KR20010096936A - 전자 렌지의 열전달 유로 구조 - Google Patents

전자 렌지의 열전달 유로 구조 Download PDF

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KR20010096936A
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air
food
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KR1020000020632A
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류종관
김완수
김양경
한성진
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구자홍
엘지전자주식회사
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    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/647Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques
    • H05B6/6482Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques combined with radiant heating, e.g. infrared heating
    • H05B6/6485Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques combined with radiant heating, e.g. infrared heating further combined with convection heating

Abstract

본 발명은 전자 렌지의 열전달 유로구조에 관한 것으로, 종래의 전자 렌지는 저속의 자연 대류 및 복사열을 이용하는 유로를 통해 음식물을 조리하기 때문에 히터에서 발생되는 열에너지를 손실이 발생됨이 없이 빠른 풍속으로 음식물을 집중 가열시킬 수가 없어서 가열 효율의 저하에 따른 조리 시간이 많이 소요되는 등의 많은 문제점이 있었던 바, 본 발명은 전자 렌지에서 음식물의 조리시 캐비티의 내부에 강제 대류되는 강력한 히터의 열에너지를 유로를 통해 손실이 발생됨이 없이 빠른 풍속으로 음식물에 집중시킬 수 있으므로써 가열 효율의 향상에 의한 조리 시간을 대폭 단축시킬 수 있게 된다.

Description

전자 렌지의 열전달 유로 구조{HEAT TRANSMISSION AIR PATH STRUCTURE FOR MICROWAVE OVEN}
본 발명은 전자 렌지의 열전달 유로 구조에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 전자 렌지에서 음식물의 조리시 캐비티의 내부에 강제 대류되는 강력한 히터의 열에너지를 유로를 통해 손실이 발생됨이 없이 빠른 풍속으로 음식물에 집중시킬 수 있도록 한 것이다.
일반적으로, 마이크로파를 이용하여 식품을 가열하는 조리 기구로서 널리 보급되어 사용되고 있는 종래의 전자 렌지는 도 1 및 도 2에 도시한 바와 같이, 본체(11)의 전면 일측에 조리창(12)이 부착된 도어(13)가 개폐가능하게 설치되고, 상기 본체(11)의 전면 타측에는 복수개의 조작 버튼(도시는 생략함)이 내장되어 있는 콘트롤 패널(14)이 부착되며, 상기 본체(11)의 내부에 형성된 캐비티(15)의 일측에는 조리시 마이크로파를 발생시키는 마그네트론(16)이 장착되고, 마그네트론(16)의 일측에는 캐비티(15)의 내부로 마크네트론(16)에서 발생된 마이크로파를 이송시키기 위한 도파관(17)이 연통되도록 설치된다.
또한, 상기 본체(11) 내의 하부에는 조리시 구동하는 회전 트레이 구동용 모터(18)가 장착되고, 상기 캐비티(15)의 하부에는 구동 모터(18)의 모터축(19) 상단에 설치되어 모터축(19)을 통해 회전력을 전달받아 회전하는 회전 트레이(20)가 설치되며, 상기 본체(11) 내의 캐비티(15) 후방에는 공기 순환덕트(24)가 장착되고, 공기 순환덕트(24) 내부의 양측에는 조리시 음식물을 가열하기 위한 열을 발생시키는 히터(21)가 설치되며, 상기 공기 순환덕트(24) 내부의 후방 중앙에는 캐비티(15) 내부의 공기를 순환시키기 위해 모터(22)의 구동에 의해 회전하는 흡입용 팬(23)이 설치되어 구성된다.
따라서, 상기 본체(11) 내의 캐비티(15) 하부에 설치된 회전 트레이(20)에 조리하고자 하는 음식물을 놓고 도어(13)를 닫은 후, 상기 본체(11) 전면 타측의 콘트롤 패널(14)에 설치된 조작 버튼을 누르면, 상기 캐비티(15)의 일측에 장착된 마그네트론(16)의 작동에 의해 발생되는 마이크로파가 도파관(17)을 통해 상기 캐비티(15)의 내부로 공급됨과 동시에, 상기 본체(11) 내의 하부에 장착된 회전 트레이 구동용 모터(18)의 구동에 의해 모터축(19)의 회전력을 전달받아 회전 트레이(20)가 회전하게 된다.
이와 동시에, 상기 캐비티(15)의 후방에 장착된 공기 순환덕트(24) 내부의 히터(21)가 발열하여 음식물을 가열하기 위한 열을 발생하게 됨과 동시에, 상기 공기 순환덕트(24) 내부의 후방 중앙에 설치된 흡입용 팬(23)이 모터(22)의 구동에 의해 회전함에 따라 상기 캐비티(15) 내부의 공기가 도 2에 도시한 화살표 방향으로 공기 순환덕트(24)의 내부로 순환되면서 조리를 진행하게 된다.
즉, 상기 캐비티(15)의 내부에 공급되는 열에너지는 흡입용 팬(23)의 회전에 의해 상기 공기 순환덕트(24) 후방 중앙의 흡입구(25)를 통해 유입되어 히터(21)를 통과하면서 상기 공기 순환덕트(24) 후방 양측의 토출구(26)를 통해 캐비티(15)의 내부로 토출시키는 과정을 반복하면서 조리를 진행하게 된다.
그러나, 이와 같은 종래의 전자 렌지는 저속의 자연 대류 및 복사열을 이용하는 유로를 통해 음식물을 조리하기 때문에 히터(21)에서 발생되는 열에너지를 손실이 발생됨이 없이 빠른 풍속으로 음식물을 집중 가열시킬 수가 없어서 가열 효율의 저하에 따른 조리 시간이 많이 소요되는 등의 많은 문제점이 있었다.
따라서, 본 발명은 상기한 제반 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 전자 렌지에서 음식물의 조리시 캐비티의 내부에 강제 대류되는 강력한 히터의 열에너지를 유로를 통해 손실이 발생됨이 없이 빠른 풍속으로 음식물에 집중시킬 수 있도록 하여 가열 효율의 향상에 의한 조리 시간을 대폭 단축시킬 수 있는 전자 렌지의 열전달 유로 구조를 제공하는 데 그 목적이 있다.
도 1은 종래 전자 렌지의 도어가 개방된 상태를 나타낸 사시도
도 2는 도 1의 종단면도
도 3은 본 발명에 따른 전자 렌지의 제 1 실시예를 나타낸 종단면도
도 4는 본 발명에 따른 전자 렌지의 제 2 실시예를 나타낸 종단면도
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
1,1a; 본체 2,2a; 캐비티
3,3a; 공기 순환덕트 4,4a; 흡입구
5; 크로스 플로우 팬 6; 히터
7; 노즐 20; 회전 트레이
상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 형태에 따르면, 본체 내부의 조리 공간인 캐비티의 후방 및 그 상부에 상호 연통되도록 장착되며 하부에 캐비티 내부의 공기가 흡입되는 흡입구가 형성되는 공기 순환덕트와, 상기 공기 순환덕트 내부의 후방 상부에 설치되어 캐비티 내부의 공기를 공기 순환덕트의 내부로 강제 대류 순환시키기 위해 모터의 구동에 의해 회전하는 크로스 플로우 팬과, 상기 공기 순환덕트 내의 상부에 설치되어 음식물을 가열시키기 위한 열에너지를 발생하는 히터와, 상기 캐비티의 상부 중앙에 회전 트레이와 대향되도록 형성되어 순환되는 공기를 캐비티의 내부로 토출시키기 위한 노즐로 구성되어 상기 노즐로부터 회전 트레이의 상부에 놓인 음식물을 향해 수직으로 열에너지가 집중 토출되어 순환하도록 된 것을 특징으로 하는 전자 렌지의 열전달 유로구조가 제공된다.
한편, 상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 다른 형태에 따르면, 본체 내부의 조리 공간인 캐비티의 상부에 상호 연통되도록 장착되는 공기 순환덕트와, 상기 공기 순환덕트 내부의 일측에 설치되어 캐비티 상부 일측의 흡입구를 통해 내부의 공기를 공기 순환덕트의 내부로 강제 대류 순환시키기 위해 모터의 구동에 의해 회전하는 크로스 플로우 팬과, 상기 공기 순환덕트 내의 타측에 설치되어 음식물을 가열시키기 위한 열에너지를 발생하는 히터와, 상기 캐비티의 상부 중앙에 회전 트레이와 대향되도록 형성되어 순환되는 공기를 캐비티의 내부로 토출시키기 위한 노즐로 구성되어 상기 노즐로부터 회전 트레이의 상부에 놓인 음식물을 향해 수직으로 열에너지가 집중 토출되어 순환하도록 된 것을 특징으로 하는 전자 렌지의 열전달 유로구조가 제공된다.
이하, 상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 3은 본 발명에 따른 전자 렌지의 제 1 실시예를 나타낸 종단면도로서, 종래 기술과 동일한 부분에 대해서는 동일 부호를 부여하여 본 발명을 설명한다.
도 3에 도시한 바와 같이, 본 발명의 제 1 실시예는 전자 렌지의 외관을 구성하는 본체(1) 내의 조리 공간인 캐비티(2)의 후방 및 그 상부에 공기 순환덕트(3)가 상호 연통되도록 장착되고, 공기 순환덕트(3)의 하부에는 상기 캐비티(2) 내부의 공기가 흡입되는 흡입구(4)가 형성되며, 상기 공기 순환덕트(3) 내부의 후방 상부에는 상기 캐비티(2) 내부의 공기를 공기 순환덕트(3)의 내부로 강제 대류 순환시키기 위해 모터(도시는 생략함)의 구동에 의해 회전하는 크로스 플로우 팬(5)이 설치된다.
또한, 상기 공기 순환덕트(3) 내의 상부에는 음식물을 가열시키기 위한 열에너지를 발생하는 히터(6)가 설치되고, 히터(6) 하부의 상기 캐비티(2) 상부 중앙에는 순환되는 공기를 캐비티(2)의 내부로 토출시키기 위한 노즐(7)이 회전 트레이 구동용 모터(18)의 구동에 의해 모터축(19)의 회전력을 전달받아 음식물의 조리시 회전하는 회전 트레이(20)와 대향되도록 형성되어 구성된다.
상기와 같이 구성된 본 발명은 도 3에 도시한 바와 같이, 전자 렌지에서 음식물의 조리시 상기 캐비티(2)의 내부에 공급되는 열에너지는 캐비티(2)의 후방 및 그 상부에 상호 연통되도록 장착된 공기 순환덕트(3) 내의 후방 상부에 설치된 크로스 플로우 팬(5)의 회전에 의해서 상기 공기 순환덕트(3)의 하부에 형성된 흡입구(4)를 통해 유입되어 상기 공기 순환덕트(3) 내의 상부에 설치된 히터(6)를 통과하면서 상기 캐비티(2)의 상부 중앙에 회전 트레이(20)와 대향되도록 형성된 노즐(7)을 통해 캐비티(2)의 내부로 토출시키는 과정을 반복하면서 조리를 진행하게 된다.
이와 같이 조리시 상기 캐비티(2)의 상부 중앙에 형성된 노즐(7)로부터 회전 트레이(10)의 상부에 놓인 음식물을 향해 수직으로 열에너지가 집중적으로 토출되어 순환하게 되므로써 가열 효율의 향상에 의한 조리 시간을 단축시킬 수 있게 된다.
한편, 도 4는 본 발명에 따른 전자 렌지의 제 2 실시예를 나타낸 종단면도로서, 이에 도시한 바와 같이 본 발명의 제 2 실시예는 전자 렌지의 외관을 구성하는 본체(1a) 내의 조리 공간인 캐비티(2a)의 상부에 공기 순환덕트(3a)가 상호 연통되도록 장착되고, 상기 캐비티(2a)의 상부 일측에는 공기 순환덕트(3a)의 내부로 공기가 흡입되는 흡입구(4a)가 형성되며, 상기 공기 순환덕트(3a) 내부의 일측에는 상기캐비티(2a) 내부의 공기를 공기 순환덕트(3a)의 내부로 강제 대류 순환시키기 위해 모터(도시는 생략함)의 구동에 의해 회전하는 크로스 플로우 팬(5)이 설치된다.
또한, 상기 공기 순환덕트(3a) 내의 타측에는 음식물을 가열시키기 위한 열에너지를 발생하는 히터(6)가 설치되고, 히터(6) 하부의 상기 캐비티(2a) 상부 중앙에는 순환되는 공기를 캐비티(2a)의 내부로 토출시키기 위한 노즐(7)이 회전 트레이 구동용 모터(18)의 구동에 의해 모터축(19)의 회전력을 전달받아 음식물의 조리시 회전하는 회전 트레이(20)와 대향되도록 형성되어 구성된다.
따라서, 상기 전자 렌지에서 음식물의 조리시 상기 캐비티(2a)의 내부에 공급되는 열에너지는 캐비티(2a)의 상부에 상호 연통되도록 장착된 공기 순환덕트(3a) 내의 일측에 설치된 크로스 플로우 팬(5)의 회전에 의해서 상기 상기 캐비티(2a)의 상부 일측에 형성된 흡입구(4a)를 통해 유입되어 상기 공기 순환덕트(3a) 내의 타측에 설치된 히터(6)를 통과하면서 상기 캐비티(2a)의 상부 중앙에 회전 트레이(20)와 대향되도록 형성된 노즐(7)을 통해 캐비티(2a)의 내부로 토출시키는 과정을 반복하면서 조리를 진행하게 된다.
따라서, 본 발명의 제 2 실시예는 제 1 실시예와 마찬가지로 조리시 상기 캐비티(2a)의 상부 중앙에 형성된 노즐(7)로부터 회전 트레이(20)의 상부에 놓인 음식물을 향해 수직으로 열에너지가 집중적으로 토출되어 순환하게 되므로써 동일한 효과를 얻을 수 있게 된다.
이상에서 상술한 바와 같이, 본 발명은 전자 렌지에서 음식물의 조리시 캐비티의 내부에 강제 대류되는 강력한 히터의 열에너지를 유로를 통해 손실이 발생됨이 없이 빠른 풍속으로 음식물에 집중시킬 수 있으므로써 가열 효율의 향상에 의한 조리 시간을 대폭 단축시킬 수 있으므로 인해 제품의 효율성 및 신뢰성을 대폭 향상시킨 매우 유용한 발명이다.
이상에서는 본 발명의 바람직한 실시예를 도시하고 또한 설명하였으나, 본 발명은 상기한 실시예에 의해 한정되지 않고, 이하 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경 실시가 가능할 것이다.

Claims (2)

  1. 본체 내부의 조리 공간인 캐비티의 후방 및 그 상부에 상호 연통되도록 장착되며 하부에 캐비티 내부의 공기가 흡입되는 흡입구가 형성되는 공기 순환덕트와, 상기 공기 순환덕트 내부의 후방 상부에 설치되어 캐비티 내부의 공기를 공기 순환덕트의 내부로 강제 대류 순환시키기 위해 모터의 구동에 의해 회전하는 크로스 플로우 팬과, 상기 공기 순환덕트 내의 상부에 설치되어 음식물을 가열시키기 위한 열에너지를 발생하는 히터와, 상기 캐비티의 상부 중앙에 회전 트레이와 대향되도록 형성되어 순환되는 공기를 캐비티의 내부로 토출시키기 위한 노즐로 구성되어 상기 노즐로부터 회전 트레이의 상부에 놓인 음식물을 향해 수직으로 열에너지가 집중 토출되어 순환하도록 된 것을 특징으로 하는 전자 렌지의 열전달 유로구조.
  2. 본체 내부의 조리 공간인 캐비티의 상부에 상호 연통되도록 장착되는 공기 순환덕트와, 상기 공기 순환덕트 내부의 일측에 설치되어 캐비티 상부 일측의 흡입구를 통해 내부의 공기를 공기 순환덕트의 내부로 강제 대류 순환시키기 위해 모터의 구동에 의해 회전하는 크로스 플로우 팬과, 상기 공기 순환덕트 내의 타측에 설치되어 음식물을 가열시키기 위한 열에너지를 발생하는 히터와, 상기 캐비티의 상부 중앙에 회전 트레이와 대향되도록 형성되어 순환되는 공기를 캐비티의 내부로 토출시키기 위한 노즐로 구성되어 상기 노즐로부터 회전 트레이의 상부에 놓인 음식물을 향해 수직으로 열에너지가 집중 토출되어 순환하도록 된 것을 특징으로 하는 전자렌지의 열전달 유로구조.
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