KR200399835Y1 - 칼, 도마 및 행주를 함께 건조하는 보관함 - Google Patents

칼, 도마 및 행주를 함께 건조하는 보관함 Download PDF

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KR200399835Y1
KR200399835Y1 KR20-2005-0023414U KR20050023414U KR200399835Y1 KR 200399835 Y1 KR200399835 Y1 KR 200399835Y1 KR 20050023414 U KR20050023414 U KR 20050023414U KR 200399835 Y1 KR200399835 Y1 KR 200399835Y1
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Abstract

본 고안은 가정이나 식당의 주방에서 사용하는 칼, 도마 및 행주를 함께 건조하는 보관함을 제공한다.
상기 보관함에 보관되는 칼, 도마 및 행주는 사용후에는 젖어있게 되는바 각종세균이 서식 및 번식을 하게 되는 것이다. 이를 방지하기 위하여 보관함 내부에 히터 장치를 구성하고 열을 공급하므로서 빠른 시간 내에 칼, 도마 및 행주를 건조시켜 세균의 서식 및 번식을 방지하므로서 위생적인 사용이 가능하도록 한것을 특징으로 한다.

Description

칼, 도마 및 행주를 함께 건조하는 보관함{Storage Container for Simultaneous drying of a kitchen knife, a kitchen board and a dishtowel}
본 고안은 가정이나 식당의 주방에서 사용하는 칼, 가위, 집게등과 도마 및 행주를 함께 넣어 보관할 수 있는 보관함에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 하나의 꽂이대에 각종 칼, 가위, 집게등을 꽂고 도마를 넣고 행주를 걸어 함께 보관할 수 있게 함은 물론, 상기 칼등과 도마 및 행주에 열을 발산하므로서 건조시키고 항균, 살균, 탈취 등의 기능을 갖도록 보관함 내부에 히터장치를 구성하여 상기 주방 용구들을 위생적으로 사용할 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 칼, 도마 및 행주를 함께 건조하는 보관함에 관한 것이다.
일반적으로 가정이나 식당의 주방에 비치되는 칼은 씽크대의 내부에 부착되는 칼꽂이대에 꽂아 보관하고, 도마는 씽크대의 한쪽에 세워놓거나 씽크대 내부에 넣어 보관하고, 행주는 사용 후 건조대에 널어서 건조시키는 것이므로, 음식물의 조리도중 재료를 썰고자 할 때에는 칼과 별도로 보관되어 있는 도마를 찾아야 하고, 조리 후 칼이나 도마를 닦고자 할 때에는 행주를 걷어와야 하므로 번거로운 문제점이 있었다.
또한 상기 씽크대 내부에 위치한 칼꽂이대는 칼을 세척한 후, 칼에 묻은 물기를 완전히 건조하지 않고 그대로 칼꽂이대에 꽂아 보관하기 때문에 습기에서 서식하는 세균을 제거할 수 없어 칼을 위생적으로 보관할 수 없는 문제점을 가지고 있다.
또한 상기 도마는 세척한 후, 물기가 묻은 그대로 씽크대 한쪽에 세워놓거나 벽면의 체결고리에 걸어놓거나, 씽크대의 내부에 넣어서 보관하기 때문에 살균작용은 물론 청결한 상태를 유지할 수 없게 되는 문제점이 있다.
또한 상기 행주는 사용 후에는 건조시키기 위하여 빨래 건조대에 널어 놓거나 주방의 벽면등에 걸어 놓기 때문에 재차 사용시는 널어 놓은 장소에서 걷어와야 하는 불편이 있고, 완전 건조가 되어 있지 않으면 살균 작용을 기대할 수 없게 되는 문제점이 있다.
또한 상기 칼과 도마는 주방에서 사용하는 필수용품이나 예리하고 부피가 크기 때문에 끓여서 소독하기가 곤란하므로 각종세균의 감염을 막기 위한 소독방법에 한계성을 가지고 있는 것이고, 특히 도마의 경우는 칼에 의한 흠집에 각종세균이 서식하고 번식하기 때문에 청결하고 위생적이어야 함에도 불구하고 사용 후에는 젖어 있으므로, 각종 세균이나 병원균의 온상이 되고 있는 것이다.
행주의 경우는 삶으면 살균이 가능하다고 하겠으나 자주 사용하는 것인 바 사용할 때마다 삶을 수는 없는 것이므로 살균 방법에 한계가 있는 것이다.
따라서 상기와 같은 문제점을 해소하기 위한 본 고안의 목적은 씽크대 주변에 임의로 거치되는 도마와, 빨래 건조대나 주방의 벽면 등에 걸어 두는 행주를 칼등을 꽂아두는 보관함에 함께 보관하므로서 사용의 편리성을 도모하는 것은 물론, 도마의 표면에 생성된 흠집 및 젖은 행주에 서식하는 각종세균을 살균할 수 있도록 보관함 내부에 발열 장치를 구성하고 칼, 도마 및 행주등에 열을 인가하여 건조시키므로서, 항균, 살균 및 탈취 기능을 발휘하도록 하는 것을 특징으로 하는 칼, 도마 및 행주를 함께 건조하는 보관함을 제공한다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은 다수개의 칼을 보관하는 보관함에 있어서, 상기 보관함은 사각의 박스형상으로 구성하고 내부에 칼, 가위, 집게등을 꽂는 꽂이대와, 상기 꽂이대와 보관함 내벽 사이에 도마를 보관할 수 있는 삽입 공간부와, 상기 꽂이대의 전면에 행주를 걸어 건조시킬 수 있는 행주걸이와, 주방의 벽면이나, 씽크대 문의 내면등에 걸어놓을 수 있도록 체결공이 형성된 본체와, 상기 본체의 전면 상부에는 경첩에 의해 상/하 회동으로 내부를 개폐할 수 있는 뚜껑과, 상기 본체의 내부 하단에는 발열장치를 구성한 히터 서랍과, 본체의 전면 중간에는 상기 발열장치의 발열을 조절할 수 있는 삼단 스위치와 발열장치의 동작 상태를 표시하는 램프로 형성된 표시 패널을 구성하고, 상기 보관함 내부에 칼, 가위, 집게등과 도마 및 행주를 함께 보관할 수 있는 것을 특징으로 한다.
이하 첨부된 도면에 의해 본 고안을 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 고안을 도시해 보인 분리사시도이고, 도 2는 본 고안을 도시해 보인 사시도 이며, 도 3은 본 고안을 도시해 보인 단면도이고, 도 4는 본 고안을 싱크대 문의 내면에 걸어 놓은 사용상태 사시도이다.
본 고안의 보관함(1)은 내측 중간에는 가정이나 식당의 주방에서 사용하는 칼(8), 가위(7)등을 동시에 꽂아두는 꽂이대(10)가 구성되어 있고, 상기 꽂이대(10)와 보관함(1)의 내벽 사이에 도마(5)를 보관할 수 있는 삽입 공간부(11)가 구성되어 있다. 상기 꽂이대(10)의 전면에는 행주(9)를 걸어 건조시킬 수 있는 행주걸이(15)가 구성되어 있고, 주방의 벽면이나 싱크대(18)문의 내면등에 걸어 놓을 수 있도록 체결공(6)이 형성된 본체(3)와, 상기 본체(3)의 전면 상부에는 경첩(4)에 의해 상/하 회동으로 내부를 개폐할 수 있는 뚜껑(2)과, 상기 본체(3)의 내부 하단에는 발열 장치를 구성한 히터서랍(12)과, 본체(3)의 전면 중간에는 상기 발열 장치가 발생하는 열을 조절할 수 있는 삼단 스위치(22)와, 발열 장치의 동작 상태를 표시하는 램프로 형성된 표시 패널(20)을 구성하고 있다.
상기 본체(3)의 내부 하단에 구성된 히터 서랍(12)의 내벽에 형성된 전원플럭(19)은 보관함(1)에 전원을 공급하기 위한 것이고, 본체(3)의 내측 좌우 하단에 구성한 슬라이드홈(13)과 히터서랍(12)의 외측 좌우 상단에 구성한 슬라이드 부재(14)는 히터서랍(12)을 본체(3)의 하단에서 미끄럼식으로 열고 닫을 수 있도록 하기 위한 것이다.
상기 보관함(1)에 있어 본체(3)는 사각형상의 박스로 전면 상부에는 내부를 개폐할 수 있도록 사선방향으로 절단된 뚜껑(2)이 구비된다.
또한 상기 본체(3)와 뚜껑(2) 사이에는 상/하로 회동하여 개폐할 수 있도록 경첩(4)이 부착된다.
또한 상기 보관함(1)은 주방의 벽면이나 씽크대(18) 문의 내면 등에 걸어놓고 사용할 수 있도록 본체(3)의 상부 배면에 복수개의 체결공(6)이 형성된다.
따라서 상기 본체(3)의 상부 배면에 형성된 체결공(6)은 볼트나 못등에 걸려 주방의 벽이나 씽크대(18)의 내벽에 걸어질 수 있다.
또한 상기 보관함(1)의 내부 하단에 구성된 히터서랍(12) 내에는 발열 장치인 제1히터(16) 및 제2히터(17)가 발열하여 보관함(1) 내에 보관된 칼(8), 도마(5) 및 행주(9) 등을 건조시키므로 각종 세균의 서식 및 번식이 방지되는 것이다.
상기 제1히터(16) 및 제2히터(17)가 발열하기 위해서는 본체(3)의 전면 중간에 위치한 표시패널(20) 내의 스위치를 ON시킨다. 상기 스위치는 삼단 스위치로서 제1단에서는 제1히터(16)가 발열하고, 제2단에서는 제2히터(17)가 발열하고, 제3단에서는 제1 및 제2히터(16) 및 (17)가 동시에 발열한다. 제1히터(16)가 발열하면 표시패널(20) 내의 제1램프(21)가 점등되고, 제2히터(17)가 발열하면 제2램프(23)가 점등되고, 제1 및 제2히터(16) 및 (17)가 발열하면 제1 및 제2램프(21) 및 (23)가 동시에 점등된다. 또한 노후되거나 기타 고장으로 인하여 제1히터(16)가 단선되면 제1램프(21)가 소등되고, 제2히터(17)가 단선되면 제2램프(23)가 소등되므로, 사용자는 제1램프(21) 및 제2램프(23)의 점, 소등 상태를 점검하여 고장난 제1히터(16) 및 제2히터(17)를 용이하게 수리할 수 있는 것이다.
히터서랍(12)은 보관함(1)의 하단에 서랍식으로 구성되어 있어 밀고 잡아 당기므로서 서랍 내부에 설치된 히터들(16), (17)을 용이하게 교체할 수 있어 발열장치의 고장 수리가 매우 용이한 것이다. 발열 장치가 발열하므로서 보관함(1) 내에 보관하고 있는 칼(8), 도마(5) 및 행주(9)등은 건조되는 것이고 이들이 건조되므로서 대장균을 비롯한 650여종의 세균과 바이러스를 박멸할 수 있게 되는 것이다.
상기 꽂이대(10)는 다수개의 칼(8), 가위(7), 집게등을 꽂을 수 있도록 여러 형태의 꽂이공이 형성되어 있고, 보관함(1)의 내측 중간에 수평으로 위치하여 부착된다.
본체(3)의 내벽과 꽂이대(10) 사이에는 삽입 공간부(11)를 형성하고, 상기 삽입 공간부(11)에 도마(5)를 삽입시켜 보관한다.
또한 행주걸이(15)는 행주(9)를 걸어 건조시킬 수 있도록 꽂이대(10)의 전면에 "ㄷ"자 형태로 형성한다. 행주(9)를 행주걸이(15)에 널고 걷을 때 불편이 없도록 행주걸이(15)와 본체(3)의 전면판 사이의 공간부를 여유있게 형성한다.
이상에서 설명한 바와 같이 본 고안은 도마 및 행주의 사용이 편리하게 하기 위하여 칼, 가위등과 함께 보관할 수 있도록 함은 물론, 발열장치를 구성하고 열을 공급하여 도마 및 행주등을 건조시키므로서 항균 및 살균작용을 수행하고 악취를 제거시켜 위생적으로 사용할 수 있는 효과를 가지고 있다.
한편, 본 고안은 기재된 구체적인 예에 대해서만 상세히 설명되었지만 본 고안의 기술사상 범위 내에서 다양한 변형 및 수정이 가능함은 당업자에게 있어서 명백한 것이며, 이러한 변형 및 수정이 첨부된 실용신안등록청구범위에 속함은 당연한 것이다.
도 1은 본 고안을 도시해 보인 분리사시도.
도 2는 본 고안을 도시해 보인 사시도.
도 3은 본 고안을 도시해 보인 단면도.
도 4는 본 고안을 싱크대 문의 내면에 걸어 놓은 사용상태 사시도.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
1: 보관함 2: 뚜껑
3: 본체 4: 경첩
5: 도마 6: 체결공
7: 가위 8: 칼
9: 행주 10: 꽂이대
11: 삽입 공간부 12: 히터서랍
13: 슬라이드 홈 14: 슬라이드 부재
15: 행주걸이 16: 제1히터
17: 제2히터 18: 싱크대
19: 전원플럭 20: 표시패널
21: 제1램프 22: 삼단스위치
23: 제2램프

Claims (3)

  1. 사각형상의 박스인 본체의 내부에 칼, 가위등을 꽂는 꽂이대가 형성된 보관함에 있어서,
    상기 본체의 내벽과 꽂이대 사이에 도마를 삽탈시킬 수 있는 삽입 공간부와;
    상기 꽂이대에 칼, 가위등을 꽂는 외에 행주를 걸어 놓을 수 있는 행주걸이와;
    상기 본체의 내부 하단에 발열 장치를 설치하여 열을 공급하는 히터 서랍과;
    상기 본체의 전면 중간에 표시 램프를 설치하여 발열 장치의 동작 상태를 표시하는 표시 패널을 구성한 것을 특징으로 하는 칼, 도마 및 행주를 함께 건조하는 보관함.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 히터 사랍은 제1히터 및 제2히터의 발열장치를 구비하는 것을 특징으로 하는 칼, 도마 및 행주를 함께 건조하는 보관함
  3. 제1항에 있어서, 상기 표시 패널은 제1램프, 제2램프 및 삼단 스위치를 구비하는 것을 특징으로 하는 칼, 도마 및 행주를 함께 건조하는 보관함.
    .
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2008062954A1 (en) * 2006-11-21 2008-05-29 Dongyoung Hi-Tech Co., Ltd. The prop for hand mixer
KR101028302B1 (ko) * 2008-10-06 2011-04-11 장태영 칼꽂이
KR101097991B1 (ko) 2010-02-02 2011-12-23 콘프라테크 주식회사 조리기구 걸이대
KR101325016B1 (ko) 2013-05-14 2013-11-04 정종필 항균 안전 칼꽂이

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