KR19980066395A

KR19980066395A - Microwave uniform heating device

Info

Publication number: KR19980066395A
Application number: KR1019970001888A
Authority: KR
Inventors: 정봉식
Original assignee: 구자홍; 엘지전자 주식회사
Priority date: 1997-01-23
Filing date: 1997-01-23
Publication date: 1998-10-15
Also published as: KR100212671B1

Abstract

본 발명은 전자레인지의 균일가열 장치에 관한 것으로, 종래에 턴테이블(3)을 회전시키면서 음식물을 익히는 것은 턴테이블(3)의 중심에 대해 회전방향으로는 균일한 전자파 에너지 분포를 구현할 수 있지만, 중심에서 반경 방향(r)으로는 균일한 분포를 실현하기 어려우며, 반경 방향으로의 균일한 전자파 분포를 얻기 위해서는 캐비티(1) 내에 턴테이블(3)의 영향을 고려하여 캐비티(1)의 형상을 변경시켜주어야 하는 문제가 있는 바, 본 발명에 의한 전자레인지는 턴테이블(13)의 두께를 반경방향으로 중심에서 외주부로 갈수록 얇게 형성하여 도 4a에서와 같이, 종래 일정한 두께를 갖는 턴테이블(3)의 전자파 에너지 분포가 반경방향으로 외주쪽에서 커지는 것에 반하여 도 4b에서 보는 바와 같이, 턴테이블(13)의 반경방향으로 균일한 전자파 에너지 분포 상태를 얻을 수 있도록 한 것이다.The present invention relates to a uniform heating device of a microwave oven, while conventionally cooking food while rotating the turntable 3 can realize a uniform electromagnetic energy distribution in the rotational direction with respect to the center of the turntable 3, but at the center It is difficult to realize a uniform distribution in the radial direction r, and in order to obtain a uniform electromagnetic distribution in the radial direction, the shape of the cavity 1 should be changed in consideration of the influence of the turntable 3 in the cavity 1. In the microwave oven according to the present invention, the thickness of the turntable 13 is made thinner from the center to the outer circumferential portion in the radial direction, and as shown in FIG. 4A, the electromagnetic energy distribution of the turntable 3 having a conventional constant thickness Becomes larger on the outer circumferential side in the radial direction, as shown in FIG. 4B, the electromagnetic energy distribution is uniform in the radial direction of the turntable 13. It will have to get the status.

Description

Microwave uniform heating device

본 발명은 전자레인지에 관한 것으로, 특히 턴테이블에서 전자파 에너지가 균일하게 분포되도록 한 전자레인지의 균일가열 장치에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to microwave ovens, and more particularly, to a uniform heating apparatus of a microwave oven, in which electromagnetic energy is uniformly distributed on a turntable.

일반적인 전자레인지는 도 1에 도시한 바와 같이, 캐비티(1) 내부에 음식물(2)이 올려지는 턴테이블(3)이 회전가능하게 설치되어 있고, 캐비티(1)의 일측에는 전자파를 발생시키는 마그네트론(4)이 구비되어 있으며, 상기 마그네트론(4)에서 발생되는 전자파를 캐비티(1)로 안내하는 도파관(5)과, 캐비티(1)로 안내된 전자파가 캐비티(1) 내부에서 음식물(2)로 균일하게 분산되도록 캐비티(1)의 상면에는 스터러(stirrer)(6)가 설치되어 있다.In a typical microwave oven, as shown in FIG. 1, a turntable 3 in which food 2 is placed inside the cavity 1 is rotatably installed, and a magnetron that generates electromagnetic waves on one side of the cavity 1 ( 4), a waveguide (5) for guiding electromagnetic waves generated from the magnetron (4) to the cavity (1), and electromagnetic waves guided to the cavity (1) from the cavity (1) to food (2) A stirrer 6 is provided on the upper surface of the cavity 1 so as to be uniformly dispersed.

상기 스터러(6) 대신에 고정안테나 또는 회전안테나를 부착하는 경우도 있다.In place of the stirrer 6, a fixed antenna or a rotating antenna may be attached.

도 2는 턴테이블(3)에 음식물(2)이 올려진 상태의 평면도로서, 전자레인지가 구동되면, 턴테이블(3)이 회전되면서 전자파가 음식물에 골고루 분사되어 음식물의 균일한 가열을 가능하도록 한다.FIG. 2 is a plan view of the food 2 placed on the turntable 3. When the microwave oven is driven, the microwaves are evenly sprayed on the food while the turntable 3 is rotated to enable uniform heating of the food.

그러나 상기의 전자레인지에서는 전자파의 산란을 위해 설치된 스터러(6)를 구동시키기 위한 별도의 구동원이 설치되어야 하므로 제조원가가 상승되는 문제가 있다.However, in the above microwave oven, a separate driving source for driving the stirrer 6 installed for scattering of electromagnetic waves has to be installed, thereby increasing the manufacturing cost.

또한, 도 2에서 보는 바와 같이, 턴테이블(3)을 회전시키면서 음식물을 익히는 것은 턴테이블(3)의 중심에 대해 회전방향으로는 균일한 전자파 에너지 분포를 구현할 수 있지만, 중심에서 반경 방향(r)으로는 균일한 분포를 실현하기 어려우며, 반경 방향으로의 균일한 전자파 분포를 얻기 위해서는 캐비티(1) 내에 턴테이블(3)의 영향을 고려하여 캐비티(1)의 형상을 변경시켜주어야 하는 문제가 있다.In addition, as shown in FIG. 2, while cooking food while rotating the turntable 3 may realize a uniform electromagnetic energy distribution in the rotational direction with respect to the center of the turntable 3, in the radial direction r from the center. It is difficult to realize a uniform distribution, and in order to obtain a uniform electromagnetic distribution in the radial direction, there is a problem in that the shape of the cavity 1 needs to be changed in consideration of the influence of the turntable 3 in the cavity 1.

이러한 여러가지 문제점을 감안하여 안출한 본 발명의 목적은 음식물을 가열시키는 전자파의 산란 분포가 균일하게 이루어지도록 한 전자레인지의 균일가열 장치를 제공함에 있다.SUMMARY OF THE INVENTION An object of the present invention devised in view of these various problems is to provide a uniform heating apparatus for a microwave oven in which a scattering distribution of electromagnetic waves for heating food is made uniform.

본 발명의 다른 목적은 제조원가를 절감하도록 한 전자레인지의 균일가열 장치를 제공함에 있다.Another object of the present invention to provide a uniform heating device of a microwave oven to reduce the manufacturing cost.

도 1은 일반적인 전자레인지의 개략적인 구조도.1 is a schematic structural diagram of a typical microwave oven;

도 2는 턴테이블 음식물이 얹혀져 있는 상태의 평면도.Figure 2 is a plan view of the state on which the turntable food.

도 3은 본 발명에 의한 턴테이블의 단면도.3 is a cross-sectional view of a turntable according to the present invention.

도 4a 및 4b는 턴테이블의 단면 형상에 따른 전자파 에너지 분포상태도.4a and 4b are electromagnetic energy distribution diagrams according to the cross-sectional shape of the turntable.

도 5a 및 5b는 본 발명에 의한 턴테이블의 평면도 및 단면도5a and 5b are a plan view and a cross-sectional view of the turntable according to the present invention

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for the main parts of the drawings

3,13 : 턴테이블, 3a : 산란도체3,13: turntable, 3a: scattering conductor

상기 본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 턴테이블의 두께를 반경방향, 즉 중심에서 외주로 갈수록 얇게 형성한 것을 특징으로 하는 전자레인지의 균일가열 장치가 제공된다.In order to achieve the object of the present invention, there is provided a uniform heating device for a microwave oven, characterized in that the thickness of the turntable thinner in the radial direction, ie from the center to the outer periphery.

또한, 턴테이블의 유전율을 반경방향, 즉 중심에서 외주로 갈수록 작게 형성한 것을 특징으로 하는 전자레인지의 균일가열 장치가 제공된다.In addition, there is provided a uniform heating apparatus for a microwave oven, characterized in that the dielectric constant of the turntable is made smaller in the radial direction, from the center to the outer periphery.

또한, 턴테이블의 내부에 전자를 산란시키는 산란도체를 다수개 삽입설치한 것을 특징으로 하는 전자레인지의 균열가열 장치가 제공된다.In addition, there is provided a crack heating apparatus for a microwave oven, wherein a plurality of scattering conductors for scattering electrons are inserted into the turntable.

이하, 상기한 본 발명을 첨부도면에 도시한 일실시예에 의거하여 보다 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to the embodiment shown in the accompanying drawings.

첨부도면 도 3은 본 발명에 의한 턴테이블의 단면도로서, 이에 도시한 바와 같이, 본 발명에 의한 전자레인지는 턴테이블(13)의 두께를 반경방향, 즉 중심에서 외주부로 갈수록 얇게 형성한 것이다.3 is a cross-sectional view of the turntable according to the present invention. As shown in the drawing, the microwave oven according to the present invention has a thickness of the turntable 13 that is thinner in a radial direction, that is, from the center to the outer peripheral portion.

이와 같이 턴테이블(13)의 두께를 중앙을 두껍게 형성하고, 외주부를 얇게 형성함으로써 도 4a에서와 같이, 종래 일정한 두께를 갖는 턴테이블(3)의 전자파 에너지 분포가 반경방향으로 외주쪽에서 커지는 것에 반하여 도 4b에서 보는 바와 같이, 턴테이블(13)의 반경방향으로 균일한 전자파 에너지 분포 상태를 얻을 수 있는 것이다. 결국 반경으로 볼 때 전자파에너지 분포가 약한 부분의 턴테이블 두께를 두껍게하여 균일한 전자파분포상태를 얻도록 한 것이다.In this way, the thickness of the turntable 13 is formed to be thick in the center, and the outer periphery is made thin. As can be seen, uniform electromagnetic energy distribution in the radial direction of the turntable 13 can be obtained. As a result, in the radius, the turntable thickness of the weak electromagnetic wave energy distribution is thickened to obtain a uniform electromagnetic wave distribution state.

또한, 턴테이블의 반경방향으로 외주쪽에서 전자파의 분포가 커지는 현상에 대해 반경중심쪽의 전자파분포를 키우기 위해 턴테이블의 중심부의 유전율이 커지도록 형성함으로써 전자파 에너지의 균일한 분포가 이루어지도록 할 수도 있다.In addition, in order to increase the distribution of electromagnetic waves in the radial center in the radial direction of the turntable, the dielectric constant of the center portion of the turntable may be increased so that the distribution of electromagnetic energy may be uniform.

즉, 턴테이블은 단순히 받침대 역할만을 하는 것이 아니고, 턴테이블 자체가 유전체이기 때문에 유전율이 클수록 전자파 에너지 분포가 커지게 된다.That is, the turntable does not merely serve as a pedestal, and since the turntable itself is a dielectric, the larger the dielectric constant, the larger the electromagnetic energy distribution.

전자파 에너지의 분포 변화는 매질내의 전자파의 파장과 관련되는데 파장과 유전율과의 관계는 다음식과 같다.The change in the distribution of electromagnetic energy is related to the wavelength of electromagnetic waves in the medium. The relationship between the wavelength and the dielectric constant is

여기서, λ는 유전체 내의 파장이고, λ₀는 공기중의 파장이며, ε_r=ε'_r+ε''_r는 유전체의 비유전상수로서 복소수이다. 또한 비유전상수에서 허수항인 ε''_r는 손실계수로서 전자파 에너지를 흡수하는 정도를 나타내는 값으로, 이 값이 클수록 유전체는 전자파 에너지를 더 많이 흡수하여 열로 변환시킨다. 위 식은 유전체 내의 전자파의 파장은 공기중의 파장에 비해 유전율의 제곱근에 역비례함을 보여준다.Is the wavelength in the dielectric, λ ₀ is the wavelength in the air, and ε _r = ε ' _r + ε'' _r is a complex number as the dielectric constant of the dielectric. In addition, as the value indicating the degree of absorbing the electromagnetic wave energy as the imaginary term in ε '' _r is relative dielectric loss factor in the dielectric constant, the larger the value, the dielectric is thereby converted into heat by absorbing more of the electromagnetic energy. The above equation shows that the wavelength of the electromagnetic wave in the dielectric is inversely proportional to the square root of the permittivity relative to the wavelength in the air.

한편, 도 5a 및 도 5b에 도시한 바와 같이, 전자파 에너지의 분포를 균일하게 하기 위하여 턴테이블(3)의 내부에 전자파 산란을 유도하는 다수개의 산란도체(3a)를 삽입설치한 구조도 제공가능하다.On the other hand, as shown in Figs. 5a and 5b, it is also possible to provide a structure in which a plurality of scattering conductors 3a for inducing electromagnetic wave scattering are inserted in the turntable 3 to uniformly distribute the electromagnetic energy. .

이와 같이 턴테이블(3)에 산란도체(3a)가 삽입되어 있으면, 마그테트론(4)으로부터 캐비티(1) 내부로 입사된 전자파를 턴테이블(3) 내에 존재하는 산란도체(3a)가 산란시켜줌으로써 음식물 주위의 전자파 에너지 분포를 균일하게 하는 것이다.When the scattering conductor 3a is inserted into the turntable 3 in this manner, the scattering conductor 3a existing in the turntable 3 scatters electromagnetic waves incident from the magnetron 4 into the cavity 1. It is to uniformize the distribution of electromagnetic energy around food.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 의한 전자레인지의 균일가열 장치는 전자파 에너지가 적게 작용되는 부위의 턴테이블의 두께를 두껍게 하든가, 유전율을 높이도록 하여 음식물이 놓여지는 턴테이블이 전체적으로 균일한 전자파 에너지 분포를 구현하도록한 것이며, 턴테이블의 내부에 산란도체를 삽입하여 전자파 산란을 유도함으로써 음식물 주위의 전자파 에너지 분포가 균일하게 작용되도록 한 것이다. 또한, 제조원가가 절감되는 이점도 있다.As described above, the microwave oven's uniform heating device according to the present invention increases the dielectric constant of the turntable in which the thickness of the turntable is increased or the dielectric constant is increased. The scattering conductor is inserted into the turntable to induce electromagnetic wave scattering so that the electromagnetic energy distribution around the food is uniformly applied. In addition, there is an advantage that the manufacturing cost is reduced.

Claims

The uniform heating device of the microwave oven, characterized in that the thickness of the turntable thinner from the center to the outer periphery in the radial direction.

A uniform heating device for a microwave oven, characterized in that the dielectric constant of the turntable is made smaller in the radial direction from the center to the outer periphery.

A crack heating apparatus for a microwave oven, characterized in that a plurality of scattering conductors are installed inside a turntable to scatter electromagnetic waves.