KR19990008255U - 가스버너의 유량 제어밸브 - Google Patents

Abstract

가. 청구범위에 기재된 고안이 속하는 기술분야.

본 고안은 가스량을 자동으로 조절하여 알맞는 온도를 유지토록 한 유량 제어 밸브에 관한 것이다.

나. 고안이 해결하려는 기술적 과제.

종래에는 설정된 온도에 따라 부저가 울리게 하거나 또는 전기를 차단하여 가스를 폐쇄하도록 한 것이 있으나 이는 설정온도가 되면 무조건적으로 가스를 차단하므로 소정시간 경과 후 기름의 온도가 내려가게 되므로 가스를 또다시 점화하여 온도를 높여주어야 하므로 음식물의 조리시 즉각적인 대응을 할 수 없다는 단점이 있는 것이다.

다. 고안의 해결방법의 요지.

유입구와 유출구를 밀폐하는 원통형 실린더(20)의 상부로 후레온 액체의 수축 또는 팽창에 따라 동작되는 팽창부가 실린더를 제어하여 밸브를 밀폐 또는 가스를 미세하게 흐르게 제어하여 설정 온도를 자동으로 유지할 수 있도록 한 것이다.

라. 고안의 중요한 용도

가스버너의 유량 조절밸브.

Description

가스버너의 유량 제어밸브.

본 고안은 가스량을 자동으로 조절하여 알맞는 온도를 유지토록 한 조절밸브에 관한 것으로, 특히 밸브를 개방한 상태에서 가스기구의 사용시 소정 온도 이상으로 음식물이 가열되면 후레온 액체의 팽창에 따라 작동되는 팽창부가 실린더를 제어하여 밸브를 밀폐 또는 가스를 미세하게 흐르게 제어하여 설정 온도를 자동으로 유지할 수 있도록 한 것이다.

현재 가스를 사용하는 버너의 온도 조절에 있어서는, 설정된 온도에 따라 부저가 울리게 하거나 또는 전기를 차단하여 가스를 폐쇄하도록 한 것이 있으며 이는 설정된 온도에 따라 가스를 차단하므로 버너가 과열되는 것을 방지하여 안전사고를 미연에 방지할 수 있으나, 이는 기름을 넣고 음식물을 튀기는 도중 설정된 온도가 되면 무조건적으로 가스를 차단하므로 소정시간 경과 후 기름의 온도가 내려가게 되므로 가스를 또다시 점화하여 온도를 높여주어야 하므로 자동적으로 작동되는 점화장치를 설치하여야 하므로 그 구조가 복잡하고 과다한 투자비가 소요되므로 소형의 버너에 설치하기가 곤란한 문제점이 있는 것이다.

또한 버너의 온도가 일정온도에 다다르면 무조건적으로 불을 끄므로 온도편차가 심하게 발생하며 음식물의 조리시 즉각적인 대응을 할 수 없다는 단점이 있는 것이다.

따라서 요식업소에서 버너를 사용할 때 가스를 개폐하는 밸브를 가스가 미세하게 흐를 수 있도록 조절하여 기름의 온도를 유지하여 사용하고 있는 것이다.

그러나 이는 가스를 미세하게 흐르게 하기 위하여 밸브를 일일이 조절하여야만 원하는 목적을 얻을 수 있어 사용이 불편한 것이고, 일정 온도가 되면 전기적으로 가스를 차단하므로 밸브의 개폐여부와 관계 없이 무조건적으로 가스를 차단하므로 밸브를 조금 열어주어도 가스를 흐르게 할 수 없는 것이다.

이와 같은 단점을 해결하기 위하여 한 개는 적은불 다른 한 개는 큰불의 2개의 노즐관을 설치하여 가열시에는 큰불을 점화하여 사용하다가 일정온도 이상시에만 작은불을 점화하여 일정 온도를 유지하게 한 것이 있으나 이또한 소정온도가 되면 작은불을 일일이 점화하여야 하므로 사용이 불편한 단점이 있는 것이다.

본 고안은 상기한 종래의 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로서, 본 고안의 목적은 각종 음식물의 조리시 소정 온도 이상으로 음식물이 가열되면 후레온 액체의 팽창에 따라 작동되는 팽창부가 실린더를 제어하여 밸브를 밀폐 또는 가스를 미세하게 흐르게 제어하여 설정 온도를 자동으로 유지할 수 있도록 함은 물론 가열시간을 단축할 수 있도록 한 것이다.

본 고안의 또 다른 목적은 음식물이 항상 알맞는 상태로 준비되어 있으므로 음식물의 조리시 색깔이 일정하게 나오므로 식욕을 북돋을 수 있음은 물론 항상 알맞는 상태로 음식물이 준비되어 있으므로 다른 일을 하기가 매우 용이하도록 한 것이다.

본 고안의 또 다른 목적은 가스를 미세하게 흐르게 하여 항상 버너가 점화된 상태에 있으므로 점화장치가 필요 없어도 가스불을 재점화 할 수 있는 것이다.

도 1은 본 고안의 일실시예에 따른 분해사시도.

도 2는 본 고안의 단면도.

도 3은 본 고안의 사시도.

도면의주요부분에대한부호의설명

2: 밸브몸체 4: 상부몸체

6: 조절나사 8: 팽창부

10: 완충패킹 16: 완충부

이하에서는 첨부 도면을 참조하여 본 고안의 가장 바람직한 일실시예를 상세히 설명하기로 한다. 우선, 각 도면을 설명함에 있어, 동일한 구성 요소들에 한해서는 비록 다른 도면상에 도시되더라도 가능한 한 동일한 참조부호를 갖는다.

제 1도 내지 제 3도에 도시한 바와 같이 본 고안의 구성은, 유입구와 유출구가 형성된 밸브 몸체에 실린더를 설치하여 이의 상승 및 하강에 따라 가스를 제어하도록 한 공지의 밸브에 있어서, 상기 밸브 몸체(2)에 스프링(22)으로 탄력지게 설치되어 유입구와 유출구를 밀폐하는 원통형 실린더(20)의 상부에 개구부(18)를 형성하여 이에 완충패킹(10)을 감착한 완충부(16)를 삽입하고 상기 완충부(16)의 상부로는 프레온 액체의 가열에 의하여 팽창되는 팽창부(8)를 설치하여, 중심부에 상기 팽창부(8)를 조절하는 조절나사(6)를 결합한 상부몸체(4)를 몸체(2)에 나사결합하여 구성된 것이다.

상기 조절나사(6)의 상부로는 조절나사 가이드판(14)을 나사로 고정하여 팽창부(8)의 상하조절을 간편하게 조절할 수 있도록 하여 유입구를 통하여 유입되는 가스를 유출구로 원활히 이동될 수 있도록 하고, 실린더(20)의 외주면으로는 유입구를 통하여 유입되는 가스의 누출을 방지하기 위한 오링(12)을 상하로 설치한 것이다.

상기 완충부(16)와 조절나사(6)의 사이에 내재되는 팽창부(8)는 열을 감지하는 감지부(도시안됨)에 연설하여 가열온도에 따라 감지부가 가열되어 팽창부(8)에 주입된 후레온 액체를 팽창 또는 수축시켜 완충부(16)를 상하로 이동가능하게 실린더(20)를 폐쇄 또는 개방할 수 있도록 한 것이다.

상기와 같이 구성된 본 고안의 작용효과를 설명하면 가스를 개폐하는 통상의 밸브 몸체(2)에 결합되어 가스의 흐름을 제어하는 실린더(20)의 상부에 완충부(16)를 결합하고 이의 상부로 팽창부(8)와 상기 팽창부(8)를 조절하는 조절나사(6)를 결합한 상부몸체(4)를 결합하면 밸브의 구성이 완료되므로 제조가 간편한 것이다.

이와 같이 구성된 본 고안의 사용시에는 조절나사(6)에 결합된 조절나사 가이드판(14)을 시계 반대방향으로 돌리면 실린더(20)가 스프링(22)의 탄력에 따라 상부로 상승되므로 유입구를 통하여 가스가 유입되고 유입된 가스는 실린더(20)의 사이를 통과하여 유출구로 흐르게 되므로 버너에 불을 붙여 사용하면 되는 것이다.

이때 팽창부(8)와 연설된 감지부는 가열될 곳에 삽입하면 것이고, 가스가 흐르다가 설정온도가 되면 감지부에 주입된 후레온 액체가 가열되어 팽창되므로 감지부와 연설된 팽창부(8)에 후레온 액체에 의하여 팽창되므로 완충부(16)를 가압하게되므로 이에 따라 실린더(20)를 하측으로 가압하게 되는 것이다.

따라서 실린더(20)가 작동된 상태에서 실린더(20)의 하단면과 밸브몸체(2)의 간극이 일정한 간극을 유지하므로 이 간극을 통하여 가스가 미세하게 흐르게 되므로 버너의 불을 꺼지지 않은 상태로 유지할 수 있어 음식을 일정한 온도로 유지할 수 있는 것이다.

이때 가스가 미세하게 흘러 온도가 설정온도 이하로 내려가면 감지부에 주입된 후레온 액체가 수축되므로 팽창부(8)를 원위치 시켜 이에 따라 실린더(20)가 상승되므로 가스의 공급이 많아지게 되어 화력을 상승시켜 주므로 재 점화가 필요 없이 자동으로 설정온도에 맞추면서 가스를 공급하여 버너의 온도를 일정하게 유지할 수 있는 것이다.

한편 장시간 외출시에는 조절나사 가이드판(14)을 시계방향으로 회전시키면 실린더(20)가 밸브 몸체(2)를 완전 폐쇄하므로 가스의 흐름을 완전 차단할 수 있는 것이다.

또한 본 고안은 미세한 가스에 의하여 온도를 적당하게 유지한 상태에서 감지부의 가열 온도에 따라 재 점화시키므로 온도편차가 거의 없고 열효율이 우수한 것이다.

상술한 바와 같이 본 고안에 의하면 밸브를 밀폐하는 실린더의 간극을 가열 온도에 따라 자동으로 팽창 또는 수축되는 팽창부가 제어하여 밸브몸체와 실린더의 간극을 제어하므로 자동으로 설정온도에 맞추면서 가스를 공급하여 버너의 온도를 일정하게 유지할 수 있는 장점이 있는 것이다.

Claims (1)

1. 유입구와 유출구가 형성된 밸브 몸체에 실린더를 설치하여 이의 상승 및 하강에 따라 가스를 제어하도록 한 공지의 밸브에 있어서, 상기 밸브 몸체(2)에 스프링(22)으로 탄력지게 설치되어 유입구와 유출구를 밀폐하는 원통형 실린더(20)의 상부에 개구부(18)를 형성하여 이에 완충패킹(10)을 감착한 완충부(16)를 삽입하고 상기 완충부(16)의 상부로는 프레온 액체의 가열에 의하여 수축 또는 팽창되는 팽창부(8)를 설치하여, 중심부에 상기 팽창부(8)를 조절하는 조절나사(6)를 결합한 상부몸체(4)를 몸체(2)에 나사 결합하여 구성된 것을 특징으로 하는 가스버너의 유량 제어밸브.