KR200174427Y1 - device for manufacturing of rice-cake - Google Patents
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Abstract
본 고안은 떡 제조장치에 관한 것으로, 모터등의 동력원에 의해서 각각 한 쌍의 기어축이 회전 구동되는 제 1,2기어부와, 그 제 1기어부의 회전에 의해서 독자적으로 회전 구동되어 떡재료를 교반 압축시키는 제 1압출부와, 제 2기어부로부터 구동력을 전달받아 제 1압출부로부터 외부 배출된 떡재료를 다시 재교반 압출시키는 제 2압출부와, 제 1,2압출부와 제 1,2기어부 사이에 각각 설치되어 떡재료의 역진입을 차단시키는 차단실 및 스톱퍼로 구성된다.The present invention relates to a rice cake manufacturing apparatus, wherein the first and second gear parts in which a pair of gear shafts are rotationally driven by a power source such as a motor, and the rotation of the first gear part are independently driven to rotate the rice cake material. A first extruded part for stirring and compression, a second extruded part for re stirring and extruding rice cake material externally discharged from the first extruded part by receiving a driving force from the second gear part, the first and second extruded parts, It is installed between two gears, and consists of a blocking room and a stopper to block the reverse entry of rice cake material.
이 떡 제조장치는 상부에 위치한 제 1압출부를 통과하여 교반 압출된 떡재료를 하부에 위치한 제 2압출부로 다시 재교반 압출함으로써, 떡의 맛이 쫄깃할 뿐만 아니라 생산성이 크게 향상된다.This rice cake manufacturing apparatus stirs and re-extrudes the rice cake material stirred and extruded through the first extrusion part located at the upper part to the second extrusion part located at the lower part, so that not only the taste of the rice cake is chewy but also the productivity is greatly improved.
또, 떡재료의 기어부 진입을 차단시켜 부품의 파손을 방지하는 기능과, 부품들의 교환이 용이한 잇점이 있다.In addition, the function of preventing the breakage of parts by blocking the entry of the gear portion of the rice cake material, there is an advantage that the exchange of parts is easy.
Description
본 고안은 떡 제조장치에 관한 것이다.The present invention relates to a rice cake manufacturing apparatus.
특히, 떡 제조공정에서 교반 압출된 떡재료를 다시 재교반 압출시킬 수 있도록 한 떡 제조장치에 관한 것이다.In particular, the present invention relates to a rice cake manufacturing apparatus capable of re-stirring the rice cake material stirred and extruded in the rice cake manufacturing process.
일반적으로, 방앗간 또는 떡 제조처에서 이루어지는 떡의 제조공정은 떡의 맛을 위하여 떡재료 덩어리를 한 쌍의 스크류축이 상호 회전되는 압출실로 투입시켜 교반 압출시키고, 이 압출된 떡을 작업자가 수작업으로 다시 압출실로 보내 반복적으로 재 압출시키는 반복작업을 수행하고 있는 실정이다.In general, the process of making rice cakes made at a mill or a rice cake maker puts a mass of rice cake material into an extrusion chamber in which a pair of screw shafts are rotated mutually for stirring the rice cake, and extrudes the rice cake manually by an operator. Sending back to the extrusion chamber is repeatedly performed to repeatedly extrude.
종래 떡 제조장치의 일 예로는 대한민국 실용신안 공고번호 제 95-1092호 '가래떡 제조기'에 공고되고 도 6에 도시된 바와 같이, 압출실이 수평으로 복수개 마련되어 서로 상이한 2종류의 떡을 각각 압출하거나 혹은 2종의 떡이 합쳐져 복합떡 형태로 압출 제조할 수 있도록 한 것으로, 떡재료 투입부와 독자적으로 구동되는 한 쌍의 스크류가 내장된 압출부로 구성된다.As an example of the conventional rice cake manufacturing apparatus is published in the Republic of Korea Utility Model Publication No. 95-1092 'sputum cake making machine' and shown in Figure 6, a plurality of extrusion chambers are provided horizontally to extrude two different types of rice cake each Alternatively, two types of rice cakes are combined to be extruded and manufactured in the form of a composite rice cake, and the rice cake material input part and an extrusion part in which a pair of screws driven independently are incorporated.
그 떡재료 투입부는 칸막이(2)에 의해서 양분되고, 그 바닥면에는 다른 종류의 떡재료를 안치하여 투입할 수 있는 안치판(3,3')이 설치된다.The rice cake material feeding portion is divided by the partition 2, and the base plates 3 and 3 'are provided on the bottom surface thereof to allow the other kinds of rice cake materials to be placed and placed therein.
또, 압출부내에는 압출스크류(4,4')가 설치되고, 본체의 전면에는 1차 압출다이스(5)가 설치되고 그 전방에는 2차 압출다이스(7)가 배치된다.In addition, the extrusion screw 4, 4 'is provided in the extrusion part, the primary extrusion die 5 is provided in the front of a main body, and the secondary extrusion die 7 is arrange | positioned in front of it.
가래떡 제조기(1)의 일측에는 스크류(4,4')에 선택적으로 동력을 걸어서 가동시킬 수 있는 조작레버(13,13')가 설치되어 있다.One side of the rice cake maker 1 is provided with operation levers 13 and 13 'that can be selectively driven by power to the screws 4 and 4'.
그 2차 압출다이스(7)의 압출공(11,11')은 중앙에 설치된 칸막이(10)의 두께에 의해서 그 간격이 결정되며, 압출공(11,11')간의 간격에 따라 떡의 종류가 결정된다.The spacing of the extruded holes 11 and 11 'of the secondary extrusion die 7 is determined by the thickness of the partition 10 installed at the center, and the type of the rice cake depends on the spacing between the extruded holes 11 and 11'. Is determined.
즉, 2종의 떡을 압출하고자 할 때는 2차 압출다이스(7)의 압출공(11,11')의 간격을 넓게 하고, 복합떡을 압출하고자 할 경우 2차 압출다이스(7)의 압출공(11,11')의 간격을 좁게 조절함으로써, 두가지의 떡을 선택적으로 압출시킬 수 있게 된다.That is, when the two types of rice cakes are to be extruded, the distance between the extrusion holes 11 and 11 'of the second extrusion die 7 is widened, and when the composite rice cakes are to be extruded, the extrusion holes of the second extrusion dice 7 are extruded. By narrowly adjusting the interval of (11, 11 '), two types of rice cakes can be selectively extruded.
이와 같이 설명한 떡 제조장치는 한 가지 종류의 떡 제조가 아닌 두가지 종류의 떡을 제조할 수 있는 유용한 기능을 가지고 있으나, 기존의 떡 제조장치와 마찬가지로 떡의 쫄깃한 맛을 위하여 일차 압출된 떡을 다시 압출부 내로 재투입시킨 다음에 외부로 재압출시키는 반복 투입작업을 수행해야 한다.The rice cake making device described above has a useful function of making two types of rice cakes instead of one type of rice cake making, but like the existing rice cake making device, the first extruded rice cake is extruded again for the chewy taste of the rice cake. It is necessary to carry out repetitive dosing operations that are reloaded into the department and then reextruded to the outside.
그러므로, 작업자는 일차 압출된 떡을 다시 떡재료 투입부에 투입하기 위하여 일일이 수작업으로 다시 투입해야 하는 번거로움이 있었고, 이에 따른 작업자의 시간과 노력이 낭비되는 실정이다.Therefore, the worker had to manually re-inject the first extruded rice cake into the rice cake material input part again, and the worker's time and effort are wasted accordingly.
그리고, 도면에 미도시되어 있지만, 통상의 떡 제조장치는 모터의 회전력을 압출부의 스크류측으로 전달시키는 기어축을 가지는 기어부가 압출부의 일측에 근 접 설치되어 있으며, 이 기어부는 앞서 설명한 떡의 압출과정에서 떡 재료의 일부가 노후된 베어링의 틈새를 통해 기어실로 역 진입될 우려가 있었다. 이는 기어부의 베어링 및 기어축이 파손되는 고장의 원인이 되었다.And, although not shown in the drawings, in the conventional rice cake manufacturing apparatus, the gear portion having a gear shaft for transmitting the rotational force of the motor to the screw side of the extruded portion is close to one side of the extruded portion. In the extrusion process of the rice cake described above, a part of the rice cake material was likely to enter the gear chamber through the gap of the old bearing. This caused the failure of the bearing of the gear part and the gear shaft to be broken.
한편, 고장난 베어링 및 기어축의 교체를 위해서는 기어부와 압출부가 근접 설치되고, 또 그 기어부의 일단부가 압출부 내부에 수용되어 있으므로, 기어부의 부품을 상방향으로 들어낼 수 없는 구조상의 이유로 인하여 완전 분해 작업을 수행해야 했다.On the other hand, in order to replace the failed bearing and the gear shaft, the gear part and the extruded part are installed in close proximity, and one end of the gear part is accommodated in the extruded part. I had to do it.
따라서, 기존의 떡 제조장치의 떡 제조공정 및 부품 교환작업시 작업자의 시간 및 작업인원이 많이 소모되어 작업능률이 저하되는 문제점을 가지게 된다.Therefore, the rice cake manufacturing process and the part replacement work of the existing rice cake manufacturing apparatus consumes a lot of time and working personnel has a problem that the work efficiency is reduced.
본 고안은 상술한 제반문제점을 해결하기 위한 것으로, 그 목적은 떡재료가 하나의 기계로 두번이상의 압출공정을 거치도록 하여 떡의 맛 및 생산성이 크게 향상되도록 한 떡 제조장치를 제공하는데 있다.The present invention is to solve the above-mentioned problems, and its object is to provide a rice cake manufacturing apparatus so that the taste and productivity of the rice cake greatly improved by having the rice cake material go through two or more extrusion processes with one machine.
본 고안의 다른 목적은 떡의 압출 공정에서 일부가 기어부측으로 역 진입되는 것을 방지하도록 한 떡 제조장치를 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to provide a rice cake manufacturing apparatus to prevent a portion of the rice cake extrusion step back into the gear portion.
본 고안의 또 다른 목적은 떡의 압출 공정에서 기어부의 베어링 또는 기어축등의 교환작업이 용이하게 이루어질 수 있도록 한 떡 제조장치를 제공하는데 있다.It is still another object of the present invention to provide a rice cake manufacturing apparatus that enables easy replacement of a bearing or a gear shaft of a gear part in an extrusion process of rice cake.
도 1은 본 고안의 실시예에 의한 떡 제조장치를 나타낸 사시도,1 is a perspective view showing a rice cake manufacturing apparatus according to an embodiment of the present invention,
도 2는 도 1의 요부를 나타낸 평면도,2 is a plan view showing the main portion of FIG.
도 3은 도 1의 측면도,3 is a side view of FIG. 1;
도 4는 도 1의 작동과정을 개략적으로 나타낸 단면도,4 is a cross-sectional view schematically showing the operation of FIG.
도 5는 본 고안의 다른 실시예에 의한 떡 제조장치를 나타낸 사시도,5 is a perspective view showing a rice cake manufacturing apparatus according to another embodiment of the present invention,
도 6은 종래 떡 제조장치를 나타낸 사시도.Figure 6 is a perspective view showing a conventional rice cake manufacturing apparatus.
＜ 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 ><Description of Symbols for Major Parts of Drawings>
110 : 프레임 120 : 모터110: frame 120: motor
210,220 : 제 1,2기어부 212,222 : 제 1,2기어부 하우징210,220: 1,2 gears 212,222: 1,2 gear housings
214a,214b : 제 1기어부의 기어축214a, 214b: gear shaft of first gear part
224a,224b : 제 2기어부의 기어축224a, 224b: Gear shaft of second gear part
310,320 : 제 1,2압출부 312,322 : 제 1,2압출부 케이스310,320: first and second extrusion part 312,322: first and second extrusion part case
314,314' : 제 1압출부의 스크류축314,314 ': Screw shaft of the first extrusion part
324,324' : 제 2압출부의 스크류축324,324 ': Screw shaft of second extrusion part
410 : 차단실 420 : 스톱퍼410: blocking room 420: stopper
510 : 클러치 522,524 : 메인/보조풀리510: Clutch 522,524: Main / Secondary Pulley
530 : 컨베어 벨트 540 : 체인 스프로킷530: Conveyor Belt 540: Chain Sprocket
650 : 가이드부재650: guide member
상기한 목적을 달성하기 위한 본 고안 떡 제조장치는 프레임과, 상기 프레임 에 탑재되고 전원이 인가됨에 따라 구동력을 부여하는 모터등의 동력원과, 상기 동력원의 구동력을 선택적으로 전달/차단시키기 위한 동력전달수단과, 상기 동력전달수단으로부터 전달된 구동력에 의해서 상호 회전 구동되도록 치차 결합된 한 쌍의 기어축을 가지는 제 1기어부와, 상기 제 1기어부의 기어축과 각각 축 결합되는 한 쌍의 스크류축을 가지고 그 기어축의 회전력에 의해서 각각 독자적으로 회전 구동되어 떡재료를 교반 압출시키기 위한 제 1압출부와, 상기 제 1압출부를 통해 압출되어 압송된 떡재료를 다시 재교반 압출시키는 제 2압출부와, 상기 제 1기어부로부터 구동력을 전달받아 상기 제 2압출부측으로 구동력을 전달시키기 위한 제 2기어부와, 상기 제 1,2압출부와 제 1,2기어부 사이에 설치되어 떡재료가 제 1,2압출부로부터 제 1,2기어부측으로 진입되는 것을 차단시키기 위한 차단수단이 구비된 것을 특징으로 한다.The present invention rice cake manufacturing apparatus for achieving the above object and the frame A power source such as a motor mounted on the power supply and applying a driving force when the power is applied, power transmission means for selectively transmitting / blocking the driving force of the power source, and a gear to be driven to rotate mutually by the driving force transmitted from the power transmission means. A first gear part having a pair of gear shafts coupled thereto, and a pair of screw shafts respectively coupled to the gear shafts of the first gear portion, each of which is independently driven by rotational force of the gear shaft to stir-extrude the rice cake material A first extruder for the first extruder, a second extruder extruded through the first extruder, and a second extruder for agitating again the extruded rice cake material, and a driving force is transmitted from the first gear to the second extruder; And a second gear part to be provided between the first and second extrusion parts and the first and second gear parts so that the rice cake material is formed from the first and second extrusion parts. Side is characterized in that the blocking means are provided for preventing the entry is.
본 고안은 떡 제조공정시 제 1압출부를 통해 압출된 떡재료를 다시 제 2압출부를 통해 교반 압출시킴으로서, 하나의 기계에서 적어도 두번 중복적으로 떡재료를 교반 압출시킬 수 있도록 한 것으로, 생산성이 향상되고 작업자의 편리성이 향상된다.The present invention is to stir-extrude the mochi material extruded through the first extrusion unit through the second extrusion unit during the mochi manufacturing process, so that the mochi material can be repeatedly extruded at least twice in one machine, thereby improving productivity. And the convenience of the operator is improved.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안 떡 제조장치의 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described a preferred embodiment of the present invention rice cake manufacturing apparatus in detail.
본 고안의 실시예에 의한 떡 제조장치는, 도 1 내지 도 3을 참조하면, 대략 사각 박스형태의 프레임(110)과, 프레임(110)에 탑재되고 전원의 인가에 의해서 구동되어 구동력을 부여하기 위한 모터(120)등의 동력원과, 그 동력원으로부터 구동 력을 전달받아 회전 구동되는 한 쌍의 기어축(214a,214b)(224a,224b)을 가지는 제 1,2기어부(210,220)와, 제 1,2기어부(210,220)의 회전력으로 독자 회전 구동되어 떡재료를 교반 압출시키는 한 쌍의 스크류축을 가지는 제 1,2압출부(310,320)와, 제 1,2기어부(210,220)와 제 1,2압출부(310,320) 사이에 각각 설치되어 제 1,2압출부(310,320)로부터 제 1,2기어부(210,220)로 역 진입되는 떡재료를 차단시키는 차단수단등으로 구성된다.1 to 3, the rice cake manufacturing apparatus according to an embodiment of the present invention, the frame 110 of the substantially rectangular box shape, mounted on the frame 110 is driven by the application of power to give a driving force A power source, such as a motor 120, for driving from the power source Drives its own rotation by the rotational force of the first and second gear parts 210 and 220 and the first and second gear parts 210 and 220 having a pair of gear shafts 214a and 214b and 224a and 224b which are rotated by receiving force. And the first and second extrusion parts 310 and 320 having a pair of screw shafts for stirring and extruding the rice cake material, and are respectively provided between the first and second gear parts 210 and 220 and the first and second extrusion parts 310 and 320. And blocking means for blocking the rice cake material entering the first and second gear parts 210 and 220 from the second extrusion parts 310 and 320.
그리고, 모터(120)등의 동력원으로부터 발생되는 구동력을 제 1,2기어부(210,220)로 선택적으로 전달시키기 위한 동력전달수단이 있으며, 이 동력전달수단은 모터(120)의 구동력을 제 1기어부(210)로 선택적으로 전달시키는 클러치(510)와, 그 클러치(510)의 치차 결합시 모터(120)의 구동력을 메인/ 보조풀리(522,524) 및 컨베어 벨트(530)와, 제 1기어부(210)의 구동력을 제 2기어부(220)로 전달시키는 체인 스프로킷(540)등을 포함한다.In addition, there is a power transmission means for selectively transmitting the driving force generated from a power source such as the motor 120 to the first and second gear parts 210 and 220, the power transmission means for transmitting the driving force of the motor 120 to the first gear. Clutch 510 for selectively transmitting to the unit 210, the driving force of the motor 120 at the time of gear engagement of the clutch 510 main / auxiliary pulleys (522, 524) and the conveyor belt 530, the first gear unit And a chain sprocket 540 or the like for transmitting the driving force of the 210 to the second gear unit 220.
차단수단은 제 1,2기어부(210,220)와 제 1,2압출부(310,320) 사이에 각각 약간의 공간을 가지는 차단실(410)을 형성하고, 그 차단실(410)내에 축 결합된 제 1,2기어부(210,220)의 기어축(214a,214b)(224a,224b)에 끼움 결합되어 떡재료의 역 진입을 차단시키는 스톱퍼(420)를 구비한다.The blocking means forms a blocking chamber 410 having some space between the first and second gear parts 210 and 220 and the first and second extruding parts 310 and 320, respectively, and is formed in the blocking chamber 410. A stopper 420 is fitted to the gear shafts 214a and 214b of the first and second gear parts 210 and 220 and to prevent the reverse entry of the rice cake material.
스톱퍼(420)는 제 1,2기어부(210,220)의 기어축(214a,214b)(224a,224b)의 외주면에 결합되고 역진입되는 떡재료가 용이하게 차단되도록 제 1,2압출부(310,320)측으로부터 제 1,2기어부(210,220)측으로 갈수록 외경이 확장되는 구조를 가지는 것이 바람직하다.The stopper 420 is coupled to the outer circumferential surfaces of the gear shafts 214a, 214b (224a, 224b) of the first, second, and second gear parts 210 and 220, and the first and second extrusion parts 310 and 320 are easily blocked. It is preferable to have a structure in which the outer diameter is expanded toward the first and second gear parts 210 and 220 from the) side.
또한, 제 1,2압출부(310,320)는 떡재료의 투입이 가능하도록 상면에 투입공(312a,322a)이 형성된 케이스(312,322)와, 그 케이스(312,322)의 일측에서 내부로 슬라이딩 결합되는 한 쌍의 스크류축(314,314')(324,324')과, 스크류축(314,314')(324,324')의 이탈을 방지하도록 케이스(312,322)의 일측에 결합되는 커버부재(316,326)로 각각 구성된다.In addition, the first and second extrusion parts 310 and 320 are cases 312 and 322 having input holes 312a and 322a formed on an upper surface of the first and second extruded parts 310 and 320 so as to slide inward from one side of the cases 312 and 322. The pair of screw shafts 314 and 314 '324 and 324' and the cover members 316 and 326 coupled to one side of the cases 312 and 322 to prevent the screw shafts 314 and 314 'and 324 and 324' from being separated.
제 1,2기어부(210,220)는 하우징(212,222) 내에 각기 한 쌍의 기어축(214a,214b)(224a,224b)이 설치되고, 그 양 기어축(214a,214b)(224a,224b)의 단부가 하우징(212,222)의 일측으로 각각 관통되어 제 1,2압출부(310,320)의 스크류축(314,314')(324,324')의 단부와 맞물리게 축 결합되며, 각 한 쌍의 기어축(214a,214b)(224a,224b)은 연동되도록 상호 치차 결합된다.The first and second gear parts 210 and 220 are provided with a pair of gear shafts 214a and 214b and 224a and 224b in the housings 212 and 222, respectively. The ends are penetrated to one side of the housings 212 and 222, respectively, and are engaged with the ends of the screw shafts 314 and 314 ', 324 and 324' of the first and second extrusion parts 310 and 320, respectively, and a pair of gear shafts 214a and 214b. ) 224a and 224b are geared to each other to interlock.
제 1,2기어부(210,220)의 기어축(214a,214b)(224a,224b)은 축의 외주면에 상호 치차 결합되어 함께 구동되도록 헬리컬기어가 형성됨이 바람직하다.Gear shafts 214a and 214b and 224a and 224b of the first and second gear parts 210 and 220 are preferably formed with a helical gear so as to be geared with each other by being coupled to the outer circumferential surface of the shaft.
또, 제 1기어부(210)의 회전력이 제 2기어부(220)로 전달되도록 제 1기어부(210)의 기어축(214a)의 외주면과 제 2기어부(220)의 기어축(224a) 외주면에 상.하로 체인 스프로킷(540)이 감겨져 설치된다.In addition, the outer peripheral surface of the gear shaft 214a of the first gear portion 210 and the gear shaft 224a of the second gear portion 220 so that the rotational force of the first gear portion 210 is transmitted to the second gear portion 220. The chain sprocket 540 is wound up and down and installed on the outer circumferential surface thereof.
그외에도, 제 1압출부(310)의 상측에는 떡재료의 투입이 용이하도록 중앙에 떡재료 투입공(612)이 형성된 넓은 사각 판 형태의 투입보조구(610)가 안착되고, 이 투입보조구(610)를 양측에서 지지하기 위한 받침대(620)가 설치되어 있으며, 제 2압출부(320)의 일측에는 떡의 배출시의 형태를 결정하도록 여러 모양의 배출공(632)이 형성된 떡배출구(630)가 결합되어 있다.In addition, on the upper side of the first extruded part 310, a wide rectangular plate-type feeding aid 610 having a rice cake material feeding hole 612 is formed in the center for easy feeding of the rice cake material. Pedestal 620 for supporting the 610 on both sides is provided, and one side of the second extrusion unit 320 is a rice cake outlet formed with a discharge hole 632 of various shapes to determine the shape of the rice cake discharge ( 630 is coupled.
미 설명부호 '640'은 제 1,2압출부(310,320)의 케이스(312,322)와 커버부재(316,326)를 결합시키기 위한 록킹부재(640)를 나타낸 것이고, '650'은 제 1압출부(310)의 커버부재(316)의 외측에 결합되어 제 1압출부(310)로부터 압출되는 떡재료를 제 2압출부(320)측으로 가이드하기 위한 가이드부재(650)로서, 록킹부재(640)는 케이스(312,322)의 플랜지부위와 커버부재(316,326)의 플랜지부위에 일축상으로 관통되도록 축 결합되어 그 회전에 따라 케이스(312,322)와 커버부재(316,326)를 각각 록킹 또는 록킹 해제하도록 되어 있다.Reference numeral '640' denotes a locking member 640 for coupling the cases 312 and 322 and the cover members 316 and 326 of the first and second extrusion parts 310 and 320, and '650' denotes the first extrusion part 310. The guide member 650 is coupled to the outside of the cover member 316 of the) to guide the rice cake material extruded from the first extrusion part 310 toward the second extrusion part 320, and the locking member 640 is a case. The shafts of the 312 and 322 and the flanges of the cover members 316 and 326 are axially coupled to each other so as to lock or unlock the cases 312 and 322 and the cover members 316 and 326, respectively, according to their rotation.
한편, 프레임(110)의 각 테두리의 하부에 이동 가능하도록 바퀴가 설치될 수 있을 것이다.On the other hand, the wheel may be installed to be movable in the lower portion of each frame of the frame 110.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 작용을 상세히 설명하기로 한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail the operation of the present invention.
떡 제조장치의 작동과정은 도 4에 도시된 바와 같이 먼저, 모터(120)에 전원을 인가시켜 모터축에 연결된 보조풀리(524)를 회전 구동시키면, 보조풀리(524)에 컨베어 벨트(530)로 연결된 메인풀리(522)가 회전된다.Operation of the rice cake manufacturing apparatus, as shown in Figure 4, first, by applying power to the motor 120 to drive the auxiliary pulley 524 connected to the motor shaft to rotate, the conveyor belt 530 to the auxiliary pulley 524 The main pulley 522 is rotated.
이어서, 작업자가 클러치(510)를 메인풀리(522)측으로 이동시키면, 클러치(510)의 기어와 메인풀리(522)측의 기어가 맞물리게 되면서 동력원인 모터(120)의 회전 구동력이 전달되어 제 1기어부(210)의 기어축(214a,214b)이 구동된다.Subsequently, when the operator moves the clutch 510 to the main pulley 522 side, the gear of the clutch 510 and the gear of the main pulley 522 side mesh with each other and the rotational driving force of the motor 120 that is the power source is transmitted to the first pulley 522. The gear shafts 214a and 214b of the gear unit 210 are driven.
그 제 1기어부(210)의 기어축(214a)이 회전됨에 따라 치차 결합된 다른 기어축(214b)도 같이 구동하게 되고, 이 양 기어축(214a,214b)의 회전에 따라 단부가 각각 맞물리게 결합된 제 1압출부(310)의 스크류축(314,314')도 각각 독자적으로 회전 구동된다.As the gear shaft 214a of the first gear portion 210 is rotated, other gear shafts 214b geared together are also driven, and the ends thereof are engaged with each other as the gear shafts 214a and 214b rotate. The screw shafts 314 and 314 'of the first extruded portion 310 coupled to each other are also independently Rotationally driven.
한편, 제 2기어부(220)의 작동은 제 1기어부(210)의 기어축(214a)과 연결된 체인 스프로킷(540)에 의해서 제 1기어부(210)의 기어축(214a,214b)의 회전이 전달되어 같이 회전 구동된다.On the other hand, the operation of the second gear unit 220 is operated by the chain sprocket 540 connected to the gear shaft 214a of the first gear unit 210 of the gear shafts 214a and 214b of the first gear unit 210. The rotation is transmitted and driven together with the rotation.
제 2압출부(320)의 작동은 제 2기어부(220)의 회전 구동에 따라 제 2기어부(220)의 기어축(224a,224b)과 축 결합된 한 쌍의 스크류축(324,324')이 상호 독자적으로 회전 구동된다.The operation of the second extrusion unit 320 is a pair of screw shafts 324 and 324 'coupled to the gear shafts 224a and 224b of the second gear unit 220 according to the rotational drive of the second gear unit 220. This is driven to rotate independently of each other.
떡의 제조공정은 투입보조구(610)의 떡재료 투입공(612)을 통해 떡재료를 제 1압출부(310)로 투입시키면, 상호 독자적으로 구동되는 스크류축(314,314')에 의해서 교반되면서 압출된다.In the manufacturing process of the rice cake, when the rice cake material is introduced into the first extrusion part 310 through the rice cake material injection hole 612 of the feeding aid 610, the rice cake material is agitated by the screw shafts 314 and 314 'driven independently of each other. Extruded.
이후, 제 1압출부(310)를 통해 외부로 압출된 떡재료는 제 1압출부(310)의 케이스(312)의 일측에 결합된 커버부재(316)를 통해 외부로 배출된 다음에, 가이드부재(650)의 내측면에 부딪히면서 하측(제 2압출부(320)의 투입공측)으로 떨어져 제 2압출부(320)의 케이스(322)내로 재 투입된다.Thereafter, the rice cake material extruded to the outside through the first extrusion part 310 is discharged to the outside through the cover member 316 coupled to one side of the case 312 of the first extrusion part 310, and then guided. While hitting the inner side surface of the member 650, it is dropped to the lower side (inlet hole side of the second extruded part 320) and re-injected into the case 322 of the second extruded part 320.
이어서, 제 2압출부(320)로 투입된 떡재료는 다시 한 쌍의 스크류축(324,324')을 통과하면서 재교반 압출되어 떡배출구(630)를 통해 외부로 배출된다.Subsequently, the rice cake material introduced into the second extruder 320 is restirred and extruded while passing through the pair of screw shafts 324 and 324 'and discharged to the outside through the rice cake outlet 630.
이때, 제 1,2압출부(310,320)의 케이스(312,322) 내에 투입된 떡재료는 커버부재(316,326)측으로 진입되지 아니하고 역 방향(제 1,2기어부(210,220)측)으로 진입될 경우, 베어링(810)의 틈새를 통해 차단실(410) 내로 통과되지만, 스톱퍼(420) 에 의해서 역방향 진입이 차단된다.In this case, the rice cake material introduced into the casings 312 and 322 of the first and second extrusion parts 310 and 320 does not enter the cover members 316 and 326, but enters the reverse direction (the first and second gear parts 210 and 220). It passes through the gap of 810 into the blocking room 410, but the stopper 420 Reverse entry is blocked by.
즉, 본 고안의 떡 제조장치는 떡재료가 상측의 제 1압출부(310)를 통해서 1차적으로 교반 압출된 다음에, 하측에 위치한 제 2압출부(320)로 재 투입되어 다시 교반 압출되는 제조공정을 거치게 된다.That is, in the rice cake manufacturing apparatus of the present invention, the rice cake material is first stir-extruded through the first extruded part 310 of the upper side, and then is re-injected into the second extruded part 320 located below and stirred-extruded again. It goes through the manufacturing process.
한편, 본 고안의 다른 실시예에 의한 떡 제조장치는, 도 5에 도시된 바와 같이, 제 1기어부(210)의 하우징(212) 내부에 있는 베어링(810) 및 기어축(214a,214b)등의 교환을 위해서 제 1기어부(210)의 하우징(212)이 상.하부 하우징(214a,214b)으로 각각 분리되어 있다.On the other hand, the rice cake manufacturing apparatus according to another embodiment of the present invention, as shown in Figure 5, the bearing 810 and the gear shaft (214a, 214b) in the housing 212 of the first gear portion 210 The housing 212 of the first gear portion 210 is separated into upper and lower housings 214a and 214b, respectively, for the purpose of replacement.
그 상.하부 하우징(214a,214b)은 상호 대칭되는 형상을 가지며, 볼트 등의 체결부재에 의해서 결합될 수 있다.The upper and lower housings 214a and 214b have symmetrical shapes, and may be coupled by fastening members such as bolts.
본 고안 실시예에 의한 떡 제조장치는 앞서 설명한 실시예들에만 한정되지 아니하고, 본 고안이 가지는 개념 및 정신을 벗어나지 않는 범위내에서 얼마든지 변형 실시가 가능할 것이다.The rice cake manufacturing apparatus according to the embodiment of the present invention is not limited to the above-described embodiments, and may be modified as many as possible without departing from the concept and spirit of the present invention.
예컨대, 상.하로 배치된 제 1,2압출부(310,320)가 수평으로 위치하거나, 혹은 압출부가 2개로 이루어진 것이 아니라 3개 혹은 그보다 더 많이 설치될 수도 있을 것이다.For example, the first and second extrusion parts 310 and 320 disposed up and down may be horizontally positioned, or three or more extrusion parts may be installed instead of two.
이상에서 설명한 바와 같이 본 고안은 하나의 기계에서 두번 이상의 떡재료 교반 압출공정이 이루어지도록 함으로써, 떡의 맛 및 생산성이 향상되는 잇점을 갖는다.As described above, the present invention has the advantage of improving the taste and productivity of the rice cake by allowing two or more rice cake material stirring extrusion processes to be performed in one machine.
또한, 떡재료가 제 1,2압출부로부터 제 1,2기어부로 역 진입되는 것을 차단시켜 부품의 내구성을 증대시키는 효과가 있다.In addition, there is an effect of increasing the durability of the parts by blocking the rice cake material from entering the first and second gear parts from the first and second extrusion parts.
그리고, 제 1,2기어부의 하우징을 각각 개폐가능한 상.하부 하우징으로 설치함으로써, 하우징 내부의 부품들을 용이하게 교체할 수 있다.In addition, by installing the housings of the first and second gear parts as upper and lower housings which can be opened and closed, respectively, components inside the housing can be easily replaced.
Claims (5)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR2019990022845U KR200174427Y1 (en) | 1999-10-22 | 1999-10-22 | device for manufacturing of rice-cake |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR2019990022845U KR200174427Y1 (en) | 1999-10-22 | 1999-10-22 | device for manufacturing of rice-cake |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| KR200174427Y1 true KR200174427Y1 (en) | 2000-03-15 |
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ID=19593230
Family Applications (1)
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| KR2019990022845U KR200174427Y1 (en) | 1999-10-22 | 1999-10-22 | device for manufacturing of rice-cake |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR200174427Y1 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR102023545B1 (en) | 2018-06-29 | 2019-10-22 | 농업회사법인 주식회사 미미선식품 | Apparatus for automatic producing of rice cake |
-
1999
- 1999-10-22 KR KR2019990022845U patent/KR200174427Y1/en not_active IP Right Cessation
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR102023545B1 (en) | 2018-06-29 | 2019-10-22 | 농업회사법인 주식회사 미미선식품 | Apparatus for automatic producing of rice cake |
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