KR200464885Y1

KR200464885Y1 - Meat roasted with roasted device that use Mobius strip grill

Info

Publication number: KR200464885Y1
Application number: KR2020090015650U
Authority: KR
Inventors: 임유진; 김영식
Original assignee: 김영식; 임유진
Priority date: 2009-12-02
Filing date: 2009-12-02
Publication date: 2013-01-23
Also published as: KR20110005711U

Abstract

본 고안은 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치에 관한 것으로 무한 회전하는 불판벨트를 뫼비우스 띠 형상으로 구이식품을 끼운 불판벨트가 회전하다 일측 꼬임부에서 전후가 뒤집힘을 주어 불판벨트가 한 바퀴 돌 때마다 구이식품의 전후가 자동으로 뒤집힘으로 구이식품의 양면을 골고루 구울 수 있는 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치에 관한 것이다.The present invention relates to a grill device using a Möbius strip blanket, in which an endless rotating blanket belt is rotatably mounted in a Möbius strip shape, The present invention relates to a grilling apparatus using a Möbius strip blanket capable of evenly grinding both sides of a roasted food by automatically reversing the front and rear of the food.

이를 위한 본 고안의 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치 는, 외곽틀을 이루는 프레임부재들을 사각틀 형태로 조립하며 그 프레임부재들을 지면으로부터 소정거리 이격 되도록 하는 지지테이블과; 상기 지지테이블의 양측으로 소정 간격으로 이격되어 위치한 제1, 2 원형축으로 이루어진 회전부와; 상기 제1, 2 원형축를 회전가능하게 레일로 연결되어 뫼비우스 띠 형성의 꼬임부를 형성한 불판벨트와; 상기 불판벨트의 일측에서 화력을 제공하는 가열부와; 상기 불판벨트의 하단에 위치하도록 지지테이블에 고정되면서 탈부착 가능한 수거판; 으로 이루어진 것이다.To this end, a grill apparatus using a Möbius strip blanket of the present invention comprises a support table for assembling frame members constituting an outer frame into a frame and spacing the frame members from the ground by a predetermined distance; A rotary part having first and second circular shafts spaced apart from each other by a predetermined distance on both sides of the support table; A defogger belt rotatably connected to the first and second circular shafts by a rail to form a twist portion of a Moebius strip; A heating unit for providing a thermal power from one side of the badge belt; A receiving plate detachably mountable to the support table so as to be positioned at a lower end of the badge belt; .

불판, 구이용, 뫼비우스, 고기, 자동 Roast, Roasting, Möbius, Meat, Automatic

Description

{Meat roasted with roasted device for use with Mobius strip grill}

본 고안은 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 집지 않고도 구이식품의 양면을 모두 익힐 수 있는 뫼비우스 띠의 원리를 이용한 뫼비우스 띠 불판으로 무한 회전하는 불판벨트를 뫼비우스 띠 형상으로 구이식품을 끼운 불판벨트가 회전하다 일측 꼬임부에서 전후가 뒤집힘을 주어 불판벨트가 한 바퀴 돌 때마다 구이식품의 전후가 자동으로 뒤집힘으로 구이식품의 양면을 골고루 구울 수 있는 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치에 관한 것이다.The present invention relates to a grill device using a Möbius strip blanket, and more particularly, to a grill device having a Möbius strip blanket capable of acquiring both sides of a grilled food without holding it, The disposable belt with food is rotated. The front and back are turned upside down at one side of the twist, so that whenever the disposable belt is turned one turn, the front and back of the food are automatically reversed, so that the roasted food can be baked evenly on both sides of the roasted food. .

현재 일반적인 불판의 고기 구이장치는 대부분 테이블의 상면 중앙부분이 개방되게 형성되어 있고, 테이블의 내부 공간 내에 숯 화로, 가스연소기 등과 같은 연소장치를 장착할 수 있도록 되어 있다. At present, most of the meat grilling apparatus of the general hot plate is formed so that the central portion of the top surface of the table is opened, and a combustion device such as a charger or a gas combustor can be installed in the internal space of the table.

그리고, 도 1에 도시한 바와 같이 가장 보편적으로 사용하고 있는 불판으로는 고기를 여러 개 놓을 수 있다는 장점이 있지만 고기를 구울 때 뒤집어야 한다는 단점과 뒤집는 시간을 놓치면 고기가 타버린다는 단점이 있다.As shown in FIG. 1, the most commonly used dish is the ability to place a plurality of meat, but it has a disadvantage that it must be turned over when the meat is baked, and the meat is burned if it is not overturned.

아울러, 좌석식 테이블용 고기구이 장치는 테이블의 개방부분의 가장자리를 따라 상단에 형성된 안착턱에 구이 대상 고기를 올려 놓기 위한 불판을 설치하여 고기를 굽는다. In addition, the seat-type table meat grilling apparatus is provided with a plate for placing the grilled meat on the seating jaw formed at the upper end along the edge of the opening portion of the table to bake the meat.

일반적으로 고기 구이용 불판은 통공을 갖는 틀 형태로 형성된 것이 이용되고 있다. In general, a plate for grilling meat is formed in a frame shape having a through hole.

이러한 종래의 불판은 고기를 굽는과정에서 사람이 일일이 고기를 뒤집으면서 구워야 하고, 탄화된 물질이 불판에 부착되기 때문에 적절한 시기마다 교체하여 사용해야 한다. Such conventional briquettes must be baked while the meat is being turned over, and the carbonated material is attached to the briquettes.

그러나 불판의 교체는 음식점 등의 손님 등이 직접 할 수는 없으며, 종업원 등이 할 수밖에 없다. However, the substitution of hot plates can not be done directly by customers such as restaurants, and the employees are obliged to do.

이러한 번거로움은 추가적인 인건비의 부담과 불판 교체의 적절한 시기를 놓치게 하여 태우지 않을 수 있는 고기 등을 태울 수 있게 되어 식자재의 낭비를 초래한다.This hassle can lead to the waste of food materials because the burden of additional labor costs and the proper timing of the hot plate can be missed and the meat that can not be burnt can be burnt.

적절한 시기에 불판을 교체하지 않는다면 기름 찌꺼기 등이 탄화되어 세척을 더 힘들게 한다. If you do not replace the fireplace at the right time, the oil residue will be carbonized, making cleaning more difficult.

따라서, 종래의 불판 시스템은 과다한 인건비 및 식자재의 낭비 등의 문제점이 있었다. 그런데, 종래에는 부분적으로 탄화되었어도 불판이 일체로 형성되어 있어 불판 전체를 교체하여야 하는 단점이 있다.Therefore, the conventional hot plate system has problems such as an excessive labor cost and waste of food materials. However, conventionally, even if partially carbonized, it is disadvantageous that the entire plate is replaced because the plate is integrally formed.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 감안하여 안출된 것으로, 그 목적은 구이식품을 일일이 뒤집지 않고도 집지 않고도 양면을 모두 익힐 수 있는 뫼비우스 띠의 원리를 이용한 뫼비우스 띠 불판으로 무한 회전하는 불판벨트를 뫼비우스 띠 형상으로 구이식품을 끼운 불판벨트가 회전하다 일측 꼬임부에서 전후가 뒤집힘을 주어 불판벨트가 한 바퀴 돌 때마다 구이식품의 전후가 자동으로 뒤집힘으로 구이식품의 양면을 골고루 구울 수 있는 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치에 관한 것이다.The object of the present invention is to provide a disposable disposable diaper which is infinitely rotating with a Möbius strip plate using the principle of a Möbius strip which can be used for both sides without picking up a roasted food without turning it upside down. And the grill food is inserted into the grill, and the grill food is inserted into the grill, and the grill food is inserted into the grill. To a grilling apparatus.

상기 기술적 과제를 해결하기 위한 본 고안의 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치는, 외곽틀을 이루는 프레임부재들을 사각틀 형태로 조립하며 그 프레임부재들을 지면으로부터 소정거리 이격 되도록 하는 지지테이블과; 상기 지지테이블의 양측으로 소정 간격으로 이격되어 위치한 제1, 2 원형축으로 이루어진 회전부와; 상기 제1, 2 원형축를 회전가능하게 레일로 연결되어 뫼비우스 띠 형성의 꼬임부를 형성한 불판벨트와; 상기 불판벨트의 일측에서 화력을 제공하는 가열부와; 상기 불판벨트의 하단에 위치하도록 지지테이블에 고정되면서 탈부착 가능한 수거판; 으로 이루어진 것을 특징으로 한다.According to an aspect of the present invention, there is provided a grill apparatus using a Möbius strip blanket, the grill apparatus comprising: a support table for assembling frame members constituting an outer frame into a rectangular frame and spacing the frame members from the ground; A rotary part having first and second circular shafts spaced apart from each other by a predetermined distance on both sides of the support table; A defogger belt rotatably connected to the first and second circular shafts by a rail to form a twist portion of a Moebius strip; A heating unit for providing a thermal power from one side of the badge belt; A receiving plate detachably mountable to the support table so as to be positioned at a lower end of the badge belt; .

바람직하게, 상기 회전부는, 제1, 2 원형축의 상단에 톱니기어가 각각 구비되어 불판벨트에 맞물려 회전 구동되는 것을 포함함을 특징으로 한다.Preferably, the rotating portion includes gear teeth provided at the upper ends of the first and second circular shafts, and rotatably driven by meshing with the blanket belt.

바람직하게, 상기 불판벨트는, 소정의 폭을 가지면서 길이방향으로 길게 원형으로 연결되어 상하측에 기어와 맞물려 한 칸씩 이동하도록 하는 레일구와; 상기 레일구를 상하로 연결하여 불판벨트를 상하로 지지하는 연결 와이어와; 상기 연결 와이어에 소정 간격으로 끼워져 반복적으로 형성된 고정자석;으로 이루어진 것을 특징으로 한다.Preferably, the disadvantaged belt has a rail having a predetermined width, which is connected in a long circular shape in the longitudinal direction, and is moved vertically by engaging with the gear, A connecting wire for vertically connecting the rail sills to support the badging belt up and down; And a stationary magnet which is repeatedly inserted into the connecting wire at a predetermined interval.

바람직하게, 상기 가열부는, 지지테이블의 일측에 고정되어 가열구간으로 진입하는 불판벨트에 고온의 가열을 제공하는 것을 포함함을 특징으로 한다.Advantageously, the heating unit comprises a high temperature heating to the desert belt which is fixed to one side of the support table and enters the heating zone.

상기와 같은 본 고안에 따르면, 사람이 직접 손으로 뒤집어야 하는 불편함이 없도록 무한 회전하는 뫼비우스 띠 불판에 의해 뒤집지 않고도 구이식품의 양면을 모두 익힐 수 있는 효과가 있다.According to the present invention as described above, there is an effect that both sides of the roasted food can be learned without reversing by the Möbius strip baking sheet which rotates infinitely so that there is no inconvenience that the person must turn his hand.

상기 뫼비우스 띠를 이용한 불판벨트가 돌아가더라도 기어에 걸리는 부분이 고기를 넣는 부분과 따로 떨어져 있기 때문에 고기가 걸리거나 떨어지는 문제가 없으며, 구이식품이 돌아가는 불판벨트 일측에 가열부를 두어 자동으로 구워지게 된다.Even if the disposable belt using the Moebius strip is rotated, there is no problem of the meat being caught or falling off because the portion of the gear is separated from the portion where the meat is put, and the heating portion is placed on one side of the disposable belt on which the roasted food is returned.

이러한, 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치는 사람을 고용하지 않아도 뫼비우스 띠 불판벨트에 의해 구이식품이 구워주니까 인건비를 줄일 수 있고 뫼비우스 띠를 모르는 아이들에게도 교육적인 부분에서의 효과를 볼 수 있는 것으로 매우 유용한 고안인 것이다.Such a grilling device using a Möbius strip blanket can reduce the labor cost because the grilled food is baked by the Möbius strip blanket belt without employing a person, and it is very useful for the children who do not know the Möbius strip, It is designed.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 고안의 구성은, According to an aspect of the present invention,

외곽틀을 이루는 프레임부재들을 사각틀 형태로 조립하며 그 프레임부재들을 지면으로부터 소정거리 이격 되도록 하는 지지테이블과;A supporting table for assembling the frame members forming the outer frame into a rectangular frame and spacing the frame members from the ground by a predetermined distance;

상기 지지테이블의 양측으로 소정 간격으로 이격되어 위치한 제1, 2 원형축으로 이루어진 회전부와;A rotary part having first and second circular shafts spaced apart from each other by a predetermined distance on both sides of the support table;

상기 제1, 2 원형축를 회전가능하게 레일로 연결되어 뫼비우스 띠 형성의 꼬임부를 형성한 불판벨트와;A defogger belt rotatably connected to the first and second circular shafts by a rail to form a twist portion of a Moebius strip;

상기 불판벨트의 일측에서 화력을 제공하는 가열부와;A heating unit for providing a thermal power from one side of the badge belt;

상기 불판벨트의 하단에 위치하도록 지지테이블에 고정되면서 탈부착 가능한 수거판; 으로 이루어진 것을 특징으로 하는 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치를 제공함으로써 달성하였다.A receiving plate detachably mountable to the support table so as to be positioned at a lower end of the badge belt; The present invention has been accomplished by providing a grill apparatus using a Moebius strip blanket.

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 의하여 더욱 상세하게 설명한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings.

이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 고안자는 그 자신의 고안을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 고안의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.Prior to this, terms and words used in the present specification and claims should not be construed as limited to ordinary or dictionary meanings, and the inventor may appropriately design the concept of the term appropriately to describe its own design in the best way possible. It should be interpreted as a meaning and a concept consistent with the technical idea of the present invention based on the principle that it can be defined.

따라서, 본 명세서에 기재된 실시 예와 도면에 도시된 구성은 본 고안의 가장 바람직한 하나의 실시 예에 불과할 뿐이고, 본 고안의 기술적 사상을 모두 대변 하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.Therefore, the embodiments described in the present specification and the configurations shown in the drawings are only the most preferred embodiments of the present invention and do not represent all the technical ideas of the present invention, so that they can be replaced at the time of the present application It should be understood that various equivalents and modifications are possible.

도 2는 본 고안에 따른 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치의 전체 구성을 나타낸 도면이다.2 is a view showing the overall configuration of a grill apparatus using a Möbius strip blanket according to the present invention.

도시된 바와 같이, 본 고안의 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치는 집지 않고도 구이식품의 양면을 모두 익힐 수 있는 뫼비우스 띠의 원리를 이용한 뫼비우스 띠 불판으로 무한 회전하는 불판벨트(130)를 뫼비우스 띠 형상으로 구이식품을 끼운 불판벨트(130)가 회전하다 일측 꼬임부(132)에서 전후가 뒤집힘을 주어 불판벨트(130)가 한 바퀴 돌 때마다 구이식품의 전후가 자동으로 뒤집힘으로 구이식품의 양면을 골고루 구울 수 있는 것이다.As shown in the drawing, the grill device using the Möbius strip blanket of the present invention has a Möbius strip 130 which is endlessly rotated by the Möbius strip pan with the principle of Möbius strip that can grind both sides of the grilled food without holding it. The disposable belt 130 with the roasted food is rotated so that the one side twist portion 132 is turned upside down so that the front and back of the roasted food are automatically reversed every time the disposable belt 130 is rotated one by one, You can burn it.

이러한, 상기 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치는 지지테이블(110), 회전부(120), 불판벨트(130), 가열부(140), 수거판(150)으로 형성된다.The grill apparatus using the Möbius strip blanks is formed by a support table 110, a rotation unit 120, a blanket belt 130, a heating unit 140, and a collection plate 150.

상기 지지테이블(110)은 도 3에 도시한 바와 같이 외곽틀을 이루는 프레임부재(112)들을 사각틀 형태로 조립하며 그 프레임부재(112)들을 지면으로부터 소정거리 이격 되도록 한 것이다.As shown in FIG. 3, the support table 110 assembles the frame members 112 forming the outer frame into a frame shape, and the frame members 112 are spaced apart from the ground by a predetermined distance.

상기 지지테이블(110)의 프레임부재(112)들은 사각 테이블이 형성되도록 체결수단으로 조립된다.The frame members 112 of the support table 110 are assembled by fastening means to form a square table.

상기 지지테이블(110)은 프레임부재(112)들이 서로 인접되어 대응되는 위치에 서로 끼워져 지면에서 소정 이격을 이루는 사각 테이블을 이루는 것이다.The support table 110 is a rectangular table having frame members 112 that are adjacent to each other at a corresponding position and spaced apart from each other at a predetermined distance from the ground.

이때, 상기 지지테이블(110)의 사각 다리의 프레임부재(112) 저면에 이동이 용이하게 하는 캐스터를 설치할 수 있다.At this time, it is possible to provide a castor which facilitates the movement on the bottom surface of the frame member 112 of the square leg of the support table 110.

또한, 상기 지지테이블(110)의 사각 다리측에 높이 조절이 가능하게 설치할 수도 있다.Further, it is also possible to adjust the height of the support table 110 on the square leg side.

그리고, 상기 지지테이블(110)의 양측으로 소정 간격으로 이격되어 위치한 제1, 2 원형축(122)(124)으로 이루어진 회전부(120)를 두며 전원을 인가하는 동력부와 연결되어 구동된다.The rotation unit 120 is composed of first and second circular shafts 122 and 124 spaced apart from the support table 110 at predetermined intervals. The rotation unit 120 is connected to a power unit for applying power.

이때, 상기 회전부(120)는 도 4 및 도 5에 도시한 바와 같이 제1, 2 원형축(122)(124)의 상단에 톱니기어(126)가 각각 구비되어 불판벨트(130)에 맞물려 회전 구동되는 것이다.4 and 5, the rotation unit 120 is provided with a toothed gear 126 at the upper end of the first and second circular shafts 122 and 124, respectively, .

여기서, 상기 회전부(120)와 연결되는 동력부의 모터 종류는 일예로 AC, 110~220v, RPM은 6으로 하며, 상기 동력부의 회전속도를 원하는 속도로 회전시킬 수 있도록 구성한다.Here, the motor type of the power unit connected to the rotation unit 120 is, for example, AC, 110 to 220 V, and RPM is 6, and the rotation speed of the power unit can be rotated at a desired speed.

한편, 상기 회전부(120)의 제1, 2 원형축(122)(124)에 원형으로 연결되는 불판벨트(130)는 회전가능하게 레일로 연결되어 꼬임부(132)를 형성한 뫼비우스 띠로 무한 회전식으로 연결된다.A blanket belt 130 circularly connected to the first and second circular shafts 122 and 124 of the rotating unit 120 is connected to the rotating shaft 120 by a rail so as to form a twisted portion 132, Lt; / RTI >

이러한, 상기 불판벨트(130)는 도 6에 도시한 바와 같이 소정의 폭을 가지면서 길이방향으로 길게 원형으로 연결되어 상하측에 기어와 맞물려 한 칸씩 이동하도록 하는 레일구(134)를 형성한다.As shown in FIG. 6, the out-of-date belt 130 has a predetermined width and is circularly connected in a lengthwise direction to form a rail 134 for moving the upper and lower gears one by one.

여기서, 상기 불판벨트(130)는 레일구(134)와 톱니기어(126)가 맞물려 회전하여 불판벨트(130)는 뫼비우스 띠 형태로 무한 회전을 하게 되는 것이다.Here, the rail 134 and the toothed gear 126 are engaged with each other and rotate, so that the badging belt 130 rotates infinitely in the form of a Moebius strip.

그리고, 상기 불판벨트(130)는 회전을 하면서 일측에 구성된 꼬임부(132)에 의해 불판벨트(130)의 전후가 한번 뒤집히는 회전을 하게 된다.The blanket belt 130 rotates while the front and back of the blanket belt 130 are turned upside down by the twist portion 132 formed at one side.

즉, 도 7에 도시한 바와 같이 상기 불판벨트(130)에 의해 회전을 하다가 꼬임부(132)에서 전후면이 뒤집혀 구이식품의 후측면이 전면으로 돌아 전후가 바뀌게 된다.That is, as shown in FIG. 7, the front and rear faces are turned upside down in the twisted part 132 while being rotated by the disposable belt 130, and the rear side of the roasted food turns to the front and back.

그리고, 도 8에 도시한 바와 같이 상기 불판벨트(130)의 레일구(134)를 상하를 연결 와이어(136)로 연이어지도록 연결하여 불판벨트(130)를 상하로 지지한다.As shown in FIG. 8, the rail 134 of the badging belt 130 is connected up and down by a connecting wire 136 to support the badging belt 130 up and down.

이때, 상기 연결 와이어(136)에는 다수개의 고정자석(138)이 세로로 끼워져 소정 간격으로 고정자석(138)이 반복적으로 구성된다.At this time, a plurality of fixed magnets 138 are vertically inserted into the connecting wire 136, and the fixed magnets 138 are repeatedly formed at predetermined intervals.

상기 연결 와이어(136)의 고정자석(138)은 구이식품을 고정자석(138) 사이에 끼워 고정하도록 한다.The fixed magnet 138 of the connecting wire 136 allows the roasting food to be held between the stationary magnets 138.

이 같은, 본 고안의 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치는 안과 밖의 구분이 없는 뫼비우스 띠 모양으로 불판벨트(130)가 돌아가는 것이다.Such a roasting apparatus using the Möbius strip blanket of the present invention is a Möbius strip having no distinction between inside and outside, and the blanket belt 130 is rotated.

여기서, 상기 불판벨트(130)는 뫼비우스 띠 형태를 가져 180도로 비튼 직각사각형의 두 변을 반대로 향해 겹치듯이 서로 접어 연결한 것이기 때문에 앞뒤가 있지 않은 것이다.Here, the disheveling belt 130 has a Möbius strip shape, and is not folded backward because the two sides of the 180-degree right-angle rectangle are folded back and forth so as to overlap each other.

그러므로 뫼비우스 띠의 모양으로 만든 불판벨트(130)에 구이식품을 고정해 놓으면 불판벨트(130)가 한 바퀴 돌 때마다 고기의 앞뒤가 바뀌기 때문에 구이식품을 자동으로 굽게 된다.Therefore, if the roasted food is fixed on the disposable belt 130 made of the Möbius strip, the roasted food is automatically roasted because the meat is changed every time the disposable belt 130 is rotated.

이때, 뫼비우스 띠 형태의 불판벨트(130)가 한 바퀴를 돌면 구이식품이 떨어 지기 때문에 뫼비우스 띠의 중간 연결 와이어(136) 부분에 강력한 고정자석(138)을 달고 그 위에 구이식품을 얹도록 하고, 다시 그 위에 연결 와이어(136)를 얹어 구이식품이 떨어지지 않고 고정이 될 수 있도록 한다.At this time, since the roasted food is dropped when the Mobius strip-shaped badging belt 130 is turned one turn, a strong fixed magnet 138 is attached to the middle connecting wire 136 of the Mobius strip and the roasted food is put on the strong fixed magnet 138, And then the connecting wire 136 is placed thereon so that the roasted food can be fixed without falling.

한편, 상기 불판벨트(130)의 일측에서 화력을 제공하는 가열부(140)가 위치하여 불판벨트(140)에 의해 일방향으로 회전하는 구이식품이 가열부(140)가 위치한 곳을 통과하면서 화력에 의해 구워지게 된다.A heating unit 140 for providing a thermal power is positioned at one side of the disheveling belt 130 and a roasted food rotating in one direction by the disheveling belt 140 passes through the heating unit 140, .

즉, 상기 가열부(140)는 지지테이블(110)의 일측에 고정되어 가열구간으로 진입하는 불판벨트(130)에 고온의 가열을 제공하는 것이다.That is, the heating unit 140 is fixed to one side of the support table 110 to provide high-temperature heating to the desert belt 130 entering the heating zone.

또한, 상기 불판벨트(130)의 하단에 위치하도록 지지테이블(110)에 고정되면서 탈부착 가능한 수거판(150)이 구성되어 구이식품에 의해 기름과 같이 떨어지는 것들을 수거하게 된다.Further, a detachable collection plate 150 is fixed to the support table 110 so as to be positioned at the lower end of the out-of-date belt 130, and collected items such as oil are collected by the roasted food.

상기 수거판(150)은 탈부착이 가능하여 청소 시 분리하게 한다.The collection plate 150 is detachable and is detached during cleaning.

이렇게, 본 고안의 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치는 불판벨트(130)의 연결 와이어(136)에 구비된 고정자석(138) 사이에 구이식품을 끼우고 전원 스위치를 누르면 불판벨트(130)는 양측의 제1, 2 원형축(122)(124)에 의해 일 방향으로 회전을 하게되며, 구이식품은 불판벨트(130)를 따라 회전하면서 가열부(140)의 가열구간을 통과하면서 일면이 구워지게 된다.When the grill food is put between the fixed magnets 138 provided on the connection wire 136 of the disposable belt 130 and the power switch is pressed, the disposable belt 130 is moved to both sides The first and second circular shafts 122 and 124 of the first and second circular shafts 122 and 124 are rotated in one direction while the roasted food is rotated along the defatting belt 130 while passing through the heating section of the heating section 140, do.

그리고, 상기 구이식품은 불판벨트(130)에 의해 회전하면서 꼬임부(132) 측에서 전후면이 뒤집혀 구워지지 않았던 일면이 가열부(140) 측으로 진입하여 일면이 구워지게 된다.Then, the roasted food is rotated by the hot plate belt 130, and one side of the roasted food that has not been baked upside down on the side of the twisted portion 132 enters the heating unit 140 side and is baked on one side.

이렇게 상기 구이식품을 무한회전하는 불판벨트(130)에 의해 회전을 하면서 전후 양면이 골고루 자동으로 뒤집혀 구워지게 된다.In this way, the roasted food is rotated by the defatting belt 130 which rotates infinitely, and both front and back sides are automatically turned upside down automatically and baked.

이와 같이, 본 고안의 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치는 뫼비우스 띠 불판벨트(130)를 활용할 수 있는 공장이나 여러 곳에서 사용될 수 있으며, 또 뫼비우스 띠는 양면으로 돌아가기 때문에 장기간 사용이 가능하다. As described above, the roasting apparatus using the Möbius strip blanket of the present invention can be used in a factory or various places where the Möbius strip blanket belt 130 can be utilized, and the Möbius strip can be used for a long period of time because it returns to both sides.

또, 양면을 다 익히기 위해 수작업으로 구워야 하는 붕어빵이나 국화빵, 델리만쥬와 같은 빵을 만드는데도 뫼비우스 띠 원리를 이용하여 사람이 직접 뒤집지 않아도 구워지도록 할 수 있다. Also, to make breads such as baklava, korean bread, and deli manju which must be baked manually to cook both sides, it is possible to make baked bread even if the person does not turn over directly by using the Möbius band principle.

상술한 바와 같이 본 고안에 따른 바람직한 특정 실시 예를 설명하였지만, 본 고안은 상기한 실시 예에 한정되지 않으며 당해 고안이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양하게 변형되는 실시 예들은 이하에 청구하는 본 고안의 특허 청구범위 안에 속한다고 해야 할 것이다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed exemplary embodiments, but, on the contrary, It is within the scope of the claims of the present invention.

도 1은 종래의 불판을 나타낸 도면.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS Fig.

도 2는 본 고안에 따른 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치의 전체 구성을 나타낸 도면.2 is a view showing the overall configuration of a roasting apparatus using a Moebius strip pan according to the present invention.

도 3은 본 고안에 따른 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치의 정면도.3 is a front view of a grill apparatus using a Möbius strip blanket according to the present invention.

도 4는 본 고안에 따른 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치의 회전부와 불판벨트를 맞물림을 나타낸 도면.Fig. 4 is a view showing engagement of a rotating part of a roasting device and a desert belt using a Moebius strip pan according to the present invention. Fig.

도 5는 본 고안에 따른 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치의 회전부와 불판벨트를 맞물림 부분 확대도.FIG. 5 is an enlarged view of a portion where the rotating part and the desolver belt are engaged with each other using the Möbius strip blanket according to the present invention.

도 6은 본 고안에 따른 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치의 불판벨트를 나타낸 도면.FIG. 6 is a view showing a disposable belt of a grill apparatus using a Möbius strip blanket according to the present invention. FIG.

도 7은 본 고안에 따른 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치의 꼬임부를 나타낸 도면.7 is a view showing a twist portion of a grill apparatus using a Möbius strip blanket according to the present invention.

도 8은 본 고안에 따른 뫼비우스 띠 불판을 이용한 구이장치의 불판벨트 부분 확대도.Fig. 8 is an enlarged view of a portion of the bulging belt of the roasting apparatus using the Möbius strip blanket according to the present invention.

*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명*Description of the Related Art [0002]

110:지지테이블 112:프레임부재110: support table 112: frame member

120:회전부 122:제1 원형축120: rotation part 122: first circular shaft

124:제2 원형축 126:톱니기어124: second circular shaft 126: toothed gear

130:불판벨트 132:꼬임부130: blanket belt 132:

134:레일구 136:연결 와이어134: rail 136: connecting wire

138:고정자석 140:가열부138: stationary magnet 140: heating part

150:수거판150: Collection plate

Claims

A supporting table for assembling the frame members forming the outer frame into a rectangular frame and spacing the frame members from the ground by a predetermined distance;

A rotary part having first and second circular shafts spaced apart from each other by a predetermined distance on both sides of the support table;

A defogger belt rotatably connected to the first and second circular shafts by a rail to form a twist portion of a Moebius strip;

A heating unit for providing a thermal power from one side of the badge belt;

And a receiving plate detachably attached to the support table so as to be positioned at the lower end of the badge belt,

The defogger belt

A rail having a predetermined width and being connected in a long circular shape in the longitudinal direction so as to be engaged with the gears on the upper and lower sides,

A connecting wire for vertically connecting the rail sills to support the badging belt up and down;

And a stationary magnet repeatedly inserted into the connecting wire at a predetermined interval.

The method according to claim 1,

The rotation unit includes:

Wherein the first and second circular shafts are rotatably driven by being engaged with a blanket belt, respectively.

delete

The method according to claim 1,

The heating unit includes:

And a high temperature heating is provided to the desert belt which is fixed to one side of the support table and enters the heating zone.