KR20010046648A - Direct Heating Type Electric Cooker - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 열판을 사용하지 않고 쌀, 보리 등의 취사재료가 담긴 내솥용기에 직접 전기에너지를 공급하여 가열하는 전기밥솥에 관한 것으로서, 보다 상세히는 전도성 발열체를 바닥에 부착한 세라믹 또는 금속제 내솥용기의 상기 전도성 발열체에 마그네틱이나 레바접점, 또는 스프링 밀착이나 솔레노이드 접점의 접촉방식으로 직접 전기에너지를 공급하여 내솥용기를 가열하는 직접가열식 전기밥솥에 관한 것이다.The present invention relates to an electric rice cooker which directly supplies electric energy to an inner pot container containing cooking materials such as rice and barley without using a hot plate, and more specifically, to a ceramic or metal inner pot container having a conductive heating element attached to the bottom thereof. It relates to a direct heating type electric rice cooker to heat the inner pot container by directly supplying electrical energy to the conductive heating element by a magnetic or lever contact, or a spring contact or solenoid contact method.
도 7은 흔히 볼 수 있는 통상 구조의 전기밥솥을 도시한 것으로서, 밥솥의 외면을 형성하는 외솥(44)과, 외솥에 안착되는 내솥(45)과, 이들을 덮는 뚜껑(46)과, 상기 내솥에 담긴 취사재료를 가열하는 히터로 구성되어 있다.7 illustrates an electric rice cooker having a common structure, which is commonly seen, an outer pot 44 forming an outer surface of the rice cooker, an inner pot 45 seated on the outer pot, a lid 46 covering them, and the inner pot. It consists of a heater that heats the cooking material.
상기 구성의 종래 전기밥솥에 있어서, 히터를 내장한 열판(48)이 위치되는 곳은 내솥(45)이 안착되는 외솥(44)의 안쪽면 바닥이다.In the conventional electric rice cooker of the above configuration, where the hot plate 48 with a heater is located is the inner bottom of the outer pot 44 on which the inner pot 45 is seated.
따라서, 상기 히터가 내장된 열판(48)에 의하여 내솥(45)이 가열되면, 상기 내솥 내부의 취사재료와 물이 가열되어 취사가 이루어진다.Accordingly, when the inner pot 45 is heated by the hot plate 48 having the heater built therein, the cooking material and water inside the inner pot are heated to cook.
이러한 가열방식을 간접가열방식이라고 칭하는데, 내솥(45) 바닥면의 열판(48)에 의해 내솥이 가열되는 과정에서, 열전달 효율이 90%정도 밖에 안되고, 상기 내솥 내부의 상·하 온도의 편차와, 상기 내솥과 열판의 접촉상태에 따라 효율이 크게 달라지는데, 열판과 내솥 사이에 이물질이 묻어 있는 경우 효율은 반 이상으로 떨어질 수 있다.Such a heating method is called an indirect heating method. In the process of heating the inner pot by the hot plate 48 at the bottom of the inner pot 45, the heat transfer efficiency is only about 90%, and the difference between the upper and lower temperatures inside the inner pot. And, the efficiency is greatly changed depending on the contact state of the inner pot and the hot plate, the efficiency may drop to more than half if foreign matter is buried between the hot plate and the inner pot.
특히, 내솥의 바닥면이 원형인 경우, 내솥에 밀착되는 형태로 열판을 가공하기가 어렵고, 더욱이 취사 초기에는 열판과 내솥의 접촉상태가 좋다 하더라도 내솥을 가열하는 동안, 열판과 내솥이 각각 열 팽창하여 이들의 접촉위치가 변동되거나 혹은 접촉이 불량해지는 단점이 있다.In particular, when the inner surface of the inner pot is circular, it is difficult to process the hot plate in the form of being in close contact with the inner pot, and furthermore, in the initial cooking period, the hot plate and the inner pot are thermally expanded while heating the inner pot, even if the contact state between the hot plate and the inner pot is good. Therefore, there is a disadvantage that their contact position is changed or the contact is poor.
또한, 후술하는 바에 의해 더욱 분명해지겠지만, 내솥(45)이나 뚜껑에 히터를 내장시켜, 상기 내솥과 뚜껑이 바로 열원이 되는 종래의 직접가열식 전기밥솥에 있어서도, 가열 후 열원인 내솥의 팽창에 대응하여야 하며, 특히 히터를 내장해야 하는 내솥의 설계가 까다롭다는 단점이 있다.In addition, as will be apparent from the following description, in the conventional direct heating type rice cooker in which the inner pot and the lid are a heat source by embedding a heater in the inner pot 45 or the lid, the expansion of the inner pot, which is a heat source after heating, must be supported. In particular, there is a drawback in that the design of the inner pot that needs to include a heater is difficult.
첨부도면중 도 8은, 앞에서 간단히 언급한 종래의 직접가열식 전기밥솥의 구성을 나타낸 도면으로서, 열전도성이 낮은 재료로 만든 내솥(45) 속의 취사재료(곡물류+물)를 균일하게 가열하기 위해, 전기밥솥의 뚜껑(46)의 안쪽면 일측에 다수개의 막대형 히터(50)를 설치하여 구성됨을 알 수 있다.8 is a view showing the configuration of the conventional direct heating type electric rice cooker briefly mentioned above, in order to uniformly heat the cooking material (grains + water) in the inner pot 45 made of a low thermal conductivity material, It can be seen that a plurality of rod-type heaters 50 are installed on one side of the inner side of the lid 46 of the rice cooker.
이러한 구조의 직접가열식 전기밥솥은, 열판을 이용한 간접가열식 전기밥솥에 비해 열효율이 높고 또한 맛있게 취사된다는 장점이 있는 반면, 열팽창 등을 고려해야 함으로 내솥의 설계가 복잡해진다는 단점이 있다.The direct heating type electric rice cooker having such a structure has the advantage of being higher in heat efficiency and delicious than the indirect heating type electric rice cooker using a hot plate, but has a disadvantage in that the design of the inner pot is complicated by considering thermal expansion and the like.
또한, 특별히 도시하지는 않았으나, 고주파에 의한 유도가열형(IH 방식) 전기밥솥의 경우, 표면효과를 유발하기 위해서 내솥의 표면에 주사하는 고주파수의 자장이 외부로 유출되어, 열효율이 나쁘다는 단점이 있으며, 회로구성이 복잡하고 이에 의해 반도체의 전력손실도 약 15%에 달할 뿐 아니라, 여러 부품의 구성에 의한 불량도 높은 편이다.In addition, although not specifically shown, induction heating type (IH type) electric rice cooker by high frequency, the magnetic field of the high frequency injected to the surface of the inner pot is leaked to the outside in order to cause the surface effect, there is a disadvantage that the thermal efficiency is bad. In addition, the circuit configuration is complicated, and the power loss of the semiconductor is about 15%, and the defect caused by the configuration of various components is also high.
본 발명은 상기한 바와 같은 종래 간접 및 직접가열식 전기밥솥의 문제점을 개선하기 위해 안출된 것으로서, 내솥용기의 바깥쪽 바닥면에 전도성 발열체를 부착하여 이 전도성 발열체에 다양한 접촉방식의 전원공급장치로 전기에너지를 공급하여, 상기 내솥용기를 직접가열함으로써 취사가 이루어지게 하는 전기밥솥을 제공함에 그 목적이 있다.The present invention has been made in order to improve the problems of the conventional indirect and direct heating type rice cooker as described above, by attaching a conductive heating element to the outer bottom surface of the inner pot container electric power to the conductive heating element in a variety of contact type power supply device It is an object of the present invention to provide an electric rice cooker for supplying energy and cooking by directly heating the inner pot container.
도 1은 본 발명에 따른 세라믹 내솥용기의 단면도,1 is a cross-sectional view of the ceramic inner pot container according to the present invention,
도 2는 본 발명에 따른 금속제 내솥용기의 단면도,2 is a cross-sectional view of the metal inner pot container according to the present invention,
도 3은 본 발명에 따른 전원공급장치의 제1실시예를 나타낸 단면도 및 요부확대도,3 is a sectional view showing a first embodiment of the power supply apparatus according to the present invention and an enlarged view of the main portion,
도 4는 본 발명에 따른 전원공급장치의 제2실시예를 나타낸 단면도 및 요부확대도,4 is an enlarged cross-sectional view and a main part showing a second embodiment of a power supply apparatus according to the present invention;
도 5는 본 발명에 따른 전원공급장치의 제3실시예를 나타낸 단면도 및 요부확대도,5 is an enlarged cross-sectional view and a main part showing a third embodiment of a power supply apparatus according to the present invention;
도 6은 본 발명에 따른 전원공급장치의 제4실시예를 나타낸 단면도 및 요부확대도,6 is a sectional view showing a fourth embodiment of the power supply apparatus according to the present invention and an enlarged view of the main portion,
도 7은 종래의 직접가열식 전기밥솥의 구성을 나타낸 도면,7 is a view showing the configuration of a conventional direct heating type rice cooker,
도 8은 종래의 간접가열식 전기밥솥의 구성을 나타낸 도면.8 is a view showing the configuration of a conventional indirect heating type rice cooker.
(도면 부호의 설명)(Explanation of reference numerals)
1,1'...내솥용기, 2,2'...전도성 발열체,1,1 '... inner pot container, 2,2' ... conductive heating element,
3a,3b,3c...절연코팅, 4,4'...용기 접점 돌기,3a, 3b, 3c ... insulation coating, 4,4 '... convex contact projection,
5...범랑(또는 불소수지), 6...외솥,5 ... bum (or fluorine resin), 6 ... outer pot,
7...마그네틱, 8...레버,7 magnetic, 8 lever,
9...돌기, 10...접촉봉,9 ... projection, 10 ... contact rod,
11...스프링, 12...솔레노이드.11 ... spring, 12 ... solenoid.
상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위해 본 발명은 전도성 발열체를 부착한 세라믹 또는 금속제 내솥용기와, 이 전도성 발열체에 접점으로 접촉시켜 전원을 공급하기 위해 외솥의 안쪽면 아래에 전원공급장치로 설치되는 마그네틱이나 레바 접점, 또는 스프링 밀착이나 솔레노이드로 구성한 것을 특징으로 한다.In order to achieve the object as described above, the present invention is a ceramic or metal inner pot container with a conductive heating element, and a magnetic is installed as a power supply device under the inner surface of the outer pot to supply power by contacting the conductive heating element as a contact point. Or lever contacts, or spring contacts or solenoids.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 직접가열식 전기밥솥의 구성에 대하여 상세히 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail the configuration of the direct heating type rice cooker according to the present invention.
도 1은 세라믹으로 제조된 내솥용기, 도 2는 금속제로 제조된 내솥용기를 도시한 것으로서,1 is an inner pot container made of a ceramic, Figure 2 shows an inner pot container made of a metal,
세라믹 내솥용기는 도 1에 도시한 바와 같이, 세라믹으로 된 내솥용기(1)의 바깥쪽 바닥면에서 상측의 일부까지 전도성 발열체(2)를 부착한 상태에서, 이 전도성 발열체(2)의 외면을 절연코팅(3a) 한 후, 상기 전도성 발열체(2)의 측면에 다수개의 용기 접점 돌기(4)를 형성시킨다.As shown in Fig. 1, the ceramic inner pot container is attached to the outer surface of the conductive heating element 2 in a state where the conductive heating element 2 is attached from the outer bottom surface of the inner pot container 1 made of ceramic to a part of the upper side. After the insulation coating 3a, a plurality of container contact protrusions 4 are formed on the side surface of the conductive heating element 2.
금속제 내솥용기는 도 2에 도시한 바와 같이, 비철금속(예컨대 알루미늄 등)이나 또는 스테인레스로 이루어진 내솥용기(1')의 내면에는 범랑이나 또는 불소수지(5)를 부착함과 동시에 외면의 전체는 절연코팅(3b) 하며, 상기 내솥용기(1,1')의 바깥쪽 바닥면에서 상측의 일부까지 전도성 발열체(2')를 부착한 상태에서, 이 전도성 발열체(2')의 외면도 절연코팅(3c) 한 후, 상기 전도성 발열체(2')의 측면에 다수개의 용기 접점 돌기(4')를 형성시킨다.As shown in FIG. 2, the metal inner pot container is attached to the inner surface of the inner pot container 1 ′ made of non-ferrous metal (for example, aluminum) or stainless steel, and is provided with an overflow or fluorine resin 5 and at the same time, the entire outer surface is insulated. The outer surface of the conductive heating element 2 'is coated with a coating 3b, and the conductive heating element 2' is attached from the outer bottom surface of the inner pot container 1, 1 'to a part of the upper side. 3c), a plurality of container contact protrusions 4 'are formed on the side surfaces of the conductive heating element 2'.
도 3 및 도 4, 그리고 도 5 및 도 6은 세라믹 또는 금속제 내솥용기의 상기 전도성 발열체에 다양한 접촉방식을 통해 전기에너지를 공급하기 위해, 외솥에 설치되는 전원공급장치와 상기 내솥용기를 도시한 것으로서,3 and 4, and 5 and 6 illustrate a power supply device installed in an outer pot and the inner pot container to supply electrical energy to the conductive heating element of a ceramic or metal inner pot container through various contacting methods. ,
도 3은 내솥용기(1)의 전도성 발열체(2)에 형성된 용기 접접 돌기(4)에 외솥(6)의 안쪽면에 설치된 마그네틱(7)을 접촉시켜 전기에너지를 공급하는 마그네틱 접촉방식의 전기밥솥을 도시한 것이다.3 is a magnetic contact type electric rice cooker for supplying electrical energy by contacting the magnetic contactor 7 installed on the inner surface of the outer pot 6 to the container contact protrusion 4 formed on the conductive heating element 2 of the inner pot container 1. It is shown.
또, 도 4는 내솥용기(1)의 전도성 발열체(2)에 형성된 용기 접접 돌기(4)에 외솥(6)의 안쪽면에 설치된 레버(8)를 접촉시키되, 상기 레버(8)는 판 스프링 형태로 구성되어, 이 판 스프링의 일면에 형성된 돌기(9)가 상기 용기 접점 돌기(4,4')와 접촉함으로써 전기에너지를 공급하는 레버 접점 접촉방식의 전기밥솥을 도시한 것이다.In addition, Figure 4 is to contact the container contact projection (4) formed in the conductive heating element (2) of the inner pot container 1 in contact with the lever (8) provided on the inner surface of the outer pot (6), the lever (8) is a leaf spring The electric rice cooker of the lever contact contact type which is comprised in the form, and which supplies the electrical energy by making the protrusion 9 formed in the one surface of this leaf spring contact the said container contact protrusion 4,4 'is shown.
또, 도 5는 내솥용기(1)의 전도성 발열체(2)에 형성된 용기 접접 돌기(4)에 외솥(6)의 안쪽면에 설치된 접촉봉(10)을 접촉시키되, 상기 접촉봉(10)의 뒤쪽에 스프링(11)이 결합되어 있어, 상기 스프링(11)에 의한 밀착으로 접촉봉(10)과 용기 접점 돌기(4)가 접촉함으로써 전기에너지를 공급하는 스프링 밀착 접촉방식의 전기밥솥을 도시한 것이다.In addition, Figure 5 is to contact the contact bar 10 provided on the inner surface of the outer pot 6 to the container contact projection 4 formed on the conductive heating element 2 of the inner pot container 1, The spring 11 is coupled to the rear, and the contact rod 10 and the container contact protrusion 4 in contact with the spring 11 in contact with the electric rice cooker of the spring close contact type to supply electric energy. will be.
또, 도 6은 내솥용기(1)의 전도성 발열체(2)에 형성된 용기 접접 돌기(4)에 외솥(6)의 안쪽면에 설치된 솔레노이드(12)를 접촉시키되, 전기적인 신호에 의해 상기 용기 접점 돌기(4)와 솔레노이드(12)가 접촉함으로써 전기에너지를 공급하는 솔레노이드 접점 접촉방식의 전기밥솥을 도시한 것이다.In addition, Figure 6 is a container contact projection (4) formed in the conductive heating element (2) of the inner pot container (1) to contact the solenoid (12) provided on the inner surface of the outer pot (6), the container contact by an electrical signal The projection 4 and the solenoid 12 is shown an electric rice cooker of the solenoid contact contact method for supplying electrical energy.
그런데, 내솥용기에 상기한 여러 가지 접촉방식에 의해 전기에너지를 공급하게 되면, 내솥용기를 잡고 있는 사용자에게까지 전기가 통하게 되므로, 이것을 방지하기 위해 상기 내솥용기를 외솥에 장착한 후 전기밥솥의 뚜껑을 닫아야만 전기가 통하게 되어 있는 공지의 기술을 이용하여 해결한다.However, when the electric energy is supplied to the inner pot container by the various contact methods described above, electricity is passed to the user holding the inner pot container, so to prevent this, the inner pot container is mounted on the outer pot and then the lid of the electric rice cooker. To solve the problem using a known technique that only closes the electricity.
이상과 같은 목적과 구성으로 이루어진 본 발명의 직접가열식 전기밥솥에 의해, 열전달 효율이 극대화되며(거의 100%), 별도의 열판이 필요없어 주변 부품이 간소화되면서 이로 인해 불량을 줄일 수 있고, 결과적으로 제품단가를 낮출 수 있는 효과가 있다.By the direct heating electric rice cooker of the present invention made up of the above objects and configurations, the heat transfer efficiency is maximized (almost 100%), and since there is no need for a separate heat plate, the peripheral parts can be simplified, thereby reducing defects. It has the effect of lowering the product cost.
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