KR200340817Y1

KR200340817Y1 - 자외선램프가 내장된 식판 소독 보관장.

Info

Publication number: KR200340817Y1
Application number: KR20-2003-0035742U
Authority: KR
Inventors: 이순옥
Original assignee: 이순옥
Priority date: 2003-11-11
Filing date: 2003-11-11
Publication date: 2004-02-05

Abstract

본 고안은 단체급식소나 유흥음식점에서 사용하는 식판을 보관하는 장으로서, 단체급식소나 유흥음식점에서 개개인이 음식을 분배 받을 수 있는 식판을 사용하고 난 후, 위생적으로 관리하고 안전하게 제 사용할 수 있도록, 자외선램프를 장착하여, 자외선 살균 소독이 가능한, 식판 보관함으로 만들어진, 식판 소독 보관장인 것이다.

이를 위해 본 고안은 내부에 공간부(102)를 갖는 본체(101)가 구비되고, 본체(101)의 전면에는 개폐 가능한 도어(103)가 있으며, 상기 공간부(102)내에는 상하를 구분하여 물건을 놓을 수 있는 선반(104)이 설치되고, 설치된 선반에 식판을 꽂을 수 있는 식판 꽂이칸을 만들어 부착하며, 본체의 공간부(102) 상부에는 전기를 공급받아 자외선램프가 점등되도록 설치하며, 본체 공간부(102)에 열에너지를 공급할 수 있는 장치를 설치하고, 전기 제어장치로 전기를 콘트롤하여 공급하게 만들어진 식판 살균 소독 보관장인 것이다.

Description

자외선램프가 내장된 식판 소독 보관장.{omitted}

본 고안은 단체급식소나 유흥음식점의 주방에 설치하여, 많은 인원의 식사를 제공할 때 개개인이 음식 놓을 판 즉 식판을 위생적으로 보관하고, 제 사용하기에편리하도록 고안된 것으로서, 더욱 상세하게는 본체의 내부공간에 자외선램프를 설치하여 점등하므로서, 위생적이고 안전하게 보관하여, 제 사용할 수 있도록 제작한, 식판 보관장 인 것이다.

일반적으로 자외선는 자외선 빛을 이용하여, 내용물에 서식하는 각종 유해 세균 및 미생물을 살균하는 소독 수단으로 사용되어지며, 이러한 자외선 소독은 최근에 들어서면서, 위생적인 문제가 제기되고 있는 음식점이나 단체급식을 제공하는 단체에서 크게 각광을 받고 있음에 따라, 그 수요가 폭발적으로 증가하고 있고, 이로 말미암아 관련 기술 또한, 급속도로 발달되고 있는 실정에 있다.

상기한 자외선램프가 내장된 자외선 소독 식판 보관장은, 기 설명한 바와 같이, 단체급식소나 음식점 주방에서 식판을 위생적으로 보관하고, 제사용하는 데 편리하도록 고안된 식판소독 보관장인 것이다. 종래의 식판 보관장을 먼저 살펴보면 다음과 같다.

첨부된 도 1내지 도3과 같이 내부에 공간부(2)를 갖는 본체(1)가 구비되고, 상기 공간부(2)는 전방만이 개방된 상태이며, 본체(1)의 공간부를 상하로 분할하여, 물건을 놓을 수 있는 선반(4)을 설치하여 식판을 쌓아 놓을 수 있게 하며, 히터열을 이용하여, 소독 보관하는 방식으로, 본체(1)의 앞면에는 개폐 가능하게 도어(3)가 있는 구조이다.

따라서 제 사용할 때 불편하고, 많은 전기료가 소요되며, 소량의 식판(100여개정도)을 보관하는 데 투자비가 많이 소요되어 구입이 어려우며, 소독하는 온도가 100도에 훨씬 못 미쳐 위생적으로 문제점이 있는 것이다.

본 고안은 상기한 종래의 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로서, 본체의 내부공간에 보관되어 지는 식판이, 위생적이고, 쥐와 같은 해로운 동물들이 침범할 수 없도록 하고, 이 물질이나 공기중 전염균을 차단하고 멸균하여, 위생적이고 깨끗한 상태로 제 사용할 수 있게, 보관하는데 목적이 있다.

도 1은 종래의 식판 보관장을 나타낸 사시도.

도 2는 종래의 식판 보관장을 나타낸 종단면도.

도 3은 종래의 식판 보관장을 나타낸 횡단면도.

도 4는 본 고안 자외선램프가 내장된 식판 소독 보관장을 나타낸 사시도.

도 5는 본 고안 자외선램프가 내장된 식판 소독 보관장을 나타낸 종단면도.

도 6은 본 고안 자외선램프가 내장된 식판 소독 보관장을 나타낸 횡단면도.

도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명

101 -- 본체 102 -- 공간부

103 -- 도어 104 -- 선반

105 -- 자외선램프 106 -- 전기제어부

107 -- 식판꽂이

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안 형태에 따르면, 내부에 공간부를 갖는 본체가 구비되고, 상기 공간부 내에 상하로 구분하는 선반을 설치하며, 선반에 식판을 보관하도록 식판을 하나씩 꽂을 수 있게 식판꽂이을 설치하고, 자외선 소독이 가능하도록 각 층에 자외선램프를 설치하여, 전기 제어장치에 의해 전기가 공급되도록 설치하고, 본체 내부에 열에너지를 공급하기 위해, 열풍식 히타를 부착하여, 식판의 물기를 마르게 하며, 전기 공급은 제어장치에서 콘트롤하게 만들어진 식판 소독 보관장인 것이다.

이하 본 고안을 실시 예로, 첨부된 도 4내지 도 6을 참고로 하여, 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.

첨부된 도 4는 본 고안 자외선램프가 내장된 식판 소독 보관장을 나타낸 사시도이고, 도 5는 본 고안 자외선램프가 내장된 식판 소독 보관장을 나타낸 종단면도로서, 본 고안은 내부에 공간부(102)를 갖는 본체(101)가 구비되고, 상기 공간부는 전방이 개방된 상태이며, 상기 본체(101)의 전면에 개폐 가능한 미닫이 도어(103)가 설치되며, 상기 공간부(102)의 중간에 상하를 구분하는 선반(104)을설치하고, 설치된 선반위에 식판을 꽂을 수 있는 식판꽂이(107)을 만들어 보관하고자하는 식판을 꽂을 수 있게 만들고, 본체 공간부(102)의 상단부에 자외선램프(105)를 설치하고, 본체(101)의 전면 우측에 전기제어장치(106)을 설치하여, 전기를 공급하며, 공급되어 지는 전기에 열풍식 히터(110)를 설치하여 내부 온도를 가열하고, 식판의 물기를 마르게 만들어 진 구조이다. 또한 본체(101)를 지지하는 발(108)을 설치하고, 본체(101) 하단에 발(108)을 이용하여 외부 선반(109)을 설치하여 용도를 다양화시킨 구조이다.

이와 같은 구조의 본 고안 자외선램프가 장착된 식판 소독장을 이용하여 식판을 넣어 보관하게 되면, 자외선빛에 의해, 유해 세균이나 미생물을 멸균하고, 외부와 차단하여 주방에서 발생되는 각종 공해를 막을 수 있으며, 쥐나 기타 생물 같은 해로운 동물이나 곤충의 침범을 차단하여, 위생적이고 안전하게 식판이 보관되어 지는 것이다.

본 고안 자외선램프가 장착된 식판 소독 보관장은, 본체의 내부공간에 보관되는 식판을, 자외선 빛에 의해서 유해 세균 및 미생물을 살균하고, 위생적으로 보관되어지며, 언제나 위생적인 상태로, 음식을 제공하는데 제 사용할 수 있게 된다. 특히 음식을 제공하기 위해 제 사용할 때, 소독이나 씻을 필요 없이, 즉시 사용할 수 있어, 공공의 위생과 인간의 건강을 지키는 효과가 있다.

Claims

내부에 공간부를 갖는 본체가 구비되고, 본체 앞면에는 개폐 가능한 도어가 있으며, 본체 공간부의 상하 중간에 선반을 설치하여, 선반 위에 식판 꽂이가 설치되고, 본체 공간부에 자외선램프가 설치된 것을 특징으로 하는 식판 보관장.