KR19990005484U

KR19990005484U - Pot

Info

Publication number: KR19990005484U
Application number: KR2019970018816U
Authority: KR
Inventors: 최석호
Original assignee: 최석호
Priority date: 1997-07-16
Filing date: 1997-07-16
Publication date: 1999-02-18

Abstract

본 고안은 음식물을 조리할 때 사용하는 남비에 관한 것으로 바닥부위의 구조를 개선하여 열전도도가 증대될 수 있도록 한 것이다.The present invention relates to a pot used when cooking food, and to improve the structure of the bottom portion to increase the thermal conductivity.

이를 위해, 본체(1)의 저면에 지지판(3)으로 알루미늄판(2)을 밀착 고정하여서 된 남비에 있어서, 지지판(3)의 저면에 무수히 많은 통공(4)을 형성하여 지지판(3)의 하부로 알루미늄판()이 노출되도록 구성된 것이다.To this end, in a pot in which the aluminum plate 2 is tightly fixed to the bottom of the main body 1 with the support plate 3, a myriad of holes 4 are formed on the bottom of the support plate 3 to form the support plate 3. Aluminum plate () is configured to be exposed to the bottom.

Description

Pot

본 고안은 음식물을 조리할 때 사용하는 남비에 관한 것으로써, 좀 더 구체적으로는 바닥부위의 구조를 개선하여 열전도도가 증대될 수 있도록 한 것이다.The present invention relates to a pot used when cooking food, and more specifically, to improve the structure of the bottom portion to increase the thermal conductivity.

도 1은 종래의 남비를 나타낸 저면 사시도이고 도 2는 도 1의 일부 종단면도로써, 음식물의 조리시 사용되는 남비의 바닥은 본체(1)의 저면에 열전도도를 향상시키기 위한 알루미늄판(2)이 밀착되어 스테인레스재질의 저면판(3)에 지지되는 구조로 되어 있다.1 is a bottom perspective view showing a conventional pot and Figure 2 is a partial longitudinal cross-sectional view of Figure 1, the bottom of the pot used for cooking food is the aluminum plate 2 for improving the thermal conductivity on the bottom of the body (1) The structure is in close contact with the bottom plate 3 made of stainless steel.

따라서 조리를 위해 본체(1)내에 음식물을 넣은 상태에서 가열기기를 이용하여 남비의 저면판(3)을 가열하면 조리기기에서 발생된 열이 저면판(3) - 알루미늄판(2) - 본체(1)의 바닥면을 통해 남비의 내부로 전달되므로 담겨져 있던 음식물의 조리가 가능해지게 된다.Therefore, when the bottom plate 3 of the pot is heated by using a heating device while food is placed in the main body 1 for cooking, the heat generated from the cooking device is reduced by the bottom plate 3-the aluminum plate 2-the main body ( It is transmitted to the inside of the pot through the bottom surface of 1), so that it is possible to cook the food contained therein.

그러나 이러한 구조의 남비는 열전도도를 향상시키기 위해 본체(1)의 바닥면에 밀착되게 내장된 알루미늄판(2)이 스테인레스재질의 저면판(3)에 의해 밀폐되어 있어 가열기기에서 발생된 열이 열전도도가 떨어지는 스테인레스재질의 저면판(3)을 통해 알루미늄판(2)으로 전도되므로 열전도 효율이 저하되었고, 이에 따라 음식물의 조리에 소요되는 시간이 오래 걸리게 되었다.However, in the pot of this structure, in order to improve the thermal conductivity, the aluminum plate 2 embedded in close contact with the bottom surface of the main body 1 is sealed by the bottom plate 3 of stainless material, so that the heat generated from the heating device is reduced. Since the conduction to the aluminum plate 2 through the bottom plate 3 made of stainless steel having low thermal conductivity, the heat conduction efficiency is lowered, and thus, it takes a long time for cooking food.

또한, 조리시간의 지연으로 연료(LPG, LNG 등)의 소비량이 증대되었음은 물론 바닥면이 평면으로 되어 있어 남비를 식탁 등에 올려 놓았을 때 남비가 미끄러져 담겨져 있던 음식물이 쏟아지는 문제점도 있었다.In addition, the consumption of fuel (LPG, LNG, etc.) was increased due to the delay of the cooking time, and the bottom surface was flat, and when the pot was placed on the table, the pot was slipped and the food contained therein was spilled.

본 고안은 종래의 이와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로써, 조리기기에서 발생된 열이 알루미늄판에 직접전도되도록 남비의 저면판 구조를 개선하여 신속한 조리가 가능해질 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.The present invention has been made in order to solve such a problem in the prior art, and the object of the present invention is to improve the bottom plate structure of the pot so that heat generated in the cooking appliance is directly transferred to the aluminum plate to enable rapid cooking. .

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안의 형태에 따르면, 본체의 저면에 지지판으로 알루미늄판을 밀착 고정하여서 된 남비에 있어서, 지지판의 저면에 무수히 많은 통공을 형성하여 지지판의 하부로 알루미늄판이 노출되도록 구성된 남비가 제공된다.According to an aspect of the present invention for achieving the above object, in a pot formed by tightly fixing the aluminum plate on the bottom of the main body, a pot configured to expose the aluminum plate to the bottom of the support plate to form a myriad of holes in the bottom of the support plate Is provided.

도 1은 종래의 남비를 나타낸 저면 사시도1 is a bottom perspective view showing a conventional pot

도 2는 도 1의 일부 종단면도2 is a partial longitudinal cross-sectional view of FIG.

도 3은 본 고안 남비의 일 실시예를 나타낸 저면 사시도Figure 3 is a bottom perspective view showing an embodiment of the pot of the present invention

도 4는 도 3의 일부 종단면도4 is a partial longitudinal cross-sectional view of FIG.

도 5는 본 고안 남비의 다른 실시예를 나타낸 저면 사시도5 is a bottom perspective view showing another embodiment of the pot according to the present invention

도면의 주요부분에 대한 부호의 설명Explanation of symbols for main parts of the drawings

1 : 본체 2 : 알루미늄판1: body 2: aluminum plate

3 : 지지판 4 : 통공3: support plate 4: through hole

이하, 본 고안을 일 실시예로 도시한 도 3 및 도 4를 참고로 하여 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to FIGS. 3 and 4 as an embodiment.

도 3은 본 고안 남비의 일 실시예를 나타낸 저면 사시도이고 도 4는 도 3의 일부 종단면도로써, 본 고안의 구성 중 종래의 남비 구성과 동일한 부분은 그 설명을 생략하고 동일부호를 부여하기로 한다.Figure 3 is a bottom perspective view showing an embodiment of the pot of the present invention and Figure 4 is a partial longitudinal cross-sectional view of Figure 3, the same parts as the conventional pot configuration of the configuration of the present invention to omit the description and to give the same reference numerals do.

본 고안은 본체(1)의 저면에 알루미늄판(2)을 밀착 고정시키는 지지판(3)의 저면에 무수히 많은 통공(4)이 형성되어 지지판(3)의 하부로 알루미늄판(2)의 바닥면 일부가 노출되도록 구성되어 있다.According to the present invention, a myriad of holes 4 are formed on the bottom of the support plate 3 for tightly fixing the aluminum plate 2 to the bottom of the main body 1 so that the bottom surface of the aluminum plate 2 is lower than the support plate 3. Some are configured to be exposed.

도 4는 본 고안의 다른 실시예를 나타낸 저면 사시도로써, 지지판(3)에 형성된 통공(4)이 매꾸어지도록 알루미늄판(2)이 통공(4)을 통해 외부로 노출되어 저면판(3)의 바닥면이 전체적으로 평면을 이루도록 구성되어 있다.4 is a bottom perspective view showing another embodiment of the present invention, the aluminum plate 2 is exposed to the outside through the through hole 4 so that the through hole 4 formed in the support plate 3 is the bottom plate 3 The bottom surface of the plane is configured to form a whole.

본 고안의 각 실시예로 나타낸 도면에서는 통공(4)의 형상을 원형으로 나타내었으나, 그 형상은 여러 가지 형태로 변형 가능하므로 반드시 한정할 필요는 없다.In the drawings shown in the embodiments of the present invention, the shape of the through hole 4 is shown as a circle, but the shape is not necessarily limited since the shape can be modified in various forms.

이와 같이 구성된 본 고안의 작용을 설명하면 다음과 같다.Referring to the operation of the present invention configured as described above are as follows.

먼저, 조리를 위해 본체(1)내에 음식물을 넣은 상태에서 가열기기를 이용하여 남비의 저면판(3)을 가열하면 조리기기에서 발생된 열이 저면판(3)에 형성된 통공(4)을 통해 알루미늄판(2)에 직접 전도됨과 동시에 일부는 종래와 마찬가지로 저면판(3)을 통해 알루미늄판(2) 및 본체(1)의 바닥면을 통해 남비의 내부로 전도된다.First, when the bottom plate 3 of the pot is heated using a heating device in a state in which food is placed in the main body 1 for cooking, heat generated from the cooking device is passed through the through hole 4 formed in the bottom plate 3. At the same time as being directly conducted to the aluminum plate 2, some are conducted to the inside of the pot through the bottom plate 3 and the bottom surface of the main body 1 through the bottom plate 3 as in the prior art.

즉, 조리기기에서 발생된 열 중 일부의 열이 열전도도가 양호한 알루미늄판(2)을 직접 가열하게 되므로 신속한 열전달이 가능해지게 되고, 이에 따라 남비내에 담겨진 음식물의 신속한 조리가 가능해지게 된다.That is, since some of the heat generated from the cooking apparatus directly heats the aluminum plate 2 having good thermal conductivity, rapid heat transfer is possible, thereby enabling rapid cooking of food contained in the pot.

한편, 도 3과 같이 저면판(3)에 통공(4)만이 형성된 남비인 경우에는 음식물의 조리를 완료한 상태에서 남비를 식탁 등에 놓았을 경우 남비가 미끄러지는 현상을 방지하게 되고, 도 5와 같이 통공(4)을 통해 알루미늄판(2)이 노출되어 평면을 이루고 있는 남비인 경우에는 열전도도를 더욱 증대시키게 됨은 이해가능한 것이다.On the other hand, in the case where the pot is formed only the through hole 4 in the bottom plate 3 as shown in FIG. Likewise, if the aluminum plate 2 is exposed through the through hole 4 to form a plane, it is understood that the thermal conductivity is further increased.

이상에서와 같이 본 고안은 저면판(3)에 형성된 통공(4)을 통해 열전도도가 양호한 알루미늄판(2)으로 열전달이 직접 이루어지게 되므로 신속한 조리가 가능해지게 됨은 물론 조리에 따른 연료의 소비량도 절감할 수 있게 된다.As described above, since the heat transfer is directly performed to the aluminum plate 2 having good thermal conductivity through the through hole 4 formed in the bottom plate 3, the rapid cooking is possible and the consumption of fuel according to the cooking is also provided. You can save.

또한, 도 3과 같이 통공(4)이 형성된 경우에는 바닥면의 마찰저항이 증대되므로 남비를 식탁 등에 올려 놓았을 때 미끄러져 담겨져 있던 음식물이 쏟아지는 현상을 미연에 방지하게 되는 효과도 얻게 된다.In addition, when the through-hole 4 is formed as shown in FIG. 3, the frictional resistance of the bottom surface is increased, and thus the effect of preventing the spilled food spilled when the pot is placed on a table or the like is obtained.

Claims

In a pot in which the aluminum plate 2 is tightly fixed to the bottom surface of the main body 1 by using the support plate 3, a myriad of through holes 4 are formed on the bottom surface of the support plate 3 to form aluminum in the lower portion of the support plate 3. The pot is configured such that the plate 2 is exposed.

The method of claim 1,

The aluminum plate (2) is exposed to the outside through the through hole (4) so that the bottom plate (3) is a flat pot.