KR19980039246A

KR19980039246A - How to control the upper and lower burners for roasting gas grill

Info

Publication number: KR19980039246A
Application number: KR1019960058248A
Authority: KR
Inventors: 백승태
Original assignee: 배순훈; 대우전자 주식회사
Priority date: 1996-11-27
Filing date: 1996-11-27
Publication date: 1998-08-17

Abstract

본 발명은 가스그릴렌지의 양면구이용 상하버너 제어방법에 관한 것으로서, 특히 사용자가 키입력부(11)를 통해 사용할 버너를 선택하면 제어부(13)가 가스의 공급을 제어하는 제1 및 제2 솔레노이드밸브(15,16)를 구동하여 양면구이용 상·하버너(19,23)로 가스를 공급하는 동시에 점화트랜스(14)를 구동하여 상기 버너(19,23)로 공급된 가스를 착화시키는 제 1 단계(101 내지 104)와, 상·하버너(19,23)로 공급된 가스가 착화되면 사용자가 선택한 버너의 종류를 판단하는 제 2 단계(105)와, 선택된 버너가 상·하버너(19,23) 모두이면 제1 및 제 2솔레노이드밸브(15,16)의 구동상태를 유지하는 제 3 단계와, 선택된 버너가 상측버너(19)이면 하측버너(23)로 가스를 공급제어하는 제1 솔레노이드밸브(15)를 오프(off)시키는 제 4 단계(106)와, 선택된 버너가 하측버너(23)이면 상측버너(19)로 가스를 공급제어하는 제2 솔레노이드밸브(16)를 오프(off)시키는 제 5 단계(107)를 구비하므로, 상·하버너 모두 또는 상측버너와 하측버너중 일측만을 선택적으로 사용할 수 있어 가스그릴렌지의 열효율성을 향상시킬 수 있다.The present invention relates to a method for controlling both upper and lower burners for roasting gas grills, and in particular, when a user selects a burner to be used through the key input unit 11, the control unit 13 controls the supply of gas to the first and second solenoid valves. The first step of driving (15, 16) to supply gas to the upper and lower burners (19, 23) for double-side roasting and driving the ignition transformer (14) to ignite the gas supplied to the burners (19, 23). 101 to 104, the second step 105 of determining the type of burner selected by the user when the gas supplied to the upper and lower burners 19 and 23 is ignited, and the selected burner is selected as the upper and lower burners 19, 23) the third step of maintaining the driving state of the first and second solenoid valves 15 and 16 if both, and the first solenoid for supplying gas to the lower burner 23 if the selected burner is the upper burner 19; Fourth step 106 of turning off the valve 15 and the upper burner if the selected burner is the lower burner 23. Since the fifth step 107 of turning off the second solenoid valve 16 for supplying and controlling gas to (19) is provided, it is possible to selectively use both the upper and lower burners or only one of the upper burners and the lower burners. Therefore, the thermal efficiency of the gas grease can be improved.

Description

A method for controlling the upper-lower burners of a gas grill range

본 발명은 가스그릴렌지의 제어방법에 관한 것으로서, 특히 양면구이용 상하버너로 가스를 공급하는 가스공급관의 소정부위에 솔레노이드밸브를 각각 장착하고, 필요에 따라 상기 솔레노이드밸브를 구동하여 일측 버너로만 가스를 공급함에 따라 상측버너 또는 하측버너만을 사용할 수 있도록 된 가스그릴렌지의 양면구이용 상하버너 제어방법에 관한 것이다.The present invention relates to a control method of a gas grill, and in particular, a solenoid valve is mounted on a predetermined portion of a gas supply pipe for supplying gas to a top and bottom burner for double-side roasting, and the solenoid valve is driven as necessary to supply gas to only one burner. It relates to a method for controlling the upper and lower burners for double-side roasting of the gas grill which can use only the upper burner or the lower burner as supplied.

일반적으로, 가스그릴렌지에는 생선등의 음식물을 조리할 수 있도록 상측에 세라믹버너가 장착되어 있다. 따라서, 사용자가 가스그릴렌지를 구동시키면 세라믹버너에서 발생된 열에 의해 음식물이 조리된다.In general, the gas grill is equipped with a ceramic burner on the upper side to cook food such as fish. Therefore, when the user drives the gas grill, food is cooked by heat generated in the ceramic burner.

그러나, 상기와 같은 가스그릴렌지에서는 열이 상측에서만 발생됨에 따라 음식물의 상면만이 가열되고, 하면에는 열이 전달되지 않아 음식물이 설익 등의 문제점이 있었다. 따라서, 최적의 상태로 음식물을 조리하기 위해서는 조리중에 음식물을 뒤집어 주어야 한다는 불편이 있었다.However, in the above-described gas grease, only the upper surface of the food is heated as heat is generated only at the upper side, and heat is not transferred to the lower surface, such that the food is unripe. Therefore, in order to cook food in an optimal state, there is a inconvenience that the food has to be flipped during cooking.

따라서, 상기와 같은 불편을 해소하기 위해 가스그릴렌지의 상측과 하측에 각각 버너를 장착하여 음식물의 상·하부를 동시에 가열하는 양면구이용 상하버너가 장착된 가스그릴렌지가 제공되고 있다.Accordingly, in order to alleviate the inconvenience described above, gas grills are provided with upper and lower burners for roasting both sides, which are equipped with burners respectively on the upper and lower sides of the gas grill to heat the upper and lower portions of the food.

도 4는 일반적인 양면구이용 상하버너가 장착된 가스그릴렌지를 개략적으로 나타낸 도면으로, 가스그릴렌지의 상측에는 세라믹버너(19)가 장착되어 있고, 하측에는 파이프버너(23)가 장착되어 있다. 또한, 파이프버너(23)의 상부에는 이 파이프버너(13)에서 발생된 열을 확산시키는 확산판(22)이 장착되어 있으며, 그 상부에는 음식물을 놓을 수 있도록 그릴(20)이 설치되어 있다.FIG. 4 is a view schematically illustrating a gas grill equipped with a top and bottom burner for a double-sided grill. A ceramic burner 19 is mounted on the upper side of the gas grill and a pipe burner 23 is mounted on the lower side. In addition, a diffusion plate 22 for diffusing heat generated from the pipe burner 13 is mounted on the pipe burner 23, and a grill 20 is provided on the upper portion of the pipe burner 23 so as to place food.

한편, 세라믹버너(19)와 파이프버너(23)로 가스를 공급하는 가스공급관(17,24)에는 그릴콕크(도시안됨)가 결합되어 있어 상기 버너(19,23)들은 그릴콕크를 통해 가스를 공급받으며, 파이프버너(23)에서 연장된 불옮김관(18)이 세라믹버너(19)까지 연장되어 있다.On the other hand, the grill cock (not shown) is coupled to the gas supply pipes 17 and 24 for supplying gas to the ceramic burner 19 and the pipe burner 23 so that the burners 19 and 23 receive gas through the grill cock. Receiving the supply pipe 18 extending from the pipe burner 23 extends to the ceramic burner (19).

따라서, 사용자가 그릴스위치를 온(on)시키면 그릴콕크 및 가스공급관(17,24)을 통해 세라믹버너(19)와 파이프버너(23)로 가스가 공급되며, 동시에 점화트랜스가 구동되어 파이프버너(23)로 공급된 가스를 착화시키게 된다. 파이프버너(23)가 착화되면 이 파이프버너(23)의 불꽃이 불옮김관(18)을 통해 세라믹버너(19)로 전달되어 가스공급관(17)을 통해 세라믹버너(19)로 공급되는 가스를 착화시키게 된다. 따라서, 가스그릴렌지의 상측과 하측에서 동시에 열이 발생됨에 따라 음식물의 상하면을 고르게 가열할 수 있다.Therefore, when the user turns on the grill switch, gas is supplied to the ceramic burner 19 and the pipe burner 23 through the grill cock and the gas supply pipes 17 and 24, and at the same time, the ignition transformer is driven so that the pipe burner ( The gas supplied to 23 is ignited. When the pipe burner 23 is ignited, the flame of the pipe burner 23 is transferred to the ceramic burner 19 through the transfer pipe 18 to supply gas supplied to the ceramic burner 19 through the gas supply pipe 17. Ignited. Therefore, the upper and lower surfaces of the food can be evenly heated as heat is simultaneously generated at the upper side and the lower side of the gas grill.

그러나, 양면구이용 상하버너가 장착된 종래의 가스그릴렌지에서는 상기와 같이 그릴스위치의 동작에 따라 상측버너와 하측버너, 즉 세라믹버너와 파이프버너가 모두 구동됨에 따라 과도한 열량의 발생으로 음식물이 타버리고, 이로인해 가스그릴렌지의 열효율성을 저하시킨다는 문제점이 있었다.However, in the conventional gas grill equipped with a double burner top and bottom burner, food is burned out due to excessive heat generation as both the upper burner and the lower burner, that is, the ceramic burner and the pipe burner are driven by the operation of the grill switch as described above. As a result, there is a problem in that the thermal efficiency of the gas grease is lowered.

이에 본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 상측버너와 하측버너로 가스를 공급하는 가스공급관의 소정부위에 솔레노이드밸브를 각각 장착하고, 필요에 따라 상기 솔레노이드밸브를 구동하여 일측 버너로만 가스를 공급함에 따라 상측버너 또는 하측버너만을 사용할 수 있어 가스그릴렌지의 열효율성을 향상시킬 수 있는 가스그릴렌지의 양면구이용 상하버너 제어방법을 제공하는 것을 그 목적으로 한다.Accordingly, the present invention has been made to solve the above problems, the solenoid valve is mounted on a predetermined portion of the gas supply pipe for supplying gas to the upper burner and the lower burner, respectively, and the solenoid valve is driven as needed to drive one side burner. It is an object of the present invention to provide a method of controlling the upper and lower burners for roasting both sides of the gas grill, which can use only the upper burner or the lower burner as the gas is supplied, thereby improving the thermal efficiency of the gas grill.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명은, 양면구이용 상·하버너의 가스공급관에 각각 장착되어 가스공급을 제어하는 제1 및 제2 솔레노이드밸브를 구비한 가스그릴렌지의 제어방법에 있어서, 사용자가 키입력부를 통해 사용할 버너를 선택하면 제어부가 제1 및 제2 솔레노이드밸브를 구동하여 상·하버너로 가스를 공급하는 동시에 점화트랜스를 구동하여 상기 버너들로 공급된 가스를 착화시키는 제 1 단계와, 상기 제 1 단계에서 상·하버너가 착화되면 사용자가 선택한 버너의 종류를 판단하는 제 2 단계와, 상기 제 2 단계에서 선택된 버너가 상·하버너 모두이면 제1 및 제 2솔레노이드밸브의 구동상태를 유지하는 제 3 단계와, 상기 제 2 단계에서 선택된 버너가 상측버너이면 하측버너로 가스를 공급제어하는 제1 솔레노이드밸브를 오프(off)시키는 제 4 단계와, 상기 제 2 단계에서 선택된 버너가 하측버너이면 상측버너로 가스를 공급제어하는 제2 솔레노이드밸브를 오프(off)시키는 제 5 단계를 구비하는 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the present invention, in the control method of the gas grille equipped with the first and second solenoid valve to control the gas supply, respectively mounted on the gas supply pipe of the double-sided upper and lower burner, When the burner to be used is selected through the key input unit, the control unit drives the first and second solenoid valves to supply gas to the upper and lower burners, and simultaneously drives the ignition transformer to ignite the gas supplied to the burners; A second step of determining the type of burner selected by the user when the upper and lower burners are ignited in the first step; and a driving state of the first and second solenoid valves when the burner selected in the second step is both the upper and lower burners. And a third solenoid valve for supplying gas to the lower burner when the burner selected in the second step is the upper burner. It is characterized in that it comprises a fifth step of the method of claim 4, wherein if the lower burner selected from the burner stages 2, turning off the second solenoid valve for controlling supply of gas to the burner top (off).

도 1은 본 발명이 적용되는 가스그릴렌지의 구성을 개략적으로 나타낸 블록도,1 is a block diagram schematically showing a configuration of a gas grill to which the present invention is applied;

도 2는 도 1에 도시된 솔레노이드밸브의 장착상태를 개략적으로 나타낸 가스그릴렌지의 측단면도,FIG. 2 is a side cross-sectional view of the gas grill which schematically shows the mounting state of the solenoid valve shown in FIG. 1;

도 3는 본 발명에 따른 양면구이용 상하버너 제어방법을 나타낸 흐름도,3 is a flow chart showing a vertical burner control method for both sides according to the present invention;

도 4는 종래의 양면구이용 상하버너가 장착된 가스그릴렌지를 개략적으로 나타낸 측단면도.Figure 4 is a side cross-sectional view schematically showing a conventional gas grill equipped with a vertical burner for both sides roasting.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

11 : 키입력부 12 : 염전압검출부11: key input unit 12: salt voltage detection unit

13 : 제어부 14 : 점화트랜스13 control unit 14 ignition transformer

15,16 : 솔레노이드밸브 17,24 : 가스공급관15,16: solenoid valve 17,24: gas supply pipe

18 : 불옮김관 19 : 세라믹버너18: transfer pipe 19: ceramic burner

20 : 그릴 21 : 도어20: grill 21: door

22 : 확산판 23 : 파이프버너22 diffuser 23 pipe burner

이하, 본 발명의 바람직한 일실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명이 적용되는 가스그릴렌지의 구성을 개략적으로 나타낸 블록도이고, 도 2는 도 1의 솔레노이드밸브가 가스공급관에 장착된 상태를 나타낸 도면이다.1 is a block diagram schematically showing the configuration of a gas grill to which the present invention is applied, and FIG. 2 is a view showing a state in which the solenoid valve of FIG. 1 is mounted to a gas supply pipe.

도면에 도시된 바와같이, 가스그릴렌지의 상측에는 세라믹버너(19)가 장착되어 있고 하측에는 파이프버너(23)가 장착되어 있으며, 세라믹버너(19)와 파이프버너(23)로 가스를 공급하는 가스공급관(17,24)에는 상기 버너(19,23)로 가스를 공급제어하는 제1 및 제 2 솔레노이드밸브(15,16)가 각각 장착되어 있다.As shown in the figure, a ceramic burner 19 is mounted on the upper side of the gas grill and a pipe burner 23 is mounted on the lower side of the gas grill, which supplies gas to the ceramic burner 19 and the pipe burner 23. Gas supply pipes 17 and 24 are equipped with first and second solenoid valves 15 and 16 for supplying and controlling gas to burners 19 and 23, respectively.

한편, 사용자가 세라믹버너(19)와 파이프버너(23) 모두를, 또는 세라믹버너(19)와 파이프버너(23)중 일측 버너만을 선택적으로 사용하기 위한 키입력부(11)가 제어부(13)에 접속되어 있으며, 또한 제어부(13)에는 버너(19,23)의 착화상태를 검출하는 염전압검출부(12)가 접속되어 있다. 아울러, 제어부(13)는 사용자의 선택에 따라 제1 및 제2 솔레노이드밸브(15,16)를 구동하기 위한 제어신호를 출력한다.On the other hand, a key input unit 11 for the user to selectively use both the ceramic burner 19 and the pipe burner 23 or only one burner of the ceramic burner 19 and the pipe burner 23 is provided to the controller 13. The salt voltage detection unit 12 that detects the ignition state of the burners 19 and 23 is connected to the control unit 13. In addition, the controller 13 outputs a control signal for driving the first and second solenoid valves 15 and 16 according to a user's selection.

다음에는 상기와 같이 구성된 가스그릴렌지에 적용되는 본 발명에 따른 양면구이용 상하버너 제어방법을 도 3을 참조하여 상세히 설명한다.Next, a double-sided vertical burner control method according to the present invention applied to the gas grill configured as described above will be described in detail with reference to FIG. 3.

사용자가 음식물의 종류에 따라 키입력부(11)를 통해 사용할 버너를 선택하면(101) 제어부(13)는 제1 및 제2 솔레노이드밸브(15,16)를 구동하여 상측 세라믹버너(19)와 하측 파이프버너(23)로 가스를 공급하는 동시에 점화트랜스(14)를 구동하여 파이프버너(23)로 공급된 가스를 착화시키게 된다(102 내지 103).When the user selects the burner to be used through the key input unit 11 according to the type of food (101), the control unit 13 drives the first and second solenoid valves 15 and 16 to control the upper ceramic burner 19 and the lower side. The gas is supplied to the pipe burner 23 and the ignition transformer 14 is driven to ignite the gas supplied to the pipe burner 23 (102 to 103).

상기와 같이 점화트랜스(14)가 구동되어 파이프버너(23)로 공급된 가스가 착화시키면 이 파이프버너(23)의 불꽃이 불옮김관(18)을 통해 세라믹버너(19)로 전달되어 세라믹버너(19)를 착화시키게 된다(104).As described above, when the ignition transformer 14 is driven and the gas supplied to the pipe burner 23 is ignited, the flame of the pipe burner 23 is transferred to the ceramic burner 19 through the transfer pipe 18 and the ceramic burner is burned. (19) is ignited (104).

세라믹버너(19)와 파이프버너(23)가 착화되면 제어부(13)는 사용자가 선택한 버너의 종류를 판단하게 된다(105). 사용자가 선택한 버너가 상·하버너 모두이면 제어부(13)는 제1 및 제 2솔레노이드밸브(15.16)의 구동상태를 유지한다. 따라서, 세라믹버너(19)와 파이프버너(23)로 가스의 공급이 유지됨에 따라 음식물의 양면구이가 가능하다.When the ceramic burner 19 and the pipe burner 23 are ignited, the control unit 13 determines the type of burner selected by the user (105). If the burner selected by the user is both the upper and lower burners, the control unit 13 maintains the driving state of the first and second solenoid valves 15.16. Therefore, as the gas is maintained to the ceramic burner 19 and the pipe burner 23, both sides of the food can be roasted.

한편, 사용자가 상측 세라믹버너(19)를 선택하였으면 제어부(13)는 하측 파이프버너(23)로 가스를 공급제어하는 제1 솔레노이드밸브(15)를 오프(off)시키게 된다(106). 이에따라, 하측 파이프버너(23)로의 가스공급은 중단되고, 상측 세라믹버너(19)로만 가스의 공급이 지속됨에 따라 음식물의 상면조리가 가능하다.Meanwhile, when the user selects the upper ceramic burner 19, the controller 13 turns off the first solenoid valve 15 for supplying and controlling the gas to the lower pipe burner 23 (106). As a result, the gas supply to the lower pipe burner 23 is stopped, and as the gas is supplied only to the upper ceramic burner 19, the upper surface of the food can be cooked.

또한, 사용자가 하측 파이프버너(23)를 선택하였으면 제어부(13)는 상측 세라믹버너(19)로 가스를 공급제어하는 제2 솔레노이드밸브(16)를 오프(off)시키게 된다(107). 이에따라, 상측 세라믹버너(19)로의 가스공급은 중단되고, 상측 파이프버너(23)로만 가스의 공급이 지속됨에 따라 음식물의 하면조리가 가능하다.In addition, when the user selects the lower pipe burner 23, the control unit 13 turns off the second solenoid valve 16 for controlling the supply of gas to the upper ceramic burner 19 (107). Accordingly, the gas supply to the upper ceramic burner 19 is stopped, and as the gas is supplied only to the upper pipe burner 23, the lower surface of the food may be cooked.

상기와 같이 본 발명은, 음식물의 종류에 따라 상·하버너 모두, 또는 상측버너와 하측버너중 일측 버너만을 선택적으로 사용할 수 있음에 따라 가스그릴렌지의 열효율성을 향상시킬 수 있다.As described above, according to the present invention, the upper and lower burners, or only one burner of the upper burner and the lower burner can be selectively used according to the type of food, thereby improving the thermal efficiency of the gas grill.

본 발명은 도면에 도시된 일실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에 통상의 지식을 지닌 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서, 본 발명의 진정한 기술적 보호범위는 첨부된 특허청구의 범위에 의해서만 정해져야 할 것이다.Although the present invention has been described with reference to one embodiment shown in the drawings, this is merely exemplary, and those skilled in the art will understand that various modifications and equivalent other embodiments are possible therefrom. Therefore, the true technical protection scope of the present invention should be defined only by the appended claims.

Claims

In the control method of the gas grille equipped with the first and second solenoid valves 15 and 16 mounted on the gas supply pipes 17 and 24 of the upper and lower burners 19 and 23 for double-sided roasting, respectively. When the user selects a burner to be used through the key input unit 11, the control unit 13 drives the first and second solenoid valves 15 and 16 to supply gas to the upper and lower burners 19 and 23. At the same time, when the ignition transformer 14 is driven to ignite the gas supplied to the burners 19 and 23 and the upper and lower burners 19 and 23 are ignited in the first step. When the second step 105 of determining the type of burner selected by the user and the burners selected in the second step are both upper and lower burners 19 and 23, the first and second solenoid valves 15 and 16 are driven. The third step of maintaining the state, and if the burner selected in the second step is the upper burner 19, the first brush for supplying gas to the lower burner 23 The fourth solenoid 106 for turning off the nose valve 15; and the second solenoid valve 16 for supplying and controlling gas to the upper burner 19 when the burner selected in the second stage is the lower burner 23; And a fifth step (107) of turning off).