KR200355218Y1

KR200355218Y1 - Germ-killing drying device for cuisine

Info

Publication number: KR200355218Y1
Application number: KR20-2004-0009126U
Authority: KR
Inventors: 공종일; 곽교영
Original assignee: 곽교영; 공종일
Priority date: 2004-04-01
Filing date: 2004-04-01
Publication date: 2004-07-03

Abstract

본 고안은 주방 용품 특히 도마, 행주, 칼 등의 살균 건조처리를 가능하게 함으로서, 세균의 번식을 방지하여 인체에 해가 없도록 하고, 주방의 청결을 유지할 수 있도록 하는 주방용 살균 건조장치에 관한 것으로, 전방측이 개방되고, 내부에 공간을 구비하되, 일측에 격벽이 설치되어 기계실이 갖추어지도록 하는 함체 형상의 하우징; 상기 하우징의 전면 개방부에 설치되어 그 내부의 공간을 개폐시키는 개폐 도어; 상기 하우징의 공간에 세워진 지주를 중심으로 회전하며, 양측벽 사이에 형성된 수납공간이 하우징의 전면 개방부를 향하도록 하여 도마가 끼워지도록 함과 아울러 하우징 공간 내측으로 도마가 위치할 수 있도록 하되, 양측벽에 다수의 통공이 형성된 한쌍의 수납부재로 이루어진 도마 수납부; 상기 하우징의 기계실에 설치되는 살균 램프, 건조 램프로 구성되어 주방 용품 및 도구의 살균, 건조를 가능하게 하는 조사부; 상기 하우징의 내측벽면에 설치된 브라켓트에 끼워져 행주가 걸어지도록 하는 행주 걸이; 상기 도어의 내측벽면에 설치되며, 상면에 꽂이부가 갖추어져 주방용 칼이 꽂아지도록 하는 칼 꽂이부;로 구성된 기술적인 특징을 가지는 것으로 달성된다.The present invention relates to a kitchen sterilization drying apparatus for preventing sterilization and drying of kitchen utensils, especially cutting boards, dishcloths, knives, etc., to prevent the growth of bacteria, and to maintain the cleanliness of the kitchen. A housing-shaped housing having a front side open and having a space therein, wherein a partition is installed at one side to equip the machine room; An opening / closing door installed in the front opening of the housing to open or close the space therein; Rotating around the strut standing in the space of the housing, the receiving space formed between the two side walls to the front opening of the housing so that the cutting board is fitted and the cutting board can be positioned inside the housing space, both side walls A cutting board accommodating part including a pair of accommodating members in which a plurality of through holes are formed; An irradiation unit configured to include sterilization lamps and drying lamps installed in the machine room of the housing to enable sterilization and drying of kitchen utensils and tools; A hanger hanger fitted to a bracket provided on an inner wall of the housing to hang the hanger; Is installed on the inner wall surface of the door, the upper surface is provided with a hook portion is provided with a knife holder for inserting the kitchen knife is achieved by having a technical feature consisting of.

Description

Germ-killing drying device for cuisine}

본 고안은 주방용 살균 건조장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 주방 용품 특히 도마, 행주, 칼 등의 살균 건조처리를 가능하게 함으로서, 세균의 번식을 방지하여 인체에 해가 없도록 하고, 주방의 청결을 유지할 수 있도록 하는 주방용 살균 건조장치에 관한 것이다.The present invention relates to a sterilization drying apparatus for kitchens, and more specifically, by enabling sterilization drying treatment of kitchen utensils, especially cutting boards, dishcloths, knives, etc., to prevent the growth of bacteria and to prevent harm to the human body, and to clean the kitchen. It relates to a kitchen sterilization drying apparatus for maintaining.

일반적으로 주방에는 음식물의 조리를 위한 각종 도구 예를 들어, 음식물을 썰는 칼이나 도마 닦는 행주, 그리고 각종 그릇 및 용기가 구비되어 있다. 통상 이러한 용품 및 도구들은 싱크대 상면에 안착되는 철사로 엮어진 식기 건조대에 꽂아지거나 혹은 주방의 벽면에 붙박이로 설치된 수납장에 진열 보관되어 필요에 따라 꺼내 사용하게 된다.In general, the kitchen is equipped with various tools for cooking food, for example, a knife for cutting food, a cutting board for washing food, and various bowls and containers. Typically, these supplies and tools are inserted into a dish-dryer that is wired on the top of the sink, or are stored in a storage cabinet built-in on the wall of the kitchen to be taken out and used as needed.

그런데, 이러한 도구 중 음식물의 조리시에 가장 많이 사용되는 칼이나 도마 혹은 행주는 위생적인 보관함이 없어 습기 및 외부에 노출되는 경우가 빈번하여 세균이 번식할 우려가 있고, 세균 감연 후에도 살균 소독이 제대로 이루어지지 않는 등의 문제점을 가지고 있다.However, among these tools, knife, cutting board or dishcloth which is most used for cooking foods is not sanitary storage, so it is often exposed to moisture and outside, which may cause bacteria to grow and sterilization and disinfection even after bacteria removal. There is a problem such as not made.

다시 말해 일반적인 업소 및 가정에서는 행주 혹은 주방 도구를 세척한 다음, 싱크대 상면에 설치된 건조대에 진열하여 자연 건조가 이루어지도록 하고 있는데, 세균의 경우 일반적인 주방의 조건 즉, 고온이며 65%이상의 습도 조건에서 가장 번식하기가 쉽고, 따라서 각종 주방 용품 특히, 물기가 가장 많은 행주나 도마에서 각종 세균 및 곰팡이가 번식하게 되는 등의 문제점을 가지고 있다.In other words, general businesses and homes wash dishcloths or kitchen utensils and then display them on a drying rack installed on the top of the sink to allow natural drying. It is easy to breed, and thus has various problems, such as various kinds of kitchen utensils, especially various types of bacteria and molds, in the wet cloths and cutting boards.

예를 들어, 외부에서 실내 주방으로 유입되는 육류 및 어류에 서식하는 카에토 티옴이라는 곰팡이 균은 3℃ 이하에서는 활동을 하지 않고 있다가 3℃ 이상이 되면 활동을 시작하고, 6℃ 이상이고 주변 환경이 이물질과 유기적 부패환경이 조성되며 기하 급수적으로 번식을 하게 되며, 또한 유기적 부패 환경이 조성되어 부패하기 시작하면 세균 곰팡이는 30분마다 2배씩 증가하게 한다. 따라서 이러한 세균 곰팡이가 물기가 많고, 가스 렌지 즉 고온에 인접하여 사용되고 있는 도마나, 행주에 번식하는 경우 음식 조리에 직접적인 영향을 미침으로써 건강에 치명적인 해를 끼치는 문제가 있다.For example, a fungal bacterium called Kaeto thiom, which inhabits meat and fish that enters the indoor kitchen from the outside, is not active at or below 3 ° C, but starts to be active above 3 ° C. The environment creates foreign matter and organic decay environment, breeds exponentially, and when the organic decay environment begins to decay, bacterial fungus doubles every 30 minutes. Therefore, the bacterial fungus has a lot of water, a gas stove, that is used in close proximity to the high temperature cutting boards or dishcloths have a problem that causes a fatal harm to health by directly affecting food cooking.

도마는 칼의 자국등으로 인한 병균의 오염과 번식처가 됨으로 위생적인 보관이 어려웠다.Chopping boards became a place of contamination and breeding of germs due to knife marks, making it difficult to keep them hygienic.

물론 일반 가정이나 업소에서도 세균 증식을 방지하기 위해 전통적인 방식인 물을 끊여 살균 처리를 하고는 있으나, 그 과정이 번거롭고 반복 정기적으로 행하기 어려운 문제가 있으며, 근래 개발된 화학 약품 즉 주방용 살균소독제를 사용하는 경우에는 악취로 인하여 불쾌감을 느끼게 되는 문제가 있으며, 이들은 시간적 경제적으로도 많은 손실이 아닐 수 없다.Of course, in order to prevent the growth of bacteria in general homes and businesses, the traditional method of water is cut off and sterilized, but the process is cumbersome and difficult to carry out regularly, and recently developed chemicals, ie, kitchen disinfectants, are used. If you have a problem that you feel unpleasant due to odor, these are a lot of time and economic loss.

본 고안은 이와 같은 종래의 문제점을 감안하여 이루어진 것으로 그 목적은 각종 주방 용품 및 도구의 살균 처리가 용이하도록 하여 세균 감염에 따른 건강을 해치는 일이 없도록 하고, 쾌적한 주방 환경이 유지될 수 있도록 하는 주방용 살균건조장치를 제공하는데 있다.The present invention has been made in view of the above-mentioned conventional problems, and its purpose is to facilitate sterilization of various kitchen utensils and tools, so as not to harm the health caused by bacterial infection, and to maintain a comfortable kitchen environment. To provide a sterilization drying apparatus.

본 고안의 다른 목적은 주방 용품 및 도구의 살균 소독은 물론, 수납 공간을제공하고, 도구 특히 도마의 수납 보관이 용이하여 사용이 편리하며, 설치가 용이한 주방용 살균 건조장치를 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide a storage space, as well as sterilization and disinfection of kitchen utensils and tools, and to provide a kitchen sterilization drying apparatus that is easy to use and easy to install and easy to store and store tools, particularly cutting boards.

이러한 본 고안의 목직은 전방측이 개방되고, 내부에 공간을 구비하되, 일측에 격벽이 설치되어 기계실이 갖추어지도록 하는 함체 형상의 하우징; 상기 하우징의 전면 개방부에 설치되어 그 내부의 공간을 개폐시키는 개폐 도어; 상기 하우징의 공간에 세워진 지주를 중심으로 회전하며, 양측벽 사이에 형성된 수납공간이 하우징의 전면 개방부를 향하도록 하여 도마가 끼워지도록 함과 아울러 하우징 공간 내측으로 도마가 위치할 수 있도록 하되, 양측벽에 다수의 통공이 형성된 한쌍의 수납부재로 이루어진 도마 수납부; 상기 하우징의 기계실에 설치되는 살균 램프, 건조 램프로 구성되어 주방 용품 및 도구의 살균, 건조를 가능하게 하는 조사부; 상기 하우징의 내측벽면에 설치된 브라켓트에 끼워져 행주가 걸어지도록 하는 행주걸이; 상기 도어의 내측벽면에 설치되며, 상면에 꽂이부가 갖추어져 주방용 칼이 꽂아지도록 하는 칼 꽂이부;로 구성된 기술적인 특징을 가지는 것으로 달성된다.The neck of the present invention is open to the front side, having a space therein, the partition is installed on one side of the housing-shaped housing to be equipped with a machine room; An opening / closing door installed in the front opening of the housing to open or close the space therein; Rotating around the strut standing in the space of the housing, the receiving space formed between the two side walls to the front opening of the housing so that the cutting board is fitted and the cutting board can be positioned inside the housing space, both side walls A cutting board accommodating part including a pair of accommodating members in which a plurality of through holes are formed; An irradiation unit configured to include sterilization lamps and drying lamps installed in the machine room of the housing to enable sterilization and drying of kitchen utensils and tools; A hanger hanger fitted to a bracket provided on an inner wall of the housing to hang the hanger; Is installed on the inner wall surface of the door, the upper surface is provided with a hook portion is provided with a knife holder for inserting the kitchen knife is achieved by having a technical feature consisting of.

도 1은 본 고안에 따른 살균 건조장치의 사시도,1 is a perspective view of a sterilization drying apparatus according to the present invention,

도 2는 본 고안에 따른 살균 건조장치의 평단면도,Figure 2 is a plan sectional view of the sterilization drying apparatus according to the present invention,

도 3은 본 고안에 따른 살균 건조장치의 동작 상태를 나타낸 평단면도,Figure 3 is a plan sectional view showing an operating state of the sterilization drying apparatus according to the present invention,

도 4는 본 고안에 따른 살균 건조장치의 내부를 보인 정면도,4 is a front view showing the interior of the sterilization drying apparatus according to the present invention,

도 5는 본 고안에 따른 살균 건조장치의 요부 확대도Figure 5 is an enlarged view of the main part of the sterilization drying apparatus according to the present invention

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

10 : 살균,건조장치 20 : 하우징10: sterilization and drying device 20: housing

21 : 공간 22 : 통기부21: space 22: vent

30 : 도어 33 : 칼꽂이부30: door 33: knife holder

40 : 도마 수납부 41 : 수납부재40: cutting board storage portion 41: storage member

43 : 측벽 50 : 회전관체43: side wall 50: rotary tube

60 : 행주 걸이 61 : 수직봉60: hanger hanger 61: vertical rod

70 : 브라켓트 80 : 드레인70: bracket 80: drain

90 : 고정 자석90: fixed magnet

이하 본 고안의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의거하여 상세 설명하면 다음과 같다. 첨부된 도 1은 본 고안에 따른 살균 건조장치의 일예를 나타낸 사시도이고, 도 2는 본 고안에 따른 살균 건조장치의 내부를 보인 정면도이며, 도 3 및 4는 본 고안에 따른 살균 건조장치의 평면도를 나타낸 것이고, 도 5는 본 고안에 따른 건조 장치의 요부를 확대한 확대도이다.Hereinafter, the preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. 1 is a perspective view showing an example of a sterilization drying apparatus according to the present invention, Figure 2 is a front view showing the interior of the sterilization drying apparatus according to the present invention, Figures 3 and 4 are a plan view of the sterilization drying apparatus according to the present invention 5 is an enlarged view illustrating an enlarged main portion of the drying apparatus according to the present invention.

도면에서 본 고안의 살균 건조 장치(10)는 전면이 개방되고, 내부에공간(21)을 가지는 함체 형상의 하우징(20)과, 상기 하우징(20)의 전면 개방부에 설치되어 하우징의 내부 공간(21)을 개방 혹은 폐쇄시키는 도어(30)와, 상기 하우징(20)의 내측 공간(21)에 입설된 지주(45)를 중심으로 회전하며 도마(A)가 끼워질 수 있도록 하는 도마 수납부재(40) 및, 자외선을 조사하여 살균 소독이 가능하도록 하고, 열에 의해 건조가 이루어지도록 하는 조사부(50)로 구성된다.In the drawing, the sterilization drying apparatus 10 of the present invention has an open front, a housing-shaped housing 20 having a space 21 therein, and an inner space of the housing installed in the front opening of the housing 20. The board 30 for opening or closing the door 21 and the cutting board housing member rotating around the support 45 placed in the inner space 21 of the housing 20 to allow the cutting board A to be fitted therein. 40 and an irradiating unit 50 irradiated with ultraviolet rays to enable disinfection and sterilization, and to be dried by heat.

상기 하우징(20)은 금속 혹은 합성수지재로 제작되며, 대략 평단면이 직사각형상으로 내부에 주방 용품과 도구 즉, 도마, 칼 혹은 행주가 수용될 수 있도록 하는 공간(21)이 마련되도록 하되, 공간 일측에 격벽(23)이 설치되어 자외선, 열 등을 조사하는 조사부(50)가 설치될 수 있도록 기계실(24)이 형성되도록 하며, 상기 격벽(23)에는 다수의 투과공(23a)이 천공되어 있다.The housing 20 is made of a metal or synthetic resin material, and has a space 21 for allowing kitchen utensils and tools, ie, cutting boards, knives or dishcloths, to be accommodated in a substantially flat cross section. The partition 23 is installed at one side so that the machine room 24 may be formed so that the irradiation unit 50 for irradiating ultraviolet rays, heat, etc. may be formed, and the plurality of transmission holes 23a are drilled in the partition 23. have.

한편 상기 하우징(20)의 저면 바닥에는 다수의 배수공(82)이 형성되어 하우징(20)의 저부측에 끼워지는 드레인(80)에 도마(A)나 행주 등에서 떨어지는 물기가 집수되도록 하는 구성이다.On the other hand, a plurality of drain holes 82 are formed at the bottom of the bottom of the housing 20 so that the water falling from the cutting board A or the dish may be collected in the drain 80 fitted to the bottom of the housing 20.

여기서 상기 드레인(80)은 도면과 같이 하우징(20)의 저면에 위치하고는 있으나, 이는 하나의 실 예에 불과하고, 하우징(20)의 내측 다시 말해 하우징(20)의 바닥 상면으로 끼워질 수도 있으며, 배수로(82) 또한 도면과 같이 다수의 장공 형태가 아니 바닥에 구배를 주어, 그 저점에 하나의 배수로 만을 형성하는 구성도 무방할 것이다.Wherein the drain 80 is located on the bottom surface of the housing 20 as shown, but this is only one example, it may be fitted into the inner surface of the housing 20, that is, the bottom top surface of the housing 20 In addition, the drainage path 82 may also be configured to give only a drainage at the bottom of the bottom by giving a gradient to the bottom, rather than in the form of a plurality of holes.

상기 도어(30)는 하우징(20)의 정면에 힌지부(31)를 중심으로 설치되어 이를 중심으로 회전하며 개폐되도록 하되, 그 내측면(32)에는 칼꽂이부(33)가 설치되어있다. 상기 칼꽂이부(33)는 내부가 중공된 박스 형태로 상면에 칼이 꽂아질 수 있도록 꽂이홈(34)이 형성되어 있다.The door 30 is installed around the hinge part 31 on the front of the housing 20 so as to rotate and open about the hinge part 31, and a knife holder 33 is installed on the inner side 32 of the door 30. The knife holder 33 has a slot groove 34 is formed so that the knife can be inserted into the upper surface in the form of a hollow box.

한편, 상기 도마 수납부(40)는 양측벽(43)의 내측에 수납공간(42)이 갖추어진 한쌍의 수납부재(41)로 구성하되, 이 수납부재(41)들은 도마가 끼워질 수 있는 공간을 갖도록 양측벽(43)과 바닥벽(43a) 그리고, 후방측벽(43b)으로 구성되며, 상기 측벽(43)의 상면에 도마가 용이하게 끼워질 수 있도록 그 일부를 절개하여 경사부(43c)를 갖추고 있는 구성으로 이들 벽체에는 다수의 구멍(44)이 형성되어 이를 통해 자외선 및 열 혹은 공기가 유입되도록 함으로써, 건조 및 살균 처리가 이루어지도곡 한다.On the other hand, the cutting board receiving portion 40 is composed of a pair of storage member 41 is provided with a storage space 42 on the inside of both side walls 43, the storage member 41 is a cutting board can be fitted It is composed of both side wall 43, the bottom wall 43a and the rear side wall 43b to have a space, the inclined portion 43c by cutting a portion thereof so that the cutting board can be easily fitted to the upper surface of the side wall 43 In this configuration, a plurality of holes 44 are formed in these walls so that ultraviolet rays and heat or air are introduced therethrough, thereby drying and sterilizing.

여기서 상기 한쌍의 수납부재(41)들은 적당한 간격으로 이격되어, 이는 이격공간을 통해 자외선 혹은 열풍이 유입되도록함으로써, 각각에 끼워진 도마(A)의 양측면이 고루 건조, 살균 처리되도록 한다.Here, the pair of storage members 41 are spaced at appropriate intervals, which allows ultraviolet or hot air to flow through the space, thereby allowing both sides of the cutting boards A to be evenly dried and sterilized.

또한, 한쌍의 수납부재(41) 상단 외측으로는 연결판(46)이 연장되어 지주(45)에 끼워맞춤으로 조립된 회전관체(48)와 연결되어 이를 중심으로 회전하며, 도마의 수납 및 인출이 용이하도록 하는 구성이다.In addition, the upper side of the pair of housing members 41, the connecting plate 46 is extended and connected to the rotary tube 48 assembled by fitting to the support 45 rotates around it, the storage and withdrawal of the cutting board This is a configuration to facilitate this.

여기서 수납부재(41)는 도면과 같이 연결판(46)에 의해 연결고정되어 있으나, 이는 하나의 실예이고, 각각이 분리 구성되어 분해, 조립될 수 있으며, 각각을 다른 형태로 하여 사용할 수도 있다.Here, the receiving member 41 is connected and fixed by the connecting plate 46 as shown in the drawing, but this is one example, and each of the separate configuration can be disassembled, assembled, each may be used in a different form.

상기 지주(45)는 하우징(20)의 내측 공간 상,하 벽면(20a)에 설치된 소켓관(45a)에 끼워맞춤으로 조립되고, 상기 회전관체(48)는 이 지주(45)의 외측으로 끼워져 이를 중심으로 회전되도록 하되, 관체(48)의 전방측에 연장부(48a)가 연장 돌출되고, 이 연장부(48a)의 단부애 상방으로 돌출된 걸림돌기(49)가 갖추어져, 상기 연결판(46)의 단부 하방으로 돌출된 끼움돌기(47)가 상기 걸림돌기(49)와 회전관체(48) 사이에 끼워져 조립되도록 하는 구성이다.The support 45 is assembled by fitting to the socket pipe 45a provided on the upper and lower wall surfaces 20a of the inner space of the housing 20, and the rotary tube 48 is fitted to the outside of the support 45. It is rotated about this, the extension portion 48a is protruded protruding on the front side of the tubular body 48, the engaging projection 49 protruding upward of the end portion of the extension portion 48a is provided, the connecting plate ( The fitting protrusion 47 protruding downward of the end portion of the 46 is sandwiched between the locking protrusion 49 and the rotary tube 48 to be assembled.

이러한 구성은 지주(45)와 수납부(40)를 분리시켜 청소를 구비하게함과 아울러, 하우징(20)의 내측 공간(21)이 용이하게 청소될 수 있도록 한다.This configuration separates the support 45 from the housing 40 to provide cleaning, and also allows the inner space 21 of the housing 20 to be easily cleaned.

한편, 상기 끼움돌기(49)의 걸림돌기(47)는 갈고리 형태 즉, 소정 각도를 주어 걸어지도록 할 수도 있으며, 도면과 같이 하나가 복수로 돌출시켜 상호 끼워맞춤되게 할 수도 있다.On the other hand, the engaging projection 47 of the fitting protrusion 49 may be hooked, that is, to be walked at a given angle, as shown in the drawing may be a plurality of protrusions to be mutually fitted.

상기 행주 걸이(60)는 하우징(20)의 벽면(20a)에 설치된 브라켓트(70)에 설치되어 자유로이 회전하며, 행주가 걸어지도록 하는 것으로, 이 행주 걸이(60)는 "┍" 형상으로 수직봉(61)이 상기 브라켓트(7O)의 상면에 형성된 홈부(71)에 끼워지며, 수평봉(63)의 전방측에는 끼움부(62) 즉 단부가 "⊃" 형태로 절곡되어 구성된 끼움부(61)가 구비되어 이들 사이에 행주가 끼워지도록함으로써, 행주의 이탈이 방지되도록 하는 구성이다. 한편 상기 행주걸이(60)의 수평봉(63)은 2단 구성 즉, 전방측이 후방측에 끼워져 이동하며 길이가 조절될 수 있도록 한다.The hanger hanger 60 is installed on the bracket 70 installed on the wall surface 20a of the housing 20 so as to freely rotate and hang the hanger, and the hanger hanger 60 has a vertical bar in a "┍" shape. (61) is fitted into the groove portion 71 formed on the upper surface of the bracket 70, the fitting portion 61 formed on the front side of the horizontal bar (63) is formed by bending the fitting portion 62, that is, the end portion "⊃" It is provided so that the cloth | clothes can be pinched | interposed between them, and the departure | raising of the cloth | dye is prevented. On the other hand, the horizontal rod 63 of the dish hanger 60 has a two-stage configuration, that is, the front side is fitted to the rear side to move the length can be adjusted.

상기 조사부(50)는 살균 랜프(51)와, 건조 램프(52)를 기본으로 여기에 공기순환을 위한 송풍기(53)가 갖추어진 구성으로, 경우에 따라서는 원적외선 램프가 설치될 수도 있다.. 이러한 조사부(50) 중 특히, 살균 램프(51)는 250∼260nm 자외선을 조사하게 되며, 바람직하기로는 살균 처리에 최적의 조건이라 할 수 있는253.7nm 자외선을 방사하게 된다.The irradiation unit 50 has a sterilizing lamp 51 and a blower 53 for air circulation based on the drying lamp 52, and a far-infrared lamp may be installed in some cases. In particular, among the irradiation units 50, the germicidal lamp 51 is irradiated with ultraviolet rays from 250 to 260nm, and preferably emits 253.7nm ultraviolet rays, which is an optimal condition for sterilization treatment.

상기 건조 램프(52)는 고열로, 도마 혹은 행주, 칼 등을 건조시키는 한편, 송풍기(53)는 내부 공기를 순환시켜 냄새 제거 및 수분 제거 가능하도록 하는 하우징(20)의 벽면(20a)에 통기부(22)가 형성되어 외부 공기의 유입 및 토출이 가능하도록 한다.The drying lamp 52 dries the cutting board, dishcloth, knife, etc. at a high temperature, while the blower 53 passes through the wall surface 20a of the housing 20 to circulate the internal air to remove odors and remove moisture. Base 22 is formed to allow the introduction and discharge of external air.

상기 하우징(20)의 배면에는 설치 수단 즉, 자석(90)이 구비되어 필요에 따라 냉장고 등의 벽면에 부착 설치하여 사용할 수 있도록 하는 구성이다.The rear surface of the housing 20 is provided with an installation means, that is, a magnet 90 is configured to be attached to the wall surface of the refrigerator or the like, if necessary.

도면 중 미설명 부호 54는 램프 및 공기 순환을 동작시키는 동작 스위치를 나타낸 것이다.Reference numeral 54 in the drawing represents an operation switch for operating the lamp and the air circulation.

이와 같은 구성으로 이루어진 본 고안의 살균 건조 장치는 주방에서 사용되는 각종 용품 및 도구 특히 물기와 가장 많이 접촉하는 도마, 행주, 칼 등의 살균 소독 및 건조가 가능하도록 하는 것이다.The sterilization drying apparatus of the present invention having such a configuration is capable of disinfecting and drying sterilization and drying of cutting boards, dishcloths, knives, etc., which are most in contact with water, various tools and tools used in the kitchen.

이를 본 고안의 건조 장치는 수납부(40)와, 행주 걸이(60)를 조립하게 되는데, 먼저, 도마가 꽂아지는 수납부(40)는 연장판(46)에 구비된 끼움돌기(47)를 회전관체(48)의 연장부(48a)에 형성된 걸림돌기(49) 사이에 끼워 조립하고, 행주 걸이(60)는 수직부(61)를 브라켓트(70)에 끼워 조립을 하게 된다.The drying apparatus of the present invention is to assemble the receiving portion 40 and the cloth hanger hanger 60, first, the receiving portion 40 is inserted into the cutting board fitting protrusion 47 provided on the extension plate 46 Assembled between the engaging projections 49 formed on the extension portion 48a of the rotary tube 48, the cloth hanger 60 is assembled by fitting the vertical portion 61 to the bracket 70.

이러한 상태에서 사용자가 도마를 살균 소독하고자 하는 경우 도어(30)를 개방하여 수납부재(41)를 당기면, 이 수납부재(41)는 지주(45)을 중심으로 회전하며, 수납 공간(42)이 하우징(20)의 정면을 항하게됨으로써 편리하게 도마가 끼워지는 즉, 물기가 쉽게 흘러내리도록 세워져 끼워진다.When the user wants to sterilize the cutting board in this state, when the door 30 is opened and the storage member 41 is pulled out, the storage member 41 rotates about the support 45 and the storage space 42 is By cutting the front of the housing 20, the cutting board is conveniently fitted, that is, the stand is inserted so that water is easily flowed down.

도마를 끼운 다음 다시 수납부재(41)를 회전시켜 도마를 하우징의 내측으로 밀어 넣은 도어를 닫고, 스위치(54)를 가동하여 살균 램프(51)에서 자외선이 조사 되도록함으로서 살균 소독이 이루어지도록 한다.After inserting the cutting board, the housing member 41 is rotated again to close the door in which the cutting board is pushed into the inside of the housing, and the switch 54 is operated to irradiate ultraviolet rays from the germicidal lamp 51 so that sterilization and disinfection is performed.

여기서 본 고안의 살균 건조장치는 살균, 건조, 공기 순환을 각각 동작시킬 수 있으며, 아울러 이들 순차적으로 혹은 동시적으로 이루어지게 할 수 있음은 물론이다.Here, the sterilization drying apparatus of the present invention can operate sterilization, drying, and air circulation, respectively, and can also be made sequentially or simultaneously.

예컨데, 건조 램프(52)와 송풍기(53)를 동작시켜 열풍에 의해 건조가 이루어지도록한 다음 살균 램프(51)를 통해 살균 소독이 이루어지도록 하는 것이다. 물론 이러한 동작은 동작이 시간을 조절하여 사용할 수 도 있다.For example, the drying lamp 52 and the blower 53 are operated to dry by hot air, and then sterilization and disinfection are performed through the sterilizing lamp 51. Of course, this operation can be used to adjust the time of the operation.

이상과 같이 본 고안은 각종 주방 용품 및 도구 특히, 도마, 행주, 칼 등의 살균 소독이 용이하여 세균 감염에 따른 음식물 섭취자의 건강을 해치는 일이 없도록 하고, 쾌적한 주방 환경이 유지될 수 있도록 하는 효과를 가지고 있다.As described above, the present invention facilitates sterilization and disinfection of various kitchen utensils and tools, in particular cutting boards, dishcloths and knives, so as not to harm the health of food drinkers due to bacterial infections, and to maintain a comfortable kitchen environment. Have

또한 본 고안의 다른 목적은 도마 수납부재와 행주 걸이가 회전식으로 구성되어 수납시에는 하우징의 전면에 위치토록 하고, 소독시에는 하우징의 내측에 위치시킴으로써, 사용이 편리하며, 조립식으로 구성되어 청소가 용이하며, 냉장고 벽면에 자석을 사용하여 설치가 가능하여 주방 공간을 효율적으로 사용할 수 있는 것이다.In addition, another object of the present invention is that the cutting board housing member and the cloth hanger is rotatably positioned so that it is located on the front of the housing during storage, and when the disinfection is located inside the housing, it is convenient to use, it is assembled and is easy to clean It is easy and can be installed by using magnet on the refrigerator wall, so that the kitchen space can be used efficiently.

Claims

A housing-shaped housing having a front side open and having a space therein, wherein a partition is installed at one side to equip the machine room;

An opening / closing door installed in the front opening of the housing to open or close the space therein;

Rotating around the strut standing in the space of the housing, the receiving space formed between the two side walls to the front opening of the housing so that the cutting board is fitted and the cutting board can be positioned inside the housing space, both side walls A cutting board accommodating part including a pair of accommodating members in which a plurality of through holes are formed;

An irradiation unit configured to include sterilization lamps and drying lamps installed in the machine room of the housing to enable sterilization and drying of kitchen utensils and tools;

A hanger hanger fitted to a bracket provided on an inner wall of the housing to hang the hanger;

Is installed on the inner wall surface of the door, the upper portion is provided with a knife portion knife holder for inserting the kitchen knife; Kitchen sterilization drying apparatus comprising a.

According to claim 1, wherein the cutting board receiving portion is composed of a pair of receiving members, each of the receiving member is composed of both side walls, bottom walls and rear side walls to provide a space for the cutting board to be fitted therein, Ultraviolet, heat, etc. are passed through these walls to form a plurality of through-holes to be irradiated to the cutting board, kitchen sterilization drying apparatus comprising a convenient inclined storage and withdrawal of the cutting board by placing the inclined portion on the upper front side of both side walls .

According to claim 1 or 2, wherein the connecting plate for connecting them protrudes on the upper rear side of the pair of housing members, and the fitting projection protrudes downwards at the end of the connecting plate, but is assembled to the support to support the post Sterilization and drying apparatus for a kitchen comprising a locking projection is provided so that the fitting projection can be fitted to the front side of the rotating tube rotating to the center.

The method of claim 1, wherein the hanger hanger is a "┍" shape consisting of a vertical rod and a horizontal rod, the vertical rod is fitted to enable the rotation to the bracket installed on the inner wall of the housing, the end of the horizontal rod is inserted to prevent the runoff Kitchen sterilization drying apparatus comprising a fitted portion.

The apparatus of claim 1, further comprising a machine room in which an irradiation unit is installed by installing a partition wall inside the housing, wherein a plurality of penetration holes are formed in the partition wall to irradiate ultraviolet rays and heat to the cutting board, and introduce external air into the wall of the housing. In addition, the sterilization drying apparatus comprising a vent formed to allow the air circulation by allowing the internal air to be discharged.