KR20000042590A

KR20000042590A - Microwave oven using circular polarized wave

Info

Publication number: KR20000042590A
Application number: KR1019980058812A
Authority: KR
Inventors: 김상진; 백윤건; 오상진
Original assignee: 구자홍; 엘지전자 주식회사
Priority date: 1998-12-26
Filing date: 1998-12-26
Publication date: 2000-07-15

Abstract

PURPOSE: A microwave using a circular polarized wave is provided to improve a cooking performance by complex-reflecting the circular polarized wave within a cooking chamber. CONSTITUTION: Cooking is accomplished in a cooking chamber since an electronic wave oscillated from a magnetron is transferred as a circular polarized wave. While a rotary tray settled in a recessed groove(40) is rotated, cooking materials is rotated and is equally heated. Herein, the circular polarized wave is complex-reflected on each wall face inside the cooking chamber and is transferred to the cooking material. The circular polarized wave is also transferred and reflected on a rear wall much more by the recessed groove. That is, much more circular polarized waves are complex-reflected in a part prepared with plural recessed grooves(30,31,31',32,32',33,33') than on a plane face. Further, much more circular polarized waves are complex-reflected to the recessed groove(40) settled with the rotary tray by the arrangement of the grooves.

Description

Microwave oven using circular polarization

본 발명은 전자레인지에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 원편파로 조리를 수행하는 전자레인지에 있어서 원편파를 조리실 내에서 난반사시켜 조리성능을 개선한 원편파를 사용하는 전자레인지에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a microwave oven, and more particularly, to a microwave oven using a circular polarized wave in which a circular polarization is diffusely reflected in a cooking chamber to improve cooking performance in a microwave oven.

전자레인지에서는 전자파를 사용하여 조리를 수행하는데, 상기 전자파는 일반적으로 마그네트론의 안테나에서 직선편파(Liner Polarzation Wave)의 형태로 발진된다. 이와 같은 직선편파는 그 성질이 전파의 진행방향에 대하여 수직인 평면상의 일정한 한 방향으로만 전계의 크기가 조절되는 특성을 가진다. 즉, 직선편파는 근본적으로 진행방향에 대해 편파면이 일정하므로, 전자레인지에서 균일가열 성능을 높이는데, 캐비티 내의 전자파 간섭효과로 인한 문제점이 있다.In a microwave oven, cooking is performed using electromagnetic waves, which are generally oscillated in the form of a linear polarization wave at an antenna of a magnetron. Such linear polarization has the property that the magnitude of the electric field is adjusted only in one direction on a plane whose property is perpendicular to the propagation direction of the radio wave. That is, since the linearly polarized wave is basically a polarization plane with respect to the advancing direction, to improve the uniform heating performance in the microwave oven, there is a problem due to the electromagnetic interference effect in the cavity.

다시 말해 직선편파를 사용하는 경우에 전자파의 간섭으로 인하여 전자파가 강한 부분과 약한 부분이 발생하게 되어 균일가열 성능을 높이는데는 한계가 있다.In other words, in the case of using linear polarization, strong and weak parts of the electromagnetic wave are generated due to the interference of the electromagnetic wave, thereby increasing the uniform heating performance.

이를 극복하기 위해 제시된 것이 원편파(Circular Polarized Wave)이다. 상기 원편파는 그 성질이 전파의 진행방향에 대하여 수직인 평면 상에서 전계의 벡터방향이 시간에 따라 시계방향, 또는 반시계방향으로 회전하는 특성을 가진 전자파의 일종이다.Proposed to overcome this is the circular polarized wave (Circular Polarized Wave). The circular polarization is a kind of electromagnetic wave whose characteristic is that the vector direction of the electric field rotates clockwise or counterclockwise with time on a plane perpendicular to the propagation direction of the radio wave.

따라서 전자파의 진행방향을 X축이라 하면 원편파는 X-Y평면상에서전파의 편파면이 시간에 따라 바뀌게 되므로 조리실 내에서의 모드가 직선편파의 경우에 비해 다양한 형태로 분포하게 되어 균일가열 선능의 개선이 기대된다.Therefore, if the propagation direction of the electromagnetic wave is X-axis, the circularly polarized wave is changed in time on the XY plane, so the mode in the cooking chamber is distributed in various forms than in the case of linearly polarized wave. It is expected.

상기와 같이 원편파를 발생하여 조리를 수행하는 전자레인지는 이미 본 출원인이 기 출원한 바 있어 그 원리에 대해서는 구체적인 설명을 생략하기로 한다.As described above, since the present applicant has already filed a microwave oven for cooking by generating circular polarization, a detailed description thereof will be omitted.

도 1에는 일반적인 전자레인지의 요부 구성이 도시되어 있다. 이에 따르면, 캐비티(1)의 내부에는 조리가 진행되는 조리실(2)이 형성되고, 상기 조리실(2)의 옆에는 전자레인지의 작동에 사용되는 전장품이 설치되는 전장실(3)이 형성된다. 그리고, 상기 조리실(2)과 전장실(3)을 구획하는 상기 캐비티(1)의 일측벽(1')에는 전자파를 발생시키는 마그네트론(5)이 장착된다.1 shows a main configuration of a typical microwave oven. According to this, a cooking chamber 2 in which cooking is performed is formed in the cavity 1, and an electrical equipment chamber 3 in which the electrical equipment used for the operation of the microwave oven is installed next to the cooking chamber 2. The magnetron 5 generating electromagnetic waves is mounted on one side wall 1 ′ of the cavity 1 that divides the cooking chamber 2 and the electric compartment 3.

이때, 상기 일측벽(1')의 오프닝부(도시되지 않음)에는 먼저 웨이브가이드(6)가 장착된다. 그리고, 상기 웨이브가이드(6)에 마그네트론(5)이 장착된다. 상기 웨이브가이드(6)에는 상기 마그네트론(5)의 안테나(도시되지 않음)가 삽입되는 통공(6')이 천공되어 있다.At this time, the wave guide 6 is first mounted on the opening part (not shown) of the one side wall 1 '. In addition, the magnetron 5 is mounted to the wave guide 6. The waveguide 6 is perforated with a through hole 6 'into which an antenna (not shown) of the magnetron 5 is inserted.

또한, 도 2에 잘 도시된 바와 같이, 상기 웨이브가이드(6)의 일측, 즉 조리실(2)을 향하는 면에는 전자파를 조리실(2) 내부로 조사하는 수직슬롯(6V)과 수평슬롯(6H)이 형성되어 있다. 이와 같은 웨이브가이드(6)는 상기 마그네트론(5)에서 발생된 원편파 형태의 전자파를 상기 조리실(2) 내부로 안내하는 역할을 한다.In addition, as illustrated in FIG. 2, one side of the wave guide 6, that is, the surface facing the cooking chamber 2, has a vertical slot 6V and a horizontal slot 6H for radiating electromagnetic waves into the cooking chamber 2. Is formed. The wave guide 6 serves to guide the circularly polarized electromagnetic waves generated from the magnetron 5 into the cooking chamber 2.

도면중 미설명부호 7은 외부에서 들어와 마그네트론(5)을 통과한 공기를 상기 조리실(2)의 내부로 안내하는 에어덕트이다.In the drawing, reference numeral 7 denotes an air duct that guides the air that enters from the outside and passes through the magnetron 5 to the inside of the cooking chamber 2.

이와 같은 구성을 가지는 종래 기술에 의한 원편파를 사용하는 전자레인지는 다음과 같은 문제점을 가진다.The microwave oven using the circular polarization according to the prior art having such a configuration has the following problems.

일반적으로 전자파를 사용하여 조리를 수행하는 경우에는 조리물의 중앙부가 상대적으로 덜 가열되는 현상이 발생된다. 이는 마그네트론(5)에서 발생된 전자파가 조리물 전체에 균일하게 전달되지 않기 때문이다. 이와 같이 되면 조리물의 각부분이 균일하게 가열되지 않아, 조리물의 가장자리는 타고 중간부는 덜 익게 되는 현상이 발생하게 된다.In general, when cooking is performed using electromagnetic waves, a phenomenon in which the center portion of the food is relatively less heated occurs. This is because the electromagnetic waves generated by the magnetron 5 are not uniformly transmitted to the whole food. In this case, each part of the food is not uniformly heated, so that the edge of the food is burned and the middle part becomes less cooked.

이와 같은 불균일가열문제를 해결하기 위해서는 조리실(2)에서 전자파가 보다 많은 난반사를 일으키도록 하는 것이 바람직하다고 알려져 있으며, 본 기술분야에서는 조리실 내에서 전자파가 보다 많은 난반사를 일으키도록 하는 많은 연구가 진행되어 왔다.In order to solve such non-uniform heating problem, it is known that the electromagnetic waves cause more diffuse reflection in the cooking chamber 2, and in the art, many studies have been conducted to cause more electromagnetic reflections in the cooking chamber. come.

따라서 본 발명의 목적은 상기한 바와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 원편파를 사용하는 전자레인지의 조리실 내에서 난반사가 보다 많이 일어나도록 하는 것이다.Accordingly, an object of the present invention is to solve the problems of the prior art as described above, and to cause more diffuse reflection in the cooking chamber of a microwave oven using circular polarization.

도 1은 종래 기술에 의한 원편파를 사용하는 전자레인지의 요부 구성을 보인 분해사시도.1 is an exploded perspective view showing the main configuration of a microwave oven using a circular polarization according to the prior art.

도 2는 종래 기술에 의한 원편파발생장치의 요부구성을 보인 정면도.Figure 2 is a front view showing the main configuration of the circular polarization device according to the prior art.

도 3은 본 발명에 의한 원편파를 사용하는 전자레인지의 바람직한 실시예의 구성을 보인 정면도.Figure 3 is a front view showing the configuration of a preferred embodiment of a microwave oven using circular polarization according to the present invention.

도 4는 본 발명 실시예의 구성을 보인 측면도.Figure 4 is a side view showing the configuration of an embodiment of the present invention.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

1: 캐비티 1': 캐비티 측벽1: cavity 1 ': cavity side wall

2: 조리실 3: 전장실2: cooking room 3: battlefield

5: 마그네트론 6: 도파관5: magnetron 6: waveguide

10: 캐비티 11: 조리실10: cavity 11: cooking chamber

20: 마그네트론 40: 요홈20: magnetron 40: groove

30,31,31',32,32',33,33': 요홈30,31,31 ', 32,32', 33,33 ': groove

상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 특징에 따르면, 본 발명은 내부에서 조리가 이루어지는 캐비티와, 상기 캐비티로 원편파를 공급하는 원편파발생수단과, 상기 캐비티 내부로 공급된 원편파를 난반사시키도록 상기 캐비티 내부의 적어도 한면에 형성되는 다수개의 요홈부를 포함하여 구성되고, 상기 요홈부는 상기 캐비티 면의 중앙에서 양측으로 갈수록 크게 형성됨을 특징으로 한다.According to a feature of the present invention for achieving the above object, the present invention provides a cavity in which the cooking is made, a circular polarization generating means for supplying circular polarization to the cavity, and the circular polarization supplied into the cavity It is configured to include a plurality of grooves formed on at least one surface of the inside of the cavity to diffuse reflection, characterized in that the groove portion is formed larger toward both sides from the center of the cavity surface.

상기 요홈부는 타원형으로 만들어지는 것으로 상기 캐비티의 후방면에 형성되는 것이 바람직하다.The groove portion is made of an elliptical shape is preferably formed on the rear surface of the cavity.

상기 캐비티의 내부 바닥면에는 조리물을 회전시키는 회전트레이가 안착될 수 있는 크기를 가지는 요홈부가 더 구비된다.The inner bottom surface of the cavity is further provided with a recess having a size that can be seated on the rotary tray for rotating the food.

이와 같은 구성을 가지는 본 발명에 의하면, 상기 요홈부에 의해 원편파가 조리실 내부에서 보다 많은 난반사를 일으켜 조리물 전체가 균일하게 가열되는 이점이 있다.According to the present invention having such a configuration, there is an advantage that the circular polarization causes more diffuse reflection inside the cooking chamber, thereby uniformly heating the whole food.

이하 상기한 바와 같은 본 발명에 의한 원편파를 사용하는 전자레인지의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참고하여 상세하게 설명한다.Hereinafter, a preferred embodiment of a microwave oven using circular polarization according to the present invention as described above will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 3 및 도 4에는 본 발명 실시예가 개략적으로 도시되어 있는데, 편의를 위해 일반적인 구성은 생략하고 요부만을 도시하고 있다. 이에 따르면, 캐비티(10)의 내부에 조리가 진행되는 조리실(11)이 구비된다. 그리고, 상기 캐비티(10)의 일측벽에 상기 조리실(11) 내부로 전자파인 원편파를 전달하는 마그네트론(20)이 설치된다.3 and 4 schematically show an embodiment of the present invention. For convenience, a general configuration is omitted and only the main parts are shown. According to this, the cooking chamber 11 in which cooking is performed is provided in the cavity 10. In addition, a magnetron 20 is installed on one side wall of the cavity 10 to transmit circularly polarized waves, which are electromagnetic waves, into the cooking chamber 11.

상기 조리실(11)의 내부에는 전자파를 난반사시키기 위한 구성이 구비된다. 즉, 상기 조리실(11)의 후방벽에는 다수개의 요홈부가 구비된다. 먼저, 상기 후방벽의 중앙에는 제1요홈(30)이 형성되어 있다. 그리고, 상기 제1요홈(30)의 양측에는 각각 제2요홈(31,31')가 일정간격을 두고 형성되어 있다.The cooking chamber 11 is provided with a structure for diffusely reflecting electromagnetic waves. That is, a plurality of recesses are provided on the rear wall of the cooking chamber 11. First, the first groove 30 is formed in the center of the rear wall. In addition, second grooves 31 and 31 'are formed on both sides of the first groove 30 at predetermined intervals, respectively.

그리고, 상기 제2요홈(31,31')의 외측으로는 제3요홈(32,32')이 형성되어 있고, 상기 제3요홈(32,32')의 외측으로는 제4요홈(33,33')이 형성되어 있다.Third grooves 32 and 32 'are formed outside the second grooves 31 and 31', and fourth grooves 33 and 32 are formed outside the third grooves 32 and 32 '. 33 ') is formed.

이와 같은 요홈(30,31,31',32,32',33,33') 들은 각각 타원형으로 형성되며 그 크기가 중앙에서 외측으로 갈수록 점차로 커지도록 형성되어 있다. 그리고, 상기 요홈(30,31,31',32,32',33,33')들은 각각 도 4에 개략적으로 도시된 바와 같이 캐비티(10)의 내측에서 외측을 향해 돌출되게, 즉 조리실(11)의 내부에서 볼 때, 움푹하게 패인 형태로 형성되어 있다.Such grooves 30, 31, 31 ', 32, 32', 33, 33 'are each formed in an elliptical shape, and the size thereof is gradually increased from the center to the outside. In addition, the grooves 30, 31, 31 ′, 32, 32 ′, 33 and 33 ′ respectively protrude from the inside of the cavity 10 to the outside as shown in FIG. 4, that is, the cooking chamber 11. When viewed from the inside of), it is formed in a recessed form.

한편, 상기 조리실(11)의 바닥면에도 역시 원형의 요홈(40)이 형성되어 있는데, 상기 요홈(40)은 조리물이 얹어져 회전되는 회전트레이(도시되지 않음)가 안착되어 회전되는 부분이다. 이와 같은 요홈(40)의 중앙에는 상기 회전트레이를 회전시키기 위한 턴테이블모터(도시되지 않음)가 설치되는 구멍이 있는 돌출부(41)가 형성되어 있다.On the other hand, a circular groove 40 is also formed on the bottom surface of the cooking chamber 11, wherein the groove 40 is a portion in which a rotating tray (not shown) on which the food is placed is rotated to be seated and rotated. . In the center of the groove 40, a protrusion 41 having a hole in which a turntable motor (not shown) for rotating the rotary tray is installed is formed.

도면중 미설명 부호는 조리실(11)을 개폐하는 도어이다.In the drawings, reference numerals denote doors for opening and closing the cooking chamber 11.

이하, 상기한 바와 같은 구성을 가지는 본 발명 실시예의 작용을 상세하게 설명한다.Hereinafter, the operation of the embodiment of the present invention having the configuration as described above in detail.

상기 조리실(11)에서는 상기 마그네트론(20)에서 발진된 전자파가 원편파로 되어 전달되어 조리가 이루어진다. 그리고, 이와 동시에 상기 요홈(40)에 안착된 회전트레이가 회전되면서 조리물을 회전시켜 균일가열이 이루어지도록 한다.In the cooking chamber 11, electromagnetic waves oscillated by the magnetron 20 are transmitted as circular polarized waves to cook. At the same time, the rotary tray seated in the groove 40 is rotated to uniformly heat the food.

이때, 상기 조리실(11)로 전달된 원편파는 상기 조리실(11) 내부의 각 벽면에서 난반사되어 상기 회전하는 조리물로 전달된다. 여기서, 상기 후방벽에도 상기 원편파가 전달되어 반사되는데, 상기 요홈(30,31,31',32,32',33,33')의 존재에 의해 원편파가 보다 많이 난반사된다.At this time, the circular polarization transmitted to the cooking chamber 11 is diffusely reflected at each wall inside the cooking chamber 11 and is transmitted to the rotating food. Here, the circularly polarized wave is transmitted to and reflected on the rear wall, and the circularly polarized wave is more diffusely reflected by the presence of the grooves 30, 31, 31 ', 32, 32', 33, and 33 '.

즉, 상기 평평한 평면보다는 다수개의 요홈(30,31,31',32,32',33,33')이 구비된 부분에서 원편파가 더 많이 난반사되며, 중앙에서 외측으로 갈수록 더 커지는 상기 요홈(30,31,31',32,32',33,33')의 배열에 의해 원편파가 상기 회전트레이가 안착되는 요홈(40)으로 보다 많이 난반사된다. 여기서, 외측으로 갈수록 상기 요홈(30,31,31',32,32',33,33')의 크기가 커지고 그 요홈을 구성하는 면의 경사 또한 조리실(11)의 중앙부를 향하게 되어 원편파가 조리실(11)의 중앙으로 난반사되어 집중되는 것이다.That is, the circularly polarized wave is more diffusely reflected at a portion where a plurality of grooves 30, 31, 31 ', 32, 32', 33, 33 'are provided, rather than the flat plane, and the groove is larger from the center to the outside ( By the arrangement of 30,31,31 ', 32,32', 33,33 ', circularly polarized light is more diffusely reflected into the recess 40 on which the rotary tray is seated. Here, the size of the grooves 30, 31, 31 ', 32, 32', 33, 33 'is increased toward the outside, and the inclination of the surface constituting the grooves is also directed toward the center of the cooking chamber 11, so that circular polarization It is diffused and concentrated to the center of the cooking chamber 11.

위에서 상세히 설명한 바와 같은 본 발명에 의한 원편파를 사용하는 전자레인지에서는 조리실의 적어도 일면에 조리실 내부로 공급된 원편파를 난반사시키는 다수개의 요홈을 구비하여 조리물의 균일가열을 이룬 것이다. 특히 상기 요홈의 크기를 중앙에서 외측으로 갈수록 크게 구성하여 요홈에서 난반사되는 원편파가 조리실의 중앙으로 집중되도록 하여 조리성능을 보다 향상시킨 것이다.In the microwave oven using the circular polarization according to the present invention as described in detail above, the at least one surface of the cooking chamber is provided with a plurality of grooves for diffusely reflecting the circular polarization supplied into the cooking chamber to achieve uniform heating of the food. In particular, the size of the groove is made larger toward the outside from the center so that the circularly polarized diffused reflection in the groove to the center of the cooking chamber to improve the cooking performance more.

Claims

The cavity which is cooked inside,

Circular polarization generating means for supplying circular polarizations to the cavity;

It comprises a plurality of grooves formed on at least one surface of the inside of the cavity to diffuse the circularly polarized light supplied into the cavity,

The groove portion is a microwave oven using a circular polarization, characterized in that formed larger toward both sides from the center of the cavity surface.

The microwave oven of claim 1, wherein the recess is formed in an elliptical shape and is formed on a rear surface of the cavity.

The microwave oven according to claim 1 or 2, further comprising a recess having a size at which the rotary tray for rotating the food is mounted on the inner bottom surface of the cavity.