KR200437992Y1 - Keeping container for beverage - Google Patents

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KR200437992Y1 KR2020070018898U KR20070018898U KR200437992Y1 KR 200437992 Y1 KR200437992 Y1 KR 200437992Y1 KR 2020070018898 U KR2020070018898 U KR 2020070018898U KR 20070018898 U KR20070018898 U KR 20070018898U KR 200437992 Y1 KR200437992 Y1 KR 200437992Y1
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Abstract

본 발명은 상부에 산도측정용 지시지가 연결된 음료 보관 용기로서, 용기 내부에 지시지를 보관된 음료와 닿지 않게 위치시키고, 지시지 중 상부와 연결된 부분의 일부를 용기의 외부에 노출시킴으로써, 용기를 개봉하지 않고도 음료의 변질유무를 알 수 있는 음료 보관 용기에 관한 것이다.The present invention relates to a beverage storage container having a pH indicator connected to the upper portion, the container is placed inside the container so as not to touch the stored beverage, and the container is opened by exposing a part of the portion connected to the upper portion of the indicator to the outside of the container. It relates to a beverage storage container that can know whether the beverage is deteriorated.

음료 보관 용기, 변질, 산도측정용 지시지, 필름, 음료, 유제품. Beverage containers, alterations, pH indicators, films, beverages and dairy products.

Description

음료 보관 용기 {KEEPING CONTAINER FOR BEVERAGE} Beverage Storage Container {KEEPING CONTAINER FOR BEVERAGE}

본 발명은 용기를 개봉하지 않고도 음료의 변질유무를 알 수 있는 음료 보관 용기에 관한 것이다.The present invention relates to a beverage storage container that can know whether the beverage is altered without opening the container.

종래의 음료 보관 용기는 밀폐된 상태에서 유통기한의 표시만으로 음료의 변질여부를 파악하게 함으로써 음료의 변질여부를 직접적으로 파악할 수 없는 문제가 있었다.The conventional beverage storage container has a problem in that it is not possible to directly determine whether the beverage is deteriorated by determining whether the beverage is deteriorated by only displaying the expiration date in a sealed state.

또한 종래기술(실용신안등록 공개번호 1987-0013460호)는 산도측정구멍을 도입하여 음료의 변질여부를 직접적으로 파악할 수 있도록 하였으나, 상기 산도측정구멍의 외주면을 보호막으로 밀폐하여 상기 보호막을 열지 않고는 음료의 변질여부를 알 수 없는 문제가 있다. 또한 상기와 같이 보호막을 열어 음료의 변질여부를 확인하는 경우 음료 보관 용기의 변형을 초래하여 보관된 음료가 변질되지 않았음이 확인된 경우에도 상기 음료를 유통할 수 없는 문제가 있다.In addition, the prior art (Utility Model Registration Publication No. 1987-0013460) introduced the acidity measuring hole to directly determine whether the alteration of the beverage, but the outer peripheral surface of the acidity measuring hole is sealed with a protective film without opening the protective film. There is a problem that can not know whether the drink is deteriorated. In addition, when checking whether the beverage is deteriorated by opening the protective film as described above, there is a problem that the beverage cannot be distributed even when it is confirmed that the stored beverage is not deteriorated due to deformation of the beverage storage container.

본 발명은 상부에 산도측정용 지시지가 연결된 음료 보관 용기로서, 용기 내부에 지시지를 보관된 음료와 닿지 않게 위치시키고, 지시지 중 상부와 연결된 부분의 일부를 용기의 외부에 노출시킴으로써, 음용 전에 지시지와 음료를 접촉시키고 외부로 노출된 지시지를 통해 지시지의 변색여부를 알 수 있도록 하여, 용기를 개봉하지 않고도 음료의 변질유무를 알 수 있는 음료 보관 용기를 제공하고자 한다.The present invention is a beverage storage container is connected to the acidity indicator in the upper portion, the indicator placed inside the container so as not to touch the stored beverage, by exposing a portion of the portion connected to the upper portion of the indicator to the outside of the container, the instruction before drinking By contacting the paper and the beverage and the indicator exposed to the outside to know whether the indicator changes color, to provide a beverage storage container that can know whether the beverage is altered without opening the container.

본 발명은 산도측정용 지시지의 일측이 상부와 연결된 음료 보관 용기로서, 상기 산도측정용 지시지는 보관된 음료와 닿지 않게 용기 내부에 위치하고, 상기의 용기 상부와 연결된 산도측정용 지시지의 일측은 그 일부가 용기의 외부로 노출된 것이 특징인 음료 보관 용기를 제공한다.The present invention is a beverage storage container, one side of the acidity indicator is connected to the upper portion, the acidity indicator is located inside the container so as not to touch the stored beverage, one side of the acidity indicator is connected to the upper portion of the container Provides a beverage storage container characterized by being exposed to the outside of the container.

이하 본 발명에 대해 자세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.

본 발명은 상부에 산도측정용 지시지가 연결된 음료 보관 용기에 있어서, 보관된 음료와 닿지 않게 용기 내부에 지시지를 위치시키고, 지시지 중 상부와 연결된 부분의 일부를 용기의 외부에 노출시킴으로써, 음용 전에 지시지와 음료를 접촉시키고 외부로 노출된 지시지를 통해 지시지의 변색여부를 알 수 있도록 하여, 용기를 개봉하지 않고도 음료의 변질유무를 알 수 있는 것이 특징이다.The present invention relates to a beverage storage container having a pH indicator connected to the upper portion, by placing the indicator inside the container so as not to touch the stored beverage, exposing a portion of the portion connected to the upper portion of the indicator to the outside of the container, before drinking The indicator is in contact with the beverage and the indicator is exposed to the outside so as to know whether the indicator is discolored, it is characterized by the presence or absence of the drink without opening the container.

본 발명에 따른 음료 보관 용기는 그 상부에 산도측정용 지시지의 일측이 연 결되고, 상기 지시지의 다른 일측이 보관된 음료와 닿지 않게 위치된다. 이때, 상기 용기의 상부는 뚜껑 등 용기를 개폐할 수 있는 수단이 구비된 부분으로 음료의 유통시 음료가 채워지지 않는 부분이다(도 1 참조). 상기와 같은 구조는 음용 직전 등 음료의 변질여부를 확인하고자 하는 때에 음용자가 용기를 흔들어 지시지와 음료를 접촉함으로써 음료의 변질여부를 확인할 수 있게 할 수 있다. 또한, 산도측정용 지시지와 보관된 음료가 계속적으로 접촉되는 것을 방지함으로써, 지시지의 형태가 변형되는 것을 막을 수 있다.The beverage storage container according to the present invention is connected to one side of the indicator for pH measurement on the upper portion, the other side of the indicator is positioned so as not to touch the stored beverage. At this time, the upper portion of the container is a portion provided with means for opening and closing the container, such as a lid is a portion where the beverage is not filled during distribution of the beverage (see Fig. 1). The structure as described above may enable the drinker to check whether the beverage is deteriorated by touching the indicator and the beverage by shaking the container when it is desired to check whether the beverage is deteriorated. Further, by preventing the acidity indicator and the stored beverage from continuously contacting, the shape of the indicator can be prevented from being deformed.

또한, 본 발명에 따른 음료 보관 용기는 용기의 상부와 연결된 산도측정용 지시지의 일부가 용기 외부로 노출되어, 외부로 노출된 지시지의 변색여부를 판별하여 용기를 개봉하지 않고도 보관된 음료의 변질유무를 알 수 있다(도 1 및 3 참조).In addition, the beverage storage container according to the present invention is exposed to the outside of the portion of the indicator for pH measurement connected to the upper portion of the container to determine the discoloration of the indicator exposed to the outside, there is no change in the stored beverage without opening the container It can be seen (see FIGS. 1 and 3).

본 발명에서 사용되는 산도측정용 지시지는 산도에 따라 다른 색을 가지는 산염기 지시약이 도입된 것이면 특별히 제한되지 않는다. 상기 산염기 지시약은 화학적 지시약 또는 천연 지시약이 사용될 수 있으며, 변질된 음료는 일반적으로 산성을 띠므로 상기 산염기 지시약은 산성영역에서 변색하는 것이 바람직하다. The acidity indicator used in the present invention is not particularly limited as long as an acid group indicator having a different color depending on the acidity is introduced. The acidic indicator may be a chemical indicator or a natural indicator, the modified beverage is generally acidic, so the acidic indicator is preferably discolored in the acidic region.

상기 화학적 산염기 지시약의 비제한적인 예로는 메틸바이올렛, 티몰블루, 메틸옐로우, 메틸오렌지, 브롬페놀블루, 브롬크레졸그린, 메틸레드, 크레졸페놀레드, 브롬티몰블루, 파라니트로페놀, 페놀레드 등이 있으며, 이들 지시약은 단독 또는 2종이상을 혼합하여 사용할 수 있다. 상기의 지시약의 경우 산성 및 염기성 영역에서 하기 표 1과 같이 변색되므로, 상기 지시약이 도입된 산도측정용 지시지를 사용하는 경우 그 색를 살펴 음료의 변질여부를 판별할 수 있다. 또한 2이상의 지시약을 사용하는 경우 음료의 변질정도를 보다 세밀히 판별할 수 있다. 그 일례로, 메틸레드와 브롬크레졸그린을 1대1로 혼합하여 사용하는 경우 pH 5.4에서는 회색을, pH 5.4보다 산성인 경우에는 적색, pH 5.4보다 염기성인 경우에는 녹색을 띠며, 티몰블루, 브롬페놀블루, 브롬크레졸그린, 브롬크레졸퍼플을 혼합하여 사용하는 경우 pH 1.0~7.0 사이에서 1pH단위마다 적색, 오렌지색, 화색, 녹색, 남색을 띠므로, 이들을 혼합사용한 산도측정용 지시지의 경우 보관된 음료와 접촉하여 변질정도에 부합하는 산도(pH)의 색을 나타내므로, 이를 관찰하여 음료의 변질유무뿐 아니라 변질정도까지 판별할 수 있다.Non-limiting examples of the chemical acid group indicators include methyl violet, thymol blue, methyl yellow, methyl orange, bromine phenol blue, brom cresol green, methyl red, cresol phenol red, bromine thi blue, paranitrophenol, phenol red, and the like. In addition, these indicators can be used individually or in mixture of 2 or more types. In the case of the indicator is discolored in the acidic and basic region as shown in Table 1, when using the indicator for measuring the acidity introduced with the indicator can be determined whether the beverage is altered by looking at its color. In addition, when two or more indicators are used, the quality of the beverage can be more closely determined. For example, a mixture of methyl red and bromcresol green in a one-to-one ratio is gray at pH 5.4, red at pH more than pH 5.4, green at pH more than pH 5.4, thymol blue, bromine When phenol blue, brom cresol green, and brom cresol purple are mixed, they are red, orange, white, green, and indigo every 1 pH unit, between pH 1.0 and 7.0. In contact with and the acidity (pH) of the color corresponding to the degree of deterioration is shown, so by observing this can determine whether the quality of the drink as well as the deterioration.

[표 1]TABLE 1

Indicator Indicator pH Range pH Range Acid Color Acid Color Base Color Base color Methyl violet  Methyl violet 0.5 ∼1.5  0.5 to 1.5 Yellow  Yellow Blue  Blue Thymol blue  Thymol blue 1.2 ∼ 2.8  1.2 to 2.8 Red  Red Yellow  Yellow Methyl yellow  Methyl yellow 2.9 ∼ 4.0  2.9 to 4.0 Red  Red Yellow  Yellow Methyl orange  Methyl orange 3.1 ∼ 4.4  3.1 to 4.4 Red  Red Yellow  Yellow Bromomphenol blue  Bromomphenol blue 3.0 ∼ 4.6  3.0 to 4.6 Yellow  Yellow Blue-violet  Blue-violet Bromocresol green  Bromocresol green 3.8 ∼ 5.4  3.8 to 5.4 Yellow  Yellow Blue  Blue Methyl red  Methyl red 4.2 ∼ 6.3  4.2-6.3 Red  Red Yellow  Yellow Chlorophenol red  Chlorophenol red 4.8 ∼ 6.4  4.8 to 6.4 Yellow  Yellow Red  Red Bromothymol blue  Bromothymol blue 6.0 ∼ 7.6  6.0-7.6 Yellow  Yellow Blue  Blue Paranitrophenol  Paranitrophenol 6.2 ∼ 7.5  6.2 to 7.5 Colorless  Colorless Yellow  Yellow Phenol red  Phenol red 6.4 ∼ 8.0  6.4 to 8.0 Yellow  Yellow Red  Red Cresol red  Cresol red 7.2 ∼ 8.8  7.2 to 8.8 Yellow  Yellow Red  Red

또한 상기 산염기 지시약은 음용의 안전을 위하여 지시약 성분이 음료에 용해되더라도 인체에 무해한 천연 지시약이 바람직하며, 특히 넓은 pH범위에서 각기 다른 색을 나타내는 양배추 지시약이 도입된 것이 더욱 바람직하다. 상기 양배추 지시약은 보라색 양배추 내의 안토시아닌이라는 색소의 영향으로 pH 0~2범위에서 빨간색, pH 3~4 범위에서 분홍색, pH 5~7 범위에서 자주색, pH 8 범위에서 파랑색, pH 9~12범위에서 청록색, pH 13범위에서 황록색, pH 14범위에서 황색을 띠므로, 상기 양배추 지시약을 사용하는 경우, 보관된 음료의 변질유무 뿐아니라, 변질정도를 세밀하게 판별할 수 있다.In addition, the acid-based indicator is a natural indicator that is harmless to the human body even if the indicator component is dissolved in the beverage for the sake of drinking safety, particularly cabbage indicators having different colors in a wide pH range is more preferably introduced. The cabbage indicator is red at pH 0-2, pink at pH 3-4, purple at pH 5-7, blue at pH 8, blue at pH 9-12, under the influence of anthocyanin pigment in purple cabbage. Blue green, yellowish green in the pH 13 range, yellow in the pH 14 range, when using the cabbage indicator, it is possible to finely determine the degree of alteration as well as the presence or absence of alteration of the stored beverage.

본 발명에 따른 산도측정용 지시지는 음료 보관 용기의 상부와 연결되지 않은 다른 일측이 흡수지와 연결된 것이 바람직하다(도 2 참조). 흡수지의 뛰어난 수분흡수력을 이용하여 음료 분자와 산도측정용 지시지의 접촉을 빠르게 할 수 있다. 상기 흡수지는 수분을 잘 흡수하는 성질의 종이이기만 하면 제한없이 사용 가능하며 수분흡수에 의하여 형태가 변하거나 쉽게 절단되지 않는 것이 바람직하다. 그 비제한적인 예로는 부직포, 면상펄프, 한지 등이 있다.Acidity indicator according to the present invention is preferably connected to the other side of the absorbent paper that is not connected to the upper portion of the beverage storage container (see Figure 2). By using the absorbent paper's excellent water absorption, it is possible to quickly contact the drink molecules with the indicator for pH measurement. The absorbent paper may be used without limitation as long as it is a paper having a property of absorbing water well, and it is preferable that the absorbent paper is not easily changed in shape or cut by water absorption. Non-limiting examples include nonwovens, cotton pulp, Hanji, and the like.

본 발명에 따른 산도측정용 지시지는 외면의 일부에 필름이 코팅된 것이 바람직하며, 음료 보관 용기의 외부로 노출되는 부분 및/또는 용기의 내부에 위치하는 부분의 일부에 코팅된 것이 더욱 바람직하다(도 2 참조). 본 발명의 산도측정용 지시지는 일부가 용기의 외부로 노출되어, 지시지에 흡수된 음료분자가 지시지의 외부로 흘러나와 음료 보관 용기의 외면을 더럽힐 수 있다. 이에, 산도측정용 지시지 중 용기의 외부로 노출되는 부분을 필름으로 코팅하는 것이 바람직하며, 이 경우 공기 중 산화 등에 의하여 용기 외부에 노출된 부분이 변색되는 것을 방지할 수도 있다. 또한 산도측정용 지시지 중 용기의 내부에 위치하는 부분의 일부를 필름으로 코팅하는 경우, 상기 필름이 지시지의 지지체 역할을 하여 지시지가 음료의 수분을 흡수하여 형태가 변형되거나 절단되는 것을 방지할 수 있다. 다만, 산도측정용 지시지 중 용기의 내부에 위치하는 전부에 필름을 코팅하는 경우 산도측정용 지시지와 음료의 접촉을 방해하여 지시지의 변색을 느리게 할 수 있으므로, 지지체의 역할을 수행할 수 있을 정도에 한하여 최소부분에 코팅하는 것이 바람직하다.The acidity indicator according to the present invention is preferably coated with a film on a part of the outer surface, and more preferably coated on a part exposed to the outside of the beverage storage container and / or a part located inside the container ( 2). The acidity indicator of the present invention may be partially exposed to the outside of the container, so that the beverage molecules absorbed in the indicator may flow out of the indicator and dirty the outer surface of the beverage storage container. Accordingly, it is preferable to coat a portion of the indicator for pH measurement exposed to the outside of the container with a film, and in this case, discoloration of the portion exposed to the outside of the container by oxidation in the air may be prevented. In addition, in the case of coating a portion of the pH indicators located inside the container with a film, the film serves as a support of the indicator to prevent the indicator from absorbing the water of the beverage to deform or cut the shape have. However, when the film is coated on the inside of the container among the indicators for pH measurement, it may interfere with the contact between the pH indicators and the beverage and may slow the discoloration of the indicators, thus serving as a support. It is desirable to coat at least on the extent.

상기 필름은 산도측정용 지시지에 흡수된 음료 분자가 지시지의 외부로 흘러나오는 것을 방지할 수 있는 것이면 제한없이 사용가능하며 지시지의 지지체 역할을 수행할 수 있는 것이면 더욱 바람직하다. 그 비제한적인 예로 폴리에틸렌, 폴리프로필렌, 폴리에틸렌 테레프탈레이트, 폴리에스테르, 폴리카보네이트, 폴리염화비닐, 폴리염화비닐리덴, 폴리스티렌 또는 폴리아미드 등으로 제조된 필름이 있다.The film may be used without limitation as long as it can prevent the beverage molecules absorbed in the acidity indicator from flowing out of the indicator and may serve as a support of the indicator. Non-limiting examples include films made of polyethylene, polypropylene, polyethylene terephthalate, polyesters, polycarbonates, polyvinyl chloride, polyvinylidene chloride, polystyrene, polyamides, and the like.

본 발명에서 제공하는 음료 보관 용기는 변질시에 산도가 변하는 음료의 보관 용기인 것이 바람직하며 주스류, 과즙음료, 유제품 등의 보관 용기인 것이 바람직하다. 주스류, 과즙음료, 유제품의 경우 변질시 세균에 의하여 음료에 함유된 당 및 단백질 성분이 분해되어 산성을 띠고, 변질정도에 따라 산도가 급격히 변하여, 본 발명의 보관 용기를 사용하는 경우 그 변질 여부의 확인이 용이하기 때문이다.The beverage storage container provided by the present invention is preferably a storage container for a beverage in which the acidity is changed at the time of alteration, and is preferably a storage container for juices, fruit drinks, dairy products, and the like. In the case of juices, fruit drinks, dairy products, sugar and protein components contained in the beverage are decomposed by bacteria during the deterioration, and the acidity is rapidly changed depending on the degree of deterioration, and when the storage container of the present invention is used, This is because the identification is easy.

본 발명은 음용 직전 등 음료의 변질여부를 확인하고자 한 때, 음용자가 음료 보관 용기 자체를 흔드는 등으로 내부의 지시지와 음료를 접촉시키고 용기 외부로 노출된 지시지의 변색 여부를 관찰함으로써, 용기를 개봉하지 않고도 음료의 변질유무를 직접적으로 확인할 수 있다.According to the present invention, when the drink is to be deteriorated, such as immediately before drinking, the drink is shaken by the beverage container itself, such as by touching the indicator and the beverage inside and observe the discoloration of the indicator exposed outside the container, You can check the quality of the drink directly without opening it.

[[ 실시예Example 1] One]

1-1. 양배추 지시약이 도입된 1-1. Cabbage indicator 산도측정용PH measurement 지시지의Directive 제조. Produce.

양배추 지시약을 종이에 도포 및 건조한 후, 일측에 한지를 압착하여 연결하고 다른 일측에 폴리프로필렌 필름을 코팅하였다.The cabbage indicator was applied to paper and dried, and then pressed on one side by pressing Hanji, and the other side was coated with a polypropylene film.

1-2. 1-2. 산도측정용PH measurement 지시지가 연결된 우유 보관 용기의 제조. Preparation of the milk storage container with the indicator attached.

시중에 유통되는 일반적인 우유 보관 용기의 상부 이음새에 상기 1-1에서 제조된 산도측정용 지시지를 삽입하고, 우유가 상기 지시지에 닿지 않도록 용기를 포장하였다. 이때, 상기 산도측정용 지시지 중 폴리프로필렌 필름이 코팅된 부분이 용기의 외부로 노출되도록 하였다.An acidity indicator prepared in 1-1 was inserted into an upper seam of a common milk storage container in the market, and the container was packaged so that milk did not touch the indicator. At this time, the polypropylene film-coated portion of the acidity indicator to be exposed to the outside of the container.

도 1은 본 발명에서 제공하는 음료 보관 용기의 구조도이다.1 is a structural diagram of a beverage storage container provided in the present invention.

도 2는 일측에 한지가 연결되고 외면의 일부에 필름이 코팅된 산도측정용 지시지의 구조도이다.Figure 2 is a structural diagram of the indicator for acidity measurement is connected to the paper on one side and the film is coated on a portion of the outer surface.

도 3은 도 2의 산도측정용 지시지가 연결된 음료 보관 용기의 구조도이다.3 is a structural diagram of a beverage storage container connected to the indicator for measuring the acidity of FIG.

Claims (10)

산도측정용 지시지의 일측이 상부와 연결된 음료 보관 용기로서, 상기 산도측정용 지시지는 용기 내부에서 보관된 음료와 닿지 않게 위치하고, 상기의 용기 상부와 연결된 산도측정용 지시지의 일측은 그 일부가 용기의 외부에 노출된 것이 특징인 음료 보관 용기.One side of the acidity indicator is a beverage storage container connected to the upper portion, the acidity indicator is located in contact with the beverage stored inside the container, and one side of the acidity measurement indicator connected to the upper portion of the container is part of the container A beverage storage container characterized by being exposed to the outside. 제1항에 있어서, 상기 산도측정용 지시지의 변색에 의하여 음료의 변질여부를 판별할 수 있는 것이 특징인 음료 보관 용기.The beverage storage container according to claim 1, wherein the beverage can be deteriorated by discoloration of the acidity indicator. 제1항에 있어서, 상기 산도측정용 지시지는 화학적 산염기 지시약이 도입된 것이 특징인 음료 보관 용기. The beverage storage container according to claim 1, wherein the acidity indicator is a chemical acid group indicator. 제1항에 있어서, 상기 산도측정용 지시지는 천연 산염기 지시약이 도입된 것이 특징인 음료 보관 용기. The beverage storage container according to claim 1, wherein the acidity indicator is a natural acidic acid indicator. 제1항에 있어서, 상기 산도측정용 지시지는 양배추 지시약이 도입된 것이 특징인 음료 보관 용기.The beverage storage container according to claim 1, wherein the acidity indicator is a cabbage indicator. 제1항에 있어서, 상기 산도측정용 지시지의 다른 일측이 흡수지와 연결된 것 이 특징인 음료 보관 용기.The beverage storage container according to claim 1, wherein the other side of the acidity indicator is connected to the absorbent paper. 제1항에 있어서, 상기 산도측정용 지시지는 외면의 일부에 필름이 코팅된 것이 특징인 음료 보관 용기.The beverage storage container of claim 1, wherein the acidity indicator is coated on a portion of an outer surface thereof. 제7항에 있어서, 필름이 코팅된 부분은 음료 보관 용기의 외부로 노출되는 부분 또는 용기의 내부에 위치하는 부분의 일부인 것이 특징인 음료 보관 용기. 8. The beverage storage container according to claim 7, wherein the film-coated portion is a part exposed to the outside of the beverage storage container or a part located inside the container. 제1항에 있어서 변질시에 산도가 변하는 음료를 보관하는 것이 특징인 음료 보관 용기.The beverage storage container according to claim 1, wherein the beverage for which the acidity is changed during storage is stored. 제9항에 있어서 상기 변질시에 산도가 변하는 음료는 쥬스류, 과즙음료, 유제품으로 구성된 군에서 선택된 것이 특징인 음료 보관 용기.The beverage storage container of claim 9, wherein the beverage having a change in acidity at the time of alteration is selected from the group consisting of juices, fruit drinks, and dairy products.
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