KR20070072379A

KR20070072379A - Food vessel for maintenance temperature

Info

Publication number: KR20070072379A
Application number: KR1020060133641A
Authority: KR
Inventors: 이승철
Original assignee: (주) 포인텍코리아
Priority date: 2005-12-29
Filing date: 2006-12-26
Publication date: 2007-07-04

Abstract

A wine glass for maintaining freshness is provided to secure the unique flavor of wine, distilled liquor, or beer by keeping the temperature of the content low for a long time. The wine glass(10) for maintaining freshness is composed of a heat transfer member(20) inserted into a space part(11) filled with liquor, through the lower side of the wine glass and formed by integrating a cooling rod(21) and a ground unit(22); a support member having the space part where the heat transfer member is installed; a low temperature supply unit installed in the space part to convert the electric energy into thermal energy; an impeller unit for cooling down the low temperature supply unit; and a control box(50) for supplying the electric energy to operate the low temperature supply unit and adjusting the temperature.

Description

Food vessel for maintenance temperature

도 1은 본 발명의 기술이 적용된 분해 사시도.1 is an exploded perspective view to which the technique of the present invention is applied.

도 2는 본 발명의 구조를 보여주는 단면도.2 is a cross-sectional view showing the structure of the present invention.

도 3은 본 발명의 저온공급수단의 구성을 보여주는 단면도.Figure 3 is a cross-sectional view showing the configuration of the low temperature supply means of the present invention.

※도면의 주요부분에 대한 부호의 설명※※ Explanation of symbols about main part of drawing ※

10 : 술잔 11 : 공간부10: wine glass 11: space part

20 : 열전달부재 21 : 냉각봉20: heat transfer member 21: cooling rod

22 : 접지부 23 : 코팅층22: ground portion 23: coating layer

본 발명은 신선도 유지 술잔에 관한 것으로서 보다 상세하게는 술잔에 담겨진 술이 저온을 항상 유지할 수 있도록 하여 주류의 각각 고유한 맛을 유지할 수 있도록 한 신선도 유지 술잔에 관한 것이다.The present invention relates to a freshness-maintained wine glass, and more particularly, to a freshness-maintained wine glass so that the wine contained in the wine glass can always maintain a low temperature so as to maintain a unique taste of liquor.

일반적으로, 와인, 소주, 맥주 등의 주류는 각각 고유한 맛을 느낄 수 있는 온도가 있다. 이에 따라, 주류를 판매하는 요식업체에서는 각종 주류를 적정 온도로 냉장하여 제공한다. 그리고, 고객은 적정온도로 냉장된 주류용기를 손으로 잡고 컵 등에 따라 마시게 되는데, 초기에는 주류의 온도가 음용에는 적합하지만, 손으로 잡기에는 차가운 느낌을 느끼기 때문에 주류 용기에 채워진 주류를 따르기 위하여 손으로 잡을 때마다 불쾌감을 느끼게 하는 단점이 있고, 시간이 경과하게 되면 실내 환경 등에 의해 주류의 온도가 높아지게 되어 주류의 고유한 맛을 느끼지 못하게 되는 단점이 있다.In general, alcohol, such as wine, shochu, beer, etc., each has a temperature that can feel a unique taste. Accordingly, the catering company that sells alcoholic beverages are provided by refrigeration at a suitable temperature. In addition, the customer holds the alcoholic beverage container refrigerated at a suitable temperature by hand and drinks it according to the cup.In the initial stage, the temperature of the alcoholic beverage is suitable for drinking, but since it feels cold to be held by the hand, in order to follow the alcoholic beverage filled in the alcoholic beverage container There is a disadvantage in that it makes you feel uncomfortable every time you hold it by hand, and as time passes, the temperature of the liquor becomes high due to the indoor environment.

이러한 단점을 해결하기 위하여 주류를 적정 온도로 유지하기 위한 냉각장치들이 제안된 바 있다.In order to solve this disadvantage, cooling apparatuses for maintaining the alcohol at an appropriate temperature have been proposed.

주류 냉각장치로 일 예로, 테이블에 주류 용기가 수용되는 용기를 형성하고, 이 용기를 냉각하는 것이 있다. 그러나, 이와 같은 냉각테이블은 기존 테이블의 형상 변경 또는 냉각테이블을 구입하여야 하는 문제점이 있고, 주류를 차갑게 함에 따라 주류용기 역시 차가워져 주류를 따르기 위하여 주류용기를 손으로 잡을 때 차 가운 느낌을 느끼게 되므로 불쾌감을 해소할 수는 없다.An example of a liquor cooling device is to form a container in which a liquor container is accommodated on a table and to cool the container. However, such a cooling table has a problem of changing the shape of the existing table or purchasing a cooling table, and as the liquor cools, the liquor container also becomes cold, so that the user feels cold when holding the liquor container by hand to follow the liquor. You can't get rid of the discomfort.

한편, 주류 용기를 삽입하여 주류를 단열함으로써 냉장되어 공급된 상태가 일정시간 동안 유지되도록 한 보냉 겸용 보온용기가 국내 실용신안등록출원 제2003-20949호로 제안된 바 있다.On the other hand, by inserting a liquor container has been proposed as a domestic utility model registration application No. 2003-20949 to combine the cold storage thermal insulation container to maintain the refrigerated state supplied for a certain time by insulated the liquor.

상기 선출원된 보냉 겸용 보온용기는, 내통과 외통 두 겹으로 용기가 구성되고 그 공간 내부에 축열 물질이 충전되는 것으로, 상기 외통에는, 손으로 붙잡기 편하도록 외부에서 내부를 향해서 움푹 들어간 손잡이부를 형성하고 상단 둘레에는 차단막을 분리 결합할 수 있도록 하는 외통 환 홈을 형성하는 것과; 상기 내통에는, 씰 링을 억지로 끼워 결합할 수 있도록 하는 내통 환 홈을 형성하고 밑면에는 완충패드를 결합하여 소음을 방지하고 충격을 흡수케 하는 것과; 재질은 고무재이고 바깥 방향에서 안쪽 방향을 향해서 점차 날카로워지는 두께의 밀착날개와 이 밀착날개 중앙에는 일정한 크기의 씰 링 공간이 형성되며 또 상기 밀착날개는 상하 방향으로 원활하게 작용하면서 신축 작용할 수 있도록 일정한 간격으로 절결부를 형성하며, 또한 바깥 둘레에는 끊어짐 없이 이어진 링 형태의 용기 결합부를 형성하되, 이 용기 결합부의 내부에는 다소의 유연성이 제공되는 강선링을 넣어서 성형한 씰 링을 결합하는 것과; 재질은 유연성이 매우 뛰어나고 질긴 라텍스 또는 생고무재이면서 모양은 동그란 모양으로 형성하되, 그 중앙에는 일정한 크기의 동그란 차단막 공간이 형성되고 안쪽과 바깥쪽 둘레에는 일정한 일정 이상의 신축장력을 가진 용기 밀착 링과 용기 결합 링을 형성하고 그 사이에는 일정한 두께의 신축력이 매우 뛰어난 신축시트를 형성하며, 어느 일부분에 손잡이를 형성한 것을 특징으 로 하고 있다.The pre-opened combined cold storage container, the container is composed of two layers of the inner cylinder and the outer cylinder is filled with the heat storage material in the space, the outer cylinder, to form a handle portion recessed from the outside toward the inside to be easy to catch by hand and Forming an outer cylinder ring groove around the upper end to separate and separate the barrier film; Forming an inner cylinder annular groove for forcing a seal ring to be coupled to the inner cylinder, and combining a buffer pad at the bottom to prevent noise and absorb shock; The material is made of rubber, and the thickness of the contact blades is gradually sharpened from the outer direction to the inner direction, and a seal ring space of a certain size is formed at the center of the contact wing. To form cutouts at regular intervals so that the outer periphery is formed with a continuous ring-shaped container coupling, which is formed by inserting a seal ring formed by inserting a steel wire ring which provides some flexibility. ; The material is very flexible and tough latex or raw rubber, and the shape is round, but the center has a certain size of round barrier space, and the inner and outer circumference has a certain tension or more. Forming the coupling ring and between it forms a stretch sheet having excellent elasticity of a certain thickness, characterized in that the handle is formed in any part.

이와 같이 구성된 선출원에 의한 보냉 겸용 보온용기에 따르면, 내통의 내부에 주류 용기 등을 삽입하면, 내통과 외통 사이에 충진된 축열물질에 의해 주류 용기에 충진된 주류의 온도가 변하지 않고 유지(보냉/보온)될 수 있다. 그러나, 선출원된 보냉 겸용 보온용기에 의하면 다음과 같은 문제점이 있다.According to the combined cold storage container according to the prior application configured as described above, when a liquor container or the like is inserted into the inner cylinder, the temperature of the liquor filled in the liquor container is not changed by the heat storage material filled between the inner cylinder and the outer cylinder. Can be kept warm). However, according to the pre- filed combined cold storage container has the following problems.

용기가 내통 및 외통의 두겹으로 이루어지고, 이 내통과 외통 사이에 충진된 축열물질에 의해 주류의 온도가 유지되는 것이기 때문에 제조원가가 비싸지는 단점이 있다.Since the container is made of two layers of inner and outer cylinders, and the temperature of the liquor is maintained by the heat storage material filled between the inner and outer cylinders, manufacturing costs are high.

그리고, 주류의 온도를 유지하는 목적만을 위한 것이기 때문에 소비자/고객의 욕구를 충족시켜 주지 못하므로 제품의 효용이 떨어지는 단점도 있다.And, because it is only for the purpose of maintaining the temperature of the liquor can not meet the needs of consumers / customers, there is a disadvantage that the utility of the product falls.

본 발명은 상기한 문제점을 감안하여 안출된 본 발명은 전기에너지를 열에너지로 변환시켜 술잔을 내부를 저온화시킴으로써 술잔에 담겨진 내용물의 온도를 오랜 시간 저온상태를 유지할 수 있도록 하여 와인, 소주, 맥주 등 각 주류의 고유한 맛을 느낄 수 있도록 한 신선도 유지 술잔을 제공하는데 있다.The present invention devised in view of the above problems is to convert the electrical energy into thermal energy to lower the temperature inside the glass to maintain the temperature of the contents contained in the glass for a long time to maintain a low temperature state wine, shochu, beer, etc. The main purpose is to provide a glass of freshly maintained sake so that you can feel the unique taste of each liquor.

이러한 본 발명의 목적은 통상의 술잔에 있어서, 술잔의 하부를 관통하여 술이 담기는 공간부에 삽입되어 저온을 전달하는 냉각봉와 일체로 접지부를 일체로 형성한 열전달부재와; 소정의 모양으로 형성된 형상틀의 중앙으로는 공간부를 갖는 받침대와 일체로 형성되어 이루어진 받침부재와; 상기 공간부에 설치되어 전기에너 지를 열에너지로 변환시키는 저온공급수단과; 상기 저온공급수단을 냉각시키는 임펠라수단과; 상기 저온공급수단이 작동되도록 전기에너지를 공급 및 온도를 조절하는 콘트롤박스로 이루어진 신선도 유지 술잔에 의하여 달성된다.The object of the present invention is a conventional wine glass, the heat transfer member which is integrally formed with the grounding rod integrally with the cooling rod which is inserted into the space containing the wine penetrating the lower portion of the wine glass to transfer the low temperature; A support member formed integrally with a pedestal having a space portion at the center of the frame formed in a predetermined shape; A low temperature supply means installed in the space to convert electrical energy into thermal energy; Impeller means for cooling the low temperature supply means; It is achieved by a freshness maintaining glass consisting of a control box for supplying electrical energy and controlling the temperature to operate the low temperature supply means.

이하 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명의 기술이 적용된 외형을 보여주는 사시도이며, 도 2는 본 발명의 구조를 보여주는 단면도로써 이에 따르면 본 발명은 통상의 구조를 갖는 술잔(10)의 하부를 관통하여 술이 담기는 공간부(11)에 삽입되어 저온을 전달하는 냉각봉(21)와 일체로 접지부(22)를 일체로 형성한 열전달부재(20)가 설치된다.Figure 1 is a perspective view showing the appearance of the technique of the present invention, Figure 2 is a cross-sectional view showing the structure of the present invention according to the present invention is a space in which alcohol is poured through the lower portion of the wine glass 10 having a conventional structure The heat transfer member 20 having the ground portion 22 integrally formed with the cooling rod 21 inserted into the portion 11 and transmitting the low temperature is installed.

이때 상기 술잔(10)과 열전달부재(20) 사이에는 누수를 방지하는 수단이 설치되어 있다. 또한 상기 열전달부재(20)가 열전달의 효과를 극대화시키기 위하여 금속성으로 이루어져 있기 때문에 금속성의 냉각봉(21)이 공간부(11)에 충진되는 각종 술에 잠기어지게 됨으로 냉각봉(21)의 표면을 위생처리를 위하여 코팅층(23)을 형성시키는 것이 바람직하다.At this time, a means for preventing leakage is provided between the wine glass 10 and the heat transfer member 20. In addition, since the heat transfer member 20 is made of metal in order to maximize the effect of heat transfer, the metal cooling rods 21 are immersed in various liquors filled in the space 11, and thus the surface of the cooling rods 21. It is preferable to form a coating layer 23 for the sanitary treatment.

상기 코팅층(23) 형성 재질로는 연질의 합성수지 및 실리콘 기타 인체에 무해한 재질로 이루어진 것이면 무방하다.The coating layer 23 may be formed of a soft synthetic resin, silicon, or other material that is harmless to the human body.

한편, 상기 열전달부재(20)는 받침부재(30)의 공간부(31)에 삽입 설치되며, 측면에는 통기공(32)이 구비되며, 상기 공간부(31)의 내측으로는 전기에너지를 열 에너지로 변환시키는 저온공급수단(40)도 함께 설치된다.On the other hand, the heat transfer member 20 is inserted into the space portion 31 of the support member 30, the ventilation hole 32 is provided on the side, the inner side of the space portion 31 to heat the electrical energy The low temperature supply means 40 which converts into energy is also installed.

이때 상기 저온공급수단(40)과 열전달부재(20)는 사이에는 절연체(70)가 설치되며 도 2에 도시된 바와 같이 단자(49)에 의해 상기 저온공급수단(40)과 열전달부재(20)는 저온이 전달되도록 구성되어 있다.At this time, the low temperature supply means 40 and the heat transfer member 20, the insulator 70 is installed between the low temperature supply means 40 and the heat transfer member 20 by the terminal 49 as shown in FIG. Is configured to deliver low temperatures.

상기 저온공급수단(40)의 구조는 첨부도면 도 3에 도시된 바와 같이 전극(43)과 전극(43)을 연결하는 첫번째 도전체는 P형반도체금속(41)이고 두번째 도전체는 N형반도체금속(42)에 의하여 연결 구성된 구조로써 홀수의 자리에는 P형반도체금속(41)이 짝수의 연결 자리에는 N형반도체금속(42)이 설치되는 것이다.The structure of the low temperature supply means 40 is as shown in Figure 3, the first conductor connecting the electrode 43 and the electrode 43 is a P-type semiconductor metal 41 and the second conductor is an N-type semiconductor As a structure configured by the metal 42, the P-type semiconductor metal 41 is provided at odd positions, and the N-type semiconductor metal 42 is installed at even positions.

한편, 상기 P형반도체금속(41) 및 N형반도체금속(42)은 Bi-Te계열, Ge-Si계열, Mn계열 중 선택된 어느 하나로 이루어진 것이 바람직하며, 하방향의 전극 밑에는 절연체(70)가 설치되어 전원의 인가시 전원의 누설을 방지하도록 형성된 구조이며, 상기 저온공급수단(40)의 하부에는 모터 구동하는 임펠라수단(80)이 설치된다.On the other hand, the P-type semiconductor metal 41 and the N-type semiconductor metal 42 is preferably made of any one selected from Bi-Te series, Ge-Si series, Mn series, the insulator 70 under the electrode in the downward direction Is installed is a structure formed to prevent the leakage of power when the power is applied, the impeller means 80 for driving the motor is installed below the low temperature supply means (40).

한편, 상기 저온공급수단(40)과 임펠라수단(80)은 전기에너지를 공급 및 온도를 조절할 수 있는 콘트롤박스(50)에 연결 형성된 구조이다.On the other hand, the low temperature supply means 40 and the impeller means 80 is a structure formed to be connected to the control box 50 that can supply the electrical energy and control the temperature.

상기와 같은 구조를 갖는 본 발명의 술잔은 콘트롤박스(50)에 구비된 스위치를 이용하여 전원을 공급하면 저온공급수단(40)이 작동되어 저온을 공급하게 된다.The wine glass of the present invention having the structure as described above is supplied with power using a switch provided in the control box 50, the low temperature supply means 40 is operated to supply a low temperature.

상기 저온공급수단(40)의 작동은 콘트롤박스(50)에 구비된 스위치수단을 이용하여 전극에 DC전류를 공급하면 첨부도면 도 3에 도시된 바와 같이 상기 전류는 하방향의 전극(43)을 통해 하방향의 전극과 접지된 도전체의 P형반도체금속(41)을 통과하여 상부의 전극으로 전류를 이동시키면 상부 전극에 이른 전류는 상부 전극 끝단에 연결된 N형반도체금속(42)을 통과하여 하방의 전극으로 전류를 이동시키면 다시 전류는 P형반도체금속 및 N형반도체금을 통과하면서 지그재그 형태로 전류가 흐른다. Operation of the low temperature supply means 40 is to supply a DC current to the electrode by using a switch means provided in the control box 50, as shown in Figure 3, the current is directed to the lower electrode 43 When the current moves to the upper electrode through the P-type semiconductor metal 41 of the lower electrode and the grounded conductor through the current passing through the N-type semiconductor metal 42 connected to the upper electrode end When the current is moved to the lower electrode, the current flows in a zigzag form while the current passes through the P-type semiconductor metal and the N-type semiconductor gold.

상기 P형반도체금속(41) 및 N형반도체금속(42)에 전류가 흐를 때 P형반도체금속(41)을 통과하는 전류는 상방향으로 지향되어 전류가 이동하게 되는데 이때 전류가 흐르는 반대방향으로 전자가 이동하므로 저온을 공급하게 된다.When the current flows through the P-type semiconductor metal 41 and the N-type semiconductor metal 42, the current passing through the P-type semiconductor metal 41 is directed upward and the current moves. As the electrons move, they supply a low temperature.

이때 상기 저온공급수단(40)의 저부에서는 고온의 열이 방출되므로 모터구동하는 임펠라수단(80)이 작동하여 공냉시킨다.At this time, since the high temperature heat is discharged from the bottom of the low temperature supply means 40, the impeller means 80 for driving the motor is operated to cool the air.

한편 상기 저온공급수단(40)과 단자(49)에 의해 연결 구성된 열전달부재(20)의 하부에 설치된 술잔을 올려놓으면 열전달부재(20)의 접지부(22)가 저온공급수단(40)과 접촉되면서 상기 저온공급수단(40)에서 발생된 저온의 온도를 접지부(22) 및 냉각봉(21)으로 전달되게 되어 술잔(10)의 공간부(11)의 온도를 저온화시킨다.On the other hand, if the cup is placed on the lower portion of the heat transfer member 20 connected by the low temperature supply means 40 and the terminal 49, the ground 22 of the heat transfer member 20 is in contact with the low temperature supply means 40 While the low temperature generated by the low temperature supply means 40 is transmitted to the ground portion 22 and the cooling rod 21 to lower the temperature of the space portion 11 of the wine glass 10.

상기와 같이 저온화된 술잔(10)에 술을 부으면 공간부(11)에 충진된 술에 냉각봉(21)이 잠겨지게 되면서 냉각봉(21)에서 방출되는 저온의 온도가 술로 전달되어 술잔에 담겨진 술이 저온 상태를 유지하게 되는 것이다.When the liquor is poured into the low-temperature wine glass 10 as described above, the cooling rod 21 is locked to the wine filled in the space 11, and the low temperature of the cooling rod 21 is delivered to the wine and delivered to the wine glass. The wine is kept cold.

이때 코팅층(23)은 금속재질의 냉각봉(22)과 액체의 술과의 접촉을 차단하여 냉각봉이 부식되어 술이 오염되는 것을 방지하게 된다.In this case, the coating layer 23 blocks the contact between the cooling rod 22 of the metal material and the liquor of the liquid to prevent the cooling rod from being corroded and contaminating the liquor.

이와 같은 구조를 갖는 본 발명은 전기에너지를 열에너지로 변환시켜 술잔의 내부를 저온화시킴으로써 술잔에 담겨진 내용물의 온도를 오랜 시간 저온상태를 유지할 수 있도록 하여 와인, 소주, 맥주 등 각 주류의 고유한 맛을 느낄 수 있도록 하는 신선도를 유지시킬 수 있도록 하는 효과가 있는 유용한 발명이다.The present invention having such a structure converts electrical energy into thermal energy to lower the temperature of the interior of the wine glass so that the temperature of the contents contained in the wine glass can be kept at a low temperature for a long time. It is a useful invention that has the effect of maintaining the freshness to make you feel.

Claims

In a normal wine glass,

A heat transfer member integrally formed with a cooling rod and a grounding portion which are inserted into a space in which the wine is penetrated through the lower portion of the wine glass to transmit low temperature;

A support member having a space part in which the heat transfer member is installed;

A low temperature supply means installed in the space to convert electrical energy into thermal energy;

Impeller means for cooling the low temperature supply means;

Freshness maintaining glass, characterized in that consisting of a control box for controlling the temperature and supply the electrical energy to operate the low temperature supply means.

The glass of claim 1, wherein a coating layer is formed on the surface of the cooling rod.