KR20010084728A - 고분자 수용성 키토산(분자량 1만∼150만단위)이 함유된분말류 건강식품 - Google Patents

Abstract

본 발명은 게 등의 갑각류의 껍질에서 추출한 키토산이 함유된 분말류 건강식품에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 분자량이 1만∼150만 단위의 분말 고분자 수용성 키토산을 첨가, 각 제품의 주성분과 혼합하여 건강식품을 만들어 고분자 수용성 키토산의 항균효과와 알코올 분해효과, 체질개선 효과로 몸속의 노폐물 제거 및 지방질 제거를 통해 건강함을 유지시킬 수 있다.

이를 위하여 본 발명은 그 동안 저분자 상태의 키토올리고당 내지는 불용성 키틴, 키토산뿐이었던 상황에서 분자량이 1만∼150만 단위의 고분자 수용성 키토산이 발명되어 이 키토산을 분말로 건강식품에 첨가, 주성분과 더불어 항균효과 등의 각종의 효과가 탁월하여 특허를 출원하게 되었다.

Description

고분자 수용성 키토산(분자량 1만∼150만단위)이 함유된 분말류 건강식품{.}

본 발명은 분말류 건강식품안에 고분자 수용성 키토산을 함유시키는 것에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 고분자 수용성 키토산(분자량 1만∼150만단위)을 제품의 주성분에 첨가하여 분말류 건강식품을 만들면 고분자 수용성 키토산의 각종 효과로 인하여 알코올 분해 및 몸속 노폐물 제거등의 효과를 얻을 수 있다.

일반적으로 키토산이 들어갔던 분말류 건강식품들은 키토올리고당이나 불용성 키틴, 키토산 등을 넣어왔으나, 분자량이 1만∼150만 단위인 고분자 수용성 키토산을 함유하는 기술은 처음이다.

본 발명은 상기와 같은 분말류 건강식품의 일반적인 기능을 더욱 강화하기 위하여 건강식품의 성분중에 고분자 수용성 키토산(분자량 1만∼150만 단위)을 함유시키면 그 기능이 탁월하게 된다. 본래 키토산은 알코올분해 및 항균효과 등이 있기 때문에 체내의 노페물 제거로 건강유지에 탁월하다.

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이상에서 상술한 바와 같이 본 발명은, 분말류 건강식품을 만드는데 있어 고분자 수용성 키토산(분자량 1만∼150만 단위)을 함유시키면 고분자 수용성 키토산 효과와 함께 건강함을 유지하는 탁월한 효과가 있다.

Claims (1)

1. 고분자 수용성 키토산(분자량 1만∼150만 단위)이 함유된 분말류 건강식품의 개발