KR200288881Y1

KR200288881Y1 - device for keeping cold and dispensing draft beer

Info

Publication number: KR200288881Y1
Application number: KR2020020017832U
Authority: KR
Inventors: 고범석
Original assignee: 주식회사 레비스인터내셔날
Priority date: 2002-06-12
Filing date: 2002-06-12
Publication date: 2002-09-11

Abstract

본 고안은 생맥주의 보냉 인출장치에 관한 것으로서, 저장창고와 콕 테이블을 튜브로 연결하고 저장창고와 콕 테이블 내의 냉기들이 순환팬에 의해 순환되도록 마련함으로써 저장창고 및 콕 테이블의 냉장설비를 활용할 수 있으며 이로 인하여 설비비용을 최소화하도록 함에 있다.The present invention relates to a cold storage device for draft beer, by connecting the storage warehouse and the cock table with a tube and arranging the cold air in the storage warehouse and the cock table to be circulated by a circulation fan. This is to minimize the equipment cost.

본 고안에 따른 생맥주의 보냉 인출장치는 매장의 외부 또는 한쪽에 다수개의 맥주통(12) 및 가스통(14)을 적정온도로 저장할 수 있도록 축조된 저장창고 (10); 상기 매장의 한쪽에 설치되며 상기 저장창고(10)의 맥주통(12)으로부터 맥주이송 관(24)을 통해 연결된 다수의 콕(22)이 설치된 콕 테이블(20)을 포함하는 생맥주의 보냉 인출장치에 있어서, 상기 저장창고(10)와 콕 테이블(20)은 하나이상의 튜브(30)로 연결되고 이 튜브(30)를 통하여 저장창고(10)와 콕 테이블(20)의 냉기를 순환시키는 순환팬(34)이 설치됨을 특징으로 한다.Cold storage device for draft beer according to the present invention is a storage warehouse (10) constructed to store a plurality of beer kegs (12) and gas kegs (14) at an appropriate temperature outside or on one side of the store; Cold storage device for draft beer including a cock table 20 installed on one side of the store and installed with a plurality of cocks 22 connected through a beer transfer pipe 24 from a beer barrel 12 of the storage warehouse 10. In the above, the storage 10 and the cock table 20 is connected to one or more tubes 30 through the tube 30 through the circulation fan for circulating the cold air of the storage 10 and the cock table 20 34 is installed.

Description

Device for keeping cold and dispensing draft beer

본 고안은 생맥주의 보냉 인출장치에 관한 것으로서 보다 상세하게는 저장창고와 콕 테이블이 순환팬에 의해 서로 냉기가 유통되도록 연결하여 시설비용을 최소화할 수 있는 생맥주의 보냉 인출장치에 관한 것이다.The present invention relates to a cold draft drawer of draft beer, and more particularly, to a cold drawer of draft beer that can minimize the installation cost by connecting the storage warehouse and the cock table to the circulation of cold air to each other by a circulation fan.

일반적으로, 생맥주는 3∼4℃에서 최적의 맛과 신선함을 유지하는 것으로 알려져 있는데 이와 같이 생맥주의 맛과 신선함을 최적의 상태로 유지하기 위한 다수의 방법들이 제시되어 있다.In general, draft beer is known to maintain the optimal taste and freshness at 3 ~ 4 ℃ and thus a number of methods for maintaining the taste and freshness of the draft beer has been proposed.

이러한 방법들 중 한국 등록특허공보 등록번호 제10-0293493호에는 냉각장치의 배출호스와 오버플로우 호스에 연결되어 이들로부터 배출되는 냉각수가 흐르는 냉각호스가 마련되며 이 냉각호스로부터 나온 물이 생맥주통 상부에 저수되도록 그 상부에 밀폐 부착되는 저수용기가 마련되고 상기 저수용기의 냉각수를 냉각장치로 이송시키는 순환호스가 연결되고 상기 냉각수를 순환호스로 펌핑하는 순환펌프로 이루어진 것이 제시되어 있다.Among these methods, Korean Patent Publication No. 10-0293493 is provided with a cooling hose which is connected to the discharge hose of the cooling device and the overflow hose and discharges the cooling water discharged from them, and the water from the cooling hose is placed in the upper part of the draft beer. It is proposed that the reservoir is attached to the upper portion so as to be stored in the upper portion, the circulation hose for connecting the cooling water of the reservoir is connected to the cooling device, and consists of a circulation pump for pumping the cooling water into the circulation hose.

상기 등록특허공보에 제시된 생맥주 펌핑장치의 냉각수단은, 하나의 맥주통에 하나의 냉각장치를 연결한 것이어서 다양한 메이커의 생맥주의 공급이 불가능하므로 수요자의 취향에 따라 생맥주를 선택할 수 없으며, 또한 매장의 규모가 커서 다수개의 맥주통을 연결해야 하는 경우 맥주통의 숫자만큼 냉각장치가 구비되어야 하므로 콕 테이블이 비대해지고 매장의 공간점유율이 증가하여 공간활용도가 감소됨은 물론 설비비용이 가중되는 문제점이 있었다.The cooling means of the draft beer pumping apparatus presented in the above-mentioned patent publication is connected to one cooling device to one beer barrel, so it is impossible to supply draft beer from various makers, so the draft beer cannot be selected according to the taste of the consumer, and When the large size of the beer kegs to be connected to the large number of kegs should be equipped with a cooling device, so the cock table is enlarged, the space occupancy of the store increases, there is a problem that the space utilization is reduced, as well as the cost of equipment.

또한 한국 등록실용신안공보 등록번호 제20-0271835호의 생맥주 이송시스템에는, 매장의 외부 또는 한쪽에 다수의 맥주통 및 가스통을 적정온도로 저장할 수있도록 축조된 저장창고; 매장 내에 설치되며 다수의 콕을 갖는 콕 테이블; 펌프에 의해 냉매가 순환관을 통해 순환되고 그 순환냉매를 일정온도로 유지할 수 있도록 제어 가능한 냉동사이클장치를 갖는 냉매순환냉각기; 이 냉매순환냉각기로부터 공급되는 냉매를 수용하여 열교환할 수 있는 단열 밀폐공간이 형성되고 그 공간으로 각각의 맥주통 및 해당 콕 사이를 연결하는 맥주이송관을 관통 배치하여 이송중인 생맥주를 일정온도로 보냉시켜 주는 보냉이송관체로 이루어진 것이 제시되어 있다.In addition, the draft beer conveying system of Korea Utility Model Publication No. 20-0271835, a storage warehouse constructed to store a plurality of beer kegs and gas cylinders at an appropriate temperature outside or on one side of the store; A cock table installed in the store and having a plurality of cocks; A refrigerant circulation cooler having a refrigeration cycle apparatus that can control the refrigerant to be circulated through the circulation pipe by the pump and maintain the circulation refrigerant at a constant temperature; An adiabatic sealed space for accommodating the refrigerant supplied from the refrigerant circulation cooler is formed, and a beer transfer pipe connecting each beer barrel and the corresponding cock is formed through the space to cool the draft beer at a predetermined temperature. It is suggested that the state consists of a cold transport tube.

상기와 같이 구성된 생맥주의 이송시스템은, 저장창고와 콕 테이블이 보냉이송관체로 연결하므로 멀리 떨어진 매장에 적합하다 할 것이나 저장창고와 콕 테이블 사이에 보냉이송관체를 매설하고 별도의 냉매순환냉각기를 설치하여야 하기 때문에 공사비 및 설비비용이 가중된다는 문제점이 있었다.The draft system of the draft beer structured as described above may be suitable for remote stores because the storage warehouse and the cock table are connected to the cold storage pipe. Because of this, there was a problem that the construction cost and equipment cost is increased.

본 고안의 목적은 상기한 바와 같은 종래의 제반 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 저장창고와 콕 테이블을 튜브로 연결하고 저장창고와 콕 테이블 내의 냉기들이 순환팬에 의해 순환되도록 마련함으로써 저장창고 및 콕 테이블의 냉장설비를 활용할 수 있으며 이로 인하여 설비비용을 최소화할 수 있도록 한 생맥주의 보냉 인출장치를 제공하는데 있다.An object of the present invention is to solve the conventional problems as described above, by connecting the storage warehouse and the cock table with a tube and providing the cold air in the storage warehouse and the cock table to be circulated by a circulation fan, the storage warehouse and the cock table It is to provide a cold drawer of draft beer that can utilize the refrigeration equipment of the, thereby minimizing the equipment cost.

도 1은 본 고안에 따른 생맥주의 보냉 인출장치를 개략적으로 나타낸 구성도,1 is a schematic view showing a cold draft drawing device of draft beer according to the present invention,

도 2는 본 고안의 콕 테이블에 대한 정면도,2 is a front view of a cock table of the present invention,

도 3은 도 1의 A-A선에 대한 단면도이다.3 is a cross-sectional view taken along the line A-A of FIG.

〈도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명〉<Explanation of symbols for main parts of drawing>

10: 저장창고 12: 맥주통10: Warehouse 12: Beer Keg

14: 가스통 16: 분배기14: gas cylinder 16: dispenser

20: 콕 테이블 22: 콕20: cock table 22: cock

24: 맥주이송 관 26: 도어24: beer transfer pipe 26: door

30: 튜브 32: 단열재30: tube 32: insulation

34: 순환팬34: circulation fan

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따른 생맥주의 보냉 인출장치는, 매장의 외부 또는 한쪽에 다수개의 맥주통 및 가스통을 적정온도로 저장할 수 있도록 축조된 저장창고; 매장의 한쪽에 설치되며 상기 저장창고의 맥주통으로부터 맥주이송관을 통해 연결된 다수의 콕이 설치된 콕 테이블을 포함하는 생맥주의 보냉 인출장치에 있어서, 상기 저장창고와 콕 테이블은 하나이상의 튜브로 연결되고 이 튜브를 통하여 저장창고와 콕 테이블의 냉기를 순환시키는 순환팬이 설치됨을 특징으로 한다.Cold storage device for draft beer according to the present invention for achieving the above object, the storage warehouse constructed to store a plurality of beer kegs and kegs at an appropriate temperature outside or on one side of the store; In the cold storage device for draft beer comprising a cock table installed on one side of the store and a plurality of cocks connected through a beer transfer pipe from the beer kegs of the storage warehouse, the storage warehouse and the cock table is connected by one or more tubes A circulation fan for circulating the cold air of the storage warehouse and the cock table through the tube is installed.

이하, 본 고안에 따른 생맥주의 보냉 인출장치를 첨부도면에 의거하여 상세하게 설명하고자 한다.Hereinafter, the cold draw apparatus according to the present invention will be described in detail based on the accompanying drawings.

도 1은 본 고안에 따른 생맥주의 보냉 인출장치를 개략적으로 나타낸 구성도면이며, 도 2는 본 고안의 콕 테이블에 대한 정면도이고 도 3은 도 1의 A-A선에 대한 단면도이다.1 is a configuration diagram schematically showing a cold draft extraction device of draft beer according to the present invention, Figure 2 is a front view of the cock table of the present invention and Figure 3 is a cross-sectional view of the line A-A of FIG.

도면에 나타낸 바와 같이, 저장창고(10)는 매장의 외부 또는 한쪽에 축조되고 그 내부는 별도의 냉동사이클을 이루는 냉각기(도시되지 않았음)에 의해 항시 3℃유지되게 되며, 그 내부에는 다수개의 맥주통(12)이 배열되고 이 맥주통(12)에는 가스통(14)의 압력이 균일하게 가해지도록 분배기(16)를 통해 가스통(14)과 연결되어 있다.As shown in the figure, the storage warehouse 10 is built on the outside or one side of the store, and the inside is always maintained at 3 ℃ by a cooler (not shown) forming a separate refrigeration cycle, there are a plurality of Beer keg 12 is arranged and connected to the keg 14 via the distributor 16 so that the pressure of the gas keg 14 is applied uniformly.

콕 테이블(20)은 생맥주판매대라고도 하며, 저장창고(10)와 근접된 위치의 매장 한쪽에 설치되고 상기 저장창고(10)의 맥주통(12)으로부터 맥주이송 관(24)을 통해 다수의 콕(22)과 연결되어 있다.Cock table 20 is also referred to as a draft beer stand, is installed on one side of the store in close proximity to the storage warehouse 10 and a plurality of cock through the beer transfer pipe 24 from the beer barrel 12 of the storage warehouse 10 It is connected with (22).

상기 콕 테이블(20)은 그 내부가 저장창고(10)와 마찬가지로 별도의 냉동사이클을 이루는 냉각기(도시되지 않았음)에 의해 항시 3℃유지되는 냉장실이 형성되고 이 냉장실내의 병맥주나 냉장물품을 넣거나 꺼내기 위한 도어(26)가 설치되어 있다.The cock table 20 has a refrigerating chamber which is maintained at 3 ° C. at all times by a cooler (not shown) forming a separate refrigerating cycle, similarly to the storage warehouse 10, and serves bottle or refrigerated articles in the refrigerating chamber. A door 26 is provided for putting in or taking out.

상기 저장창고(10)와 콕 테이블(20)은 하나이상의 튜브(30)로 연결되고 이 튜브(30)의 외면은 단열재(32)에 의해 단열이 이뤄지며 상기 튜브(30)를 통하여 저장창고(10)와 콕 테이블(20)의 냉기를 순환시키기 위한 순환팬(34)이 각각 설치되어 있다.The storage 10 and the cock table 20 are connected to one or more tubes 30, the outer surface of the tube 30 is insulated by the heat insulating material 32 and the storage warehouse 10 through the tube (30) ) And a circulation fan 34 for circulating cold air of the cock table 20 are provided.

상기와 같이 구성된 생맥주의 보냉 인출장치는 저장창고(10)에 다양한 메이커 별로 가지런히 맥주통(12)을 배열하고 가스통(14)의 호스를 분배기(16)를 통해 맥주통(12)에 연결한다. 이때, 콕 테이블(20)의 각각의 콕(22)은 맥주이송 관(24)을 통해 다양한 메이커에 따른 맥주통(12)과 연결되어 있다.The cold drawer of the draft beer configured as described above arranges the beer barrel 12 for each manufacturer in the storage warehouse 10 and connects the hose of the gas barrel 14 to the beer barrel 12 through the distributor 16. . At this time, each cock 22 of the cock table 20 is connected to the beer barrel 12 according to various manufacturers through the beer transfer pipe 24.

이러한 상태에서 가스통(14)의 밸브를 개방하면 가스통(14)의 가스압력이 맥주통(12)내의 생맥주액면을 가압하게 되고 이로 인하여 맥주통(12)의 생맥주는 맥주이송관(24)을 통해 콕 테이블(20)의 콕(22) 조작에 의해 인출되는 것이다.In this state, when the valve of the gas cylinder 14 is opened, the gas pressure of the gas cylinder 14 pressurizes the draft beer liquid surface in the beer barrel 12, whereby the draft beer of the beer barrel 12 is cocked through the beer transfer pipe 24. It is taken out by the cock 22 operation of the table 20.

이와 같이 저장창고(10)에서 콕 테이블(20)로 맥주통(12)내의 생맥주가 이송되는 동안 저장창고(10)내에서의 온도를 그대로 유지하도록 튜브(30)내부에는 순환팬(34)에 의해 지속적 혹은 간헐적으로 저장창고(10)와 콕 테이블(20)간의 냉기가 순환되게 된다. 이때, 상기 튜브(30)의 외면이 단열재(32)로 쌓여 있으므로 냉기손실을 최소화할 수 있다.As such, while the draft beer in the beer barrel 12 is transferred from the storage warehouse 10 to the cock table 20, the circulation fan 34 is provided inside the tube 30 to maintain the temperature in the storage warehouse 10. As a result, the cold air between the storage warehouse 10 and the cock table 20 is circulated continuously or intermittently. At this time, since the outer surface of the tube 30 is stacked with the heat insulating material 32, it is possible to minimize the cold air loss.

따라서 저장창고(10)에 보관된 맥주통(12)내의 생맥주온도가 맥주이송관(24)을 통해 콕 테이블(20)의 콕(22)에 이르기까지 이송되어 인출될 때까지 그대로 유지되게 되고 이로 인하여 최적의 맛과 신선함을 유지할 수 있는 것이다.Therefore, the draft beer temperature in the beer barrel 12 stored in the storage 10 is maintained until it is transported to the cock 22 of the cock table 20 through the beer transfer pipe 24, and is maintained as it is. It will be able to maintain the optimal taste and freshness.

이상에서 상술한 바와 같이 본 고안에 따른 생맥주의 보냉 인출장치는 저장창고와 콕 테이블을 튜브로 연결하고 저장창고와 콕 테이블 내의 냉기들이 순환팬에 의해 순환되도록 마련함으로써 저장창고 및 콕 테이블의 냉장설비를 활용할 수 있으며 이로 인하여 설비비용을 최소화할 수 있는 특유의 효과가 있다.As described above, the cold storage device for draft beer according to the present invention is connected to the storage warehouse and the cock table by a tube, and the cold storage in the storage warehouse and the cock table is provided to be circulated by a circulation fan, thereby refrigerating the storage warehouse and the cock table. There is a unique effect that can minimize the cost of the facility.

Claims

A storage warehouse 10 constructed to store a plurality of beer kegs 12 and gas kegs 14 at an appropriate temperature outside or on one side of the store; Cold storage device for draft beer including a cock table 20 installed on one side of the store and installed with a plurality of cocks 22 connected through a beer transfer pipe 24 from a beer barrel 12 of the storage warehouse 10. To

The storage warehouse 10 and the cock table 20 are connected to one or more tubes 30 and the circulation fan 34 for circulating the cold air of the storage warehouse 10 and the cock table 20 through the tube 30. Cold storage device for draft beer characterized in that the installation.