KR20020060924A - 식품용 고무장갑 안전 소독기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 주로 주방에서 사용되는 식품 취급용 고무장갑에 기생하는 각종 세균 및 식중독균의 오염을 차단을 할 수 있도록 소독함과 더불어 소독하고자 하는 식품 취급용 고무장갑을 한꺼번에 많은 양을 보다 신속하고 완전하면서 안전하게 소독을 할 수 있도록 한 식품용 고무장갑 안전 소독기에 관한 것이다.

즉 상부가 개방된 직사각의 소독통(2)을 구비시키고, 테두리(12)를 형성하여 좌우 양측에 롤러(13)와 가이드바(14)를 부착시킨 상태에서 망(11)을 부착하고 전방 테두리(12)에 걸림편(15)을 용착시키고 후방 테두리(12)에 연결편(17)을 용착하여 덮개(1)를 구성시켜서 소독통(2)의 내부에 형성되도록 구성시키며, 또한 하부에 공기홈(31a)을 형성한 탈착대(31)의 양측에 착탈봉(30)의 유동봉(34)을 고정하고 고정봉(35)하부에 스토퍼(36a)가 형성된 이음편(36)을 용착시켜서 탈착장치(3)를 구성하여 소독통(2)의 고정편(25)에 구성시킨 것을 특징으로 하는 것이다.

Description

식품용 고무장갑 안전 소독기{the food rubber gloves safety a sterilizer}

본 발명은 고무장갑 소독기에 관한 것으로서 더욱 상세히는 주로 주방에서 사용되는 식품 취급용 고무장갑에 기생하는 각종 세균 및 식중독균의 오염을 차단함과 더불어 소독하고자 하는 식품 취급용 고무장갑을 한꺼번에 많은 양을 보다 신속하고 완전하면서 안전하게 소독을 할 수 있도록 한 식품용 고무장갑 안전 소독기에 관한 것이다.

종래에는 일반적으로 고무장갑을 낀 채로 수돗물을 틀어 놓고 흘러내리는 수돗물에 이물질을 씻어 내린 후 그냥 말리거나 좀더 청결을 필요로 할 때는 식기 세정제 등을 뿌려서 묻힌 후 수돗물로 헹구어 내는 게 일반적인 방법이었으며, 필히 소독을 해야 하는 곳에서는 알코올 소독기를 이용해 뿌려지는 알코올로 소독을 하거나 용기에 담아 둔 알코올에 넣어서 씻어 내기도 하고 극히 일부 소독액을 일반용기에 담아 두고 고무장갑을 낀 채 소독액 내에 주입하여 소독을 하기도 하였다.

상기의 방법들은 여러 가지 식품 및 주방 용품을 번갈아 가며 접촉하고 사용하는 주방용 고무장갑을 소독하기 위하여 알코올 소독기를 사용하면 고무장갑의 요철 및 유동성에 의하며 직접 알코올이 뿌려져 고무장갑에 묻는 부위만 소독이 되어 전체적인 소독이 힘들며 일반 용기에 알코올을 넣어 사용하면 알코올의 휘발성으로 인해 장시간 사용할 수 없을 뿐 아니라 알코올에서 잘 죽지 않는 일부 특정 균들이 있어 소독 효과가 미비하며 물로만 씻어 내어 사용하는 것은 소독이 거의 되지 않으며 소독액을 일반 용기에 담아 고무장갑을 낀 채로 소독을 하게 되면 소독은 완벽하게 되나 소독시 소독액이 튀어 작업자의 안면이나 눈으로 유입되어 안전사고를 일으키는가 하면 소독하는 시간 동안 조리를 하지 못하는 문제점들이 있어 왔다.

이러한 문제점으로 인하여 일반 가정이나 소량의 요리 등을 할 때는 큰 문제점이나 불편함을 느끼지 않지만 대량의 요리나 다량의 요리를 장시간 해야 하는 일반 대중 음식점이나 학교 급식소 또는 식품 제조사 등과 같이 철저한 위생을 필요로 하는 곳에서는 가장 많이 사용되는 주방용 고무장갑을 수시로 소독하고 사용해야 하는데도 소독을 철저히 하지 못하고 각종 병균 및 식중독균의 전염 매개체가 되어 조리 재료 부패의 원인이 되거나 대형 식중독 사고를 일으켜 사회적 무리를 일으키고 있음에도 관련 분야에서는 지금까지 이의 적절한 해결 방안이 제시되지 못하고 있는 실정에 있다.

이에 본 발명에서는 상기와 같은 제반 문제점을 일소하기 위하여 안출한 것으로서, 소독하고자 하는 식품 취급용 고무장갑을 한꺼번에 많은 양을 보다 신속하고 완전하면서 안전하게 소독을 할 수 있도록 하고, 또한 소독기 의 생산단가 및 소독에 필요한 전반적인 유지비용을 최소화하면서 소독액에 의한 환경오염도 최소화하여 대중 음식점이나 학교 급식소 또는 식품 제조사 등과 같은 대형 조리장 및 식당은 물론 일반 가정의 주방에도 사용할 수 있도록 함으로서 식품 조리시 청결뿐만 아니라 소독액에 의한 환경오염도 최소화할 수 있도록 하여 전 국민의 위생안전 및 환경 보호를 생활화하도록 함에 주안점을 두고 기술적 과제로서 완성한 것이다.

도 1은 본 발명의 바람직한 일실시 예를 보인 사시도

도 2의 (가) (나)는 본 발명의 바람직한 일실시 예를 보인 탈착대의 사용 상태를 나타낸 전단면도

도 3의 (가) (나)는 본 발명의 바람직한 일실시 예를 보인 덮개의 사용 상태를 나타낸 횡단면도

도 4는 본 발명의 바람직한 일실시 예를 보인 평면도

도 5는 본 발명의 바람직한 일실시 예를 보인 탈착봉을 단면한 측면도

도 6은 본 발명의 바람직한 일실시 예를 보인 요부 확대 단면도

■ 도면의 주요부분에 사용된 주요부호의 설명 ■

1:덮개 11:망

12:테두리 13:롤러

14:가이드바 15:걸림편

15a:걸림롤 15b:상걸림편

15c:하걸림편 16:손잡이

17:연결편 17a:연결롤

2:소독통 21:운반손잡이

22:운반턱 23:다리

24:걸림환 24a:걸림홈

25:고정편 3:탈착장치

30:착탈봉 31a:공기홈

31:탈착대 32:보호판

33:착탈손잡이 34:유동봉

35:고정봉 36:이음편

36a:스토퍼 s:스프링

도 1은 본 발명의 바람직한 일실시 예를 보인 사시도이고, 도 2의 (가) (나)는 본 발명의 바람직한 일실시 예를 보인 탈착대의 사용 상태를 나타낸 전단면도이며, 도 3의 (가) (나)는 본 발명의 바람직한 일실시 예를 보인 덮개의 사용 상태를 나타낸 횡단면도이고, 도 4는 본 발명의 바람직한 일실시 예를 보인 평면도이며, 도 5는 본 발명의 바람직한 일실시 예를 보인 탈착봉를 단면한 측면도이고, 도 6은 본 발명의 바람직한 일실시 예를 보인 요부 확대 단면도로서 이를 통하여 본 발명에서 제공하는 식칼 소독기에 대한 상세한 구성 및 작용을 설명키로 한다.

상부가 개방된 직사각의 테두리 각 모서리 양측에 각각의 걸림홈(24a)을 구성한 걸림환(24)을 형성하고 각각의 좌우 측면 중앙부에 운반손잡이(21)가 장착된 운반턱(22)을 부착하며 각 모서리 하부에 형성시킨 다리(23)의 상부에 각각의 고정편(25)를 형성시킨 소독통(2)을 구비시키고;

사방 테두리(12)를 형성하고 테두리(12) 좌우 양측에 롤러(13)를 구비시키고 그 내측으로 가이드바(14)를 부착시킨 상태에서 망(11)을 테두리(12) 내부에 부착하고 전방 테두리(12)에 타측 끝부분에 상걸림편(15b)과 하걸림편(15c)이 손잡이(16)와 함께 연결 부착된 "ㄱ형"의 걸림편(15)을 걸림롤(15a)로 용착시키고 후방 테두리(12)에도 연결롤(17a)을 구비하고 연결편(17)을 용착하여 덮개(1)를 구성시켜서 소독통(2)의 내부에 형성되도록 연결편(17)의 끝부위를 소독통(2)의 걸림환(24)에 볼팅하여 구성시키며;

또한 하부에 가로, 세로로 형성되는 공기홈(31a)을 형성한 탈착대(31)의 상부에 보호판(32)을 구성하고 그 상부에 착탈손잡이(33)를 장착하고 양측에 유동봉(34)과 고정봉(35) 및 스프링(s)으로 구성된 착탈봉(30)의 유동봉(34) 상부를 삽입하여 너트(n)로 고정하고 고정봉(35)하부에 스토퍼(36a)가 형성된 이음편(36)을 용착시켜서 탈착장치(3)를 구성하여 소독통(2)의 고정편(25)에 이음편(36)을 볼팅하여 구성시킨다.

상기와 같이 구성될 수 있는 식품용 고무장갑 안전 소독기에서 탈착장치(3)를 구성함에 있어 탈착대(31)의 하부에 가로 세로로 공기홈(31a)을 형성한 것은 도 6에 도시된 바와 같이 소독통(2)의 걸림환(24)의 상부면과 탈착대(31)의 하부면 사이에 고무장갑의 손목부위를 끼운 상태로 소독이 되도록 설치되므로 고무장갑 내부에 주입된 공기가 공기홈(31a)을 통해 배출이 용이하도록 하고, 탈착대(31)의 재질을 합성수지재 등으로 하여 고무장갑의 손상을 방지할 수 있으며 고정봉(35) 내부에 유동봉(34)을 삽입할 때 그 사이에 스프링(s)을 주입하여 스프링(s)의 장력에의하여 유동봉(34)이 항상 고정봉(35) 내부로 항상 유입되도록 함으로 도 2에 도시된 것과 같이 걸림환(24)에 형성된 걸립홈(24a)에 유동봉(34)이 끼워지도록 하면 항상 탈착대(31)가 걸림환(24)에 밀착되므로 고무장갑의 개수에 관계없이 탈착이 가능하며, 상기와 같은 조건으로 인하여 보다 많은 양의 고무장갑을 한꺼번에 소독할 수 있는 효과를 얻을 수 있고, 또한 고정봉(35) 하부에 용착시킨 이음편(36)에 스토퍼(36a)를 형성시킨 것은 고무장갑의 소독이 완료된 후 탈착장치(3)를 걸림환(24)에서 이탈시킬 때 스토퍼(36a)가 소독통(2)의 고정편(25)에 걸리게 되므로 탈착대(31)가 걸림환(24)에서 이탈되어 바닥에 닫는 것을 방지하는 역할을 하도록 한 것이며;

사방 테두리(12)를 형성하고 테두리(12) 좌우 양측에 롤러(13)를 구비시키고 그 안쪽으로 가이드바(14)를 부착시킨 상태에서 망(11)을 내부에 부착시킨 것은 특히 여러 켤레의 고무장갑을 탈착대(31)로 고정시킨 후 덮개(1)로 고무장갑을 눌러줄 때 고무장갑이 눌리면서 롤러(13)를 타고 소독액에 투입되며 또한 투입후 고무장갑 내부에 있던 공기들이 외부로 배출되면 고무장갑이 탄력에 의해 움직이게 되는데 이때 고무장갑의 특성상 외부에 접촉되는 물체와 마찰에 의해 잘 미끄러지지 않으므로 롤러(13)에 의해서 자연스럽게 고무장갑이 수축되도록 하며, 가이드바(14)는 망(11)을 롤러(13)에 닫지 않도록 하고 망(11)은 고무장갑의 손가락이 소독액 위로 올라오는 것을 방지하는 역할을 하면서 내부를 볼 수 있도록 하는 것으로 통상적으로 철망이나 펀칭망 등으로 제작하며;

전방 테두리(12)에 타측 끝부분에 상걸림편(15b)과 하걸림편(15c)이손잡이(16)와 함께 연결 부착된 "ㄱ형"의 걸림편(15)을 걸림롤(15a)로 용착시키고 후방 테두리(12)에도 연결롤(17a)을 구비하고 연결편(17)을 용착하여 덮개(1)를 구성시켜서 소독통(2)의 내부에 형성되도록 연결편(17)의 끝부위를 소독통(2)의 걸림환(24)에 볼팅하여 구성시킨 것은 고무장갑을 소독하기 위해 소독액 내부까지 덮개(1)를 덮은 후 고무장갑의 부력과 탄력에 의해 덮개(1)가 덜리는 것을 방지하기 위해 도 3의 (가)에 도시된 바와 같이 하걸림편(15)을 걸림환(24)에 걸리도록 손잡이(16)를 회전시켜 고정하여 고무장갑을 세척. 소독시키며, 고무장갑의 소독이 완료되면 덮개(1)를 들어올려서 고무장갑을 꺼내서 사용을 하며 이때 들어올린 덮개(1)는 도 3의 (나)에 도시된 것과 같이 상걸림편(15b)을 걸림환(24)에 걸어서 고정시키므로 덮개(1)에 묻어 있던 소독액이 외부로 유출되는 것을 방지하게 되는 것이다.

또한 소독통(2) 양측에 부착된 운반턱(22)에 구성된 운반손잡이(21)는 소독을 하거나 소독통(2)이 일정한 장소에 비치되어 있을 때는 아래로 쳐져 있고 운반을 하기 위해 운반손잡이(21)를 잡고 들어올리면 운반손잡이(21) 고정 부위가 운반턱(22)에 걸려서 직각으로 형성되므로 편리하고 안전하게 식칼 소독기를 운반할 수 있도록 구성하였으며 소독통(2) 하부 각 모서리에 다리(23)를 형성시킨 것은 소독기를 사용할 때는 주로 조리장 이나 주방의 바닥에 두고 사용하게 되므로 조리 과정에서 생성되는 여러 가지 찌꺼기 및 불순물이 물과 함께 바닥에 버려지게 되므로 이러한 불순물들이 고무장갑 소독기 하부에 걸려서 부패되는 것을 방지할 수 있도록 한 것이다.

상기와 같이 구조적으로 고무장갑 내부에 주입된 공기를 용이하게 배출시키면서 고무장갑의 손상을 방지할 수 있도록 하여 보다 많은 양의 고무장갑을 한꺼번에 소독할 수 있는 효과를 얻을 수 있고, 소독 완료 후 탈착장치(3)를 걸림환(24)에서 이탈시킬 때 탈착대(31)가 바닥에 닫는 것을 방지하면서 고무장갑의 부력에 의한 급부상으로 인한 소독액의 비산 및 덮개(1)에 묻어 있는 소독액의 방출을 방지할 수 있으며, 또한 소독통(2) 내에 소독액을 1회 주입하면 식품용 고무장갑을 소독하는 횟수에 따른 소독량에도 영향이 있으나 주로 소독액의 증발 및 변질에 따른 원인에 의한 추가 주입 및 교체가 이루어지므로 장기간 동안 사용이 가능하여 소독액의 사용량이 미비하며 이에 따른 환경오염을 최소화 할 수 있도록 한 유용한 발명이다.

이상에서 상세히 살펴 본 바와 같이 본 식품용 고무장갑 안전 소독기는 수개의 고무장갑을 동시에 소독할 수 있도록 하여 보다 많은 양의 고무장갑을 한꺼번에 안전하게 소독할 수 있는 효과를 얻을 수 있으며, 소독액의 방출을 방지하여 소독에 필요한 전반적인 유지비용 및 소독기의 생산단가를 최소화하면서 소독액에 의한 환경오염도 최소화하여 대중 음식점이나 학교 급식소 또는 식품 제조사 등의 대형 조리장 및 식당은 물론 일반 가정의 주방에도 사용할 수 있도록 함으로서 식품 조리시 청결뿐만 아니라 소독액에 의한 환경오염도 최소화할 수 있도록 하여 전 국토의 환경 보호와 국민의 위생을 책임질 수 있는 기대되는 바가 다대한 발명이다.

Claims (1)

1. 개방된 사각형 소독통(2)의 상부 테두리(12)에 각각의 걸림홈(24a)을 구성한 걸림환(24)을 형성하고 각각의 좌우 측면 중앙부에 운반손잡이(21)가 장착된 운반턱(22)을 부착하며 각 모서리 하부에 형성시킨 다리(23)의 상부에 각각의 고정편(25)를 형성시키고;

   사방 테두리(12)를 형성하고 테두리(12) 좌우 양측에 롤러(13)를 구비시키고 그 내측으로 가이드바(14)를 부착시킨 상태에서 망(11)을 내부에 부착하고 전방 테두리(12)에 끝부분에 상걸림편(15b)와 하걸림편(15c)이 손잡이(16)와 함께 연결 부착된 걸림편(15)을 걸림롤(15a)로 용착시키고 후방 테두리(12)에 연결롤(17a)을 구비하고 연결편(17)을 용착하여 덮개(1)를 구성시켜서 소독통(2)의 내부에 형성되도록 연결편(17)의 끝부위를 소독통(2)의 걸림환(24)에 볼팅하여 구성시키며;

   하부에 종횡으로 형성되는 공기홈(31a)을 형성한 탈착대(31)의 상부에 보호판(32)을 구성하고 그 상부에 착탈손잡이(33)를 장착하고 양측에 유동봉(34)과 고정봉(35) 및 스프링(s)으로 구성된 착탈봉(30)의 유동봉(34) 상부를 삽입하여 너트(n)로 고정하고 고정봉(35)하부에 스토퍼(36a)가 형성된 이음편(36)을 용착시켜서 탈착장치(3)를 구성하여 소독통(2)의 고정편(25)에 이음편(36)을 볼팅하여 구성시킨 것을 특징으로 하는 식품용 고무장갑 안전 소독기.