KR200315932Y1 - A Burner for a Gas Range - Google Patents
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Abstract
본 고안은 가스레인지용 버너에 관한 것으로, 상부가 개방된 가스이동로(11)가 내부에 형성된 버너몸체(10)의 일측으로는 혼합가스를 상기 가스이동로(11)로 공급하는 혼합관(12)이 구비되고, 상면에는 가스이동로(11)로 공급된 혼합가스를 버너몸체(10)의 내측에서 외측으로 나선의 형태를 갖고 배출시키기 위한 염공(14)이 일방향으로 경사진 상태에서 일정 간격을 두고 연속 배열되게 형성되며, 상부에는 중앙부에 화염분출공(16a)이 형성된 버너헤드캡(16)이 상기 염공(14) 및 가스이동로(11)의 상부를 밀폐시킬 수 있도록 결합된다.The present invention relates to a burner for a gas range, the mixing pipe for supplying the mixed gas to the gas movement path 11 to one side of the burner body 10 formed therein the gas movement path 11 is opened ( 12) is provided, the salt hole 14 for discharging the mixed gas supplied to the gas movement path 11 in the form of a spiral from the inside of the burner body 10 to the outside in a constant state inclined in one direction It is formed to be continuously arranged at intervals, the upper burner head cap 16 has a flame ejection hole (16a) formed in the center is coupled to seal the upper portion of the flame hole (14) and the gas passage (11).
따라서, 음식용기를 가열하는 화염이 일방향으로 경사진 상태에서 일정 간격을 두고 연속 배열되게 형성된 염공(14)에 의해 버너몸체(10)의 내측에서 외측으로 나선의 형태를 갖고 균일하게 배출되므로써, 음식용기의 저면 중앙부위를 집중 가열하게 되어 열 전달의 효율을 높일 수 있게 된다.Therefore, the flame heating the food container is discharged uniformly in the form of a spiral from the inside of the burner body 10 to the outside by the salt holes 14 continuously arranged at regular intervals in a state inclined in one direction, so that the food is discharged uniformly. The central portion of the bottom of the vessel is heated intensively to increase the efficiency of heat transfer.
그리고, 음식용기의 효율적인 열 전달을 통하여 음식용기의 내부에 수납된 음식물의 조리시간을 효과적으로 단축시킬 수 있게 된다.And, through the efficient heat transfer of the food container it is possible to effectively shorten the cooking time of the food stored in the inside of the food container.
또한, 휴대용 가스레인지에 설치되어 외부에서 설치될 경우에도 화염을 배출하는 염공(14)이 버너몸체(10)의 내측에 형성되므로써, 바람 등과 같은 외부환경에 의해 화염이 쉽게 꺼지지 않게 되어 안정성이 크게 향상될 수 있으며, 이를 통해, 제품의 신뢰도 향상에 의한 생산자의 이익창출에 이바지할 수 있게 되는 등의 매우 유용한 고안인 것이다.In addition, since the flame hole 14 for discharging the flame is formed inside the burner body 10 even when installed in a portable gas range, the flame is not easily turned off by an external environment such as wind. It can be improved, and through this, it is a very useful design, such as being able to contribute to the profit generation of the producer by improving the reliability of the product.
Description
본 고안은 가스레인지용 버너에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 음식용기를 가열하기 위한 화염이 버너의 내측에서 외측으로 방사됨과 동시에 나선형으로 배출되도록 하여 고화력을 통한 열효율의 향상 및 열 전달성이 크게 향상될 수 있도록 구성된 것이다.The present invention relates to a burner for a gas range, and more particularly, the flame for heating the food container is radiated from the inside of the burner to the outside and spirally discharged at the same time, thereby greatly improving heat efficiency and heat transfer through high thermal power. It is designed to be improved.
일반적으로, 음식물 등을 조리하는데 사용되는 가스레인지는 연료공급원으로부터 공급된 가스를 연소시키는 것으로 음식물의 조리에 필요한 열을 발생시키고 있다.In general, a gas range used for cooking food or the like burns gas supplied from a fuel supply source, thereby generating heat required for cooking food.
이를 위하여 가스레인지의 내부에는 연료공급원으로부터 공급된 가스를 혼합관을 통해 공기와 혼합시킨 후 이를 고속으로 배출시키기 위한 버너몸체가 설치되어 있다.To this end, a burner body is installed in the gas range to mix the gas supplied from the fuel supply source with air through the mixing pipe and discharge the gas at a high speed.
그리고, 상기 버너몸체의 상부에는 혼합가스로 전환된 가스가 점화작치에 의해 연소될 경우 이를 균일하게 배출시키기 위하여 외주연에 다수의 염공이 일정 간격을 두고 형성된 버너헤드가 안착되어 있다.Further, a burner head having a plurality of salt holes formed on the outer circumference at regular intervals is seated on the upper portion of the burner body to uniformly discharge the gas converted into the mixed gas when the gas is converted by the ignition operation.
이때, 상기 버너헤드의 상부는 버너헤드캡을 통하여 밀폐시키고 있어 화염이 염공을 통해서만 배출되도록 하고 있다.At this time, the upper part of the burner head is sealed through the burner head cap so that the flame is discharged only through the flame hole.
따라서, 연료공급원의 내부에 압축된 가스는 연료공급원의 개방에 의해 고속으로 배출되면서 버너몸체로 공급됨과 동시에 공기와 혼합되면서 혼합가스로 전환되게 된다.Therefore, the gas compressed inside the fuel supply source is discharged at a high speed by opening the fuel supply source and is supplied to the burner body and mixed with air and converted into mixed gas.
이를, 더 상세히 설명하면, 가스는 연료공급원의 노즐 끝에 있는 분출구멍으로부터 높은 압력으로 분사되게 되는데, 이때, 발생되는 운동에너지로 외부의 공기를 흡입하여 혼합관 내에서 혼합되면서 혼합가스로 전환되게 된다.In more detail, the gas is injected at a high pressure from the ejection hole at the nozzle end of the fuel supply source. At this time, the kinetic energy generated is sucked into the outside air and mixed in the mixing tube to be converted into the mixed gas. .
그리고, 이 전환된 혼합가스는 연료공급원의 지속적인 압력에 의해 버너몸체로 공급된 후 염공을 통하여 외부로 배출되게 되고, 점화가 작동될 경우에는 연소되게 된다.Then, the converted mixed gas is supplied to the burner body by the continuous pressure of the fuel supply source and then discharged to the outside through the salt hole, and is burned when the ignition is activated.
따라서, 혼합가스가 연소되면서 발열하게 되는 화염이 버너몸체의 상부에 안착된 버너헤드의 염공을 통하여 사방으로 균일하게 배출되면서 음식용기의 저면을 가열하게 되어 이 음식용기에 담겨진 음식물들을 손쉽게 조리할 수 있었다.Therefore, the flame generated by the combustion of the mixed gas is uniformly discharged in all directions through the flame hole of the burner head seated on the upper portion of the burner body, thereby heating the bottom of the food container, thereby easily cooking food contained in the food container. there was.
상기와 같이 구성된 종래의 가스레인지용 버너는 버너헤드에 의해 사방으로 배출되는 화염을 통하여 음식용기의 저면을 가열하여 내부의 음식물을 조리하고는 있었으나, 이러한 화염을 배출시키는 염공이 버너헤드의 외주연에 집중적으로 형성되어 있어 음식용기의 가열이 효과적으로 이루어지지 않았다.In the conventional gas stove burner configured as described above, the bottom surface of the food container is cooked by heating the bottom of the food container through the flame discharged in all directions by the burner head, but the flame hole for discharging the flame is the outer periphery of the burner head. It is concentrated in the food container was not effective heating.
즉, 버너헤드를 통하여 배출되는 화염이 상기 버너헤드의 외주연에 형성된 염공을 통하여 외측으로 퍼지는 형태로 방사되기 때문에, 음식용기의 저면 중앙부위보다는 상대적으로 외측부분만이 가열되게 되어 열 전달 효율이 크게 저하되게 되는 등의 문제점이 있었다.That is, since the flame discharged through the burner head is radiated in the form of spreading outward through the salt hole formed in the outer periphery of the burner head, only the outer portion is heated rather than the central portion of the bottom of the food container, so that the heat transfer efficiency is greatly increased. There was a problem such as being lowered.
그리고, 이를 보완하기 위하여 버너헤드의 상면에 보조염공을 형성하여 사용하고는 있으나, 이는 단순히 버너헤드의 외주연에 형성된 염공을 보조하는 역할에 국한되어 있어 음식용기의 효율적인 열 전달에는 한계가 있었다.And, in order to compensate for this, the auxiliary salt hole is formed on the upper surface of the burner head, but this is limited to the role of simply assisting the salt hole formed on the outer periphery of the burner head, and thus there is a limit in the efficient heat transfer of the food container.
또한, 이러한 염공 및 보조염공 등은 외부로 노출되어 있어 야외에서 사용할 경우 바람 등의 외부환경에 영향을 받아 완전 연소되지 않을 수도 있는 등의 문제점도 있었으며, 음식물을 조리하는 과정에서 수분 및 음식물 등이 끓어 넘치게 될 경우에는 화염이 쉽게 꺼질 수 있어 안정성에 심각한 문제점이 발생할 수 있는 등의 폐단도 있었다.In addition, such salt holes and auxiliary salt balls are exposed to the outside, so when used outdoors, they may not be completely burned due to the external environment such as wind. When it boils over, the flames can be easily turned off, causing serious problems in stability.
따라서, 본 고안은 상기와 같은 문제점을 해소하여 열효율 향상에 의한 음식용기의 효율적인 가열이 이루어질 수 있도록 하는 데 그 목적이 있다.Therefore, an object of the present invention is to solve the above problems and to efficiently heat the food container by improving the thermal efficiency.
본 고안의 목적은, 염공을 통하여 배출되는 화염이 버너헤드의 내측에서 외측으로 배출됨과 동시에 나선형으로 배출되도록 하여 열효율의 향상 및 열 전달성을 크게 높일 수 있도록 한 가스레인지용 버너를 제공하는 데 있다.An object of the present invention is to provide a burner for a gas range that allows the flame discharged through flame holes to be discharged spirally at the same time as it is discharged from the inside of the burner head to the outside. .
본 고안의 다른 목적은, 음식용기의 효율적인 열 전달을 통하여 음식물의 조리시간을 단축시킬 수 있도록 한 가스레인지용 버너를 제공하는 데 있다.Another object of the present invention is to provide a burner for a gas range that can shorten the cooking time of food through efficient heat transfer of the food container.
본 고안의 또 다른 목적은, 사용상의 안정성이 크게 향상될 수 있도록 한 가스레인지용 버너를 제공하는 데 있다.Still another object of the present invention is to provide a burner for a gas range, which can greatly improve the use stability.
도 1은 본 고안인 가스레인지용 버너의 형상을 나타낸 사시도.1 is a perspective view showing the shape of a burner for a gas range according to the present invention.
도 2는 본 고안의 내부 구성을 일부 절개하여 나타낸 정면도.Figure 2 is a front view showing a partially cut in the internal configuration of the present invention.
도 3은 본 고안의 실시 예를 나타낸 사시도.3 is a perspective view showing an embodiment of the present invention.
도 4는 본 고안이 설치된 가스레인지의 구성을 나타낸 평면도.Figure 4 is a plan view showing the configuration of a gas cooker installed the present invention.
도 5는 본 고안에 공급된 연소가스가 염공을 통하여 외부로 배출되는 과정을 일부 확대하여 나타낸 단면도.Figure 5 is a partially enlarged cross-sectional view showing a process in which the combustion gas supplied to the present invention is discharged to the outside through the salt hole.
도 6은 본 고안이 적용된 가스레인지를 통한 음식용기의 가열상태를 나타낸 사용상태도.Figure 6 is a use state showing the heating state of the food container through a gas range to which the present invention is applied.
* 도면 중 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings
10 - 버너몸체 11 - 가스이동로10-Burner Body 11-Gas Flow
12 - 혼합관 14 - 염공12-Mixer 14-Flame
16 - 버너헤드캡16-Burner Head Cap
상기 목적을 달성하기 위한 본 고안은, 상부가 개방된 가스이동로가 내부에형성된 버너몸체의 일측으로는 혼합가스를 상기 가스이동로로 공급하는 혼합관이 구비되고, 상면에는 가스이동로로 공급된 혼합가스를 버너몸체의 내측에서 외측으로 나선의 형태를 갖고 배출시키기 위한 염공이 일방향으로 경사진 상태에서 일정 간격을 두고 연속 배열되게 형성되며, 상부에는 중앙부에 화염분출공이 형성된 버너헤드캡이 상기 염공 및 가스이동로의 상부를 밀폐시킬 수 있도록 결합되어 구성된다.The present invention for achieving the above object is provided with a mixing pipe for supplying a mixed gas to the gas movement path to one side of the burner body formed inside the gas movement path with an open top, the upper surface is supplied to the gas movement path Salt holes for discharging the mixed gas in the form of a spiral from the inside of the burner body to the outside is formed to be continuously arranged at regular intervals in a state inclined in one direction, the burner head cap has a flame ejection hole formed in the center at the top It is configured to be combined to seal the top of the salt hole and gas flow path.
따라서, 연료공급원을 통하여 배출되는 가스가 혼합관에 공급될 경우 이 가스는 배출되면서 발생하는 운동에너지를 통해 외부의 공기를 흡입하여 혼합가스로 전환되게 되고, 이 전환된 혼합가스는 연료공급원의 지속적인 압력에 의해 버너몸체의 내부에 형성된 가스이동로로 공급되게 되며, 상부로 이동하는 과정에서 버너몸체를 밀폐시키기 위하여 상부에 결합되는 버너헤드캡에 의해 차단되게 되어 외부로 개방된 염공을 통해서 배출되게 된다.Therefore, when the gas discharged through the fuel supply source is supplied to the mixing pipe, the gas is converted into the mixed gas by sucking external air through the kinetic energy generated as it is discharged, and the converted mixed gas is continuously It is supplied to the gas flow path formed inside the burner body by the pressure, and is blocked by the burner head cap coupled to the upper part to seal the burner body in the process of moving upward, and is discharged through the open salt hole. do.
결국, 일방향으로 경사진 상태에서 일정 간격을 두고 연속 배열되게 형성된 염공에 의해 혼합가스는 버너몸체의 내측에서 외측으로 나선의 형태를 갖고 균일하게 배출되게 되어 점화작동이 이루어질 경우 연소되어 음식용기의 저면 중앙부위를 가열하게 되는 것이다.As a result, the mixed gas is spirally formed from the inner side of the burner body to the outer side by the salt holes formed to be continuously arranged at a predetermined interval in a state inclined in one direction, and is burned when the ignition operation is performed to burn the bottom surface of the food container. The central part will be heated.
이하, 본 고안의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도 1은 본 고안인 가스레인지용 버너의 형상을 사시도로 나타낸 것으로, 염공을 통하여 배출되는 화염이 버너헤드의 내측에서 외측으로 배출됨과 동시에 나선의 형태를 갖고 배출되도록 구성된 본 고안의 전체적인 형상을 보이고 있다.1 is a perspective view showing a shape of a burner for a gas stove according to the present invention, and the flame discharged through the flame hole is discharged from the inside of the burner head to the outside and at the same time shows the overall shape of the present invention configured to be discharged in the form of a spiral. have.
도 2는 본 고안의 내부 구성을 일부 절개하여 정면도로 나타낸 것으로, 내부에 가스이동로가 형성된 버너몸체의 일측으로는 연료공급원에서 배출된 가스를 외부의 공기와 혼합시킨 후 상기 가스이동로로 공급하기 위하여 내부가 중공된 혼합관이 구비되고, 상부에는 상기 가스이동로로 공급된 혼합가스를 내측으로 배출시키기 위한 염공이 일측으로 경사지게 형성된 상태로 일정 간격을 두고 연속 배열되게 형성되며, 상기 염공의 상부에는 중앙부에 화염분출공이 형성된 버너헤드캡이 결합되는 상태를 보이고 있다.2 is a front view showing a part of the internal configuration of the present invention, one side of the burner body having a gas movement path therein is mixed with the gas discharged from the fuel supply source to the outside air and supplied to the gas movement path In order to be provided with a hollow mixing tube to the inside, the upper side is formed to be arranged at regular intervals at regular intervals in a state formed inclined to one side inclined to one side for discharging the mixed gas supplied to the gas movement path, The upper part is showing a state that the burner head cap is formed with a flame ejection hole in the center.
도 3은 본 고안에 공급된 연소가스가 염공을 통하여 외부로 배출되는 과정을 일부 확대하여 단면도로 나타낸 것으로, 가스이동로를 통하여 상부로 이동된 혼합가스가 버너몸체의 상부에 형성된 염공을 통하여 외부로 배출되는 상태를 보이고 있다.Figure 3 is a partially enlarged cross-sectional view showing a process in which the combustion gas supplied to the present invention is discharged to the outside through the salt hole, the mixed gas moved to the upper portion through the gas flow path through the salt hole formed on the upper portion of the burner It is showing the state discharged.
도 4는 본 고안의 실시 예를 사시도로 나타낸 것으로, 본 고안이 설치된 휴대용 가스레인지의 전체적인 형상을 보이고 있다.Figure 4 shows an embodiment of the present invention in a perspective view, showing the overall shape of the portable gas range is installed.
도 5는 본 고안이 설치된 가스레인지의 구성을 평면도로 나타낸 것으로, 휴대용 가스레인지의 내부에 본 고안이 설치된 상태를 보이고 있다.5 is a plan view showing the configuration of the gas cooker is installed in the present invention, showing a state in which the present invention is installed inside the portable gas range.
도 6은 본 고안이 적용된 가스레인지를 통한 음식용기의 가열상태를 사용상태도로 나타낸 것으로, 본 고안을 통한 음식용기의 가열상태를 보이고 있다.Figure 6 shows the heating state of the food container through the gas range to which the present invention is applied as a state of use, showing the heating state of the food container through the present invention.
즉, 도 1 내지 도 2에서 나타낸 것과 같이, 상부가 개방된 가스이동로(11)가 내부에 형성된 버너몸체(10)의 일측으로는 연료공급원(20)에서 배출된 가스를 외부의 공기와 혼합시킨 후 상기 버너몸체(10)로 공급하기 위한 혼합관(12)이 구비된다.That is, as shown in FIGS. 1 and 2, one side of the burner body 10 having the upper portion of the gas movement path 11 opened therein is mixed with the gas discharged from the fuel supply source 20 to the outside air. After the mixing tube 12 for supplying to the burner body 10 is provided.
이를 위하여 상기 혼합관(12)의 내부에는 버너몸체(10)에 형성된 가스이동로(11)와 연결된 가스혼합부(12a)가 형성되며, 상기 가스혼합부(12a)의 입구에는 가스와 혼합되는 공기의 흡입량을 자유로이 조절할 수 있도록 공기조절장치(13)가 결합된다.To this end, a gas mixing part 12a connected to the gas moving path 11 formed in the burner body 10 is formed inside the mixing pipe 12, and the gas mixing part 12a is mixed with gas. An air conditioner 13 is coupled to freely adjust the intake amount of air.
그리고, 상기 버너몸체(10)의 상면에는 상기 가스이동로(11)로부터 공급된 혼합가스를 버너몸체(10)의 내측에서 외측으로 배출시키기 위한 염공(14)이 일정 간격을 두고 연속 배열되게 형성되며, 하부에는 이러한 버너몸체(10)를 가스레인지(1)에 고정시키기 위한 다수의 고정부(15)가 형성된다.In addition, the upper surface of the burner body 10 is formed so that the salt holes 14 for discharging the mixed gas supplied from the gas movement path 11 from the inside of the burner body 10 to the outside at a predetermined interval in a continuous arrangement. The lower part is provided with a plurality of fixing parts 15 for fixing the burner body 10 to the gas range 1.
이때, 상기 염공(14)은 외부로 배출되는 혼합가스가 버너몸체(10)의 내측에서 외측으로 배출됨과 동시에 나선의 형태를 갖고 배출될 수 있도록 일방향으로 경사지게 형성된다.At this time, the salt hole 14 is formed to be inclined in one direction so that the mixed gas discharged to the outside is discharged from the inside of the burner body 10 to the outside at the same time as having a spiral shape.
또한, 이러한 염공(14)이 상부에 형성된 버너몸체(10)의 중앙부에는 외부의 공기를 추가적으로 흡입하여 염공(14)을 통하여 배출되는 화염을 안정화시킬 수 있도록 공기공급부(15)가 관통되게 형성된다.In addition, the air supply unit 15 is formed in the center portion of the burner body 10 in which the salt hole 14 is formed to penetrate the outside air to stabilize the flame discharged through the salt hole 14. .
이는, 혼합관(12)을 통하여 흡입되는 공기 외에 추가로 외부의 2차공기를 흡입하기 위한 구성으로, 상기 염공(14)을 통하여 화염이 배출됨에 따라 발생되는 압력을 통하여 버너몸체(10)의 저면에 위치되는 2차공기를 버너몸체(10)의 중앙부에 관통되게 형성된 공기공급부(10a)를 통하여 추가적으로 흡입될 경우 염공(14)을 통하여 배출되는 화염을 안정화시킴과 동시에 그 화력을 더욱 증대시킬 수 있기 때문이다.This, in addition to the air sucked through the mixing tube 12 is configured to suck the external secondary air, the burner body 10 through the pressure generated as the flame is discharged through the salt hole 14 When the secondary air located at the bottom is additionally sucked through the air supply unit 10a formed to penetrate the central portion of the burner body 10, the flame discharged through the salt hole 14 is stabilized and the fire power is further increased. Because it can.
한편, 상기와 같이 구성된 버너몸체(10)의 상부에는 가스이동로(11)와 염공(14)의 상부를 밀폐시킴과 동시에 상기 염공(14)을 통하여 배출된 화염을 상부로 배출시킬 수 있도록 중앙부에 화염배출공(16a)이 형성된 버너헤드캡(16)이 착, 탈 가능하게 결합된다.On the other hand, the upper portion of the burner body 10 configured as described above to seal the upper portion of the gas flow path 11 and the salt hole 14 and at the same time to discharge the flame discharged through the salt hole 14 to the upper portion Burner head cap 16 is formed in the flame discharge hole (16a) is coupled, detachably coupled.
이때, 상기 버너헤드캡(16)에 형성된 화염배출공(16a)은 염공(14)을 통하여 배출되는 화염이 간섭되지 않는 범위로 형성되는 것이 바람직하다.At this time, the flame discharge hole (16a) formed in the burner head cap 16 is preferably formed in a range that does not interfere with the flame discharged through the salt hole (14).
즉, 염공(14)을 통하여 배출되는 화염이 상기 화염배출공(16a)에 간섭될 경우 화염의 화력이 저하되어 음식용기의 효율적인 가열에 영향을 줄 수 있기 때문이다.That is, when the flame discharged through the flame hole 14 interferes with the flame discharge hole 16a, the fire power of the flame is lowered, which may affect the efficient heating of the food container.
따라서, 상기와 같이 구성된 본 고안인 가스레인지용 버너(2)에 연료공급원(20)을 결합하게 되면, 상기 연료공급원(20)으로부터 배출된 가스는 혼합관(12)을 통과하면서 혼합가스로 전환되게 되고, 이 전환된 혼합가스는 연료공급원(20)의 지속적인 압력에 의해 버너몸체(10)의 내부에 형성된 가스이동로(11)로 공급되게 된다.Therefore, when the fuel supply source 20 is coupled to the gas range burner 2 of the present invention configured as described above, the gas discharged from the fuel supply source 20 is converted into the mixed gas while passing through the mixing pipe 12. The converted mixed gas is supplied to the gas movement path 11 formed inside the burner body 10 by the continuous pressure of the fuel supply source 20.
이를, 더 상세히 설명하면, 가스는 연료공급원(10)으로부터 높은 압력으로 분사되게 되는데, 이때, 발생되는 운동에너지로 외부의 공기를 흡입하여 가스혼합부(12a) 내에서 공기와 혼합되게 되고, 이 공기와 혼합된 혼합가스는 상기 가스혼합부(12a)를 거쳐 버너몸체(10)에 형성된 가스이동로(11)로 공급되게 된다.In more detail, the gas is injected from the fuel supply source 10 at a high pressure. At this time, the outside air is sucked into the kinetic energy generated to be mixed with the air in the gas mixing unit 12a. The mixed gas mixed with air is supplied to the gas movement path 11 formed in the burner body 10 via the gas mixing part 12a.
여기서, 상기 가스이동로(11)로 공급된 혼합가스는 도 3에서 나타낸 것과 같이, 연료공급원(20)의 지속적인 압력에 의해 상부로 이동하게 되는데, 이동 과정에서 버너몸체(10)를 밀폐시키기 위하여 상부에 결합되는 버너헤드캡(16)에 의해 차단되게 되어 외부로 개방된 염공(14)을 통해서 외부로 배출되게 된다.Here, the mixed gas supplied to the gas movement path 11 is moved upward by the continuous pressure of the fuel supply source 20, as shown in FIG. 3, in order to seal the burner body 10 in the movement process. Blocked by the burner head cap 16 is coupled to the upper is discharged to the outside through the salt hole 14 is opened to the outside.
결국, 일측으로 경사진 상태에서 일정 간격을 두고 연속 배열되게 형성된 염공(14)에 의해 혼합가스는 버너몸체(10)의 내측에서 외측으로 나선의 형태를 갖고 균일하게 배출되게 된다.As a result, the mixed gas is continuously discharged in a spiral form from the inside of the burner body 10 by the salt holes 14 continuously arranged at regular intervals in a state inclined to one side.
한편, 이러한 구성의 가스레인지용 버너(2)의 실시 예를 도 4 내지 도 5에서 나타낸 것이, 휴대용 가스레인지(1)에 설치하여 설명하게 되면 다음과 같다.On the other hand, the embodiment of the gas range burner (2) having such a configuration shown in Figs. 4 to 5 will be described as follows when installed in the portable gas range (1).
이때, 본 고안이 설치되는 가스레인지의 내부에는 연료공급원(20)의 내부에 압축된 가스를 본 고안에 전달하기 위한 가버너(3)가 가스공급호스(2a)를 통하여 상호 연결된 상태로 설치되게 된다.At this time, the interior of the gas range where the subject innovation is installed is installed so that the governor (3) for delivering the gas compressed in the fuel supply source 20 to the subject innovation is connected to each other through the gas supply hose (2a). do.
이를 위하여 상기 가스레인지(1)를 구성하는 케이싱(4)의 내부에는 본 고안인 가스레인지용 버너(2)가 수용되는 설치공간부(5)와 가버너(3)가 설치되는 수납공간부(6)가 연료공급원(20)을 상기 가버너(3)에 결합시키기 위한 각종 링크(미도시)가 설치된 격판(7)에 의해 구분되게 형성된다.To this end, an interior space of the casing 4 constituting the gas range 1 includes an installation space part 5 in which the gas range burner 2 is accommodated, and a storage space part in which the governor 3 is installed ( 6) is formed to be distinguished by the diaphragm (7) provided with various links (not shown) for coupling the fuel supply source 20 to the governor (3).
그리고, 상기 케이싱(4)의 외부에는 가버너(3)를 개, 폐시키기 위한 노브(8) 및 염공(14)을 통하여 배출되는 혼합가스를 점화시키기 위한 점화플러그(9)가 설치된다.In addition, an outer portion of the casing 4 is provided with a knob 8 for opening and closing the governor 3 and an ignition plug 9 for igniting the mixed gas discharged through the salt hole 14.
이 외에도 가스레인지(1)의 외부에는 연료공급원(20)이 내부에 설치될 경우이를 고정하기 위하여 격벽(7)에 설치되는 각종 링크와 연결된 락킹부재(21) 및 케이싱(4)의 상부를 덮는 뚜껑체(4a) 등이 음식용기의 저면을 지지하는 삼발이(4b)가 부착된 상태로 결합되게 된다.In addition to the outside of the gas range 1 to cover the upper portion of the locking member 21 and the casing 4 connected to various links installed in the partition wall 7 to fix the fuel supply source 20 is installed inside. The lid 4a and the like are coupled with the trivet 4b supporting the bottom of the food container attached thereto.
따라서, 도 6의 가상선으로 나타낸 것과 같이, 락킹부재(21)를 통하여 연료공급원(20)이 가버너(3)에 결합된 후 노브(8)를 이용한 상기 가버너(3)의 개방이 이루어지게 되면, 상기 연료공급원(20)의 내부에 압축된 액화가스는 가버너(3)와 가스공급호스(2a)를 지나 혼합관(12)으로 전달됨과 동시에 외부의 공기를 흡입하여 상기 혼합관(12)에 형성된 가스혼합부(12a) 내에서 혼합가스로 전환되게 된다.Thus, as shown by the imaginary line of FIG. 6, the fuel supply source 20 is coupled to the governor 3 through the locking member 21, and then the governor 3 is opened by using the knob 8. When the liquefied gas is compressed into the fuel supply source 20, the liquefied gas is passed through the governor 3 and the gas supply hose 2a to the mixing tube 12, and at the same time sucks external air to the mixing tube ( In the gas mixing portion 12a formed at 12, the gas is converted into a mixed gas.
그리고, 이 혼합된 가스는 연료공급원(20)의 지속적인 압력에 의해 가스이동로(11)로 공급되게 되고, 상기 가스이동로(11)를 통과한 가스는 염공(14)이 형성된 버너몸체(10)의 상부로 이동하게 된다.The mixed gas is supplied to the gas movement path 11 by the continuous pressure of the fuel supply source 20, and the gas passing through the gas movement path 11 is the burner body 10 in which the salt holes 14 are formed. ) Will move to the top.
이때, 상부로 이동하던 가스는 가스이동로(11) 및 염공(14)의 상부를 밀폐하기 위하여 버너몸체(10)에 결합된 버너헤드캡(16)에 의해 차단되게 되어 외부로 개방된 염공(14)의 측면을 통해서만 배출되게 되며, 배출되는 과정에서 점화플러그(9)를 통한 점화가 작동될 경우에는 점화되어 연소되게 된다.At this time, the gas moved to the top is blocked by the burner head cap 16 coupled to the burner body 10 in order to seal the upper portion of the gas movement path 11 and the salt hole 14 is opened to the outside ( It is discharged only through the side of 14), if the ignition through the spark plug (9) in the discharge process is ignited and burned.
결국, 혼합가스가 연소되면서 발열하게 되는 화염이 염공(14)을 통하여 버너몸체(10)의 내측에서 외측으로 나선의 형태를 갖고 균일하게 배출된 후 화염분출공(16a)을 통과하여 삼발이(4b)의 상면에 안착된 음식용기의 저면 중앙부위을 균일하게 가열하게 되므로써, 이 음식용기에 담겨진 음식물들의 조리시간을 단축시킬 수 있게 되는 것이다.As a result, the flame generated by the combustion of the mixed gas is discharged uniformly in the form of a spiral from the inside of the burner body 10 to the outside through the flame hole 14, and then passes through the flame ejection hole 16a and the trivet 4b. By uniformly heating the central portion of the bottom of the food container seated on the upper surface of the), it is possible to shorten the cooking time of the food contained in the food container.
그러므로, 열효율 및 열 전달성이 향상된 가스레인지용 버너(2)를 제공할 수 있게 되는 것이다.Therefore, it is possible to provide the gas range burner 2 with improved thermal efficiency and heat transfer.
한편, 상기와 같이 구성된 본 고안의 실시 예를 휴대용 가스레인지로 나타내어 설명하고는 있으나, 반드시 이에 한정짓는 것은 아니며, 이 외에도 가정 및 사업장의 주방 등에서 사용하게 되는 고정식 가스레인지에도 적용시켜 사용할 수 있음을 사전에 밝혀둔다.On the other hand, the embodiment of the present invention configured as described above is described as a portable gas range, but is not necessarily limited to this, in addition to this can be applied to a fixed gas range to be used in kitchens of homes and businesses. Reveal in advance.
상기와 같은 본 고안의 구성에 의하면, 음식용기를 가열하는 화염이 버너몸체에 일측으로 경사진 상태에서 일정 간격을 두고 연속 배열되게 형성된 염공에 의해 버너의 내측방향에서 외측 상부로 나선형으로 균일하게 배출되므로써, 음식용기의 저면 중앙부위를 집중 가열하게 되어 열 전달의 효율을 높일 수 있게 된다.According to the configuration of the present invention as described above, the flame heating the food container is discharged uniformly spirally from the inner direction of the burner to the outer top by the salt holes formed to be continuously arranged at regular intervals in a state inclined to one side to the burner body. As a result, the central portion of the bottom surface of the food container is concentratedly heated, thereby increasing the efficiency of heat transfer.
그리고, 음식용기의 효율적인 열 전달을 통하여 음식용기의 내부에 수납된 음식물의 조리시간을 효과적으로 단축시킬 수 있게 된다.And, through the efficient heat transfer of the food container it is possible to effectively shorten the cooking time of the food stored in the inside of the food container.
또한, 휴대용 가스레인지에 설치되어 외부에서 설치될 경우에도 화염을 배출하는 염공이 버너몸체의 내측에 형성되므로써, 바람 등과 같은 외부환경에 의해 화염이 쉽게 꺼지지 않게 되어 안정성이 크게 향상될 수 있으며, 이를 통해, 제품의 신뢰도 향상에 의한 생산자의 이익창출에 이바지할 수 있게 되는 등의 매우 유용한 고안인 것이다.In addition, even when installed in a portable gas range from the outside, the flame holes to discharge the flame is formed inside the burner body, so that the flame is not easily turned off by an external environment such as wind, so that stability can be greatly improved. Through this, it is a very useful design, such as being able to contribute to the profit generation of the producer by improving the reliability of the product.
Claims (2)
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