KR200285023Y1 - A bean sprouts head cutting system - Google Patents
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Abstract
본 고안은 콩나물 머리 절단장치에 관한 것으로, 머리걸림부를 형성하는 로울러콘베어벨트에 의하여 콩나물을 이송절단하여 콩나물의 머리절단이 완벽하고 신속하게 이루질 수 있도록 한 것이다.The present invention relates to a bean sprouts hair cutting device, so that the cutting of the bean sprouts by the roller conveyor belt forming the head catching part so that the hair cuttings of the bean sprouts can be made completely and quickly.
즉, 본 고안은 콩나물(100)을 일정한 양으로 공급하는 호퍼(10)와; 상기 호퍼(10)에 의하여 공급된 콩나물(100)을 머리만 구속하여 이송할 수 있게 로울러와 로울러 사이에 일정 간격의 머리걸림부(21)를 형성한 로울러콘베어벨트(20)와; 상기 로울러콘베어벨트(20)의 배출측 하면과 근접하게 구비되어 머리걸림부(21)에 머리가 걸려져 이송되는 콩나물(100)의 몸통을 절단하는 커터(40)와; 상기 커터(40)에 의하여 절단된 콩나물(100) 몸통을 로울러콘베어벨트(20)의 측방향으로 배출시키는 배출가이드(71)으로 구성한 것이다.That is, the present invention and the hopper 10 for supplying the bean sprouts 100 in a predetermined amount; A roller conveyor belt (20) having a head catching portion (21) at regular intervals between the roller and the roller to constrain and transport the bean sprouts 100 supplied by the hopper 10; A cutter 40 which is provided in close proximity to the discharge side lower surface of the roller conveyor belt 20 and cuts the trunk of the bean sprouts 100 which is caught and transferred to the head catching portion 21; Consists of the discharge guide 71 for discharging the body of the bean sprouts 100 cut by the cutter 40 in the lateral direction of the roller conveyor belt (20).
따라서, 본 고안은 머리걸림부를 형성하는 로울러콘베어벨트에 의하여 콩나물을 이송시키며 머리를 절단할 수 있게하므로서 콩나물의 머리절단 효율이 극대화됨과 더불어 신속하고 용이하게 이루어지는 것이다.Therefore, the present invention is to be made quickly and easily as well as to maximize the hair cutting efficiency of the bean sprouts by transporting the bean sprouts by cutting the roller by the roller conveyor belt to form a head catch.
Description
본 고안은 콩나물 머리 절단장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 요리과정의 필요성에 따라 콩나물의 머리를 절단함에 있어서 머리걸림부를 형성하는 로울러콘베어벨트에 의하여 콩나물을 이송절단하여 콩나물의 머리절단이 완벽하고 신속하게 이루질 수 있도록 함을 목적을 한 것이다.The present invention relates to a bean sprouts hair cutting device, more specifically, the cutting of the bean sprouts by cutting roller sprouts by cutting roller conveyor belt to form a head catch in cutting the head of the bean sprouts according to the necessity of the cooking process The goal is to make it happen quickly.
일반적으로, 콩나물을 이용한 음식의 조리는 보편적으로 머리까지 이용하여 조리를 하지만 음식의 종류에 따라서 미적 감각이 필요한 음식의 요리에 있어서는 콩나물의 머리를 절단하고 몸통만을 이용하여 요리를 실시하고 있다.In general, the cooking of food using bean sprouts is generally cooked using the head, but in the cooking of foods that require aesthetic sense depending on the type of food, the head of the bean sprouts is cut and only the body is used for cooking.
이상과 같이 콩나물의 몸통만을 사용하여 요리를 하는 경우에는 수작업에 의하여 콩나물의 머리를 절단하였으나, 이는 작업성이 낮고 많은 시간이 소요되어 자동화기기를 통하여 콩나물의 머리를 절단하고 있다.When cooking using only the body of the bean sprouts as described above, the head of the bean sprouts was cut by manual work, but this is low workability and takes a lot of time, cutting the head of bean sprouts through an automated device.
그러나, 상기한 바와 같이 자동화된 기기에 의한 콩나물의 절단에 있어, 콩나물은 그 특성상 쉽게 절단되고 손상되며, 머리의 절단효율이 상당히 저하되는 문제점이 있었다.However, in the cutting of bean sprouts by an automated device as described above, the bean sprouts are easily cut and damaged due to their characteristics, and the cutting efficiency of the head is considerably lowered.
이에, 본 고안은 상술한 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로, 로울러와로울러 사이에 머리걸림부를 형성하는 로울러콘베어벨트를 구비하여 호퍼에 의하여 공급된 콩나물이 머리만 걸려 이송되어서 절단되게 한 것이다.In order to solve the above problems, the present invention is provided with a roller conveyor belt that forms a head catching part between the rollers and the rollers so that the bean sprouts supplied by the hopper are cut by being caught only by the head.
도 1 은 본 고안에 따른 일 실시예를 보인 사시도.1 is a perspective view showing an embodiment according to the present invention.
도 2 는 본 고안에 따른 일 실시예를 보인 측면도.Figure 2 is a side view showing an embodiment according to the present invention.
도 3 은 본 고안에 따른 일 실시예를 보인 커터 측 정단면도.Figure 3 is a cutter side cross-sectional view showing an embodiment according to the present invention.
<도면의 주요부부에 대한 부호의 설명><Explanation of symbols for major parts of drawings>
10 : 호퍼10: Hopper
20 : 로울러콘베어벨트 21: 머리걸림부20: roller conveyor belt 21: head catching part
31 : 공급측 콘베어로울러 32 : 배출측 콘베어로울러31: Feed side conveyor 32: Outlet side conveyor
40 : 커터40: cutter
51 : 이송측 브러쉬로울러 52 : 로울측 브러쉬로울러51: roller feed roller 52: roller brush roller
60 : 살수기60: sprinkler
71 : 배출가이드 72 : 몸통수납통71: discharge guide 72: body storage
73 : 머리수납통 74 : 저수통73: head container 74: reservoir
100 : 콩나물100: bean sprouts
이하, 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, described in detail by the accompanying drawings as follows.
본 고안은 콩나물의 머리 절단과정에 있어 절단효율을 높이고 그 절단이 신속하고 용이하게 이루어질 수 있도록 한 것으로, 콩나물(100)을 일정한 양으로 공급하는 호퍼(10)와, 상기 호퍼(10)에 의하여 공급된 콩나물(100)을 머리만 구속하여 이송할 수 있게 로울러와 로울러 사이에 일정 간격의 머리걸림부(21)를 형성한 로울러콘베어벨트(20)와, 상기 로울러콘베어벨트(20)의 배출측 하면과 근접하게 구비되어 머리걸림부(21)에 머리가 걸려져 이송되는 콩나물(100)의 몸통을 절단하는 커터(40)와, 상기 커터(40)에 의하여 절단된 콩나물(100) 몸통을 로울러콘베어벨트(20)의 측방향으로 배출시키는 배출가이드(71)으로 구성한 것이다.The present invention is to improve the cutting efficiency in the head cutting process of bean sprouts and to be made quickly and easily, the hopper 10 for supplying the bean sprouts 100 in a predetermined amount, and by the hopper 10 The roller conveyor belt 20 and the roller conveyor belt 20 having the head catching portion 21 formed at regular intervals between the rollers and the rollers so that the supplied bean sprouts 100 can be restrained and transferred. Cutter 40 is provided in close proximity to the lower surface to cut the body of the bean sprouts 100 is caught and transferred to the head catching portion 21, and the body of the bean sprouts 100 cut by the cutter 40 Consists of a discharge guide 71 for discharging in the lateral direction of the conveyor belt (20).
여기서, 호퍼(10)에 의하여 로울러콘베어벨트(20)로 공급된 콩나물(100)을 머리걸림부(21)로 강제 유입시킬 수 있게 이송방향으로 회동되게 구비되는 이송측 브러쉬로울러(31)와, 로울러축방향으로 회동되는 로울러측 브러쉬로울러(52)를 구비하여 실시할 수 있는 것이다.Here, the transfer side brush roller 31 is provided to be rotated in the conveying direction so that the bean sprouts 100 supplied to the roller conveyor belt 20 by the hopper 10 to be forcibly introduced into the head catching portion 21, The roller-side brush roller 52 rotated in the roller axial direction can be provided.
그리고, 상기 로울러콘베어벨트(20)의 상부에는 호퍼(10)에 의하여 공급된콩나물(100)을 머리걸림부(21)로 강제 유입시킬 수 있게 함과 더불어 이물질을 세척할 수 있게 구비되는 살수기(60)를 구비하여 실시할 수 있는 것이다.And, in the upper portion of the roller conveyor belt 20, a sprayer provided to be able to forcibly introduce the bean sprouts 100 supplied by the hopper 10 to the head catching portion 21 and to wash the foreign matter ( 60) can be implemented.
또한, 상기 로울러콘베어벨트(20)는 호퍼(10)측에 구비되는 공급측 콘베어로울러(31)와, 호퍼(10)의 반대측 구비되는 배출측 콘베어로울러(32)에 권취되어 회동되게 형성한 것으로, 상기 공급측 콘베어로울러(31)와 배출측 콘베어로울러(32)에는 로울러콘베어벨트(20)의 로울러가 안착되는 로울러홈을 등간격으로 요입 형성하여 실시할 수 있는 것이다.In addition, the roller conveyor belt 20 is formed to be rotated by being wound around the supply side conveyor 31 provided on the hopper 10 side, and the discharge side conveyor 32 provided on the opposite side of the hopper 10, The supply side conveyor 31 and the discharge side conveyor 32 can be carried out by forming a roller groove in which rollers of the roller conveyor belt 20 are seated at equal intervals.
한편, 상기 배출가이드(71) 측의 단부에는 커터(40)에 의하여 절단된 콩나물(100) 몸통을 담을 수 있게한 몸통수납통(72)이 구비되고, 배출측 콘베어로울러(32)의 후방에는 절단된 콩나물 머리를 담을 수 있게한 머리수납통(73)이 구비되며, 로울러콘베어벨트(20)의 하부에는 살수기에 의하여 살수된 물을 저수하여 살수기(60)로 재 공급 또는 배출할 수 있게하는 저수통(74)이 구비되어 있는 것이다.On the other hand, at the end of the discharge guide 71 side is provided with a body container 72 to accommodate the body of the bean sprouts 100 cut by the cutter 40, the rear of the discharge conveyor 32 A hair storage container 73 is provided to hold the cut bean sprouts head, and the lower portion of the roller conveyor belt 20 stores water sprayed by the water sprayer so that the water can be supplied or discharged to the water sprayer 60. The reservoir 74 is provided.
이하, 본 고안에 의한 콩나물의 절단과정에 대하여 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the cutting process of the bean sprouts according to the present invention will be described.
상기한 바와 같이 로울러와 로울러 사이에 머리걸림부(21)를 형성하는 로울러콘베어벨트(20)로 이루어진 본 고안은 호퍼(10)를 통하여 일정량의 콩나물(100)을 상기 로울러콘베어벨트(20)로 공급하게 되면, 공급된 콩나물(100)은 로울러와 로울러 사이에 형성된 머리걸림부(21)로 유입되어 몸체는 하부로 향하고 머리만 걸려진체 이송되게 된다.As described above, the present invention consists of a roller conveyor belt (20) forming a head catching portion (21) between the roller and the roller through a hopper 10 to a certain amount of bean sprouts (100) to the roller conveyor belt (20). When supplied, the supplied bean sprouts 100 are introduced into the head catching portion 21 formed between the rollers and the rollers, the body is directed to the lower portion and only the head is caught.
한편, 이상과 같이 호퍼(10)를 통하여 로울러콘베어벨트(20)로 공급되어 이송되는 과정에 있어 이송방향으로 회동되는 이송측 브러쉬로울러(31)와 로울러축 방향으로 회동되는 로울러측 브러쉬로울러(52)에 의하여 머리걸림부(21)로 유입되지 않은 콩나물(100)이 강제유입되고, 살수기(60)를 통하여 공급되는 물에 의하여 최총적으로 머리걸림부(21)로 유입되지 않은 콩나물(100)이 유입됨과 더불어 콩나물(100)에 잔류한 불순물들이 세척되게 되는 것이다.Meanwhile, in the process of being supplied to the roller conveyor belt 20 through the hopper 10 as described above, the feed side brush roller 31 rotated in the feed direction and the roller side brush roller rotated in the roller axis direction 52. The bean sprouts 100 which are not introduced into the head catching portion 21 by force are forced into the bean sprouts 100, and the bean sprouts 100 which have not been introduced into the head catching portion 21 by water supplied through the sprinkler 60 at the maximum. In addition to the inflow, impurities remaining in the bean sprouts 100 will be washed.
이상과 같이 로울러콘베어벨트(20)의 머리걸림부(21)에 머리가 걸려져 이송되는 콩나물(100)은 배출측 콘베어로울러(32)의 전단에 구비되는 커터(40)에 의하여 콩나물의 몸통이 절단되게 되는 것이다.As described above, the bean sprouts 100 to which the head is caught and conveyed to the head catching portion 21 of the roller conveyor belt 20 are transferred to the bean sprouts by the cutter 40 provided at the front end of the discharge conveyor 32. It will be cut.
한편, 이상과 같이 절단된 콩나물(100) 몸체는 배출가이드(71)에 의하여 몸통수납통(72)으로 배출저장되고, 로울러콘베어벨트(20)의 머리걸림부(21)에 잔류한 콩나물(100) 머리는 배출측 콘베어로울러(32) 측에 구비되는 머리수납통(73)으로 배출저장되게 되는 것이다.On the other hand, the bean sprouts 100 body cut as described above is discharged and stored in the body storage container 72 by the discharge guide 71, the bean sprouts 100 remaining in the head catching portion 21 of the roller conveyor belt (20) The head is to be discharged and stored in the head container 73 provided on the discharge side conveyor 32 side.
따라서, 본 고안은 머리걸림부를 형성하는 로울러콘베어벨트에 의하여 콩나물을 이송시키며 머리를 절단할 수 있게하므로서 콩나물의 머리절단 효율이 극대화됨과 더불어 신속하고 용이하게 이루어지는 매우 유용한 것이다.Therefore, the present invention is very useful that is made quickly and easily as well as maximizing the hair cutting efficiency of the bean sprouts by transporting the bean sprouts by cutting the roller by the roller conveyor belt to form a head catch.
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| KR2020020013088U KR200285023Y1 (en) | 2002-04-30 | 2002-04-30 | A bean sprouts head cutting system |
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|---|---|
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR102364436B1 (en) * | 2021-07-22 | 2022-02-21 | 한국식품연구원 | Apparatus for removing seed shells of peanut sprout and washing method of peanut sprout using the same |
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2002
- 2002-04-30 KR KR2020020013088U patent/KR200285023Y1/en not_active IP Right Cessation
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| KR102364436B1 (en) * | 2021-07-22 | 2022-02-21 | 한국식품연구원 | Apparatus for removing seed shells of peanut sprout and washing method of peanut sprout using the same |
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