KR200495911Y1 - Home Cutting Device for Laver - Google Patents

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KR200495911Y1
KR200495911Y1 KR2020200004810U KR20200004810U KR200495911Y1 KR 200495911 Y1 KR200495911 Y1 KR 200495911Y1 KR 2020200004810 U KR2020200004810 U KR 2020200004810U KR 20200004810 U KR20200004810 U KR 20200004810U KR 200495911 Y1 KR200495911 Y1 KR 200495911Y1
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Abstract

본 고안은 절단되지 않은 전장 구이김을 절단하는 절단날을 칼날 대신 안전하고 위치변동 가능한 열선으로 구성한 김 절단장치에 관한 것으로, 본 고안의 가정용 구이김 절단장치는 전장김을 원하는 크기로 편리하고 안전하게 절단할 수 있으며, 김 절단에 따른 김가루의 날림이나 불완전 잘림을 방지할 수 있다. 또한, 열선으로 절단하는 과정에서 절단선이 더욱 바삭해지는 식감개선효과도 함께 얻을 수 있다. The present invention relates to a laver cutting device in which a cutting blade that cuts uncut full-length roasted laver is made of a safe and variable positional heating wire instead of a knife blade. It can be cut, and it is possible to prevent flying laver powder or incomplete cutting according to laver cutting. In addition, in the process of cutting with a hot wire, it is possible to obtain a texture improvement effect in which the cut wire is more crispy.

Description

가정용 구이김 절단장치{Home Cutting Device for Laver}Home Cutting Device for Laver}

본 고안은 절단되지 않은 전장 구이김을 한입에 먹기에 적당한 크기로 절단하기 위한 가정용 구이김 절단장치에 관한 것으로, 특히 상세하게는 전장 구이김을 절단하는 절단날을 칼날 대신 안전하고 위치변동 가능한 열선으로 구성한 김 절단장치에 관한 것이다. The present invention relates to a household roasting cutting device for cutting uncut full-length roasted meat into a size suitable for eating in one bite, and in particular, a cutting blade for cutting full-length roasted meat instead of a blade is a safe and repositionable hot wire It relates to a laver cutting device composed of

김은 쌀밥을 주식으로 하는 한국인의 식생활에서 중요한 반찬이다. 가정용 김은 생김 혹은 날김으로 판매되는 경우도 있으나 최근에는 대부분 기름과 소금 등을 가미해 구운 구이김이 묶음 단위로 거래되고 있다. Seaweed is an important side dish in the Korean diet, where rice is the staple food. In some cases, household laver is sold raw or raw, but most recently, roasted laver with added oil and salt is sold in bundles.

이러한 구이김을 한입에 먹기에 적당한 크기로 잘라 포장한 제품은 일반적으로 도시락김이라고 부르고, 절단하지 않은 김은 전장김이라고 한다. 굽지 않은 생김 또는 날김은 흔히 전장의 크기가 큰 재래김과 전장의 크기가 작은 김밥김으로 구분하기도 한다.A product that cuts such roasted laver into bite-size pieces and packaged it is generally called lunch box laver, and uncut laver is called whole-length laver. Raw or uncooked laver is often divided into conventional laver with a large overall length and gimbap laver with a small overall length.

도시락김보다 전장김의 식감을 선호하는 등의 이유로 전장김을 준비한 경우 먹기 위해서는 김을 잘라야 하는데, 김을 빼고 자르는 과정에서 손에 기름과 소금이 묻고 김가루가 튀는 등의 번잡함이 있다. If you have prepared whole laver for reasons such as preferring the texture of full-length laver over lunchbox laver, you have to cut the laver to eat.

이러한 불편함을 해결하기 위해 대한민국 등록특허 제10-1940806호는 [포장김 절단기]에 관한 기술을 개시한다. 상기 기술은 "외부의 포장지는 절단되지 않고 내부의 구은김만 절단하여, 구은김을 포장지에 포장된 상태로 절단할 수 있는 포장김 절단기"를 개시하는데, 탄성부재 위에 김을 포장지 상태로 놓고 커터부재로 포장지는 그대로 둔 채 그 안에 든 전장김을 도시락김으로 절단한다. In order to solve this inconvenience, Korean Patent Registration No. 10-1940806 discloses a technology related to a [packaging laver cutter]. The above technology discloses "a packaging laver cutter capable of cutting the baked laver in a state wrapped in the wrapping paper by cutting only the inside baked laver without cutting the outer wrapping paper", put the laver on the elastic member in the wrapping paper state, and a cutter member With the wrapping paper as it is, the whole length laver inside is cut into lunch laver.

그러나 상기 기술은 회전하는 원형칼날이 절단기 내부에 존재하여, 절단과정에서 원형칼날에 밀린 김포장지가 김을 절단하게 되므로, 절단상태가 고르지 못할 수 있으며 김포장지 재질이 김을 눌러서 자르는 과정에서 포장지가 훼손되거나 김의 모서리가 터지는 경우도 생길 수 있는 문제가 있다. 자른 후에 김포장지에서 김을 꺼내는 과정에서 김을 정렬하는 것도 복잡해진다.However, in the above technology, a rotating circular blade exists inside the cutter, and the laver wrapping paper pushed by the circular blade in the cutting process cuts the laver, so the cutting state may be uneven, and the wrapping paper There is a problem that may occur if it is damaged or the edge of the laver bursts. Sorting the laver in the process of removing the laver from the laver wrapper after cutting also becomes complicated.

대한민국 등록특허 제10-1940806호, 포장김 절단기Republic of Korea Patent No. 10-1940806, Packed laver cutter

본 고안에서는 가정에서 전장김을 안전하고도 간편하게 절단할 수 있는 구이김 절단기를 제공하고자 한다.An object of the present invention is to provide a roasted laver cutter that can safely and conveniently cut full-length laver at home.

본 고안은, 가정용 구이김 절단장치로, 상기 절단장치는: 바닥면을 이루는 김 절단판; 상기 김 절단판의 상면에서 사각형 구이김의 이웃한 두 측면을 정렬하여 적치할 수 있도록 서로 직각을 이루는 두개의 막대로 구성된 고정 정렬부; 상기 고정 정렬부의 두개의 막대가 서로 이웃하는 양변을 형성하는 사각형의 받침판 상면에, 김이 적치될 수 있도록 상기 두개의 막대보다 낮은 높이로 복수개의 육면체 형상 돌기부가 나란히 배열된 김 받침판; 상기 김이 적치된 김 받침판의 4측면 중 상기 고정 정렬부와 접하지 않은 2개 측면에서 적치된 김을 정렬하도록 상기 고정 정렬부와 같은 높이로 배열되는 막대 형상의 이동 정렬부; 상기 고정 정렬부의 두개의 막대 중 하나와 평행하게 한 변이 상기 절단판에 힌지결합되는 사각형 테두리에, 상기 힌지결합된 변과 수직방향인 절단날이 하나 이상 구비되어 적치된 김을 절단하는 제1 절단부; 및 상기 고정 정렬부의 두개의 막대 중 다른 하나와 평행하게 한 변이 상기 절단판에 힌지결합되는 사각형 테두리에, 상기 힌지결합된 변과 수직방향인 절단날이 하나 이상 구비되어 적치된 김을 상기 제1 절단부의 절단 방향과 수직방향으로 절단하는 제2 절단부를 포함하고, 상기 고정 정렬부와 상기 이동 정렬부의 막대는 육면체 형상 돌기부 사이 공간과 평행한 위치에 복수개의 함몰홈부가 형성되고, 상기 절단날은 상기 힌지결합된 변과 수직방향을 유지하면서 수평이동하는 열선으로, 상기 열선이 구비된 사각형 테두리는 상기 고정 정렬부와 상기 이동 정렬부가 이루는 사각형보다 크며, 상기 열선의 상기 사각형 테두리와 일 단부 또는 양 단부는 수축가능한 용수철구조이고, 상기 김 절단판에는 상기 열선에 전력을 공급하는 전원부와 열 조절부가 구비된, 가정용 구이김 절단장치를 제공한다..The present invention is a household roasting cutting device, wherein the cutting device includes: a laver cutting plate forming a bottom surface; A fixed alignment unit consisting of two bars forming a right angle to each other so as to align the adjacent two sides of the rectangular roasting on the upper surface of the cutting plate; The two bars of the fixed alignment part are arranged side by side with a plurality of hexahedral-shaped protrusions arranged side by side at a height lower than the two bars so that the steam can be placed on the upper surface of the rectangular support plate forming both sides adjacent to each other; a bar-shaped movable aligning unit arranged at the same height as the fixed aligning unit to align the laver placed on the two sides that are not in contact with the fixed aligning unit among the four sides of the laver support plate on which the laver is placed; A first cutting part for cutting the stacked laver is provided with one or more cutting blades in a direction perpendicular to the hinged side on a rectangular rim in which one side parallel to one of the two rods of the fixed alignment unit is hinged to the cutting plate ; And one side parallel to the other of the two rods of the fixed alignment part is provided with one or more cutting blades perpendicular to the hinged side on the rectangular edge that is hinged to the cutting plate so that the stacked laver is the first A second cutting part for cutting in a direction perpendicular to the cutting direction of the cutting part, wherein the fixed alignment part and the movable alignment part rod are formed with a plurality of recessed grooves in a position parallel to the space between the hexahedral protrusions, and the cutting blade is A heating wire that moves horizontally while maintaining a vertical direction with the hinged side, the rectangular edge provided with the heating wire is larger than a square formed by the fixed alignment part and the movable alignment part, and one end or both of the rectangular edge of the heating wire The end is a retractable spring structure, and the laver cutting plate is equipped with a power supply unit and a heat control unit for supplying power to the heating wire, providing a household roasting cutting device.

본 고안은 또한, 상기 제1 절단부 및 제2 절단부는, 상기 사각형 테두리에서 연장된 안전 손잡이를 더 포함하고, 상기 사격형 테두리는 상기 절단날로부터 절단층 두께 이상으로 이격되어 절단날을 보호하는 절단날 보호대를 더 포함하며, 상기 사각형 테두리의 상기 절단날과 접하는 부위는 절단날에 전기를 흘리도록 연결하되 외부와 절연되는 보호막을 포함하는, 가정용 구이김 절단장치를 제공한다.In the present invention, the first cut portion and the second cut portion, further comprising a safety handle extending from the rectangular edge, the square edge is spaced apart from the cutting blade by more than the thickness of the cutting layer to protect the cutting blade It further includes a blade protector, and the portion in contact with the cutting blade of the rectangular rim is connected to the cutting blade to pass electricity, but includes a protective film insulated from the outside, providing a household roasting cutting device.

본 고안은 또한, 상기 제1 절단부를 덮고 그 위에 상기 제2 절단부를 덮인 상태로 둘 수 있도록, 상기 제1 절단부 및 제2 절단부는 절단날이 서로 겹치지 않도록 상기 절단날을 각각 측면 모서리까지 이동 가능하고, 상기 제2 절단부는 상기 덮인 상태의 상면에 상기 사각형 테두리를 보호하는 덮개부를 더 포함하는, 가정용 구이김 절단장치를 제공한다.The present invention also covers the first cut part and can be placed on top of the second cut part so that the first cut part and the second cut part can move the cutting blade to the side edge so that the cutting blade does not overlap each other And, the second cut portion provides a household grilling cutting device further comprising a cover portion to protect the rectangular edge on the upper surface of the covered state.

본 고안은 또한, 상기 고정 정렬부와 상기 김 받침부는 플라스틱 재질로 형성된 일체형으로, 상기 김 절단판에서 탈착가능한, 가정용 구이김 절단장치를 제공한다.The present invention also provides a household roasting cutting device that is detachable from the laver cutting plate as an integral body formed of a plastic material and the fixed alignment part and the laver support part.

본 고안은 또한, 상기 열선의 재질은 니크롬선이고, 상기 전원은 전력선 또는 USB연결선으로 이어지는 외부전원이거나, 1차 또는 2차 배터리로 구성된 내부전원인, 가정용 구이김 절단장치를 제공한다.The present invention also provides a home roasting cutting device, wherein the material of the heating wire is a nichrome wire, and the power is an external power source connected to a power line or a USB connection line, or an internal power source composed of a primary or secondary battery.

본 고안의 가정용 구이김 절단장치는 전장김을 원하는 크기로 편리하고 안전하게 절단할 수 있으며, 김 절단에 따른 김가루의 날림이나 불완전 잘림을 방지할 수 있다. 또한, 열선으로 절단하는 과정에서 절단선이 더욱 바삭해지는 식감개선효과도 함께 얻을 수 있다. The household roasted laver cutting device of the present invention can conveniently and safely cut full-length laver to a desired size, and can prevent flying laver or incomplete cutting of seaweed due to laver cutting. In addition, in the process of cutting with a hot wire, it is possible to obtain a texture improvement effect in which the cut wire is more crispy.

도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른, 가정용 구이김 절단장치의 각 구성부와 구이김 적치 전 상태를 나타내는 개념도이다.
도 2는 본 고안의 일 실시예에 따른, 가정용 구이김 절단장치의 김 받침판 위에 김을 적치한 상태를 나타내는 개념도이다.
도 3은 본 고안의 일 실시예에 따른, 가정용 구이김 절단장치에 김을 적치하고, 이동정렬부로 정렬한 상태를 나타내는 개념도이다.
도 4는 본 고안의 일 실시예에 따른, 가정용 구이김 절단장치에 김을 적치 및 정렬한 뒤, 제1 절단부로 절단한 상태를 평면도로 표시한 개념도이다.
도 5는 본 고안의 일 실시예에 따른, 가정용 구이김 절단장치에 김을 적치 및 정렬한 뒤, 제1 절단부로 절단한 상태를 사시도로 표시한 개념도이다.
도 6은 본 고안의 일 실시예에 따른, 가정용 구이김 절단장치에 김을 적치 및 정렬한 뒤, 제1 절단부로 절단한 상태의 사시도에서 절단날 및 절단날 보호대를 확대하여 표시한 개념도이다.
1 is a conceptual diagram illustrating each component of a household roasting cutting device and a state before placing a roasting according to an embodiment of the present invention.
Figure 2 is a conceptual diagram showing a state in which laver is placed on the laver support plate of the household grilled laver cutting device according to an embodiment of the present invention.
3 is a conceptual diagram illustrating a state in which laver is placed in a household roasted laver cutting device and aligned with a moving alignment unit according to an embodiment of the present invention.
4 is a conceptual diagram showing a plan view of a state cut by a first cut part after placing and aligning seaweed in a household roasted laver cutting device according to an embodiment of the present invention.
5 is a conceptual diagram showing a perspective view of a state cut by a first cut part after placing and aligning seaweed in a household roasted laver cutting device according to an embodiment of the present invention.
6 is a conceptual view showing the enlarged cutting blade and the cutting blade protector in a perspective view of a state cut with the first cut after placing and aligning seaweed in the household roasting cutting device according to an embodiment of the present invention.

본 고안의 상세한 설명에 앞서, 이하에서 설명되는 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 된다. 따라서 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 고안의 가장 바람직한 일실시예에 불과할 뿐이고 본 고안의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다. 이하 본 고안이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있을 정도로 바람직한 실시예를 도면을 참조하여 상세하게 설명한다.Prior to the detailed description of the present invention, the terms or words used in the present specification and claims described below should not be construed as being limited to conventional or dictionary meanings. Therefore, the configuration shown in the embodiments and drawings described in the present specification is only the most preferred embodiment of the present invention and does not represent all the technical ideas of the present invention, so various equivalents that can replace them at the time of the present application It should be understood that there may be water and variations. Hereinafter, a preferred embodiment that can be easily carried out by those of ordinary skill in the art to which the present invention pertains will be described in detail with reference to the drawings.

본 고안의 가정용 구이김 절단장치는 김을 절단하는 장치로 표시되지만, 이에 제한되는 것은 아니고, 젤리, 푸딩, 두부, 묵 등 점성이 있는 고형의 식재료는 물론, 기타 겔(Gel) 또는 콜로이드(Colloid) 상태의 다양한 재료를 절단하는데 사용하는 것이 가능하다. 가정에서도 식재료용만으로 그 응용이 제한되는 것은 아니며 문방구용품 등에 적용할 수 있으며, 실험실 등에서 얇은 막으로 된 연성재료를 절단하는데 응용될 수 있다. The household roasted laver cutting device of the present invention is indicated as a device for cutting seaweed, but is not limited thereto, and viscous solid food materials such as jelly, pudding, tofu, and jelly, as well as other gels or colloids ), it is possible to use it to cut a variety of materials. Even at home, the application is not limited to only food materials, and it can be applied to stationery products, etc., and can be applied to cutting thin-film soft materials in a laboratory.

도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른, 가정용 구이김(100) 절단장치의 각 구성부와 구이김 적치 전 상태를 나타내는 개념도이다. 본 고안은 가정용 구이김 절단장치로, 상기 절단장치는: 바닥면을 이루는 김 절단판(10); 상기 김 절단판의 상면에서 사각형 구이김의 이웃한 두 측면을 정렬하여 적치할 수 있도록 서로 직각을 이루는 두개의 막대로 구성된 고정 정렬부(20); 상기 고정 정렬부의 두개의 막대가 서로 이웃하는 양변을 형성하는 사각형의 받침판 상면에, 김이 적치될 수 있도록 상기 두개의 막대보다 낮은 높이로 복수개의 육면체 형상 돌기부가 나란히 배열된 김 받침판(30); 상기 김이 적치된 김 받침판의 4측면 중 상기 고정 정렬부와 접하지 않은 2개 측면에서 적치된 김을 정렬하도록 상기 고정 정렬부와 같은 높이로 배열되는 막대 형상의 이동 정렬부(25); 상기 고정 정렬부의 두개의 막대 중 하나와 평행하게 한 변이 상기 절단판에 힌지결합(15)되는 사각형 테두리에, 상기 힌지결합된 변과 수직방향인 절단날이 하나 이상 구비되어 적치된 김을 절단하는 제1 절단부(40); 및 상기 고정 정렬부의 두개의 막대 중 다른 하나와 평행하게 한 변이 상기 절단판에 힌지결합되는 사각형 테두리에, 상기 힌지결합된 변과 수직방향인 절단날이 하나 이상 구비되어 적치된 김을 상기 제1 절단부의 절단 방향과 수직방향으로 절단하는 제2 절단부(50)를 포함한다. 1 is a conceptual diagram showing each component of the household roasting 100 cutting device and the state before the roasting according to an embodiment of the present invention. The present invention is a household roasting cutting device, the cutting device includes: a laver cutting plate (10) forming a bottom surface; A fixed alignment unit 20 consisting of two bars forming a right angle to each other so as to align and stack the two adjacent sides of the rectangular roasting on the upper surface of the laver cutting plate; The two bars of the fixed alignment part are arranged side by side with a plurality of hexahedral protrusions at a lower height than the two bars so that the steam can be placed on the upper surface of the rectangular support plate forming both sides adjacent to each other; a bar-shaped movable alignment unit 25 arranged at the same height as the fixed alignment unit to align the laver placed on two sides that are not in contact with the fixed alignment unit among the 4 sides of the laver support plate on which the laver is placed; One side parallel to one of the two rods of the fixed alignment part is provided with one or more cutting blades perpendicular to the hinged side on the rectangular edge where the side is hinged 15 to the cutting plate to cut the stacked laver a first cut portion 40; And one side parallel to the other of the two rods of the fixed alignment part is provided with one or more cutting blades perpendicular to the hinged side on the rectangular edge that is hinged to the cutting plate so that the stacked laver is the first and a second cutting part 50 for cutting in a direction perpendicular to the cutting direction of the cutting part.

본 고안의 일 구현예에서 상기 받침판은 금속 및/또는 플라스틱 재질로 전원부를 포함할 수 있어서 절연재질로 외부와 기밀상태를 유지한다. 본 고안의 일 구현예에서 상기 복수개의 육면체 형상 돌기부는 크기를 다양하게 선택할 수 있으며 그 면적도 김의 종류에 따라 조절가능하다. 상기 김의 면적은 상기 이동 정렬부의 위치 조절을 통해서도 또한 조절할 수 있다. 본 고안의 일 구현예에서 상기 힌지결합은 경첩을 통해서 이루어질 수 있으며, 상기 경첩은 상기 제1 절단부와 상기 제2 절단부가 열린 상태 또는 닫힌 상태를 기준으로 고정될 수 있도록 설치될 수 있다. In one embodiment of the present invention, the support plate may include a power supply unit made of a metal and/or plastic material to maintain an airtight state with the outside with an insulating material. In one embodiment of the present invention, the plurality of hexahedron-shaped protrusions can be selected in various sizes, and their area can also be adjusted according to the type of laver. The area of the seaweed can also be adjusted by adjusting the position of the moving alignment unit. In one embodiment of the present invention, the hinge coupling may be made through a hinge, and the hinge may be installed so that the first cut part and the second cut part can be fixed based on an open state or a closed state.

본 고안의 일 구현예에서 상기 고정 정렬부와 상기 이동 정렬부의 막대는 육면체 형상 돌기부 사이 공간과 평행한 위치에 복수개의 함몰홈부(26)가 형성되고, 상기 절단날(41)은 상기 힌지결합된 변과 수직방향을 유지하면서 수평이동하는 열선으로, 상기 열선이 구비된 사각형 테두리는 상기 고정 정렬부와 상기 이동 정렬부가 이루는 사각형보다 크며, 상기 열선의 상기 사각형 테두리와 일 단부 또는 양 단부는 수축가능한 용수철구조이고, 상기 김 절단판에는 상기 열선에 전력을 공급하는 전원부와 열 조절부가 구비된다. 본 고안의 일 구현예에서 상기 함몰홈부는 상기 절단날이 김 등 절단부를 절단할 때 그 사이로 내려갈 수 있도록 하는 구조이며, 상기 함몰홈부의 바닥부 높이는 상기 받침판 상면 높이와 일치해서 상기 절단날이 상기 받침판 상면까지 내려갈 수 있도록 한다. 본 고안의 일 구현예에서 상기 열선으로 구성된 절단날은 절단을 위해 온도가 올라갈 때 길이팽창을 할 수 있으므로 사각형 테두리와 접하는 절단날의 단부는 용수철 구조로 되어서 절단날이 늘어지지 않도록 한다. 본 고안의 일 구현예에서 상기 절단날은 상기 사각형 테두리와 연결된 부위에서 전력을 공급받을 수 있다. In one embodiment of the present invention, the rod of the fixed alignment part and the movable alignment part has a plurality of recessed grooves 26 formed in a position parallel to the space between the hexahedral protrusions, and the cutting blade 41 is the hinged A heating wire that moves horizontally while maintaining a vertical direction with the side, the rectangular edge provided with the heating wire is larger than the square formed by the fixed alignment part and the movable alignment part, and the rectangular edge and one or both ends of the heating wire are contractable It is a spring structure, and the laver cutting plate is provided with a power supply unit and a heat control unit for supplying power to the heating wire. In one embodiment of the present invention, the recessed groove portion has a structure such that the cutting blade can descend between the cutting portions such as laver, and the height of the bottom of the recessed groove coincides with the height of the upper surface of the support plate so that the cutting blade is the Let it go down to the top of the base plate. In one embodiment of the present invention, the cutting blade composed of the hot wire can expand in length when the temperature rises for cutting, so the end of the cutting blade in contact with the rectangular rim has a spring structure so that the cutting blade does not sag. In one embodiment of the present invention, the cutting blade may receive power from a portion connected to the rectangular rim.

도 2는 본 고안의 일 실시예에 따른, 가정용 구이김 절단장치의 김 받침판 위에 김을 적치한 상태를 나타내는 개념도이고 도 3은 본 고안의 일 실시예에 따른, 가정용 구이김 절단장치에 김을 적치하고, 이동정렬부로 정렬한 상태를 나타내는 개념도이다. 본 고안의 일 구현예에서 상기 김 받침판에 김을 적치할 때는 김의 두 측면이 상기 서로 직각을 이루는 두개의 막대로 구성된 고정 정렬부에 맞추어져서 정렬될 수 있도록 한다. 본 고안의 일 구현예에서, 상기 제1 절단부 및 제2 절단부는, 상기 사각형 테두리에서 연장된 안전 손잡이(60)를 더 포함하고, 상기 사격형 테두리는 상기 절단날로부터 절단층 두께 이상으로 이격되어 절단날을 보호하는 절단날 보호대(42)를 더 포함하며, 상기 사각형 테두리의 상기 절단날과 접하는 부위는 절단날에 전기를 흘리도록 연결하되 외부와 절연되는 보호막(미도시)을 포함할 수 있다. 본 고안의 일 구현예에서 안전손잡이는 절연부로 구성되거나 금속재질을 절연부로 감싼 재질로 구성하여 전기안전성을 높인다. 본 고안의 일 구현예에서 상기 제1 절단부를 덮고 그 위에 상기 제2 절단부를 덮인 상태로 둘 수 있도록, 상기 제1 절단부 및 제2 절단부는 절단날이 서로 겹치지 않도록 상기 절단날을 각각 측면 모서리까지 이동 가능하고, 상기 제2 절단부는 상기 덮인 상태의 상면에 상기 사각형 테두리를 보호하는 덮개부(70)를 더 포함할 수 있다. 이를 위해 상기 제1 절단부의 크기보다 상기 제2 절단부의 크기를 더 크게 하는 것이 가능하다. 또한 상기 경첩의 위치로부터 이격되어 상기 제1 및 제2 절단부의 사각형 테두리를 위치시킬 수 있다. Figure 2 is a conceptual diagram showing a state in which laver is placed on the laver support plate of the household roasting laver cutting device according to an embodiment of the present invention It is a conceptual diagram showing the state of being placed and aligned with the moving sorting unit. In one embodiment of the present invention, when laver is placed on the laver support plate, the two sides of the laver are aligned with the fixed alignment unit composed of the two bars at right angles to each other so that they can be aligned. In one embodiment of the present invention, the first cut part and the second cut part further include a safety handle 60 extending from the rectangular edge, and the square edge is spaced apart from the cutting blade by a thickness of the cutting layer or more. It further includes a cutting blade protector 42 to protect the cutting blade, and the portion in contact with the cutting blade of the rectangular rim is connected to the cutting blade to conduct electricity, but may include a protective film (not shown) insulated from the outside. . In one embodiment of the present invention, the safety handle is made of an insulating part or a metal material wrapped with an insulating part to increase electrical safety. In one embodiment of the present invention, to cover the first cut and leave the second cut covered thereon, the first cut and the second cut each cut the cutting blade to the side edge so that the cutting blade does not overlap each other. Movable, the second cut portion may further include a cover portion 70 for protecting the rectangular rim on the upper surface of the covered state. To this end, it is possible to make the size of the second cut portion larger than the size of the first cut portion. In addition, it may be spaced apart from the position of the hinge to position the rectangular edge of the first and second cutouts.

도 4는 본 고안의 일 실시예에 따른, 가정용 구이김 절단장치에 김을 적치 및 정렬한 뒤, 제1 절단부로 절단한 상태를 평면도로 표시한 개념도이고, 도 5는 본 고안의 일 실시예에 따른, 가정용 구이김 절단장치에 김을 적치 및 정렬한 뒤, 제1 절단부로 절단한 상태를 사시도로 표시한 개념도이다. 본 고안의 일 구현예에서 상기 고정 정렬부와 상기 김 받침부는 플라스틱 재질로 형성된 일체형으로, 상기 김 절단판에서 탈착가능하며, 상기 절단을 위한 구이김 또는 기타 절단물은 상기 김 받침부의 상면에 적치되어 상기 고정정렬부로 정렬된다. 4 is a conceptual diagram showing a plan view of a state cut by a first cut after placing and aligning seaweed in a household roasting cutting device according to an embodiment of the present invention, and FIG. 5 is an embodiment of the present invention. It is a conceptual diagram showing a perspective view of a state cut by the first cut part after placing and aligning seaweed in a household roasted laver cutting device according to the above. In one embodiment of the present invention, the fixed alignment part and the laver support part are integrally formed of a plastic material, and are detachable from the laver cutting plate, and the grilled or other cut materials for cutting are placed on the upper surface of the laver support part. to be aligned with the fixed alignment unit.

도 6은 본 고안의 일 실시예에 따른, 가정용 구이김 절단장치에 김을 적치 및 정렬한 뒤, 제1 절단부로 절단한 상태의 사시도에서 절단날 및 절단날 보호대를 확대하여 표시한 개념도이다. 본 고안의 일 구현예에서 제1 절단부의 절단날이 김 등 절단물을 절단한 상태를 나타내고 절단날 보호대는 김 등 절단물의 상부에 위치하는 형태를 예시적으로 나타낸다. 상기 절단날과 절단날 보호대는 제2 절단부와 인접한 고정 정렬부 바깥쪽으로 이동하여, 그 위로 상기 제2 절단부가 덮일 수 있도록 위치를 조절하여 보관할 수 있다. 본 고안의 일 구현예에서 상기 열선의 재질은 니크롬선이고, 상기 전원은 전력선 또는 USB연결선으로 이어지는 외부전원이거나, 1차 또는 2차 배터리로 구성된 내부전원일 수 있다.본 고안의 일 구현예에서 상기 김 받침판 이면에 상기 전원 또는 전원 연결부가 절연구조로 감싼 상태로 배열될 수 있다. 6 is a conceptual view showing the enlarged cutting blade and the cutting blade protector in a perspective view of a state cut with the first cut after placing and aligning seaweed in the household roasting cutting device according to an embodiment of the present invention. In one embodiment of the present invention, the cutting blade of the first cutting unit shows a state in which the cutting material is cut, such as laver, and the cutting blade protector exemplarily shows a form positioned on top of the cutting material such as laver. The cutting blade and the cutting blade protector may be moved to the outside of the fixed alignment part adjacent to the second cutting part, and may be stored by adjusting the position so that the second cutting part can be covered thereon. In one embodiment of the present invention, the material of the heating wire is a nichrome wire, and the power source may be an external power source connected to a power line or a USB connection line, or an internal power source composed of a primary or secondary battery. The power or power connection part may be arranged on the back surface of the laver support plate in a state wrapped in an insulating structure.

이상에서 본 고안의 예시적인 실시예에 대하여 상세하게 설명하였지만 본 고안의 권리범위는 이에 한정되는 것은 아니고 다음의 청구범위에서 정의하고 있는 본 고안의 기본 개념을 이용한 당업자의 여러 변형 및 개량 형태 또한 본 고안의 권리범위에 속하는 것이다.Although the exemplary embodiments of the present invention have been described in detail above, the scope of the present invention is not limited thereto, and various modifications and improvements by those skilled in the art using the basic concept of the present invention as defined in the following claims are also presented. It is within the scope of the invention.

본 고안에서 사용되는 모든 기술용어는, 달리 정의되지 않는 이상, 본 고안의 관련 분야에서 통상의 당업자가 일반적으로 이해하는 바와 같은 의미로 사용된다. 본 명세서에 참고문헌으로 기재되는 모든 간행물의 내용은 본 고안에 도입된다. All technical terms used in the present invention, unless otherwise defined, have the meanings commonly understood by those of ordinary skill in the art of the present invention. The contents of all publications herein incorporated by reference are incorporated herein by reference.

10. 김 절단판
15. 힌지결합
20. 고정 정렬부
25. 이동 정렬부
26. 함몰홈부
30. 김 받침판
40. 제1 절단부
41. 절단날
42. 절단날 보호대
50. 제2 절단부
60. 안전 손잡이
70. 덮개부
10. Nori cut plate
15. Hinged
20. Fixed Alignment
25. Moving Alignment
26. Recessed groove
30. Nori base plate
40. First cut
41. Cutting Blade
42. Cutting Blade Guard
50. Second cut
60. Safety handle
70. Cover

Claims (5)

가정용 구이김 절단장치로, 상기 절단장치는:
바닥면을 이루는 김 절단판;
상기 김 절단판의 상면에서 사각형 구이김의 이웃한 두 측면을 정렬하여 적치할 수 있도록 서로 직각을 이루는 두개의 막대로 구성된 고정 정렬부;
상기 고정 정렬부의 두개의 막대가 서로 이웃하는 양변을 형성하는 사각형의 받침판 상면에, 김이 적치될 수 있도록 상기 두개의 막대보다 낮은 높이로 복수개의 육면체 형상 돌기부가 나란히 배열된 김 받침판;
상기 김이 적치된 김 받침판의 4측면 중 상기 고정 정렬부와 접하지 않은 2개 측면에서 적치된 김을 정렬하도록 상기 고정 정렬부와 같은 높이로 배열되는 막대 형상의 이동 정렬부;
상기 고정 정렬부의 두개의 막대 중 하나와 평행하게 한 변이 상기 절단판에 힌지결합되는 사각형 테두리에, 상기 힌지결합된 변과 수직방향인 절단날이 하나 이상 구비되어 적치된 김을 절단하는 제1 절단부; 및
상기 고정 정렬부의 두개의 막대 중 다른 하나와 평행하게 한 변이 상기 절단판에 힌지결합되는 사각형 테두리에, 상기 힌지결합된 변과 수직방향인 절단날이 하나 이상 구비되어 적치된 김을 상기 제1 절단부의 절단 방향과 수직방향으로 절단하는 제2 절단부를 포함하고,
상기 고정 정렬부와 상기 이동 정렬부의 막대는 육면체 형상 돌기부 사이 공간과 평행한 위치에 복수개의 함몰홈부가 형성되고,
상기 절단날은 상기 힌지결합된 변과 수직방향을 유지하면서 수평이동하는 열선으로, 상기 열선이 구비된 사각형 테두리는 상기 고정 정렬부와 상기 이동 정렬부가 이루는 사각형보다 크며, 상기 열선의 상기 사각형 테두리와 일 단부 또는 양 단부는 수축가능한 용수철구조이고,
상기 김 절단판에는 상기 열선에 전력을 공급하는 전원부와 열 조절부가 구비되며,
상기 제1 절단부 및 제2 절단부는, 상기 사각형 테두리에서 연장된 안전 손잡이를 더 포함하고,
상기 사각형 테두리는 상기 절단날로부터 절단층 두께 이상으로 이격되어 절단날을 보호하는 절단날 보호대를 더 포함하며,
상기 사각형 테두리의 상기 절단날과 접하는 부위는 절단날에 전기를 흘리도록 연결하되 외부와 절연되는 보호막을 포함하고,
상기 제1 절단부를 덮고 그 위에 상기 제2 절단부를 덮인 상태로 둘 수 있도록, 상기 제1 절단부 및 제2 절단부는 절단날이 서로 겹치지 않도록 상기 절단날을 각각 측면 모서리까지 이동 가능하고,
상기 제2 절단부는 상기 덮인 상태의 상면에 상기 사각형 테두리를 보호하는 덮개부를 더 포함하며,
제1 절단부의 크기 보다 상기 제2 절단부의 크기가 더 크며,
상기 함몰홈부의 바닥부 높이는 상기 받침판 상면 높이와 일치해서 상기 절단날이 상기 받침판 상면까지 내려가는,
가정용 구이김 절단장치.
A household roasting cutting device, the cutting device comprising:
laver cutting plate forming the bottom surface;
A fixed alignment unit consisting of two bars forming a right angle to each other so as to align the adjacent two sides of the rectangular roasting on the upper surface of the cutting plate;
The two bars of the fixed alignment part are arranged side by side with a plurality of hexahedral-shaped protrusions arranged side by side at a height lower than the two bars so that the steam can be placed on the upper surface of the rectangular support plate forming both sides adjacent to each other;
a bar-shaped movable aligning unit arranged at the same height as the fixed aligning unit to align the laver placed on the two sides that are not in contact with the fixed aligning unit among the four sides of the laver support plate on which the laver is placed;
A first cutting part for cutting the stacked laver is provided with one or more cutting blades in a direction perpendicular to the hinged side on a rectangular rim in which one side parallel to one of the two rods of the fixed alignment unit is hinged to the cutting plate ; and
One or more cutting blades in a direction perpendicular to the hinged side are provided on a rectangular rim in which one side parallel to the other of the two rods of the fixed alignment unit is hinged to the cutting plate, the first cutting unit Including a second cutting portion for cutting in a direction perpendicular to the cutting direction of
A plurality of recessed grooves are formed at a position parallel to the space between the hexahedral protrusions and the rod of the fixed alignment unit and the movable alignment unit,
The cutting blade is a hot wire that moves horizontally while maintaining a vertical direction with the hinge-coupled side, and the rectangular border provided with the hot wire is larger than a square formed by the fixed alignment part and the movable alignment part, and the rectangular edge of the heating wire and the One end or both ends is a retractable spring structure,
The laver cutting plate is provided with a power supply unit and a heat control unit for supplying power to the heating wire,
The first cut part and the second cut part further include a safety handle extending from the rectangular rim,
The rectangular rim further includes a cutting blade protector that is spaced apart from the cutting blade by more than the thickness of the cutting layer to protect the cutting blade,
A portion of the rectangular edge in contact with the cutting blade includes a protective film that is insulated from the outside while connecting electricity to the cutting blade,
To cover the first cut part and leave the second cut part covered thereon, the first cut part and the second cut part are movable to the side edge of each of the cutting blades so that the cutting blades do not overlap each other,
The second cut portion further comprises a cover portion for protecting the rectangular edge on the upper surface of the covered state,
The size of the second cut portion is larger than the size of the first cut portion,
The height of the bottom of the recessed groove coincides with the height of the upper surface of the support plate so that the cutting blade goes down to the upper surface of the support plate,
Household roasting cutter.
삭제delete 삭제delete 제1 항에 있어서,
상기 고정 정렬부와 상기 김 받침판은 플라스틱 재질로 형성된 일체형으로, 상기 김 절단판에서 탈착가능한,
가정용 구이김 절단장치.
The method of claim 1,
The fixed alignment part and the laver support plate are integrally formed of a plastic material, detachable from the laver cutting plate,
Household roasting cutter.
제1 항에 있어서,
상기 열선의 재질은 니크롬선이고,
상기 전원은 전력선 또는 USB연결선으로 이어지는 외부전원이거나, 1차 또는 2차 배터리로 구성된 내부전원인,
가정용 구이김 절단장치.
The method of claim 1,
The material of the heating wire is a nichrome wire,
The power is an external power connected to a power line or a USB connection line, or an internal power source composed of a primary or secondary battery,
Household roasting cutter.
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