KR20050051290A - Feed additives composed of phellinus linteus. chaga, agarisus mushrooms and the manufacturing method thereof - Google Patents

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Abstract

본 발명은 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 배합한 사료 첨가제 및 이의 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a feed additive comprising a mixture of one or two or more selected from situation mushrooms, chaga mushrooms, and agaricus mushrooms, and a method for producing the same.

본 발명인 사료 첨가제는 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물의 분말에 고온 고압의 추출가공을 거친 생선 고형물과 천연 추출액, 건초, 한약재 부산물, 목탄가루의 혼합물로 구성된다. 상황 버섯, 차가버섯 및 아가리쿠스버섯에 함유된 베타글루칸은 대표적인 항생제 대체물질로서 이를 가축의 사료에 첨가할 경우 면역력을 증가시키고 항생제의 잔류를 통한 토양의 오염을 방지할 수 있다. The feed additive of the present invention is composed of a mixture of fish solids and natural extracts, hay, medicinal by-products and charcoal powder, which have been subjected to high-temperature and high-pressure extraction processing to powder of one or two or more mixtures of mushrooms, chaga and agaricus mushrooms. . Beta-glucans in situational mushrooms, chaga and agaricus mushrooms are representative antibiotic substitutes, which can be added to livestock feed to increase immunity and prevent soil contamination through residues of antibiotics.

Description

상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯을 배합한 사료 첨가제 및 제조방법 {Feed additives composed of phellinus linteus. chaga, agarisus mushrooms and the manufacturing method thereof}Feed additives and preparation method containing mushrooms, chaga and agaricus mushrooms {Feed additives composed of phellinus linteus. chaga, agarisus mushrooms and the manufacturing method eg}

본 발명은 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 배합한 가축의 사료 첨가제 및 제조방법에 관한 것으로, 좀더 상세하게는 상기 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물의 농축분말과 고온 고압에서 가공된 생선 부산물과 천연추출액, 건초, 한약재 부산물, 목탄가루 등을 혼합한 사료 첨가제 및 그 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a feed additive and a manufacturing method of a livestock blended with one or a mixture of two or more selected from mushrooms, chaga, agaricus mushrooms, and more particularly selected from the above mushrooms, chaga, agaricus mushrooms. The present invention relates to a feed additive comprising a concentrated powder of a species or a mixture of two or more species, fish by-products processed at high temperature and high pressure, natural extract, hay, herbal medicine by-products, charcoal powder, and the like, and a method of manufacturing the same.

상황버섯의 기능성 효과는 많은 연구들을 통하여 발표되고 있다. 상황버섯은 인체의 방어 시스템인 면역 기능성을 조절하여 특히 B-세포, T-세포, 대식세포, 자연살해세포등을 활성화시켜 항암활성을 나타내고 있으며, 이러한 항암 및 면역증강효과 등의 약리활성을 나타내는 물질은 베타-글루칸성 다당류로 알려졌다. 이들은 베타-1,3-글루칸을 주쇄로하여 베타-1,6-글루칸이 가지로 연결되어 있는 형태를 유지하는 것으로 보고 되었다. 일본의 국립암연구소 이케가와 연구팀은 버섯자실체 열수추출물을 살코마(sarcoma) 180 암세포에 대한 항종양 활성을 실험한 결과 상황버섯이 96.7% 항암효과를 나타내 상황버섯이 일반적으로 많이 이용되고 있는 식용버섯 및 약용버섯 27종 가장 높은 항종양 활성을 나타내었다.The functional effects of situational mushrooms have been published in many studies. Situation mushrooms exhibit anticancer activity by regulating immune function, which is the body's defense system, and in particular, activating B-cells, T-cells, macrophages, natural killer cells, etc., and exhibiting pharmacological activities such as anticancer and immune enhancing effects. The substance is known as beta-glucan polysaccharide. They have been reported to maintain beta-1,6-glucan in a branched chain with beta-1,3-glucan as its main chain. The Japanese National Cancer Institute Ikegawa's team tested antitumor activity against sarcoma 180 cancer cells from mushroom fruiting body hot water extracts, showing that 96.7% of the mushrooms had anti-cancer effects. The 27 kinds of mushrooms and medicinal mushrooms showed the highest antitumor activity.

또한 상황버섯의 다당류는 지질과산화를 억제하여 간을 보호하는 기능성 효과와 항돌연변이성을 나타내었다.상황버섯의 기타 생리활성 작용은 소화기 계통의 암인 위암, 식도암, 십이지장암, 결장암, 직장암을 비롯한 간암의 절제 수술 후 화학요법을 병행할 때 면역기능을 증진 시키는 것으로 보고 되고 있다. 본초강목, 동양의학대사전, 중국본초도감에 의하면 상황버섯은 전통한약으로 자궁출혈, 대하, 월경불순, 해독작용, 장출혈, 이질 등의 각종 치료약으로 이용되며, 위장기능을 활성화시켜 해독작용을 하는 것으로 알려져 있다. In addition, the polysaccharides of the situation mushrooms showed a functional effect and antimutagenicity to protect the liver by inhibiting lipid peroxidation. Other physiological activities of the situation mushrooms are liver cancers including gastric cancer, esophageal cancer, duodenal cancer, colon cancer, and rectal cancers of the digestive system. It has been reported to improve immune function when combined with chemotherapy after resection. According to the herbal tree, Oriental Medical Abuse Dictionary, Chinese Herbal Medicine Book, the situation mushroom is a traditional Chinese medicine used for various treatments such as uterine bleeding, lobster, menstrual irregularity, detoxification, intestinal bleeding, dysentery, and detoxification by activating gastrointestinal function. Known.

차가버섯의 경우에는 원래 차가버섯은 살아있는 자작나무에 기생하며 수액을 빨아 먹고 살아감으로써 결국 자작나무를 죽게 하며 그 자신도 같이 죽게 되는 일종의 나무의 악성 종양으로 차가버섯이 많이 자생하고 있는 있는 러시아에서는 이에 대한 연구를 매우 일찍 착수하여 1955년에 러시아 의약청 ( The Russian Medical Academy of Science In Moscow) 에서 차가버섯을 항암물질로 승인하여 의약용으로 사용 하도록 권장하고 차가버섯 추출물을 기반으로 한 약제를 개발 활용하고 있고 일본에서는 차가버섯의 추출물을 이용한 각종 건강식품을 개발 판매하고 있으며 미국에서도 이의 추출물을 기반으로 한 건강보조 식품의 판매가 되고 있을 정도로 서양 의학이 발달한 선진국에서도 조차 오래 전부터 공인기관을 통하여 그 약효를 인정하고 있다. In the case of chaga, the chaga is originally parasitic in living birch, sucks in the sap, and lives in the end of the birch. In early 1955, the Russian Medical Academy of Science In Moscow approved the Chaga mushroom as an anticancer substance, recommending it for medicinal use, and developing and utilizing medicines based on chaga extract. In Japan, we have developed and sold various health foods using extracts of chaga, and even in developed countries where Western medicine has been developed, we have long been able to sell their health supplements based on their extracts. I admit it.

이에 비해 우리나라는 국제농업개발원에서 발간되는 '월간 상업농경영' 2000년 8월호에 소개되기 시작하면서 일반 대중들에게 알려졌기 때문에 그 연구가 매우 짧다고 볼 수 있다. 2001년 9월에 들어 식품 의약품 안전청에서 식품사용에 사용해도 안전하다는 해석을 내렸고 이후 보건 복지부에서 2001~2003년 연구과제로 정식 채택되어 정부 지원하에 과학적 연구가 착수되었다.  On the contrary, the study was very short because it was known to the general public as it was introduced in the August 2000 issue of Monthly Commercial Agricultural Management published by the International Agricultural Development Institute. In September 2001, the Ministry of Food and Drug Safety interpreted it as safe to use for food use. Since then, the Ministry of Health and Welfare was formally adopted as a research project in 2001-2003, and scientific research was initiated with government support.

우리나라보다 훨씬 이전부터 차가버섯에 대한 연구를 진행한 일본은 이의 추출물을 이용한 많은 과학적인 임상실험을 통하여 항암효과 및 당뇨에의 효과 0-157균과 AIDS 바이러스균에 대한 항균작용을 검증하여 추출물질에 대한 특허의 출원을 마치고 차가버섯 자체만이 아니라 이의 추출물을 기반으로 한 의약품개발에 매진하여 조만간 실용화될 전망이다.Japan, which has conducted research on chaga mushrooms much earlier than Korea, has tested the anti-cancer effects and anti-diabetic effects of 0-157 and AIDS virus through many scientific clinical experiments using the extract. After filing for the patent, the company will focus on developing medicines based on its extracts as well as chaga mushrooms.

한편 대한민국 특허공개공보 제2002-0001692호는 버섯의 종균을 배양 및 수정하는 종균배양 단계와 각종 곡물을 배합하여 배지을 조성하는 배지조성 단계와 조성된 배지에 버섯의 종균을 접종하는 접종단계와 상기 접종된 배지내에서 5∼90일간 균사체를 배양하는 배양 단계와 균사체가 배양된 배지를 이용하여 동결 및 열풍건조하여 사료 및 사료첨가물을 제조하는 가공단계로 이루어진 버섯균사체를 이용한 가축으 사료첨가제 및 제조방법이 기술되어 있다.On the other hand, the Republic of Korea Patent Publication No. 2002-0001692 is a seed culture step of culturing and modifying the spawn of the mushroom and a medium composition step of formulating the medium by mixing a variety of grains and inoculation step of inoculating the spawn of the mushroom in the prepared medium Animal feed additive and production method using a mushroom mycelium consisting of a culture step of culturing the mycelium in a culture medium for 5 to 90 days and a processing step of producing a feed and feed additives by freezing and hot-air drying using a medium cultured mycelium This is described.

그러나 상술한 종래기술은 단순히 배지를 조성하여 상황, 차가버섯등 버섯균사체를 생산하는 방법에 관해서만 중점적으로 기술되어 있을 뿐, 이를 적절하게 가공하고 다른 유용한 물질들을 첨가하여 사료 첨가제를 생산하는 것에 대해서는 언급이 없다. 또한 종래기술은 버섯균사체를 배양한 뒤 이를 사료 첨가제로 이용하겠다는 취지이고 여기에 상황, 차가버섯 및 아가리쿠스버섯은 예시적으로 기술된 것에 불과하여 실제 ㎏당 수백만원을 호가하는 상황버섯과 차가버섯 자체만을 사료 첨가제로 사용하는 것은 현실성이 없다.However, the above-mentioned prior art merely focuses on the method of producing a mushroom mycelium such as chaga mushroom by simply forming a medium, and is appropriately processed and the addition of other useful substances to produce a feed additive. There is no mention. In addition, the prior art is to cultivate the mushroom mycelium and use it as a feed additive, and the situation, chaga and agaricus mushrooms are just described as an example, the situation mushrooms and chaga itself that cost millions of kilograms per kilogram The use of bay as a feed additive is not practical.

본 발명의 목적은 상기에서 기술한 종래 기술의 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서 사람들이 섭취하고 남은 상황,차가버섯, 아가리쿠스버섯의 부산물을 이용하여 분말을 가공하고, 여기에 상기 버섯을 끓인 물과 한약재를 가공하고 생성된 액체를 혼합한 천연 추출액과 생선 부산물, 목탄가루 등을 적절한 비율로 혼합하여 가축의 면역력을 증가시켜 각종 질병을 예방하고 육질을 개선하며, 값비싼 상황, 차가버섯을 효율적으로 가축의 사료 첨가제로 활용할 수 있는 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 배합한 사료 첨가제 및 제조방법에 관한 것이다. An object of the present invention is to solve the problems of the prior art described above as a situation that people ingested and left, processed by using the by-products of chaga, agaricus mushrooms, water and boiled the mushrooms Herbal medicines are processed and natural extracts from the resulting liquid are mixed with fish by-products and charcoal powder in appropriate proportions to increase the immunity of livestock and to prevent various diseases and improve meat quality. The present invention relates to a feed additive and a method of preparing a mixture of one or two or more selected from situational mushrooms, chaga and agaricus mushrooms that can be used as feed additives for livestock.

다른 목적으로 상황 과 차가버섯 재활용함으로서 상황, 차가, 아가리쿠스 버섯을 직접 경로로 섭취 했을 때의 명현반응 과 고가성(高價性)을 줄이고, 사람에게 제공 되는 질병 예방 면역 영양소를 가축을 통 한 간접 경로로 섭취 하여, 직접 경로로 섭취 했을 때의 단점을 보완하여 많을 사람들에세 값비싼 상황, 차가, 아가리쿠스 버섯의 약용 효과를 공급 하는 것이다.By circumstances and car recycling mushrooms for other purposes situation, the car, reducing myeonghyeon reaction and expensive Castle (高價性) when the intake of Agaricus mushrooms directly into the path available to people through the animal disease prevention immune nutrients indirect By taking the route, supplementing the shortcomings of the direct route is to provide a costly situation, chaga, Agaricus mushroom medicinal effect for many people.

상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명자는 예의연구를 거듭한 결과 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물의 부산물과 생선부산물과 물 또는 천연 추출액으로 구성되는 사료첨가제와, 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물의 부산물과 생선부산물, 그리고 물 또는 천연 추출액과 키토산 함유제로 구성된 사료 첨가제,상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물의 부산물과 목탄가루 그리고 물 또는 천연 추출액으로 구성된 사료첨가제와 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물의 부산물과 건초와 함께 물 또는 천연추출액으로 구성되는 사료첨가제를 각각 개발하였다.In order to achieve the above object, the present inventor has conducted a thorough study, feed additives composed of by-products, fish by-products and water or natural extracts of one or two or more mixtures of the mushrooms, chaga and agaricus mushrooms, Feed additives consisting of by-products and fish by-products of one or two or more mixtures of situation mushrooms, chaga and agaricus mushrooms, and water or natural extracts and chitosan-containing ingredients, one or two selected from mushrooms, chaga and agaricus mushrooms Feed additives consisting of by-products of charcoal mixtures, charcoal flour and water or natural extracts, and feed additives consisting of water or natural extracts with hay and by-products of one or more mixtures of mushrooms, chaga and agaricus mushrooms. Were developed respectively.

구체적으로는 상기 생선부산물의 경우 고온, 대기압 또는 고온 고압의 조건으로 추출가공공정을 거치며 바람직하게는 생선 부산물 1㎏ 중량부에 물 2000∼5000㏄ 중량부를 가수하여 100∼300℃ 및 1.1∼3.0 기압 또는 100∼300 ℃ 및 대기압에서 융해시켜 추출가공을 한후 화학적 응결 및 응집 후 침전과정을 거쳐 침전물 중 고형분 부분을 여과, 탈수 및 건조 과정을 거쳐 생선 고형물을 만드는 단계로 구성된다.Specifically, in the case of the fish by-product is subjected to the extraction processing process under the conditions of high temperature, atmospheric pressure or high temperature and high pressure, preferably, 1 to 5 parts by weight of fish by-product is added to 2000 to 5000㏄ parts by weight of water to 100 to 300 ° C. and 1.1 to 3.0 atmospheres. Or it is melted at 100 ~ 300 ℃ and atmospheric pressure extraction process after chemical condensation and flocculation, and then the solid part of the precipitate is filtered, dehydration and drying process to make the fish solids.

천연추출액의 경우 상기 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 끓인 물과 한약재를 가공하고 남은 물을 혼합한 것으로 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물 부산물에 물 또는 천연추출액을 더한 후 고농도 분말을 추출하여 자연/열풍 및 고온건조 과정을 거쳐 생긴 분말을 가공과정을 거친 생선 고형물과 혼합하여 사료 첨가제를 배합하고, 상기 사료 첨가제를 기존 사료와 배합하여 사일리지에 숙성시킨다.In the case of natural extracts, one or two selected from the above mushrooms, chaga and agaricus mushrooms is a mixture of boiled water and the remaining water after processing herbal medicines and one or two selected from mushrooms, chaga and agaricus mushrooms. Water or natural extracts are added to the mixture by-products of more than one species, and high concentration powders are extracted to mix feed additives by mixing the powders produced through natural / hot air and high temperature drying with processed fish solids, and adding the feed additives to existing feeds. It is mixed with and aged in silage.

바람직하게는 한약재 부산물의 경우 느릅나무나 오가피, 산수유, 더덕이 주로 이용된다.Preferably, the herbal by-products are mainly used elm or ogapi, cornus, deodeok.

이하에서는 본 발명을 실시예에 의서 더욱 상세하게 설명한다. 본 실시예는 본 발명의 이해를 돕는 것일뿐 본 발명의 권리범위를 이것에 한정하는 것은 아니다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples. This embodiment is only for the understanding of the present invention, and the scope of the present invention is not limited thereto.

{실시예 1}{Example 1}

생선부산물의 경우 고온, 대기압 또는 고온 고압의 조건으로 추출가공공정을 거치며 바람직하게는 생선 부산물 1㎏ 중량부에 물 2000∼5000㏄ 중량부를 가수하여 100∼300℃ 및 1.1∼3.0 기압 또는 100∼300℃ 및 대기압에서 융해시켜 추출가공을 한후 화학적 응결 및 응집 후 침전과정을 거쳐 침전물 중 고형분 부분을 여과, 탈수 및 건조 과정을 거쳐 생선 고형물을 만드는 단계로 구성된다.In the case of fish by-products, the extraction process is carried out under conditions of high temperature, atmospheric pressure or high temperature and high pressure. Preferably, 1 kg by weight of fish by-product is added to 2000-5000 kPa of water, and 100-300 ° C. and 1.1-3.0 atm or 100-300 Extraction processing by melting at ℃ and atmospheric pressure, followed by chemical condensation and flocculation, followed by precipitation, and then filtering, dehydrating and drying the solid part of the precipitate to produce fish solids.

천연추출액의 경우 상기 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 끓인 물과 한약재를 가공하고 남은 물을 혼합한 것으로 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물 부산물에 물 또는 천연추출액을 더한 후 고농도 분말을 추출하여 자연/열풍 및 고온건조 과정을 거쳐 생긴 분말을 가공과정을 거친 생선 고형물과 혼합하여 사료 첨가제를 배합하고, 상기 사료 첨가제를 기존 사료와 배합하여 사일리지에 숙성시킨다. 상기한 공정들을 도표로 나타내면 도1과 같다.In the case of natural extracts, one or two selected from the above mushrooms, chaga and agaricus mushrooms is a mixture of boiled water and the remaining water after processing herbal medicines and one or two selected from mushrooms, chaga and agaricus mushrooms. Water or natural extracts are added to the mixture by-products of more than one species, and high concentration powders are extracted to mix feed additives by mixing the powders produced through natural / hot air and high temperature drying with processed fish solids, and adding the feed additives to existing feeds. It is mixed with and aged in silage. The processes described above are shown in FIG. 1.

한편 상기한 공정을 거쳐 얻어지는 사료첨제의 비율은 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물 부산물, 생선 고형물, 물또는 천연추출액의 비율이 각각 1:7:2 인 것이 가장 바람직한 효과를 나타낸다.On the other hand, the ratio of the feed additives obtained through the above process is the ratio of by-products, fish solids, water or natural extracts of one or two or more selected ones among the situation mushrooms, chaga mushrooms and agaricus mushrooms is 1: 7: 2, respectively. It shows a desirable effect.

{실시예 2}{Example 2}

생선부산물의 경우 고온, 대기압 또는 고온 고압의 조건으로 추출가공공정을 거치며 바람직하게는 생선 부산물 1㎏ 중량부에 물 2000∼5000㏄ 중량부를 가수하여 100∼300℃ 및 1.1∼3.0 기압 또는 100∼300℃ 및 대기압에서 융해시키고 상기 추출물에 키토산을 첨가하며 바람직하게는 생선1㎏당 5~7 ㎖를 첨가하여 추출가공단계를 거친후 화학적 응결 및 응집 후 침전과정을 거쳐 침전물 중 고형분 부분을 여과, 탈수 및 건조 과정을 거쳐 생선 고형물을 만드는 단계로 구성된다.In the case of fish by-products, the extraction process is carried out under conditions of high temperature, atmospheric pressure or high temperature and high pressure. Preferably, 1 kg by weight of fish by-product is added to 2000-5000 kPa of water, and 100-300 ° C. and 1.1-3.0 atm or 100-300 Melt at ℃ and atmospheric pressure, add chitosan to the extract, preferably 5 ~ 7 ㎖ per 1kg of fish go through the extraction processing step through the chemical condensation and flocculation and then settle the solid part of the precipitate by filtration, dehydration And a step of making a fish solid through a drying process.

천연추출액의 경우 상기 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 끓인 물과 한약재를 가공하고 남은 물을 혼합한 것으로 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물 부산물에 천연추출액을 더한 후 고농도 분말을 추출하여 자연/열풍 및 고온건조 과정을 거쳐 생긴 분말을 가공과정을 거친 생선 고형물과 혼합하여 사료 첨가제를 배합하고, 상기 사료 첨가제를 기존사료와 배합하여 사일리지에 숙성시킨다. 상기한 공정들을 도표로 나타내면 도2와 같다.In the case of natural extracts, one or two selected from the above mushrooms, chaga and agaricus mushrooms is a mixture of boiled water and the remaining water after processing herbal medicines and one or two selected from mushrooms, chaga and agaricus mushrooms. Natural extracts are added to the mixture by-products of more than one species, followed by extracting high-concentration powder, and mixing the powder produced through natural / hot air and high temperature drying process with the processed fish solids, and blending the feed additive with the existing feed. To mature in silage. The processes described above are shown in FIG. 2.

한편 상기한 공정을 거쳐 얻어지는 사료첨제의 비율은 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물 부산물,생선 고형물, 물또는 천연추출액과 키토산의 비율이 각각 1:8:1 인 것이 가장 바람직한 효과를 나타낸다.On the other hand, the ratio of the feed additives obtained through the above process is 1: 8: 1 by-product, fish solids, water or natural extracts and chitosan, which are selected from one or two or more mixtures of mushrooms, chaga and agaricus mushrooms, respectively. Has the most desirable effect.

{실시예 3}{Example 3}

천연추출액의 경우 상기 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 끓인 물과 한약재를 가공하고 남은 물을 혼합한 것으로 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물의 부산물에 물 또는 천연추출액을 더한 후 목탄가루와 한약재 부산물를 첨가하여 고농도 분말을 추출하고 자연/열풍 및 고온건조 과정을 거쳐 생긴 분말을 사료 첨가제를 배합하고, 상기 사료 첨가제를 기존 사료와 배합하여 사일리지에 숙성시킨다. 상기한 공정들을 도표로 나타내면 도3과 같다.In the case of natural extracts, one or two selected from the above mushrooms, chaga and agaricus mushrooms is a mixture of boiled water and the remaining water after processing herbal medicines and one or two selected from mushrooms, chaga and agaricus mushrooms. Water or natural extracts are added to the by-products of the mixture of more than one species, and charcoal powder and herbal medicine by-products are added to extract high concentration powders, and the feed additives are formulated with the powders formed through the natural / hot air and high temperature drying process. Mix and mature in silage. The above process is shown in a diagram as shown in FIG.

한편 상기한 공정을 거쳐 얻어지는 사료첨제의 비율은 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물 부산물, 목탄가루, 한약재 부산물과 물또는 천연추출액의 비율이 각각 1:6:2:1 인 것이 가장 바람직한 효과를 나타낸다.On the other hand, the ratio of the feed additives obtained through the above process is one or two or more mixtures of charcoal mushrooms, chaga mushrooms, and agaricus mushrooms, charcoal powder, herbal medicines by-products, and water or natural extracts, respectively. : 1 shows the most preferable effect.

{실시예 4}{Example 4}

천연추출액의 경우 상기 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 끓인 물과 한약재를 가공하고 남은 물을 혼합한 것으로 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물의 부산물에 물 또는 천연추출액을 더한 후 건초와 한약재 부산물을 첨가하여 고농도 분말을 추출하고 자연/열풍 및 고온건조 과정을 거쳐 생긴 분말을 사료 첨가제를 배합하고, 상기 사료 첨가제를 기존 사료와 배합하여 사일리지에 숙성시킨다. 상기한 공정들을 도표로 나타내면 도4와 같다.In the case of natural extracts, one or two selected from the above mushrooms, chaga and agaricus mushrooms is a mixture of boiled water and the remaining water after processing herbal medicines and one or two selected from mushrooms, chaga and agaricus mushrooms. Water or natural extracts are added to the by-products of the species or more mixture, and hay and herbal by-products are added to extract high-concentration powders, and the feed additives are formulated with the powders produced through natural / hot air and high temperature drying processes. Mix and mature in silage. The above process is shown in a diagram as shown in FIG.

한편 상기한 공정을 거쳐 얻어지는 사료첨제의 비율은 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물과 부산물, 건초, 한약재 부산물과 물또는 천연추출액의 비율이 각각 1:7:1:1인 것이 가장 바람직한 효과를 나타낸다.On the other hand, the ratio of feed additives obtained through the above process is one or two or more mixtures of selected mushrooms, chaga and agaricus mushrooms, and by-products, hay, herbal medicines by-products, and water or natural extracts are each 1: 7: 1. : 1 shows the most preferable effect.

{실시예 5}{Example 5}

본 발명에 의한 사료 첨가제를 효과적으로 가축에게 급여하기 위한 방법으로 바람직하게는 평상시에는 배합하는 사료량의 0.5~1% 정도로 혼합하나 가축이 질병에 걸린 경우에는 1.5~2%의 비율로 혼합하여 급여한다.As a method for effectively feeding feed additives according to the present invention to livestock, it is preferably mixed at about 0.5 to 1% of the amount of feed to be mixed in normal times, but when the livestock is diseased, it is mixed and fed at a rate of 1.5 to 2%. .

이상 상기에서 기술한 바와 같이 본 발명의 사료 첨가제는 값비싼 상황, 차가, 아가리쿠스버섯을 재활용함과 동시에 값싼 첨가물들을 이용하여 생산 비용을 효과적으로 절감할 수 있고, 순 식물성 첨가물들을 사용하여 육질 내 이취를 제거하고 축산 분뇨의 악취를 없애며, 상황, 차가버섯에 함유된 베타글루칸은 뛰어나 면역력을 통해 각종 질병을 예방하고 일반 항생제를 투여할 때 문제되는 항생제 잔류와 항생제 내성균이 환경을 오염시키는 것을 해결하는데 적합하다. As described above, the feed additive of the present invention can effectively reduce production costs by using inexpensive additives at the same time as recycling the agaricus mushroom in a costly situation, chaga, and by using pure vegetable additives to remove odor in meat. Eliminates the odor of livestock manure, and the situation, beta glucan contained in chaga mushroom is excellent for preventing various diseases through immunity, and it is suitable for solving the pollution of antibiotics and antibiotic-resistant bacteria that are problematic when administering general antibiotics Do.

도1은 상기 버섯 부산물과 물또는 천연추출액과 생선부산물을 가공하여 사료첨가제를 만드는 제조공정을 나타내는 것이다.Figure 1 shows the manufacturing process for making the feed additive by processing the mushroom by-product and water or natural extract and fish by-products.

도2는 상기 버섯 부산물과 물또는 천연추출액과 생선부산물, 키토산을 가공하여 사료첨가제를 만드는 제조공정을 나타내는 것이다.Figure 2 shows the manufacturing process for making the feed additive by processing the mushroom by-product and water or natural extract and fish by-product, chitosan.

도3은 상기 버섯 부산물과 물또는 천연추출액과 한약재와 목탄가루를 가공하여 사료첨가제를 만드는 제조공정을 나타내는 것이다.Figure 3 shows the manufacturing process for making the feed additive by processing the mushroom by-product and water or natural extract and herbal medicine and charcoal powder.

도4는 상기 버섯 부산물과 물또는 천연추출액과 한약재와 건초를 가공하여 사료첨가제를 만드는 제조공정을 나타내는 것이다.Figure 4 shows the manufacturing process for making the feed additive by processing the mushroom by-products and water or natural extracts and herbs and hay.

Claims (18)

상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물 분말과 생선부산물을 물과 혼합하여 제조한 것을 특징으로 하는 사료첨가제.  Feed additives, characterized in that prepared by mixing a mixture of one or two or more powders and fish by-products selected from the situation mushrooms, chaga, agaricus mushrooms with water. 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물 분말과 생선부산물, 키토산 첨가제를 물과 혼합하여 제조하는 것을 특징으로 하는 사료첨가제.  Feed additives, characterized in that the mixture is prepared by mixing one or two or more mixture powders, fish by-products, chitosan additives selected from the situation mushrooms, chaga mushrooms, agaricus mushrooms with water. 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물 분말과 목탄가루를 물과 혼합하여 제조한 것을 특징으로 하는 사료첨가제.   Feed additive, characterized in that produced by mixing water and charcoal powder of one or two or more selected from the situation mushrooms, chaga, agaricus mushrooms with water. 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물 분말과 건초를 물과 혼합하여 제조한 것을 특징으로 하는 사료첨가제.   Feed additives, characterized in that produced by mixing water and one or two or more mixture powders and hay selected from situation mushrooms, chaga, agaricus mushrooms with water. 제 1 항 에 있어서,  The method of claim 1, 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물과 생선부산물과 물의 비율이 각각 1:7:2인 것을 특징으로 하는 사료첨가제.Feed additives, characterized in that the ratio of one or two or more selected from the situation mushrooms, chaga, agaricus mushrooms and fish by-products and water is 1: 7: 2, respectively. 제 2 항에 있어서,   The method of claim 2, 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물분말, 생선부산물과 키토산과 물의 혼합물의 비율이 각각 1:8:1 인 것을 특징으로 하는 사료첨가제.Feed additives, characterized in that the ratio of one or two or more mixture powders selected from the situation mushrooms, chaga mushrooms and agaricus mushrooms, and a mixture of fish by-products and chitosan and water are 1: 8: 1. 제 3 항 또는 제 4 항에 있어서,  The method according to claim 3 or 4, 한약재 부산물을 첨가하는것을 특징으로 하는 사료 첨가제. Feed additive, characterized in that the addition of herbal by-products. 제 7 항에 있어서, The method of claim 7, wherein 상기 한약재 부산물은 느릎나무, 오가피, 더덕 또는 산수유인 것을 특징으로 하는 사료첨가제.The herbal medicines by-products is a feed additive, characterized in that the elbow, Ogapi, deodeok or cornus. 제 7 항에 있어서, The method of claim 7, wherein 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물분말과 목탄가루와 한약재 부산물과 물의 비율이 1:6:2:1인 것을 특징으로 하는 사료 첨가제.Feed additives, characterized in that the ratio of one or two or more mixture powders of charcoal mushrooms, chaga mushrooms and agaricus mushrooms, charcoal powder, herbal medicines by-products and water is 1: 6: 2: 1. 제 7 항에 있어서,The method of claim 7, wherein 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물분말, 건초와 한약재 부산물과 물의 비율이 각각 1:7:1:1인 것을 특징으로 하는 사료 첨가제.Feed additives, characterized in that the ratio of one or two or more mixture powders selected from situation mushrooms, chaga mushrooms, and agaricus mushrooms, and the ratio of hay and Chinese herbal by-products and water are 1: 7: 1: 1. 제 1 항 내지 제 4 항 중 어느 한 항에 있어서,    The method according to any one of claims 1 to 4, 상기 물은 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 끓인 물과 한약재 끓인 물을 혼합한 천연 추출액인 것을 특징으로 하는 사료첨가제.The water is a feed additive, characterized in that the natural extract mixture of boiled water and herbal medicine boiled water selected from one or two or more mixtures of the situation mushrooms, chaga, agaricus mushrooms. 제 1 항 또는 제 2 항, 제 5 항 또는 제 6 항 중 어느 한 항에 있어서,   The method according to any one of claims 1 or 2, 5 or 6, 상기 생선 부산물은 생선 부산물 1㎏중량에 물 2000∼5000㏄ 중량부를 가수하여 100∼300 및 1.1∼3.0 기압 또는 100∼300 및 대기압에서 융해시키는 것을 특징으로 하는 사료첨가제.The fish by-product is a feed additive, characterized in that melted at 100 to 300 and 1.1 to 3.0 atm or 100 to 300 and atmospheric pressure by adding water to 1 kg by weight of fish by water to 2000 to 5000 Pa by weight of water. 생선 부산물을 100∼300℃ 및 1.1∼3.0 기압 또는 100∼300℃ 및 대기압에서 융해시켜 추출 가공한뒤 냉각공정을 거친 후 응결과정으로 생성된 침전물을 여과, 탈수 및 건조시켜 고형물을 만드는 단계;   Melting the fish by-products at 100 to 300 ° C. and 1.1 to 3.0 atm or 100 to 300 ° C. and atmospheric pressure to extract and process the cooling process, and then filtering, dehydrating, and drying the precipitate formed as a resultant solid to form a solid; 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 물과 섞어 고농도 분말을 추출후 자연 또는 열풍 및 고온으로 건조하는 단계 ;및 Mixing one or two or more mixtures selected from situation mushrooms, chaga mushrooms and agaricus mushrooms with water and extracting the high concentration powder and drying them in a natural or hot air and a high temperature; and 상기 생선 고형물과 분말을 혼합하여 기존사료와 함께 사일리지에 숙성하는 단계를 포함하는 사료첨가제의 제조방법. Mixing the fish solids and powder and manufacturing method of a feed additive comprising the step of aging in silage with the existing feed. 생선 부산물을 100∼300 및 1.1∼3.0 기압 또는 100∼300 및 대기압에서 융해시켜 추출 가공하고, 키토산을 생선1㎏당 5∼7㎎의 비율로 첨가하고, 냉각공정을 거친 후 응결과정으로 생성된 침전물을 여과, 탈수 및 건조시켜 고형물을 만드는 단계;Fish by-products are melted and extracted at 100 to 300 and 1.1 to 3.0 atmospheres or at 100 to 300 and atmospheric pressure. Chitosan is added at a rate of 5 to 7 mg per kilogram of fish, and after cooling, Filtering, dehydrating and drying the precipitate to form a solid; 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 물과 섞어 고농도 분말을 추출후 자연 또는 열풍 및 고온으로 건조하는 단계 ;및      Mixing one or two or more mixtures selected from situation mushrooms, chaga mushrooms and agaricus mushrooms with water and extracting the high concentration powder and drying them in a natural or hot air and a high temperature; and 상기 생선 고형물과 분말을 혼합하여 기존사료와 함께 사일리지에 숙성하는 단계를 포함하는 사료첨가제의 제조방법.     Mixing the fish solids and powder and manufacturing method of a feed additive comprising the step of aging in silage with the existing feed. 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물과 목탄가루와 물을 섞어 고농도 분말을 추출후 자연 또는 열풍 및 고온으로 건조하는 단계; 상기 생선 고형물과 분말을 혼합하여 기존사료와 함께 사일리지에 숙성하는 단계를 포함하는 사료첨가제의 제조방법.Mixing one or two or more mixtures of situation mushrooms, chaga mushrooms, and agaricus mushrooms with charcoal powder and water, and then extracting the high concentration powder and drying them with natural or hot air and high temperature; Mixing the fish solids and powder and manufacturing method of a feed additive comprising the step of aging in silage with the existing feed. 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물과 건초와 물을 섞어 고농도 분말을 추출후 자연 또는 열풍 및 고온으로 건조하는 단계; 상기 생선 고형물과 분말을 혼합하여 기존사료와 함께 사일리지에 숙성하는 단계를 포함하는 사료첨가제의 제조방법. Extracting a high concentration powder by mixing one or two or more mixtures of situation mushrooms, chaga mushrooms and agaricus mushrooms with hay and water and drying them in a natural or hot air and a high temperature; Mixing the fish solids and powder and manufacturing method of a feed additive comprising the step of aging in silage with the existing feed. 제 13 항 내지 제 16 항 중 어느 한 항에 있어서, The method according to any one of claims 13 to 16, 상기 물은 상황버섯, 차가버섯, 아가리쿠스 버섯 중 선택된 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 끓인 물과 한약재 끓인 물을 혼합한 천연 추출액인 것을 특징으로 하는 사료첨가제의 제조방법.The water is a method of producing a feed additive, characterized in that the natural extract mixture of boiled water and herbal medicine boiled water selected from one or two or more mixtures of mushrooms, chaga, agaricus mushrooms. 제 15 항 또는 제 16 항에 있어서 The method according to claim 15 or 16. 분말추출시 한약재 부산물을 첨가하는 사료첨가제의 제조방법.Method for preparing a feed additive to add the by-products of herbal medicine during powder extraction.
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