KR200283851Y1

KR200283851Y1 - No bubble mixer

Info

Publication number: KR200283851Y1
Application number: KR2020020012763U
Authority: KR
Inventors: 윤상웅
Original assignee: 윤상웅
Priority date: 2002-04-26
Filing date: 2002-04-26
Publication date: 2002-07-27

Abstract

본 고안은 일반적으로 사용되는 일정크기의 용기에 각종 반죽재료를 적당량의 물과 함께 적당히 혼합되도록 한 후, 반죽재료가 넣어진 용기를 그대로 날개편을 가지는 회전체에 의하여 혼합되도록 함으로써, 반죽재료를 별도의 혼합기의 호퍼 등에 넣을 필요없이 반죽재료가 담겨진 용기에서 혼합이 골고루 이루어지도록 하는 한편, 또한 회전체에 형성되는 날개편이 원주둘레에 등간격으로 아래,위로 뻗어 형성되도록 함으로써, 반죽재료에 기포의 발생없이 단시간내에 반죽을 행할 수 있는 기포발생방지 믹서장치에 관한 것으로, 구동원에 의하여 회전되는 회전체를 구비하는 믹서장치에 있어서, 평판의 베이스(20)위에 세워설치된 포스트(10)와; 상기 포스트(10)의 아래쪽에 로드유지틀(30)이 고정되고 상기 로드유지틀(30)에 회동가능한 나선로드(200)와; 상기 나선로드(200)에 연결링크(320),(320)들을 개재하여 일정간격을 두고 설치되어 핸들(220)의 회전에 의하여 서로 대응되게 나선이동되는 원호형상의 밀착편(300),(300)들과; 상기 포스트(10)위에 설치된 감속모터(100)에 분리결합가능한 회전체(400)와; 상기 회전체(400)의 하단에 형성한 원판둘레면에 위,아래로 절곡성형된 날개편(510);으로 구성됨을 기본특징으로 하며, 또한 상기 날개편(510)들은, 원판(500)둘레면에 위,아래에 등간격으로 배열되고, 상기 날개편(510)들의 측면 한쪽면에 경사진 날(520)이 형성되어 있다.The present invention is to mix a variety of dough materials with a suitable amount of water in a generally used container of a predetermined size, and then to mix the dough material by mixing the container as it is by the rotor having a wing piece, Mixing is performed evenly in a container containing the dough material without having to put it in a hopper of a separate mixer, and the wing pieces formed on the rotating body are formed to extend down and up at equal intervals around the circumference, thereby allowing air bubbles to form in the dough material. An apparatus for preventing bubble generation which can be kneaded in a short time without generation, comprising: a mixer (10) mounted on a base (20) of a flat plate, the mixer comprising a rotating body rotated by a driving source; A spiral rod (200) fixed to the lower side of the post (10) and rotatable to the rod retainer (30); The spiral rod 200 is installed at regular intervals through the connecting links 320 and 320, and the arc-shaped contact pieces 300 and 300 are spirally moved to correspond to each other by the rotation of the handle 220. ); A rotating body (400) detachably coupled to the reduction motor (100) installed on the post (10); The wing piece 510 bent up and down on the disk circumferential surface formed at the bottom of the rotating body 400; and as a basic feature, the wing piece 510, the disk 500 around It is arranged on the surface at equal intervals up and down, the inclined blade 520 is formed on one side surface of the blade pieces (510).

Description

Bubble prevention mixer device {No bubble mixer}

본 고안은 콩가루, 밀가루 및 다시다 등에 물을 적당량 부어서 혼합 반죽하는 기포발생방지 믹서장치에 관한 것으로, 일반적으로 사용되는 일정크기의 용기에 각종 반죽재료를 적당량의 물과 함께 적당히 혼합되도록 한 후, 반죽재료가 넣어진 용기를 그대로 날개편을 가지는 회전체에 의하여 혼합되도록 함으로써, 반죽재료를 별도의 혼합기의 호퍼 등에 넣을 필요없이 반죽재료가 담겨진 용기에서 혼합이 골고루 이루어지도록 하는 한편, 또한 회전체에 형성되는 날개편이 원주둘레에 등간격으로 아래,위로 뻗어 형성되도록 함으로써, 반죽재료에 기포의 발생없이 단시간내에 반죽을 행할 수 있는 기포발생방지 믹서장치에 관한 것이다.The present invention relates to an anti-foaming mixer device for mixing and kneading by pouring a suitable amount of water in soy flour, flour, and kelp, and then kneading various dough materials with a suitable amount of water in a generally-sized container, and then kneading The container in which the material is put is mixed by a rotor having a wing piece as it is, so that the mixing is evenly carried out in the container in which the dough material is contained without having to put the dough material in a hopper of a separate mixer or the like, and also formed in the rotor. It relates to a bubble generating prevention mixer device that can be kneaded in a short time without the generation of bubbles in the dough material by forming the wing pieces to be formed at equal intervals in the circumference.

일반적으로, 반죽을 행함에 있어서의 수공구에 의하여 수동으로 행하는 방식과 구동원의 구동에 의하여 혼합을 행하는 혼합기들이 알려져 있다.In general, mixers are known which are mixed by hand by a hand tool and by driving of a driving source.

상기 혼합기는 반죽재료를 수용할 수 있는 혼합용기가 설치되고, 또한 혼합용기에 구동원에 의하여 회전되는 회전체가 구비되어, 반죽재료를 상기 혼합용기에 물과 함께 넣은 후, 구동원을 가동하여 회전체를 회전시킴에 따라서 혼합용기내의 반죽재료가 서로 혼합을 행하게 된다.The mixer is provided with a mixing vessel capable of accommodating dough material, and is provided with a rotating body that is rotated by a driving source in the mixing container. After putting dough material into the mixing container together with water, the mixer is operated to operate the rotating body. By rotating the kneading material in the mixing vessel is mixed with each other.

상기 혼합기의 회전체는 대체로 날개편들이 스크류형상으로 되어 있기 때문에 반죽재료를 어느정도 혼합의 효과는 있으나, 완숙단계에서 스크류의 나선에 의하여 기포가 발생하여 반죽되어 반죽재료를 국수원료 등으로 사용시에 가닥이 끊어져서 상품의 불량률이 높고 또한 상품의 신뢰도를 떨어뜨리는 문제가 있다.Rotating body of the mixer generally has the effect of mixing the dough material to some extent because the wing pieces are screw-shaped, but in the maturation stage, bubbles are generated by the spiral of the screw to knead the dough material as a noodle raw material There is a problem in that the defective rate of the product is high and the reliability of the product is lowered.

본 고안은 상기 문제를 해소하기 위한 것으로, 베이스에 일정높이의 포스트가 세워져 설치되도록 하여 이 포스트에 반죽된 용기의 둘레면을 감쌓을 수 있는 밀착편이 스크류 이동에 의하여 용기의 안쪽으로 또는 바깥쪽으로, 즉 조임 및 풀림으로 용기를 고정 및 분리할 수 있도록 하여, 별도의 반죽용기를 필요치 않고 반죽용기를 그대로 상기 밀착편들에 유지시킬 수 있고, 또한 구동원을 포스트에 일정 높이로 설치하여 감속기에 의하여 일정속도로 회전되도록 하며, 또한 구동원에 회전체가 분리 고정되도록 하면서, 회전체의 최하단에 원판을 형성하며, 이 원판에 날개편이 위,아래로 등간격으로 뻗어 배열되어 회전되도록 함으로써, 별도의 혼합기를 반죽재료를 투입하는 일이없어 반죽시간을 줄일 수 있으며, 또한 회전체의 날개편이 위,아래로 뻗은 날개편에 의하여 반죽됨에 따라서 반죽에 기포의 발생없이 방지하여 상품의 신뢰도를 높일 수 있는 기포발생방지 믹서장치를 제공하고자 한다.The present invention is intended to solve the above problems, a fixed height post to the base to be installed on the base to wrap the circumferential surface of the container kneaded in this post to the inside or outside of the container by screw movement, In other words, the container can be fixed and separated by tightening and loosening, so that the dough container can be kept on the close contact pieces without the need for a separate dough container. It is rotated at a speed, and while the rotor is separated and fixed to the drive source, to form a disc at the bottom of the rotor, the blade pieces are arranged to rotate at equal intervals up and down at the disc, so that the separate mixer Dough time can be shortened because no dough material is added, and the wings of the rotating body extend up and down As the blade piece by thus preventing the dough in the dough without the generation of the bubbles it will be to provide a bubbler prevents the mixer device that can increase the reliability of the product.

본 고안은 구동원에 의하여 회전되는 회전체를 구비하는 믹서장치에 있어서, 평판의 베이스위에 세워설치된 포스트와; 상기 포스트의 아래쪽에 로드유지틀이 고정되고 상기 로드유지틀에 회동가능한 나선로드와; 상기 나선로드에 링크들을 개재하여 일정간격을 두고 설치되어 핸들의 회전에 의하여 서로 대응되게 나선이동되는 원호형상의 밀착편들과; 상기 포스트위에 설치된 감속모터에 분리결합가능한 회전체와; 상기 회전체의 하단에 형성한 원판둘레면에 위,아래로 절곡성형된 날개편;으로 구성됨을 기본특징으로 한다.The present invention is a mixer device having a rotating body rotated by a drive source, comprising: a post installed on the base of the plate; A spiral rod fixed to the lower side of the post and rotatable to the rod retaining frame; Arc-shaped contact pieces which are installed at predetermined intervals through the links in the spiral rod and spirally move corresponding to each other by rotation of the handle; A rotating body detachably coupled to the reduction motor provided on the post; It consists of a blade piece bent up, down on the disk circumferential surface formed on the bottom of the rotating body;

본 고안의 상기 날개편들은, 원판둘레면에 위,아래에 등간격으로 배열되고, 상기 날개편들의 측면 한쪽면에 경사진 날이 형성되어 있다.The blade pieces of the present invention are arranged at equal intervals above and below the disk circumferential surface, the inclined blade is formed on one side surface of the blade pieces.

도 1 은 본 고안의 기포발생방지 믹서장치의 사시도,1 is a perspective view of a bubble preventing mixer device of the present invention,

도 2 는 본 고안의 기포발생방지 믹서장치의 일부절결 평면도,2 is a partially cut-away plan view of the bubble generating prevention mixer device of the present invention,

도 3 은 본 고안의 기포발생방지 믹서장치의 회전체의 사시도.3 is a perspective view of a rotating body of the bubble generating mixer device of the present invention.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

10 : 포스트 20 : 베이스10: post 20: base

30 : 로드유지틀 200 : 나선로드30: rod retainer 200: spiral rod

210, 210 : 나선부 300,300 : 밀착편210, 210: Spiral part 300,300: Close contact

310, 310 : 나선이송편 320, 320 : 연결링크310, 310: spiral feed 320, 320: connection link

400 : 회전체 410 : 로드400: rotating body 410: rod

500 : 원판 510 : 날개편500: 510: wing

420 : 경사진 날420: beveled day

본 고안의 실시예를 첨부도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.An embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 고안의 기포발생방지 믹서장치는 포스트(10), 나선로드(200), 밀착편(300),(300) 회전체(400) 및 이 회전체(400)의 날개편(510)을 주요 구성으로 한다.Bubble generation prevention mixer device of the present invention is the main configuration of the post 10, the spiral rod 200, the contact piece 300, 300, the rotating body 400 and the wing piece 510 of the rotating body 400 It is done.

도 1 에 나타낸 바와 같이 포스트(10)는 평판의 베이스(20)위에 세워설치되며, 포스트의 위쪽에는 감속모터(100)가 일정높이로 설치되고 , 또한 감속모터(100)의 일측에 콘트롤박스(40)가 설치되어 있다.As shown in FIG. 1, the post 10 is installed on the base 20 of the flat plate, and the deceleration motor 100 is installed at a predetermined height on the upper side of the post, and a control box is provided on one side of the reduction motor 100. 40) is installed.

그리고, 상기 포스트(10)의 아래쪽에 로드유지틀(30)이 고정되고 상기 로드유지틀(30)에는 일정길이의 나선로드(200)가 결합되어 자전, 즉 회동가능하게 설치되어 있으며, 또한 상기 나선로드(200)의 한쪽끝단에 핸들(220)이 고정되고, 상기 로드유지틀(30)에 결합된 양쪽에는 일정길이의 나선부(210),(210)들이 형성되어 있다.In addition, the rod retainer 30 is fixed to the lower side of the post 10, and the rod retainer 30 is coupled to the spiral rod 200 of a predetermined length to be rotated, that is, rotatably installed. The handle 220 is fixed to one end of the spiral rod 200, and both sides of the spiral parts 210 and 210 having a predetermined length are formed at both ends of the spiral rod 200.

상기 나선부(210),(210)는 한쪽은 왼나사, 다른 한쪽은 오른나사로 형성되어 후술하는 밀착편(300),(300)들이 대응하게 나선이동하도록 되어 있다.The spiral parts 210 and 210 are formed of one left screw and the other right screw, so that the close pieces 300 and 300 to be described later spirally move correspondingly.

즉 상기 나선로드(200)의 나선부(210),(210)들은 일정간격을 두고 형성되어 있으며, 이 나선부(210),(210)에 나선이송편(310),(310)들이 나선이동하도록 결합되어 있으며, 또한 나선이송편(310),(310)에는 연결링크(320),(320)들이 볼트너트 등의 체결수단에 의하여 연결되어 있고, 또한 상기 연결링크(320),(320)의 끝단에 밀착편(300),(300)들이 형성되어 상기 핸들(220)의 회전에 의하여 서로 대응되게나선이동된다.That is, the spiral portions 210 and 210 of the spiral rod 200 are formed at a predetermined interval, and the spiral conveying pieces 310 and 310 spirally move to the spiral portions 210 and 210. It is coupled so as to, and the spiral link pieces 310, 310 are connected to the connection links 320, 320 by a fastening means such as bolt nut, and also the connection links 320, 320 At the end of the close contact piece 300, 300 are formed are spirally moved to correspond to each other by the rotation of the handle 220.

또한, 상기 포스트(10)위에 설치된 감속모터(100)에는 척(110)등에 의하여 회전체(400)가 분리결합가능하게 설치된다.In addition, the deceleration motor 100 installed on the post 10 may be detachably coupled to the rotating body 400 by the chuck 110 or the like.

그리고, 도 3 에 나타낸 바와 같이 상기 회전체(400)는 일정길이의 로드(410)에, 또한 이 로드(410)의 하단에 원판(500)이 형성되어 있다.As shown in FIG. 3, the rotor 400 has a rod 410 of a predetermined length, and a disc 500 is formed at the lower end of the rod 410.

또한 상기 원판(500)의 둘레면에는 등간격으로 위,아래로 절곡성형된 날개편(510)들이 배열되어 있다.In addition, the circumferential surface of the disc 500 is arranged wings pieces 510 bent up, down at equal intervals.

또한 상기 날개편(510)들은, 원판(500)둘레면에 위,아래에 등간격으로 배열되어 있으면서, 상기 날개편(510)들의 측면 한쪽면에 경사진 날(520)이 형성되어 있다.In addition, the blade pieces 510 are arranged at equal intervals above and below the peripheral surface of the disc 500, the inclined blade 520 is formed on one side surface of the blade pieces (510).

이 경사진 날(520)은 회전체(400)의 회전방향에 대하여 점차 경사진 형태로 형성되어 원판(500)이 회전시 날(520)이 저항을 최소화하였으며, 또한 이 저항의 감소는 결국 반죽에 기포의 발생을 방지하는 역할을 하게 된다.The inclined blade 520 is formed in a shape that is gradually inclined with respect to the rotation direction of the rotating body 400, so that the blade 520 minimizes the resistance when the disc 500 rotates, and the decrease in the resistance is eventually kneaded It is to prevent the occurrence of bubbles.

다음, 밥통 등의 용기(600)에 각종 반죽재료를 적당량의 물과 함께 적당히 혼합하여 넣고 이어서 베이스(20)에 얹어 나선로드(200)를 핸들(220)로 회전시키면, 나선로드(200)는 로드유지틀(30)에 공회전하게 되고, 양쪽의 나선부(210),(210)은 나선이송편(310),(310)을 나선이동시키게 된다.Next, various kinds of dough materials are mixed with a suitable amount of water in a container 600 such as a rice bowl, and then placed on the base 20 to rotate the spiral rod 200 by the handle 220. The rod holder 30 is idling, and both of the spiral portions 210 and 210 spirally move the spiral conveying pieces 310 and 310.

즉, 상기 핸들(220)의 회전은 밀착편(300),(300)을 대응하게 회전시키어, 밀착편(300),(300)은 용기(600)의 둘레면을 잡아주어서 용기(600)내에 회전체(400)를 회전시킬 때 용기(600)가 넘어지는 일이없이 유지시키게 된다.That is, the rotation of the handle 220 rotates the contact pieces 300 and 300 correspondingly, and the contact pieces 300 and 300 hold the circumferential surface of the container 600 to accommodate the inside of the container 600. When rotating the rotor 400, the container 600 is maintained without falling.

그리고, 반죽이 끝난 후는 핸들(220)을 상기의 반대방향으로 회전시키면 용기(600)의 둘레면으로부터 밀착편(300),(300)들이 분리되어 용기(600)를 베이스(20)로부터 분리할 수 있게 된다.Then, after the dough is finished, when the handle 220 is rotated in the opposite direction, the close contact pieces 300 and 300 are separated from the circumferential surface of the container 600 to separate the container 600 from the base 20. You can do it.

이상과 같이 본 고안은 베이스에 일정높이의 포스트가 세워져 설치되도록 하여 이 포스트에 반죽된 용기의 둘레면을 감쌓을 수 있는 밀착편이 스크류 이동에 의하여 용기의 안쪽으로 또는 바깥쪽으로, 즉 조임 및 풀림으로 용기를 고정 및 분리할 수 있도록 하여, 별도의 반죽용기를 필요치 않고 반죽용기를 그대로 상기 밀착편들에 유지시킬 수 있고, 또한 구동원을 포스트에 일정 높이로 설치하여 감속기에 의하여 일정속도로 회전되도록 하며, 또한 구동원에 회전체가 분리 고정되도록 하면서, 회전체의 최하단에 원판을 형성하며, 이 원판에 날개편이 위,아래로 등간격으로 뻗어 배열되어 회전되도록 함으로써, 별도의 혼합기를 반죽재료를 투입하는 일이없어 반죽시간을 줄일 수 있으며, 또한 회전체의 날개편이 위,아래로 뻗은 날개편에 의하여 반죽됨에 따라서 반죽에 기포의 발생없이 방지하여 상품의 신뢰도를 높일 수 있다.As described above, the present invention allows the posts of a certain height to be erected on the base so that the close contact pieces that can wrap the circumferential surface of the container kneaded on the posts are moved into or out of the container by screw movement, that is, by tightening and loosening. The container can be fixed and separated, so that the dough container can be kept in the close contact pieces without the need for a separate dough container, and the drive source is installed at a predetermined height on the post to rotate at a constant speed by the reducer. In addition, the rotor is separated and fixed to the drive source, to form a disc at the bottom of the rotor, and the blade pieces are arranged to rotate at equal intervals up and down to the disc, so that a separate mixer to put the dough material It can reduce the kneading time because there is no work. As thus preventing the dough without the generation of the bubbles can increase the reliability of the product.

Claims

A mixer apparatus having a rotating body rotated by a drive source, comprising: a post (10) mounted on a base (20) of a flat plate; A spiral rod (200) fixed to the lower side of the post (10) and rotatable to the rod retainer (30); The spiral rod 200 is installed at regular intervals through the connecting links 320 and 320, and the arc-shaped contact pieces 300 and 300 are spirally moved to correspond to each other by the rotation of the handle 220. ); A rotating body (400) detachably coupled to the reduction motor (100) installed on the post (10); Bubble generation prevention mixer device, characterized in that consisting of; blade pieces 510 bent up, down on the disk circumferential surface formed at the bottom of the rotating body (400).

The blade pieces 510 of claim 1, wherein the blade pieces 510 are arranged at equal intervals above and below on the peripheral surface of the disc 500, and an inclined blade 520 is formed on one side surface of the blade pieces 510. Bubble generation prevention mixer device, characterized in that.