KR200497624Y1 - 쿠키커터 - Google Patents

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KR200497624Y1
KR200497624Y1 KR2020230001292U KR20230001292U KR200497624Y1 KR 200497624 Y1 KR200497624 Y1 KR 200497624Y1 KR 2020230001292 U KR2020230001292 U KR 2020230001292U KR 20230001292 U KR20230001292 U KR 20230001292U KR 200497624 Y1 KR200497624 Y1 KR 200497624Y1
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조은정
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조은정
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/10Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking combined with cutting apparatus
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/12Apparatus for slotting, slitting or perforating the surface of pieces of dough
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/20Shapes for preparing foodstuffs, e.g. meat-patty moulding devices, pudding moulds

Abstract

본 고안은 새로운 형태의 쿠키를 용이하게 만들 수 있는 새로운 구성의 쿠키커터에 관한 것이다.
본 고안에 따르면, 가로로 길게 연장되어 전, 후로 나란하게 이격배치되는 전, 후면(12,14)과, 상기 전, 후면(12,14)의 단부에 연결되는 좌, 우측면(16,18)으로 이루어져서, 상하로 관통되는 직사각통체 형상을 가지며, 상기 전, 후면(12,14)은 전후로 만곡되어 물결형태를 이루는 것을 특징으로 하는 쿠키 커터(10)가 제공된다.

Description

쿠키커터{Cookie cutter}
본 고안은 쿠키커터에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 새로운 형태의 쿠키를 만들 수 있는 새로운 구성의 쿠키커터에 관한 것이다.
일반적으로 쿠키는 쿠키반죽을 넓게 밀고 쿠키커터로 쿠키반죽을 찍어서 쿠키반죽을 원하는 형태로 절단하고 오븐에서 구워서 만든다. 다양한 형태의 쿠키를 만들 수 있도록 별, 다각형 등의 도형모양을 비롯하여 동물모양 등 다양한 형태의 쿠키커터들이 제공되고 있으나, 종래의 쿠키커터들은 정형화된 형태로 되어 종래의 쿠키커터로 제조된 쿠키들은 다소 인의적인 형태를 가진다.
따라서 인의적이지 않고 좀 더 자연스러우면서도 종래의 쿠키와는 다른 형태의 쿠키를 만들 수 있는 새로운 쿠키커터가 요구된다.
대한민국 공개특허 제10-2011-0092539호(2011. 08. 18.)
본 고안은 상기와 같은 문제점에 착안하여 제안된 것으로서, 새로운 형태의 쿠키를 용이하게 만들 수 있는 새로운 구성의 쿠키커터를 제공하는 것이다.
본 고안의 특징에 따르면, 가로로 길게 연장되어 전, 후로 나란하게 이격배치되는 전, 후면(12,14)과, 상기 전, 후면(12,14)의 단부에 연결되는 좌, 우측면(16,18)으로 이루어져서, 상하로 관통되는 직사각통체 형상을 가지며, 상기 전, 후면(12,14)은 전후로 만곡되어 물결형태를 이루는 것을 특징으로 하는 쿠키 커터(10)가 제공된다.
본 고안의 다른 특징에 따르면, 가로로 길게 연장되어 전, 후로 나란하게 이격배치되는 전, 후면(110,120)과, 상기 전, 후면(110,120)의 단부에 연결되는 좌, 우측면(130,140)으로 이루어져서, 상하로 관통되는 직사각통체 형상을 가지며, 상기 전, 후면(110,120)의 상반부(112, 122)는 전후로 만곡되어 물결형태를 이루고, 전, 후면(110,120)의 하반부(114,124)는 평면으로 이루어져서, 상기 전, 후면(10,20)의 물결형태를 이루는 상반부는 포함하는 부분은 제1성형부(A)를 이루고, 상기 전, 후면(10,20)이 평면으로 이루어진 하반부를 부분을 포함하는 부분은 제2성형부(B)를 이루는 것을 특징으로 하는 쿠키 커터(100)가 제공된다.
본 고안의 또 다른 특징에 따르면, 상기 전면(110)과 후면(120)의 하반부(114,124)는 전, 후면(110,120) 상반부(112,122)의 전, 후로 가장 돌출된 부분 사이의 간격(H)에 해당되는 간격으로 이격된다.
이상과 같은 구성을 가지는 본 고안은 전, 후면(12,14)이 전후로 만곡된 물결형태로 되어 장변부가 물결형태를 이루는 독특한 형태의 만들 수 있다. 그리고 쿠키반죽을 직사각형태로 절단하고 본 고안에 넣어서 오븐에서 베이킹하면 장변부가 마치 러플처럼 전후 뿐만 아니라 상하로도 구불구불한 독특한 형태의 입체감을 가지는 쿠키를 만들 수 있다.
특히, 본 고안이 상반부와 하반부가 서로 다른 형태를 가지는 제1, 2성형부(A,B)로 이루어지면, 전, 후면(110,120)이 평면을 이루는 제2성형부(B)로 쿠키반죽을 절단하고, 전, 후면(110,120)이 물결형태를 이루는 제1성형부(A)에 절단된 쿠키반죽을 넣어서 오븐에 베이킹하면 장변부가 러플형태를 이루는 독특한 형태의 쿠키를 좀 더 손쉽게 만들 수 있다.
도 1은 본 고안의 제1실시예의 사시도
도 2는 상기 실시예의 평면도
도 3은 상기 실시예에 의해 제조된 쿠키의 사시도
도 4은 상기 실시예에 의해 제조된 다른 형태의 쿠키 사진
도 5는 본 고안의 제2실시예의 사시도
도 6은 상기 실시예의 평면도
도 7은 상기 실시예에 의해 제조된 쿠키를 이용한 디저트 사진
이하에서, 본 고안을 구체적인 실시예를 통해 좀 더 구체적으로 설명한다.
도 1 내지 도 2는 본 고안의 제1실시예의 사시도 및 평면도이고 도 3과 도 4는 본 고안에 의해 제조된 쿠키의 사시도와 사진이다.
본 고안은 도시된 바와 같이, 상하가 개방된 가로로 긴 직사각통체 형상을 가지는 쿠키커터(10)로서, 가로로 길게 연장된 전, 후면(12,14)과, 전, 후면(12,14)의 양측 단부에 연결되는 좌, 우측면(16,18)을 포함한다.
상기 전, 후면(12,14)은 가로로 길게 연장되어 전, 후로 나란하게 이격 배치되는데, 전, 후면(12,14)은 전후로 만곡되어 물결형태로 이루어진다. 그리고 좌, 우측면(16,18)은 이러한 전, 후면(12,14)의 단부에 연결된다. 이러한 본 고안은 금속판을 절곡시켜 형성된다.
이러한 구성을 가지는 본 고안으로 쿠키반죽을 찍어서 쿠키를 만들면, 양측 장변부가 물결형태를 가지는 좌우로 긴 새로운 형태의 쿠키를 만들 수 있다.
경우에 따라서는 본 고안을 베이킹틀로도 사용할 수 있다. 이 경우에는 쿠키반죽을 전면(12)의 가장 돌출된 부분과 후면(14)의 가장 돌출된 부분 사이의 간격에 해당되는 폭을 가지는 직사각형태로 절단하고, 절단된 쿠키반죽을 본 고안에 집어넣는데, 이와 같이 하면 쿠키반죽의 장변부가 본 고안의 전, 후면(12,14)에 닿아서 상향으로 구불구불하게 들어올려진다. 그리고 이와 같이 쿠키반죽을 본 고안에 집어넣은 상태에서 오븐에 넣고 베이킹하면 도 4에 개시된 바와 같이, 장변부 테두리가 전후로 구불구불하면서 상하로도 구불구불하게 들어올려진 형태의 쿠키가 만들어진다. 이와 같이 쿠키의 장변부가 전후 및 상하로 구불구불하게 되어 마치 러플과 같은 형태를 가지게 되어 종래의 쿠키와 다른 독특한 형태의 입체감을 가지는 쿠키가 만들어진다.
이하에서는 본 고안의 다른 실시예를 설명하되, 전술한 실시예와 동일한 구성 및 효과에 대해서는 설명을 생략한다.
도 4와 6은 본 고안의 제2실시예를 보인 도면이고, 도 은 본 실시예에 의해 제조된 쿠키를 이용하여 만든 디저트 사진이다.
본 실시예에서는 상기 전, 후면(110,120)의 상반부(112,122)는 전후로 만곡되어 물결형태를 이루고, 전, 후면(110,120)의 하반부(114,124)는 평면으로 이루어지는데, 도 6에 도시된 바와 같이, 전면(110)과 후면(120)의 하단부(114,124)는 전, 후면(110,120) 상반부의 전, 후로 가장 돌출된 부분 사이의 간격(H)에 해당되는 간격으로 이격형성된다.
따라서 본 실시예에의 쿠키커터(100)는 상반부는 상기 전, 후면(110,120)의 상반부(112,122)가 포함되는 제1성형부(A)를 이루고, 쿠키커터(100)의 하반부는 전, 후면(110,120)의 하반부(1124,124)가 포함되는 제2성형부(B)를 이룬다.
이러한 본 실시예는 쿠키커터(100)를 전술한 실시예와 같이 쿠키커터(100)를 단순히 쿠키반죽을 커팅하는 용도로 사용할 때에는 제1성형부(A)로 쿠키 반죽을 찍어서 쿠키반죽을 장변부가 물결형태를 가지는 가로로 긴 형태로 절단한다.
그리고 본 고안을 쿠키반죽을 커팅하면서 아울러 쿠키를 베이킹하는 틀로도 사용하는 경우에는 제2성형부(B)를 이용하여 쿠키반죽을 가로로 직사각형태로 절단하고, 본 고안을 제1성형부(A)가 아래쪽으로 향하도록 하여 절단된 쿠키반죽을 제1성형부(A)에 집어넣고 오븐에서 베이킹한다.
이와 같이 하면 앞에서 언급한 바와 같이, 장변부가 마치 러플과 같이 전후 및 상하로 구불구불한 형태를 가지는 입체감 있는 쿠키가 형성된다. 도 7은 이러한 형태의 쿠키를 이용하여 만든 디저트 사진이다.
이와 같은 구성을 가지는 본 실시예는 쿠키커터(100)가 상반부와 하반부가 서로 다른 형태를 가지는 제1, 2성형부(A,B)로 이루어져서, 전, 후면(110,120)이 평면을 이루는 제2성형부(B)로 쿠키반죽을 절단하고, 절단된 쿠키반죽을 전, 후면(110,120)이 물결형태를 이루는 제1성형부(A)에 넣어서 오븐에서 베이킹하면 장변부가 러플형태를 이루는 독특한 형태의 쿠키를 손쉽게 만들 수 있다.
10, 100. 쿠키커터 12. 110. 전면
14, 120. 후면 16, 130. 좌측면
18, 140. 우측면 112, 122. 하반부
114, 124. 상반부 A. 제1성형부
B. 제2성형부

Claims (3)

  1. 삭제
  2. 가로로 길게 연장되어 전, 후로 나란하게 이격배치되는 전, 후면(110,120)과,
    상기 전, 후면(110,120)의 단부에 연결되는 좌, 우측면(130,140)으로 이루어져서, 상하로 관통되는 직사각통체 형상을 가지며,
    상기 전, 후면(110,120)의 상반부(112, 122)는 전후로 만곡되어 물결형태를 이루고, 전, 후면(110,120)의 하반부(114,124)는 평면으로 이루어져서,
    상기 전, 후면(110,120)의 물결형태를 이루는 상반부는 포함하는 부분은 제1성형부(A)를 이루고, 상기 전, 후면(110,120)이 평면으로 이루어진 하반부를 부분을 포함하는 부분은 제2성형부(B)를 이루는 것을 특징으로 하는 쿠키 커터(100).
  3. 제2항에 있어서,
    상기 전면(110)과 후면(120)의 하반부(114,124)는 전, 후면(110,120) 상반부(112,122)의 전, 후로 가장 돌출된 부분 사이의 간격(H)에 해당되는 간격으로 이격된 것을 특징으로 하는 쿠키 커터(100).
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