KR20040094183A - Detachable Handle for Cooking Utensil - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 조리기구용 손잡이에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 바닥면과 협조하여 음식수용공간을 형성하는 둘레벽을 갖는 조리기구에 부착하여 조리기구를 취급(운반 등)할 때 사용하는 조리기구용 분리형 손잡이에 관한 것이다.The present invention relates to a handle for a cooking utensil, and more particularly, a detachable handle for a cooking utensil used when handling (cooking, etc.) a cooking utensil attached to a cooking utensil having a circumferential wall cooperating with a bottom surface to form a food accommodation space. It is about.
프라이팬 등 조리기구는 가열 조리하거나 가열된 조리기구를 이동시킬 때에 손잡이가 필요하다. 최근 이들 조리기구용 손잡이는 보관상 또는 세척상의 편의를 위하여 조리기구와 분리된 형태로 제작되고 있으며, 이러한 분리형태의 조리기구용 손잡이는 2002년 실용신안등록출원 제34711호 등에 개시되어 있다.Cooking utensils, such as a frying pan, require a handle when cooking or heating a heated cookware. Recently, these handles for cooking utensils are manufactured in a form separate from the cooking utensils for convenience of storage or washing, and the handles for the cooking utensils of this type are disclosed in Utility Model Registration Application No. 334711 in 2002 and the like.
도6은 종래의 조리기구용 분리형 손잡이의 분해사시도이고, 도7은 도6의 결합상태를 도시한 단면도이다.Figure 6 is an exploded perspective view of a conventional detachable handle for cooking utensils, Figure 7 is a cross-sectional view showing a combined state of FIG.
종래의 조리기구용 분리형 손잡이(100)는, 이들 도면에 도시된 바와 같이, 상호 협조하여 길이방향으로 배치되는 내부공간을 형성하는 바디부(110)와, 바디부(110)의 전단에 결합된 고정부(120)와, 바디부(110)가 형성하는 내부공간에 수용된 록킹부(130)와, 바디부(110)의 저면에 지지핀(143)에 의해 결합된 슬라이딩부(140)를 갖고 있다.The conventional detachable handle 100 for cooking utensils, as shown in these figures, the body portion 110 and the high end coupled to the front end of the body portion 110 to form an inner space arranged in the longitudinal direction in cooperation with each other The government 120, the locking portion 130 accommodated in the internal space formed by the body portion 110, and the sliding portion 140 is coupled to the bottom of the body portion 110 by the support pin 143. .
고정부(120)의 전단에는 고정판(121)이 수직으로 절곡 형성되어 있다.At the front end of the fixing part 120, the fixing plate 121 is bent vertically.
록킹부(130)의 전단에는 록킹판(131)이 수직으로 절곡되어 형성되어 있고, 저면에는 랙(135)및 멈춤기어(136)가 길이방향을 따라 순차적으로 형성되어 있다. 그리고 록킹부(130)의 상면에는 장공이 형성되어 있고 이 장공에는 복귀스프링(131)이 설치된다.At the front end of the locking portion 130, the locking plate 131 is bent vertically formed, and the rack 135 and the stop gear 136 are sequentially formed along the longitudinal direction at the bottom. A long hole is formed on an upper surface of the locking unit 130, and a return spring 131 is installed in the long hole.
슬라이딩부(140)는 전체적으로 바형태로 형성되고, 상단에는 랙(135)과 상호 작용하는 기어(141)가 형성되어 있다.The sliding part 140 is formed in a bar shape as a whole, and a gear 141 interacting with the rack 135 is formed at an upper end thereof.
그리고 종래의 조리기구용 분리형 손잡이(100)는 판면방향을 따라 회동 가능하도록 바디부(110)에 결합되는 쐐기 형태의 스토퍼(151)와, 스토퍼(151)의 꼬리부를 사이에 두고 바디부(110)에 결합되는 스프링(153)과 해제핀(152)을 갖고 있다. 여기서 해제핀(152)은 외부로부터 누름 조작할 수 있도록 바디부(110)에 결합되어 있다.And the conventional cooking appliance detachable handle 100 is a wedge-shaped stopper 151 is coupled to the body portion 110 to be rotatable along the plate direction, and the body portion 110 with the tail portion of the stopper 151 therebetween. It has a spring 153 and a release pin 152 coupled to. Here, the release pin 152 is coupled to the body portion 110 to be pressed from the outside.
이러한 구성을 갖는 종래의 조리기구용 분리형 손잡이의 사용방법을 설명하면 다음과 같다.Referring to the use of the conventional detachable handle for a cooking appliance having such a configuration as follows.
먼저 분리형 손잡이를 조리기구의 상측으로 접근시켜 고정판(121)과록킹판(131)사이에 조리기구의 둘레부 즉, 턱의 일영역이 삽입되도록 한다.First, the detachable handle is approached to the upper side of the cooking utensil so that the peripheral part of the cooking utensil, that is, a region of the jaw, is inserted between the fixing plate 121 and the locking plate 131.
다음에 슬라이딩부(140)를 후방으로 가압한다. 슬라이딩부(140)의 가압동작에 의해 록킹부(130)의 랙(135)과 슬라이딩부(140)의 기어(141)가 상호 작용하여 록킹판(131)은 고정판(121)을 향해 이동한다. 여기서 슬라이딩부(140)의 가압동작은 록킹판(131)과 고정판(121)에 의해 조리기구의 턱이 압착될 때까지 이루어진다. 슬라이딩부(140)의 가압동작이 완료되면 스토퍼(151)의 전단과 록킹부(130)의 멈춤기어(136)사이의 맞물림(이 맞물림 상태는 스프링에 의해 유지됨) 동작에 의해 록킹판(131)과 고정판(121)의 압착동작이 안정적으로 유지되고, 이에 따라 종래의 조리기구용 분리형 손잡이는 조리기구에 부착되게 된다.Next, the sliding part 140 is pressed backward. The rack 135 of the locking unit 130 and the gear 141 of the sliding unit 140 interact with each other by the pressing operation of the sliding unit 140 so that the locking plate 131 moves toward the fixed plate 121. In this case, the pressing operation of the sliding part 140 is performed until the jaw of the cooking appliance is compressed by the locking plate 131 and the fixing plate 121. When the pressing operation of the sliding unit 140 is completed, the locking plate 131 by the engagement between the front end of the stopper 151 and the stop gear 136 of the locking unit 130 (this engagement state is maintained by the spring). And the crimping operation of the fixing plate 121 is maintained stably, accordingly the conventional detachable handle for cooking utensils are attached to the cooking utensils.
다음에 해제핀(152)을 가압하면 스프링(153)은 압축되고, 이에 따라 스토퍼(151)의 전단과 록킹부(130)의 멈춤기어(136)사이의 맞물림은 해제된다.Next, when the release pin 152 is pressed, the spring 153 is compressed, thereby disengaging the engagement between the front end of the stopper 151 and the stop gear 136 of the locking part 130.
스토퍼(151)의 전단과 록킹부(130)의 멈춤기어(136)사이의 맞물림이 해제되면 록킹부(130)에 설치된 복귀스프링(131)의 탄성력에 의해 록킹판(131)은 원위치로 복귀하고, 이에 따라 종래의 조리기구용 분리형 손잡이는 조리기구로부터 분리된다.When the engagement between the front end of the stopper 151 and the stop gear 136 of the locking unit 130 is released, the locking plate 131 returns to its original position by the elastic force of the return spring 131 installed in the locking unit 130. Therefore, the detachable handle for a conventional cookware is separated from the cookware.
전술한 바와 같이 종래의 조리기구용 분리형 손잡이에 따르면 조리기구의 둘레부 두께에 대응하여 고정판(121)과 록킹판(131)사이의 이격거리를 적절히 조절하여 사용할 수 있게 된다.As described above, according to the conventional detachable handle for cooking utensils, the separation distance between the fixing plate 121 and the locking plate 131 may be appropriately adjusted according to the thickness of the circumference of the cooking utensil.
그런데, 종래의 조리기구용 분리형 손잡이에 따르면, 고정판(121)과 록킹판(131)사이의 이격거리는 슬라이딩부(140)에 형성된 기어(141)의 이피치만큼씩 단계적으로 변화되기 때문에, 고정판(121)과 록킹판(131)사이의 이격거리에 대응하지않는 둘레부 두께를 갖는 조리기구는 안정적으로 취급할 수 없다는 문제점이 있었다.By the way, according to the conventional detachable handle for cooking utensils, since the separation distance between the fixed plate 121 and the locking plate 131 is changed stepwise by two pitches of the gear 141 formed on the sliding portion 140, the fixed plate 121 ) And the cooking utensil having a circumferential thickness that does not correspond to the separation distance between the locking plate 131 and the locking plate 131 may not be handled stably.
그리고 조리기구의 취급할 때 지지부로서 작용하는 록킹판(131)은 별도로 제작되어 바디부(110)에 결합되기 때문에, 지지부의 유동에 따라 조리기구를 안정적으로 취급할 수 없다는 문제점이 있었다.And because the locking plate 131 acting as a support when handling the cookware is manufactured separately and coupled to the body portion 110, there is a problem that the cookware cannot be handled stably in accordance with the flow of the support.
따라서 본 발명의 목적은, 조리기구의 둘레부를 클램프하는 부분의 이격거리를 연속적으로 변화시킬 수 있고, 지지부의 유동을 방지할 수 있는 조리기구용 분리형 손잡이를 제공하는 것이다.It is therefore an object of the present invention to provide a detachable handle for a cookware that can continuously change the separation distance of the portion clamping the circumference of the cookware and can prevent the flow of the support.
도1은 본 발명의 실시예에 따른 조리기구용 분리형 손잡이의 사시도,1 is a perspective view of a detachable handle for a cookware according to an embodiment of the present invention;
도2는 도1의 조리기구용 분리형 손잡이의 분해사시도,Figure 2 is an exploded perspective view of the detachable handle for the cookware of Figure 1,
도3은 본 발명의 실시예에 따른 회전롤러의 사시도,3 is a perspective view of a rotating roller according to an embodiment of the present invention;
도4는 본 발명의 실시예에 따른 조리기구용 분리형 손잡이의 동작상태도로서,4 is an operational state diagram of a detachable handle for a cooking appliance according to an embodiment of the present invention;
도4a는 외향접촉면으로부터 내향접촉면이 이격되도록 회전롤러를 조작하는 상태를 도시한 요부사시도,Figure 4a is a perspective view showing the state of operating the rotary roller so that the inward contact surface is spaced from the outward contact surface;
도4b는 외향접촉면으로부터 내향접촉면이 최대로 이격된 상태를 도시한 요부단면도,4B is a sectional view showing the principal parts of a state in which the inward contact surface is spaced apart from the outward contact surface at maximum;
도5는 본 발명의 실시예에 따른 조리기구용 분리형 손잡이의 동작상태도로서,5 is an operational state diagram of a detachable handle for a cooking appliance according to an embodiment of the present invention;
도5a는 외향접촉면을 향해 내향접촉면이 접근되도록 회전롤러를 조작하는 상태를 도시한 요부사시도,Fig. 5A is a perspective view showing a state in which the rotating roller is operated so that the inward contact surface is approached toward the outward contact surface;
도5b는 내향접촉면과 외향접촉면사이에 조리기구의 둘레부가 압착된 상태를 도시한 요부단면도,Fig. 5B is a sectional view of the main part showing a state where the circumference of the cooking appliance is compressed between the inward contact surface and the outward contact surface;
도6은 종래의 조리기구용 분리형 손잡이의 분해사시도,6 is an exploded perspective view of a detachable handle for a conventional cookware;
도7은 도6의 결합상태를 도시한 단면도이다.FIG. 7 is a cross-sectional view illustrating a coupled state of FIG. 6.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings
10, 110 : 바디부 12 : 파지부10, 110: body portion 12: gripping portion
12a : 가동편안내부 12b : 롤러수용부12a: movable piece guide portion 12b: roller receiving portion
14 : 평행보 14a : 외향접촉면14: parallel beam 14a: outward contact surface
20 : 가동편 22 : 직선부20: movable piece 22: straight part
23, 24 : 평행플랜지 26 : 이동가압부23, 24: parallel flange 26: moving pressure unit
26a : 내향접촉면 30 : 회전롤러26a: inward contact surface 30: rotating roller
33 : 편심캠홈 33a : 직선캠홈33: eccentric cam groove 33a: straight cam groove
33b : 반원캠홈 35 : 스토퍼홈33b: semi-circle cam home 35: stopper home
41 : 롤러핀 43 : 안내핀41: roller pin 43: guide pin
상기 목적은, 본 발명에 따라, 바닥면과 협조하여 음식수용공간을 형성하는 둘레벽을 갖는 조리기구를 취급할 때 사용하는 조리기구용 분리형 손잡이에 있어서, 중앙에 핀공이 형성되어 있고, 상기 핀공의 둘레영역에 편심캠홈이 형성되어 있는 회전롤러와: 일단에 한 쌍의 평행플랜지가 길이방향을 따라 형성되어 있는 직선부와 상기 직선부의 타단으로부터 상기 한 쌍의 평행플랜지를 향해 절곡 형성되고 일 영역에 상기 평행플랜지를 향하는 내향접촉면이 형성되는 이동가압부를 가지고, 상기 회전롤러의 캠홈을 관통하도록 상기 한 쌍의 평행플랜지에 결합되는 안내핀에 의해 상기 회전롤러에 결합되는 가동편과; 직선상의 파지부와, 파지부의 일단으로부터 절곡되어 형성되고 일 영역에 상기 내향접촉면에 대향하는 외향접촉면이 형성되어 있는 고정가압부와, 상기 회전롤러를 외부로 노출되게 수용할 수 있도록 상기 파지부의 중앙영역에 형성되는 롤러수용부와, 상기 롤러수용부에 수용된 회전롤러가 상기 핀공에 삽입되는 롤러핀을 축으로 하여회전할 때 상기 직선부의 이동을 안내할 수 있도록 상기 파지부에 형성되는 가동편안내부를 갖는 바디부를 포함하는 것을 특징으로 하는 조리기구용 분리형 손잡이에 의해 달성된다.The object of the present invention is to provide a separate handle for a cooking utensil for use when handling a cooking utensil having a circumferential wall that cooperates with the bottom surface to form a food accommodation space. A rotating roller having an eccentric cam groove formed in a circumferential region: a straight portion having a pair of parallel flanges formed at one end thereof in a longitudinal direction and bent toward the pair of parallel flanges from the other end of the straight portion, A movable piece having a moving pressing portion having an inward contact surface facing the parallel flange and coupled to the rotary roller by guide pins coupled to the pair of parallel flanges so as to pass through the cam groove of the rotary roller; A straight holding part, a fixed pressing part which is bent from one end of the holding part, and has an outward contact surface opposed to the inward contact surface in one region, and the holding part so as to receive the rotating roller to be exposed to the outside. A roller accommodating portion formed in the central region of the roller and a rotary roller accommodated in the roller accommodating portion are formed in the gripping portion to guide the movement of the straight portion when the roller is rotated around the roller pin inserted into the pin hole. It is achieved by a detachable handle for a cookware, characterized in that it comprises a body having a comfortable interior.
여기서 조리기구의 둘레부를 클램프하는 부분사이에 조리기구의 둘레부를 용이하게 위치시킬 수 있도록, 상기 편심캠홈은 상기 회전롤러에 형성된 핀공으로부터 편심된 중심을 가지고 상기 핀공으로부터 점점 멀어지는 방향으로 형성된 반원캠홈과 상기 반원캠홈으로부터 접선방향을 따라 연장 형성된 직선캠홈을 포함하도록 구성하는 것이 바람직하다.Here, the eccentric cam groove has a center eccentric from the pin hole formed in the rotating roller so as to move away from the pin hole so that the circumferential portion of the cooking appliance can be easily located between the portions clamping the circumference of the cookware. It is preferable to include a straight cam groove formed extending in the tangential direction from the semi-circular cam groove.
또한 외부충격 등으로 조리기구의 둘레부에 대한 클램핑이 해제되는 경우에도 조리기구를 안정적으로 취급할 수 있도록, 상기 반원캠홈의 종단 외측에 스토퍼홈을 형성하는 것이 바람직하다.In addition, it is preferable to form a stopper groove on the outer side of the end of the semi-circular cam groove so that the cookware can be handled stably even when the clamping of the circumference of the cookware is released due to an external impact.
또한 둘레부의 곡률이 크고 둘레부에 턱이 있는 조리기구에 대해서 사용할 수 있도록, 상기 고정가압부는 각 상측에 도피홈이 상기 회전롤러를 향해 형성되어 있는 한 쌍의 평행보 형태로 구성할 수 있다.In addition, the fixed pressurizing portion may be configured in a pair of parallel beams in which the escape groove is formed toward the rotary roller on each upper side so that the curvature of the circumference is large and the jaw portion can be used.
또한 조리기구의 둘레부를 클램프하는 부분에 의해 지탱해야 하는 조리기구의 하중을 감소시킬 수 있도록, 상기 내향접촉면과 상기 외향접촉면은 상기 회전롤러로부터 이탈하는 방향으로 경사를 이루도록 형성할 수 있다.In addition, the inward contact surface and the outward contact surface may be formed to be inclined in a direction away from the rotating roller so as to reduce the load of the cookware to be supported by the portion clamping the circumference of the cookware.
이하에서 첨부도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명하기로 한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도1은 본 발명의 실시예에 따른 조리기구용 분리형 손잡이의 사시도이고, 도2는 도1의 조리기구용 분리형 손잡이의 분해사시도이며, 도3은 본 발명의 실시예에 따른 회전롤러의 사시도이다.1 is a perspective view of a detachable handle for a cookware according to an embodiment of the present invention, FIG. 2 is an exploded perspective view of the detachable handle for a cookware of FIG. 1, and FIG. 3 is a perspective view of a rotating roller according to an embodiment of the present invention.
본 발명의 실시예에 따른 조리기구용 분리형 손잡이는, 도1 및 2에 도시된 바와 같이, 대략 일자형의 바디부(10)와, 전방으로 노출되도록 바디부(10)에 수용되는 가동편(20)과, 상방으로 노출되도록 바디부(10)에 수용되는 회전롤러(30)를 갖고 있다.As shown in FIGS. 1 and 2, the detachable handle for a cooking utensil according to the embodiment of the present invention includes a substantially straight body portion 10 and a movable piece 20 accommodated in the body portion 10 to be exposed to the front. And a rotating roller 30 accommodated in the body portion 10 so as to be exposed upward.
바디부(10)는 직선상의 피지부(12)와 파지부(12)의 전단으로부터 하향 절곡되어 형성된 한 쌍의 평행보(14)와, 파지부(12)의 중앙영역에 형성된 대략 원형단면형상의 롤러수용부(12b)와, 롤러수용부(12b)로부터 파지부(12)의 전단에 이르기까지 직선상으로 형성된 가동편안내부(12a)를 갖고 있다.The body portion 10 has a pair of parallel beams 14 bent downward from the front end of the straight sebum portion 12 and the grip portion 12, and a substantially circular cross-sectional shape formed in the central region of the grip portion 12. The roller housing portion 12b and the movable piece guide portion 12a formed in a straight line from the roller accommodation portion 12b to the front end of the gripping portion 12.
각 평행보(14)는 회전롤러(30)로부터 이탈하는 방향으로 경사를 이루는 외향접촉면(14a)을 갖고 있고, 각 외향접촉면(14a)의 상측에는 도피홈(14b)이 회전롤러(30)를 향해 형성되어 있다. 그리고 바디부(10)의 상측에는 개구부(12e)가 형성되어 있고, 롤러수용부(12b)의 중앙에는 한 쌍의 핀지지홈(12f)이 대향하도록 형성되어 있다.Each parallel beam 14 has an outward contact surface 14a which is inclined in a direction away from the rotating roller 30, and the escape groove 14b is formed on the upper side of each outward contact surface 14a by the rotary roller 30. It is formed toward. An opening 12e is formed above the body portion 10, and a pair of pin supporting grooves 12f are formed in the center of the roller accommodating portion 12b.
이러한 구성을 갖는 바디부(10)는 좌측바디부와 우측바디부로 분할하여 제작한 후, 핀(12d)을 사용하여 결합함으로써 형성할 수 있다.The body portion 10 having such a configuration can be formed by dividing the left body portion and the right body portion into pieces, and then using the pins 12d.
가동편(20)은 일단에 한 쌍의 평행플랜지(23, 24)가 길이방향을 따라 형성된 직선부(22)와, 직선부(22)의 타단으로부터 한 쌍의 평행플랜지(23, 24)를 향해 절곡 형성된 이동가압부(26)를 갖고 있다.The movable piece 20 has a straight portion 22 having a pair of parallel flanges 23 and 24 formed at one end thereof in a longitudinal direction, and a pair of parallel flanges 23 and 24 from the other end of the straight portion 22. It has a moving pressure part 26 bent toward.
평행플랜지(23, 24)에는 핀공(31c)이 형성되어 있고, 가동편(20)은 회전롤러(30)의 편심캠홈(33)을 관통하도록 핀공(31c)에 삽입되는 안내핀(43)에 의해 회전롤러(30)에 결합되어 있다.Pinholes 31c are formed in the parallel flanges 23 and 24, and the movable piece 20 is inserted into the guide pins 43 inserted into the pinholes 31c so as to pass through the eccentric cam grooves 33 of the rotary roller 30. It is coupled to the rotary roller 30 by.
이동가압부(26)에는 평행플랜지(23, 24)를 향하는 내향접촉면(26a)이 형성되어 있다. 여기서 내향접촉면(26a)은 바디부(10)에 형성된 외향접촉면(14a)에 평행하도록 형성되어 있다.The moving pressure part 26 is formed with an inward contact surface 26a facing the parallel flanges 23 and 24. Here, the inward contact surface 26a is formed to be parallel to the outward contact surface 14a formed on the body portion 10.
회전롤러(30)는, 도3에 도시된 바와 같이, 중앙에 핀공(31c)이 형성되어 있고 핀공(31c)의 둘레영역에는 편심캠홈(33)이 형성되어 있다. 편심캠홈(33)은 직선캠홈(33a)과 반원캠홈(33b)으로 구성되어 있고, 반원캠홈(33b)의 종단 외측에는 원호형상의 스토퍼홈(35)이 형성되어 있다. 스토퍼홈(35)은 안내핀(43)의 직경을 갖도록 형성된다. 반원캠홈(33b)은 그 중심이 직선캠홈(33a)과 핀공(31c)사이에 위치하도록 핀공(31c)으로부터 편심되어 있다.As shown in Fig. 3, the rotary roller 30 has a pin hole 31c formed at the center thereof, and an eccentric cam groove 33 is formed at the circumferential region of the pin hole 31c. The eccentric cam groove 33 is composed of a straight cam groove 33a and a semicircular cam groove 33b, and an arcuate stopper groove 35 is formed outside the end of the semicircular cam groove 33b. The stopper groove 35 is formed to have a diameter of the guide pin 43. The semicircle cam groove 33b is eccentric from the pin hole 31c so that the center thereof is located between the straight cam groove 33a and the pin hole 31c.
여기서 반원캠홈(33b)의 직경은 안내핀(43)이 반원캠홈(33b)의 종단에 위치할 때 이동가압부(26)의 내향접촉면(26a)과 평행보(14)의 외향접촉면(14a)과의 이격거리가 조리기구의 최소두께가 되도록 선택할 수 있다(이렇게 함으로써 동일한 반원캠홈 구조에서 안내핀이 반원캠홈의 종단에 위치할 때 평행보의 외향접촉면과의 이격거리를 제로로 할 때보다 이동가압부의 내향접촉면과 평행보의 외향접촉면사이의 최대 이격거리를 증가시킬 수 있음).Here, the diameter of the semi-circular cam groove 33b is the inward contact surface 26a of the moving pressing part 26 and the outward contact surface 14a of the parallel beam 14 when the guide pin 43 is located at the end of the semi-circular cam groove 33b. It can be selected to be the minimum thickness of the cooking utensils. (In this way, when the guide pin is positioned at the end of the semicircle cam groove in the same semicircle cam groove structure, the distance between the parallel beam and the outward contact surface of the parallel beam is zero. To increase the maximum separation distance between the inward contact surface of the pressure section and the outward contact surface of the parallel beam).
그리고 반원캠홈(33b)의 핀공(31c)에 대한 편심거리는 안내핀(43)이 반원캠홈(33b)의 종단으로부터 직선캠홈(33a)을 향해 이동할 때 그 편심거리의 2배만큼 이동가압부(26)의 내향접촉면(26a)이 평행보(14)의 외향접촉면(14a)으로부터 이격된다(즉, 이동가압부의 내향접촉면(26a)과 평행보(14)의 외향접촉면(14a)사이의 최대 이격거리는 반원캠홈(33b)의 핀공(31c)에 대한 편심거리의 2배에 안내핀(43)이 반원캠홈(33b)의 종단에 위치할 때 이동가압부(26)의 내향접촉면(26a)과 평행보(14)의 외향접촉면(14a)과의 이격거리를 더한 값이 된다)는 점을 고려하여 선택할 수 있다.And the eccentric distance with respect to the pin hole 31c of the semi-circular cam groove (33b) when the guide pin 43 moves toward the straight cam groove (33a) from the end of the semi-circular cam groove (33b) moving pressure portion (26) ), The inward contact surface 26a is spaced apart from the outward contact surface 14a of the parallel beam 14 (that is, the maximum separation distance between the inward contact surface 26a of the movable pressing portion and the outward contact surface 14a of the parallel beam 14 is When the guide pin 43 is positioned at the end of the semi-circular cam groove 33b at twice the eccentric distance of the pin hole 31c of the semi-circular cam groove 33b, the inward contact surface 26a of the movable pressing portion 26 is parallel to the beam. Can be selected in consideration of the fact that (14) is a value obtained by adding the separation distance from the outward contact surface 14a.
또한 이동가압부(26)의 내향접촉면(26a)과 평행보(14)의 외향접촉면(14a)사이의 이격거리 증가율은 안내핀(43)이 직선캠홈(33a)을 통과할 때 반원캠홈(33b)을 통과할 때보다 더 크다.In addition, the rate of increase of the separation distance between the inward contact surface 26a of the moving pressing part 26 and the outward contact surface 14a of the parallel beam 14 is the semicircular cam groove 33b when the guide pin 43 passes through the straight cam groove 33a. Greater than when passing through).
이러한 구성을 갖는 회전롤러(30)는 바디부(10)의 지지홈(12f)에 양단이 삽입된 롤러핀(41)을 축으로 회전할 수 있도록 바디부(10)의 롤러수용부(12b)에 수용된다. 회전롤러(30)는 롤러수용부(12b)에 수용된 상태에서 그 외주면 일부가 바디부(10)에 형성된 개구부(12e)를 통해 외부로 노출된다.The rotary roller 30 having such a configuration has a roller housing portion 12b of the body portion 10 so as to rotate the roller pins 41 having both ends inserted into the support grooves 12f of the body portion 10 axially. Is accommodated in. The rotary roller 30 is exposed to the outside through an opening 12e formed in the body portion 10 with a part of its outer circumference in the state accommodated in the roller accommodation portion 12b.
전술한 구성을 갖는 본 발명의 실시예에 따른 조리기구용 분리형 손잡이의 사용방법을 설명하면 다음과 같다. 설명의 편의를 위해 안내핀(43)은 반원캠홈(33b)의 종단에 위치하는 것으로 한다.Referring to the method of using the detachable handle for a cooking appliance according to an embodiment of the present invention having the above-described configuration is as follows. For convenience of explanation, the guide pin 43 is located at the end of the semi-circular cam groove (33b).
도4는 본 발명의 실시예에 따른 조리기구용 분리형 손잡이의 동작상태도로서, 도4a는 외향접촉면으로부터 내향접촉면이 이격되도록 회전롤러를 조작하는 상태를 도시한 요부사시도이고, 도4b는 외향접촉면으로부터 내향접촉면이 최대로 이격된 상태를 도시한 요부단면도이며, 도5는 본 발명의 실시예에 따른 조리기구용 분리형 손잡이의 동작상태도로서, 도5a는 외향접촉면을 향해 내향접촉면이 접근되도록 회전롤러를 조작하는 상태를 도시한 요부사시도이고, 도5b는 내향접촉면과 외향접촉면사이에 조리기구의 둘레부가 압착된 상태를 도시한 요부단면도이다.Figure 4 is an operating state diagram of the detachable handle for cooking utensils according to an embodiment of the present invention, Figure 4a is a perspective view showing the state of operating the rotary roller so that the inward contact surface is spaced from the outward contact surface, Figure 4b is inward from the outward contact surface Figure 5 is a sectional view of the main portion showing a state in which the contact surface is spaced apart to the maximum, Figure 5 is an operational state diagram of the detachable handle for cooking utensils according to an embodiment of the present invention, Figure 5a is to operate the rotating roller to approach the inward contact surface toward the outward contact surface Fig. 5B is a sectional view of the main part showing a state in which the circumference of the cooking appliance is compressed between the inward contact surface and the outward contact surface.
먼저 손으로 파지부(12)의 후단영역을 잡고 회전롤러(30)를 후방을 향해 회전시킨다. 회전롤러(30)를 후방을 향해 회전시키는 동작은 안내핀(43)이 직선캠홈(33a)의 종단에 접촉할 때까지 계속한다(도4a 참조). 안내핀(43)이 직선캠홈(33a)의 종단에 위치할 때 이동가압부(26)의 내향접촉면(26a)과 평행보(14)의 외향접촉면(14a)사이의 이격거리는 최대가 된다.First, grasp the rear end region of the grip portion 12 by hand and rotate the rotary roller 30 toward the rear. The operation of rotating the rotary roller 30 backward continues until the guide pin 43 contacts the end of the straight cam groove 33a (see Fig. 4A). When the guide pin 43 is located at the end of the straight cam groove 33a, the separation distance between the inward contact surface 26a of the moving pressing part 26 and the outward contact surface 14a of the parallel beam 14 is maximum.
다음에 평행보(14)의 외향접촉면(14a)이 조리기구의 둘레부의 외표면에 접촉시킨다. 이 때 조리기구의 둘레부에 형성된 턱은 도피홈(14b)에 삽입된다(도4b 참조).Next, the outward contact surface 14a of the parallel beam 14 is brought into contact with the outer surface of the peripheral portion of the cooking utensil. At this time, the jaw formed at the periphery of the cooking utensil is inserted into the escape groove 14b (see FIG. 4B).
다음에 회전롤러(30)를 전방을 향해 회전시킨다. 회전롤러(30)를 전방을 향해 회전시키는 동작은 이동가압부(26)의 내향접촉면(26a)이 조리기구의 둘레부 내표면에 접촉할 때까지 계속한다(도5a 참조).Next, the rotary roller 30 is rotated forward. The operation of rotating the rotary roller 30 forward continues until the inward contact surface 26a of the moving pressing section 26 contacts the inner surface of the circumference of the cooking appliance (see Fig. 5A).
회전롤러(30)를 전방을 향해 회전시키는 동작이 완료되면, 이동가압부(26)의 내향접촉면(26a)과 평행보(14)의 외향접촉면(14a)이 조리기구의 둘레부에 압착됨으로써, 본 발명의 실시예에 따른 조리기구용 분리형 손잡이를 사용하여 조리기구를 취급할 수 있게 된다(도5b 참조). 이 때 이동가압부(26)의 내향접촉면(26a)과 평행보(14)의 외향접촉면(14a)의 압착동작은 반원캠홈(33b)에 의해 안내핀(43)의 직선이동이 방해를 받기 때문에 안정적으로 유지된다.When the operation of rotating the rotary roller 30 toward the front is completed, the inward contact surface 26a of the moving pressing unit 26 and the outward contact surface 14a of the parallel beam 14 are compressed to the circumference of the cooking appliance, The cookware can be handled using the detachable handle for a cookware according to the embodiment of the present invention (see FIG. 5B). At this time, since the crimping operation of the inward contact surface 26a of the moving pressing part 26 and the outward contact surface 14a of the parallel beam 14 is prevented from the linear movement of the guide pin 43 by the semicircular cam groove 33b. It remains stable.
여기서 외부충격 등으로 인하여 조리기구의 둘레부에 대한 클램핑이 해제되는 경우 안내핀(43)은 편심캠홈(33)을 따라 이동한다. 그러나 이러한 안내핀(43)의 이동은 스토퍼홈(35)에 의해 저지된다. 안내핀(43)이 스토퍼홈(35)에 걸린 상태에서 조리기구의 둘레부는 이동가압부(26)의 내향접촉면(26a)과 평행보(14)의 외향접촉면(14a)에 선접촉되고, 이에 따라 조리기구의 하중을 안정적으로 지탱할 수 있게 된다.Here, the guide pin 43 moves along the eccentric cam groove 33 when the clamping of the circumference of the cooking appliance is released due to external impact. However, the movement of the guide pin 43 is prevented by the stopper groove 35. In the state where the guide pin 43 is caught by the stopper groove 35, the circumferential portion of the cooking utensil is in line contact with the inward contact surface 26a of the movable pressing unit 26 and the outward contact surface 14a of the parallel beam 14. Accordingly, the load of the cookware can be stably supported.
다음에 회전롤러(30)를 후방을 향해 회전시키면, 이동가압부(26)의 내향접촉면(26a)과 평행보(14)의 외향접촉면(14a)사이의 이격거리가 증가하고, 이에 따라 본 발명의 실시예에 따른 조리기구용 분리형 손잡이는 조리기구로부터 분리된다.Next, when the rotary roller 30 is rotated to the rear, the separation distance between the inward contact surface 26a of the moving pressure part 26 and the outward contact surface 14a of the parallel beam 14 increases, and accordingly, the present invention The detachable handle for a cookware according to the embodiment of the is detached from the cookware.
상술한 바와 같이 본 발명의 실시예에 따르면, 조리기구를 취급할 때 조리기구의 둘레부 외표면에 접촉하는 외향접촉면(14a)을 바디부(10)에 일체로 형성하고, 외향접촉면(14a)과 협조하여 조리기구의 둘레부를 클램프하는 내향접촉면(26a)을 편심캠홈(33)을 이용하여 이동시킴으로써, 조리기구의 둘레부를 클램프하는 부분(외향접촉면과 내향접촉면)의 이격거리를 연속적으로 변화시킬 수 있고, 지지부(외향접촉면)의 유동을 방지할 수 있다.As described above, according to the embodiment of the present invention, the outward contact surface 14a which contacts the outer surface of the peripheral portion of the cookware when the cookware is handled is integrally formed in the body portion 10, and the outward contact surface 14a By moving the inward contact surface 26a which clamps the circumference of the cooking utensil by using the eccentric cam groove 33, it is possible to continuously change the separation distance of the part (outward contact surface and the inward contact surface) that clamps the circumference of the cookware. It is possible to prevent the flow of the support (outward contact surface).
그리고 편심캠홈(33)에 직선캠홈(33a)을 포함시켜 이동가압부(26)의 내향접촉면(26a)과 평행보(14)의 외향접촉면(14a)사이의 이격거리를 증가시킴으로써, 조리기구의 둘레부를 클램프하는 부분(이동가압부의 내향접촉면과 고정가압부의 외향접촉면)사이에 조리기구의 둘레부를 용이하게 위치시킬 수 있다.In addition, the eccentric cam groove 33 includes a straight cam groove 33a to increase the separation distance between the inward contact surface 26a of the movable pressing portion 26 and the outward contact surface 14a of the parallel beam 14, thereby reducing the It is possible to easily position the circumference of the cooking appliance between the portion for clamping the circumference (inwardly contacting surface of the movable pressing portion and outwardly contacting surface of the fixed pressing portion).
또한 조리기구의 둘레부에 대한 클램핑이 해제될 때 안내핀(43)의 이동을 저지할 수 있는 스토퍼홈(35)을 반원캠홈(33b)의 종단 외측에 형성하여 이동가압부(26)의 내향접촉면(26a)과 평행보(14)의 외향접촉면(14a)에 의해 비압착상태(선접촉상태)로 조리기구의 하중을 지탱하도록 함으로써, 외부충격 등에 대한 안전장치를 갖는 조리기구용 분리형 손잡이로서 사용할 수 있게 된다.In addition, the stopper groove 35 which can prevent the movement of the guide pin 43 when the clamping of the circumference of the cooking utensil is released is formed on the outer side of the end of the semi-circular cam groove 33b so that the moving pressure portion 26 is inwardly moved. By using the contact surface 26a and the outward contact surface 14a of the parallel beam 14 to support the load of the cookware in a non-compressed state (line contact state), it can be used as a separate handle for a cookware having a safety device against external impacts. It becomes possible.
안내핀(43)이 스토퍼홈(35)에서 걸 삽이동가압부(26)의 내향접촉면(26a)과 평행보(14)의 외향접촉면(14a)이 비압착상태로 조리기구의 둘레부를 지지하도록 함으로써,외부충격 등으로 조리기구의 둘레부가 최초 클램프위치로부터 이탈하는 경우에도 조리기구를 안정적으로 취급할 수 있다.The guide pin 43 supports the circumference of the cooking appliance in the non-compressed state so that the inward contact surface 26a of the hook shovel moving pressure part 26 in the stopper groove 35 and the outward contact surface 14a of the parallel beam 14 are not compressed. Thus, the cookware can be handled stably even when the circumference of the cookware detaches from the initial clamp position due to external impact or the like.
또한 고정가압부를 한 쌍의 평행보(14)로 형성함으로써, 둘레부의 곡률이 큰 조리기구에 대해서 본 발명의 실시예에 따른 조리기구용 분리형 손잡이를 사용할 수 있다.In addition, by forming the fixed pressing portion in a pair of parallel beams 14, it is possible to use a separate handle for cooking utensils according to an embodiment of the present invention for a cookware having a large curvature of the circumference.
또한 평행보(14)의 상측에 도피홈(14b)을 형성함으로써, 둘레부에 턱이 있는 조리기구에 대해서 본 발명의 실시예에 따른 조리기구용 분리형 손잡이를 사용할 수 있다.In addition, by forming the escape groove (14b) on the upper side of the parallel beam 14, it is possible to use a separate handle for cooking utensils according to an embodiment of the present invention for a cooking utensil with a jaw in the circumference.
또한 내향접촉면(26a)과 외향접촉면(14a)을 회전롤러(30)로부터 이탈하는 방향으로 경사를 이루도록 형성함으로써, 이동가압부(26)의 내향접촉면(26a)과 평행보(14)의 외향접촉면(14a)의 압착에 의해 지탱해야하는 조리기구의 하중을 감소시킬 수 있다.In addition, the inward contact surface 26a and the outward contact surface 14a are formed to be inclined in a direction away from the rotary roller 30, so that the inward contact surface 26a of the moving pressing portion 26 and the outward contact surface of the parallel beam 14 are formed. The pressure of the cooking utensil to be supported can be reduced by the compression of 14a.
따라서 본 발명에 따르면, 조리기구의 둘레부의 두께에 대응하는 이격거리를 갖도록 조리기구의 둘레부를 클램프하는 부분(내향접촉면과 외향접촉면)을 연속적으로 이격시키고 지지부(외향접촉면)의 유동을 방지할 수 있도록 함으로써, 종래의 경우보다 안정적으로 조리기구를 취급할 수 있다.Therefore, according to the present invention, the parts (inward contact surface and outward contact surface) clamping the circumference of the cookware are continuously spaced so as to have a separation distance corresponding to the thickness of the circumference of the cookware, and the flow of the support part (outward contact surface) can be prevented. By doing so, the cooking utensils can be handled more stably than in the conventional case.
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