 하고 그 위에 볏짚 등을 덮어준다.

즉 영양분도 공급해 주고 햇빛, 온도 등을 맞추면 된다.

사람은 그 싹을 식용으로 섭취하면 된다. 이와 같이 들깨 싹을 틔우기 위해서는 식물이 자라는 방법을 일반 식물을 재배하는 방법과 동일하게 하면 된다.

싹이 자라서 6-7cm에서 수확 채소로 사용 식용으로 섭취한다.

본 발명으로 인하여, 들깨 잎을 채소처럼 부드러운 순만을 골라 먹을 수 있으며, 그 용도는 비빔밥이나 쌈을 해서 먹거나 나물을 해서 먹을 수 있으며, 특히 재배농가를 늘림으로서 농가소득에도 보탬은 물론 기능성 식물인 들깨 잎을 상시 재배해서 먹을 수 있는 장점과 효과가 있다.

들깨 순 잎을 비빔밥이나 쌈, 된장, 청국장 국 등에 사용 유기농 채소로서 인간의 건강을 돕게되는 효과를 가져올 수 있다.

발아 들깨 싹 재배방법 들깨 묘목 판에 들깨 씨앗을 뿌려 들깨 발아 순을 재배하는 방법

Description

발아 들깨 싹 재배방법 {The way cultivation of green perilla bud}

[도1] 은 발아 들깨 싹 재배 과정 도

종래의 기능성 식물은 대부분 잎과 줄기에서 추출한 성분을 섭취하지만 본원은 들깨 잎을 다 자란 나무에서 채취하는 것이 아닌 씨앗을 뿌려 부드러운 싹을 채소같이 섭취하게 하기 위한 들깨 싹의 재배 방법에 관한 것이다.

간단히 말하면 들깨 씨앗을 땅에 뿌려서 발아 시켜 그 싹을 섭취하기 위해 들깨 씨앗을 묘목 판에 뿌려 채소같이 들깨 싹을 재배하는 방법이다.

본원 재배 방법은 식물의 재배와 같이 기본적인 것이 식물의 3대 요소인 땅이 있어야 하고, 씨앗이 있어야 하며, 물이 있어야 한다. 따라서 밭을 꾸미기 위해 일반 흙과 마사토를 70%와 30%의 배율에 의한 밭을 구성하고, 들깨 씨앗을 준비하여 밭을 꾸며, 들깨 씨앗을 땅에 뿌리고, 수시로 물을 뿌려줌으로서 들깨 새싹이 나온다. 사람은 그 싹을 식용으로 섭취하면 된다. 이와 같이 들깨 싹을 틔우기 위해서는 식물이 자라는 방법을 일반 식물을 재배하는 방법과 동일하게 하면 된다.

자세한 재배 방법은 들깨 묘 판을 조성하고, 묘판에 들깨 씨앗을 수확이 끝난 후 수시로 뿌린다.

종자 파종은 마른 종자일 경우 1～2일간 물에 담가 가라앉은 종자만 사용하며 파종 후 2～3cm정도 복토를 한다.

씨앗이 뿌리를 자연스럽게 내리기 위해 흙을 가볍게 덮어준 후 볏짚, 퇴비, 산야초 등을 덮어주어 온도를 유지시키고, 수시로 물을 준다.

발아 적정온도는 20 ～ 25℃이고 최고 온도는 30 ～35℃, 최저온도 5～10℃로 발아 후 2주가 지나면 새싹이 움튼다. 새싹이 트면, 퇴비, 깻묵등을 새싹 주위에 뿌려 준다.

[발명의 구성 및 상호작용]

운영체제의 부호별 명칭

본 발명을 실현하기 위해서는 뽕 묘목 판을 부호(1)로 하고, 들깨를 키우기 위한 시설물, 비닐 하우스를 부호 (5)로 하고, 들깨 씨앗을 부호(2)로 하며, 들깨를 싹 틔워 자라게 하는 거름을 부호(3)로 하고, 습도를 유지하고 발아시킬 물을 부호(4)로 하여, 들깨 싹을 자라게 한다. 먼저 들깨 묘목판 전체를 덮을 비닐하우스부호(5)를 조성하고, 땅에는 묘목 판 부호(1)를 조성해서 구성은 마사토 70%와 밭 흙을 30% 의 비율로 배합하여 조성한다. 묘목판 부호(1)에는 밑거를을 퇴비와 깨묵 등 유기질 거름 부호(3)를 깔고 그 위에 흙을 덮은 뒤 들깨 씨앗 부호(2)를 뿌리고 그위에 볏짚이나 퇴비 마른풀을 덮어주고 물 부호(4)를 뿌려준다. 이때 들깨 싹의 발아를 위해 비닐 하우스 부호(5)의 최저 온도가5～10℃ 이상 20 ～ 25℃를 유지하게 해야 한다.

적당한 온도와 습도를 유지하고, 적당한 영양분으로 인해 들깨 씨앗은 움이 터 자란다. 이때 들깨 발아 싹을 6-7cm 로 자라면 수확해서 채소와 같이 사용한다.

본 발명으로 인하여, 들깨 싹을 채소처럼 부드러운 순만을 골라 먹을 수 있으며, 그 용도는 비빔밥이나 쌈을 해서 먹거나 나물을 해서 먹을 수 있으며, 특히 재배농가를 늘림으로서 농가소득에도 보탬은 물론 기능성 식물인 들깨 싹을 상시 재배해서 먹을 수 있는 장점과 효과가 있다.

Claims (2)

1. 본 발명은 들깨 묘목 판(1)과 비닐 하우스(5)를 조성해서 및 거름(3)을 깔고 들깨 나무 씨앗(2)을 들깨 묘목 판(2)에 뿌리고, 들깨 싹 틔워 자라게 하는 단계와 습도를 유지하고 발아시킬 물(4)을 주어 들깨 싹을 틔우고 자라게 한다. 이때 땅에는 뽕 묘목 판(1)의 구성은 마사토 70%와 밭 흙을 30% 의 비율로 배합하여 조성하고, 들깨 묘목판(1)에는 거름(3)을 퇴비와 깻묵 등 유기질로 구성하고, 그 위에 흙을 덮은 뒤 들깨 씨앗(2)을 뿌리고 그 위에 볏짚이나 퇴비 마른풀을 덮어주고 물(4)를 수시로 뿌려준다. 이때 들깨 싹의 발아를 위해 비닐 하우스(5)의 최저 온도가5～10℃ 이상 20 ～ 25℃를 유지하게 해서 들깨 씨앗(2)은 움이 터 자라며, 이때 들깨 싹을 6-7cm 자라면 수확하는 재배단계를 특징으로 하는, 발아 들깨 싹 재배방법
2. 제1항에 있어서 들깨 묘목 판(1)을 수경재배용 묘목 판으로 구성하는 것을 특징으로 하는, 발아 들깨 싹 재배방법

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