KR20040042757A

KR20040042757A - The control mathed of boiler to manufacture Red ginseng liquid

Info

Publication number: KR20040042757A
Application number: KR1020020071437A
Authority: KR
Inventors: 이종욱
Original assignee: 이종욱
Priority date: 2002-11-13
Filing date: 2002-11-13
Publication date: 2004-05-20

Abstract

PURPOSE: A method for controlling a boiler for manufacturing red ginseng liquid is provided to reduce power consumption and efficiently boil red ginseng by controlling a heating unit according to the variation of the outer temperature. CONSTITUTION: A temperature sensor is installed at a boiler for manufacturing red ginseng liquid, and detects outer temperature. A heating unit is controlled according to the variation of the outer temperature.

Description

The control mathed of boiler to manufacture Red ginseng liquid}

본 발명은 인삼을 이용하여 홍삼원액을 만드는 홍삼원액 제조 증탕기의 제어 방법에 관한 것으로, 특히 증탕기 제어방법을 계절변화에 따라 외부 온도 변화에 대응하여 효율적으로 홍삼원액 제조 증탕기를 제어하고, 외부 온도 변화에 대응한 홍삼원액 제조 증탕을 제어시켜 과도한 온도 상승에 따른 고온이 장시간 지속될 경우 사포닌 성분이 파괴되는 것을 막고자 하는 홍삼원액 제조 증탕기의 제어 방법에 관한 것이다.The present invention relates to a control method of a red ginseng stock solution manufacturing steamer to make a red ginseng stock solution using ginseng, and in particular to control the red ginseng stock solution manufacturing steamer effectively in response to seasonal changes in the steamer control method. The present invention relates to a control method of a red ginseng extract preparation steamer for controlling red ginseng extract preparation corresponding to a temperature change to prevent destruction of saponin components when a high temperature is maintained for a long time due to excessive temperature rise.

일반적으로 종래 증탕기는 계절이 변화 하면서 여름과 겨울에 증탕기의 외부온도 변화차가 많은데도 증탕기는 외부 온도 변화에 관계없이 무조건 설정된 시간동안 증탕기가 동작되는 것으로 되어 있으며, 이때 여름에는 주위 온도가 많이 상승함에 따라 증탕의 온도가 빠른 시간에 상승 하여 고온에 장시간 증탕이 되고, 겨울에는 오히려 온도가 급격히 떨어지는데도 정해진 가열부로 일률적으로 정해진 시간동안 가열되어 외부 온도 변화에 대응 못하여 온도가 요구하는 만큼 상승하지 못하는 경우가 발생할 수 있는 것이 일반적인 종래의 증탕기 이다. 이러한 일반적인 종래 증탕기는 외부 온도 변화 차가 많은 데도 일률적으로 계속적인 고열로 증탕시키는 비효율적인 증탕과 일률적으로 정해진 시간동안 지속 가열시키는 가열부의 소비전력 상승과 계속적인 고열로 증탕시키면 장시간 고온에 따른 사포닌 성분이 파괴되는 문제점이 있다.In general, even though the steam generator changes seasons and there is a large difference in the external temperature of the steamer in summer and winter, the steamer is operated unconditionally for a set time regardless of the external temperature change. Therefore, when the temperature of the steam rises rapidly and becomes steamed for a long time at high temperature, and in winter, even though the temperature drops rapidly, it is heated uniformly with a predetermined heating part for a predetermined time, so that the temperature does not rise as required due to the change in external temperature. It is a common conventional vaporizer that can occur. Such a conventional conventional steam generator is an inefficient steam generator which continuously steams at a constant high temperature even when there is a large difference in external temperature, and a saponin component which is caused by a high temperature for a long time when the steam is heated at a constant high temperature while increasing the power consumption of a heater that continuously heats continuously for a predetermined time. There is a problem that is destroyed.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해소하기 위해 홍삼원액 제조 증탕기의 제어방법을 외부 온도 변화에 대응하면서 효율적으로 증탕하는 제어방법과 외부 온도 변화에 대응한 증탕으로 장시간 고온 상태가 되는 것을 막고, 홍삼이 고온에 장시간 놓일 때 사포닌 성분이 파괴되는 것을 막는데 본 발명의 목적이 있다.The present invention prevents the high temperature state for a long time by a control method for efficiently evaporating the control method of the red ginseng undistilled solution evaporator to cope with the external temperature change and the evaporation corresponding to the external temperature change in order to solve the above problems, An object of the present invention is to prevent the saponin component from being destroyed when placed at this high temperature for a long time.

도1은 본 발명 증탕기 제어 플로우 챠트도1 is a flow chart of the present invention steamer control flow chart

이러한 본 발명의 목적을 달성하기 위해 인삼으로 홍삼원액을 제조하는 증탕기의 제어방법을 (도1)에 도시된 바와 같이 기능 선택을 하면 외부 온도를 감지하는 온도센서가 있으며, 외부 온도가 변하면 외부온도가 변하는 상태를 판단하고 가열부를 제어하는 제어부 마이콤이 있으며, 마이콤에서 외부 온도 변화에 따라 가열부 증탕 온도 제어하는 방법으로 구성이 되고, 홍삼원액 제조 증발기 제어 방법은 사용자가 홍삼원액을 만들기 위해 증숙이나 숙성 기능을 선택하면, 외부온도 감지하는 온도센서가 외부온도를 감지하면 제어부 마이콤에서 외부온도를 온도센서로 부터 감지하여 외부온도 변화에 따라 증탕기의 가열부 온도를 다르게 제어하게 되는데, 즉 외부온도가 26℃이 이상이 되면 제어부 마이콤에서 가열부에서 가열되는 온도를 감지하는 온도센서에서 가열 온도 상태를 감지하여 가열부의 온도를 제어하게 되는데 이때 온도 감지하는 온도센서는 온도 감지 센서가 70℃에서 75℃사이에서 가열부를 오프 시키고, 이때 온도감지 센서가 47℃에서 52℃사이에서 가열부를 온 시켜주며,In order to achieve the object of the present invention, there is a temperature sensor that detects the external temperature when the function of selecting a control method of the steam generator for preparing red ginseng stock solution with ginseng, the external temperature changes There is a control unit microcomputer that determines the state of temperature change and controls the heating unit, and consists of a method of controlling the temperature of the heating unit in accordance with the external temperature change in the microcomputer, and the evaporator control method for preparing red ginseng liquor to steam the user to make red ginseng liquor If the temperature sensor detects the external temperature when the temperature sensor detects the external temperature, the controller controls the temperature of the heating section of the evaporator according to the change of the external temperature by detecting the external temperature from the temperature sensor. When the temperature is higher than 26 ℃, the control unit detects the temperature heated by the heating unit. The temperature sensor detects the heating temperature and controls the temperature of the heating part. At this time, the temperature sensor turns off the heating part between 70 ° C and 75 ° C, and the temperature sensor is between 47 ° C and 52 ° C. Turns on the heating unit,

온도 감지 센서가 외부온도가 26℃ 이하 일 때는 제어부 마이콤에서 가열부에서 가열되는 가열온도를 온도 감지 센서의 온도가 74℃에서 79℃사이에서 마이콤에서 가열부 가열을 오프 상태로 제어하고, 이때 온도 감지 센서가 48℃에서 53℃사이에서 가열부를 온으로 제어하고, 온도감지 센서가 외부온도가 22℃ 이하가 되면 제어부 마이콤에서 가열부의 온도를 감지하는 온도센서가 77℃에서 82℃사이에서 가열부의 가열을 오프 되게 제어하고, 온도감지 센서가 가열 온도 감지가 53℃에서 58℃사이에서 가열부를 온으로 동작 시키고, 온도 감지 센서가 외부온도가 19℃ 이하로 감지하게 되면 제어부 마이콤에서 가열부 가열 온도 상태를 감지하는 온도감지 센서가 80℃에서 85℃사이에서 제어부 마이콤에서 가열부를 오프 시키고, 이때 가열부 온도 상태를 감지하는 온도센서가 57℃에서 63℃사이에서 가열부를 온으로 동작되게 하는 것으로 구성이 되게 하거나, 온도감지 센서가 상기의 외부온도 감지 상태 온도 즉, 외부 온도 26℃이상, 26℃ 이하, 22℃ 이하, 19℃ 이하일 때 각각의 온도 상태에서 증탕 시간을 각각 전반기와 후반기로 이원화로 나누어 즉, 가열부 제어를 전반기 온도와 후반기 온도로 이원화로 구분 제어방법으로 구성을 할 수 있는데 이는 외부온도가 26℃ 이상 일 때 전반기에서는 가열부의 감지 온도가 70℃에서 75℃사이에서 오프. 온도 감지 센서가 47℃에서 52℃사이에서 온 되게 하고, 후반기에서는 가열부의 온도 감지 센서가 68℃에서 73℃사이에서 가열부 가열을 오프 하게 하고, 가열부 온도 감지 센서가 47℃에서 52℃사이에서 가열부를 동작되게 가열부를 온 시키는 것으로 하고, 외부온도 감지센서가 26℃ 이하 일 때는 전반기에서는 가열부의 가열 제어를 74℃에서 79℃사이에서 가열부 오프하고, 온도 감지 센서가 48℃에서 53℃ 사이에서 가열부 온 시키며, 후반기에서는 가열 온도 상태 감지 온도 센서가 71℃에서 76℃사이에서 오프되게 하고, 온도 감지 센서가 48℃에서 53℃사이에서 가열부 온 시키게 하며, 외부 온도가 22℃ 이하 일 때는 전반기에서는 가열부 온도감지 센서가 77℃에서 82℃사이에서 가열부 오프 시키고, 온도 감지 센서가 53℃에서 58℃사이에서 가열부 온 시키며, 후반기에서는 가열부 온도 감지 센서가 75℃에서 80℃사이에서 가열부 오프하고, 온도 감지 센서가 53℃에서 58℃사이에서 가열부 온 시키며, 외부 온도 19℃ 이하 일 때는 전반기에서는 가열부 온도 감지 센서가 80℃에서 85℃사이에서 가열부 오프 시키고, 온도 감지 센서가 57℃에서 63℃사이에서 가열부 온 시키고, 후반기에서는 가열부 온도 감지 센서가 78℃에서 83℃사이에서 가열부를 오프 시키고, 온도 감지 센서가 57℃에서 63℃사이에서 가열부를 동작 온 시키는 것으로 구성이 되게 할 수 있으며, 이와 같이 외부 온도 변화에 따라 전반기와 후반기로 나누어 가열 제어 함으로써 과도한 온도 상승을 막을 수 있으며, 외부 온도 변화에 대응하여 가열 상태를 제어하게 됨으로 사계절 온도 변화에 대응하면서 증탕기를 사용할 수 있게 하여 증탕기 온도가 과도하게 상승하게 되는 것을 방지하여 고온의 증탕이 장시간 가열되기 전에 온도센서의 온도 감지로 가열기의 가열을 효율적으로 제어하게 하여 홍삼이 장시간 고온에서 노출이 되는 것을 방지하여 사포닌 성분이 파괴되는 것을 방지하는 홍삼원액 제조 증탕기의 제어방법으로 구성 하였다.When the temperature sensor is outside the temperature of 26 ℃ or less, the heating temperature of the heating part is controlled by the control unit microcomputer and the heating of the heating unit is turned off in the microcomputer between 74 ℃ and 79 ℃. When the sensing sensor controls the heating part between 48 ° C and 53 ° C, and the temperature sensing sensor reaches an outside temperature of 22 ° C or less, a temperature sensor for detecting the temperature of the heating part by the control unit microcomputer is between 77 ° C and 82 ° C. The heating is controlled to be turned off, the temperature sensor detects the heating temperature between 53 ℃ and 58 ℃, and the temperature sensor detects that the external temperature is below 19 ℃. Temperature sensing sensor that detects the status turns off the heating part in the control unit microcomputer between 80 ℃ and 85 ℃ The temperature sensor may be configured to operate the heating unit between 57 ° C. and 63 ° C., or the temperature sensor may be configured to detect the external temperature of the external temperature, that is, 26 ° C. or higher, 26 ° C. or lower, or 22 ° C. or lower. When the temperature is less than 19 ℃, the distillation time is divided into dualization into the first half and the second half, respectively. In other words, the heating part can be divided into dualization into the first half temperature and the second half temperature. In case of abnormality, in the first half, sensing temperature of heating part is turned off between 70 ℃ and 75 ℃. Turn on the temperature sensor between 47 ° C and 52 ° C, and in the second half, turn off the heating of the heating part between 68 ° C and 73 ° C and the heating part temperature sensor between 47 ° C and 52 ° C. The heating unit is turned on to operate the heating unit. When the external temperature sensor is 26 ° C or lower, the heating unit turns off the heating unit between 74 ° C and 79 ° C in the first half, and the temperature detection sensor is between 48 ° C and 53 ° C. In the latter part, the heating temperature state sensing temperature sensor is turned off between 71 ° C and 76 ° C, the temperature sensing sensor is turned on between 48 ° C and 53 ° C, and the outside temperature is below 22 ° C. In the first half, the heating part temperature sensor turns off the heating part from 77 ℃ to 82 ℃, and the temperature sensor turns the heating part between 53 ℃ and 58 ℃. , In the second half, the heating part temperature sensor turns off the heating part between 75 ℃ and 80 ℃, and the temperature sensing sensor turns on the heating part between 53 ℃ and 58 ℃. The sensor turns off the heating part between 80 ° C and 85 ° C, the temperature sensing sensor turns on the heating part between 57 ° C and 63 ° C, and in the second half, the heating part temperature sensor turns off the heating part between 78 ° C and 83 ° C, The temperature sensor can be configured to turn on the heating part between 57 ℃ and 63 ℃, and by controlling the heating divided into the first half and the second half according to the external temperature change, it is possible to prevent excessive temperature rise, and the external temperature change By controlling the heating condition in response to the temperature change, the steam generator can be used while responding to the four seasons temperature change. It prevents excessive rise and prevents saponin from being destroyed by preventing red ginseng from being exposed to high temperature for a long time by efficiently controlling the heating of the heater by sensing the temperature of the temperature sensor before the hot steam is heated for a long time. It was composed of the control method of red ginseng stock solution steam generator.

이와 같이 본 발명은 사용자가 홍삼원액을 제조하는 증탕기의 홍삼 증탕이 외부온도 변화에 대응하면서 증탕의 가열부를 가열 제어 하므로써 가열부의 효율적인 제어로 소비전력 절감과 홍삼 증탕을 외부 온도에 대응하여 효율적으로 증탕을 할 수 있고, 홍삼 증탕이 외부온도 변화 즉, 계절 변화에 대응하면서 증탕이 되므로 홍삼이 고온에서 장시간 가열되는 것을 방지할 수 있어 홍삼원액 사포닌 성분이 파괴되지 않는 홍삼원액을 제조하기 때문에 유용한 홍삼원액을 먹을 수 있게 된다.As described above, the present invention allows the user to control the heating part of the steamer while the red ginseng steam of the steamer to manufacture the red ginseng juice solution controls the heating part of the steamer to reduce the power consumption and efficiently to cope with the external temperature of the red ginseng steamer. Red ginseng can be steamed and red ginseng can be prevented from being heated for a long time at high temperature because red ginseng can be steamed in response to changes in external temperature, that is, seasonal change. You can eat the stock.

Claims

A steamer for making red ginseng stock solution with ginseng has a temperature sensor that detects an external temperature condition where the external temperature changes, and a red ginseng stock solution for producing a red ginseng extract, characterized in that the heating temperature of the steamer is controlled differently in response to the external temperature change. Control method.

The method according to claim 1, wherein the control of the heating unit heating temperature is controlled differently according to the external temperature change state, and the heating unit control is divided into dualization in the first half and the second half according to the external temperature change, and the heating temperature control of the heating unit is controlled in the first half control temperature. And control method of a red ginseng stock solution manufacturing evaporator comprising controlling by controlling the control temperature in the second and second half.