KR20010018132A - barbecue device of microwave-oven - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 전자레인지에 관한 것으로서, 더 상세하게는 전자레인지의 구이장치에 관한 것이다.The present invention relates to a microwave oven, and more particularly to a roasting apparatus of the microwave oven.
일반적으로, 전자레인지는 도 1과 도 2와 같이 크게 몸체(100)의 외곽을 둘러싸고있는 외부케이스(outcase)(10)와, 상기 몸체(100)의 내부 일측에 위치한 음식물 조리공간인 고내(20)와, 상기 몸체(100) 내부의 다른 일측에 위치하여 전자레인지의 가동에 필요한 각종 부품들이 집결된 전장실(30)로 이루어져 있다.In general, the microwave oven is an outer case (10) surrounding the outer periphery of the body 100, as shown in Figures 1 and 2, and the food cooking space located on the inner side of the body (100) 20 And, located on the other side of the inside of the body 100 is made up of the electrical equipment room 30 is a variety of components necessary for the operation of the microwave oven.
상기 고내(20)는 세부적으로 하기와 같은 구성요소를 가지고 있다.The interior 20 has the following components in detail.
음식물(230)이 놓여지고 음식물을 회전시키는 트레이(21)와 음식물을 구울 수 있도록 열을 발산하는 히터(22)와 음식물이 상기 히터(22)의 열을 최대로 받을 수 있도록 상기 트레이(21)상에 안착되는 구이용 그릴랙(grill rack)(200)으로 구성되어 있다.The food 230 is placed and the tray 21 for rotating the food, the heater 22 for dissipating heat to bake the food and the tray 21 so that the food can receive the maximum heat of the heater 22 It consists of a grill rack (grill rack) 200 to be seated on.
그리고 상기 전장실(30)은 세부적으로는 하기와 같은 구성요소를 가지고 있다.In addition, the electrical equipment room 30 has the following components in detail.
가정용으로 들어오는 일반 전압을 마그네트론(31) 발진에 요구되는 높은 전압으로 전환시키기 위한 트랜스포머(transformer)(32)와, 양극과 음극을 이루고 있으며 양극이 음극을 둘러싸고 있는 일련의 톱니바퀴로 구성되어 음극에서 방출되는 전자가 마그넷에 의해 +극에 도달하지 못하도록 방해를 받게 됨에 따라 마이크로파(2,450MHz)를 발생시키는 마그네트론(31)과, 상기와 같은 작용이 계속 발생하면서 마그네트론(31)은 상당한 열을 발생하게 되는데 이를 냉각시키기 위한 냉각팬(33)과, 마그네트론(31)에서 발생한 마이크로파를 고내(20)로 이동시켜주는 마이크로파 안내로(wave guide)(34)로 구성되어있다.Transformer (32) for converting the general voltage coming into the home to the high voltage required for the magnetron (31) oscillation, and a series of cog wheels forming a cathode and a cathode, the anode surrounds the cathode, The magnetron 31 generates a microwave (2,450 MHz) as the emitted electrons are prevented from reaching the + pole by the magnet, and the magnetron 31 generates considerable heat while the above-described action continues. It consists of a cooling fan 33 for cooling it, and a microwave guide 34 for moving the microwaves generated from the magnetron 31 to the inside of the refrigerator 20.
따라서 이러한 구성을 이루고 있는 전자레인지는 자계를 가하여 전류를 제어하는 마그네트론(31)을 이용하여, 마그네트론(31)으로부터 마이크로파를 발진시키고, 상기 발진된 마이크로파가 고내(20)의 트레이(21)에 놓여있는 음식물(230)의 분자와 상호 반응하여, 상호 반응으로부터 생겨난 마찰열에 의해 음식물을 조리하게 된다.Therefore, the microwave oven having such a configuration oscillates microwaves from the magnetron 31 by using the magnetron 31 to control the current by applying a magnetic field, and the oscillated microwave is placed on the tray 21 of the inside of the refrigerator 20. By reacting with the molecules of the food 230 present, the food is cooked by the frictional heat generated from the interaction.
상기와 같은 구성과 작용으로 이루어진 전자레인지에 있어서 구이장치에 관한 내용을 도 2와 도 3을 참조하여 보다 상세하게 살펴보면 다음과 같다.The details of the roasting apparatus in the microwave oven having the above configuration and operation will be described in more detail with reference to FIGS. 2 and 3.
제1 종래기술은 도 1에 도시된 바와 같이 그릴랙(gill rack)(200)으로서 트레이(21) 위에 올려놓도록 여러개의 발(220)을 가지고 있고, 상기 발(220)의 상단에는 음식물을 올려놓을 수 있는 석쇠(210)가 일체화되어 이루어진 전자레인지의 구이장치이다.The first prior art has a plurality of feet 220 to be placed on the tray 21 as a gill rack (200) as shown in Figure 1, the top of the feet 220 food It is a roasting apparatus of the microwave oven, which can be put on the grill 210 is integrated.
이와 같은 그릴랙(200)을 이용한 구이시에는 먼저 석쇠(210)상에 음식물(230)을 얹어놓고 구이를 실행하면 고내(20)의 상부에 위치한 히터(22)가 동작됨과 동시에 음식물을 지지하는 그릴랙(200)이 트레이(21)에 의해 좌우 방향으로 회전한다(화살표 참조).When roasting using the grill rack 200 as described above, when the food 230 is placed on the grill 210 and the roasting is performed, the heater 22 located on the upper part of the refrigerator 20 is operated to support the food at the same time. The grill rack 200 rotates to the left-right direction by the tray 21 (refer to the arrow).
하지만 상기 종래기술은 다음과 같은 문제점을 안고 있다.However, the prior art has the following problems.
상기 그릴랙(200)은 좌·우 회전운동만을 하므로 음식물(230)의 히터(22)와 마주하는 쪽은 고르게 익는 반면 히터(22)와 상반된 쪽은 익지 않아 구이도중 몸체(100)의 문을 열고 음식물(230)을 꺼내어 소비자가 직접 음식물을 뒤집어야 함으로 조리도중 음식물을 뒤집는 사용상의 불편함과, 음식물을 뒤집기 위해 몸체(100)의 문을 열고 닫음으로써 발생하는 열손실에 의하여 구이시간이 길어지는 문제점을 안고 있다.Since the grill rack 200 performs only left and right rotational movements, the side facing the heater 22 of the food 230 is cooked evenly while the side opposite to the heater 22 is not ripe, so that the door of the body 100 is roasted. Take out the food 230 and take out the food directly by the consumer to flip the food during cooking inconvenient in using the food, and the roast time is long due to heat loss caused by opening and closing the door of the body 100 to flip the food The problem is losing.
제2 종래기술은 도 3에 도시된 바와 같이 고내(20)의 외측 일측면에는 상기 음식물을 구동할 수 있는 모터(320)와 상기 모터를 제어할 수 있는 마이컴(도시생략)과 상기 마이컴의 프로그램을 초기화 해주는 마이컴 스위치(330)가 고정되도록 브라켓(340)이 설치되어 있다.As shown in FIG. 3, the second conventional technology includes a motor 320 capable of driving the food and a microcomputer (not shown) capable of controlling the motor and a program of the microcomputer as shown in FIG. 3. The bracket 340 is installed so that the microcomputer switch 330 to initialize the fixed.
그리고 고내(20)의 상면부 내벽에는 음식물에 열을 발산하는 히터(22)가 설치되어 있고, 고내(20)의 내부 일측면에는 상기 모터(320)의 구동력을 받아 회전되고, 마이컴스위치에 의해 위치가 초기화되는 회전체(310)가 설치되어 있다.And the heater 22 for dissipating heat to food is provided on the inner wall of the upper surface portion of the inside of the refrigerator 20, and rotates under the driving force of the motor 320 on one side of the interior of the refrigerator 20 by a microcomputer switch. The rotating body 310 in which a position is initialized is provided.
상기 회전체(310)와 동일 선상의 맞은편 내벽에는 축지지체(350)가 형성되어 있어서, 쇠꼬챙이 형상을 하고 있고 음식물(230)이 가운데 꽂아져서 일체화되는 두 개의 로티바(rotisserie-bar)(300)가 상기 회전체(310)와 축지지체(350)에 끼워져서 이루어진 전자레인지의 구이장치이다.A shaft support 350 is formed on the opposite inner wall of the rotor 310 on the same line as the rotor 310, and has two rotisserie-bars having an iron skew shape and integrated with food 230. 300 is a microwave oven roasting device is fitted to the rotary body 310 and the shaft support 350.
상기 음식물이 장착된 로티바(300)는 구이를 시작하면 모터(320)에 의해 계속 회전(화살표 참조)하면서 음식물을 균일하게 굽는다.When the food is installed, the rotiba 300 starts to roast and uniformly bakes the food while continuously rotating (see arrow) by the motor 320.
하지만 상기 종래 기술은 다음과 같은 문제점을 가지고 있다.However, the prior art has the following problems.
상기 음식물 구이중에 음식물이 계속해서 회전하므로 통닭과 같은 통 구이는 적당하나, 상·하면에 히터의 복사열을 집중시켜야 하는 얇은 형상의 요리에는 부적당하다.Since the food continues to rotate during the roasting of food, roasting a whole chicken such as chicken is suitable, but not suitable for a thin-shaped dish in which radiant heat of the heater must be concentrated on the upper and lower surfaces.
즉, 음식물이 계속 회전하므로 상·하면에 집중시켜야 하는 복사열이 음식물의 측면에도 동일하게 복사되어 열손실 크다.That is, since the food continues to rotate, radiant heat that needs to be concentrated on the upper and lower surfaces is radiated to the side of the food in the same way, resulting in large heat loss.
그리고 회전체(310)에 끼워지는 로티바(300)와 축지지체(350)에 끼워지는 로티바(300)가 서로 분리된 구조를 갖고 있기 때문에 모터(320)의 구동력을 직접적으로 받는 로티바(301)는 계속회전이 가능하지만 축지지체(350)에 끼워진 로티바(302)는 음식물(230)에 의해 전달된 구동력을 받아 회전되므로 뼈대가 없는 물렁한 음식물 등을 구이 할 때는 로티바(301)(302)에서 음식물(230)이 분리되는 문제점을 가지고 있다.In addition, since the rotiva 300 fitted to the rotor 310 and the rotiva 300 fitted to the shaft support 350 have a structure separated from each other, the rotiva receiving the driving force of the motor 320 directly ( 301 may continue to rotate, but the rotiva 302 fitted to the shaft support 350 is rotated by the driving force transmitted by the food 230, so when roasting the soft food without the skeleton rotiva 301 There is a problem that the food 230 is separated at 302.
그리고 음식물(230)을 로티바(300)에 꽂은 후 요리를 하게 되면 음식물이 열에 의해 수축 및 변형을 일으키게 되어 음식물이 로티바(300)에서 분리되는 문제점을 가지고 있다.In addition, when the food 230 is cooked after being inserted into the rotiva 300, the food is contracted and deformed by heat, and the food is separated from the rotiva 300.
또한, 로티바(300)로 꽂을 수 있는 음식물만 요리가 가능하므로 구이 가능한 음식물이 한정되어 있다.In addition, only food that can be plugged into the rotiva 300 can be cooked, so the food that can be roasted is limited.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로서, 석쇠의 회전과 열에 의한 음식물 수축으로 음식물이 석쇠에서 이탈되는 것을 막기 위해 석쇠가 음식물의 크기에 알맞게 조절되어 음식물을 석쇠에 고정시킬 수 있고, 음식물의 종류나 형태에 알맞게 복사열을 받을 수 있도록 음식물이 수용된 석쇠가 임의의 각도로 회전 가능하도록 고내에 설치되는데 그 목적이 있다.The present invention has been made to solve the above problems, the grill is adjusted to the size of the food to prevent food from being released from the grill by the rotation of the grill and food shrinkage by heat can be fixed to the grill food Therefore, the purpose of this is to install the grill in which the food is accommodated so as to be able to receive radiant heat according to the type or shape of the food so as to be rotated at an arbitrary angle.
도 1은 일반적인 전자레인지의 구성을 나타낸 분해사시도.1 is an exploded perspective view showing the configuration of a typical microwave oven.
도 2는 종래 기술의 그릴랙(grill rack) 구이장치를 도시한 제1 실시예.Figure 2 is a first embodiment showing a grill rack roasting apparatus of the prior art.
도 3은 종래 기술의 로티바(rotisserie-bar) 구이장치를 도시한 제2 실시예.3 is a second embodiment showing a prior art rotissier-bar roasting device;
도 4는 본 발명에 따른 구이장치를 도시한 종단면도.Figure 4 is a longitudinal sectional view showing a roasting apparatus according to the present invention.
도 5는 본 발명에 따른 몸체석쇠의 요부 사시도.5 is a perspective view of main parts of the body grill according to the present invention.
도 6은 본 발명에 따른 덮개석쇠의 요부 사시도.Figure 6 is a perspective view of the main portion of the cover grill according to the present invention.
도 7은 본 발명에 따른 덮개석쇠와 몸체석쇠의 분해사시도를 나타낸 제1 실시예.Figure 7 is a first embodiment showing an exploded perspective view of the cover grill and the body grill according to the invention.
도 8은 본 발명에 따른 덮개석쇠와 몸체석쇠의 분해사시도를 나타낸 제2 실시예.Figure 8 is a second embodiment showing an exploded perspective view of the cover grill and the body grill according to the present invention.
도 9는 본 발명에 따른 덮개석쇠와 몸체석쇠의 분해사시도를 나타낸 제3 실시예.Figure 9 is a third embodiment showing an exploded perspective view of the cover grill and the body grill according to the invention.
도 10은 본 발명에 따른 덮개석쇠와 몸체석쇠의 분해사시도를 나타낸 제4 실시예.10 is a fourth embodiment showing an exploded perspective view of the cover grill and the body grill according to the present invention.
도 11은 본 발명에 따른 제2 실시예의 결합상태를 나타낸 결합사시도.11 is a perspective view showing a combined state of the second embodiment according to the present invention.
도 12는 도 11의 "A"부를 나타낸 분해 사시도.FIG. 12 is an exploded perspective view showing part “A” in FIG. 11;
도 13a는 덮개석쇠의 잠금수단이 몸체석쇠의 잠금수단에 삽입된 상태를 나타낸 요부측면도.Figure 13a is a side view of the main portion showing a state in which the locking means of the cover grill is inserted into the locking means of the body grill.
도 13b는 덮개석쇠의 잠금수단이 몸체석쇠의 잠금수단에 삽입되어 록킹된 상태를 나타낸 요부측면도.Figure 13b is a side view showing the main part of the locking means of the cover grill is inserted into the locking means of the body grill is locked.
도 14a는 덮개석쇠의 잠금수단이 몸체석쇠의 잠금수단에 삽입된 상태를 나타낸 I-I 종단면도.Figure 14a is an I-I longitudinal cross-sectional view showing a state in which the locking means of the cover grill is inserted into the locking means of the body grill.
도 14b는 덮개석쇠의 잠금수단이 몸체석쇠의 잠금수단에 삽입되어 록킹된 상태를 나타낸 Ⅱ-Ⅱ 종단면도.Fig. 14B is a II-II longitudinal cross-sectional view showing a state in which the locking means of the cover grill is inserted into the locking means of the body grill and locked.
도 15는 본 발명에 따른 구이장치를 제어하는 알고리즘(algorithm)을 나타낸 플로우 차트.15 is a flowchart illustrating an algorithm for controlling a roasting apparatus according to the present invention.
도면의 주요부분에 대한 부호의 설명Explanation of symbols for main parts of the drawings
400: 몸체석쇠 410: 몸체석쇠의 제1 가로변400: body grill 410: first side of the body grill
411: 제1 높낮이조절홈 412: 제2 높낮이조절홈411: first height adjustment groove 412: second height adjustment groove
413: 제3 높낮이조절홈 414: 제4 높낮이조절홈413: third height adjusting groove 414: fourth height adjusting groove
420: 몸체석쇠의 제2 가로변 421: 제1a 높낮이조절홈420: second side of the body grill 421: first a height adjustment groove
422: 제2a 높낮이조절홈 423: 제3a 높낮이조절홈422: height adjustment groove 2a 423: height adjustment groove 3a
424: 제4a 높낮이조절홈 430: 몸체석쇠의 좌측면부424: 4a height adjusting groove 430: left side portion of the body grill
431: 제7 높낮이조절홈 432: 제8 높낮이조절홈431: seventh height adjusting groove 432: eighth height adjusting groove
433: 제3 원형홈 434: 제4 원형홈433: third circular groove 434: fourth circular groove
435: 제1 삽입공 436: 제1a 삽입공435: first insertion hole 436: first insertion hole
437: 제2 삽입공 438: 제2a 삽입공437: second insertion hole 438: second insertion hole
440: 제2 세로변 441: 제5 높낮이조절홈440: second vertical side 441: fifth height adjustment groove
442: 제6 높낮이조절홈 443: 제1 원형홈442: sixth height adjusting groove 443: first circular groove
444: 제2 원형홈 445: 제3 삽입홈444: second circular groove 445: third insertion groove
446: 제3a 삽입홈 447: 제4 삽입홈446: third insertion groove 447: fourth insertion groove
448: 제4a 삽입홈 450: 지지석쇠448: insert hole 4a 450: support grille
500: 덮개석쇠 511: 제1 삽입돌기500: cover grill 511: first insertion protrusion
512: 제2 삽입돌기 521: 제1 고정돌기512: second insertion protrusion 521: first fixing protrusion
522: 제2 고정돌기 530: 잠금돌기522: second fixing projection 530: locking projection
531: 제1 걸림편 532: 제2 걸림편531: first locking piece 532: second locking piece
533: 손잡이533: handle
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은 음식물을 수용할 수 있도록 상, 하부가 개방된 공간부를 가지며, 모터의 동력을 전달받아 반전과 계속회전이 가능하도록 고내에 설치된 사각 형상의 몸체석쇠와, 상기 몸체석쇠의 하부 개방부분에 고정되어 공간부로 수용되는 음식물을 지지하는 지지석쇠와, 상기 몸체석쇠의 상부 개방부분에 다단계로 상, 하 높이조절이 가능하게 설치되어 공간부의 체적을 가변 시키면서 음식물의 이탈을 방지하는 사각 형상의 덮개석쇠로 구성되어 이루어진 구이장치이다.The present invention for achieving the above object has a space portion, the upper and lower portions open to accommodate food, the body grill of the square shape installed in the interior so as to be inverted and continued rotation by the power of the motor, and the body The support grill is fixed to the lower opening of the grill to support the food accommodated in the space portion, and the upper opening portion of the body grill is installed to be able to adjust the height of the upper and lower in multiple stages, thereby changing the volume of the space portion while leaving the food. It is a roasting device composed of a square cover grill to prevent.
상기와 같이 이루어진 구이장치는 어떤 음식물이든 크기에 알맞게 조절되어 석쇠에 고정되고, 반전과 계속회전이 가능하도록 고내에 설치되었기 때문에 음식물의 종류 및 형태에 알맞은 히터 복사열을 흡수 할 수 있다.The roasting device made as described above is adapted to the size of any food is fixed to the grill, it is installed in the chamber so that the inversion and continuous rotation can absorb the heater radiant heat suitable for the type and shape of food.
본 발명에 대해 도 4 내지 도 15를 참조하여 더 상세하게 설명하면 다음과 같다.The present invention will be described in more detail with reference to FIGS. 4 to 15 as follows.
도 4는 본 발명에 따른 구이장치를 도시한 종단면도이고, 도 5는 본 발명에 따른 몸체석쇠의 요부 사시도이며, 도 6은 본 발명에 따른 덮개석쇠의 요부 사시도이고, 도 7은 본 발명에 따른 덮개석쇠와 몸체석쇠의 분해사시도를 나타낸 제1 실시예이며, 도 8은 본 발명에 따른 덮개석쇠와 몸체석쇠의 분해사시도를 나타낸 제2 실시예이고, 도 9는 본 발명에 따른 덮개석쇠와 몸체석쇠의 분해사시도를 나타낸 제3 실시예이며, 도 10은 본 발명에 따른 덮개석쇠와 몸체석쇠의 분해사시도를 나타낸 제4 실시예이고, 도 11은 본 발명에 따른 제2 실시예의 결합상태를 나타낸 결합사시도이며, 도 12는 도 11의 "A"부를 나타낸 분해 사시도이고, 도 13a는 덮개석쇠의 잠금수단이 몸체석쇠의 잠금수단에 삽입된 상태를 나타낸 요부측면도이며, 도 13b는 덮개석쇠의 잠금수단이 몸체석쇠의 잠금수단에 삽입되어 록킹된 상태를 나타낸 요부측면도이고, 도 14a는 덮개석쇠의 잠금수단이 몸체석쇠의 잠금수단에 삽입된 상태를 나타낸 I-I 종단면도이며, 도 14b는 덮개석쇠의 잠금수단이 몸체석쇠의 잠금수단에 삽입되어 록킹된 상태를 나타낸 Ⅱ-Ⅱ 종단면도이고, 도 15는 본 발명에 따른 구이장치를 제어하는 알고리즘(algorithm)을 나타낸 플로우 차트이다.Figure 4 is a longitudinal sectional view showing a roasting apparatus according to the present invention, Figure 5 is a perspective view of the main portion of the body grill according to the invention, Figure 6 is a perspective view of the main portion of the cover grill according to the present invention, Figure 7 is the present invention 8 is a first embodiment showing an exploded perspective view of a cover grill and a body grill according to the present invention, and FIG. 8 is a second embodiment showing an exploded perspective view of the cover grill and the body grill according to the present invention, and FIG. 9 is a cover grill according to the present invention. A third embodiment showing an exploded perspective view of the body grill, Figure 10 is a fourth embodiment showing an exploded perspective view of the cover grill and the body grill according to the invention, Figure 11 is a coupling state of the second embodiment according to the present invention Fig. 12 is an exploded perspective view showing part “A” of Fig. 11, Fig. 13A is a lateral side view showing the state in which the locking means of the lid is inserted into the locking means of the body grill, and Fig. 13B is a Locking means Fig. 14A is a longitudinal cross-sectional view showing a state in which the locking means of the body grill is inserted into the locking means, and FIG. 14A is a longitudinal cross-sectional view showing the state in which the locking means of the cover grill is inserted into the locking means of the body grill, and FIG. II-II is a longitudinal cross-sectional view showing the locked state inserted into the locking means of the body grill, and FIG. 15 is a flowchart showing an algorithm for controlling the roasting apparatus according to the present invention.
몸체석쇠를 도시한 도 5와 도 12를 참조하여 몸체석쇠의 구조를 설명하면 다음과 같다.The structure of the body grille will be described with reference to FIGS. 5 and 12 showing the body grille.
전체적으로 사각 형상을 가지고 있고, 몸체석쇠(400)의 제1 가로변(410)에는 서로 깊이가 다른 네 개의 제1 높낮이조절홈(411), 제2 높낮이조절홈(412), 제3 높낮이조절홈(413), 제4 높낮이조절홈(414)이 형성되어 있다.It has a rectangular shape as a whole, the first horizontal side 410 of the body grill 400, the four first height adjustment groove 411, the second height adjustment groove 412, the third height adjustment groove ( 413, the fourth height adjusting groove 414 is formed.
상기 높낮이조절홈(411)(412)(413)(414)은 제1 세로변(430)으로부터 서로 동일한 간격을 두고 제4 높낮이조절홈(414)과 제2 높낮이조절홈(412)이 순서대로 위치되어 있고, 제2 세로변(440)으로부터 서로 동일한 간격을 두고 제1 높낮이조절홈(411)과 제3 높낮이조절홈(413)이 순서대로 위치되어 있다.The height adjusting grooves 411, 412, 413, 414 are arranged in the order of the fourth height adjusting groove 414 and the second height adjusting groove 412 at equal intervals from the first vertical side 430. The first height adjusting groove 411 and the third height adjusting groove 413 are sequentially positioned at the same distance from the second vertical side 440.
상기 제1, 2 높낮이조절홈(411)(412)의 하부 끝은 제1 세로변(430)을 향해 절곡된 제1, 2 절곡부(415)(416)가 형성되어 있고, 상기 제3, 4 높낮이조절홈(413)(414)의 하부 끝은 제2 세로변(440)을 향해 절곡된 제3, 4 절곡부(417)(418)가 형성되어 있다.Lower ends of the first and second height adjustment grooves 411 and 412 are formed with first and second bent portions 415 and 416 that are bent toward the first vertical sides 430. 4, the lower end of the height adjusting groove 413, 414 is formed with the third and fourth bent portions 417, 418 bent toward the second longitudinal side 440.
상기 몸체석쇠(400)의 제2 가로변(420)에는 제1 높낮이조절홈(411)과 깊이가 같은 제1a 높낮이조절홈(421)과, 제2 높낮이조절홈(412)과 깊이가 같은 제2a 높낮이조절홈(422)과, 제3 높낮이조절홈(413)과 깊이가 같은 제3a 높낮이조절홈(423)과, 제4 높낮이조절홈(414)과 깊이가 같은 제4a 높낮이조절홈(424)이 형성되어 있다.The second horizontal side 420 of the body grill 400 has the same depth as the first height adjusting groove 411 and the first height adjusting groove 421 and the second height adjusting groove 412 and the same depth 2a. The height adjustment groove 422, the third height adjustment groove 413, the same depth as the third 3a height adjustment groove 423, the fourth height adjustment groove 414 and the same depth as the fourth 4a height adjustment groove 424 Is formed.
상기 높낮이조절홈(421)(422)(423)(424)은 제2 세로변(440)으로부터 서로 동일한 간격을 두고 제2a 높낮이조절홈(422)과 제4a 높낮이조절홈(424)이 순서대로 위치되어 있고, 제2 세로변(430)으로부터 서로 동일한 간격을 두고 제3a 높낮이조절홈(423)과 제1a 높낮이조절홈(421)이 순서대로 위치되어 있다.The height adjusting grooves 421, 422, 423, 424 are spaced from the second vertical side 440 at the same distance from each other by the second a height adjusting groove 422 and the fourth a height adjusting groove 424 in order. The third a height adjusting groove 423 and the first a height adjusting groove 421 are sequentially positioned at equal intervals from the second vertical side 430.
상기 제1a, 2a 높낮이조절홈(421)(422)의 하부 끝은 상기 제1 가로변(410)의 제1, 2 높낮이조절홈(411)(422)과 동일하게 제1 세로변(430)을 향해 절곡된 제1a, 2a 절곡부(425)(426)가 형성되어 있고, 상기 제3a, 4a 높낮이조절홈(423)(424)의 하부 끝은 상기 제1 가로변(410)의 제1, 2 높낮이조절홈(413)(414)과 동일하게 제2 세로변(440)을 향해 절곡된 제3a, 4a 절곡부(427)(428)가 형성되어 있다.Lower ends of the first and second height adjustment grooves 421 and 422 have the first vertical side 430 in the same manner as the first and second height adjustment grooves 411 and 422 of the first horizontal side 410. 1a and 2a bent portions 425 and 426 that are bent toward each other are formed, and lower ends of the 3a and 4a height adjusting grooves 423 and 424 are formed in the first and second sides of the first horizontal edge 410. Similar to the height adjusting grooves 413 and 414, the bent portions 427 and 428 that are bent toward the second vertical side 440 are formed.
상기 몸체석쇠(400)의 제1 세로변(430)에는 제3 높낮이조절홈(413)과 깊이가 같은 제7 높낮이조절홈(431)과, 제4 높낮이조절홈(414)과 깊이가 같은 제8 높낮이조절홈(432)이 이 형성되어 있다.The first vertical side 430 of the body grill 400 has the same depth as the fourth height adjusting groove 431 and the fourth height adjusting groove 414 having the same depth as the third height adjusting groove 413. 8 height adjusting groove 432 is formed.
상기 제7 높낮이조절홈(431)은 제1 가로변(410)으로부터 일정간격을 두어 위치해있고, 상기 제8 높낮이조절홈(432)은 제2 가로변(420)으로부터 일정간격을 두어 위치해 있는데 상기 두 일정간격은 동일 간격을 이루고 있다.The seventh height adjusting groove 431 is positioned at a predetermined interval from the first horizontal side 410, the eighth height adjusting groove 432 is positioned at a certain interval from the second horizontal side 420, the two schedules The intervals are equally spaced.
상기 제7, 8 높낮이조절홈(431)(432)의 각 하부에는 홈(431)(432)의 너비보다 큰 제3 ,4 원형홈(433)(434)이 각각 형성되어 있다.Third and fourth circular grooves 433 and 434 larger than the widths of the grooves 431 and 432 are formed in the lower portions of the seventh and eighth height adjusting grooves 431 and 432, respectively.
상기 제1 높낮이조절홈(411)의 깊이 끝과 동일선상에 두 개의 제1 삽입공(435)과 제1a 삽입공(436)이 일정한 간격을 두어 형성되어있고,Two first insertion holes 435 and the first a insertion hole 436 are formed at regular intervals on the same line as the depth end of the first height adjustment groove 411,
상기 제2 높낮이조절홈(412)의 깊이 끝과 동일선상에 두 개의 제 2삽입공(437)과 제 2a삽입공(438)이 상기와 동일한 간격을 두어 형성되어있다.Two second insertion holes 437 and a second insertion hole 438 are formed on the same line as the depth end of the second height adjustment groove 412 at the same interval as above.
제1 가로변(410)으로부터 상기 제1 삽입공(435)까지의 수평거리는 제2 가로변(420)으로부터 상기 제2a 삽입공(428)까지의 수평거리와 같고, 제2 가로변(420)으로부터 상기 제1a 삽입공(436)까지의 수평거리는 제1 가로변(410)으로부터 상기 제2 삽입공(437)까지의 수평거리와 같다.The horizontal distance from the first horizontal edge 410 to the first insertion hole 435 is equal to the horizontal distance from the second horizontal edge 420 to the second insertion hole 428, and from the second horizontal edge 420 to the first horizontal edge 420. The horizontal distance to the insertion hole 436 is equal to the horizontal distance from the first horizontal edge 410 to the second insertion hole 437.
상기 몸체석쇠(400)의 제2 세로변(440)에는 제1 높낮이조절홈(411)과 깊이가 같은 제5 높낮이조절홈(441)과, 제2 높낮이조절홈(412)과 깊이가 같은 제6 높낮이조절홈(442)이 형성되어 있다.The second vertical side 440 of the body grill 400 is the same depth as the first height adjustment groove 411 and the fifth height adjustment groove 441 and the second height adjustment groove 412 the same depth. 6 height adjusting groove 442 is formed.
상기 제5 높낮이조절홈(441)은 제2 가로변(420)으로부터 일정간격을 두어 위치해있고, 상기 제6 높낮이조절홈(442)은 제1 가로변(410)으로부터 일정간격을 두어 위치해 있는데 상기 두 일정간격은 동일 간격을 이루고 있다.The fifth height adjustment groove 441 is positioned at a predetermined distance from the second horizontal side 420, the sixth height adjustment groove 442 is located at a certain interval from the first horizontal side 410, the two schedules The intervals are equally spaced.
상기 제5, 6 높낮이조절홈(441)(442)의 각 하부에는 홈의 너비보다 큰 제1, 2 원형홈(443)(444)이 각각 형성되어 있다.First and second circular grooves 443 and 444 larger than the width of the grooves are formed in the lower portions of the fifth and sixth height adjustment grooves 441 and 442, respectively.
상기 제3 높낮이조절홈(413)의 깊이 끝과 동일선상에 두 개의 제3 삽입공(445)과 제3a 삽입공(446)이 일정한 간격을 두어 형성되어 있고,Two third insertion holes 445 and 3a insertion holes 446 are formed at regular intervals on the same line as the depth end of the third height adjustment groove 413,
상기 제4 높낮이조절홈(414)의 깊이 끝과 동일선상에 두 개의 제4 삽입공(447)과 제4a 삽입공(448)이 상기와 동일한 간격을 두어 형성되어 있다.Two fourth insertion holes 447 and 4a insertion holes 448 are formed on the same line as the depth end of the fourth height adjustment groove 414 at the same interval as above.
제2 가로변(420)으로부터 상기 제3 삽입공(445)까지의 수평거리는 제1 가로변(410)으로부터 제4a 삽입공(448)까지의 수평거리와 같고, 제1 가로변(410)으로부터 제3a 삽입공(446)까지의 거리는 제2 가로변(420)으로부터 제4 삽입공(447)까지의 수평거리와 같다.The horizontal distance from the second horizontal edge 420 to the third insertion hole 445 is the same as the horizontal distance from the first horizontal edge 410 to the fourth a insertion hole 448, and inserts the third a from the first horizontal edge 410. The distance to the ball 446 is equal to the horizontal distance from the second horizontal edge 420 to the fourth insertion hole 447.
또한 상기 제1, 2 세로변(430)(440)의 외곽면 중앙에는 고내에 형성된 회전체(310)와 축지지체(350)에 안착되도록 어느 한 변에는 종단면 형상이 반원인 반원축(439)과 다른 한 변에는 종단면 형상이 원인 원형축(449)이 형성되어 있다.In addition, the semicircular shaft 439 having a semicircular longitudinal cross section on one side of the first and second vertical sides 430 and 440 so as to be seated on the rotating body 310 and the shaft support member 350 formed in the chamber at the center of the outer surface. On the other side, a circular shaft 449 is formed, which is caused by a longitudinal section shape.
상기 제1, 2 세로변(430)(440)의 외곽면에는 호(弧) 형상의 널(knurl)부재(405)가 두께를 가지고 각각의 제1, 2, 3, 4 원형홈(443)(444)(433)(434) 바로 밑에 형성되어 있다.An outer surface of the first and second longitudinal sides 430 and 440 has an arc-shaped knurl member 405 having a thickness and each of the first, second, third and fourth circular grooves 443. (444) (433) and (434) is formed directly below.
상기 몸체석쇠(400)의 하부 개방부분에는 몸체석쇠에 수용된 음식물을 지지하는 지지석쇠(450)가 결합되어 있다.The lower opening portion of the body grill 400 is coupled to the support grill 450 for supporting the food contained in the body grill.
그리고 덮개석쇠를 도시한 도 6과 도 12을 참조하여 덮개석쇠의 구조를 설명하면 다음과 같다.The structure of the cover grille will be described with reference to FIGS. 6 and 12 showing the cover grille as follows.
전체적으로 직사각형 형상을 가지고 있고, 제1 가로변(501)에는 제1 고정돌기(521)가 형성되어 있고, 제2 가로변(502)에는 제2 고정돌기(522)가 형성되어 있는데 제1, 2 세로변(503)(504)으로부터 서로 다른 선상에 위치해 있다.It has an overall rectangular shape, the first fixing projections 521 are formed on the first horizontal edge 501, and the second fixing protrusions 522 are formed on the second horizontal edge 502. 503 and 504 are located on different lines.
제1 세로변(503)에는 두 개의 제1 삽입돌기(511)와 제2 삽입돌기(512)가 일정한 간격으로 형성되어 있고, 제1 삽입돌기(511)는 제1 가로변(501)과 가까운 위치에 있고, 제2 삽입돌기(512)는 제2 가로변(502)과 가까운 위치에 있다.Two first insertion protrusions 511 and second insertion protrusions 512 are formed on the first vertical side 503 at regular intervals, and the first insertion protrusion 511 is close to the first horizontal side 501. And the second insertion protrusion 512 is close to the second horizontal side 502.
제2 세로변(504)에는 한 개의 잠금돌기(530)가 형성되어 있는데 도 12 ∼ 도 14b와 같이 상기 잠금돌기(530) 끝부위에는 내측면에 널(knurl)이 형성된 손잡이(533)가 설치되어 있다.One locking protrusion 530 is formed on the second vertical side 504. As shown in FIGS. 12 to 14b, a handle 533 having a knurl formed on an inner side is installed at an end of the locking protrusion 530. It is.
상기 잠금돌기에는 또한 장경(長徑)과 단경(短徑)을 가진 타원형상을 하고 있는 제1 걸림편(531)과 제2 걸림편(532)이 설치되어 있다.The locking projection is further provided with a first locking piece 531 and a second locking piece 532 having an elliptical shape having a long diameter and a short diameter.
상기 장경의 길이는 몸체석쇠(400)의 제5, 6, 7, 8 높낮이조절홈에 형성된 제1, 2, 3, 4 원형홈(443)(444)(433)(434)의 지름보다 크게 형성되어 있고, 상기 단경의 길이는 몸체석쇠(400)의 제5, 6, 7, 8 높낮이조절홈(441)(442)(431)(432)의 너비보다는 크고 제1, 2, 3, 4 원형홈(443)(444)(433)(434)의 지름보다는 조금 작게 형성되어 있다.The length of the long diameter is greater than the diameter of the first, second, third, fourth circular grooves 443, 444, 433, 434 formed in the fifth, six, seven, eight height adjusting groove of the body grill 400. The length of the short diameter is greater than the width of the fifth, six, seven, eight height adjusting grooves 441, 442, 431, 432 of the body grill 400, the first, second, third, fourth It is formed a little smaller than the diameter of the circular grooves 443, 444, 433, 434.
상기와 같은 구성을 가지고 있는 본 발명은 음식물(230)의 크기 및 형상에 따라 몸체석쇠(400)와 덮개석쇠(500)가 네 단계로 조립되어지는데 그 조립과정을 도 7∼도 14b에 의해 설명하면 다음과 같다.According to the present invention having the configuration described above, the body grill 400 and the cover grill 500 are assembled in four stages according to the size and shape of the food 230. The assembly process will be described with reference to FIGS. Is as follows.
도 7은 통닭과 같은 크기 및 형태를 가진 음식을 조리하기 위한 조립과정으로 다음과 같이 설명된다.7 is an assembly process for cooking food having the same size and shape as whole chicken and is described as follows.
우선 도 6에 도시된 덮개석쇠(500)를 상·하로 뒤집어서 덮개석쇠(500)의 잠금돌기(530)를 몸체석쇠(400)의 제5 높낮이조절홈(441)에 끼움과 동시에 덮개석쇠(500)의 제1 고정돌기(521)를 몸체석쇠(400)의 제1a 높낮이조절홈(421)에 끼우고 덮개석쇠(500)의 제2 고정돌기(522)를 제1 높낮이조절홈(411)에 끼운다.First, the cover grill 500 shown in FIG. 6 is turned upside down, and the locking protrusion 530 of the cover grill 500 is fitted into the fifth height adjusting groove 441 of the body grill 400 and the cover grill 500 Insert the first fixing protrusion 521 of the body into the first a height adjusting groove 421 of the body grill 400 and the second fixing protrusion 522 of the cover grill 500 to the first height adjusting groove 411. Insert.
상기와 같이 끼워진 상태에서 덮개석쇠(500)의 손잡이(533)를 도면상 좌측 방향으로 밀면 덮개석쇠(500)의 제1 삽입돌기(511)는 몸체석쇠(400)의 제1a 삽입공(436)에 삽입되고 덮개석쇠(500)의 제2 삽입돌기(512)는 몸체석쇠(400)의 제1 삽입공(435)에 삽입됨과 동시에 상기 덮개석쇠(500)의 제1 고정돌기(521)는 몸체석쇠(400)의 제1a 높낮이조절홈에 형성된 제1a 절곡부(425)에 삽입되고 상기 덮개석쇠(500)의 제2 고정돌기(522)는 몸체석쇠(400)의 제1 높낮이조절홈에 형성된 제1 절곡부(415)에 삽입된다.When the handle 533 of the cover grill 500 is pushed in the left direction in the drawing in the fitted state as described above, the first insertion protrusion 511 of the cover grill 500 is the first insertion hole 436 of the body grill 400. And the second insertion protrusion 512 of the cover grill 500 is inserted into the first insertion hole 435 of the body grill 400 and at the same time the first fixing protrusion 521 of the cover grill 500 is The first fixing portion 425 formed in the first a height adjustment groove of the grill 400 and the second fixing protrusion 522 of the cover grill 500 are formed in the first height adjustment groove of the body grill 400. It is inserted into the first bent portion 415.
상기와 같이 삽입되면 도 13a와 도14a에 도시된 바와 같이 덮개석쇠(500)의 제1 걸림편(531)은 몸체석쇠(400) 내부로 들어가게 되고, 제2 걸림편(532)은 몸체석쇠(400)의 제5 높낮이조절홈에 형성된 제1 원형홈(443)에 안착되게된다.When inserted as described above, as shown in FIGS. 13A and 14A, the first locking piece 531 of the cover grill 500 enters the body grill 400, and the second locking piece 532 is the body grill ( The first circular groove 443 formed in the fifth height adjustment groove of 400 is to be seated.
상기와 같은 상태에서 덮개석쇠(500)의 잠금돌기(530)에 설치된 손잡이(533)를 90。회전시키면 도 13b와 도 14b에 도시된 바와 같이 제1 걸림편(531)의 장경부가 몸체석쇠(400)의 내부에 고정되어 상기 덮개석쇠(500)가 좌·우로 이동하지 못하게 되고, 제2 걸림편(532)의 장경부는 몸체석쇠(400)의 제5 높낮이조절홈에 형성된 제1 원형홈(443)에 고정되어 상기 덮개석쇠(500)가 상·하로 이동하지 못하게 됨과 동시에 손잡이(533) 내측면에 형성된 널(knurl)이 몸체석쇠(400)의 제1 원형홈(443) 밑에 형성된 널(knurl)부재(405)에 고정되어 손잡이(533)가 풀리는 것을 잡아주게 된다.Rotating the handle 533 installed in the locking projection 530 of the cover grill 500 in the state as described above 90 °, the long diameter portion of the first locking piece 531 as shown in Figure 13b and 14b body grill ( Is fixed to the inside of the cover grill 500 is prevented from moving left and right, the long diameter portion of the second locking piece 532 first circular groove formed in the fifth height adjustment groove of the body grill 400 ( It is fixed to the 443 and the cover grill 500 is prevented from moving up and down and at the same time the board (knurl) formed on the inner surface of the handle (533) formed under the first circular groove 443 of the body grill 400 ( knurl) is fixed to the member 405 to hold the handle 533 is released.
도 8은 고구마와 같은 크기 및 형태를 가진 음식물을 조리하기 위한 조립과정으로 다음과 같이 설명된다.8 is an assembly process for cooking food having the same size and shape as sweet potatoes.
우선 도 6에 도시된 덮개석쇠(500)를 그대로 몸체석쇠에 안착시켜 덮개석쇠(500)의 잠금돌기(530)를 몸체석쇠(400)의 제6 높낮이조절홈(442)에 끼움과 동시에 덮개석쇠(500)의 제1 고정돌기(521)를 몸체석쇠(400)의 제2 높낮이조절홈(412)에 끼우고 덮개석쇠(500)의 제2 고정돌기(522)를 제2a 높낮이조절홈(422)에 끼운다.First, the cover grill 500 illustrated in FIG. 6 is seated on the body grill as it is, and the locking protrusion 530 of the cover grill 500 is inserted into the sixth height adjusting groove 442 of the body grill 400 and at the same time the cover grill. The first fixing protrusion 521 of the 500 is inserted into the second height adjusting groove 412 of the body grill 400, and the second fixing protrusion 522 of the lid grill 500 is the second a height adjusting groove 422. )
상기와 같이 끼워진 상태에서 덮개석쇠(500)의 손잡이(533)를 도면상 좌측 방향으로 밀면 덮개석쇠(500)의 제1 삽입돌기(511)는 몸체석쇠(400)의 제2 삽입공(437)에 삽입되고 덮개석쇠(500)의 제2 삽입돌기(512)는 몸체석쇠(400)의 제2a 삽입공(438)에 삽입됨과 동시에 상기 덮개석쇠(500)의 제1 고정돌기(521)는 몸체석쇠(500)의 제2 높낮이조절홈에 형성된 제2 절곡부(416)에 삽입되고, 상기 덮개석쇠(500)의 제2 고정돌기(522)는 몸체석쇠(400)의 제2a 높낮이조절홈에 형성된 제2a 절곡부(426)에 삽입된다.When the handle 533 of the cover grill 500 is pushed to the left in the drawing in the fitted state, the first insertion protrusion 511 of the cover grill 500 is the second insertion hole 437 of the body grill 400. And the second insertion protrusion 512 of the cover grill 500 is inserted into the second a hole 438 of the body grill 400 and at the same time the first fixing protrusion 521 of the cover grill 500 is the body. Is inserted into the second bent portion 416 formed in the second height adjustment groove of the grill 500, the second fixing protrusion 522 of the cover grill 500 is the second height adjustment groove of the body grill 400 It is inserted into the formed 2a bend 426.
상기와 같이 삽입되면 도 13a와 14a에 도시된 바와 같이 덮개석쇠(500)의 제1 걸림편(531)은 몸체석쇠(400) 내부로 들어가게 되고, 제2 걸림편(532)은 몸체석쇠(400)의 제6 높낮이조절홈에 형성된 제2 원형홈(444)에 안착되게된다.When inserted as described above, as shown in FIGS. 13A and 14A, the first locking piece 531 of the cover grill 500 enters the body grill 400, and the second locking piece 532 is the body grill 400. It is to be seated in the second circular groove (444) formed in the sixth height adjustment groove of.
상기와 같은 상태에서 덮개석쇠(500)의 잠금돌기(530)에 설치된 손잡이(533)를 90。회전시키면 도 13b와 도 14b에 도시된 바와 같이 제1 걸림편(531)의 장경부가 몸체석쇠(400)의 내부에 고정되어 상기 덮개석쇠(500)가 좌·우로 이동하지 못하게 되고, 제2 걸림편(532)의 장경부는 몸체석쇠(400)의 제6 높낮이조절홈에 형성된 제2 원형홈(444)에 고정되어 상기 덮개석쇠(500)가 상·하로 이동하지 못하게 됨과 동시에 손잡이(533) 내측면에 형성된 널(knurl)이 몸체석쇠(400)의 제2 원형홈(444) 밑에 형성된 널(knurl)부재(405)에 고정되어 손잡이(533)가 풀리는 것을 잡아주게 된다.Rotating the handle 533 installed in the locking projection 530 of the cover grill 500 in the state as described above 90 °, the long diameter portion of the first locking piece 531 as shown in Figure 13b and 14b body grill ( Is fixed to the inside of the cover grill 500 is prevented from moving left and right, the long diameter portion of the second locking piece 532 second circular groove formed in the sixth height adjusting groove of the body grill 400 ( It is fixed to the 444 and the cover grill 500 is prevented from moving up and down, and at the same time the board (knurl) formed on the inner surface of the handle (533) formed under the second circular groove 444 of the body grill 400 ( knurl) is fixed to the member 405 to hold the handle 533 is released.
도 9는 통생선과 같은 크기 및 형태를 가진 음식물을 조리하기 위한 조립과정으로 다음과 같이 설명된다.9 is an assembly process for cooking food having the same size and shape as a fisherman's fish and will be described as follows.
우선 도 6에 도시된 덮개석쇠(500)를 좌·우로 뒤집어서 덮개석쇠(500)의 잠금돌기(530)를 몸체석쇠(400)의 제7 높낮이조절홈(431)에 끼움과 동시에 덮개석쇠(500)의 제1 고정돌기(521)를 몸체석쇠(400)의 제3 높낮이조절홈(413))에 끼우고 덮개석쇠의 제2 고정돌기(522)를 제3a 높낮이조절홈(423)에 끼운다.First, the cover grill 500 shown in FIG. 6 is turned over to the left and right to fit the locking protrusion 530 of the cover grill 500 to the seventh height adjusting groove 431 of the body grill 400 and at the same time the cover grill 500 The first fixing protrusion 521 of the) is inserted into the third height adjusting groove 413 of the body grill 400, and the second fixing protrusion 522 of the cover grill is inserted into the third a height adjusting groove 423.
상기와 같이 끼워진 상태에서 덮개석쇠(500)의 손잡이(533)를 도면상 우측 방향으로 밀면 덮개석쇠(500)의 제1 삽입돌기(511)는 몸체석쇠(400)의 제3a 삽입공(446)에 삽입되고 덮개석쇠(500)의 제2 삽입돌기(512)는 몸체석쇠(400)의 제3 삽입공(445)에 삽입됨과 동시에 상기 덮개석쇠(500)의 제1 고정돌기(521)는 몸체석쇠(400)의 제3 높낮이조절홈에 형성된 제3 절곡부(417)에 삽입되고, 상기 덮개석쇠(500)의 제2 고정돌기(522)는 몸체석쇠(400)의 제3a 높낮이조절홈에 형성된 제3a 절곡부(427)에 삽입된다.When the handle 533 of the cover grill 500 is pushed in the right direction in the drawing as described above, the first insertion protrusion 511 of the cover grill 500 is the third hole 3446 of the body grill 400. And the second insertion protrusion 512 of the cover grill 500 is inserted into the third insertion hole 445 of the body grill 400 and at the same time the first fixing protrusion 521 of the cover grill 500 is the body. Is inserted into the third bent portion 417 formed in the third height adjustment groove of the grill 400, the second fixing protrusion 522 of the cover grill 500 is in the third a height adjustment groove of the body grill 400 It is inserted into the formed 3a bend 427.
상기와 같이 삽입되면 도 13a와 도 14a에 도시된 바와 같이 덮개석쇠(500)의 제1 걸림편(531)은 몸체석쇠(400) 내부로 들어가게 되고, 제2 걸림편(532)은 몸체석쇠(400)의 제7 높낮이조절홈에 형성된 제3 원형홈(433)에 안착되게된다.When inserted as described above, as shown in FIGS. 13A and 14A, the first locking piece 531 of the cover grill 500 enters the body grill 400, and the second locking piece 532 is the body grill ( The third circular groove 433 formed in the seventh height adjustment groove of 400 is to be seated.
상기와 같은 상태에서 덮개석쇠(500)의 잠금돌기(530)에 설치된 손잡이(533)를 90。회전시키면 도 13b와 도 14b에 도시된 바와 같이 제1 걸림편(531)의 장경부가 몸체석쇠(400)의 내부에 고정되어 상기 덮개석쇠(500)가 좌·우로 이동하지 못하게 되고, 제2 걸림편(532)의 장경부는 몸체석쇠(400)의 제7 높낮이조절홈에 형성된 제3 원형홈(433)에 고정되어 상기 덮개석쇠(500)가 상·하로 이동하지 못하게 됨과 동시에 손잡이(533) 내측면에 형성된 널(knu기)이 몸체석쇠(400)의 제3 원형홈(443) 밑에 형성된 널(knurl)부재(405)에 고정되어 손잡이(533)가 풀리는 것을 잡아주게 된다.Rotating the handle 533 installed in the locking projection 530 of the cover grill 500 in the state as described above 90 °, the long diameter portion of the first locking piece 531 as shown in Figure 13b and 14b body grill ( It is fixed to the inside of the cover grill 500 is prevented from moving left and right, the long diameter portion of the second locking piece 532 third circular groove formed in the seventh height adjustment groove of the body grill 400 ( 433), the cover grill 500 is prevented from moving up and down, and a board (knu group) formed on the inner surface of the handle 533 is formed under the third circular groove 443 of the body grill 400. It is fixed to the (knurl) member 405 is to hold the handle 533 is released.
도 10은 토스트나 스테이크와 같은 크기 및 형태를 가진 음식을 조리하기 위한 조립과정으로 다음과 같이 설명된다.10 is an assembly process for cooking food having the same size and shape as toast or steak, as described below.
우선 도 6에 도시된 덮개석쇠(500)를 좌·우로 뒤집고, 다시 상·하로 뒤집어서 덮개석쇠(500)의 잠금돌기(530)를 몸체석쇠(400)의 제8 높낮이조절홈(432)에 끼움과 동시에 덮개석쇠(500)의 제1 고정돌기(521)를 몸체석쇠(400)의 제4a 높낮이조절홈(424))에 끼우고 덮개석쇠(500)의 제2 고정돌기(522)를 제4 높낮이조절홈(414)에 끼운다.First, the cover grill 500 shown in FIG. 6 is turned over to the left and right, and then upside down again to lock the locking protrusion 530 of the cover grill 500 to the eighth height adjusting groove 432 of the body grill 400. At the same time, the first fixing protrusion 521 of the cover grill 500 is inserted into the 4a height adjusting groove 424 of the body grill 400 and the second fixing protrusion 522 of the cover grill 500 is fourth. Insert into the height adjustment groove (414).
상기와 같이 끼워진 상태에서 덮개석쇠(500)의 손잡이(533)를 도면상 우측 방향으로 밀면 덮개석쇠(500)의 제1 삽입돌기(511)는 몸체석쇠(400)의 제4 삽입공(447)에 삽입되고 덮개석쇠(500)의 제2 삽입돌기(512)는 몸체석쇠(400)의 제4a 삽입공(448)에 삽입됨과 동시에 상기 덮개석쇠(500)의 제1 고정돌기(521)는 몸체석쇠(400)의 제4a 높낮이조절홈에 형성된 제4a 절곡부(428)에 삽입되고, 상기 덮개석쇠(500)의 제2 고정돌기(522)는 몸체석쇠의 제4 높낮이조절홈에 형성된 제4 절곡부(418)에 삽입된다.When the knob 533 of the cover grill 500 is pushed in the right direction in the drawing in the fitted state as described above, the first insertion protrusion 511 of the cover grill 500 is the fourth insertion hole 447 of the body grill 400. And the second insertion protrusion 512 of the cover grill 500 is inserted into the 4a insertion hole 448 of the body grill 400 and at the same time the first fixing protrusion 521 of the cover grill 500 is Inserted into the 4a bent portion 428 formed in the 4a height adjustment groove of the grill 400, the second fixing protrusion 522 of the cover grill 500 is a fourth formed in the fourth height adjustment groove of the body grill It is inserted into the bent portion 418.
상기와 같이 삽입되면 도 13a와 도 14a에 도시된 바와 같이 덮개석쇠(500)의 제1 걸림편(531)은 몸체석쇠(400) 내부로 들어가게 되고, 제2 걸림편(532)은 몸체석쇠(400)의 제8 높낮이조절홈에 형성된 제4 원형홈(434)에 안착되게된다.When inserted as described above, as shown in FIGS. 13A and 14A, the first locking piece 531 of the cover grill 500 enters the body grill 400, and the second locking piece 532 is the body grill ( The fourth circular groove 434 formed in the eighth height adjustment groove of 400 is to be seated.
상기와 같은 상태에서 덮개석쇠(500)의 잠금돌기(530)에 설치된 손잡이(533)를 90。회전시키면 도 13b와 도 14b에 도시된 바와 같이 제1 걸림편(531)의 장경부가 몸체석쇠(400)의 내부에 고정되어 상기 덮개석쇠(500)가 좌·우로 이동하지 못하게 되고, 제2 걸림편(532)의 장경부는 몸체석쇠(400)의 제8 높낮이조절홈에 형성된 제4 원형홈(434)에 고정되어 상기 덮개석쇠(500)가 상·하로 이동하지 못하게 됨과 동시에 손잡이(533) 내측면에 형성된 널(knurl)이 몸체석쇠(400)의 제4 원형홈(434) 밑에 형성된 널(knurl)부재(405)에 고정되어 손잡이(533)가 풀리는 것을 잡아주게 된다.Rotating the handle 533 installed in the locking projection 530 of the cover grill 500 in the state as described above 90 °, the long diameter portion of the first locking piece 531 as shown in Figure 13b and 14b body grill ( It is fixed to the inside of the cover grill 500 is prevented from moving left and right, the long diameter portion of the second locking piece 532 fourth circular groove formed in the eighth height adjusting groove of the body grill 400 ( 434 is fixed to the cover grill 500 is prevented from moving up and down and at the same time the board (knurl) formed on the inner surface of the handle (533) formed under the fourth circular groove 434 of the body grill 400 ( knurl) is fixed to the member 405 to hold the handle 533 is released.
상기와 같이 덮개석쇠를 몸체석쇠에 결합한 후, 석쇠는 다음과 같이 동작하게 되는데 그 동작원리는 도 15와 같다.After coupling the cover grill to the body grill as described above, the grill is operated as follows, the operation principle is as shown in FIG.
몸체(100)에 전원을 인가하면 모터(610)가 회전하면서 마이컴 스위치(620)를 이동시켜 반원 형상의 홈을 가진 회전체(310)의 위치를 초기화시켜 회전체(310)홈의 라운드부가 밑을 향하게 한다(S10).When power is applied to the body 100, the motor 610 rotates to move the microcomputer switch 620 to initialize the position of the rotor 310 having a semi-circular groove to round the bottom of the groove of the rotor 310. To face (S10).
또한 마이컴(도시생략)의 프로그램을 초기화시킨다(S10).In addition, the program of the microcomputer (not shown) is initialized (S10).
상기 회전체(310)가 초기화되면 도 4에 도시된 바와 같이 몸체석쇠(400)에 형성된 반원축(439)의 라운드부를 상기 회전체(310)의 라운드부에 끼우고, 그 맞은편에 원형축(449)을 고내(20)의 축지지체(350)에 안착시키면 석쇠(700)의 덮개석쇠(500)측이 히터(22)와 마주하게 된다(S20).When the rotary body 310 is initialized, the round portion of the semi-circular shaft 439 formed on the body grill 400 is inserted into the round portion of the rotary body 310 as shown in FIG. When the 449 is seated on the shaft support 350 of the in-vehicle 20, the cover grill 500 side of the grill 700 faces the heater 22 (S20).
그 후 구이 버튼(도시생략)을 눌러(S30), 히터(22)를 발열시킨다(S40).After that, by pressing the roast button (not shown) (S30), the heater 22 is heated (S40).
그 후 상기 음식물의 구이를 수동으로 하는 수동구이모드를 선택할 것인지, 자동으로 하는 자동구이모드를 선택할 것인지를 판단하게 된다(S100).Thereafter, it is determined whether to select a manual roasting mode for manually roasting the food or to select an automatic roasting mode for automatically (S100).
상기 자동구이모드를 선택하게 되면 다시 두 가지의 모드를 선택하게 된다.When the automatic roast mode is selected, two modes are selected again.
음식물 종류에 따라 180。뒤집는 기능을 수행하는 반전구이모드를 선택할것인지, 계속회전을 요하는 통구이모드를 선택할 것인지 판단하게 된다(S110).Depending on the type of food it is determined whether to select the inverted roasting mode to perform the 180 ° inverting function, or to select the roasting mode that requires continuous rotation (S110).
첫째, 소비자가 반전구이모드를 선택하게 되면 다음과 같이 작동하게 된다.First, when the consumer selects the reverse roast mode, it works as follows.
음식물이 초기화된 위치에서 실험 값에 의해 이미 설정된 반전주기에 도달할 때까지 계속해서 히터의 복사열을 흡수하게 된다(S210).The food continues to absorb the radiant heat of the heater until the inverted period already set by the experimental value at the initialized position (S210).
상기 반전주기에 도달되면 석쇠는 180。회전하여 상기 음식물을 뒤집게 된다(S220).When the inversion cycle is reached, the grill rotates 180 ° and flips the food (S220).
상기 음식물이 뒤집어진 상태에서 실험 값에 의해 이미 설정된 구이시간에 도달할 때까지 계속해서 히터의 복사열을 흡수하게 된다(S230).In the food inverted state continues to absorb the radiant heat of the heater until reaching the roasting time already set by the experimental value (S230).
그리고 음식물의 종류에 맞게 설정된 실험 값에 의해 상기 세 단계(S210)(S220)(S230)을 반복하게 된다.And the three steps (S210) (S220) (S230) are repeated by the experimental value set according to the type of food.
상기 반복이 끝나면 히터가 꺼지고(S50), 음식물 구이가 완료된다.After the repetition of the heater is turned off (S50), the food roasting is completed.
둘째, 소비자가 통구이모드를 선택하게 되면 다음과 같이 작동하게 된다.Second, when the consumer selects the roasting mode, it works as follows.
석쇠는 실험 값에 의해 이미 설정된 구이시간에 도달할 때까지(S320) 계속해서 회전하게 된다(310).The grill continues to rotate 310 until reaching the roasting time already set by the experimental value (S320).
상기 설정된 구이시간에 도달하면 석쇠는 정지하게 된다(S330).The grill is stopped when the set roasting time is reached (S330).
그리고 히터가 꺼지고(S50), 음식물 구이가 완료된다.And the heater is turned off (S50), food roasting is completed.
셋째, 소비자가 수동구이모드를 선택하게 되면 다음과 같이 작동하게 된다.Third, when the consumer selects the manual roast mode, it operates as follows.
수동인 관계로 우선 소비자는 설정키를 눌러 구이 시간을 설정하고(S410), 원하는 음식물의 회전각을 설정한다(S420).In the manual relationship, the consumer first sets the roasting time by pressing the setting key (S410), and sets the rotation angle of the desired food (S420).
상기 설정된 회전각까지 석쇠가 회전하게 되고(S430), 회전각에 도달하면 석쇠는 정지하게 된다(S440).The grill is rotated up to the set rotation angle (S430), and the grill is stopped when the rotation angle is reached (S440).
그리고 소비자는 음식물에 알맞게 회전각을 반복적으로 재 입력할 수 있다(S450).And the consumer can re-enter the rotation angle to suit the food repeatedly (S450).
상기 설정된 구이시간에 도달(S460)하면 히터가 꺼지고(S50), 음식물 구이가 완료된다.When reaching the set roasting time (S460), the heater is turned off (S50), the food roasting is completed.
그 외 요리에 따라 회전과 정지를 주기적으로 할 수 있다.Other dishes can be rotated and stopped periodically.
이상에서와 같이 본 발명은 음식물의 크기에 알맞게 석쇠가 조절되어 음식물을 고정시킬 수 있기 때문에 음식물 구이시 수축등의 변형으로 음식물이 석쇠에서 이탈되는 것을 막을 수 있다.As described above, the present invention can prevent food from being released from the grill by deformation such as shrinkage when grilling the food because the grill is adjusted to suit the size of the food.
그리고 음식물의 종류 및 형태에 알맞게 복사열을 흡수할 수 있도록 임의의 각도로 회전가능하기 때문에 이에 따른 열손실을 줄일 수 있다.And it can be rotated at any angle so as to absorb the radiant heat according to the type and shape of food can reduce the heat loss accordingly.
또한 음식물의 종류에 따라서 알맞은 복사열을 줌으로써 조리시간을 40% ∼ 60% 정도 단축시킬 수 있다.In addition, the cooking time can be reduced by about 40% to 60% by giving an appropriate radiant heat depending on the type of food.
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A201 | Request for examination | ||
E902 | Notification of reason for refusal | ||
E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
N231 | Notification of change of applicant | ||
GRNT | Written decision to grant | ||
LAPS | Lapse due to unpaid annual fee |