KR200441016Y1 - The plastic plate moving device of baking machine - Google Patents

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KR200441016Y1
KR200441016Y1 KR2020070018776U KR20070018776U KR200441016Y1 KR 200441016 Y1 KR200441016 Y1 KR 200441016Y1 KR 2020070018776 U KR2020070018776 U KR 2020070018776U KR 20070018776 U KR20070018776 U KR 20070018776U KR 200441016 Y1 KR200441016 Y1 KR 200441016Y1
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박동우
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박동우
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Abstract

본 고안은 제빵기의 소성판 이동장치에 관한 것으로서, 특히 제빵기의 자동화로 인해 이동되는 소성판에는 내용물 정량 공급기에서 반죽 및 내용물을 투입하여 가열수단으로 이동하고, 상기 가열수단으로 이동된 소성판을 가열하여 내용물이 다 익으면 소성판을 인출장치로 이동하여 상·하부판으로 결합된 소성판을 펼쳐서 내용물을 인출한 후, 하부판에 상부판이 덮어진 소성판을 이동하면서 다시 내용물을 투입할 수 있도록 강제로 상·하부판을 펼친 상태로 대기하는 장치이다.The present invention relates to a baking plate moving device of a bakery, and in particular, a baking plate that is moved due to automation of the bakery is put into dough and contents in a content-quantity feeder to be moved to a heating means, and the baking plate moved to the heating means is heated. When the contents are ripe, the baking plate is moved to the take-out device, the baking plate combined with the upper and lower plates is pulled out, and the contents are taken out. It is a device that waits with the upper and lower plates extended.

따라서 본 고안 제빵기는 인출수단을 거쳐 내용물이 인출된 소성판을 최초 위치인 대기상태로 이동하면서 내용물 정량공급기에 의해 정확하게 내용물을 공급할 수 있도록 상·하로 포개진 소성판을 펼친 상태로 자동 이동하기 때문에 별도의 인력이 필요없이 순환 이동하여 호두과자 등을 대량으로 생산할 수 있는 특징이 있다.Therefore, the bread maker according to the present invention automatically moves to a state where the plate is folded up and down so that the plate can be accurately fed by the content metering device while moving the plate from which the contents have been drawn out to the standby state, which is the first position. It is characterized by being able to produce large quantities of walnuts by circular movement without the need for separate manpower.

제빵기, 제1, 2 이동부재, 개방부, 지지 프레임, Bread makers, first and second moving members, openings, support frames,

Description

제빵기의 소성판 이동장치{The plastic plate moving device of baking machine}Plastic plate moving device of baking machine

본 고안은 제빵기의 소성판 이동장치에 관한 것으로서, 특히 제빵기의 자동화로 인해 이동되는 소성판에는 내용물 정량 공급기에서 반죽 및 내용물을 투입하여 가열수단으로 이동하고, 상기 가열수단으로 이동된 소성판을 가열하여 내용물이 다 익으면 소성판을 인출장치로 이동하여 상·하부판으로 결합된 소성판을 펼쳐서 내용물을 인출한 후, 하부판에 상부판이 덮어진 소성판을 이동하면서 다시 내용물을 투입할 수 있도록 강제로 상·하부판을 펼친 상태로 대기하는 장치이다.The present invention relates to a baking plate moving device of a bakery, and in particular, a baking plate that is moved due to automation of the bakery is put into dough and contents in a content-quantity feeder to be moved to a heating means, and the baking plate moved to the heating means is heated. When the contents are ripe, the baking plate is moved to the take-out device, the baking plate combined with the upper and lower plates is pulled out, and the contents are taken out. It is a device that waits with the upper and lower plates extended.

종래의 호두과자는 특정지역의 특산물로 등장하였고, 최근에는 호두과자 제조기기의 발달로 인하여 전국적으로 보편화하는 추세이며, 그 제조방법은 반죽과 내부 충진물(팥고물)을 소성판의 요입홈에 충진 시킨 후, 상·하부 소성판에 적당한 열을 가함으로써 호두과자의 맛을 최상으로 이끌어 내는 것이다.Conventional walnut confectionery has emerged as a special product in a specific region, and recently, due to the development of walnut confectionery equipment, it is a generalized nationwide, the manufacturing method of filling dough and internal filling (red bean paste) in the indentation groove of the baking sheet Afterwards, by applying the appropriate heat to the upper and lower firing plates, the walnut confectionery is best brought out.

그런데 제빵기는 대개가 수동적이어서 대량생산을 요구하는 데는 비적합함에 따라 불필요하게 많은 인력이 요구되었고, 일일이 소성판을 인력에 의해 인위적으로 위치 이동시킴으로써 제조 원가가 상승하는 원인이 되었으며, 작업자로 하여금 많은 피로와 노고를 느끼게 하는 등의 문제점이 있어 소성판이 자동으로 위치 이동되는 것이 요구되었다.However, the bakery is usually passive and unnecessarily required for mass production, which necessitates a lot of manpower, and caused the manufacturing cost to rise by artificially moving the plastic plate by manpower. There is a problem such as feeling fatigue and hard work, it was required that the plastic plate is automatically moved.

따라서 본 출원인에 의해 적은 인력으로 대량 생산이 가능케 소성판이 자동으로 일정 거리와 시간을 두고 위치 이동시킬 수 있도록 자동화된 제빵기를 제공하였다.Therefore, the present inventors have provided an automated baking machine so that the plastic plate can be automatically moved by a certain distance and time to allow mass production with a small manpower.

상기 자동화된 제빵기는 다수의 소성판을 이동수단에 의해 이동 및 정지를 반복하면서 내용물 정량 공급기에 의해 내용물을 정량공급하고, 내용물이 공급된 소성판을 이동하여 가열수단에 의해 열을 가하여 적당히 익었을 때, 다 익은 내용물을 인출하기 위해 소성판을 인출수단에 위치하여 자동으로 뒤집어 인출한 후 소성판을 최초 위치로 이동하여 내용물을 재투입하는 일련의 순환작업이 연속적으로 반복 작동된다.The automated bakery quantitatively supplies the contents by a quantity supplying device while repeatedly moving and stopping the plurality of baking plates by the moving means, and moves the baking plate supplied with the contents to be heated by heating means to cook properly. At this time, in order to take out the ripe contents, the firing plate is placed on the take-out means, automatically pulled out, and then the firing plate is moved to the initial position, and a series of circulation operations of re-inserting the contents are continuously operated.

따라서 본 출원인이 해결하고자 하는 과제는 일련의 순환작업이 연속적으로 반복 작동되어 지는 자동화된 제빵기의 자동화 과정 중에서 소성판에 열을 가하여 다 익은 내용물을 인출수단에 의해 인출한 후, 소성판에 내용물을 재투입하기 위해 순환하여 최초 위치로 대기할 때 인출수단에 의해 상·하로 포개진 소성판 내부에 내용물을 투입하기 위해 인력에 의해 상·하부판을 강제로 펼치지않고 이동수단에 의해 이동하면서 펼친 상태를 제공해야한다.Therefore, the problem to be solved by the applicant is to heat the baking sheet during the automated process of the automated baking machine in which a series of circulating operations are continuously repeated, and withdraw the ripe contents by the withdrawing means, and then the contents on the baking sheet. When waiting for the initial position after circulating to re-input, the state of unfolding while moving by the moving means without moving the upper and lower plates by force to inject the contents into the firing plate nested up and down by the withdrawing means Should provide

상기와 같은 과제를 해결하기 위해 본 고안의 수단은 제빵기의 자동화 공정 중에서 내용물의 인출과정을 거쳐 최초 위치로 대기하도록 소성판을 종방향과 횡방향으로 원활하게 전진이동하도록 운반수단을 구비하고, 운반수단을 통해 이동하는 과정중 상·하로 포개진 소성판을 좌·우로 펼쳐서 대기상태로 이동하는 제빵기의 소성판 이동장치를 특징으로 한다.In order to solve the above problems, the means of the present invention is provided with a conveying means for smoothly moving the plastic plate in the longitudinal direction and the transverse direction so as to stand in the initial position through the withdrawal of the contents in the automated process of the bakery In the process of moving through the means is characterized in that the baking plate moving device of the bakery to move to the standby state by spreading the baking plate stacked up and down to the left and right.

이상에서 설명한 바와 같이 본 고안 제빵기는 인출수단을 거쳐 내용물이 인출된 소성판을 운반수단에 의해 최초 위치인 대기상태로 이동하면서 내용물 정량 공급기가 내용물을 정확하게 공급할 수 있도록 상·하로 포개진 소성판을 펼친 상태로 자동 이동하기 때문에 별도의 인력이 필요없이 순환 이동하여 호두과자 등을 대량으로 생산할 수 있는 효과가 있다.As described above, the present invention-based baking machine moves the baked plate from which the contents have been drawn out through the takeout means to the standby state, which is the initial position, by the conveying means, and the top and bottom of the baked plate is stacked so that the contents supplying device accurately supplies the contents. Because it automatically moves to the unfolded state, it is effective to produce large quantities of walnuts by circular movement without the need for a separate manpower.

또한, 본 고안은 포개진 소성판을 운반수단에 의해 이동하면서 정확하게 좌·우 펼친 상태로 이동하기 때문에 내용물을 공급하는 과정에서 내용물 정량 공급기의 오작동을 방지하는 효과가 있다.In addition, the present invention has the effect of preventing the malfunction of the content metering feeder in the process of supplying the contents because it moves to the expanded state exactly left and right while moving the nested plastic plate by the transport means.

이하 첨부된 도면에 의해 본 고안을 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 고안 제빵기 전체를 도시해 보인 사시 도면으로 자동화된 제빵기(1)는 평면이 직사각의 장방향을 이룬 본체(17) 위로 소성판(2)이 연접된 상태에서 이동할 수 있도록 본체(17)의 상면을 분할하여 소성판(2)을 순환 이동할 수 있도록 이동 롤러(18)가 형성된다.1 is a perspective view showing an entire bread maker of the present invention, the automated bread maker 1 is a main body 17 such that the flat plate 2 can be moved in a state in which the baking plate 2 is connected onto the main body 17 in a rectangular direction. The moving roller 18 is formed so that the upper surface of the () may be divided to circulate the baking plate 2.

또한, 본체(17)의 중앙에는 소성판(2)에 반죽 및 내용물을 공급할 수 있도록 내용물 정량 공급기(19)가 설치되고, 본체(17)의 일측 단부에는 하부판(5)에 상부판(4)이 덮여진 소성판(2)을 펼칠 수 있도록 제1, 2 이동부재(7, 8), 개방부(9), 지지 프레임(16)이 설치되어 있다.In addition, the content fixed quantity feeder 19 is installed in the center of the main body 17 to supply the dough and the contents to the baking plate 2, and the upper plate 4 on the lower plate 5 at one end of the main body 17. The first and second moving members 7 and 8, the opening 9, and the support frame 16 are provided so as to spread the covered baking sheet 2.

도 2, 3은 본 고안 제빵기에서 소성판을 펼칠 수 있도록 운반수단을 확대 도시해 보인 사시 도면으로 반죽 및 내용물을 소성판(2)에 투입하여 가열수단으로 가열하여 내용물을 소성하고 나서 다 익은 내용물을 소성판(2)에서 인출한 후 상·하부판(4, 5)이 덮여진 소성판(2)을 다시 펼쳐서 반죽 및 내용물을 다시 투입하는 공정을 자동화로 이루어지도록 하는 제빵기(1)는 소성판(2)에서 내용물을 꺼낸 후 하부판(5)에 덮여진 상부판(4)을 이동하는 과정에서 전진방향을 따라 열어 펼칠 수 있도록 본체(17)의 일측 단부에는 제1 이동부재(7)가 위치한다.2 and 3 is an isometric view showing an enlarged conveying means for spreading the baking plate in the bakery of the present invention by putting the dough and the contents into the baking plate (2) and heating the heating means to burn the contents, then ripe contents The baking machine 1 which draws out from the baking plate 2, and then unfolds the baking plate 2 covered with the upper and lower plates 4 and 5 again and reinjects the dough and the contents into the baking plate 1 is a baking plate. The first moving member 7 is positioned at one end of the main body 17 so that the upper plate 4 covered by the lower plate 5 can be opened and unfolded in the process of moving the upper plate 4 covered by the lower plate 5 after removing the contents from (2). do.

상기 제1 이동부재(7)는 종방향으로 이동할 수 있도록 형성된 안내홈(15)의 하부에는 안내레일(10)이 형성되고, 상기 안내레일(10)에는 제1 이동부재(7)의 하부가 체결되어 소성판(2)의 받침대(6)를 안내레일(10)을 따라 제2 이동부재(8)의 선단으로 밀어서 이동시킨다.The first moving member 7 has a guide rail 10 formed at the lower portion of the guide groove 15 formed to move in the longitudinal direction, and the lower portion of the first moving member 7 is formed at the guide rail 10. It is fastened and slides the base 6 of the baking plate 2 to the tip of the second moving member 8 along the guide rail 10.

또한, 상기 제1, 2 이동부재(7, 8) 사이에는 본체(17)의 가장자리에 개방부(9)가 설치되어 종방향으로 이동하는 소성판(2)의 상부판(4)에 형성된 손잡이(3)를 강제로 걸어 진행방향으로 회동하면 자연스럽게 상부판(4)이 열려져 펼쳐진다.In addition, a handle formed on the upper plate 4 of the firing plate 2 which is provided with an opening 9 at the edge of the main body 17 between the first and second moving members 7 and 8 to move in the longitudinal direction. Forcibly hooking (3) and turning it in the advancing direction naturally opens the top plate 4 and expands it.

한편, 개방부(9)는 소성판(2)을 원활하게 펼칠 수 있도록 그 구조는 본체(17)의 가장자리에 고정되는 수직바(11)가 형성되고, 상기 수직바(11)의 상부 끝단 에는 수직으로 돌출되어 이동하는 소성판(2)의 상부에 위치하도록 수평바(20)가 체결된다.On the other hand, the opening portion 9 has a vertical bar (11) is fixed to the edge of the main body 17 is formed so that the plastic plate 2 can be unfolded smoothly, the upper end of the vertical bar (11) The horizontal bar 20 is fastened to be positioned above the baking plate 2 which protrudes vertically.

또한, 상기 수평바(20)의 선단에는 원활하게 회동하도록 상부 끝단이 힌지 체결되고, 하부 끝단에는 소성판(2)의 손잡이(3)를 걸어서 회동에 의해 펼쳐지도록 회동바(14)가 체결되며, 회동바(14)의 끝단에는 걸림바(13)가 형성된 구조이다.In addition, the upper end is hinged to the front end of the horizontal bar 20 to be smoothly rotated, and the rotating bar 14 is fastened to the lower end to be unfolded by rotating the handle (3) of the plastic plate (2) At the end of the rotation bar 14, the locking bar 13 is formed.

또한, 상기 개방부(9)의 선단에는 소정의 각도로 펼쳐진 상부판(4)을 지지하도록 엇갈리게 지지 프레임(16)이 반대방향에 위치한다.In addition, the support frame 16 is staggered in the opposite direction to support the top plate 4 unfolded at a predetermined angle at the tip of the opening 9.

상기 지지 프레임(16)은 본체(17)의 중앙에 횡방향으로 위치하면서 길이 방향을 따라 높이를 달리하여 상부판(4)이 펼친 상태에서 이동 롤러(18)로 안착 될 수 있도록 유도한다.The support frame 16 is located in the center of the body 17 in the transverse direction, varying the height along the longitudinal direction to guide the mounting plate 18 to be seated in the moving roller 18 in the unfolded state.

따라서 지지 프레임(16)에 소정의 각도로 상부판(4)이 걸쳐진 소성판(2)을 횡방향으로 이동하도록 제2 이동부재(8)의 선단에 위치한다.Therefore, it is located at the tip of the second moving member 8 so as to move the baking plate 2, which is covered with the upper plate 4 at a predetermined angle, to the support frame 16 in the lateral direction.

상기 제2 이동부재(8)는 횡방향으로 이동할 수 있게 본체(17)의 횡방향으로 안내홈(15')이 형성된다.The second moving member 8 is formed with a guide groove 15 'in the transverse direction of the main body 17 so as to move in the transverse direction.

상기 안내홈(15')의 하부에는 안내레일(10')이 형성되고, 안내레일(10')에는 제2 이동부재(8)의 하부가 체결되어 소성판(2)의 받침대(6)를 횡방향으로 형성된 안내레일(10')을 따라 내용물 정량 공급기(19) 방향으로 밀어서 상·하부판(4, 5)이 수평하게 펼쳐지도록 한다.A guide rail 10 'is formed at a lower portion of the guide groove 15', and a lower portion of the second moving member 8 is fastened to the guide rail 10 'to support the pedestal 6 of the plastic plate 2. The upper and lower plates 4 and 5 are spread out horizontally by pushing in the direction of the content metering feeder 19 along the guide rails 10 'formed in the transverse direction.

도 4는 본 고안 제빵기에 안착되는 소성판을 도시해 보인 사시 도면으로 사각 프레임 형상을 갖는 받침대(6)의 상면 중앙을 기준으로 한 쌍의 상·하부판(4, 5)이 대향지게 위치한 상태에서 양단이 받침대(6)와 힌지 체결되어 상·하로 회동함으로써 상·하부판(4, 5)이 덮어졌다 펼쳐다 하는 구조이다.4 is a perspective view showing a baking plate seated on the bread maker according to the present invention in a state in which a pair of upper and lower plates 4 and 5 are opposed to each other with respect to the center of the upper surface of the pedestal 6 having a square frame shape. Both ends are hinged to the pedestal 6 and rotated up and down to cover the upper and lower plates 4 and 5 so as to be unfolded.

도 5a는 본 고안 제빵기의 작동상태를 개략적으로 도시해 보인 측면도면이고, 도 5b는 본 고안 제빵기의 작동상태를 개략적으로 도시해 보인 정면도면이다.
도 5, b에서 개략적으로 도시한 것처럼 모터(M)의 동력을 전달받은 감속기(113)를 거쳐 피니언(115)이 기어(116)를 구동시킬 때 치차가 일부 제거된 반달기어(112)가 상, 하로 위치된 간헐치차(111, 111')에 치차 결합될 때 상부축(109)은 양측으로 대칭되게 고정된 링크(102)를 회동시켜 레버(103)가 로드(101)와 함께 종방향으로 전진이동하며 연결레버(100)가 제1 이동부재(7)에 의해 소성판(2)을 제2 이동부재(8)로 안내되어 이동시키게 하고, 하부축(104)은 양측으로 대칭되게 고정된 링크(105)를 회전시켜 레버(110)가 유동축(106)에 고정부착되어진 고정간을 하부로 이동시킬 때 로드(107)는 연결레버(108)의 상부에 연결되어진 제2 이동부재(8)를 안내레일(10')의 안내에 의해 횡방향으로 전진토록 이동하여 소성판(2)을 장방향의 본체(17) 상부에서 순환 이동시키도록 한다.
이와 같은 본 고안은 평면이 직사각의 장방형을 이룬 본체(17)위로 소정판(2)이 다수개 연접되게 위치하되 그 양끝단에는 종 방향과 횡 방향으로 소성판(2)이 전진 이동할 수 있도록 1개의 소성판(2) 크기의 공간을 두고 전진 이동케 하였으며, 소성판(2)의 중앙 저면에는 일정 간격을 두고 파이프 형태의 가열버너가 형성되어 소성판(2)이 이동되더라고 가열되며 호두과자가 완성되게 하였다.
그리고 본체(7)의 중앙 위치로는 내용물정량공급기(19)가 형성되어 소성판(2)내로 반죽과 빵의 내부에 맛을 가미하도록 팥이나 크림과 같은 내용물이 일정량씩 공급하게 되어 차츰 이동된후 완성된 호두과자 인위적으로 소성판(2)에서 분리시키고 다시 반죽과 내용물을 충진케 되었다.
본체(2) 내부에는 모터(M)가 감속기(113)에 연결되어 일정속도로 감속되어진 피니언(115)은 반달기어(112)에 연결된 기어(116)를 구동시켜 계속히 반달기어(112)는 회전된다.
반달기어(112)는 대략 원주의 1/2정도는 치차가 형성되고 1/2는 치차가 없도록 매끈한 원형 주면을 이루고 있으며, 이 반달기어(112)의 상, 하로는 간헐치차(111, 111')가 위치되어져 반달기어(112)의 치차부가 결합되는 간헐치차(111, 111')만이 회전케 하였고, 결합되지 않은 원형 외주면(S)에 접하는 간헐치차(111, 111')는 구동치 않고 정 위치에 있도록 하였는데 간헐치차(111, 111')의 외주면 일부는 반달기어(112)의 원형 외주면(S) 직경과 동일한 반지름(R)으로 파여지게 하므로서 이 파여진 위치가 원형 외주면에 접히면 회전되지 않고 정위치에서 요동되는 것을 방지하였다.
따라서 소성판(2)이 직선 이동 후 직각 절곡부에서 방향을 전환케 되는데 그 이유는 다음과 같다.
모터(M)의 출력으로 감속되어 일정 속도로 계속 회전되는 반달기어(112)의 치차부가 상부에 간헐치차(111)를 회전시키게 되면 상부축(109)의 동력 전달로 그 양측에 대칭되게 위치 되어진 링크(102)를 구동시킨다.
링크(102)의 외측면 상단으로는 레버(103)가 로드(101)의 중간에 회전 가능하게 연결설치 되어져 있고, 로드(101)의 상부는 다시 연결레버(100)가 제 1 이동부재(7)의 저면부에 연결되어 있음에 따라 간헐치차(111)의 구동시 상부측(109), 링크(102), 레버(103), 로드(101), 연결레버(100)으로 이어지는 연결 구동으로 제 1 이동부재(7)는 빵 소성판(2)을 횡으로 이동시키게 되는 것이다.
이 작동은 본체(17)의 양측에 길이가 긴 종방향 끝단면으로 횡으로 소성판(2)을 대칭되게 동시 이동시키게 되는 것이다.
이때 반달기어(112)의 하부에 위치 되어진 간헐치차(111')는 구동치 않게 되나 반달기어(112)가 계속하여 구동함에 따라 치차부가 하부의 간헐치차(111')에 물려지게 되는 순간부터 하부축(104)이 회동케 되고 상부축(109)은 다시 회동정지케 된다.
제 1 이동부재(7)에 의해 일측 종방향의 끝단부에서 횡으로 이동된 직후에는 반달기어(112)가 하부축(104)을 구동케 되는 것이고, 소성판(2)을 이동시킨 제 1 이동부재(7)는 로드(101)와 레버(103)의 복원에 의해 원위치 된다.
그리고 하부축(104)이 반달기어(112)와 하부의 간헐치차(111')에 치차 결합하면서 다시 하부축(104)의 양측에 대칭되게 위치되어진 링크(105)가 레버(110)를 회동시키며 하강토록 작동시켜 유동축(106)에 고정되어진 로드(107)가 동시에 종방향으로 회전 이동되며 연결레버(108)가 제 2 이동부재(8) 를 안내홈(15')의 사이에서 전진 이동시킴에 따라 소성판(2)을 종으로 이동시킨후 다시 복원되는 것이다.
이 같은 소성판(2)은 계속하여 타측의 끝단부까지 연접되어 있으므로 1개의 소성판(2)을 이동시키면 동시에 서로 밀며 연접되어 있던 소성판(2)이 전부 이동되고 양측에 위치된 소성판(2)이 구동되는 것이다.
Figure 5a is a side view schematically showing the operating state of the bread maker of the present invention, Figure 5b is a front view schematically showing the operating state of the bread maker of the present invention.
As shown schematically in FIG. 5, b, when the pinion 115 drives the gear 116 via the speed reducer 113 receiving the power of the motor M, the half moon gear 112 with the gears partially removed is lifted. When the gears are geared to the intermittent gears 111 and 111 'positioned downward, the upper shaft 109 pivots the links 102, which are symmetrically fixed to both sides, so that the lever 103 moves longitudinally with the rod 101. It moves forward and the connecting lever 100 is guided to move the baking plate 2 to the second moving member 8 by the first moving member 7, and the lower shaft 104 is symmetrically fixed to both sides When the link 110 is rotated so that the lever 110 moves the fixing rod fixedly attached to the flow shaft 106 downward, the rod 107 is connected to the upper portion of the connecting lever 108. ) Is moved forward in the lateral direction by the guide rail (10 ') to circulate the baking plate 2 in the upper body 17 in the longitudinal direction.
The present invention as described above is positioned so that a plurality of predetermined plates (2) are connected to the plane of the rectangular rectangular body 17, the plastic plate (2) in both longitudinal and transverse directions to move forward 1 The plate plate 2 has a size of space to move forward, and at the center bottom of the plate 2 is formed a pipe-shaped heating burner at regular intervals, so that the plate 2 is moved and heated, the walnut Was completed.
In the central position of the main body 7, a content-quantity feeder 19 is formed so that the contents such as red beans or cream are gradually fed to the baking plate 2 so as to add taste to the inside of the dough and bread. After the finished walnut confectionery artificially separated from the baking plate (2) was filled with the dough and the contents again.
In the main body 2, the motor M is connected to the reducer 113, and the pinion 115 decelerated at a constant speed drives the gear 116 connected to the half moon gear 112, thereby continuing the half moon gear 112. Is rotated.
The half moon gear 112 has a smooth circular circumference such that about half of the circumference of the gear is formed and the half is gearless, and the upper and lower faces of the half moon gear 112 are intermittent teeth (111, 111 '). ) Is positioned so that only the intermittent gears 111 and 111 'to which the gears of the half-moon gear 112 are coupled are rotated, and the intermittent gears 111 and 111' that are in contact with the uncoupled circular outer circumferential surface S are not driven. Part of the outer circumferential surface of the intermittent gears (111, 111 ') is excavated with a radius (R) equal to the diameter of the circular outer circumferential surface (S) of the half moon gear 112, so that the excavated position is not rotated when the circular outer circumferential surface is folded. To prevent it from swinging in place.
Therefore, the baking plate 2 is converted to the direction at the right angle bend after the linear movement, the reason is as follows.
When the gear part of the half moon gear 112 which is decelerated by the output of the motor M and continues to rotate at a constant speed rotates the intermittent gear 111 on the upper portion, the gears of the upper shaft 109 are symmetrically positioned at both sides thereof by the power transmission of the upper shaft 109. Drive link 102.
The lever 103 is rotatably connected to the middle of the rod 101 at the upper end of the outer surface of the link 102, and the connecting lever 100 is again connected to the first moving member 7 at the upper portion of the rod 101. As the intermittent gear 111 is driven, it is connected to the bottom side of the upper side 109, the link 102, the lever 103, the rod 101, and the connecting lever 100. The 1 moving member 7 is to move the bread baking plate 2 laterally.
This operation is to simultaneously move the plastic plate 2 symmetrically in the transverse direction to the long longitudinal end surface on both sides of the main body (17).
At this time, the intermittent gear 111 'positioned at the lower portion of the half moon gear 112 is not driven, but as the half moon gear 112 continues to be driven, the gear portion is lowered from the moment when the gear is bitten by the lower intermittent gear 111'. The secondary shaft 104 is rotated and the upper shaft 109 is rotated again.
Immediately after being moved laterally at one end in the longitudinal direction by the first moving member 7, the vandal gear 112 drives the lower shaft 104, and the first movement in which the baking plate 2 is moved. The member 7 is returned to its original position by the restoration of the rod 101 and the lever 103.
And while the lower shaft 104 is geared to the vandal gear 112 and the lower intermittent gear 111 ′, the link 105 positioned symmetrically on both sides of the lower shaft 104 rotates the lever 110. The rod 107 fixed to the flow shaft 106 is moved in the longitudinal direction at the same time by operating downward, and the connecting lever 108 moves the second moving member 8 forward between the guide grooves 15 '. As a result, the baking plate 2 is moved to the vertical and then restored.
Since the firing plate 2 is continuously connected to the other end portion, when one firing plate 2 is moved, the firing plates 2 which are pushed together at the same time are all moved and the firing plates positioned on both sides ( 2) is driven.

도 6은 본 고안 제빵기의 작동상태를 도시해 보인 순서도면이다.Figure 6 is a flow chart showing the operating state of the present invention bread maker.

본 고안 제빵기(1)는 내용물을 꺼내고 받침대(6)의 상면에 위치한 하부판(5)에 상부판(4)이 덮여진 상태에서 순차적으로 제1 이동부재(7)의 선단에 위치하면 제1 이동부재(7)는 종방향으로 형성된 안내레일(10)을 따라 종 방향으로 전진 이동하여 제2 이동부재(8)에 위치할 때 제1, 2 이동부재(7, 8)의 중간에 위치한 개방부(9)의 걸림바(13)가 소성판(2)에 형성된 상부판(4)의 손잡이(3)가 진행방향에 따라 걸려져 자연스럽게 회동하여 펼쳐지면서 제2 이동부재(8)의 선단에 소성판(2)이 위치하면 상부판(4)은 지지 프레임(16)에 걸려져 소정의 각도로 펼친 상태를 유지한 다.The bread maker 1 of the present invention takes out the contents and is sequentially positioned at the front end of the first moving member 7 while the upper plate 4 is covered with the lower plate 5 located on the upper surface of the pedestal 6. The member 7 moves forward in the longitudinal direction along the guide rail 10 formed in the longitudinal direction and is positioned in the middle of the first and second moving members 7 and 8 when positioned in the second moving member 8. The handle 3 of the upper plate 4 formed on the baking plate 2 is caught in the traveling direction by the locking bar 13 of 9, and is naturally rotated and unfolded to be fired at the tip of the second moving member 8. When the plate 2 is located, the upper plate 4 is caught by the support frame 16 to maintain the unfolded state at a predetermined angle.

따라서 상기 소성판(2)을 횡방향으로 형성된 안내레일(10')을 따라 제2 이동부재(8)가 횡방향으로 전진이동하면서 소성판(2)을 밀면 지지 프레임(16)에 걸쳐진 손잡이(3)도 함께 전진이동하다가 만곡진 지지 프레임(16)의 끝단을 따라 손잡이(3)의 걸림이 해지되면서 상·하부판(4, 5)이 수평으로 펼쳐진 상태에서 내용물 정량 공급기(19) 방향으로 이동한다.Accordingly, when the second moving member 8 pushes the baking plate 2 along the guide rails 10 ′ formed in the transverse direction, the baking plate 2 is pushed along the support frame 16. 3) while moving forward together, while the handle 3 is released along the end of the curved support frame 16, the upper and lower plates (4, 5) in the horizontally unfolded state in the direction of the fixed amount feeder (19) do.

그러면 개방부(9)의 걸림바(13)는 소성판(2)의 간섭이 해지되어 원위치하는 공정을 반복 진행하는 구성이다.Then, the catching bar 13 of the opening part 9 is a structure which repeats the process which cancels the interference of the baking plate 2, and returns to the original position.

도 1은 본 고안 제빵기 전체를 도시해 보인 사시도.1 is a perspective view showing the whole of the present invention baking machine.

도 2는 본 고안 제빵기에서 소성판을 펼치는 부분을 확대 도시해 보인 사시도.Figure 2 is a perspective view showing an enlarged portion showing the spreading plate in the present invention baking machine.

도 3은 본 고안 제빵기에서 소성판을 펼치는 부분을 확대 도시해 사용상태 사시도.Figure 3 is a perspective view showing an enlarged portion showing the spreading plate in the present invention baking machine.

도 4는 본 고안 제빵기에 안착되는 소성판을 도시해 보인 사시도.Figure 4 is a perspective view showing a baking plate seated on the inventive bread maker.

도 5a는 본 고안 제빵기의 작동상태를 개략적으로 도시해 보인 측면도.
도 5b는 본 고안 제빵기의 작동상태를 개략적으로 도시해 보인 정면도.
Figure 5a is a side view schematically showing the operating state of the bread maker of the present invention.
Figure 5b is a front view schematically showing an operating state of the bread maker of the present invention.

도 6은 본 고안 제빵기의 작동상태를 도시해 보인 순서도.Figure 6 is a flow chart showing the operating state of the present invention bread maker.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

1: 제빵기 2: 소성판1: baking machine 2: baking plate

3: 손잡이 4: 상부판3: handle 4: top panel

5: 하부판 6: 받침대5: bottom plate 6: base

7: 제1 이동부재 8: 제2 이동부재7: first moving member 8: second moving member

9: 개방부 10, 10': 안내레일9: opening 10, 10 ': guide rail

11: 수직바 13: 걸림바11: Vertical Bar 13: Hang Bar

14: 회동바 15, 15': 안내홈14: Hoist Bar 15, 15 ': Home

16: 지지 프레임 17: 본체16: support frame 17: main body

18: 이동 롤러 19: 내용물 정량 공급기18: Moving Roller 19: Content Feeder

20: 수평바20: horizontal bar

Claims (2)

받침대(6)의 상면에 상·하부판(4, 5)으로 이루어진 소성판(2)을 이동하는 과정에서 내용물을 투입할 수 있도록 하부판(5)에서 상부판(4)을 펼치는 제빵기(1)의 소성판 이동장치에 있어서,In the baking machine 1 which spreads the upper plate 4 in the lower plate 5 so that the contents can be put in the process of moving the baking plate 2 which consists of the upper and lower plates 4 and 5 on the upper surface of the base 6. In the platen moving device, 하부판(5)에 손잡이(3)가 형성된 상부판(4)이 덮어져 본체(17)에 형성된 이동 롤러(18)를 따라 제1 이동부재(7)의 선단으로 이동하는 소성판(2)과;The lower plate 5 is covered with the upper plate 4 having the handle 3 formed thereon and the firing plate 2 moving along the moving roller 18 formed on the main body 17 to the tip of the first moving member 7. ; 상기 소성판(2)의 받침대(6)를 본체(17)에 종 방향으로 형성된 안내레일(10)을 따라 전진방향으로 밀어서 제2 이동부재(8)의 선단으로 이동시키는 제1 이동부재(7)와;The first moving member 7 for pushing the pedestal 6 of the baking plate 2 along the guide rail 10 formed in the longitudinal direction on the main body 17 in the forward direction to move to the tip of the second moving member 8. )Wow; 상기 제1, 2 이동부재(7, 8) 사이에는 본체(17)의 가장자리에 설치되어 종방향으로 이동하는 소성판(2)의 손잡이(3)를 걸어서 진행방향으로 회동하면서 상부판(4)을 열어 펼치는 개방부(9)와;The upper plate 4 is installed between the first and second moving members 7 and 8 while being rotated in the advancing direction by walking the handle 3 of the firing plate 2 which is installed at the edge of the main body 17 and moves in the longitudinal direction. An opening part 9 that opens and opens; 상기 상부판(4)을 소정의 각도로 펼쳐진 상태로 손잡이(3)를 지지하도록 개방부(9)의 선단에 엇갈리게 위치하는 지지 프레임(16)과;A support frame (16) staggered at the tip of the opening (9) to support the handle (3) in a state in which the upper plate (4) is unfolded at a predetermined angle; 상기 지지 프레임(16)에 상부판(4)이 소정의 각도로 펼쳐진 상태에서 내용물 정량공급기(19) 설치된 횡방향으로 형성된 안내레일(10')을 따라 받침대(6)를 밀어서 전진이동하는 제2 이동부재(8)로 이루어진 것을 특징으로 하는 제빵기의 소성판 이동장치.A second movement forward by moving the pedestal 6 along the guide rail (10 ') formed in the transverse direction provided with the fixed amount feeder 19 in the state in which the upper plate 4 is unfolded at a predetermined angle on the support frame 16 Baking plate moving device of the bakery, characterized in that consisting of a moving member (8). 제 1항에 있어서, 상기 개방부(9)는 본체(17)의 가장자리에 고정되는 수직바(11)와;The method of claim 1, wherein the opening (9) and the vertical bar (11) fixed to the edge of the main body (17); 상기 수직바(11)의 상부에서 수직으로 돌출되는 수평바(20)와;A horizontal bar 20 protruding vertically from an upper portion of the vertical bar 11; 상기 수평바(20)의 선단에는 회동하도록 상부가 체결된 회동바(14)와Rotating bar 14, the upper portion of which is fastened so as to rotate at the front end of the horizontal bar 20 상기 회동바(14)의 하부 끝단에는 소성판(2)의 손잡이(3)를 걸어서 펼쳐지도록 걸림바(13)가 일체로 형성된 것을 특징으로 하는 제빵기의 소성판 이동장치.The baking plate moving device of the baking machine, characterized in that the locking bar 13 is formed integrally with the lower end of the rotation bar 14 to be unfolded by walking the handle (3) of the baking plate (2).
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR101031411B1 (en) * 2008-09-24 2011-04-26 장성욱 A bread mold drive device
KR101257021B1 (en) * 2011-06-27 2013-04-22 정설희 a automatic manufacturing machine for walnet cake

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