KR200255258Y1 - vessel structure for electric pressure rice cooker - Google Patents
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Abstract
본 고안은 초고주파 가열 압력밥솥용 조리용기의 구조에 관한 것으로, 열가소성 내열수지재로 사출성형되어 이루어지는 밥솥형상의 몸체(11)와, 이 몸체의 상단부에 삽입되되 다수의 체결돌출부(12-1)가 형성된 몸체 보강용 철심(12)과, 압력뚜껑내피(50)에 끼워져 고정되는 다수의 체결돌기(13)를 갖추게 되고, 이 체결돌기(13)와 결합,분리되도록 되는 압력뚜껑내피(50)는 단부에 철심(51)이 삽입되면서 역시 열가소성 내열수지재로 사출성형되어 이루어지는 초고주파 가열 압력밥솥용 조리용기에 있어서, 상기 몸체(11)의 바닥 중심부에 내측방향으로 반원형단면으로 융기된 돌기부(15)가 형성되는 것이다.The present invention relates to a structure of a cooking vessel for an ultra-high frequency heating pressure cooker, a rice cooker-shaped body (11) formed by injection molding with a thermoplastic heat-resistant resin material, and a plurality of fastening protrusions (12-1) inserted into the upper end of the body It is provided with a body reinforcing iron core 12 is formed, and a plurality of fastening protrusions (13) to be fitted and fixed to the pressure lid endothelial 50, the pressure lid endothelial (50) to be combined, separated from the fastening protrusions (13) In the cooking vessel for the ultra-high frequency heating pressure cooker is formed by injection molding into a thermoplastic heat-resistant resin material while the iron core 51 is inserted into the end, the protrusion 15 is raised in a semi-circular cross-section inward to the bottom center of the body (11). ) Is formed.
따라서 상기와 같이 조리용기 바닥의 중심부가 내측방향으로 볼록하게 돌출되도록 성형함에 의해 조리시 조리용기에서 발생되는 내압을 충분히 견딜 수 있어, 내압을 견디지 못해 발생되는 바닥부가 바깥측으로 돌출되는 현상이 발생되지 않게 되고, 이것에 의해 바닥부에 설치되는 부품과의 간섭이 발생되지 않아 잔고장이 발생되지 않는 것이다.Therefore, by forming the center portion of the bottom of the cooking vessel convexly protruded as described above, it can sufficiently withstand the internal pressure generated in the cooking vessel during cooking, so that the bottom portion generated by failing to withstand the internal pressure does not protrude outward. As a result, interference with components installed on the bottom does not occur, and thus no trouble occurs.
Description
본 고안은 초고주파 가열 압력밥솥용 조리용기에 관한 것으로, 종래와 같이 조리용기의 상단부에 철심을 넣은 상태에서 몸체를 고압용 플라스틱수지로 사출성형하고, 이 조리용기와 조립되는 압력뚜껑의 압력뚜껑내피 또한 단부에 철심을 넣은 후 고압용 플라스틱수지로 사출성형하되, 조리용기의 바닥중심부를 내측방향으로 돌출되도록 하여 조리시 조리용기에 작용되는 내압을 충분히 견딜 수 있도록 된 초고주파 가열 압력밥솥용 조리용기의 구조에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking vessel for an ultra-high frequency heating pressure cooker, the injection molding body of the body with a high-pressure plastic resin in the state in which the iron core is placed in the upper end of the cooking vessel as in the prior art, the pressure lid of the pressure lid assembled with the cooking vessel In addition, after inserting the iron core at the end of the injection molding with a high-pressure plastic resin, the bottom center of the cooking vessel to protrude inwards direction of the ultra-high-frequency heating pressure cooker for cooking enough to withstand the internal pressure acting on the cooking vessel during cooking. It's about structure.
일반적으로 종래의 전기압력밥솥(100)은 도 4에 도시된 것과 같이, 조리용기에 조리대상물 즉 쌀, 잡곡, 현미 등을 담고 조리하는 것으로, 보통 조리용기(200) 바닥면에 열판(300)이 설치되고, 이 열판에 의해 조리용기(200)가 가열되어 조리대상물이 조리되는 것이다.In general, the conventional electric pressure cooker 100, as shown in Figure 4, to cook cooking objects, that is, rice, grains, brown rice and the like in a cooking vessel, the cooking plate 200, the hot plate 300 on the bottom surface Is installed, and the cooking vessel 200 is heated by the hot plate to cook a cooking object.
즉 상기 조리용기(200)는 내통(110) 내에서 열판(300)과 면접하면서 열판에서 발생된 열을 받아 음식을 조리하도록 됨에 따라, 대부분 열전도율이 좋으면서 고압에 잘 견딜 수 있는 알루미늄과 같은 재질을 사용하고 있으며, 내부 표피는 취사되는 조리대상물이 눌러 붙는 것을 방지할 수 있어 청소가 용이하도록 코팅되는 것이 보통이다.That is, the cooking vessel 200 is cooked by receiving heat generated from the hot plate while interviewing the hot plate 300 in the inner container 110, and is mostly made of a material such as aluminum that can withstand high pressure with good thermal conductivity. It is used, the inner skin is usually coated to be easy to clean because it can prevent the cooking object to be stuck.
그런데 이와 같이 알루미늄 또는 스테인레스 등과 같은 금속재질로 된 용기는 제조하기에 편하고 음식물을 조리하는데 있어서 매우 간편하게 사용할 수는 있지만 가열되는 온도에 의하여 오히려 인체에 유해한 금속성분이 음식물에 함유되어 건강에 악 영향을 미치는 단점이 있었다.By the way, the container made of metal such as aluminum or stainless steel is easy to manufacture and can be used very easily for cooking food, but the heating temperature contains metal components that are harmful to the human body. Mitch had a downside.
또한 조리용기의 내부 표면이 코팅됨에 따라 부품 가공비가 상승됨은 물론, 오랫동안 사용할 경우 감열체의 온도 그리고 세척하는 과정에서 코팅부위가 벗겨지거나 긁혀져 그 수명이 매우 짧게 되는 문제점이 있었다.In addition, as the inner surface of the cooking vessel is coated, the parts processing cost is increased, as well as the temperature of the heating element and the coating part are peeled off or scratched during the process of cleaning for a long time.
상기와 같은 단점을 해소하기 위해, 기존의 전자렌지에 적용되는 방식인 마그네트론에 의한 고주파주사 가열식으로 적용된 압력밥솥이 소개되었다. 이 압력밥솥은 전기를 이용한 열선, 열판 등의 전도식 가열조리기구에 비해 그 열효율이 200% 이상 우수한 것으로 알려져 있다. 여기서 상기 전기압력밥솥의 용기의 구조는 열가소성 내열수지재로 사출성형되어 이루어지는 밥솥형상의 몸체(11)와, 이 몸체의 상단부에 삽입되되 다수의 체결돌출부(12-1)가 형성된 몸체 보강용 철심(12)과, 압력뚜껑내피(50)에 끼워져 고정되는 다수의 체결돌기(13)를 갖추게 되고, 이 체결돌기(13)와 결합,분리되도록 되는 압력뚜껑내피(50)는 단부에 철심(51)이 삽입되면서 역시 열가소성 내열수지재로 사출성형되어 이루어진다.In order to solve the above disadvantages, a pressure cooker applied by a high frequency scanning heating method by a magnetron, which is a method applied to a conventional microwave oven, has been introduced. This pressure cooker is known to have a thermal efficiency of more than 200% compared to conductive heating cookers such as electric wires and hot plates. Here, the structure of the container of the electric pressure cooker is a rice cooker-shaped body 11 formed by injection molding with a thermoplastic heat-resistant resin material, and an iron core for body reinforcement having a plurality of fastening protrusions 12-1 inserted into an upper end of the body. 12 and a plurality of fastening protrusions 13 inserted into and fixed to the pressure lid inner shell 50, and the pressure lid inner shell 50 to be coupled to and separated from the fastening protrusions 13 has an iron core 51 at an end thereof. ) Is also injection molded into a thermoplastic heat-resistant resin material.
그러나 상기 조리용기(10)는 조리시 높은 압력으로 인해, 바닥중심부가 바깥측으로 밀리게 되고, 이것에 의해 조리용기(10) 바닥아래에 위치되는 부품인 고주파발생기 등과 간섭이 일어나게 되어 잔고장이 빈번하게 발생되는 문제점이 발생하였다.However, the cooking container 10 is pushed to the outside of the bottom center due to the high pressure during cooking, thereby causing interference with a high frequency generator, which is a component located under the bottom of the cooking container 10, and frequently causes trouble. There was a problem that occurred.
여기서 본 고안은 상기와 같은 제반문제점을 해소하기 위해 안출된 것으로, 종래와 같이 조리용기의 상단부에 철심을 넣은 상태에서 몸체를 고압용 플라스틱수지로 사출성형하고, 이 조리용기와 조립되는 압력뚜껑의 압력뚜껑내피 또한 단부에 철심을 넣은 후 고압용 플라스틱수지로 사출성형하되, 바닥의 중심부에 원형으로 된 내측방향 돌기부를 형성하도록 하여 조리시 발생되는 조리용기의 최대내압을 충분히 견딜 수 있도록 된 초고주파 가열 압력밥솥용 조리용기의 구조를 제공함에 그 목적이 있다.The present invention was devised to solve the above problems, injection molding the body with a high-pressure plastic resin in the state of putting the iron core in the upper end of the cooking vessel as conventional, of the pressure lid assembled with the cooking vessel The pressure lid inner shell is also injected into the high-pressure plastic resin after the iron core is placed at the end, and the innermost protrusion formed in a circular shape is formed at the center of the bottom to sufficiently endure the maximum internal pressure of the cooking vessel generated during cooking. Its purpose is to provide a structure of a cooking vessel for a pressure cooker.
도 1은 본 고안에 따른 조리용기의 분리사시도,1 is an exploded perspective view of a cooking vessel according to the present invention,
도 2는 본 고안에 따른 조리용기와 고주파발생기가 결합된 상태의 단면도,Figure 2 is a cross-sectional view of a cooking vessel and a high frequency generator coupled state according to the present invention,
도 3은 본 고안에 따른 조리용기와 압력뚜껑이 조리된 상태의 단면도,3 is a cross-sectional view of the cooking vessel and the pressure lid is cooked according to the present invention,
도 4는 종래의 기술로서, 도 1에 대응되는 분리사시도이다.4 is a separate perspective view of the prior art corresponding to FIG. 1.
*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명** Description of the symbols for the main parts of the drawings *
1 --- 초고주파 가열 압력밥솥, 2 --- 컨트롤부,1 --- microwave heating pressure cooker, 2 --- control unit,
3 --- 하우징, 10 --- 조리용기,3 --- housing, 10 --- cooking vessel,
11 --- 몸체, 12,51 --- 철심,11 --- body, 12,51 --- iron core,
13 --- 체결돌기, 14 --- 고주파차단벽,13 --- fastening protrusions, 14 --- high frequency barrier,
15 --- 돌기부, 30 --- 압력뚜껑,15 --- protrusion, 30 --- pressure lid,
40 --- 고주파발생기, 50 --- 압력뚜껑내피,40 --- high frequency generator, 50 --- pressure cover
52 --- 고주파차단벽, 60 --- 압력패킹.52 --- high frequency barrier, 60 --- pressure packing.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은 열가소성 내열수지재로 사출성형되어 이루어지는 밥솥형상의 몸체와, 이 몸체의 상단부에 삽입되되 다수의 체결돌출부가 형성된 몸체 보강용 철심과, 압력뚜껑내피에 끼워져 고정되는 다수의 체결돌기를 갖추게 되고, 이 체결돌기와 결합,분리되도록 되는 압력뚜껑내피는 단부에 철심이 삽입되면서 역시 열가소성 내열수지재로 사출성형되어 이루어지는 초고주파 가열 압력밥솥용 조리용기에 있어서, 상기 몸체의 바닥 중심부에 내측방향으로 반원형단면으로 융기된 돌기부가 형성되는 것을 특징으로 한다.The present invention for achieving the above object is a rice cooker-shaped body which is injection-molded with a thermoplastic heat-resistant resin material, the body reinforcing iron core is inserted into the upper end of the body formed with a plurality of fastening protrusions, and is fitted in the pressure lid inner shell In the cooking vessel for the ultra-high frequency heating pressure cooker having a plurality of fastening protrusions to be fixed, and the pressure lid inner shell which is coupled to and separated from the fastening protrusions is inserted into an end of the core and is injection molded with a thermoplastic heat-resistant resin material, wherein the body The bottom portion of the projection is characterized in that the protrusion is formed in a semi-circular cross-section inwardly.
이하, 본 고안의 실시예를 첨부한 도면을 참조로 하여 상세하게 설명하기로 한다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도 1은 본 고안에 따른 조리용기의 분리사시도이고, 도 2는 본 고안에 따른 조리용기와 고주파발생기가 결합된 상태의 단면도이며, 도 3은 본 고안에 따른 조리용기와 압력뚜껑이 조리된 상태의 단면도이다. 도시된 바와 같이, 본 고안의 조리용기(10)는 종래와 같이, 고압용 사출물로 이루어지는 밥솥형상의 몸체(11)와, 이 몸체의 상단부에 삽입되어 성형되는 몸체 보강용 철심(12)과, 압력뚜껑내피(50)에 끼워져 고정되는 체결돌기(15)를 갖추게 된다. 이때 상기 몸체(11)는 조리용기에서 발생된 고압을 충분히 견딜 수 있는 재질인 가령, PES(poly ether sulphone), 전자렌지용 P.P 등과 같은 열가소성 내열수지로 만들어짐은 물론이다. 한편 상기 몸체(11)의 바닥 아래에는 고주파를 발생시키는 고주파발생기(40)가 설치된다.1 is an exploded perspective view of a cooking vessel according to the present invention, Figure 2 is a cross-sectional view of a state combined with the cooking vessel and the high frequency generator according to the present invention, Figure 3 is a cooking vessel and the pressure lid cooked state according to the present invention It is a cross section of. As shown, the cooking vessel 10 of the present invention is, as in the prior art, a rice cooker-shaped body 11 made of a high-pressure injection molding, the body reinforcing iron core 12 is inserted and molded at the upper end of the body, It is provided with a fastening protrusion 15 which is fitted to the pressure lid endothelial 50 is fixed. At this time, the body 11 is made of a thermoplastic heat-resistant resin, such as PES (poly ether sulphone), P.P for microwave oven, which is a material that can sufficiently withstand the high pressure generated in the cooking vessel. On the other hand, a high frequency generator 40 for generating a high frequency is installed below the bottom of the body 11.
여기서 본 고안의 조리용기(10)는 상기 몸체(11)의 바닥 중심부에 내측방향으로 반원형단면으로 융기된 돌기부(15)를 형성하고 있다. 따라서 비교적 내압에 약한 바닥부가 보강되어 조리시 조리용기의 최대내압을 충분히 견딜 수 있음에 의해, 종래에 빈번하게 발생되던 내압을 견디지 못해 바닥부가 바깥쪽으로 볼록하게 팽창되는 것을 막을 수 있게 된다. 따라서 바닥부 아래 설치된 부품들과의 간섭이 일으나지 않게 되어, 제품의 잔고장을 충분히 줄일 수 있게 된다.Here, the cooking vessel 10 of the present invention has a protrusion 15 which is raised in a semicircular cross section inwardly at the bottom center of the body 11. Accordingly, the bottom part, which is relatively weak in internal pressure, is reinforced to sufficiently endure the maximum internal pressure of the cooking vessel during cooking, thereby preventing the bottom part from convexly expanding outward without being able to withstand the internal pressure frequently generated in the past. Therefore, the interference with the components installed under the floor is not possible, it is possible to sufficiently reduce the balance of the product.
한편 상기 조리용기(10)는 고주파를 통과할 수 있는 재질인 플라스틱수지재로 이루어진다. 따라서 조리용기(10)는 고주파를 주사시켜 조리대상물에 내포되어 있는 수분을 직접 발열시켜 가열하는 고주파발생기에 의해 음식을 조리할 수 있는 구조에 적용될 수 있는 것이다.On the other hand, the cooking vessel 10 is made of a plastic resin material that can pass the high frequency. Therefore, the cooking container 10 may be applied to a structure capable of cooking food by a high frequency generator that directly heats and heats moisture contained in a cooking object by scanning a high frequency wave.
그리고 상기 조리용기(10)의 좌우측 및 바닥에는 고주파차단벽(14)이 설치되고, 조리용기(10)의 상단부에도 고주파차단벽(52)이 설치되어 있어, 조리용기내로 주사된 고주파는 조리용기 밖으로 누출되지 않게 된다.And the left and right sides and the bottom of the cooking vessel 10, the high-frequency blocking wall 14 is installed, the high-frequency blocking wall 52 is also installed in the upper end of the cooking vessel 10, the high frequency injected into the cooking vessel is cooking vessel It will not leak out.
미설명부호 2는 사용자가 초고주파 가열 압력밥솥(1)의 조리시간, 조리조건을 선택하여 작동하도록 된 컨트롤부이다.Reference numeral 2 is a control unit for the user to operate by selecting the cooking time, cooking conditions of the ultra-high frequency heating pressure cooker (1).
이하, 본 고안에 따른 조리용기의 작용에 대해 설명하기로 한다.Hereinafter, the operation of the cooking vessel according to the present invention will be described.
먼저, 조리용기(10)는 종래와 같이 몸체(11)의 상단에 철심(12)이 삽입되면서 PES(poly ether sulphone), 전자렌지용 P.P 등과 같은 열가소성 수지재로 사출성형되고, 이 철심(12)이 삽입된 부위와 체결되는 압력뚜껑내피(50)의 단부에도 철심(51)이 삽입되면서 역시 PES(poly ether sulphone), 전자렌지용 P.P 등과 같은 열가소성 수지재로 사출성형된다. 즉 조리용기(10)와 압력뚜껑(50)은 고주파가 통과될 수 있는 플라스틱수지재로 형성되되, 체결부위가 철심(12,51)으로 삽입됨에 의해 있어 음식물 조리시 몸체(11)내에서 발생된 고압을 충분히 견딜 수 있도록 형성되는 것이다.First, the cooking vessel 10 is injection molded into a thermoplastic resin material such as PES (poly ether sulphone), microwave PP, while the iron core 12 is inserted into the upper end of the body 11 as in the prior art, the iron core 12 The iron core 51 is also inserted into the end portion of the pressure cover endothelial 50 which is fastened to the inserted portion), and is also injection molded into a thermoplastic resin material such as poly ether sulphone (PES) and microwave oven PP. That is, the cooking vessel 10 and the pressure lid 50 is formed of a plastic resin material through which high frequency can pass, and the fastening portion is inserted into the iron cores 12 and 51 so that it occurs in the body 11 when cooking food. It is formed to withstand high pressure.
여기서 상기 조리용기(10)는 상기 몸체(11)의 바닥 중심부에 내측방향으로 반원형단면으로 융기된 돌기부(15)를 형성하도록 성형되는 것이다. 따라서 도 2에 도시된 조리용기(10)의 바닥부에 작용하는 내압을 융기된 돌기부(15)에 의해 충분히 견딜 수 있음에 따라, 조리용기의 바닥부가 바깥측으로 볼록하게 돌출되는 것을 방지할 수 있는 것이다.Here, the cooking vessel 10 is formed to form a protrusion 15 which is raised in a semi-circular cross section inwardly at the bottom center of the body 11. Therefore, as the internal pressure acting on the bottom of the cooking vessel 10 shown in FIG. 2 can be sufficiently tolerated by the raised protrusions 15, the bottom of the cooking vessel can be prevented from protruding outwardly. will be.
한편 상기 몸체(11)의 바닥 아래에는 고주파발생기(40)가 구비된다. 따라서 이 고주파발생기(40)에서 발생된 고주파는 비전도체의 재질로 된 조리용기(10)의 바닥을 통과하면서 몸체(11)속으로 주사되고, 이것에 의해 음식을 발열시켜 조리하는 것이다.On the other hand, a high frequency generator 40 is provided under the bottom of the body 11. Therefore, the high frequency generated by the high frequency generator 40 is scanned into the body 11 while passing through the bottom of the cooking vessel 10 made of a non-conductive material, thereby heating and cooking food.
또한 뚜껑이 닫혀질 때에는 압력뚜껑(30)의 압력뚜껑내피(50) 속으로 체결돌기(13)가 끼워지면서 고정되는 한편, 압력뚜껑(30)의 압력패킹(60)은 조리용기(10)의 몸체(11) 상단을 강하게 밀착하게 되고, 이것에 의해 조리용기(10)내에서 발생된 압력을 손실없이 유지할 수 있게 된다.In addition, when the lid is closed, the fastening protrusion 13 is inserted into the pressure lid endothelium 50 of the pressure lid 30, while being fixed while the pressure packing 60 of the pressure lid 30 of the cooking vessel 10 The upper end of the body 11 is in close contact with each other, whereby the pressure generated in the cooking vessel 10 can be maintained without loss.
물론 상기 압력뚜껑내피(50)는 좌우로 회전이 가능하도록 형성되어 있어 압력뚜껑(30)내에서 체결돌기(15)를 체결 또는 분리할 수 있게 된다.Of course, the pressure lid endothelium 50 is formed to be rotatable from side to side to be able to fasten or detach the fastening protrusion 15 in the pressure lid 30.
이상과 같이 상세하게 설명된 본 고안에 의하면, 조리용기는 바닥의 중심부가 내측방향으로 볼록하게 돌출되도록 성형함에 의해 조리시 조리용기에서 발생되는 내압을 충분히 견딜 수 있어, 내압을 견디지 못해 발생되는 바닥부가 바깥측으로 돌출되는 현상이 발생되지 않게 되고, 이것에 의해 바닥부에 설치되는 부품과의 간섭이 발생되지 않아 잔고장이 발생되지 않는 효과가 있다.According to the present invention described in detail as described above, the cooking vessel can withstand the internal pressure generated in the cooking vessel during cooking by molding so that the center of the bottom is convexly protruded in the inward direction, the bottom generated by not withstanding the internal pressure The phenomenon that the part protrudes outward does not occur, and this does not cause interference with the parts installed in the bottom part, and there is an effect that no trouble occurs.
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KR2020010026202U KR200255258Y1 (en) | 2001-08-29 | 2001-08-29 | vessel structure for electric pressure rice cooker |
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