KR20050014604A

KR20050014604A - Roast machine fueling corn

Info

Publication number: KR20050014604A
Application number: KR1020030053281A
Authority: KR
Inventors: 신원진
Original assignee: 신원진
Priority date: 2003-07-31
Filing date: 2003-07-31
Publication date: 2005-02-07

Abstract

PURPOSE: A roasting apparatus using corn as fuel is provided to facilitate carriage, to utilize grain like corn as fuel of the roasting apparatus, and to cook food by heating a ceramic plate by heat produced from a cooking stove burning corn. CONSTITUTION: A roasting apparatus using corn as fuel comprises a body(1) and a support(2) separably formed. In the roasting apparatus, a hopper part(3) storing corn is installed to a side of the body. A fuel feed device, feeding corn fuel while a screw rotates by a reduction motor, is installed to the lower end of the hopper part. A cooking stove(7) opening and closing forward is installed to the inner central lower end of the body. A support plate(8) is installed to the upper end of the body. A ceramic stone(9) is placed on the top of the support plate and a roast plate(10) formed in two-stages is installed on the ceramic stone. A lid(11) opening and closing by a hinge is installed to the upper part of the body.

Description

ROAST MACHINE FUELING CORN

본 발명은 옥수수를 연료로 한 야외용 구이기에 관한 것으로, 육류나 생선 또는 고구마나 감자등및 조개 등을 구을 수 있도록 한 구이기에 관한 것으로, 구이기 본체에 옥수수를 수납한 다음 일정량을 공급하는 공급장치와 옥수수의 연소에 의하여 발생되는 열을 세라믹돌을 가열되게 하여 각종 육류나 어류 또는 패류와 채소 등을 구을 수 있도록 하는데 그 목적이 있는 것이다.The present invention relates to an outdoor roaster using corn as a fuel, and more particularly, to a roaster for roasting meat, fish, sweet potatoes, potatoes, shellfish, and the like. The heat generated by the combustion of corn is to heat the ceramic stone to be able to bake various meats, fish or shellfish and vegetables.

일반적으로 육류를 굽는 구이기는 업소용과 가정용 또는 야외용 등이 있으며, 가열수단으로는 가스나 숯 또는 연탄 등을 이용하여 구워왔다.In general, meat grills are for commercial use, for home use or for outdoor use. The heating means have been baked using gas, charcoal, or briquettes.

그리고, 상기의 업소용에서는 여러 가지의 가열수단을 구비하고 있기 때문에 연료만 있으면 쉽게 가열할 수가 있었으나, 가정이나 야외용으로는 보통 가스를 이용한 방법이 주종을 이뤄왔다.In the above-mentioned businesses, since various heating means are provided, the fuel can be easily heated only with fuel, but a method using ordinary gas has been mainly used for home and outdoor use.

그러나, 상기와 같은 가열 방법은 고가의 가스를 이용함으로서 불필요한 에너지의 낭비와 지출을 초래하게 되는 문제점이 있었다.However, there is a problem that the heating method as described above causes unnecessary waste and expenditure of energy by using expensive gas.

즉, 종래에 사용되어온 연료들은 외국에서 수입되어 들어오는 연료이기 때문에 외화의 낭비가 심하였으며, 또한 장시간 사용할 경우 가스와 같은 연료는 용기에 압축되어 있는 상태에서 사용하는 것이므로 자주 교체를 하여야 하는 문제점이 있었다.In other words, the conventionally used fuels are imported from foreign countries, so the waste of foreign currency is severe, and when used for a long time, fuels such as gas are used in a compressed state in a container, so they have to be frequently replaced. .

그리고, 가스를 연료로 사용할 경우 겨울철에는 용기의 내부에 기온의 차이에 의하여 기화가 안된 잔류 량이 잔존하게 됨으로서, 에너지의 낭비를 초래하였던 것이다.In addition, when gas is used as a fuel, in the winter, the remaining amount of vaporization remains due to the difference in temperature inside the container, causing a waste of energy.

그리고, 우리 나라에서는 가스나 기름이 생산되지 않음으로 인하여 전량이 외국에서 고가로 수입되고 있는 실정이기 때문에 현재 연료로 인한 외화의 낭비가 심한 문제를 초래하고 있는 실정이며, 이로 인하여 국제 경쟁에서 제조단가의 상승요인으로 인하여 경쟁력이 떨어지게 되는 큰 문제점이 있었다.In addition, in our country, since gas and oil are not produced, all of them are imported at a high price from foreign countries, and the waste of foreign currency due to fuel is causing a serious problem. There is a big problem that the competitiveness is lowered due to the rising factor of.

한편, 기존에 사용되어온 구이기는 대체적으로 휴대용 렌지에 가스통을 체결하고 휴대용 렌지의 상부에 구이판을 놓고 굽는 방법이 주종을 이루어 왔다.On the other hand, the roaster that has been used in the past has been mainly made the method of fastening the gas cylinder to the portable stove and placing the roasting plate on the upper portion of the portable stove.

그러나, 이와 같은 방법은 보통 렌지를 휴대용 지면에 놓은 상태에서 사용하게됨으로 굽는 작업을 하는 사람이 지면에 앉은 상태에서 작업을 하게 되므로 상당히 불편한 문제점이 있었다.However, such a method is usually used in a state where the stove is placed on the portable ground, so that the person working on the baking is working on the ground while having a very inconvenient problem.

이와 같은 작업은 소량의 음식을 만들 때는 상관없으나 대량의 음식을 만들때에는 자세가 불편하여 힘들고 어려우며, 또한 연료가 쉽게 소모됨으로서 고열로 가열되어 있는 가열판을 들고 연료를 자주 교체를 하여야함으로서, 안전사고에 위험한 문제점이 있었다.This does not matter when making a small amount of food, but when making a large amount of food it is difficult and difficult to posture, and also because the fuel is easily consumed, you have to replace the fuel frequently by holding a hot plate heated at high heat. There was a dangerous issue.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 발명한 것으로서, 구이기를 본체와 받침대로 분리되게 구성하여 운반이 용이하게 하며, 또한 구이기의 연료를 옥수수를 이용하거나 옥수수와 같은 기름이 많고 단가가 저렴한 곡물을 이용할 수 있도록 하고, 구이기 본체의 상부에 옥수수를 투입하여 보관하는 호퍼를 설치하되 호퍼의 하단부에는 모우터에 의하여 회전되는 이송스크류를 설치하여 옥수수가 일정량씩 화덕으로 공급되게 하는 공급부와, 공급되는 옥수수를 받아 연소시키는 화덕부및 화덕에서 발생되는 열기를 상측에 설치되어 있는 세라믹판을 가열되게 함으로서, 각종 음식물을 조리할 수 있도록 한 것으로, 이하 본 발명을 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.The present invention has been invented to solve the above problems, the roaster is configured to be separated into the main body and the base for easy transportation, and also the fuel of the roaster using corn or oil, such as corn, a lot of low-cost grain It is possible to use, and to install the hopper to put the corn in the top of the roasting body to install a feeding screw rotated by the motor at the lower end of the hopper to supply the corn to the oven by a predetermined amount, which is supplied By heating the ceramic plate is installed on the upper side of the oven and the heat generated from the oven to burn the corn, it is possible to cook a variety of food, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings as follows. same.

도 1 은 본 발명의 전체 개략 분리 사시도1 is an overall schematic exploded perspective view of the present invention

도 2 는 본 발명의 결합 상태를 보인 개략 사시도Figure 2 is a schematic perspective view showing a combined state of the present invention

도 3 은 본 발명의 전체 개략 정 단면도3 is an overall schematic cross-sectional view of the present invention.

도 4 은 본 발명의 뚜껑을 전개한 상태의 정 단면도Figure 4 is a cross-sectional view of a state in which the lid of the present invention is deployed

** 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 **** Description of symbols for the main parts of the drawing **

1. 본체 2. 받침대 3. 호퍼부1. Main Unit 2. Base 3. Hopper Section

4. 감속모우터 5. 스크류 6. 연료공급장치4. Reduction Motor 5. Screw 6. Fuel Supply System

7. 화덕 8. 받침판 9. 세라믹돌7. Wood stove 8. Base plate 9. Ceramic stone

10. 구이판 11. 뚜껑 12. 이송관10. Grill plate 11. Lid 12. Transfer pipe

구이기를 본체(1)와 받침대(2)로 분리되게 구성하되 본체(1)의 일측에는 연료인 옥수수를 보관하는 호퍼부(3)를 설치하되 호퍼부(3)의 하단에 감속모우터(4)에 의하여 스크류(5)가 회전하여 옥수수 연료를 공급하는 연료공급장치(6)를 설치하고, 본체(1)의 내측 중앙부 하단에는 전면으로 열고 닫을 수 있는 화덕(7)을 설치하고, 그 상단부에 망으로 된 받침판(8)을 설치하며, 받침판(8)의 상단부에는 세라믹돌(9)을 놓고 그 상부에 다시 2단으로 된 구이판(10)을 설치하며, 본체(1)의 상부에는 뚜껑(11)을 설치하여 경첩에 의하여 열고 닫을 수 있도록 하여서 된 것으로, 미 설명 부호 13은 모우터 작동과 회전속도 조절용 콘트롤 박스를 보인 것이다.The roaster is configured to be separated into the main body 1 and the pedestal 2, but on one side of the main body 1, a hopper portion 3 for storing corn as fuel is installed, but at the bottom of the hopper portion 3, the reduction motor 4 The screw 5 is rotated by) to install the fuel supply device 6 for supplying the corn fuel, and to the lower end of the inner central portion of the main body 1 is installed an oven (7) that can be opened and closed to the front, the upper end A support plate made of a net is installed on the top plate, and a ceramic stone 9 is placed on the upper end of the support plate 8, and a two-stage roasting plate 10 is installed on the upper portion thereof, and a lid is placed on the upper portion of the main body 1. (11) is installed so that it can be opened and closed by a hinge, and reference numeral 13 shows a control box for motor operation and rotation speed adjustment.

상기 연료공급장치(6)는 호퍼부(3)의 하단에 스크류(5)가 내장된 이송관(12)을 설치하고, 이송관(12)의 일측에는 스크류(5)를 회전시키는 감속모우터(4)를 설치하며, 이송관(12)은 본체(1)의 중앙부 하단에 설치되어 있는 화덕(7)의 상부로 돌출 되게 하여 연료가 화덕으로 떨어지도록 하여서 된 것이다.The fuel supply device 6 is installed on the lower end of the hopper portion 3, the transfer pipe 12 with the built-in screw 5, the reduction motor for rotating the screw 5 on one side of the transfer pipe 12 (4) is installed, the transfer pipe 12 is to protrude to the upper portion of the oven (7) is installed in the lower portion of the center of the main body 1 so that the fuel falls into the oven.

상기와 같이 된 본 발명의 작동을 설명하면 다음과 같다.Referring to the operation of the present invention as described above is as follows.

본체(1)의 일측에 설치되어 있는 호퍼부(3)의 뚜껑을 열고 연료인 옥수수를 투입한 다음 감속모우터(4)를 작동시키면 모우터에 설치되어 있는 감속기에 의하여 스크류(5)가 저속으로 회전하게 되면서 호퍼부(3)에 있던 옥수수가 자체하중에 의하여 하단으로 떨어지면서 스크류(5)를 타고 화덕(7)으로 이동되게 한 다음 전원을 오프시킨다.Open the lid of the hopper part 3 installed on one side of the main body 1, inject the corn as fuel, and operate the deceleration motor 4, so that the screw 5 is slowed down by the reducer installed in the motor. As it rotates to the corn in the hopper (3) falls to the bottom by its own load to move to the oven (7) by the screw (5) and then turn off the power.

이와 같은 상태에서 육류를 굽고자 할 때에는 화덕(7)을 본체(1)의 전면으로 인출시킨 다음 밑불을 지핀다. 이때 밑불은 종이 종류를 이용하거나 아니면 소형의번개탄들을 이용하여도 된다.When grilling the meat in such a state to draw the oven (7) to the front of the main body (1) and then put the base. At this time, the underlay may use a kind of paper or small lightning bolts.

이 상태에서 화덕(7)을 본체(1)의 내부로 이동시킨 다음 본체(1)의 전면에 설치되어 있는 컨트롤박스를 이용하여 감속모우터(4)를 작동시키면 감속모우터(4)에 의하여 스크류(5)가 회전하면서 옥수수를 화덕(7)의 내부로 공급하게 되고, 이 옥수수 연료는 밑불에 의하여 연소하게 되는 것이다.In this state, the oven 7 is moved to the inside of the main body 1, and then the deceleration motor 4 is operated by using the control box installed in the front of the main body 1 by the reduction motor 4. As the screw 5 rotates, corn is supplied into the oven 7, and the corn fuel is burned by the underlay.

상기와 같이 옥수수가 연소되면서 발생되는 열기는 상측으로 올라가 본체(1)의 상측에 설치되어 있는 세라믹돌(9)을 가열하게 된다.As described above, the heat generated when the corn is burned goes up and heats the ceramic stone 9 installed above the main body 1.

이와 같은 상태에서 구이판(10)이 상부에 육류를 올려놓으면 세라믹돌(9)에서 발생되는 열기와 원적외선에 의하여 육류가 익게 되고, 익힌 육류는 2단으로된 상측 구이판(10)에 올려놓은 다음 별도의 용기에 옮겨 담으면 되는 것이다.In this state, when the roasting plate 10 puts meat on the top, the meat is cooked by heat and far infrared rays generated from the ceramic stone 9, and the cooked meat is placed on the upper roasting plate 10 having two stages, and then separately. You just have to put it in the container.

한편 김속모우터를 작동시키는 전원을 온 시키면 감속모우터(4)를 일정한 속도로 회전을 계속하게 됨으로 스크류(5)에 의하여 화덕(7)의 내부에 옥수수 연료가 일정량씩 계속 공급하게 되는 것이다.On the other hand, by turning on the power to operate the Kimsok motor will continue to rotate the deceleration motor (4) at a constant speed is to continue to supply a constant amount of corn fuel to the inside of the oven (7) by the screw (5).

상기와 같은 상태에서 화덕부의 불을 소화시키고자 할 때에는 감속모우터(4)를 정시키면 옥수수를 이동시키는 스크류(5)가 정지하게 됨으로 화덕(7)에 담겨 있는 옥수수 연료만 타고 소화되면 급하게 소화를 시키고자 할 경우 화덕(7)을 본체(1)의 외부로 인출하여 화덕(7)에 있는 타고 있는 불을 외부로 털어 버리면 되는 것이다.If you want to extinguish the fire of the oven in the above state, if the deceleration motor (4) is determined, the screw (5) for moving the corn is stopped, so if only the corn fuel contained in the oven (7) to extinguish the fire quickly If you want to take out the oven (7) to the outside of the main body (1) is to burn out the burning fire in the oven (7) to the outside.

한편, 연료인 옥수수는 받침대에 설치되어 있는 도어를 열고 그 안에 보관하여도 되며, 받침대의 저면에는 바퀴를 설치하여 이동이 용이한 것이다.On the other hand, corn as fuel may be stored in the open door is installed on the pedestal, it is easy to move by installing a wheel on the bottom of the pedestal.

이상과 같이 본 발명은 구조가 간단하여 제작이 용이하고 구이기를 본체와 받침대로 분리되게 구성하여 이동이 용이하도록 하고, 또한 구이기의 연료를 옥수수를 이용하거나 옥수수와 같은 기름이 많고 단가가 저렴한 곡물을 이용할 수 있도록 하며, 구이기 본체의 상부에 옥수수를 투입하여 보관하는 호퍼를 설치하되 호퍼의 하단부에는 모우터에 의하여 회전되는 이송스크류를 설치하여 옥수수가 일정량씩 화덕으로 공급되게 하므로서 일정한 열을 유지시킬 수 있도록 하고, 또한 육류를 열기와 세라믹에서 발생되는 원적외선을 이용하여 각종 음식물을 조리함으로서 육질 본래의 맛을 그대로 살릴 수 있도록 한 유용한 발명인 것이다.As described above, the present invention has a simple structure and is easy to manufacture, and the roaster is configured to be separated into a main body and a pedestal so as to facilitate movement. It is possible to use, and install the hopper for storing the corn in the upper part of the roasting body, but at the bottom of the hopper by installing a feed screw rotated by the motor to maintain a constant heat by supplying the corn to the oven by a certain amount In addition, it is a useful invention that meat can be used to preserve the original taste of meat by cooking various foods using the far infrared rays generated from heat and ceramics.

이상에서 본 발명은 기재된 구체예에 대해서만 상세히 설명되었지만 본 발명의 기술 사상 범위내에서 다양한 변형 및 수정이 가능함은 당업자에게 있어서 명백한 것이며, 이러한 변형 및 수정이 첨부된 특허청구범위에 속함은 당연한 것이다.Although the present invention has been described in detail only with respect to the described embodiments, it will be apparent to those skilled in the art that various changes and modifications can be made within the scope of the present invention, and such modifications and modifications belong to the appended claims.

Claims

The roaster is configured to be separated into the main body 1 and the pedestal 2, but on one side of the main body 1, a hopper portion 3 for storing corn as fuel is installed, but at the bottom of the hopper portion 3, the reduction motor 4 The screw 5 is rotated by) to install the fuel supply device 6 for supplying the corn fuel, and to the lower end of the inner central portion of the main body 1 is installed an oven (7) that can be opened and closed to the front, the upper end A support plate made of a net is installed on the top plate, and a ceramic stone 9 is placed on the upper end of the support plate 8, and a two-stage roasting plate 10 is installed on the upper portion thereof, and a lid is placed on the upper portion of the main body 1. Roast with corn fuel, characterized in that (11) is installed so that it can be opened and closed by hinges.

According to claim 1, The fuel supply device 6 is installed at the lower end of the hopper portion 3, the transfer pipe 12 with the built-in screw 5, the screw 5 on one side of the transfer pipe 12 The deceleration motor (4) for rotating is installed, and the transfer pipe (12) is projected to the upper part of the oven (7) installed at the bottom of the central part of the main body (1), so that the fuel falls into the oven. Grilled corn on the way.

2. The roaster according to claim 1, wherein the fuel is transported by means of a screw (5) rotated by a reduction motor (4) using oily grains.