KR200215654Y1

KR200215654Y1 - A fermentation feed device

Info

Publication number: KR200215654Y1
Application number: KR2020000024191U
Authority: KR
Inventors: 엄익원
Original assignee: 엄익원
Priority date: 2000-08-26
Filing date: 2000-08-26
Publication date: 2001-03-15

Abstract

본 고안은 발효 사료기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 음식물 쓰레기와 부재료를 이용하여 처리에 어려움을 겪고 있는 음식물 쓰레기를 처리하면서 가축의 사료로 사용할 수 있는 발효 사료를 만드는 발효 사료기에 관한 것이다.The present invention relates to a fermentation feeder, and more particularly, to a fermentation feeder to produce a fermented feed that can be used as a feed for livestock while treating the food waste that is difficult to process using food waste and subsidiary materials.

본 고안의 목적은 음식물 쓰레기와 부재료를 이용하여 발효 사료를 만드는데 있어서 가장 큰 애로가 되고 있는 심한 악취가 나는 음식물 쓰레기의 침출수를 효율적으로 처리하여 악취를 줄이면서 발효 사료의 제조를 원활하게 한 발효 사료기를 제공하는데 있다.The purpose of the present invention is to make fermented feed smoothly while reducing odor by efficiently treating the leachate of severe odorous food waste, which is the biggest obstacle in making fermented feed using food waste and subsidiary materials. To provide a flag.

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안은, 음식물 쓰레기와 부재료를 이용하여 발효 사료를 만드는 발효 사료기에 있어서, 상기 발효 사료기와 공기 순환관으로 연결되어 공기 순환관을 통해 공급된 발효 사료기 내부의 습기를 함유한 공기를 냉각수관과 결로판을 이용하여 습기를 제거하는 제습장치와, 상기 공기 순환관을 통해 제습장치 및 발효 사료기와 연결되어 발효 사료기 내부의 공기가 공기 순환관을 통해 제습장치를 거쳐 공기 순환장치로 들어올 수 있도록 공기 순환관 내부의 공기를 순환시키는 송풍기와 상기 제습장치를 통과하여 발효 사료기 내부로 공급되는 제습된 공기를 더욱 건조시키면서 공기의 온도를 높이는 스팀 히터를 구비한 공기 순환장치가 더 구비된 것을 특징으로 한다.The present invention for achieving the above object, in the fermentation feeder to make a fermentation feed using food waste and subsidiary materials, connected to the fermentation feeder and the air circulation pipe to supply the moisture inside the fermentation feeder supplied through an air circulation pipe Dehumidifier that removes moisture by using the cooling water pipe and condensation plate, and connected to the dehumidifier and the fermentation feeder through the air circulation pipe, the air inside the fermented feeder through the dehumidification device through the air circulation pipe Air circulation with a blower that circulates the air inside the air circulation pipe to enter the air circulation device and a steam heater that increases the temperature of the air while further drying the dehumidified air passing through the dehumidifier into the fermentation feeder. It is characterized in that the device is further provided.

Description

Fermentation Feeder {A FERMENTATION FEED DEVICE}

일반적으로 가정이나 식당에서 발생하는 음식물 쓰레기나 도축장의 부산물들은 많은 양의 수분을 함유하고 있는 것이므로 빠른 시간내에 처리하지 못하면 쉽게 부패되어 심한 악취를 발생시키는 등의 문제가 있었다.In general, food waste generated in homes and restaurants or by-products of slaughterhouses contain a large amount of water, so if they are not processed quickly, they can easily rot and generate severe odors.

또한, 수분을 많이 함유하고 있는 음식물 쓰레기는 탈수하거나 압축시켜 미리 수분을 제거해야만 쓰레기 매립장에 반입이 가능하므로 이들의 처리가 상당한 사회문제가 되고있다.In addition, food wastes containing a lot of moisture can be carried in the landfill only if dehydration or compression to remove the water in advance, so their disposal is a significant social problem.

현재에는 쓰레기를 처리하기 위하여 종량제 봉투를 사용하므로 전술한 음식물 쓰레기나 도축장의 부산물의 처리에 막대한 비용이 지출되고 있으며, 동물의 내장이나 선지 등의 도축 부산물과 음식물 쓰레기와 같이 단백질이나 비타민과 같은 영양분을 함유하고 있는 자원이 버려지는 문제점이 있어, 이에 대한 대책으로 음식물 쓰레기를 발효시켜 가축의 사료로 이용하는 장치가 나오게 되었다.Currently, the use of a pay-as-you-go bag is used to dispose of the waste, which is an enormous cost for the disposal of food wastes and by-products of slaughterhouses. There is a problem that the resources containing the waste is discarded, as a countermeasure to this has come out a device for fermenting food waste to use as feed for livestock.

이러한 장치는 수거된 음식물 쓰레기와 부재료를 섞어서 분쇄한 후 발효 사료기에 넣어 100~130℃의 온도로 1차 살균한 후 일정한 온도를 유지하여 최소 2~4시간을 발효시켜 숙성된 발효 사료를 포장하여 판매하거나 직접 가축에게 공급할 수 있도록 되어 있다.Such a device is mixed with the collected food waste and subsidiary materials, pulverized, put into a fermentation feeder for the first sterilization at a temperature of 100 ~ 130 ℃ and then maintained a constant temperature to ferment at least 2 to 4 hours to package the fermented fermented feed It can be sold or supplied directly to livestock.

발효 사료는 사료내에 포함하고 있는 유익한 미생물로 인해 가축에게 공급시 축사내의 암모니아가스 발생이 현저히 낮아 가축을 호흡기 질병으로 부터 보호할 수 있고, 영양가치가 높아 가축의 성장에 기여하면서 사료비를 절감할 수 있어 보급이 늘어 가고 있는데, 이러한 발효 사료를 만들기 위한 음식물 쓰레기의 이상적인 함수율은 45~55% 정도인데 수분이 80% 이상인 음식물 쓰레기를 넣어 발효하는 과정에서 과다한 수분이 악취가 나는 침출수로 외부에 유출되어 환경을 오염시키고, 수분의 과다에 따라 정상적인 발효가 이루어지지 않는 문제가 있었다.Fermented feed can protect the livestock from respiratory disease due to the low generation of ammonia gas in the barn when it is supplied to the livestock due to the beneficial microorganisms contained in the feed. As the spread of food waste to make fermented feed is 45 ~ 55%, the excess water is leaked to the outside as odorous leachate during fermentation by putting food waste of more than 80%. Pollution of the environment, there was a problem that the normal fermentation is not made according to the excess of moisture.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 본 고안의 목적은 음식물 쓰레기와 부재료를 이용하여 발효 사료를 만드는데 있어서 가장 큰 애로가 되고 있는 심한 악취가 나는 음식물 쓰레기의 침출수를 효율적으로 처리하여 악취를 줄이면서 발효 사료의 제조를 원활하게 한 발효 사료기를 제공하는데 있다.The present invention has been devised to solve the above problems, and the object of the present invention is to efficiently treat the leachate of the odorous food waste, which is the biggest problem in making fermented feed using food waste and subsidiary materials. It is to provide a fermentation feeder that facilitates the production of fermented feed while reducing odor.

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안은, 음식물 쓰레기와 부재료를 이용하여 발효 사료를 만드는 발효 사료기에 있어서, 상기 발효 사료기와 공기 순환관으로 연결되어 공기 순환관을 통해 공급된 발효 사료기 내부의 습기를 함유한 공기를 냉각수관과 결로판을 이용하여 습기를 제거하는 제습장치와, 상기 공기 순환관을 통해 제습장치 및 발효 사료기와 연결되어 발효 사료기 내부의 공기가 공기 순환관을 통해 제습장치를 거쳐 공기 순환장치로 들어올 수 있도록 공기 순환관 내부의 공기를 순환시키는 송풍기와 상기 제습장치를 통과하여 발효 사료기 내부로 공급되는 제습된 공기를 더욱 건조시키면서 공기의 온도를 높이는 스팀 히터를 구비한 공기 순환장치가 더 구비된 것을 특징으로 한다..The present invention for achieving the above object, in the fermentation feeder to make a fermentation feed using food waste and subsidiary materials, connected to the fermentation feeder and the air circulation pipe to supply the moisture inside the fermentation feeder supplied through an air circulation pipe Dehumidifier that removes moisture by using the cooling water pipe and condensation plate, and connected to the dehumidifier and the fermentation feeder through the air circulation pipe, the air inside the fermented feeder through the dehumidification device through the air circulation pipe Air circulation with a blower that circulates the air inside the air circulation pipe to enter the air circulation device and a steam heater that increases the temperature of the air while further drying the dehumidified air passing through the dehumidifier into the fermentation feeder. It is characterized in that the device is further provided.

도 1은 본 고안의 발효 사료기를 측면에서 도시한 구성도,1 is a schematic view showing the fermented feeder of the present invention from the side,

도 2는 본 고안의 발효 사료기를 정면에서 도시한 구성도.Figure 2 is a schematic view showing the fermented feeder of the present invention from the front.

< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명><Description of the reference numerals for the main parts of the drawings>

1: 발효 사료기 2: 공기 순환관1: fermented feeder 2: air circulation tube

3: 스팀관 4: 흡입구3: steam tube 4: inlet

5: 송풍구 10: 공기 순환장치5: vent 10: air circulation

11: 송풍기 12: 스팀 히터11: blower 12: steam heater

20: 제습장치 21: 냉각수관20: dehumidifier 21: coolant pipe

22: 결로판 23: 배수구22: condensation plate 23: drain

이하, 본 고안의 바람직한 실시 예에 대해 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 설명하기로 한다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 고안의 발효 사료기를 측면에서 도시한 구성도이고, 도 2는 본 고안의 본 고안의 발효 사료기를 정면에서 도시한 구성도이다.1 is a block diagram showing the fermented feeder of the present invention from the side, Figure 2 is a block diagram showing the fermented feeder of the present invention of the present invention from the front.

도 1과 도 2에 도시된 바와 같이, 본 고안의 발효 사료기는 발효사료기(1) 내부의 습기를 함유한 공기가 공기 순환관(2)으로 빨려 나가는 흡입구(4)와, 공기 순환관(2)을 통해 공급된 발효 사료기 내부의 습기를 함유한 공기를 냉각수관(21)과 결로판(22)을 이용하여 습기를 제거하는 제습장치(20)와, 공기 순환관(2)을 통해 제습장치(20) 및 발효 사료기(1)와 연결되어 발효 사료기(1) 내부의 공기가 공기 순환관(2)을 통해 제습장치(20)를 거쳐 공기 순환장치(10)로 들어올 수 있도록 공기 순환관(2) 내부의 공기를 순환시키는 송풍기(11)와 제습장치(20)를 통과하여 발효 사료기(1)의 송풍구(5)를 통해 발효 사료기(1) 내부로 공급되는 제습된 공기를 더욱 건조시키면서 공기의 온도를 높이는 스팀 히터(12)를 구비한 공기 순환장치(10)로 구성되어 있다.As shown in Figure 1 and 2, the fermented feeder of the present invention is a suction port (4) for the air containing the moisture in the fermentation feeder (1) is sucked into the air circulation pipe (2), and the air circulation pipe ( 2) through a dehumidifying device 20 to remove moisture by using the cooling water pipe 21 and the condensation plate 22, the air containing the moisture in the fermented feeder supplied through the air circulation pipe (2) Connected to the dehumidifier 20 and the fermentation feeder 1 so that the air inside the fermentation feeder 1 can enter the air circulator 10 through the dehumidifier 20 through the air circulation pipe 2. Dehumidified through the blower 11 and the dehumidifier 20 for circulating the air in the air circulation pipe (2) through the tuyeres (5) of the fermentation feeder (1) It is comprised by the air circulation apparatus 10 provided with the steam heater 12 which raises the temperature of air while drying air further.

도 2에 도시된 바와 같이, 발효 사료기(1)의 외면을 스팀관(3)이 감싸고 있고 스팀관(3)에 스팀 보일러(미도시)로 부터 고온의 스팀이 공급되어 발효 사료기(1) 내부의 온도를 일정하게 유지할 수 있도록 되어 있어, 발효의 최적 온도인 37~65℃의 온도를 지속적으로 유지하게 된다.As shown in FIG. 2, a steam tube 3 surrounds an outer surface of the fermentation feeder 1, and hot steam is supplied from the steam boiler (not shown) to the steam pipe 3 so that the fermentation feeder 1 The internal temperature can be kept constant, so the optimum temperature of fermentation is 37 ~ 65 ℃.

발효 사료기(1) 내부는 37~65℃의 온도를 지속적으로 유지함에 따라 증발한 수증기로 인해 습기를 다량 함유하게 되는데, 송풍기(11)의 가동에 따라 흡입구(4)를 통해 빨려 나온 습기를 함유한 공기는 공기 순환관(2)을 통해 제습장치(20)로 들어가게 된다.The fermentation feeder (1) inside contains a large amount of moisture due to evaporated water vapor as it continuously maintains the temperature of 37 ~ 65 ℃, the moisture sucked through the inlet (4) in accordance with the operation of the blower (11) The contained air enters the dehumidifier 20 through the air circulation pipe (2).

제습장치(20)는 내부에 5℃정도의 냉수가 흐르는 냉수관(21)을 구비하고, 냉수관(21)의 외측에는 구멍이 뚫린 철판 형태의 결로판(22)을 구비하고 있어 고온의 습기를 함유한 공기가 냉수관(21) 주위를 통과하면서 습기가 응결되어 결로판(22)에 맺히고 습기가 제거된 공기는 제습장치(20)를 지나 공기 순환관(2)을 통해 순환 하도록 구성되어 있다.The dehumidifier 20 includes a cold water pipe 21 through which cold water flows at about 5 ° C., and a condensation plate 22 in the form of an iron plate is formed on the outside of the cold water pipe 21 to provide high temperature moisture. Moisture condenses as air containing the water passes around the cold water pipe 21 is condensed on the condensation plate 22 and the air from which the moisture is removed is configured to circulate through the air circulation pipe 2 through the dehumidifier 20 have.

제습장치(20)의 결로판(22)이나 냉각수관(21) 주변에 응결된 결로수는 제습장치(20) 하측에 구비된 배수구(23)를 통하여 외부로 배출되는데, 결로수는 증발한 수증기가 맺힌 물이므로 침출수와 같은 악취가 나지 않고 일반 하수구를 통하여 배출하여도 문제가 없다.The condensation water condensed around the condensation plate 22 or the cooling water pipe 21 of the dehumidifying apparatus 20 is discharged to the outside through the drain port 23 provided at the lower side of the dehumidifying apparatus 20. The condensation water is evaporated water vapor. Is a condensed water, and does not cause odors such as leachate and is discharged through the general sewer.

제습장치(20)를 통과하여 1차 습기가 제거된 공기는 공기 순환관(2)을 통해 두번째 제습장치(20)로 들어가 다시한번 제습이 된후 공기 순환관(2)을 통해 공기 순환장치(10)로 들어간다.After the primary moisture is removed through the dehumidifier 20, the air enters the second dehumidifier 20 through the air circulation tube 2 and is dehumidified once again, and then the air circulator 10 through the air circulation tube 2. Enter).

본 고안에서는 제습장치(20)를 두개 구비한 실시예를 설명하고 있으나, 발효 사료기(1)의 규모나 사용하는 음식물 쓰레기 및 부재료에 따라서 제습장치(20)는 하나를 사용하는 것도 가능하며 조건에 따라 3개 이상을 사용하는 것도 가능하다.Although the present invention describes an embodiment having two dehumidifying apparatuses 20, the dehumidifying apparatus 20 may use one according to the scale of the fermentation feeder 1 or the food waste and subsidiary materials used. It is also possible to use more than three depending on.

공기 순환기(10)로 들어온 제습된 공기는 송풍기(11)에 의해 스팀 히터(12)의 주변을 통과하도록 송풍되어 스팀 히터(12)의 열에 의해 더욱 건조 되면서 고온의 상태가 되어 공기 순환관(2)을 지나 발효 사료기(1)의 송풍구(5)를 통해 발효 사료기(1) 내부로 공급되고, 건조한 공기가 발효 사료기(1) 내부로 공급되는 만큼 다시 흡입구(4)를 통해 나온 습기를 함유한 공기가 공기 순환관(2)을 지나 제습장치(20)로 공급되는 사이클이 반복되도록 되어 있다.The dehumidified air entering the air circulator 10 is blown to pass around the steam heater 12 by the blower 11 and further dried by the heat of the steam heater 12 to become a high temperature state and thus the air circulation pipe 2 Moisture from the suction port 4 is supplied to the fermentation feeder 1 through the tuyeres 5 of the fermentation feeder 1 and through the air outlet 5 of the fermentation feeder 1, and the dry air is supplied into the fermentation feeder 1. The cycle in which the air containing the gas is supplied to the dehumidifier 20 through the air circulation pipe 2 is repeated.

제습되는 공기의 양은 송풍기(11)의 용량이나 회전 속도에 따라 변화가 가능하여 사용하는 음식물 쓰레기의 종류나 부재료에 따라 송풍기의 용량 또는 송풍기의 회전 속도를 가변하여 적용할 수가 있도록 되어 있다.The amount of dehumidified air can be changed depending on the capacity and rotational speed of the blower 11, so that the capacity of the blower or the rotational speed of the blower can be varied depending on the type of food waste and the material used.

수증기로 증발시킨 침출수를 냉각수의 낮은 온도를 이용하여 이슬이 되게하여 제거함으로서 이슬이 맺혀 모인 결로수에서는 악취가 전혀 나지 않으며, 발효 사료기(1) 내부의 함수율을 적정하게 유지할 수 있게 되는 것이다.By removing the leachate evaporated with water vapor to make dew using the low temperature of the cooling water, the dew condensed water gathered with dew does not smell at all, and the moisture content in the fermentation feeder 1 can be maintained properly.

상술한 바와 같이, 본 고안에 의하면 음식물 쓰레기와 부재료를 이용하여 발효 사료를 만드는데 있어서 가장 큰 애로가 되고 있는 심한 악취가 나는 음식물 쓰레기의 침출수를 효율적으로 처리하여 악취를 줄이면서 발효 사료의 제조를 원활하게 한 발효 사료기를 제공함으로서, 침출수로 인한 악취 및 환경오염을 줄이면서 싸고 영양가 있는 발효 사료의 제조를 쉽게하여 낙농업의 발전에 기여하는 효과가 있다.As described above, according to the present invention, the production of fermented feed is smoothly produced while reducing the odor by efficiently treating the leachate of the severe odorous food waste, which is the biggest obstacle in making fermented feed using food waste and subsidiary materials. By providing a fermented feeder, it is easy to manufacture cheap and nutritious fermented feed while reducing odor and environmental pollution caused by leachate, thereby contributing to the development of dairy industry.

Claims

In the fermentation feeder for making fermented feed using food waste and subsidiary materials,

A dehumidifying device connected to the fermentation feeder and an air circulation pipe to remove moisture by using a cooling water pipe and a condensation plate from the air containing moisture inside the fermentation feeder supplied through an air circulation pipe, and through the air circulation pipe. It is connected to the dehumidifier and the fermentation feeder, and the air inside the fermentation feeder passes through the air circulation pipe so as to enter the air circulation system through the dehumidifier through the air circulation pipe and the blower through the dehumidifier and the fermentation feed through the dehumidifier. Fermentation feeder characterized in that it is further provided with an air circulation device having a steam heater to increase the temperature of the air while further drying the dehumidified air supplied into the machine.

The method of claim 1,

Fermentation feeder characterized in that the lower side of the dehumidifier is provided with a discharge port for discharging the condensation water collected in the condensation plate.