KR200408441Y1 - Support plate of roaster - Google Patents

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    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0694—Broiling racks

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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

본 고안은 육류를 익혀 먹는 데 사용되는 구이판에 관한 것으로, 어떠한 받침쇠에도 쉽게 올려놓을 수 있도록 하는 한편 구이판의 온도편차를 줄이도록 하는 구이판의 받침구에 관한 것이다.The present invention relates to a roasting plate used to cook meat and to eat, and to a support plate of the roasting plate to reduce the temperature deviation of the roasting plate to be easily placed on any support.

이러한 본 고안은 가스렌지의 받침쇠에 간단히 올려질 수 있도록 규칙적으로 돌기홈을 형성하여 루프를 형성한 받침구를 구이판의 바닥에 결합시키되 상기 구이판의 바닥에서 받침구를 일정거리 이격시켜 고정시킴으로서 이루어지는 것으로, 구이판의 중앙에 닿은 가스불이 방해 없이 구이판의 하부 외측으로 이동하며 가열되게 하고, 루프 형상을 갖고 하부에 돌기홈에 형성되어 있어 받침쇠의 위치에 관계없이 받침쇠에 간단히 올려질 수 있는 것이다.The present invention is formed by regularly forming a projection groove so that it can be easily lifted on the support of the stove, by combining the base formed in the loop with the bottom of the roasting plate and fixing the base at a predetermined distance from the bottom of the roasting plate. The gas fire reaching the center of the grill plate is heated and moved out of the lower portion of the grill plate without obstruction, and has a loop shape and is formed in the projection groove at the bottom so that it can be easily lifted on the bracket regardless of the position of the bearing plate. will be.

구이판, 받침구, 이격, 안정 Grilled Plate, Base, Spaced, Stable

Description

구이판의 받침구{Support plate of roaster}Support plate of roaster {Support plate of roaster}

도 1은 구이판의 사시도1 is a perspective view of a roasting plate

도 2는 본 고안의 정면도2 is a front view of the present invention

도 3은 본 고안의 저면도3 is a bottom view of the present invention

도 4는 본 고안의 단면도4 is a cross-sectional view of the present invention

도 5는 본 고안의 받침구 사시도5 is a perspective view of the base of the present invention

도 6은 본 고안의 받침구 결합상태 분해 사시도Figure 6 is an exploded perspective view of the support base coupled state of the present invention

도 7은 본 고안의 고정돌기를 끼우기 전 상태 단면도7 is a cross-sectional view of the state before fitting the fixing protrusion of the present invention

도 8은 본 고안의 고정돌기 결합상태 단면도8 is a cross-sectional view of the fixing projection coupled state of the present invention

도 9는 본 고안의 고정돌기 결합상태 실시예 단면도9 is a cross-sectional view of an embodiment of the fixing protrusion coupling state of the present invention

도 10은 본 고안의 고정돌기 결합상태 다른 실시예 단면도10 is a cross-sectional view of another embodiment of the fixing protrusion coupling state of the present invention

[도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명][Description of Symbols for Main Parts of Drawing]

10 : 구이판 11 : 고정돌기10: grilling plate 11: fixing protrusion

12 : 받침턱 20 : 받침구12: support jaw 20: support

21 : 돌기홈 22 : 후육부21: protrusion groove 22: thick parts

본 고안은 육류를 익혀 먹는 데 사용되는 구이판에 관한 것으로, 가스렌지의 받침쇠에 쉽게 올려놓을 수 있도록 하는 한편 구이판의 온도편차를 줄이도록 하는 구이판의 받침구에 관한 것이다.The present invention relates to a roasting plate used to cook meat, and to a support plate of the roasting plate to reduce the temperature deviation of the roasting plate while being easily placed on the support of the stove.

육류를 구워 먹기 위하여 사용되는 구이판은 통상 원형 또는 사각형태를 갖게 되는 것으로, 가스렌지를 이용하기 위하여 구이판의 바닥면에 수 개의 받침돌기를 형성한 후 상기 구이판의 바닥면에 형성된 받침돌기가 가스렌지의 받침쇠에 올려지게 하고 있다.The roasting plate used to bake meat is usually round or rectangular in shape, and in order to use a gas stove, after forming several supporting protrusions on the bottom of the roasting plate, the supporting protrusions formed on the bottom of the roasting plate support the stove. I am put on the iron.

따라서 구이판의 바닥에는 수 개의 받침돌기가 형성되고, 가스렌지에는 상기 받침돌기를 받쳐주는 받침쇠가 형성되어 있게 되나, 구이판의 하부가 보이지 않는 상태에서 받침돌기를 받침쇠에 정확히 올려놓기가 쉽지 않아 여러 번 시행착오를 격어야 하는 불편이 따르게 되고, 또한 구이판의 하부에 형성된 받침돌기의 숫자와 가스렌지의 받침쇠 숫자가 서로 다를 경우 구이판을 가스렌지에 올려놓을 수 없는 것이었다.Therefore, the bottom of the baking sheet is formed with a plurality of support projections, the gas stove is formed with a support for supporting the support projections, but it is not easy to put the support projections on the support in the state that the lower part of the roasting plate is not easy to carry out several times Inconvenience to be misunderstood, and also if the number of the support protrusion formed on the lower part of the grill plate and the number of the support plate of the stove was different from each other could not put the roasting plate on the stove.

또한 구이판을 가스렌지에 올려놓을 경우 가스불은 구이판의 중앙부위에 닿은 후 구이판의 저면을 타고 외측으로 이동하면서 구이판을 가열하게 되나, 구이판의 하부에 받침돌기가 형성된 경우 구이판의 바닥을 타고 이동하는 불꽃이 받침돌기에 의해 차단되어 받침돌기의 외측으로 돌아서 이동하게 되고, 이로 인하여 받침돌기의 외측에 위치하는 부위는 불꽃이 전달되지 못하여 구이판 상부의 온도편차가 발생하게 된다.In addition, when the roasting plate is placed on the gas stove, the gas fire reaches the center of the roasting plate and then moves to the outside of the roasting plate to heat the roasting plate, but when the supporting protrusion is formed at the lower part of the roasting plate, the flame moves through the bottom of the roasting plate. It is blocked by the support protrusions and moves to the outside of the support protrusions, which causes the temperature difference of the upper part of the roasting plate due to the flame not being transmitted to the portion located outside the support protrusions.

즉 받침돌기가 가스불의 이동을 막아주게 되어 구이판 상부 온도가 서로 다르게 되고, 이로 인하여 육류가 골고루 익혀지지 않는 문제가 발생하게 된다.That is, the support protrusion prevents the movement of the gas fire, so that the upper temperature of the roasting plate is different from each other, which causes a problem that meat is not cooked evenly.

본 고안은 상기와 같은 점을 감안하여 어느 방향으로 구이판을 올려놓더라도 가스렌지의 받침쇠에 간단히 올려질 수 있도록 하는 한편 구이판에 닿은 가스불이 방해받지 않고 구이판의 외측으로 이동하며 가열될 수 있도록 하여 구이판의 온도편차가 발생하지 않도록 하는 것이다.In view of the above, the present invention makes it easy to be placed on the support of the stove, even if the roasting plate is placed in any direction, so that the gas fire reaching the roasting plate can be moved to the outside of the roasting plate without being disturbed. This is to prevent the temperature deviation of the baking sheet.

이러한 본 고안은 가스렌지의 받침쇠에 간단히 올려질 수 있도록 규칙적으로 돌기홈을 형성하여 루프를 형성한 받침구를 구이판의 바닥에 결합시키되 상기 구이판의 바닥에서 받침구를 일정거리 이격시켜 고정시킴으로서 이루어지는 것으로, 구이판의 중앙에 닿은 가스불이 방해 없이 구이판의 하부 외측으로 이동하며 가열되게 하고, 루프 형상을 갖고 하부에 돌기홈에 형성되어 있어 받침쇠의 위치에 관계없이 받침쇠에 간단히 올려질 수 있는 것이다.The present invention is formed by regularly forming a projection groove so that it can be easily lifted on the support of the stove, by combining the base formed in the loop with the bottom of the roasting plate and fixing the base at a predetermined distance from the bottom of the roasting plate. The gas fire reaching the center of the grill plate is heated and moved out of the lower portion of the grill plate without obstruction, and has a loop shape and is formed in the projection groove at the bottom so that it can be easily lifted on the bracket regardless of the position of the bearing plate. will be.

본 고안은 사각 또는 원형을 갖고 내측으로 함몰된 형태를 갖는 구이판(10)의 하부에 외측으로 기름을 배출시키는 기름배출구(10a)를 형성시킨 것에 있어서, 구이판(10)의 하부에서 일정거리를 이격시켜 받침구(20)를 설치한 것이다.The present invention is to form an oil discharge port (10a) for discharging oil to the outside in the lower portion of the baking plate 10 having a square or circular shape recessed inward, spaced apart from the lower portion of the baking plate 10 Is to install the support 20.

본 고안에서 설명되는 구이판(10)은 원형 또는 사각의 다양한 형태를 갖고, 기름배출구(10a)가 중앙에 위치하거나 외측에 위치하게 구성할 수도 있으며, 또한 구이판(10)을 경사지게 놓은 상태로 형성할 수 있는 것으로, 구이판(10)의 형상과 구조는 다양하게 변화시킬 수 있으며, 이러한 구이판(10)의 구조나 형상 변화는 본 고안이 속하는 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 손쉽게 변경시킬 수 있다..Grill plate 10 described in the present invention has a variety of circular or square shape, the oil outlet 10a may be configured to be located at the center or the outside, and also to form the grill plate 10 in an inclined state. As can be, the shape and structure of the baking plate 10 can be variously changed, the structure or shape change of such a baking plate 10 can be easily changed by those of ordinary skill in the art. ..

본 고안은 일반적인 구이판(10)을 가스렌지에 간단히 올려놓을 수 있도록 하는 한편 가스불이 구이판(10)의 하부에 전체적으로 닿게 하여 구이판(10)의 온도 편차를 없애도록 하는 것이다.The present invention is to make it easy to put a general roasting plate 10 on the stove, while the gas fire to reach the lower portion of the roasting plate 10 as a whole to eliminate the temperature deviation of the roasting plate (10).

이를 위하여 본 고안은 루프 형태를 갖는 받침구(20)를 구비하되 상기 받침구(20)의 하부에는 규칙적으로 돌기홈(21)이 형성되게 하고, 대략 3-4군데에서 구이판(10)의 하부에 돌출된 고정돌기(11)에 결합되게 하므로서 이루어지는 것으로, 상기 받침구(20)는 고정돌기(11)에 형성된 받침턱(12)에 걸쳐지게 하고, 상기 고정돌기(11)는 받침구(20)를 관통하여 상부에서 리벳팅 고정되게 하거나 너트(25)를 결합시켜 고정되게 한다.To this end, the present invention includes a support 20 having a loop shape, but the protrusions 21 are regularly formed at the lower portion of the support 20, and the lower portion of the roasting plate 10 at approximately 3-4 places. It is made by being coupled to the fixing projections 11 protruding in the, the support hole 20 is to span the support projection 12 formed in the fixing projections 11, the fixing projection 11 is a support hole 20 ) To be riveted and fixed at the top or to be fixed by coupling the nut 25.

상기 받침구(20)는 루프와 같은 원형을 갖도록 하는 것이 적합하나, 그 모양의 변화는 본 고안의 기능수행에 문제가 없는 것이며, 받침구(20)에는 구이판(10)의 하부에 돌출된 고정돌기(11)가 관통될 수 있도록 후육부(22)를 형성한다.The support 20 is suitable to have a circular shape such as a loop, but the change in shape is no problem in the performance of the present invention, the support 20 is fixed to protrude in the lower portion of the baking plate 10 The thick portion 22 is formed to allow the protrusion 11 to penetrate.

상기 후육부(22)는 받침구(20)의 두께가 고정돌기(11)가 끼워질 수 있는 두께를 갖는 경우는 형성할 필요가 없고, 상기 후육부(22)는 받침구(20)의 내측으로 돌출시키거나 외측으로 돌출시켜 형성하여도 무방하다.The thick portion 22 does not need to be formed when the thickness of the base 20 has a thickness to which the fixing protrusion 11 can be fitted, and the thick portion 22 is formed inside the base 20. It may be formed by protruding to the outside or to protrude outward.

받침구(20)에는 등간격으로 돌기홈(21)을 형성시켜 가스렌지의 받침쇠가 쉽게 걸쳐질 수 있도록 하고, 상기 돌기홈(21)은 받침구(20)를 루프형태로 제작하여 구이판(10)의 방향에 관계없이 가스렌지에 올려놓기만 하면 받침쇠에 돌기홈(21)이 올려져 구이판(10)을 안정되게 올려놓을 수 있다.Supporting grooves 20 are formed at equal intervals to form a projection groove 21 so that the support of the gas stove can be easily caught, the projection groove 21 is made of a support plate 20 in the form of a loop plate ( Regardless of the direction of the 10) just put on the stove, the projection groove 21 is raised on the support can be placed on the roasting plate (10) stably.

상기 받침구(20)는 고정돌기(11)에 형성된 받침턱(12)에 받쳐져 결합되므로 구이판(10)의 하부에 받침구(20) 사이는 일정 공간이 형성되게 되고, 이러한 공간으로 가스불꽃이 이동하게 된다.Since the support hole 20 is supported by the support jaw 12 formed in the fixing projections 11 to be coupled to each other so that a certain space is formed between the support holes 20 at the lower portion of the baking plate 10, and the gas flame into such a space. This will move.

한편 받침구(20)는 구이판(10)이 가스렌지에 수평되게 올려지는 경우는 받침구(20)의 높이가 일정한 형태를 갖게 되나, 구이판(10)이 경사지게 놓이는 경우는 받침구(20)의 높이가 서로 다르게 하여야 한다.On the other hand, the support port 20 is when the baking plate 10 is placed horizontally on the stove, the height of the support 20 has a certain shape, but when the roasting plate 10 is inclined to the base of the support 20 They must be of different heights.

이러한 본 고안은 구이판(10)의 하부에 고정돌기(11)를 형성시키되 상기 고정돌기(11)에는 구이판(10)에서 일정거리를 이격시켜 받침턱(12)을 형성하고, 받침구(20)는 후육부(22)에 고정돌기(11)가 끼워질 수 있는 구멍(23)을 형성하는 한편 하부에 돌기홈(21)을 일정간격으로 형성하되 받침구(20)는 루프 형태를 갖도록 한다.The present invention is to form a fixed projection (11) in the lower portion of the roasting plate 10, but the fixed projection (11) to form a support jaw (12) by a predetermined distance from the roasting plate (10), the support hole (20) While forming a hole (23) into which the fixing projection 11 can be fitted in the thick portion 22, while forming a projection groove 21 at a predetermined interval on the bottom support 20 to have a loop shape.

본 고안의 받침구(20)는 구이판(10)의 바닥에 결합시키되 고정돌기(11)가 후육부(22)의 구멍(23)에 끼워지게 하되 받침구(20)는 고정돌기(11)의 받침턱(12)에 받쳐져 구이판(10)과 받침구(20) 사이에 일정거리를 유지할 수 있도록 하고, 고정돌기(11)는 받침구(20)의 상부에서 리벳팅 고정되거나 너트(25)를 끼워 고정되게 한다.Supporting means 20 of the present invention is coupled to the bottom of the baking sheet 10, but the fixing projections 11 to be fitted into the hole 23 of the thick portion 22, but the support 20 is the fixing protrusions 11 Supported by the support jaw 12 to maintain a certain distance between the baking sheet 10 and the support 20, the fixing projection 11 is riveted or fixed in the upper portion of the support 20 or nut (25) To lock it in place.

상기 받침구(20)는 고정돌기(11)의 상부에 억지로 끼워지게 하여 고정시켜도 무방하나, 억지 끼움방식으로 받침구(20)를 구이판(10)에 고정시킬 경우 열에 의해 수축 팽창이 계속되면 받침구(20)가 이탈할 우려가 있다.The support hole 20 may be fixed by being inserted into the upper portion of the fixing protrusion 11, but when the support hole 20 is fixed to the roasting plate 10 by the interference fitting method, the support will continue to contract and expand by heat. There is a fear that the sphere 20 may escape.

구이판(10)의 하부에 받침구(20)가 고정되게 되면 구이판(10)을 가스렌지에 올려놓을 때 방향을 가리지 않고 올려놓을 수 있으며, 이 경우 루프 형태를 갖는 받침구(20)의 돌기홈(21)이 가스렌지의 받침쇠에 올려지게 되어 안정되게 구이판(10)을 올려놓을 수 있게 된다.When the support hole 20 is fixed to the lower portion of the roasting plate 10, when placing the roasting plate 10 on the gas stove, it can be placed without blocking the direction, in this case the projection groove of the support 20 having a loop shape 21 is put on the support of the stove, it is possible to put the roasting plate 10 in a stable manner.

즉 돌기홈(21)이 루프 형태로 연속적으로 형성되어 있어 어느 방향으로 구이판(10)을 올려놓더라도 받침쇠 위에 정확히 올려놓을 수 있어 구이판(10)을 가스렌지에 올려놓을 때 받침쇠에 정확히 올려놓기 위한 노력을 하지 않아도 된다.That is, the projection groove 21 is continuously formed in a loop shape so that even if the baking plate 10 is placed in any direction, it can be correctly placed on the support plate so that the baking plate 10 is correctly placed on the support plate when placed on the stove. You don't have to try to release it.

그리고 본 고안은 받침구(20)와 구이판(10) 사이의 공간이 개방되고 직경이 작은 고정돌기(11)에 의해 고정되므로, 구이판(10)의 중앙에 닿게 되는 가스불이 방해 받지 않고 그대로 외측으로 흐르게 되어 구이판(10)의 바닥 온도 편차가 발생하지 않게 할 수 있다.And the present invention is because the space between the support 20 and the roasting plate 10 is opened and fixed by a small fixing projection 11, the gas fire to reach the center of the roasting plate 10 is not disturbed as it is outside By flowing to the bottom temperature deviation of the roasting plate 10 can be prevented from occurring.

즉 기존과 같이 일정 폭을 갖는 받침돌기가 형성되어 있는 경우 가스불이 구이판(10)의 하부를 타고 이동할 때 받침돌기가 방해를 주게 되나 본 고안에서는 고정돌기(11)가 가스불의 이동을 방해하지 않아 구이판(10)의 외측도 골고루 열이 전달되어 온도편차가 발생하지 않게 된다.That is, when the supporting protrusion having a predetermined width is formed as in the prior art, the supporting protrusion interferes when the gas fire moves on the lower portion of the roasting plate 10. However, in the present design, the fixing protrusion 11 does not interfere with the movement of the gas fire. Heat is evenly transmitted to the outside of 10 so that a temperature deviation does not occur.

본 고안은 구이판(10)이 똑바로 놓이거나 경사지게 놓이는 경우 모두 받침구(20)를 이용하여 가스렌지의 받침쇠에 간단히 올려놓을 수 있게 된다.The present invention can be easily placed on the support of the stove by using the support 20, both if the roasting plate 10 is placed upright or inclined.

본 고안은 육류를 구워주는 구이판의 하부에 받침구를 일정간격을 두고 결합시킴으로서 구이판에 닿게 되는 가스불이 구이판의 외측으로 자연스럽게 전달되어 구이판의 온도편차가 발생되지 않는 효과가 있다.The present invention has the effect that the temperature difference of the roasting plate is not generated because the gas fire coming into contact with the roasting plate is naturally delivered to the outer side of the roasting plate by combining the base with a certain interval at the bottom of the roasting plate for roasting meat.

또한 본 고안은 받침구의 하부에 돌기홈을 등간격으로 연속되게 형성시키되 받침구가 루프 형태를 갖도록 하여 구이판을 방향성 없이 가스렌지 올려놓기만 하면 받침쇠 위에 돌기홈에 안착되어 간편하게 구이판을 올려놓을 수 있는 것이다.In addition, the present invention is to form a continuous groove at the same interval at the bottom of the base, but the base has a loop shape so that the plate is placed in the projection groove on the base simply by placing the stove without direction, you can easily put the plate It is.

Claims (3)

육류를 구워주는 구이판(10)의 하부에 일정 거리를 이격시켜 루프 형태를 갖는 받침구(20)를 결합시키되 상기 받침구(20)의 하부에 균등 간격으로 돌기홈(21)을 연속적으로 형성시키는 것을 특징으로 하는 구이판의 받침구.Combine the base 20 having a loop shape by spacing a predetermined distance to the lower portion of the roasting plate 10 for baking meat, but continuously forming the projection groove 21 at an even interval on the bottom of the base 20 Base plate of the roasting plate, characterized in that. 제1항에 있어서, 구이판(10)의 하부에는 등 간격을 두고 고정돌기(11)를 형성하고, 상기 고정돌기(11)에 받침구(20)가 결합되는 것을 특징으로 하는 구이판의 받침구.According to claim 1, wherein the lower portion of the roasting plate (10) to form a fixed projection (11) at equal intervals, the support plate of the roasting plate, characterized in that the support hole (20) is coupled to the fixing projection (11). 제2항에 있어서, 고정돌기(11)에는 받침턱(12)을 형성시켜 받침구(20)가 받침턱(12)에 걸쳐지게 하고, 상기 고정돌기(11)는 받침구(20)에 형성된 후육부(22)를 관통하여 고정되는 것을 특징으로 하는 구이판의 받침구.According to claim 2, wherein the fixing projections (11) to form a support jaw (12) so that the support holes 20 over the support jaw (12), the fixing projections 11 are formed in the support hole (20) Base plate of the roasting plate, characterized in that fixed through the thick portion (22).
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101622358B1 (en) 2015-08-27 2016-05-17 주식회사 썬하우스 Grill pedestal that is applicable to a variety of heating apparatus

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