KR200288195Y1 - Automatic wheat plaster manufacturing apparatus - Google Patents

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KR200288195Y1 KR2020020018831U KR20020018831U KR200288195Y1 KR 200288195 Y1 KR200288195 Y1 KR 200288195Y1 KR 2020020018831 U KR2020020018831 U KR 2020020018831U KR 20020018831 U KR20020018831 U KR 20020018831U KR 200288195 Y1 KR200288195 Y1 KR 200288195Y1
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Abstract

본 고안은 전병(煎餠)(납작하게 구운 과자)을 자동적으로 연속 제조하기 위한 전병 자동 제조장치에 관한 것이다.The present invention relates to an automatic pancake manufacturing apparatus for automatically and continuously manufacturing pancakes (flat baked cookies).

본 고안은 틀체(1) 내부로 회전 가능하게 설치된 양단 축(111)의 체인기어(112))에 대하여 일정한 거리만큼씩 선회되는 체인(11)을 따라 이동 가능하도록 성형 공간(101a)이 구비된 하부 받침틀(101)이 일정한 간격으로 배열 설치되고, 원료 공급부(12)에 도달하면서는 상기 하부 받침틀(101)로부터 구워진 과자의 인출 및 원료의 주입이 가능하도록 힌지 결합된 상부덮개(102)가 점차적으로 개방 조작되고, 가열부(13)를 향해 가면서는 서서히 폐방되어 상 하부가 골고루 가열되어지는 복수개의 성형틀(10)과; 상기 원료 공급부(12)에 점차적으로 도달되면서 개방 조작되는 각 성형틀(10)에 대하여 원료반죽장치(21)로부터 적당량의 원료를 상기 성형틀(10)의 상부로 위치된 노즐(22)을 통해 주기적으로 공급 및 차단하기 위한 원료 공급 차단장치(20) 및; 상기 성형틀(10)에 주입된 원료에 대하여 적당량의 부수재료를 주기적으로 공급 및 차단하기 위한 부수재료 투입장치(30)로 구성된다.The present invention is provided with a molding space (101a) to be movable along the chain 11 that is rotated by a predetermined distance with respect to the chain gear 112 of both ends of the shaft 111 rotatably installed into the frame (1) The lower support frame 101 is arranged at regular intervals, and while reaching the raw material supply part 12, the hinged upper cover 102 is gradually connected to allow the withdrawal of the confectionery baked from the lower support frame 101 and the injection of the raw material. A plurality of forming molds 10 which are open-operated to the heating part 13 and gradually closed while going toward the heating part 13 so that the upper and lower parts are evenly heated; With respect to each of the molding molds 10 which are gradually opened to the raw material supply part 12, an appropriate amount of the raw materials from the raw material dough apparatus 21 is passed through the nozzles 22 positioned above the molding molds 10. A raw material supply blocker 20 for periodically supplying and blocking; The auxiliary material input device 30 is configured to periodically supply and block an appropriate amount of auxiliary material with respect to the raw material injected into the mold 10.

Description

전병 자동 제조장치{Automatic wheat plaster manufacturing apparatus}Automatic wheat plaster manufacturing apparatus

본 고안은 전병(煎餠)(납작하게 구운 과자)을 자동적으로 연속 제조하기 위한 전병 자동 제조장치에 관한 것이다.The present invention relates to an automatic pancake manufacturing apparatus for automatically and continuously manufacturing pancakes (flat baked cookies).

전병이라 함은 밀가루나 쌀가루 또는 이들의 혼합 재료를 묽게 반죽하여 소정의 성형틀을 이용하여 얇게 구워진 납작한 과자로서, 이러한 전병은 고급 과자로서 납작한 상태나 또는 둥글게 말아진 상태로 공급되고 있는 것이다.A pancake is a flat confectionery thinly baked using a predetermined mold by kneading flour or rice flour or a mixture thereof, and the pancake is supplied as a flat confectionery in a flat state or in a rounded state.

그러나 종래 전병을 제조함에 있어서는 다량 생산이 가능한 자동 시스템이 아니라 소량 생산에 적합한 시스템을 사용함으로서 성형틀에 대한 반죽물의 공급이나 구워진 과자의 인출 등 제반 성형 작업을 모두 작업자가 인위적으로 조작하는 수동 구조이었기 때문에 전병의 제조에 따른 작업의 번거로움은 당연하고, 또한 신속하고 다량의 전병 생산이 곤란하였기 때문에 제조단가의 상승을 초래하게 되었던것이다.However, in the manufacture of the whole bottle, the manual structure was used by the operator to artificially control all the molding operations such as supplying the dough to the mold or withdrawing the baked confectionery by using a system suitable for small quantity production, not an automatic system capable of producing large quantities. Therefore, the cumbersome work of manufacturing the pancake is natural, and it is difficult to produce a large number of pancakes, which causes the increase in the manufacturing cost.

따라서 본 고안은 이러한 종래의 제반 문제점을 해결하기 위하여 고안한 것으로서, 본 고안의 목적은 전병의 제조에 따른 성형틀의 선회 이동 및 개폐조작, 성형틀에 대한 원료의 공급 및 차단, 부속재료의 투입 및 원료의 가열 등 각 제조 공정이 자동적으로 이루어지도록 하여 전병의 제조를 보다 간편 용이하고 신속하게 다량생산 할 수 있도록 한 전병 자동 제조장치를 제공하기 위함이다.Therefore, the present invention was devised to solve such problems in the related art, and an object of the present invention is to rotate and open and close the molding mold according to the manufacture of the whole bottle, supply and cut off the raw materials to the molding mold, and input of accessory materials. And it is to provide an automatic pancake production apparatus that can be mass produced more simply, easily and quickly by making each manufacturing process such as heating of the raw material automatically.

도1은 본 고안에 따른 제조장치의 개략 사시도;1 is a schematic perspective view of a manufacturing apparatus according to the present invention;

도2는 본 고안에 따른 전병의 제조 과정을 보인 개략 측면도;Figure 2 is a schematic side view showing a manufacturing process of a pancake according to the present invention;

도3은 본 고안에 따른 원료 공급부에서 성형틀에 원료의 공급 및 부수 재료의 공급 상태를 발췌 도시한 평면도;Figure 3 is a plan view showing an excerpt of supply of raw materials to the mold and the supply of auxiliary materials in the raw material supply unit according to the present invention;

도4는 본 고안의 동력 발생 구조를 보인 발췌 평면도;Figure 4 is an excerpt top view showing a power generation structure of the present invention;

도5a 내지 도5d는 체인의 1회 스트로크 상태를 보인 기어 셋트의 각 작동 상태도;5a to 5d show respective operating states of a gear set showing one stroke of the chain;

도6a 및 도6b는 본 고안에 따른 원료 반죽장치로부터 원료공급장치의 압축기로 원료의 흡출 상태를 보인 발췌 종단면도 및 이의 조작 상태 측면도;6A and 6B are excerpted longitudinal cross-sectional views showing an extraction state of raw materials from a raw material kneading apparatus according to the present invention to a compressor of a raw material supply device and a side view of the operation state thereof;

도7a 및 도7b는 본 고안에 따른 원료 공급장치의 압축기 내부로 저장된 원료를 성형틀로 공급 배출하기 위한 발췌 종단면도 및 이의 조작 상태 측면도;7A and 7B are excerpted longitudinal sectional views and operation state side views for supplying and discharging raw materials stored in a compressor of a raw material supply apparatus according to the present invention to a molding die;

도8은 본 고안에 따른 부수재료 투입장치의 발췌 측 단면도;Figure 8 is an excerpt side cross-sectional view of the auxiliary material input device according to the present invention;

도9는 본 고안에 따른 원료 반죽장치의 발췌 측 단면도;9 is an excerpted side cross-sectional view of a raw material kneading apparatus according to the present invention;

도10은 본 고안에 따른 피스톤 승강 조작간이 전병 제조작업의 완료 후 버팀간을 갖는 조작레버에 의해 안정되게 받침되어 있는 상태를 보인 발췌 측면도이다.Figure 10 is an excerpted side view showing a state in which the piston lifting operation interval according to the present invention is stably supported by the operation lever having a brace between the completion of the whole bottle manufacturing operation.

※도면의 주요 부분에 대한 부호 설명※※ Code explanation about main part of drawing ※

1: 틀체 10: 성형틀1: frame 10: molding frame

11: 체인 12: 원료 공급부11: chain 12: raw material supply

13: 가열부 20: 원료 공급 차단 장치13: heating part 20: raw material supply interrupting device

21: 원료 반죽장치 22: 노즐21: raw material kneading device 22: nozzle

23: 압축기 30: 부수재료 투입장치23: compressor 30: auxiliary material input device

40: 안전레버 101: 하부 받침틀40: safety lever 101: lower support frame

102: 상부덮개 103: 연장편102: upper cover 103: extension piece

112: 체인기어 121: 개폐 조작용 가이드112: chain gear 121: guide for opening and closing operation

122: 선회용 가이드 판 131: 버너122: turning guide plate 131: burner

140: 모터 142: 구동축140: motor 142: drive shaft

143: 구동판 144: 크랭크 축143: drive plate 144: crankshaft

145: 크랭크 146, 148: 제1 및 제2 래칫기어145: crank 146, 148: first and second ratchet gear

149: 레버 150: 체인기어 축149: lever 150: chain gear shaft

151: 제3 래칫기어 211: 반죽통151: third ratchet gear 211: kneading pan

212: 교반 날개 213: 교반 축212: stirring blade 213: stirring shaft

214: 모터 231: 원료 공급관214: motor 231: raw material supply pipe

232: 원료 배출관 233: 조작봉232: raw material discharge pipe 233: operating rod

234: 통로 235: 승강 로드234: passage 235: lifting rod

236: 피스톤 238: 축236: piston 238: shaft

239, 240: 승강 조작간 241: 피동 축239 and 240: between lifting and lowering operations 241: driven shaft

242: 캠 판 243: 회전판242: cam plate 243: rotating plate

244,245: 스프링 246: 원료 공급량 조절구244,245: spring 246: raw material supply regulator

301: 고정대 302: 부수 재료 통301: holder 302: auxiliary material container

302a: 배출공 303: 축302a: discharge hole 303: shaft

304: 회전판 304a: 투입공304: rotating plate 304a: injection hole

305: 조작봉 306: 솔레노이드305: operation rod 306: solenoid

401: 버팀간401: brace

이러한 목적을 달성하기 위한 본 고안의 기술적 특징은, 틀체 내부로 회전 가능하게 설치된 양단 축의 체인기어에 대하여 일정한 거리만큼씩 선회되는 체인을 따라 이동 가능하도록 성형 공간이 구비된 하부 받침틀이 일정한 간격으로 배열 설치되고, 원료 공급부에 도달하면서는 상기 하부 받침틀로부터 구워진 과자의 인출 및 원료의 주입이 가능하도록 힌지 결합된 상부덮개가 점차적으로 개방 조작되고, 가열부를 향해 가면서는 서서히 폐방되어 상 하부가 골고루 가열되어지는 복수개의 성형틀과; 상기 원료 공급부에 점차적으로 도달되면서 개방 조작되는 각 성형틀에 대하여 원료반죽장치로부터 적당량의 원료를 상기 성형틀의 상부로 위치된 노즐을 통해 주기적으로 공급 및 차단하기 위한 원료 공급 차단장치 및; 상기 성형틀에 주입된 원료에 대하여 적당량의 부수재료를 주기적으로 공급 및 차단하기 위한 부수재료 투입장치로 구성된 점에 있다.Technical features of the present invention for achieving this object, the lower support frame with a molding space is arranged at regular intervals so as to be able to move along the chain that is rotated by a certain distance with respect to the chain gear of both ends of the shaft rotatably installed into the frame body When the upper cover is installed, the hinged upper cover is gradually opened to be able to take out the confectionary baked from the lower support frame and inject the raw material while reaching the raw material supply part, and gradually closes the upper and lower parts evenly while going toward the heating part. A plurality of forming molds; A raw material supply blocking device for periodically supplying and blocking an appropriate amount of raw material from the raw material dough apparatus through a nozzle located above the forming mold for each of the molding molds which are gradually opened and operated while reaching the raw material supply portion; An auxiliary material input device for periodically supplying and blocking an appropriate amount of auxiliary material with respect to the raw material injected into the molding die is provided.

이하, 본 고안의 전병 자동 제조장치에 따른 실시 예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, an embodiment according to the automatic pancake manufacturing apparatus of the present invention will be described in detail as follows.

먼저 도1은 본 고안에 따른 전병 자동 제조 장치의 개략적인 전체 구성을 보인 사시도 이고, 도2는 이의 개략 측 단면도를 나타낸 것이다.First, Figure 1 is a perspective view showing a schematic overall configuration of the automatic automatic production apparatus according to the present invention, Figure 2 is a schematic side cross-sectional view thereof.

이에 도시된 바와 같이 제조장치는, 전병을 굽기 위한 다수개의 성형틀(10)과, 이 성형틀(10)에 대하여 반죽 원료를 원료반죽장치로부터 흡 배출하여 적량의 원료를 공급 차단하기 위한 원료 공급 및 차단장치(20) 및 부속재료 투입장치(30)로 구성된다.As shown in the drawing, the manufacturing apparatus supplies a plurality of molds 10 for baking whole bottles, and raw materials for supplying and blocking the appropriate amount of raw materials by sucking and discharging dough raw materials from the dough dough apparatus. And a blocking device 20 and an accessory material input device 30.

성형틀(10)은, 도2와 같이 틀체(1)의 내부로 회전 가능하게 설치된 양단 축(111)의 각 체인기어(112) 사이에 걸어져 일정한 스트로크로 선회되는 체인(11)에 대하여 이동 가능하게 일정한 간격으로 배열 설치됨과 동시에 성형 공간(101a)이 형성된 하부 받침틀(101)과, 이 하부 받침틀(101)의 상부로 일방의 힌지(도면상 도시되 않음)를 중심으로 열고 닫히는 상부덮개(102)를 포함한다.The forming die 10 is moved with respect to the chain 11 which is engaged between the chain gears 112 of both end shafts 111 rotatably installed in the frame 1 as shown in FIG. It is arranged at regular intervals as possible, and at the same time, a lower support frame 101 having a molding space 101a formed thereon, and an upper cover which opens and closes around a hinge (not shown in the drawing) to the upper portion of the lower support frame 101 ( 102).

그리고 성형틀(10)은 틀체(1)의 상부 전면으로 개방되어지는 원료 공급부(12)에 도달하면서는 하부 받침틀(101)의 성형 공간(101a)으로부터 구워진 과자의 인출 및 성형 원료의 공급이 가능하도록 상부덮개(102)가 점차적으로 개방 조작되고, 가열부(13)를 향해 가면서는 서서히 닫힘 조작되어 상 하부가 골고루 가열되어지도록 구성되어 있다.And the mold 10 is able to take out the confectionery baked from the molding space 101a of the lower support frame 101 and supply the molding raw material while reaching the raw material supply unit 12 that is open to the upper front of the frame (1). The upper cover 102 is gradually opened and operated so that the upper cover 102 is gradually closed to move toward the heating unit 13 so that the upper and lower parts are evenly heated.

한편, 체인(11)을 따라 선회되면서 원료 공급부(12)에서 열고 닫히는 성형틀(10)은, 성형틀(10)의 상부덮개(102)로 돌출 형성된 연장편(103)이 원료 공급부(12)에 설치된 개폐 조작용 가이드(121)를 따라 이동하면서 힌지 결합된 하부받침틀(101)에 대하여 상기 상부덮개(102)가 개폐 조작되는 바, 도2 및 도3과 같이 상부덮개(102)는 라운딩 형태로 절곡된 양 개방 및 폐방 유도 구간(121a)(121b)에서는 서서히 열거나 닫힘되고, 중앙부의 개방 유지 구간(121c)에서는 후술되는 바와 같이 다 구워진 전병의 인출이나 성형을 위한 원료의 재 공급 및 부수재료의 투입이 가능하도록 개방 상태를 유지하게 되고, 이 개폐 조작용 가이드(121) 구간을 벗어나서는 도2와 같이 체인(11)의 외주연 둘레로 설치된 선회용 가이드 판(122)에 의해 상부덮개(102)의 연장편(103)이 안정적으로 받침 이동되어 임의적인 개방이 방지된다.On the other hand, the molding mold 10 which is opened and closed by the raw material supply part 12 while turning along the chain 11 has an extension piece 103 protruding from the upper cover 102 of the molding die 10 to the raw material supply part 12. The upper cover 102 is opened and closed with respect to the hinged lower support frame 101 while moving along the opening / closing operation guide 121 installed in the bar. As shown in FIGS. 2 and 3, the upper cover 102 is rounded. In the open and closed induction sections 121a and 121b, which are bent, the opening and closing sections are gradually opened or closed. The top cover is kept open so that the material can be inserted, and the guide plate 122 is provided around the outer circumference of the chain 11 as shown in FIG. 2 outside the section for opening / closing operation guide 121. Extension 103 of 102 is stably supported The copper is arbitrary opening is prevented.

가열부(13)는 체인(11)에 의해 선회되는 성형틀(10)의 하부 받침틀(101)과 상부덮개(102)를 골고루 가열하기 위하여 성형틀(10)의 선회 경로의 상 하부에 분할 배치되어 진 다수의 버너(131)를 포함하는 바, 이 버너(131)로는 도1과 같이 가스 공급원과 연결되는 공급파이프(132)를 통해 공급된 가스가 각 밸브(133) 조작에 의해 조절되는 것이며, 이 버너(131)들을 지나면서 성형틀(10)의 내부에 들어있는 원료가 서서히 가열되어 구워지는 것으로서, 각 버너(131)의 가열온도는 성형틀(10)의 이동 스피드와 버너의 설치 수 등을 고려하여 적절히 사전에 조절된다.The heating part 13 is dividedly disposed on the upper and lower portions of the turning path of the forming mold 10 so as to evenly heat the lower support frame 101 and the upper cover 102 of the forming mold 10 pivoted by the chain 11. The burner 131 includes a plurality of burners 131, and the gas supplied through the supply pipe 132 connected to the gas supply source is controlled by the operation of each valve 133 as shown in FIG. The raw materials contained in the mold 10 are slowly heated and baked while passing through the burners 131, and the heating temperature of each burner 131 is a moving speed of the mold 10 and the number of installation of the burners. It is appropriately adjusted in advance in consideration of the like.

체인(11)은, 도3과 같이 모터(140)와 감속기(141)로부터 동력을 전달받아 회전되는 구동축(142)에 대하여 회전 가능하게 설치된 구동판(143)와, 상기 구동판(142)에 대하여 일단부가 크랭크 축(144)으로 편심 설치되고 동축 상으로 제1 래칫기어(146)가 구비된 크랭크(145)와, 이 크랭크(145)의 타 단부에 제1 래칫기어(146)와 맞물리도록 축(147)으로 지지된 제2 래칫기어(148) 및 상기 크랭크(145)의 제2 래칫기어(148)와 맞물리도록 레버(149)로 연결 고정되게 체인기어 축(150)에 설치된 제3 래칫기어(151)의 회전 조작에 의해 일정한 거리만큼 씩 이동 조작된다.As shown in FIG. 3, the chain 11 includes a drive plate 143 rotatably installed with respect to a drive shaft 142 that is rotated by receiving power from the motor 140 and the reducer 141, and the drive plate 142. The crank 145 having one end eccentrically installed on the crank shaft 144 and provided with a first ratchet gear 146 coaxially with the first ratchet gear 146 at the other end of the crank 145. A third ratchet gear 148 supported by the shaft 147 and a third ratchet installed on the chain gear shaft 150 to be fixedly connected with the lever 149 to engage with the second ratchet gear 148 of the crank 145. By the rotation operation of the gear 151, it is moved and operated by a fixed distance.

여기서 제1 래칫기어(146) 및 제2 래칫기어(148)는 제3 래칫기어(151)를 강제로 일정 거리만큼 회전 조작시킬 때에는 비 회전되고, 상기 제3 래칫기어(151)를 회전 조작시키기 위하여 이동될 때에만 회전 조작되도록 각 축(143)(147)(150)에 설치되어 있는 바, 이에 대하여 도5a 내지 도5d를 참조하여 이하에서 보다 상세히 설명한다.Here, the first ratchet gear 146 and the second ratchet gear 148 are non-rotated when the third ratchet gear 151 is forcibly rotated by a predetermined distance, and the third ratchet gear 151 is rotated. In order to be rotated only when moved in order to be installed on each axis 143, 147, 150, which will be described in more detail below with reference to FIGS. 5A to 5D.

도5a 및 도5d는 크랭크(145)의 왕복 운동시 마다 제3 래칫기어(151)가 설치된 체인기어 축(150)의 회전 상태를 설명하기 위한 각 작동 도면으로서, 도시된 바와 같이 크랭크(145)가 구동판(143)에 의해 편심 회전되는 크랭크 축(142)을 중심으로 왕복 운동할 때 체인기어 축(150)에 설치된 제3 래칫기어(151)만이 제2 래칫기어(148)에 의해 일 방향으로만(도면상 시계방향) 일정 거리만큼 회전 조작 조작된다.5A and 5D are respective operating views for explaining the rotational state of the chain gear shaft 150 provided with the third ratchet gear 151 at each reciprocating motion of the crank 145. As shown in FIG. Only the third ratchet gear 151 provided on the chain gear shaft 150 when the reciprocating movement about the crank shaft 142 eccentrically rotated by the drive plate 143 by one second ratchet gear 148 Only (clockwise in the drawing) is rotated for a certain distance.

예컨대 크랭크(145)가 구동판(143)의 회전에 의해 도5a에서 도5c 상태로 하강 이동될 때에만 제3 래칫기어(151)가 일정 거리만큼 회전 조작되는 바, 이 때에는 제2 래칫기어(148) 및 제1 래칫기어(146)는 회전 조작되지 않게 되고, 크랭크(145)가 다시 도5d와 같이 상승 이동할 때만 제3 래칫기어(151)에 맞물리는 상태로 공 회전 하게되고, 이 경우에는 약으로 제3 래칫기어(151)는 회전이 정지된다.For example, the third ratchet gear 151 is rotated by a predetermined distance only when the crank 145 is moved downward from the state of FIGS. 5A to 5C by the rotation of the driving plate 143. In this case, the second ratchet gear ( 148 and the first ratchet gear 146 is not rotationally operated, and only when the crank 145 is moved upward again as shown in Fig. 5d, it is idling with the third ratchet gear 151, in this case, The third ratchet gear 151 is stopped from rotating.

따라서 체인기어 축(11)으로부터 동력을 전달받는 체인(11)은 크랭크(145)의 왕복 운동시 마다 일정거리 만큼씩 회전되는 제3 래칫기어(151)에 의해 일정한 피치만큼 씩 선회 이동되는 것이다.Therefore, the chain 11 receiving power from the chain gear shaft 11 is pivotally moved by a predetermined pitch by the third ratchet gear 151 rotated by a predetermined distance during the reciprocating motion of the crank 145.

도1, 도3에 도시된 바와 같이 원료 공급장치(20)는 원료 공급부(12)에 점차적으로 도달되면서 상부 덮개(102)가 개방 조작되는 각 성형틀(10)에 대하여 원료반죽장치(21)로부터 적당량의 원료를 상기 성형틀(10)의 상부로 위치된 노즐(22)을 통해 주기적으로 공급 및 차단하기 위한 것으로서, 원료의 흡 배출을 위한 압축기(23)를 포함한다.As shown in Fig. 1 and Fig. 3, the raw material supply device 20 is a raw material dough device 21 for each forming mold 10 in which the upper cover 102 is opened while gradually reaching the raw material supply unit 12. It is for periodically supplying and blocking the appropriate amount of raw material through the nozzle 22 located above the mold 10, and includes a compressor 23 for the suction and discharge of the raw material.

노즐(22)은 후술되는 압축기(23)로부터 배출된 원료를 이의 하부로 이동되어진 각 성형틀(10)의 하부 받침틀(101)로 형성된 하나 또는 그 이상의 성형 공간(101a)에 공급하기 위하여 분할 형성된 것으로서, 이하 설명될 배출관(232)과 상호 연결 구성되어 있다.The nozzle 22 is dividedly formed to supply the raw material discharged from the compressor 23 to be described later to one or more molding spaces 101a formed by the lower support frame 101 of each forming mold 10 moved to the lower part thereof. As it is, it is configured to interconnect with the discharge pipe 232 to be described below.

압축기(23)로는 도1과 도6a, 도6b 및 도7a, 도7b에 도시된 바와 같이 원료 반죽장치(21)로부터 원료를 배송하기 위한 원료 공급관(231)과 노즐(22)로 배출 이송하기 위한 원료 배출관(232)이 구비되어 있으며, 그 내부로는 원료의 공급 및 배출을 위한 통로(234)가 구비된 조작봉(233)이 설치되어 있다.The compressor 23 is discharged and conveyed to the raw material supply pipe 231 and the nozzle 22 for delivering the raw material from the raw material kneading apparatus 21 as shown in Figs. 1, 6A, 6B, 7A, and 7B. A raw material discharge pipe 232 is provided, and an operating rod 233 having a passage 234 for supplying and discharging raw materials is installed therein.

조작봉(233)으로는 이를 일정 구간 회동 조작하기 위한 승강 로드(235)가 연결되어 있고, 압축기(23)의 내부로는 원료를 압축하기 위한 피스톤(236)이 피스톤 로드(237)와 상호 승강 조작 가능하게 연결 설치되어 있다.The lifting rod 235 is connected to the operation rod 233 to rotate the wheel for a predetermined period, and the piston 236 for compressing the raw material is elevated with the piston rod 237 inside the compressor 23. It is connected to operate.

그리고 승강 로드(235)와 피스톤로드(237)로는 각각 축(238)을 중심으로 시소 작용을 하는 승강 조작간(239)(240)의 일단 부가 연결 설치되어 있는 바, 여기서 일 측의 승강 조작간(239)은 타 단부로 설치된 접동 로울러(239a)가 피동 축(241)에 설치된 캠판(242)과 접촉되어 눌려지고, 타 측의 승강 조작간(240)의 타 단부로는 피동 축(241)의 회전판(243)으로 편심 설치된 누름 조작구(243a)의 접촉에 의해 상호 순차적으로 누름 조작 가능하게 설치되어 있다.And the lifting rod 235 and the piston rod 237 are respectively connected to one end of the lifting operation interval (239, 240) to perform the seesaw action around the axis 238, where the lifting operation of one side 239, the sliding roller 239a installed at the other end is pressed in contact with the cam plate 242 provided at the driven shaft 241, and the driven shaft 241 is at the other end of the lifting operation 240 on the other side. The pressing operation tool 243a eccentrically provided by the rotating plate 243 of the rotary plate 243 is provided so that mutually pressing operation is possible.

따라서 압축기(23)로는 축(238)을 중심으로 각 승강 조작간(239)(240)이 피동 축(241)상에 설치된 캠판(242)과 회전판(243)의 접촉에 의해 도6b 및 도7b와 같이 상호 시소 작용함으로서 이와 연결 설치된 조작봉(233)과 피스톤(236)의 상호 작용에 의해 통로(234)가 도6a와 같이 원료 공급관(231)과 일치되는 경우에는 원료 반죽장치(21)로부터 적량의 원료가 압축기(23)에 주기적으로 배출 공급되고 동시에 통로(231)가 도7a과 같이 원료 배출관(232)과 일치되는 경우에는 노즐(22)로 원료가 압축 공급되는 것이다.Accordingly, as the compressor 23, the lifting plate 239 and 240 between the lifting and lowering operations about the shaft 238 is contacted by the cam plate 242 and the rotating plate 243 provided on the driven shaft 241. FIGS. 6B and 7B. When the passage 234 coincides with the raw material supply pipe 231 as shown in FIG. 6A by the interaction of the operating rod 233 and the piston 236 connected thereto by mutual seesaw action, the raw material dough device 21 When a proper amount of raw material is periodically discharged and supplied to the compressor 23 and at the same time the passage 231 coincides with the raw material discharge pipe 232 as shown in FIG. 7A, the raw material is compressed and supplied to the nozzle 22.

한편, 승강 로드(235)와 연결된 승강 조작간(239)과, 피스톤 로드(237)와 연결된 승강 조작간(240)은 이들의 선단 및 후단부로는 스프링(244)(245)을 더 설치하여 캠판(242)과 회전판(243)의 강제 누름 조작에 따른 시소 동작이 보다 원할 하게 이루어지도록 구성함이 바람직하다.On the other hand, the lifting operation interval 239 connected to the lifting rod 235 and the lifting operation interval 240 connected to the piston rod 237 are further provided with springs 244 and 245 at the front and rear ends thereof to form a cam plate. It is preferable to configure the seesaw operation according to the forced pressing operation of the 242 and the rotating plate 243 to be made more smoothly.

그리고, 피스톤 로드(236)와 연결된 승강 조작간(240)으로는 원료 공급량 조절구(246)를 더 설치하여 승강 조작간(240)의 시소 동작에 따른 피스톤(236)의 압축 거리를 조절하여 노즐(21)로 공급되는 원료의 압축량을 적절히 조절하도록 구성함이 매우 바람직하다.Further, the raw material supply amount adjusting hole 246 is further installed as the lifting operation 240 connected to the piston rod 236 to adjust the compression distance of the piston 236 according to the seesaw operation of the lifting operation 240 to control the nozzle. It is very preferable to configure so that the compression amount of the raw material supplied to (21) may be adjusted suitably.

한편, 각 승강 조작간(239)(240)을 시소 작동시키기 위한 캠판(242) 및 회전판(243)이 설치된 피동 축(241)은 도4에 도시된 바와 같이 일 측의 베벨기어(241a)가 구동축(142)의 베벨기어(142a)와 상호 치합 구동되어 진다.On the other hand, the driven shaft 241 provided with the cam plate 242 and the rotating plate 243 for the seesaw operation of each lifting operation (239, 240) is a bevel gear 241a of one side as shown in FIG. The bevel gear 142a of the drive shaft 142 is mutually driven.

도1, 도3, 도8에 도시된 바와 같이 성형틀(10)의 하부 받침틀(101)에 주입된 원료에 대하여 적당량의 부수재료를 주기적으로 공급 및 차단하기 위한 부수재료 투입장치(30)는, 성형틀(10)의 상부로 위치되게 고정대(301)에 연결 설치되고 하부 바닥으로는 부수재료 배출공(302a)이 형성된 부수재료 수납통(302)과, 이 부수재료 수납통(302)의 내부에 축(303)을 중심으로 회동 조작 가능하게 설치되고 상기 부수재료 배출공(302a)과 동일한 원주상에 동일한 수의 투입공(304a)이 형성되며 부수재료가 받침되는 회전판(304)과, 상기 부수재료의 투입시에는 회전판(304)의 부수재료 투입공(304a)이 부수재료 수납통(302)의 배출공(302a)과 일치되게 하여 부수재료를 원료가 주입된 성형틀(10)의 하부 받침틀(101)로 낙하되게 하고, 비 투입시에는 배출공(302a)과 상호 어긋나게 위치시켜 부수재료의 투입이 정지되도록 조작하기 위한 회동 조작봉(305)을 포함하는 솔레노이드(306)로 구성되어 있다.As shown in FIG. 1, FIG. 3, and FIG. 8, the auxiliary material input device 30 for periodically supplying and blocking an appropriate amount of auxiliary material to the raw material injected into the lower support frame 101 of the molding die 10 is The auxiliary material storage container 302, which is installed to be connected to the fixing base 301 to be positioned above the molding die 10, and has an auxiliary material discharge hole 302a formed at the bottom of the molding frame 10, and the auxiliary material storage container 302 Rotating plate 304 which is installed to be rotatable about the shaft 303 and has the same number of input holes 304a formed on the same circumference as the auxiliary material discharge hole 302a and is supported by the auxiliary material, When the auxiliary material is introduced, the auxiliary material input hole 304a of the rotating plate 304 is made to coincide with the discharge hole 302a of the auxiliary material storage container 302 so that the auxiliary material is injected into the molding mold 10. To fall to the lower support frame 101, and when the rain is not put in place with the discharge hole (302a) It is comprised by the solenoid 306 containing the rotation operation rod 305 for operating so that the input of ancillary material may be stopped.

본 고안에서 부수재료통(302)에 넣어지는 부수재료는 전병의 맛을 더하기 위한 것으로서 통상 김 가루, 호도, 땅콩, 호박씨, 아몬드 등의 각종 재료가 선택 또는 혼합 사용되는 것이다.In the present invention, the auxiliary material to be put in the auxiliary material container 302 is to add flavor of the whole bottle, and various materials such as laver powder, hodo, peanut, pumpkin seed, almond and the like are selected or mixed.

한편, 도9에 도시된 바와 같이, 원료 반죽장치(21)는. 틀체(1)와 이격 설치되고, 전병 원료가 담겨지는 반죽통(211)의 내부로는 원료를 교반하기 위한 다수개의 교반 날개(212)가 구비된 교반 축(213)이 모터(214)의 구동으로 회전되게 하여 원료가 굳어지지 않도록 교반 가능하게 구성되어 있고, 반죽통(211)의 하부로는 원료를 압축기(23)로 공급하기 위한 원료 공급관(231)이 구비되어 있다.On the other hand, as shown in Figure 9, the raw material dough apparatus 21 is. The stirring shaft 213, which is provided with a plurality of stirring vanes 212 for stirring the raw materials, is driven inside the kneading container 211 in which the mold 1 is spaced apart from the mold 1. The raw material supply pipe 231 for supplying the raw material to the compressor 23 is provided at the lower portion of the kneading container 211 so as to be rotated in order to prevent the raw material from hardening.

그리고, 도10에 도시된 바와 같이 피스톤(236)을 압축 조작하는 승강 조작간(240)은 과자의 비 성형시 상기 피스톤(236)의 하강이 방지되도록 버팀간(401)이 구비된 안전레버(40) 조작에 의해 버팀되게 하여 피스톤(236)의 하강 이동에 따른 원료의 흡출이 원료반죽장치(21)에서 압축기(23)로 이루어지지 않도록 구성되어 있다.And, as shown in FIG. 10, the lifting operation 240 for compressing and operating the piston 236 has a safety lever provided with a support 401 so that the lowering of the piston 236 is prevented when the confectionery is unmolded. 40) It is comprised so that the suction of the raw material by the downward movement of the piston 236 will not be made from the raw material kneading apparatus 21 to the compressor 23 by being supported by operation.

도1에서 미 설명부호 50은 각종 스위치들이 구비된 콘트롤 박스를 나타낸다.In FIG. 1, reference numeral 50 denotes a control box provided with various switches.

이와 같이 구성된 본 고안의 제조 장치를 이용하여 전병의 제조상태를 설명하면 다음과 같다.Referring to the manufacturing state of the front disease using the manufacturing apparatus of the present invention configured as described above are as follows.

우선 도10과 같이 원료반죽장치(21)의 반죽통(211)내에 전병의 원료가 되는 밀가루나 쌀가루 등의 반죽 원료를 넣고 모터(214)를 구동시켜 교반축(213)의 교반 날개(212)에 의해 반죽 원료를 골고루 교반하여 굳어지지 않도록 한다. 여기서 반죽 원료는 이후 설명되는 바와 같이 노즐을 통해 용이하게 압출 공급 가능한 정도의 반죽 상태가 유지되도록 함이 바람직하다.First, as shown in FIG. 10, a dough material such as flour or rice flour, which is a raw material of a whole bottle, is put into the kneading container 211 of the raw material dough apparatus 21, and the motor 214 is driven to stir the blades 212 of the stirring shaft 213. By stirring the dough raw material evenly so as not to harden. Here, the dough raw material is preferably such that the state of the dough is maintained to the extent that can be easily extruded through the nozzle as described later.

이러한 상태에서 콘트롤 박스(50)의 각종 스위치를 조작하여 기계를 가동하면 도2와 같이 모터(40)로부터 동력을 전달받아 회전되는 양 체인기어(112)에 걸어진 체인(11)이 회전되며, 이 체인(11)에 하부 받침틀(101)이 고정 설치된 성형틀(10)이 함께 선회 이동된다.In this state, when the machine is operated by operating various switches of the control box 50, as shown in FIG. 2, the chain 11 engaged by both chain gears 112 rotated by receiving power from the motor 40, is rotated. The molding die 10 in which the lower support frame 101 is fixed to this chain 11 is pivoted together.

그리고 체인(11)을 따라 선회 이동되는 성형틀(10)은 도4 및 도5a,도5b, 도5c, 도5d와 같이 모터(40)로부터 동력을 전달받는 구동축(142)의 구동판(143)의 회전에 의해 크랭크 축(144)을 중심으로 왕복 조작되는 크랭크(145)의 제2 래칫기어(148)와 맞물리도록 체인기어 축(150)에 설치된 제3 래칫기어(151)가 일정한 거리만큼씩 주기적으로 회전 조작되는 것에 의해 일정 거리 만큼씩 이동 조작되는 것이며, 체인(11)을 따라 선회되는 성형틀(10)은 상부 덮개(102)로 형성된 연장편(103)이 원료 공급부(12)의 개폐 조작용 가이드(121)를 따라 이동하면서 상부덮개(102)가 서서히 열리거나 닫히게된다.In addition, the molding frame 10 which is pivotally moved along the chain 11 has a driving plate 143 of the driving shaft 142 that receives power from the motor 40 as shown in FIGS. 4 and 5a, 5b, 5c, and 5d. The third ratchet gear 151 provided on the chain gear shaft 150 to be engaged with the second ratchet gear 148 of the crank 145 reciprocated about the crank shaft 144 by the rotation of It is moved by a predetermined distance by being periodically rotated by a cycle, the molding die 10 is rotated along the chain 11 is an extension piece 103 formed of the upper cover 102 of the raw material supply portion 12 The upper cover 102 is slowly opened or closed while moving along the opening / closing operation guide 121.

즉, 도2 및 도3과 같이 성형틀(10)의 상부덮개(102)는 이에 형성된 연장편(103)이 개폐 조작용 가이드(121)의 상향 절곡 구간인 개방유도구간(121a)을 따라 강제로 이동되는 것에 의해 점차적으로 개방되어지고, 직선의 개방유지구간(121c)을 지나면서 상부덮개(102)가 확실하게 개방된 상태를 유지하면서 노즐(22)의 하부로 이동되어진다.That is, as shown in Figures 2 and 3, the upper cover 102 of the molding die 10 is forced along the opening tool section 121a, the extension piece 103 formed thereon is an upward bending section of the opening and closing operation guide 121. It is gradually opened by being moved to and is moved to the lower part of the nozzle 22 while keeping the top cover 102 reliably open while passing through the straight opening holding section 121c.

이 때 노즐(22)의 하부로 위치된 하나의 성형틀(10)은 하부 받침틀(101)의 성형공간(101a)으로 원료를 주입 받기 위하여 일시적으로 멈추게되고, 동시에 노즐(22)에 도달되기 전에 상부덮개(103)가 개방된 성형틀(10)로부터는 다 구워진 전병을 작업자가 신속하게 끄집어내면 된다.At this time, one of the molding die 10 positioned below the nozzle 22 is temporarily stopped to receive the raw material into the molding space 101a of the lower support frame 101, and at the same time before reaching the nozzle 22 From the forming mold 10 in which the upper cover 103 is opened, the operator may pull out the baked whole bottle quickly.

이러한 상태로 하나의 성형틀(10)이 노즐(22)의 하부로 이동되어 일시적으로 멈추어지면, 이 때 하부 받침틀(101)의 성형 공간(101a)으로는 압축기(23)로부터 원료가 신속하게 압축 공급되는 바, 이에 대하여 설명하면 다음과 같다.In this state, if one mold 10 is moved to the lower part of the nozzle 22 and temporarily stopped, the raw material is rapidly compressed from the compressor 23 into the molding space 101a of the lower support frame 101 at this time. The bar is described as follows.

도6a 및 도6b와 같이 조작봉(133)의 통로(234)가 승강 조작간(239)과 연결된 승강 로드(235)의 상승 작용에 의해 원료 배출관(232)과는 막혀지고 원료 공급관(231)과는 연통되게 조작되면, 이 때 압축기(23)의 내부로는 승강 조작간(240) 및 피스톤 로드(237)와 연결된 피스톤(236)의 하강 이동에 의해 원료반죽장치(21)로부터 적당량의 원료가 흡입되는 것이다.6A and 6B, the passage 234 of the operating rod 133 is blocked from the raw material discharge pipe 232 by the synergistic action of the lifting rod 235 connected to the lifting operation time interval 239 and the raw material supply pipe 231. When operating in communication with, the appropriate amount of raw material from the raw material dough device 21 by the lowering movement of the piston 236 connected to the lifting and lowering operation 240 and the piston rod 237 into the compressor 23 at this time. Will be inhaled.

그리고 상기한 원료의 흡입 동작이 완료됨과 동시에 다시 조작봉(233)은 도7a 및 도7b와 같이 승강 로드(235)의 상승 이동에 의해 통로(234)가 원료 배출관(232)과 연통 되도록 개방 조작되고, 또한 하강상태의 피스톤(236)이 다시 피스톤 로드(237)의 상승 작용에 의해 밀어 올려지면서 압축기(23) 내부로 흡입된 원료를 강제로 배출관(232)을 통해 노즐(22)로 압축시키는 동작에 의해 성형틀(10)의 하부 받침틀(101)로 형성된 성형 공간(101a)으로 적당량의 원료가 신속하게 주입되는 것이다.And while the suction operation of the raw material is completed, the operation rod 233 is opened again so that the passage 234 communicates with the raw material discharge pipe 232 by the upward movement of the lifting rod 235 as shown in FIGS. 7A and 7B. In addition, while the piston 236 in the lowered state is pushed up by the upward action of the piston rod 237 again, the raw material sucked into the compressor 23 is forcibly compressed into the nozzle 22 through the discharge pipe 232. By the operation, a suitable amount of raw material is rapidly injected into the forming space 101a formed by the lower support frame 101 of the forming mold 10.

한편, 하나의 성형틀(10)에 대하여 노즐(22)을 원료가 원료반죽장치(21)로부터 압축기(23)를 통해 흡 배출되는 동작은 상호 연계 조작되는 것으로서, 이는 도6b 및 도7b와 같이 각 승강 조작간(239)(240)의 후단부가 피동 축(241)의 캠판(242) 및 회전판(243)에 대하여 상호 순차적으로 접촉되는 것에 의해 축(238)을 중심으로 강제로 눌려지고 또한 해당 스프링(244)(245)에 의해 복귀되는 상호 시소 동작에 의해 연속 반복적으로 이루어지게 되는 것이다.On the other hand, the operation in which the raw material is sucked out and discharged from the raw material dough device 21 through the compressor 23 with respect to one molding die 10 is operated in conjunction with each other, as shown in Figures 6b and 7b The rear end of each lifting operation 239 and 240 is forcibly pressed about the shaft 238 by sequentially contacting the cam plate 242 and the rotating plate 243 of the driven shaft 241 and correspondingly. By the mutual seesaw operation returned by the spring 244, 245 is to be made repeatedly repeatedly.

이와 같이 성형틀(10)에 대하여 노즐(22)을 통한 원료의 주입이 완료됨과 동시에 다시 성형틀(10)은 체인(11)을 따라 일정 거리만큼 이동되어지는 동작을 반복적으로 수행하게되고, 또한 원료의 주입이 이루어지고 난 후 이동되는 성형틀(10)로는 도3 및 도10과 같이 부수재료 투입장치(30)를 통해 부수재료통(302)에 담겨진 부수재료가 솔레노이드(306)에 의해 진퇴 조작되는 조작봉(305)에 의해 축(303)을 중심으로 회전판(304)이 회동 조작되어 이에 형성된 투입공(304a)이 부수재료 통(302)의 배출공(302a)과 일치되는 것에 의해 부수재료가 성형틀(10)에 담겨진 원료의 상부로 낙하하게 되고, 동시에 부수재료의 낙하가 완료되면 다시 솔레노이드(306) 작용에 의해 회전판(304)이 조작봉(305)에 의해 역회전되면서 투입공(304a)이 배출공(302a)과 어긋나게 위치되어 부수재료의 낙하가 방지된다.As described above, the injection of the raw material through the nozzle 22 is completed with respect to the mold 10 and the mold 10 is repeatedly performed by moving a predetermined distance along the chain 11. As the molding mold 10 which is moved after the injection of the raw material is made, the auxiliary material contained in the auxiliary material container 302 is advanced by the solenoid 306 through the auxiliary material input device 30 as shown in FIGS. 3 and 10. The rotating plate 304 is rotated about the shaft 303 by the operating rod 305 to be operated so that the injection hole 304a formed therein coincides with the discharge hole 302a of the auxiliary material container 302. The material falls to the upper portion of the raw material contained in the mold 10, and at the same time, when the drop of the auxiliary material is completed, the rotating plate 304 is reversely rotated by the operating rod 305 by the solenoid 306 action, the injection hole 304a is positioned to be displaced from the discharge hole 302a so that Falling is prevented.

그리고 부수재료의 투입까지 완료되면 다시 상부덮개(102)가 개방상태로 이동되고 있는 성형틀(10)은 도2 및 도3과 같이 상부덮게(102)의 연장편(103)이 개폐 조작용 가이드(121)의 하향 절곡된 폐방 유도구간(121b)을 지나면서 서서히 닫혀지게되고, 상부덮개(102)의 닫힘이 완료된 성형틀(10)은 계속해서 연장편(103)이 체인(11)의 외주면으로 설치된 선회용 가이드 판(122)에 의해 안정적으로 가이드 되면서 가열부(13)를 통과하게 된다.And when the addition of the auxiliary material is completed, the forming mold 10, which is moved to the upper cover 102 in an open state again, as shown in FIGS. 2 and 3, the extension piece 103 of the upper cover 102 is a guide for opening and closing operation. While slowly closing the closed induction section 121b of the 121 and the closing mold 10 of the upper cover 102 is completed, the extension piece 103 continues to the outer peripheral surface of the chain 11. While stably guided by the turning guide plate 122 installed as it passes through the heating unit 13.

가열부(13)를 지나는 성형틀(10)들은 상부와 하부로 나누어진 각 버너(131)들을 지나면서 하부 받침틀(101) 및 상부덮개(102)가 골고루 가열되어 그 내부에 주입된 원료가 서서히 구워지는 것이며, 상기 가열부(13)를 지나면서 원료가 잘 구워진 성형틀(10)은 계속적으로 선회 이동되면서 다시 원료 공급부(12)의 개폐 조작용 가이드(121)타고 순차적으로 이동되면서 하부 받침틀(101)에 대하여 상부덮개(102)가 열리면서 구워진 과자의 인출 및 원료 재 주입 동작이 계속적으로이루어지는 일련의 과정들을 통해 전병이 자동으로 제조되는 것이다.The forming molds 10 passing through the heating part 13 pass through each burner 131 divided into upper and lower parts, and the lower support frame 101 and the upper cover 102 are heated evenly, and the raw material injected therein is gradually As the baking mold, the raw material is baked well while passing through the heating unit 13 is continuously rotated while moving back and forth in the opening and closing operation guide 121 of the raw material supply unit 12 while sequentially moving the lower support frame ( The top cover 102 is opened with respect to 101, and the whole bottle is automatically manufactured through a series of processes in which the baked confectionery is taken out and the raw material re-injection operation is continuously performed.

한편 성형틀(10)에 대하여 원료의 주입량을 조절하고자 하는 경우에는 도6b 및 도7b와 같이 피스톤(236)과 연결된 승강 조작간(240)의 원료공급량 조절구(246)를 조절하면 되는 것으로서, 예컨대 원료 공급 조절구(246)를 하강 이동하면 승강 조작간(140)의 승강 간격이 작아지게되어 피스톤(236)의 암축 거리가 짧아지게 되고, 반대로 상승 조작하면 승강 조작간(240)의 승강 간격이 길어지게 되어 결국 피스톤(236)의 압축 거리가 길어지게 되는 결과로 인해 원료 반죽장치(21)를 통한 압축기(23)로의 원료 흡입량이 적어지거나 많아지게 되는 것이다.On the other hand, if you want to adjust the injection amount of the raw material to the mold 10, as shown in Figure 6b and 7b is to adjust the raw material supply amount adjustment port 246 of the lifting operation 240 connected to the piston 236, For example, when the raw material supply control device 246 is moved downward, the lifting interval of the lifting operation 140 is reduced, and the arm shaft distance of the piston 236 is shortened. On the contrary, when the lifting operation is performed, the lifting interval of the lifting operation 240 is increased. As a result of this increase in length, the compression distance of the piston 236 becomes long, and thus the amount of raw material suction into the compressor 23 through the raw material kneading device 21 is reduced or increased.

따라서 본 고안은 성형틀(10)이 체인(11)을 따라 일정 거리만큼씩 이동 조작되면서 원료 공급부(12)의 개폐 조작용 가이드(121)에 의해 성형틀(10)의 상부 덮개(102)가 하부 받침틀(101)을 중심으로 열고 닫히면서 구워진 과자의 인출은 물론 새로운 원료의 주입 및 부수재료의 투입이 이루어지고 동시에 가열부(13)를 지나면서 원료가 골고루 가열되는 일련의 제조 과정들을 통해 양질의 전병이 자동적으로 제조되어지는 것이다.Therefore, the present invention, while the mold 10 is moved by a predetermined distance along the chain 11, the upper cover 102 of the mold 10 by the opening and closing operation guide 121 of the raw material supply unit 12 is Through the series of manufacturing processes in which the raw material is evenly heated while passing through the heating unit 13, as well as withdrawing the baked confectionery while opening and closing around the lower support frame 101, the injection of new raw materials and the incorporation of additional ingredients are performed. The plague of is prepared automatically.

한편, 전병의 제조 후 기계를 장시간 정지시키고자 하는 경우에는 도10과 같이 안전레버(40)를 상부로 재침하여 해당 버팀간(401)에 의해 피스톤(236)과 연결된 승강 조작간(240)이 하방으로 처지지 않도록 받침하여 줌으로서, 피스튼(236)의 하강 이동에 따른 원료가 원료 반죽장치(21)로부터 압축기(23)로 흡입되지 않도록 조작하여 줌으로서 보다 원료의 낭비를 줄일 수 있고, 원료의 누출로 인한 비위생적인 문제를 해결하게 되는 것이다.On the other hand, if you want to stop the machine for a long time after the manufacture of the front bottle, as shown in Figure 10 re-climbing the safety lever 40 to the upper and lower lifting operation 240 connected to the piston 236 by the brace rod 401 By supporting it so as not to sag downward, it is possible to reduce the waste of the raw material by operating the raw material according to the downward movement of the piston 236 so as not to be sucked from the raw material kneading device 21 to the compressor 23, It will solve the unsanitary problem caused by the leakage of raw materials.

그리고 본 고안에서 체인의 이동 스피드는 자유로이 조절 가능하며, 또한 성형틀(10)의 하부 받침틀(101)로 형성된 성형 공간(101a)은 도면상 4개정도가 도시되어 있으나, 이에 한정될 필요는 없고, 성형공간(101a)의 수에 맞추어 노즐(22)도 설계됨은 물론이다.And the moving speed of the chain in the present invention can be adjusted freely, and the molding space 101a formed of the lower support frame 101 of the molding die 10 is shown in the figure is about four, but need not be limited thereto. Of course, the nozzle 22 is also designed in accordance with the number of the molding space (101a).

이상과 같이 본 고안에 따르면, 전병의 제조에 따른 일련의 과정이 자동적으로 이루어지기 때문에 작업성이 용이하고 생산성의 향상은 물론 위생적인 제조가 가능하게되는 것이다.As described above, according to the present invention, since a series of processes are automatically performed according to the manufacture of the whole bottle, the workability is easy and productivity is improved as well as hygienic manufacturing is possible.

비록 본 고안이 첨부된 도면을 참조하여 설명되었으나, 이에 한정되는 것은 아니며, 하기의 청구범위를 벗어나지 않는 범위 내에서 많은 설계 변경이 가능함은 물론이다.Although the present invention has been described with reference to the accompanying drawings, it is not limited thereto, and many design changes may be made without departing from the scope of the following claims.

Claims (10)

틀체(1) 내부로 회전 가능하게 설치된 양단 축(111)의 체인기어(112))에 대하여 일정한 거리만큼씩 선회되는 체인(11)을 따라 이동 가능하도록 성형 공간(101a)이 구비된 하부 받침틀(101)이 일정한 간격으로 배열 설치되고, 원료 공급부(12)에 도달하면서는 상기 하부 받침틀(101)로부터 구워진 과자의 인출 및 원료의 주입이 가능하도록 힌지 결합된 상부덮개(102)가 점차적으로 개방 조작되고, 가열부(13)를 향해 가면서는 서서히 폐방되어 상 하부가 골고루 가열되어지는 복수개의 성형틀(10)과;Lower support frame provided with a molding space 101a to be movable along the chain 11 that is rotated by a predetermined distance with respect to the chain gear 112 of both end shafts 111 rotatably installed in the frame (1) ( 101 is arranged at regular intervals, and while reaching the raw material supply unit 12, the hinged upper cover 102 is gradually opened to allow the withdrawal and injection of raw materials baked from the lower support frame 101. And a plurality of forming molds 10 which are gradually closed while going toward the heating part 13, and the upper and lower parts are heated evenly; 상기 원료 공급부(12)에 점차적으로 도달되면서 개방 조작되는 각 성형틀(10)에 대하여 원료반죽장치(21)로부터 적당량의 원료를 상기 성형틀(10)의 상부로 위치된 노즐(22)을 통해 주기적으로 공급 및 차단하기 위한 원료 공급 차단장치(20) 및;With respect to each of the molding molds 10 which are gradually opened to the raw material supply part 12, an appropriate amount of the raw materials from the raw material dough apparatus 21 is passed through the nozzles 22 positioned above the molding molds 10. A raw material supply blocker 20 for periodically supplying and blocking; 상기 성형틀(10)에 주입된 원료에 대하여 적당량의 부수재료를 주기적으로 공급 및 차단하기 위한 부수재료 투입장치(30)로 구성됨을 특징으로 하는 전병 자동 제조장치.Full automatic bottle manufacturing apparatus, characterized in that consisting of an auxiliary material input device 30 for periodically supplying and blocking an appropriate amount of auxiliary material with respect to the raw material injected into the mold 10. 제1항에 있어서, 상기 성형틀(10)의 상부덮개(102)로는 연장편(103)을 더 돌출 형성하고 상기 원료 공급부(12)로는 개폐 조작용 가이드(121)를 더 설치하여 상기 연장편(103)이 개폐 조작용 가이드(121)를 따라 이동하는 것에 의해 상기 상부덮개가(102)가 원료 공급부(12)에서 순차적으로 개폐 조작되게 하고, 이 구간을 벗어나 가열부(13)에서는 체인(11)의 외주연 둘레로 설치된 선회용 가이드 판(122)에 의해 다시 안정적으로 받침 이동되어 상기 상부덮개(102)의 임의적인 개방이 방지되도록 구성됨을 특징으로 하는 전병자동 제조장치.According to claim 1, wherein the upper cover 102 of the forming mold 10 further extends the extension piece 103 and the raw material supply portion 12 is further provided with an opening and closing operation guide 121 to the extension piece By moving the 103 along the guide 121 for opening and closing operation, the upper cover 102 is sequentially opened and closed at the raw material supply part 12, and out of this section, the chain 13 11) by the revolving guide plate 122 is installed around the outer periphery of the stable stably moved back to the automatic cover manufacturing apparatus, characterized in that configured to prevent the arbitrary opening of the upper cover (102). 제1항에 있어서, 상기 체인(11)은 모터(140)로부터 동력을 전달받아 회전되는 구동축(142)의 구동판(143)에 의해 크랭크 축(144)을 중심으로 왕복 조작되는 크랭크(145)에 대하여 레버(149)로 연결된 체인기어 축(150)의 제3 래칫기어(151)가 상기 크랭크(145)의 제1 및 제2 래칫기어(146)(148)에 의해 일정 거리 만큼씩 일방으로 회전 조작되는 것에 의해 일정 거리 만큼씩 이동 및 정지되면서 선회되도록 구성되어 짐을 특징으로 하는 전병 자동 제조장치.The crank 145 of claim 1, wherein the chain 11 is reciprocally operated around the crank shaft 144 by the driving plate 143 of the driving shaft 142 which is rotated by receiving power from the motor 140. The third ratchet gear 151 of the chain gear shaft 150 connected by the lever 149 with respect to the first and second ratchet gears 146 and 148 of the crank 145 by one distance by one distance. A trooper automatic manufacturing apparatus characterized in that the load is configured to rotate while being moved and stopped by a predetermined distance by being rotated. 제1항에 있어서, 가열부(13)는 체인(11)에 의해 선회되는 성형틀(10)의 하부 받침틀(101)과 상부덮개(102)를 골고루 가열하기 위하여 상기 성형틀(10)의 선회 경로 상에 다수 배치되어진 버너들(131) 임을 특징으로 하는 전병 자동 제조장치.The heating unit (13) according to claim 1, wherein the heating unit (13) pivots the mold (10) so as to evenly heat the lower support frame (101) and the upper cover (102) of the mold (10) pivoted by the chain (11). Automatic burner apparatus characterized in that the burners (131) are arranged in a plurality of paths. 제1항에 있어서, 원료 공급 차단장치(20)는, 노즐(22)과 연결된 압축기(23)와, 상기 압축기(23)로 형성된 원료 공급관(231) 또는 배출관(232)에 대하여 통로(234)가 상호 연통 조작되도록 하기 위하여 피동 축(241)의 캠판(242)에 의해 시소 작용을 하는 승강 조작간(239)과 연결된 조작봉(233)과, 상기 조작봉(233)의 회동 조작시 상기 통로(234)가 공급관(231)과 연통되는 경우에는 피동 축(241)의회전판(243)에 의해 시소 작용을 하는 승강 조작간(240)에 의해 하강 이동되어 원료 반죽장치(21)로부터 원료를 상기 압축기(23) 내부로 흡입하고, 상기 통로(234)가 배출관(232)과 연통되는 경우에는 상승 조작되어 상기 압축기(23) 내부로 흡입된 원료를 노즐(22)로 강제 배출하기 위한 피스톤(236)으로 구성됨을 특징으로 하는 전병 자동 제조장치.The raw material supply blocking device 20 is a passage 234 with respect to the compressor 23 connected to the nozzle 22 and the raw material supply pipe 231 or the discharge pipe 232 formed by the compressor 23. The operating rod 233 connected to the lifting operation interval 239 which is actuated by the cam plate 242 of the driven shaft 241 to allow the two to communicate with each other, and the passage during the rotation operation of the operating rod 233. When the 234 is in communication with the supply pipe 231, it is moved downward by the lifting and lowering operation period 240 which performs the seesaw action by the rotary plate 243 of the driven shaft 241, and the raw material is transferred from the raw material dough device 21. A piston 236 for suctioning into the compressor 23 and forcibly discharging the raw material sucked into the compressor 23 to the nozzle 22 when the passage 234 communicates with the discharge pipe 232. All automatic manufacturing device, characterized in that consisting of. 제5항에 있어서, 상기 승강 로드(235)와 연결된 승강 조작간(239)과, 피스톤 로드(237)와 연결된 승강 조작간(240)은 이들의 선단 및 후단부로는 스프링(244)(245)을 더 설치하여 캠판(242)과 회전판(243)의 강제 누름 조작에 따른 시소 동작이 보다 원할 하게 이루어지도록 구성함을 특징으로 하는 전병 자동 제조장치.The lifting operation interval 239 connected to the lifting rod 235 and the lifting operation interval 240 connected to the piston rod 237 are springs (244) (245) at their front and rear ends. The installation of the automatic platter automatic device, characterized in that configured to make the seesaw operation according to the forced pressing operation of the cam plate 242 and the rotating plate 243 more smoothly. 제5항에 있어서, 상기 그리고, 피스톤 로드(236)와 연결된 승강 조작간(240)으로는 원료 공급량 조절구(246)를 더 설치하여 승강 조작간(240)의 시소 동작에 따른 피스톤(236)의 압축 거리를 조절하여 노즐(21)로 공급되는 원료의 압축량을 적절히 조절하도록 구성함을 특징으로 하는 전병 자동 제조장치.The piston 236 according to claim 5, wherein the piston rod 236 is further provided with a raw material supply amount adjusting opening 246, which is connected to the piston rod 236. Full automatic bottle manufacturing apparatus characterized in that configured to appropriately adjust the amount of compression of the raw material supplied to the nozzle 21 by adjusting the compression distance of the. 제1항에 있어서, 부수재료 투입장치(30)는, 고정대(301)로 고정 지지되고 다수의 배출공(302a)이 구비된 부수재료통(302)과, 상기 부수재료통(302)에 대하여 축(303)을 중심으로 회동 조작 가능하게 설치되고, 솔레노이드(306)에 의해 진퇴조작되는 조작봉(305)에 의해 부수재료의 투입시에는 상기 배출공(302a)과 상호 연통되고, 비 투입시에는 상호 어긋나도록 조작되어 부수재료의 투입 및 차단이 가능하도록 한 투입공(304a)이 형성된 회전판(304)으로 구성됨을 특징으로 하는 전병 자동 제조장치.The auxiliary material input device 30 according to claim 1, wherein the auxiliary material input device 30 is fixed to and supported by the holder 301, and is provided with the auxiliary material container 302 provided with a plurality of discharge holes 302a, and the auxiliary material container 302. It is installed so as to be rotatable about the shaft 303, and is intercommunicated with the discharge hole 302a by the operation rod 305 which is pushed back and forth by the solenoid 306 to the discharge hole 302a. The automatic bottle making machine, characterized in that the rotary plate 304 is formed to be operated to shift each other, the insertion hole (304a) is formed to enable the insertion and blocking of the secondary material. 제1항에 있어서, 원료반죽장치(21)의 반죽통(211) 내부로는 교반 날개212)가 구비된 교반 축(213)을 모터(214)의 구동으로 회전시켜 반죽 원료가 굳어지지 않도록 교반 됨을 특징으로 하는 전병 자동 제조장치.The method of claim 1, wherein the dough barrel 211 of the raw material kneading device 21 is rotated by the drive of the motor 214, the stirring shaft 213 is provided with a stirring blade 212 is stirred so that the dough raw material does not harden Full automatic machine manufacturing apparatus characterized in that. 제1항에 있어서, 상기 피스톤(236)을 압축 조작하는 승강 조작간(240)은 과자의 비 성형시 상기 피스톤(236)의 하강이 방지되도록 버팀간(401)이 구비된 안전레버(40)에 의해 버팀 조작되도록 구성됨을 특징으로 하는 전병 자동 제조장치.The lifting lever 240 for compressing and operating the piston 236 is a safety lever 40 provided with a brace 401 so that the lowering of the piston 236 is prevented when the cake is unmolded. Full automatic manufacturing device, characterized in that configured to be handled by.
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KR20180068343A (en) 2016-12-13 2018-06-22 엄지용 Apparatus for manufacturing snack foods of grain roast
KR20190057476A (en) 2017-11-20 2019-05-29 최항석 Apparatus for manufacturing automatic of grain cracker roasting sanitary for easy cleaning

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