KR200458533Y1 - Packing material of pressure cooker - Google Patents

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Abstract

본 고안은 압력조리기구의 패킹재에 관한 것으로, 본 고안이 적용된 패킹재는 압력조리기구의 압력효율을 높이는 것은 물론 그 수명도 연장되며, 본 고안은 용기체와, 상기 용기체에 기밀하게 결합하는 덮개체와, 상기 덮개체에 구비된 압력유지체결수단으로 이루어진 압력조리기구에 구비되어, 상기 덮개체와 상기 용기체가 만나는 부위를 따라 연속적으로 끼워지도록 형성된 패킹재로서, 그 단면 형상이 수평방향에 대해 상부립(upper lip)과 하부립(lower lip)이 연속해서 내향으로 벌어지는 형상으로 구비되되, 상기 상부립은 편평한 상면부과 상면부의 둘레단부를 따라 하향으로 꺾어져 뻗은 상테두리부로 형성되고, 상기 하부립은 하향으로 경사진 하면부와 이 하면부의 둘레단부를 따라 하향으로 꺾여져 뻗은 하테두리부로 형성되되, 상기 하면부의 둘레단부 부근의 면상에 상기 상테두리부가 접촉하도록 형성된다.The present invention relates to a packing material of the pressure cooker, the packing material to which the present invention is applied not only to increase the pressure efficiency of the pressure cooker but also to extend its life, the present invention is a container body, and the airtight coupling to the container body A packing member provided in a pressure cooker comprising a lid and a pressure holding-fastening means provided in the lid, the packing being formed so as to be continuously inserted along a portion where the lid and the container meet, wherein the cross-sectional shape is in a horizontal direction; The upper lip and the lower lip are provided in a shape that continuously opens inwardly, wherein the upper lip is formed of an upper edge portion which is bent downward along the circumferential end of the flat upper surface portion and the upper surface portion, and The lower lip is formed of a lower edge portion inclined downward and a lower edge portion bent downward along the circumferential end portion of the lower portion. The upper edge portion is formed to contact the surface near the end portion.

Description

압력조리기구의 패킹재{PACKING MATERIAL OF PRESSURE COOKER}Packing material for pressure cookers {PACKING MATERIAL OF PRESSURE COOKER}

본 고안은 압력조리기구의 패킹재에 관한 것으로, 내부공간밀폐의 기능을 개선한 패킹재에 관한 것이다. The present invention relates to a packing material of the pressure cooker, and relates to a packing material to improve the function of the internal space sealing.

도 1 및 도 2은 압력조리기구에 장착되는 종래의 패킹재를 도시한 것이다.1 and 2 show a conventional packing material mounted to the pressure cooker.

압력조리기구는 고압으로 수증기의 온도를 높여 피조리물을 조리함으로써, 조리시간이 짧아 피조리물의 조직파괴를 줄여 풍미를 유지할 수 있기 때문에 가정에서도 널리 사용되고 있다.Pressure cookers are widely used in homes because cooking is performed by raising the temperature of the steam at high pressure, and thus cooking time is short, thereby reducing the tissue breakdown of the cooked food and maintaining flavor.

압력조리기구는 가벼우면서 강도가 높은 알루미늄합금을 소재로 덮개체와 덮개체에 결합되는 용기체로 이루어지고, 상기 덮개체와 용기체 사이에 고무 또는 실리콘으로 만들어지는 패킹재가 구비되어 고온고압하에서 조리기구 내부의 압력이 유지되도록 구성된다.The pressure cooker is made of a light body of high strength and high strength aluminum alloy, which is coupled to the cover body and the cover body, and is provided with a packing material made of rubber or silicon between the cover body and the container body to cook under high temperature and high pressure. Configured to maintain internal pressure.

상기 패킹재는 도 1에 도시된 바와 같이, 몸체와, 몸체에 일체로 형성되어 쿠션으로 작용하며 압력효율을 높이도록 상하방향으로 벌어진 형상으로 형성된 상부립 및 하부립이 링형상으로 연속적으로 형성되는데, 상기 패킹재는 덮개체와 용기체 사이에 끼워진 상태에서, 덮개체에 구비된 잠금수단에 의해 덮개체와 용기체가 기밀(氣密)하게 체결되면 패킹재를 구성하는 상기 상부립과 하부립이, 용기체 및 덮개체의 둘레를 따라 맞붙게 되어 외부와의 통기가 완전히 차단되게 된다.As shown in FIG. 1, the packing material is formed integrally with the body and functions as a cushion, and the upper and lower lips are continuously formed in a ring shape so as to be formed in a vertically open shape to increase pressure efficiency. When the packing material is sandwiched between the cover body and the container body, when the cover body and the container body are tightly fastened by the locking means provided in the cover body, the upper lip and the lower lip constituting the packing material are used. Abutment is performed along the circumference of the body and the cover to completely block the aeration from the outside.

따라서, 상기 압력조리기구의 압력효율을 높이기 위해서는 용기체 및 덮개체의 둘레를 따라 상부립과 하부립의 맞붙음이 편중됨없이 고르게 이루어질 필요가 있다.Therefore, in order to increase the pressure efficiency of the pressure cooker, it is necessary to evenly join the upper lip and the lower lip along the circumference of the container body and the lid body without being biased.

그런데, 압력조리기구의 반복사용에 따라 상부립과 하부립이 벌어진 틈으로 피조리물의 일부 액상 물질이 유입되어 고착됨으로써 압력이 해제되어 용기체로부터 덮개체를 분리한 후에도 상부립과 하부립이 둘레방향을 따라 부분적으로 맞붙음상태가 유지되는 경우가 발생한다.However, due to the repeated use of the pressure cooker, some of the liquid substance of the cooked material flows into the gap between the upper lip and the lower lip, and the pressure is released. Occasionally, the state of partial adhesion is maintained along the direction.

그리고, 여기에 패킹재 자체의 열팽창이 발생할 때 상부립과 하부립이 강하게 붙은 부분과 그렇지 않은 부분사이에 팽창정도가 상이하여 이것이 패킹재의 균열을 초래하기도 하고, 또한 상부립과 하부립이 맞붙은 부분에서 압력이 약해지는 문제도 발생한다.In addition, when thermal expansion of the packing material itself occurs, the degree of expansion is different between the portion where the upper lip and the lower lip are strongly adhered to and the portion where the lip is not strongly attached, which causes cracking of the packing material, and the upper lip and the lower lip are joined together. The problem of weakening of the pressure also occurs.

본 고안은 이와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 상기 패킹재를 반복사용함에도 불구하고, 상기 상부립과 하부립이 맞붙는 경우를 극력 줄일 수 있도록 하여 압력효율을 높인 패킹재를 제안하는 것을 목적으로 한다. The present invention was devised to solve such a problem, and despite the repeated use of the packing material, it is an object of the present invention to propose a packing material with a high pressure efficiency by reducing the case where the upper lip and the lower lip stick together. It is done.

이와 같은 목적을 달성하기 위해, 본 고안은, 용기체와, 상기 용기체에 기밀하게 결합하는 덮개체와, 상기 덮개체에 구비된 압력유지체결수단으로 이루어진 압력조리기구에 구비되어, 상기 덮개체와 상기 용기체가 만나는 부위를 따라 연속적으로 끼워지도록 형성된 패킹재로서, 그 단면 형상이 수평방향에 대해 상부립(upper lip)과 하부립(lower lip)이 연속해서 내향으로 벌어지는 형상으로 구비되되, 상기 상부립은 편평한 상면부과 상면부의 둘레단부를 따라 하향으로 꺾어져 뻗은 상테두리부로 형성되고, 상기 하부립은 하향으로 경사진 하면부와 이 하면부의 둘레단부를 따라 하향으로 꺾여져 뻗은 하테두리부로 형성되되, 상기 하면부의 둘레단부 부근의 면상에 상기 상테두리부가 접촉하도록 형성된다.In order to achieve the above object, the present invention is provided in a pressure cooker consisting of a container body, a cover body hermetically coupled to the container body, and a pressure holding fastening means provided in the cover body, And a packing material which is formed to be continuously inserted along a portion where the container body meets, the cross-sectional shape of which is formed in a shape in which an upper lip and a lower lip continuously open inwardly with respect to a horizontal direction. The upper lip is formed of a flat upper surface portion and an upper edge portion bent downward along the circumferential end portion of the upper surface portion, and the lower lip is formed of a lower edge portion inclined downwardly and a lower edge portion extending downwardly along the circumferential edge portion of the lower surface portion. The upper edge portion is formed in contact with the surface near the peripheral end of the lower surface portion.

또한, 본 고안은 상기 상테두리부의 하향 끝단을 따라 돌기가 일정간격으로 복수 형성된다.In addition, the present invention is formed with a plurality of protrusions at regular intervals along the lower end of the upper edge portion.

또한, 본 고안은 상기 하면부의 저면에 그 단면형상이 완만하게 패인 형상의 홈이 하면부의 둘레를 따라 연속적으로 형성된다.In addition, according to the present invention, grooves having a shape in which the cross-sectional shape is gently cut in the bottom surface of the lower surface portion are continuously formed along the circumference of the lower surface portion.

본 고안이 적용된 패킹재는 압력조리기구의 압력효율을 높이는 것은 물론 그 수명도 연장되어 매우 경제적인 효과가 있다.The packing material to which the present invention is applied not only increases the pressure efficiency of the pressure cooker but also extends its life, thereby having a very economic effect.

도 1은 종래의 패킹재를 나타낸 것으로, (a)는 사시도이고, (b)는 전체 단면도 및 부분확대 단면도이다.
도 2은 종래의 패킹재가 적용된 압력조리기구 덮개체의 개략단면도이다.
도 3는 본 고안의 패킹재를 나타낸 것으로, (a)는 사시도이고, (b)는 전체 단면도 및 부분확대 단면도이다.
도 4는 본 고안의 패킹재가 적용된 압력조리기구 덮개체의 개략단면도이다.1 shows a conventional packing material, (a) is a perspective view, and (b) is a full sectional view and a partially enlarged sectional view.
2 is a schematic cross-sectional view of a pressure cooker cover body to which a conventional packing material is applied.
Figure 3 shows a packing material of the present invention, (a) is a perspective view, (b) is a full cross-sectional view and a partially enlarged cross-sectional view.
4 is a schematic cross-sectional view of the pressure cooker cover body to which the packing material of the present invention is applied.

이하, 본 고안이 바람직하게 적용된 실시예에 대해 첨부도면을 참조로 상세히 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings for an embodiment to which the present invention is preferably applied will be described in detail.

본 실시예의 패킹재(1)는, 통상적인 압력조리기구, 즉 용기체(도시생략)와, 상기 용기체에 기밀하게 결합하는 덮개체(10)와, 상기 덮개체(10)에 구비된 압력유지체결부(11)로 이루어진 압력조리기구에서 상기 덮개체(10)와 상기 용기체가 만나는 부위를 따라 연속적으로 끼워지도록 적용되는데, 도 4에 도시된 바와 같이 상기 덮개체(10)의 둘레를 따라 구비된 내향홈에 수납된다.The packing material 1 of this embodiment is a conventional pressure cooker, that is, a container body (not shown), a cover body 10 which is hermetically coupled to the container body, and a pressure provided in the cover body 10. In the pressure cooker consisting of the holding fastening portion 11 is applied so as to be continuously fitted along the portion where the cover body 10 and the container body meet, as shown in Figure 4 along the circumference of the cover body 10 It is housed in the provided inward groove.

그리고, 상기 패킹재(1)는 전체를 고무 또는 실리콘 등의 유연재로 형성하되, 내열성과 내화학성을 구비한 것이 바람직하다.In addition, the packing material 1 is formed of a flexible material such as rubber or silicone, but is preferably provided with heat resistance and chemical resistance.

또한, 상기 패킹재(1)는 크게 상부립(upper lip, 2)과 하부립(lower lip, 6)의 두 부분으로 이루어지는데, 도 3에 도시된 바와 같이, 수평한 상부립(2)에 대해 경사진 하부립(6)이 하향으로 분기된 형태로 형성되며, 전체적으로 상부립(2)으로부터 하부립(6)이 내향으로, 다시말해 원중심을 향해 벌어져서 개구된 형태를 갖는다.In addition, the packing material 1 is composed of two parts, the upper lip (upper lip) 2 and the lower lip (lower lip) 6, as shown in Figure 3, the horizontal upper lip (2) The lower lip 6, which is inclined with respect to the lower lip 6, is formed in a downwardly branched shape, and the lower lip 6 is opened from the upper lip 2 inwardly, that is, toward the center of the center.

상기 상부립(2)은 하부립(6)과 연결된 최외측 둘레로부터 안쪽을 향해 가며 편평한 면을 이루어 상기 덮개체(10)와 접촉하는 상면부(3)와, 이 상면부(3)의 안둘레 단부에서 하향으로 꺾어져 형성된 상테두리부(4), 그리고, 이 상테두리부(4)의 하향 단부면을 따라 전 둘레에 걸쳐 일정 간격으로 배열한 돌기(5)를 구비한다.The upper lip 2 has an upper surface portion 3 contacting the cover body 10 in a flat surface from the outermost circumference connected with the lower lip 6 to the inside, and the inside of the upper surface portion 3. The upper edge part 4 bent downward at the peripheral end part, and the protrusion 5 arrange | positioned at regular intervals over the perimeter along the downward end surface of this upper edge part 4 is provided.

한편, 하부립(6)은 상부립(2)과 연결된 최외측 둘레로부터 안쪽을 향해 가며 경사진 면을 이루어 용기체와 접촉하는 하면부(7)와, 이 하면부(7)의 안둘레 단부에서 하향으로 비스듬히 꺾어져 형성된 하테두리부(8), 그리고, 용기체와 직접 접촉하는 상기 하면부(7)의 저면에 그 단면형상이 완만하게 패인 형상의 홈(9)이 하면부(7)의 둘레를 따라 연속적으로 형성된다. 라운드처리된 상기 홈(9)에 의해 용기체의 상부둘레면과의 접촉시 접촉면적이 넓어져 압력효율이 높아진다.On the other hand, the lower lip 6 is a lower surface portion 7 which is inclined toward the inside from the outermost circumference connected with the upper lip 2 in contact with the container body, and the inner circumferential end of the lower surface portion 7 The lower border portion 8 formed obliquely downward from the lower surface, and the groove 9 of the shape in which the cross section is gently recessed in the bottom surface of the lower surface portion 7 in direct contact with the container body is the lower surface portion 7. It is formed continuously along the perimeter of. The rounded groove 9 makes the contact area wider in contact with the upper circumferential surface of the container body, thereby increasing the pressure efficiency.

상기 돌기(5)는 하부립(6)의 하면부(7)가 비스듬히 꺾여지기 시작하는 부분에 접촉한다.The protrusion 5 is in contact with a portion where the lower surface portion 7 of the lower lip 6 begins to bend obliquely.

상기와 같이 형성된 패킹재(1)를 상기 덮개체(10)의 둘레홈에 장착하고, 용기체 둘레의 오목부에 덮개체(10) 둘레의 볼록부가 대응하는 형태로 용기체에 덮개체(10)가 장착된 다음, 덮개체(10) 전체를 돌려 덮개체(10)의 볼록부가 용기체의 오목부 아래로 슬라이딩되어 용기체에 덮개체(10)가 기밀하게 닫히게 된다. 이때 상기 패킹재(1)는 상하방향으로 가압되어 상부립(2)과 하부립(6)이 맞붙어 용기체로부터 통기가 완전히 차단되는데, 이때 상기 상부립(2)의 상테두리부(4)가 유연하게 벌어져 하부립(6)의 하테두리부(8) 위에 비스듬히 포개진다. 그리고, 이와 동시에 상기 돌기(5)가 상기 하부면(7)으로부터 상기 하테두리부(8)로 슬라이딩되어 접촉장소가 바뀌게 된다.The packing material 1 formed as described above is mounted in the circumferential groove of the cover body 10, and the cover body 10 is formed in the concave portion around the cover body 10 in a concave portion corresponding to the concave body around the container body. ), The convex portion of the lid 10 slides under the recess of the container body by turning the entire lid body 10 so that the lid body 10 is hermetically closed to the container body. At this time, the packing material (1) is pressurized in the vertical direction, the upper lip (2) and the lower lip (6) is joined together to completely block the air from the container body, the upper rim (4) of the upper lip (2) is It is flexibly opened and is obliquely stacked on the lower edge 8 of the lower lip 6. At the same time, the projection 5 is slid from the lower surface 7 to the lower edge 8 so that the contact point is changed.

조리가 끝나고 용기체로부터 덮개체(10)를 개방하면, 상기 상부립(2)과 하부립(6)은 신속하게 별리되어 벌어지는데, 이때 상기 상테두리부(4)는 하테두리부(8)로부터 다시 상기 하부면(7)의 둘레단부로 복귀하고 이와 동시에 상기 돌기(5)는 하테두리부(8)로부터 하부면(7)으로 접촉위치를 바꾸게 된다. 그리고, 이때 피조리물로부터 파생된 액상물질이 상기 상부립(2)과 하부립(6) 사이로 유입되어도 상기 복수의 돌기(5) 사이의 틈을 통해 통기 또는 물빠짐이 일어나 상부립(2)가 하부립(6)이 액상물질에 의해 맞불음 상태가 유지되는 것을 방지한다.When cooking is finished and the lid 10 is opened from the container body, the upper lip 2 and the lower lip 6 are quickly separated and opened, wherein the upper rim 4 is removed from the lower rim 8. It returns to the circumferential end of the lower surface 7 and at the same time the projection 5 changes the contact position from the lower edge 8 to the lower surface 7. At this time, even if the liquid substance derived from the workpiece is introduced between the upper lip 2 and the lower lip 6, aeration or water drainage occurs through a gap between the plurality of protrusions 5, so that the upper lip 2 is removed. The lower lip 6 is prevented from being held by the liquid material.

그리고, 상기 상부면(3)과 상테두리부(4)간의 각진 연결형태의 도움으로, 상부립(2)과 하부립(6)이 맞붙은 상태에서는 상부면(3)이 휘어졌다가, 상부립(2)과 하부립(6)이 별리될 때 상부면(3)의 탄력과 상테두리부(4)의 복귀가 용이한 형상에 의해 신속하게 별리되고, 또한 돌기(5)들사이로 유입물이 배출되어 이러한 복귀작용이 더 원활하게 된다.And, with the help of the angular connection form between the upper surface 3 and the upper rim 4, the upper surface 3 is bent while the upper lip 2 and the lower lip 6 are in contact with each other. When the lip 2 and the lower lip 6 are separated, it is quickly separated by the elasticity of the upper surface 3 and the easy return of the upper rim 4, and also the inflows between the projections 5. Is discharged to facilitate this return action.

상기와 같은 작용은 반복사용시에 특히 높은 효용을 발휘하여 패킹재(1)의 사용수명이 획기적으로 연장된다.
The above-described action exerts particularly high utility in repeated use, which greatly extends the service life of the packing material 1.

1: 패킹재 2: 상부립
3: 상면부 4: 상테두리부
5: 돌기 6: 하부립
7: 하면부 8: 하테두리부
9: 홈 10: 덮개체
11: 압력유지체결부1: packing material 2: upper lip
3: upper surface portion 4: upper edge portion
5: protrusion 6: lower lip
7: Bottom part 8: Hateduribu
9: groove 10: cover
11: pressure holding connection

Claims (3)

용기체와, 상기 용기체에 기밀하게 결합하는 덮개체(10)와, 상기 덮개체에 구비된 압력유지체결부(11)로 이루어진 압력조리기구에 구비되어, 상기 덮개체(10)와 상기 용기체가 만나는 부위를 따라 연속적으로 끼워지도록 형성된 패킹재(1)로서,
그 단면 형상이 수평방향에 대해 상부립(upper lip, 2)과 하부립(lower lip, 6)이 연속해서 내향으로 벌어지는 형상으로 구비되되,
상기 상부립(2)은 편평한 상면부(3)와, 이 상면부(3)의 둘레단부를 따라 하향으로 꺾어져 뻗은 상테두리부(4)로 형성되고,
상기 하부립(6)은 하향으로 경사진 하면부(7)와 이 하면부(7)의 둘레단부를 따라 하향으로 꺾여져 뻗은 하테두리부(8)로 형성되되, 상기 하면부(7)의 둘레단부 부근의 면 위에 상기 상테두리부(4)가 접촉하도록 형성된 것을 특징으로 하는 압력조리기구의 패킹재.It is provided in the pressure cooker which consists of a container body, the cover body 10 which couple | tightly couples to the said container body, and the pressure holding fastening part 11 provided in the said cover body, The said cover body 10 and the said container As the packing material (1) formed so as to continuously fit along the site where the sieve meets,
The cross-sectional shape of the upper lip (upper lip, 2) and the lower lip (lower lip, 6) is provided in a shape that is inwardly open in the horizontal direction,
The upper lip 2 is formed of a flat upper surface portion 3 and an upper edge portion 4 bent downward along the circumferential end of the upper surface portion 3,
The lower lip 6 is formed of a lower edge portion 7 inclined downward and a lower edge portion 8 which is bent downward along the circumferential end portion of the lower surface portion 7. The packing material of the pressure cooker, characterized in that the upper edge portion (4) is formed to contact the surface near the peripheral end. 제1항에 있어서,
상기 상테두리부(4)의 하향 끝단을 따라 돌기(5)가 일정간격으로 복수 형성된 것을 특징으로 하는 압력조리기구의 패킹재.The method of claim 1,
Packing material of the pressure cooker, characterized in that a plurality of protrusions (5) formed at a predetermined interval along the lower end of the upper border portion (4). 제1항 또는 제2항에 있어서,
상기 하면부(7)의 저면에 그 단면형상이 완만하게 패인 형상의 홈(9)이 하면부(7)의 둘레를 따라 연속적으로 형성된 것을 특징으로 하는 압력조리기구의 패킹재.The method according to claim 1 or 2,
A packing material for a pressure cooker, characterized in that a groove (9) having a sloping cross section is formed continuously along the circumference of the lower surface portion (7) at the bottom of the lower surface portion (7).
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