KR200346556Y1

KR200346556Y1 - 잔반처리대

Info

Publication number: KR200346556Y1
Application number: KR20-2003-0040305U
Authority: KR
Inventors: 이규곤
Original assignee: 이규곤
Priority date: 2003-12-26
Filing date: 2003-12-26
Publication date: 2004-04-01

Abstract

본 고안은 잔반처리대에 관한 것이다.

식당이나 기타 주방에서 사용되는 잔반처리대를 용기를 보관하는 등의 역할을 하는 세정대와, 잔반을 처리하는 잔반보관부로 구성하되, 세정대와 잔반보관부는 씽크대와 같이 배수구에 연결된 배수호스를 설치하여 수분을 배수호스를 통해 직접 배수되도록 하여, 잔반처리시 발생하는 수분을 효과적으로 처리하는 한편 잔반보관부에 분리가 용이한 걸름망을 구비하여 잔반보관부 내에 잔반이 일정량이상 모이게 되면 걸름망 만을 잔반보관부로부터 분리시켜 잔반을 처리하게 됨에 따라, 잔반의 처리작업이 간편화되어 사용성이 일층 향상되고 잔반처리대의 역할외에 세정대(11)와 같은 씽크대의 역할을 동시에 수행하는 다용도의 기능도 겸할 수 있도록 한 잔반처리대를 제공하는 데 그 목적이 있다.

이와 같은 본 고안의 구성은 용기를 보관 및 세정시키며, 일정 깊이로 이루어지고, 바닥면 중앙으로 배수공(12)을 형성하는 세정대(11)와, 상기 세정대(11)의 측면에 세정대(11)와 동일한 깊이로 형성되고, 바닥면 중앙으로 배수홀(14)이 형성되어서 잔반을 보관하게 되는 잔반보관부(13)와, 상기 세정대(11)와 잔반보관부(13)를 지탱하며, 하부측으로 선반(16)이 구비되어진 지지다리(15)를 갖는 처리대본체(10)와; 상기 잔반보관부(13)와 대응되는 크기로 형성되며, 일측으로 경사면(22)을 형성하고, 상기 경사면(22) 이외의 면에 수분이 빠져나가는 통공(23)을 일정간격을 갖고 다수개 형성하여서, 상기 잔반보관부(13) 내로 안착 및 분리되어지는 몸체(21)와, 상기 몸체(21)의 상부면으로 잔반보관부(13)의 테두리면에 안착될 수 있도록 절곡 형성한 플랜지결합부(24)와, 상기 몸체(21)를 분리 및 안착시 손으로 파지할 수 있도록 몸체(21) 상부면으로 구비되어진 봉타입의 고정손잡이(25)와, 양측 플랜지결합부(24)에 대향되게 구비되는 손잡이부재(26)를 갖는 걸름망본체(20)와; 상기 세정대(11)와 잔반보관부(13)의 배수공(12) 및 배수홀(14)에 각각 연결되고, 일측단은 배수구에 직접 연결되어서, 세정대(11)와 잔반보관부(13)로부터 발생된 수분을 제거하는 배수호스(30)를 포함하는 구성을 특징으로 한다.

Description

잔반처리대 {Handling a stand leftover rice}

본 고안은 식당이나 기타 주방에서 사용되는 잔반처리대를 용기를 보관하는 등의 역할을 하는 세정대와, 잔반을 처리하는 잔반보관부로 구성하되, 세정대와 잔반보관부는 씽크대와 같이 배수구에 연결된 배수호스를 설치하여 수분을 배수호스를 통해 직접 배수되도록 하여, 잔반처리시 발생하는 수분을 효과적으로 처리하는 한편 잔반보관부에 분리가 용이한 걸름망을 구비하여 잔반보관부 내에 잔반이 일정량이상 모이게 되면 걸름망 만을 잔반보관부로부터 분리시켜 잔반을 처리하게 됨에 따라, 잔반의 처리작업이 간편화되어 사용성이 일층 향상되고 잔반처리대의 역할외에 세정대와 같은 씽크대의 역할을 동시에 수행하는 다용도의 기능도 겸할 수 있도록 한 잔반처리대에 관한 것이다.

일반적으로 잔반처리대는 대형식당 등의 주방에서 사용하는 되는 것으로, 먹다 남은 음식물을 처리하기 위한 것을 말한다.

현대사회는 환경오염 등에 의해 각종 쓰레기 폐기물 및 가정이나 식당등에서 생기는 음식물찌꺼기 등의 처리가 큰 문제로 대두되고 있는 실정이다.

본 고안은 특히 음식물찌꺼기인 잔반을 처리하는 것이므로, 잔밥처리에 대해 설명하고자 한다.

통상의 잔반처리대는 호퍼로 이루어진 잔반투침부(110)와, 상기 잔반투입부(110)의 측면으로 형성되어서, 각종 용기를 보관하는 용기보관부(120)로 이루어진 본체(100)와, 상기 잔반투입부(110)의 직하부로 위치되며, 도 1에 도시된 바와 같이 저면으로 이동바퀴(210)가 구비되어지며 하부로 물받이용기를 갖는 잔반처리통(200)으로 구성된다.

이러한 종래의 잔반처리대는 호퍼로 이루어진 잔반투입부(110)로 음식물을 쏟으면 음식물은 잔반투입부(110)를 통해 직하부의 잔반처리통(200)내로 수거되게 된다.

이때 잔반에 남아 있는 수분은 잔반처리통(200) 내의 물받이용기 내로 수거되게 된다.

이때 잔반처리통(200) 내로 남겨진 즉 수분이 제거된 잔반과 물받이용기에 담겨진 수분은 잔반처리통(200)을 끌고가서 물받이용기내의 수분과 잔밥을 별도로 버리게 되는데 이 경우 잔반처리통(200) 내의 잔반을 버릴 때 그 무게가 무거워 잔반처리가 무척 불편하고, 장기간 보관시 악취가 발생하는 한편 외관상으로도 좋지 않을 뿐 아니라, 냄새가 심하게 발생하는 등의 문제가 있다.

본 고안의 목적은 종래와 같은 문제점을 개선하고자 안출한 것으로서, 식당이나 기타 주방에서 사용되는 잔반처리대를 용기를 보관하는 등의 역할을 하는 세정대와, 잔반을 처리하는 잔반보관부로 구성하되, 세정대와 잔반보관부는 씽크대와 같이 배수구에 연결된 배수호스를 설치하여 수분을 배수호스를 통해 직접 배수되도록 하여, 잔반처리시 발생하는 수분을 효과적으로 처리하는 한편 잔반보관부에 분리가 용이한 걸름망을 구비하여 잔반보관부 내에 잔반이 일정량이상 모이게 되면 걸름망 만을 잔반보관부로부터 분리시켜 잔반을 처리하게 됨에 따라, 잔반의 처리작업이 간편화되어 사용성이 일층 향상되고 잔반처리대의 역할외에 세정대와 같은 씽크대의 역할을 동시에 수행하는 다용도의 기능도 겸할 수 있도록 한 잔반처리대를 제공하는 데 그 목적이 있다.

도 1은 종래의 잔반처리대의 예시도

도 2는 본 고안의 일실시예에 의한 잔반처리대의 일부 분리사시도

도 3은 본 고안에 따른 잔반처리용 걸름망이 잔반보관부(13)에 안착되어진 것을 보인 사시도

＜도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명＞

10 ; 처리대본체 11 ; 세정대

12 ; 배수공 13 ; 잔반보관부

14 ; 배수홀 15 ; 지지다리

16 ; 선반 20 ; 걸름망본체

21 ; 몸체 22 ; 경사면

23 ; 통공 24 ; 플랜지결합부

24a ; 결합공 25 ; 고정손잡이

26 ; 손잡이부재 30 ; 배수호스

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안의 구성은, 용기를 보관 및 세정시키며, 일정 깊이로 이루어지고, 바닥면 중앙으로 배수공(12)을 형성하는 세정대(11)와, 상기 세정대(11)의 측면에 세정대(11)와 동일한 깊이로 형성되고, 바닥면 중앙으로 배수홀(14)이 형성되어서 잔반을 보관하게 되는 잔반보관부(13)와, 상기 세정대(11)와 잔반보관부(13)를 지탱하며, 하부측으로 선반(16)이 구비되어진 지지다리(15)를 갖는 처리대본체(10)와; 상기 잔반보관부(13)와 대응되는 크기로 형성되며, 일측으로 경사면(22)을 형성하고, 상기 경사면(22) 이외의 면에 수분이 빠져나가는 통공(23)을 일정간격을 갖고 다수개 형성하여서, 상기 잔반보관부(13) 내로 안착 및 분리되어지는 몸체(21)와, 상기 몸체(21)의 상부면으로 잔반보관부(13)의 테두리면에 안착될 수 있도록 절곡 형성한 플랜지결합부(24)와, 상기 몸체(21)를 분리 및 안착시 손으로 파지할 수 있도록 몸체(21) 상부면으로 구비되어진 봉타입의 고정손잡이(25)와, 양측 플랜지결합부(24)에 대향되게 구비되는 손잡이부재(26)를 갖는 걸름망본체(20)와; 상기 세정대(11)와 잔반보관부(13)의 배수공(12) 및 배수홀(14)에 각각 연결되고, 일측단은 배수구에 직접 연결되어서, 세정대(11)와 잔반보관부(13)로부터 발생된 수분을 제거하는 배수호스(30)를 포함하는 구성을 특징으로 하는 잔반처리대를 제공하고자 한다.

상기와 같은 본 고안의 걸름망본체(20)에 구비된 손잡이부재(26)는 플랜지결합부(24)의 양측으로 대향하는 위치에 두 개를 한 조로 하는 결합공(24a)을 각각형성하고, 상기 양측의 한 조를 이루는 결합공(24a)으로 고리타입으로 이루어진 손잡이부재(26)를 결합시키되, 상기 결합공(24a)으로 결합된 부위의 양 단부를 너트(24b)로 체결하여 결합공(24a)으로부터 이탈되지 않도록 하는 것이 바람직하다.

이하, 본 고안을 실시예를 첨부된 예시도면에 의거하여 보다 상세하게 설명하면 다음과 같다.

도 2는 본 고안의 일실시예에 의한 잔반처리대의 일부 분리사시도이고, 도 3은 본 고안에 따른 잔반처리용 걸름망이 잔반보관부에 안착되어진 것을 보인 사시도이다.

도면부호 10은 처리대본체이다.

처리대본체(10)의 세정대(11) 및 잔반보관부(13)는 소정의 깊이를 갖되, 바닥면으로는 배수공(12)과 배수홀(14)을 각각 형성토록 하며, 상기 배수공(12)과 배수홀(14)은 하수구와 연결되어진 배수구로 연결되게 되는데 그 연결은 배수호스(30)를 통해 이루어지게 된다.

상기 세정대(11)는 잔반보관브(13) 보다 상대적으로 크게 형성하고, 상부로 오우버플로우르 형성한다.

상기 세정대(11)는 잔반처리된 용기를 보관 및 세정시키게 되는데, 이때 세정대(11)로 수도가 연결되면 단순한 잔반처리대의 역할외에 즉 단순히 용기를 보관하는 것외에 세정을 할 수 있는 씽크대의 역할을 동시에 수행하게 된다.

상기 세정대(11)와 잔반보관부(13)를 지탱하는 지지다리(15)의 하부측으로구비된 선반(16)은 지지다리(15)의 균형을 유지하며, 일측으로 배수호스(30) 출입용 홀(17)을 형성토록 한다.

도면부호 20은 걸름망본체이다.

걸름망본체(20)는 몸체(21)와, 경사면(22), 통공(23), 플랜지결합부(24), 고정손잡이(25), 손잡이부재(26)로 이루어지게 된다.

상기 걸름망본체(20)의 몸체(21)는 잔반보관부(13)와 대응되는 크기로 형성하되, 일측면으로는 경사면(22)을 형성하고, 상기 경사면(22) 이외의 면은 수직면을 이루도록 형성한다.

상기 경사면(22) 이외의 수직면 상에는 일정간격을 갖고 다수개의 통공(23)을 전체적으로 형성하며, 경사면(22)은 잔반처리시 잔반의 잘 처리되도록 통공(23)을 형성하지 아니한다.

상기 플랜지결합부(24)는 몸체(21)의 상부면을 절곡하여 형성한 후, 잔반보관부(13)의 테두리면에 안착되도록 형성하되, 서로 대향되는 양측면으로는 두 개를 한 조로 하는 결합공(24a)을 각각 형성한 후, 손잡이부재(26)를 결합시키게 된다.

상기 손잡이부재(26)는 도 2에 도시된 바와 같이 고리형태로 형성하되, 양단을 결합공(24a)에 각각 결합시킨 다음 결합공(24a)으로 결합되어진 양단부를 너트(24b)로 체결하여 결합공(24a)으로부터 이탈되지 않도록 하며, 그 길이를 길게 형성하여 사용시에는 상부로 들어 올려사용하고 사용하지 않을 때는 하부로 내려 플랜지결합부(24)상에 밀착되도록 한다.

도면부호 30은 배수호스이다.

상기 배수호스(30)는 연결부재를 이용하여 Y자 형상으로 형성되어서, 세정대(11)와 잔반보관부(13)의 배수공(12)과 배수홀(14) 및 바닥면으로 돌출되어진 배수구로 각각 연결되게 된다.

상기 배수호스(30)는 후렉시블관을 사용하여 유동을 자유롭도록 한다.

전술한 바와 같은 본 고안은 도 3에 도시된 바와 같이 잔반보관부(13)에 걸름망본체(20)를 안착시킨 상태에서 음식물찌꺼기를 버리면 음식물찌꺼기에 함유된 수분이 걸름망본체(20)의 몸체(21)에 형성된 통공(23)을 통해 잔반보관부(13) 내로 배출되게 된다.

이와 같이 잔반보관부(13) 내로 배출되어진 수분은 배수홀(14)을 통해 배수호스(30)로 배출되게 되는데 상기 배수호스(30)는 배수구에 연결되어서 결국은 잔반보관부(13)로 배출되어진 음식물찌꺼기에서 발생한 수분은 별도의 수분처리용기를 사용하지 않고 직접 배수되어지게 되는 것이다.

상기와 같이 음식물찌꺼기 내의 수분을 제거한 잔반은 잔반보관부(13) 내에 안착된 걸름망본체(20)에 보관되게 되고 잔반의 양이 일정량이 되면 걸름망본체(20)의 양측으로 구비된 손잡이부재(26)를 이용하여 들어올리면 걸름망본체(20)가 상부로 들어올려지며 잔반보관부(13)로부터 분리되게 된다.

이와 같이 분리되어진 걸름망본체(20)는 음식물수거함에 버리게 되는데 이때는 한손은 양측면에 구비된 손잡이부재(26)중 어느 하나를 파지한 상태에서 다른 손으로 고정손잡이(25) 파지한 후, 고정손잡이(25) 쪽으로 기울이면 경사면(22)을 따라 잔반이 미끄러지며 걸름망본체(20)로부터 쏟아지게 됨에 따라 잔반 처리가 완료되게 된다.

한편 잔반을 처리한 용기는 잔반보관부(13)의 측면으로 구비된 세정대(11)로 보관되게 되고, 상기 보관된 용기들은 간단한 세정작업을 할 수 있다.

또한 지지다리(15)의 하부로 설치된 선반(16)으로는 각종 소품 등을 보관할 수 있어 아주 편리하게 사용을 할 수 있다.

이상과 같은 본 고안의 잔반처리대는 세정대(11)와 잔반보관부(13)를 구비하여 잔반처리시 발생하는 수분을 효과적으로 처리하는 한편 잔반보관부(13)에 분리가 용이한 걸름망을 구비하여 잔반보관부(13) 내에 잔반이 일정량이상 모이게 되면 걸름망 만을 잔반보관부(13)로부터 분리시켜 잔반을 처리하게 됨에 따라, 잔반의 처리작업이 더욱 간편화되어 사용성이 일층 향상되고 잔반처리대의 역할외에 세정대(11)와 같은 씽크대의 역할을 동시에 수행하게 됨에따라 다용도의 기능도 겸할 수 있는 효과가 있다.

Claims

용기를 보관 및 세정시키며, 일정 깊이로 이루어지고, 바닥면 중앙으로 배수공(12)을 형성하는 세정대(11)와, 상기 세정대(11)의 측면에 세정대(11)와 동일한 깊이로 형성되고, 바닥면 중앙으로 배수홀(14)이 형성되어서 잔반을 보관하게 되는 잔반보관부(13)와, 상기 세정대(11)와 잔반보관부(13)를 지탱하며, 하부측으로 선반(16)이 구비되어진 지지다리(15)를 갖는 처리대본체(10)와; 상기 잔반보관부(13)와 대응되는 크기로 형성되며, 일측으로 경사면(22)을 형성하고, 상기 경사면(22) 이외의 면에 수분이 빠져나가는 통공(23)을 일정간격을 갖고 다수개 형성하여서, 상기 잔반보관부(13) 내로 안착 및 분리되어지는 몸체(21)와, 상기 몸체(21)의 상부면으로 잔반보관부(13)의 테두리면에 안착될 수 있도록 절곡 형성한 플랜지결합부(24)와, 상기 몸체(21)를 분리 및 안착시 손으로 파지할 수 있도록 몸체(21) 상부면으로 구비되어진 봉타입의 고정손잡이(25)와, 양측 플랜지결합부(24)에 대향되게 구비되는 손잡이부재(26)를 갖는 걸름망본체(20)와; 상기 세정대(11)와 잔반보관부(13)의 배수공(12) 및 배수홀(14)에 각각 연결되고, 일측단은 배수구에 직접 연결되어서, 세정대(11)의 잔반보관부(13)로부터 발생된 수분을 제거하는 배수호스(30)를 포함하는 구성을 특징으로 하는 잔반처리대.
제 1 항에 있어서,

상기 걸름망본체(20)에 구비된 손잡이부재(26)는 플랜지결합부(24)의 양측으로 대향되는 위치에 두 개를 한 조로 하는 결합공(24a)을 각각 형성하고, 상기 양측의 한 조를 이루는 결합공(24a)으로 고리타입으로 이루어진 손잡이부재(26)를 결합시키되, 상기 결합공(24a)으로 결합된 부위의 양 단부를 너트(24b)로 체결하여 결합공(24a)으로부터 이탈되지 않도록 한 것을 특징으로 하는 잔반처리대.