KR200454574Y1 - 커피 드립퍼 - Google Patents

커피 드립퍼 Download PDF

Info

Publication number
KR200454574Y1
KR200454574Y1 KR2020110002169U KR20110002169U KR200454574Y1 KR 200454574 Y1 KR200454574 Y1 KR 200454574Y1 KR 2020110002169 U KR2020110002169 U KR 2020110002169U KR 20110002169 U KR20110002169 U KR 20110002169U KR 200454574 Y1 KR200454574 Y1 KR 200454574Y1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
coffee
extraction
filter paper
horizontal width
conical
Prior art date
Application number
KR2020110002169U
Other languages
English (en)
Inventor
김시현
Original Assignee
김시현
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 김시현 filed Critical 김시현
Priority to KR2020110002169U priority Critical patent/KR200454574Y1/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR200454574Y1 publication Critical patent/KR200454574Y1/ko

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/02—Coffee-making machines with removable extraction cups, to be placed on top of drinking-vessels i.e. coffee-makers with removable brewing vessels, to be placed on top of beverage containers, into which hot water is poured, e.g. cafe filter
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0621—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor with means for varying the infusion outflow velocity, e.g. for brewing smaller quantities

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Abstract

본 고안의 커피 드립퍼는 상부가 개방되어 내부에 공간이 형성되고, 상부의 수평폭이 하부의 수평폭보다 더 크며, 하면이 평평한 역 원뿔형으로, 하면 상에 원뿔형 돌기가 상방으로 돌출 형성되며, 상기 원뿔형 돌기와 측벽 사이의 하면 상에는 복수개의 바디 추출구가 일정한 간격으로 이격 형성된 바디; 및 판상으로, 상기 바디의 하면의 수평폭보다 더 큰 수평폭을 가지고, 상기 바디의 하면에 결합되며, 상기 복수개의 추출구에 중첩되게 복수개의 거치 추출구가 형성된 거치대;를 포함한다.
이에 의하면, 바디의 하면 상에 원뿔형 돌기가 돌출되어 여과지의 안착 시 여과지와 바디와의 접촉 공간을 넓히고, 또한 바디의 내벽면 및 원뿔형 돌기의 표면 상에 선형으로 서로 일정한 간격 이격된 복수개의 립을 형성함으로써 여과지와 바디의 밀착도를 향상시키고, 여과지와 바디 사이의 공간을 종래보다 더 확보할 수 있어 여과지를 투과한 커피 추출액의 배출을 원활하게 할 수 있다. 또한, 바디 하부에 형성된 12개의 바디 추출구에 커피 추출액이 분산되어 추출되므로 커피 추출액의 편중 추출 및 과다 추출을 방지하여 원하는 추출 수율을 얻어낼 수 있는 장점을 가진다.

Description

커피 드립퍼{COFFEE DRIPER}
본 고안은 커피 드립퍼에 관한 것으로서, 특히 내부에 여과지와 같은 종이 필터를 끼운 후 분쇄한 커피 가루를 담고 뜨거운 물을 부어 커피를 추출하는데 사용되는 기구인 커피 드립퍼에 관한 것이다.
커피 드립퍼라 함은 수용성 물질과 불용성 물질을 포함하는 커피 가루에서 용질로서의 수용성 물질을 추출하기 위해 여과지 상의 커피 가루에 용매인 뜨거운 물을 부어 커피 용액을 추출하기 위한 기구이다.
이러한 커피 드립퍼의 종류는 메리타 드립퍼, 카리타 드립퍼, 고노 드립퍼, 하리오 드립퍼가 알려져 있다.
상기 메리타 드립퍼는 추출구가 1개 형성된 역 사다리꼴 형태의 구조로, 물을 주입하면 바닥 부분에서 커피 가루와 물이 만나는 시간이 길어 농도가 진한 커피가 추출된다.
상기 카리타 드립퍼는 추출구가 3개 형성된 역 사다리꼴 형태의 구조로, 추출구가 3개이므로 공기 빠짐이 용이하고, 하나의 출구가 막힘을 일으켜도 다른 추출구에서 보충할 수 있는 장점을 가진다.
상기 고노 드립퍼는 1개의 추출구가 형성된 역 원추형 구조로, 주입된 물이 드립퍼 내에 머무르지 않고 빨리 추출되는 특징을 가진다.
상기 하리오 드립퍼는 1개의 추출구가 형성된 역 원추형 구조로, 물을 주입했을 때 추출되는 속도가 빨라 부드러운 커피를 얻을 수 있는 장점을 가진다.
이 중 물이 드립퍼에 머무르는 상태에 따라 메리타 드립퍼는 침지식, 카리타 드립퍼는 반침지식, 고노 및 하리오 드립퍼는 투과식이라 할 수 있다.
그런데, 상기 투과식 드립퍼의 경우 역 원추형 구조이다 보니 추출구로 물이 쏠려서 편중 추출이나 과다 추출 현상이 발생되어 원하는 추출 수율을 얻어낼 수 없는 문제점이 있다.
본 고안은 상기의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 투과식 드립퍼에서 편중 추출이나 과다 추출 현상을 방지하여 원하는 추출 수율을 얻을 수 있는 커피 드립퍼를 제공하는 것을 그 목적으로 한다.
본 고안의 커피 드립퍼는 상부가 개방되어 내부에 공간이 형성되고, 상부의 수평폭이 하부의 수평폭보다 더 크며, 하면이 평평한 역 원뿔형으로, 하면 상에 원뿔형 돌기가 상방으로 돌출 형성되며, 상기 원뿔형 돌기와 측벽 사이의 하면 상에는 복수개의 바디 추출구가 일정한 간격으로 이격 형성된 바디; 및 판상으로, 상기 바디의 하면의 수평폭보다 더 큰 수평폭을 가지고, 상기 바디의 하면에 결합되며, 상기 복수개의 추출구에 중첩되게 복수개의 거치 추출구가 형성된 거치대;를 포함한다.
상기 바디의 내측벽 및 상기 원뿔형 돌기의 외면에 수직방향으로 복수개의 립이 일정한 간격으로 형성된 것이 바람직하다.
상기 원뿔형 돌기에 형성된 립은 볼록하게 형성된 것이 바람직하다.
상기 거치대 하면에는 지지벽이 형성되되, 상기 지지벽은 상기 복수개의 거치 추출구가 내측에 수용될 수 있도록 둘러싸는 것이 바람직하다.
상기 바디 추출구는 12개가 형성되며, 지름이 0.3 내지 0.5cm 인 것이 바람직하다.
본 고안의 커피 드립퍼에 의하면, 바디의 하면 상에 원뿔형 돌기가 돌출되어 여과지의 안착 시 여과지와 바디와의 접촉 공간을 넓히고, 또한 바디의 내벽면 및 원뿔형 돌기의 표면 상에 선형으로 서로 일정한 간격 이격된 복수개의 립을 형성함으로써 여과지와 바디의 밀착도를 향상시키고, 여과지와 바디 사이의 공간을 종래보다 더 확보할 수 있어 여과지를 투과한 커피 추출액의 배출을 원활하게 할 수 있다.
또한, 역 원뿔형의 바디 및 바디 내에 원뿔형 돌기가 형성됨으로써 커피 가루가 얹혀진 여과지 상에 드거운 물을 공급할 경우, 물이 바디 내에 머물지 않고 바로 떨어지는 장점을 가져, 뜸들이기(커피 적시기) 후 원하는 시간이 흐른 뒤 바로 물을 부어 원하는 커피를 추출해 낼 수 있는 장점을 가진다.
또한, 바디 하부에 형성된 12개의 바디 추출구에 커피 추출액이 분산되어 추출되므로 커피 추출액의 편중 추출 및 과다 추출을 방지하여 원하는 추출 수율을 얻어낼 수 있는 장점을 가진다.
또한, 거치대 하면에 지지벽이 형성됨으로써 거치 추출구를 통해 추출되는 커피 추출액 중 거치대 하부에 있는 커피잔으로 직접 낙하하지 않고, 거치대 하면을 따라 외측으로 이동되어 원하지 않는 방향으로 낙하할 수 있는 커피 추출액의 이동 경로를 차단하여 추출된 모든 커피 추출액이 커피잔 내로 이동되게 할 수 있다.
도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른 커피 드립퍼를 개략적으로 나타낸 사시도.
도 2는 도 1의 커피 드립퍼를 개략적으로 나타내 평면도.
도 3은 도 1의 커피 드립퍼를 개략적으로 나타낸 저면도.
도 4는 도 1의 커피 드립퍼를 개략적으로 나타낸 측면도.
도 5는 도 1의 커피 드립퍼 상에 여과지가 안착되고, 여과지 상에 커피 가루가 안착된 모습을 개략적으로 나타낸 사시도.
이하 첨부된 도면을 참조하면서 본 고안의 커피 드립퍼에 대하여 상세히 설명하기로 한다.
도 1은 본 고안의 일 실시예에 따른 커피 드립퍼를 개략적으로 나타낸 사시도이고, 도 2는 도 1의 커피 드립퍼를 개략적으로 나타내 평면도이며, 도 3은 도 1의 커피 드립퍼를 개략적으로 나타낸 저면도이고, 도 4는 도 1의 커피 드립퍼를 개략적으로 나타낸 측면도이며, 도 5는 도 1의 커피 드립퍼 상에 여과지가 안착되고, 여과지 상에 커피 가루가 안착된 모습을 개략적으로 나타낸 사시도이다.
도 1 내지 도 5를 참조하면, 본 고안의 커피 드립퍼(100)는 동, 도자기, 플라스틱 등의 재질로 형성되며, 여과지(200) 등과 같은 종이 필터(이하 "여과지"라 함)가 내부에 안착되는 바디(110) 및 상기 바디(110)의 하면에 형성되어 커피 잔(300) 등의 상단에 안착되는 거치대(120)를 포함한다.
상기 바디(110)는 상부가 개방되고, 내부에 수용 공간이 형성되며, 상부의 수평 폭이 하부의 수평폭보다 더 크게 형성된 역 원뿔형의 형상을 가진다.
여기서, 역 원뿔형은 수학의 도형에서 윗변이 밑변보다 더 긴 등각 사다리꼴의 단면 형상을 말한다.
상기 바디(110)의 하면 상에는 원뿔형 돌기(111)가 상방으로 돌출 형성되는데, 여기서의 원뿔형은 사전적 의미 그대로의 형상을 말한다.
즉, 원의 평면 밖의 한 정점(定點)과 원주 위의 모든 점을 연결하여 생긴 면으로 둘러싸인 입체 형상을 말한다.
한편, 상기 바디(110)의 하면 중 상기 원뿔형 돌기(111)와 바디의 경사진 측벽 사이의 영역에는 일정한 간격으로 복수개의 바디 추출구(113)가 형성되는데, 바람직하게는 12개의 바디 추출구(113)가 형성되고, 각 바디 추출구(113)의 지름은 0.3~0.5cm 이내인 것이 바람직하다.
여기서, 상기 바디 추출구(113)의 지름이 0.3cm인 경우에는 1~2인용의 커피를 추출해 낼 수 있고, 0.5cm인 경우 2~4인용의 커피를 추출해 낼 수 있다.
상기 바디(110)의 내벽 및 상기 원뿔형 돌기(111)의 표면에는 수직 방향(길이 방향)으로 복수개의 립(112)이 일정한 간격으로 형성된다.
상기 립(112)은 바디(110)의 내벽 및 원뿔형 돌기(111)의 표면에 선형으로 볼록 또는 오목하게 형성될 수 있다.
상기 립(112)이 형성됨으로써, 바디(110) 및 원뿔형 돌기(111) 상에 여과지(200)의 밀착도를 증가시킬 수 있고, 바디(110) 및 원뿔형 돌기(111)와 여과지(200) 사이에 공간을 형성함으로써 공기의 원활한 흐름을 이끌어 커피의 추출이 원활하게 이루어지게 할 수 있다.
상기 거치대(120)는 판상으로, 바람직하게는 원판 형태로, 커피 잔(300) 상에 안착될 수 있도록 상기 바디(110) 하면 상에 형성되되, 바디(110)의 하면의 수평 폭보다 더 큰 수평폭을 가진다.
상기 거치대(120)에도 상기 바디(110)의 하면에 형성된 복수개의 바디 추출홀(113)과 중첩되게 복수개의 거치 추출구(121)가 형성된다.
상기 거치대(120)의 하면에는 지지벽(122)이 형성되되, 상기 복수개의 거치 추출구(121)를 울타리식으로 둘러싸도록 형성된다.
상기와 같은 구조의 커피 드립퍼(100)는 바디(110)의 하면 상에 원뿔형 돌기(111)가 돌출되어 여과지(200)의 안착 시 바디(110)와 여과지(200)의 접촉 공간을 넓히고, 또한 바디(110)의 내벽면 및 원뿔형 돌기(111)의 표면 상에 선형으로 서로 일정한 간격 이격된 복수개의 립(112)을 형성함으로써 여과지(200)와 바디(110)의 밀착도를 향상시키고, 여과지(200)와 바디(110) 사이의 공간을 종래보다 더 확보할 수 있어 여과지(200)를 투과한 커피 추출액의 배출을 원활하게 할 수 있다.
또한, 역 원뿔형의 바디(110) 및 바디(110) 내에 원뿔형 돌기(111)가 형성됨으로써 커피 가루(400)가 얹혀진 여과지(200) 상에 뜨거운 물을 공급할 경우, 물이 바디(110) 내에 머물지 않고 바로 떨어지는 장점을 가져, 뜸들이기(커피 적시기) 후 원하는 시간이 흐른 뒤 바로 물을 부어 원하는 커피를 추출해 낼 수 있는 장점을 가진다.
또한, 바디(110) 하부에 형성된 12개의 바디 추출구(113)에 커피 추출액이 분산되어 추출되므로 커피 추출액의 편중 추출 및 과다 추출을 방지하여 원하는 추출 수율을 얻어낼 수 있는 장점을 가진다.
또한, 거치대(120) 하면에 지지벽(122)이 형성됨으로써 거치 추출구(121)를 통해 추출되는 커피 추출액 중 거치대(120) 하부에 있는 커피 잔(300)으로 직접 낙하하지 않고, 거치대(120) 하면을 따라 외측으로 이동되어 원하지 않는 방향으로 낙하할 수 있는 커피 추출액의 이동 경로를 차단함으로써 추출된 모든 커피 추출액이 커피 잔(300) 내로 이동되게 할 수 있다.
100... 커피 드립퍼
110... 바디
111... 원뿔형 돌기
112... 립
113... 바디 추출구
120... 거치대
121... 거치 추출구
122... 지지벽

Claims (5)

  1. 상부가 개방되어 내부에 공간이 형성되고, 상부의 수평폭이 하부의 수평폭보다 더 크며, 하면이 평평한 역 원뿔형으로, 하면 상에 원뿔형 돌기가 상방으로 돌출 형성되며, 상기 원뿔형 돌기와 측벽 사이의 하면 상에는 복수개의 바디 추출구가 일정한 간격으로 이격 형성된 바디; 및
    판상으로, 상기 바디의 하면의 수평폭보다 더 큰 수평폭을 가지고, 상기 바디의 하면에 결합되며, 상기 복수개의 추출구에 중첩되게 복수개의 거치 추출구가 형성된 거치대;를 포함하며,
    상기 바디의 내측벽 및 상기 원뿔형 돌기의 외면에 수직방향으로 복수개의 립이 일정한 간격으로 형성된 것을 특징으로 하는 커피 드립퍼.
  2. 삭제
  3. 청구항 1에 있어서,
    상기 원뿔형 돌기에 형성된 립은 볼록하게 형성된 것을 특징으로 하는 커피 드립퍼.
  4. 청구항 1에 있어서,
    상기 거치대 하면에는 지지벽이 형성되되, 상기 지지벽은 상기 복수개의 거치 추출구가 내측에 수용될 수 있도록 둘러싸는 것을 특징으로 하는 커피 드립퍼.
  5. 청구항 1에 있어서,
    상기 바디 추출구는 12개가 형성되며, 지름이 0.3 내지 0.5cm 인 것을 특징으로 하는 커피 드립퍼.
KR2020110002169U 2011-03-16 2011-03-16 커피 드립퍼 KR200454574Y1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR2020110002169U KR200454574Y1 (ko) 2011-03-16 2011-03-16 커피 드립퍼

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR2020110002169U KR200454574Y1 (ko) 2011-03-16 2011-03-16 커피 드립퍼

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR200454574Y1 true KR200454574Y1 (ko) 2011-07-12

Family

ID=49299592

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR2020110002169U KR200454574Y1 (ko) 2011-03-16 2011-03-16 커피 드립퍼

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR200454574Y1 (ko)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20160002220U (ko) * 2014-12-18 2016-06-28 이석준 멀티형 핸드 커피드립기
WO2019010644A1 (zh) * 2017-07-12 2019-01-17 邹建良 过滤杯、滤纸及具有该过滤杯和滤纸的手冲咖啡壶套装
WO2020063125A1 (zh) * 2018-08-15 2020-04-02 邹建良 一种咖啡过滤杯及其滤网

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2004141236A (ja) * 2002-10-22 2004-05-20 Minoru Yukishige コーヒー又は紅茶用ドリッパー

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2004141236A (ja) * 2002-10-22 2004-05-20 Minoru Yukishige コーヒー又は紅茶用ドリッパー

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20160002220U (ko) * 2014-12-18 2016-06-28 이석준 멀티형 핸드 커피드립기
KR200482067Y1 (ko) * 2014-12-18 2016-12-13 이석준 멀티형 핸드 커피드립기
WO2019010644A1 (zh) * 2017-07-12 2019-01-17 邹建良 过滤杯、滤纸及具有该过滤杯和滤纸的手冲咖啡壶套装
WO2020063125A1 (zh) * 2018-08-15 2020-04-02 邹建良 一种咖啡过滤杯及其滤网

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2340271C2 (ru) Крышка для электрической соковыжималки и электрическая соковыжималка
KR200454574Y1 (ko) 커피 드립퍼
RU2013107788A (ru) Капсулодержатель машины для приготовления напитков или адаптер для согласования капсулы с капсулодержателем
RU2017112069A (ru) Кофейная капсула
EP3403547B1 (en) Method and system for the production of beverages
US8479641B2 (en) Tea making device having an improved liquid collection chamber
KR20150116818A (ko) 용매 추출 장치
US3081912A (en) Combination pouring spout and strainer
JP2017507704A (ja) 醸造製品を準備するためのシステム
CN203290779U (zh) 一种旋接瓶盖
JP6147937B2 (ja) 粉状製品の浸出を準備するための交換可能カプセルおよび、この浸出を得るための関連する方法
KR101506796B1 (ko) 커피 핸드 드립퍼
KR101231328B1 (ko) 은행 껍질 탈피장치
US3095801A (en) Beverage percolating apparatus with unit dry beverage container
KR200469512Y1 (ko) 드립 커피 제조용 커피 바스켓
US20210330114A1 (en) Portable coffee drip-brewer
DK146932B (da) Apparat til filtrering af nydelsesmidler, navnlig kaffe
CN205697241U (zh) 一种制作单杯饮料的胶囊
CN106136777B (zh) 一种可重复使用的胶囊饮品冲调杯
RU2016134691A (ru) Устройство для приготовления напитка
CN204931140U (zh) 一种自动冲茶器
KR101288241B1 (ko) 드립 커피용 물 공급기
CN105167523A (zh) 一种固液分离的可拆卸茶盘
KR200417071Y1 (ko) 내부에 돌출 혹들이 있는 원뿔형 커피 드립퍼
KR20200025149A (ko) 핸드드립 커피추출기구

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
A302 Request for accelerated examination
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
REGI Registration of establishment
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20140704

Year of fee payment: 4

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20150622

Year of fee payment: 5

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20160706

Year of fee payment: 6

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20180626

Year of fee payment: 8

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20190625

Year of fee payment: 9