KR200292273Y1 - 김구이기의 압착기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 김구이기를 통해 양산된 구운 김의 표면을 고르게 하는 장치에 관련되며, 이송컨베이어(10), 압착컨베이어(20), 구동수단을 포함한다. 이송컨베이어(10)는 상기 김구이기를 통해 양산된 구운 김(L)을 이송하도록 하류단에 설치되고, 양측의 각 체인(11)마다 김받이봉(12)을 구비한다. 압착컨베이어(20)는 상기 이송컨베이어(10)에 의해 구운 김(L)을 이송상태에서 표면을 고르게 하는 압착벨트(21)를 구비한다. 구동수단은 상기 이송컨베이어(10) 및 압착컨베이어(20)에 각기 체인(31)(31A)을 연결하여 구동모터(30)(30A)의 구동력을 전달한다. 이때, 상기 압착컨베이어(20)의 상측에 각각 배치되고, 압착벨트(21)의 상하 높낮이를 변동하여 구운 김(L)의 압착정도를 조절하는 조절핸들(40)을 구비한다.

이에 본 고안은, 김구이기를 통해 양산된 구운 김의 표면을 고르게 하여 작업자가 포장과정에서 발생되는 손상을 미연에 방지하여 제품수율의 향상에 기여하고 구운 김의 품질과 상품성의 극대화를 추구하고 포장경비를 절감하여 경쟁력을 제고하는 효과가 있다.

Description

김구이기의 압착기{PRESS OF LAVER A BROILER}

본 고안은 김구이기의 생산장비에 관한 것으로, 보다 상세하게는 김구이기를 통해 양산된 구운 김의 표면을 고르게 하여 작업자가 포장과정에서 발생되는 손상을 미연에 방지하여 제품수율의 향상에 기여하고 구운 김의 품질과 상품성의 극대화를 추구하여 경쟁력을 제고하는 김구이기의 압착기에 관한 것이다.

일반적으로 해태(김)는 다른 홍조류보다 월등하게 단백질, 색소, 비타민, 미네랄 등을 풍부하게 함유하고 있으며, 해수면에 근접하여 성장하기 때문에 다른 식용 해조류보다 맛과 향이 우수하며 영양이 매우 풍부하다. 탄수화물인 한천(Agar, 寒天)을 가장 많이 함유하고 단백질은 30∼40% 정도인 반면 지방은 거의 없다. 이외에도 트레오닌ㆍ발린ㆍ로이신ㆍ리신ㆍ페닐알라닌ㆍ트립토판 등의 필수아미노산 및 비타민이 비교적 많아 오랜 기간동안 우리의 식탁을 유지하고 있다.

한편, 김은 전후면에 기름을 바른 후 적절하게 소금을 뿌리고 적절한 열에 의해 구워야 바삭바삭한 맛과 빛깔이 유지된다. 그러나, 바쁜 생활 속에서 김을 일일이 적절한 온도의 열에 적당한 시간에 굽는다는 일이 상당히 번거로워 구워서 포장된 김을 구매하는 추세가 증가되고 있다.

이러한, 추세로 인해 많은 업체에서는 구운 김을 양산하기 위해 자동화 설비를 구축하고 있는 실정이다. 이러한 구운 김을 생산하기 위해서 통상의 김구이기에 의해 구운 김을 자동으로 양산하고 이를 계수기를 통하여 작업자가 손수 구운 김을 일정 수량을 포장케이스에 담아 포장하게 된다.

그러나, 김구이기를 통해서 양산된 구운 김은 열에 의해 표면이 고르지(쭈글쭈글) 못하여 이러한 상태를 지닌 구운 김을 작업자가 일일이 다량의 김을 적층한 상태에서 눌러서 포장을 하거나 아니면 그 만큼 포장케이스를 크게 제작해야 하므로 포장경비의 상승을 초래하는 폐단이 따랐다.

또한, 포장작업에 따른 많은 주의를 요하는데, 만약 작업자가 조금이라도 부주의 할 경우에는 일정 수량이 적층된 구운 김들이 부서지게 되고 이로 인해 김부스러기가 발생되는 등의 구운 김의 품질과 상품성이 크게 저하되고 더 나아가 회사의 경쟁력이 실추되는 폐단이 따랐다.

따라서, 본 고안은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 김구이기를 통해 양산된 구운 김의 표면을 고르게 하여 작업자가 포장과정에서 발생되는 손상을 미연에 방지하여 제품수율의 향상에 기여하고 구운 김의 품질과 상품성의 극대화를 추구하여 경쟁력을 제고하는 김구이기의 압착기를 제공하려는데 그 목적이 있는 것이다.

또한, 포장과정에서 포장케이스의 크기가 축소됨에 따라 종래보다는 포장케이스의 제작비가 절감되고 이로 인해 포장경비가 감소된다.

도 1은 본 고안에 따른 압착기의 정면도.

도 2는 본 고안에 따른 압착기의 평면도.

도 3은 본 고안에 따른 압착기의 작동상태를 나타내는 사시도.

이러한 목적을 달성하기 위해 본 고안은 김구이기를 통해 양산된 구운 김의 표면을 고르게 하는 장치에 있어서: 상기 김구이기를 통해 양산된 구운 김(L)을 이송하도록 하류단에 설치되고, 양측의 각 체인(11)마다 김받이봉(12)을 구비하는 이송컨베이어(10)와; 상기 이송컨베이어(10)에 의해 구운 김(L)을 이송상태에서 표면을 고르게 하는 압착벨트(21)를 구비하는 압착컨베이어(20); 및 상기 이송컨베이어(10) 및 압착컨베이어(20)에 각기 체인(31)(31A)을 연결하여 구동모터(30)(30A)의 구동력을 전달하는 구동수단을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.

이때, 상기 압착컨베이어(20)의 상측에 각각 배치되고, 압착벨트(21)의 상하 높낮이를 변동하여 구운 김(L)의 압착력을 조절하는 조절핸들(40)을 구비한다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안에 따른 바람직한 실시예를 상세하게 설명한다.

도 1은 본 고안에 따른 압착기의 정면도이고, 도 2는 본 고안에 따른 압착기의 평면도이다.

본 고안은 김구이기를 통해 양산된 구운 김의 표면을 고르게 하는 장치에 관련된다. 본 장치의 상류단에는 구운 김을 양산하는 통상의 김구이기(도시하지 않음)가 설치되고, 하류단에는 이를 계수하는 계수기(計數機)와 적층된 김을 일정크기로 절단하는 절단기와, 절단된 구운 김을 일정량을 포장하는 포장기(도시하지 않음)가 설치된다.

한편, 종래에는 단순히 계수기와 절단기를 통하여 생산된 구운 김을 작업자가 일정 수량을 적층한 상태에서 압착시켜 포장하게 된다. 그러나, 김구이기를 통해 양산된 구운 김은 열에 의해 표면이 고르지(쭈글쭈글) 못하므로 포장과정에서 이를 작업자가 압착하는 과정에서 구운 김이 손상(부서짐)되기 쉬워 구운 김의 품질과 상품성이 크게 저하됨은 물론 포장케이스가 그 만큼 크게 제작하여야 하므로 포장경비가 상승된다. 본 고안은 김구이기를 통해 양산된 구운 김의 표면을 고르게 하여 작업자가 포장과정에서 발생되는 손상을 미연에 방지하고, 포장경비를 절감하는데 그 목적을 달성하도록 제안된다.

본 고안에서 이송컨베이어(10), 압착컨베이어(20), 구동수단 등으로 이루어지는 주요부의 배치는 도 1 및 도 2를 통하여 설명하고, 이의 상세한 구성과 사용상태는 도 3을 통하여 설명한다.

본 고안에 따른 이송컨베이어(10)는 상기 김구이기를 통해 양산된 구운 김(L)을 이송하도록 하류단에 설치되고, 양측의 각 체인(11)마다 김받이봉(12)을 구비한다. 이송컨베이어(10)는 양단의 체인휠(13)상에 거치되고, 일측의 체인휠(13)은 피동 상태로 두고 타측의 체인휠(13)은 후술하는 하단에 위치하는 구동모터(30)에 체인(31)을 연결하여 구동 상태로 둔다. 이송컨베이어(10)는 양측의체인(11)을 서로 연결하기 위해 김받이봉(12)을 구비되는데, 이는 양측의 체인(11)과 체인(11)사이마다 김받이봉(12)이 장착하여 구운 김(L)이 김받이봉(12)에 안착되어 이송하게 된다. 이에 관련되는 상세한 설명은 후술하는 도 3을 참조한다.

또, 본 고안에 따른 압착컨베이어(20)는 상기 이송컨베이어(10)에 의해 구운 김(L)을 이송상태에서 표면을 고르게 하는 압착벨트(21)를 구비한다. 압착컨베이어(20)는 양단의 체인휠(22)을 포함한 회전축(22a)상에 압착벨트(21)가 거치되고, 일측의 체인휠(22)은 피동 상태로 두고 타측의 체인휠(22)은 후술하는 상단에 위치하는 구동모터(30A)에 체인(31A)을 연결하여 구동 상태로 둔다. 회전축(22a)상에 거치되는 압착벨트(21)의 소재는 인체에 무해한 고무로 제작하는 것이 바람직하다.

이때, 상기 압착컨베이어(20)의 상측에 각각 배치되고, 압착벨트(21)의 상하 높낮이를 변동하여 구운 김(L)의 압착정도를 조절하는 조절핸들(40)을 구비한다. 조절핸들(40)은 압착벨트(21)의 상부 사면에 설치되고, 압착벨트(21)를 지지하는 프레임상의 나사봉(41)에 결합된다. 조절핸들(40)을 회동시키면 나사봉(41)이 상ㆍ하부로 회동하게 되고, 이에 따라 프레임에 지지되는 압착벨트(21)가 상ㆍ하부로 이동하여 구운 김(L)의 압착정도를 조절하게 된다. 이에 관련되는 상세한 작동은 후술하는 도 3을 참조한다.

또한, 본 고안에 따른 구동수단은 상기 이송컨베이어(10) 및 압착컨베이어(20)에 체인(31)(31A)을 연결하여 구동모터(30)(30A)의 구동력을 전달한다. 구동모터(30)는 AC모터보다는 DC모터를 사용하는 것이 바람직한데, 이는 회전속도의 제어가 쉽고 출력효율이 양호하여 제어용모터로서 아주 우수한 특성을 가지고 있기에 DC모터를 사용하는 것이 바람직하다. 상단의 구동모터(30A)는 압착컨베이어(20)의 체인휠(22)과 체인(31A)을 연결하여 구동하게 되고, 하단의 구동모터(30)는 이송컨베이어(10)의 체인휠(13)에 체인(31)을 구동하게 된다. 여기서, 상ㆍ하단의 구동모터(30)(30A)는 각기 같은 회전속도를 지녀야 한다.

도 3은 본 고안에 따른 압착기의 작동상태를 나타내는 사시도이다.

작동에 있어서, 한편 본 고안의 장치인 압착기(1)의 상류단에는 구운 김을 양산하는 통상의 김구이기(도시하지 않음)가 설치되고, 하류단에는 이를 계수(計數)와 절단하여 포장하는 통상의 기기(도시하지 않음)가 설치된다. 즉 김구이기→압착기→계수기→절단기→포장기를 거친다. 우선, 조절핸들(40)을 회동시켜 압착컨베이어(20)의 압착벨트(21)의 상하 높낮이를 변동하여 구운 김(L)의 압착정도를 조절한 다음 제어장치(도시하지 않음)에 의해 구동모터(30)(30A)를 회동시키게 된다.

이어서, 김구이기를 통해 표면이 고르지(쭈글쭈글) 못한 구운 김(L)은 이송컨베이어(10)의 양측 체인(11)에 장착된 김받이봉(12)에 안착되어 이송하게 된다. 구운 김(L)이 이송컨베이어(10)를 타고 압착컨베이어(20)상에 도달하게 되면 구운 김(L)은 압착벨트(21)에 의해 표면이 고르지 못한 구운 김(L)을 압착하게 된다.

이때, 김받이봉(12)은 구운 김의 이송을 도우면서 압착컨베이어(20)의 압착벨트(21)에 의해 구운 김을 압착할 때 구운 김에 묻어 있는 양념(소금, 죽염 등)이나 압착에 의해 생성된 김부스러기를 김받이봉(12)의 하부로 떨어지게 된다. 이에 따라, 압착컨베이어(20)의 압착벨트(21)를 통해 압착된 구운 김(L)의 표면이 고르게 되고 이어서 이송컨베이어(10)를 타고 계수기로 이송되게 된다. 계수기와 절단기를 거친 표면이 고른 구운 김을 작업자가 아주 수월하게 일정 수량을 적층시켜 포장케이스에 담아 포장하게 된다.

이와 같이, 본 고안은 김구이기와 계수기의 사이에 압착기(1)를 설치하여 구운 김을 생산하는 주요 공정중의 하나를 완전 자동화하여 양산 시스템의 안정화를 달성함에 따라 제품수율과 작업성의 향상에 기여하는 한편, 김구이기를 통해 생산된 구운 김의 표면을 고르게 하여 작업자가 포장과정에서 발생되는 손상을 미연에 방지하여 구운 김의 품질과 상품성의 극대화를 추구하여 회사의 경쟁력을 제고하게 된다.

이외에도, 포장과정에서 포장케이스의 크기가 축소됨에 따라 종래보다는 포장케이스의 제작비가 절감되고 이로 인해 포장경비가 감소된다.

본 고안은 기재된 실시예에 한정되는 것은 아니고, 본 고안의 사상 및 범위를 벗어나지 않고 다양하게 수정 및 변형할 수 있음은 이 기술의 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명하다. 따라서 그러한 변형예 또는 수정예들은 본 고안의 실용신안등록청구범위에 속한다 해야 할 것이다.

이상에서 설명한 바와같이 본 고안은 김구이기를 통해 양산된 구운 김의 표면을 고르게 하여 작업자가 포장과정에서 발생되는 손상을 미연에 방지하여 제품수율의 향상에 기여하고 구운 김의 품질과 상품성의 극대화를 추구하여 경쟁력을 제고하는 효과가 있다.

이외에도, 포장과정에서 포장케이스의 크기가 축소됨에 따라 종래보다는 포장케이스의 제작비가 절감되고 이로 인해 포장경비가 감소되는 효과가 있다.

Claims (2)

1. 김구이기를 통해 양산된 구운 김의 표면을 고르게 하는 장치에 있어서:

   상기 김구이기를 통해 양산된 구운 김(L)을 이송하도록 하류단에 설치되고, 양측의 각 체인(11)마다 김받이봉(12)을 구비하는 이송컨베이어(10)와;

   상기 이송컨베이어(10)에 의해 구운 김(L)을 이송상태에서 표면을 고르게 하는 압착벨트(21)를 구비하는 압착컨베이어(20); 및

   상기 이송컨베이어(10) 및 압착컨베이어(20)에 각기 체인(31)(31A)을 연결하여 모터(30)(30A)의 구동력을 전달하는 구동수단을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 김구이기의 압착기.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 압착컨베이어(20)의 상측에 각각 배치되고, 압착벨트(21)의 상하 높낮이를 변동하여 구운 김(L)의 압착정도를 조절하는 조절핸들(40)을 구비하는 것을 특징으로 하는 김구이기의 압착기.