KR19980015461U

KR19980015461U - Microwave Oven with Smoke Generator

Info

Publication number: KR19980015461U
Application number: KR2019960028689U
Authority: KR
Inventors: 김향기
Original assignee: 김광호; 삼성전자 주식회사
Priority date: 1996-09-09
Filing date: 1996-09-09
Publication date: 1998-06-25

Abstract

본 고안은, 외부케이싱과, 상기 외부케이싱내에 조리실 및 기기부품실을 구획하며, 상기 기기부품실로 부터의 냉각공기를 상기 조리실에 공급하는 공기공이 형성된 격벽을 가지는 전자렌지에 관한 것으로서, 기기부품실내에 상기 공기공에 인접하여 착탈가능하게 설치되는 훈연발생장치를 포함한다. 이에 의해 비교적 저렴한 가격의 훈연발생장치를 구비한 전자렌지가 제공되며, 고온에 의한 훈연발생장치의 변형의 염려가 없고, 비교적 고장이 없게 된다.The present invention relates to a microwave oven having an outer casing and a partition wall partitioning a cooking chamber and an appliance parts compartment in the outer casing and supplying cooling air from the appliance parts compartment to the cooking compartment. It includes a smoke generating device detachably installed adjacent to the air ball. Thereby, a microwave oven having a relatively low cost smoke generator is provided, there is no fear of deformation of the smoke generator by high temperature, and there is relatively no failure.

Description

Microwave Oven with Smoke Generator

본 고안은 훈연장치를 구비한 전자렌지에 관한 것이다.The present invention relates to a microwave oven having a smoking device.

전자렌지는, 조리실내에 수용된 음식물을 조리하기 위하여, 마그네트론으로 부터의 마이크로파를 사용하는 마이크로파(Microwave)방식의 전자렌지(51)와, 고온의 열풍을 사용하는 컨벡션(Convection)방식의 전자렌지(61)가 제안되어 있다.The microwave oven is a microwave oven type microwave oven 51 using microwaves from a magnetron to cook food contained in a cooking chamber, and a convection type microwave oven using high temperature hot air. 61) has been proposed.

마이크로파방식의 전자렌지(51)에는, 도 3에서 볼 수 있는 바와 같이, 본체(53)의 내부에 조리실(55)과 기기부품실(57)이 격벽(56)에 의해 좌우로 구획형성되어 있다. 기기부품실내에는, 격벽(56)의 상부에 조리실(55)을 향하여 마그네트론(59)이 설치되어 있으며, 마그네트론(59)의 마이크로파발생에 필요한 고전압을 형성하는 고압트렌스(58) 및 도시않은 고압콘덴서가 설치되어 있다. 마그네트론(59)으로 부터의 마이크로파는 약 2,450 MHz의 고주파로, 이 고주파의 마찰열에 의하여 조리실내의 음식물은 조리되게 된다.In the microwave oven 51, as shown in FIG. 3, the cooking chamber 55 and the device parts chamber 57 are partitioned left and right by the partition wall 56 in the main body 53. . In the apparatus part chamber, a magnetron 59 is provided at the upper part of the partition wall 56 toward the cooking chamber 55, and a high voltage transformer 58 and a high voltage capacitor (not shown) which form a high voltage required for microwave generation of the magnetron 59 are provided. Is installed. The microwave from the magnetron 59 is a high frequency of about 2,450 MHz, and the food in the cooking chamber is cooked by the frictional heat of the high frequency.

한편, 도 4는 종래의 컨벡션방식의 전자렌지이다. 컨벡션방식의 전자렌지(61)에는, 조리실의 상부에 열선(65)이 설치되어 있으며, 기기의 작동시, 열선(65)에 의하여 발생하는 약 250 ℃의 열기를, 배면에 설치된 컨벡션팬(Convection Fan)(67)이 순환시켜 음식물을 조리한다. 이러한 컨벡션방식의 전자렌지(61)에서는, 고기 등의 조리시, 열선(65)의 상부에 도시않은 훈연발생장치를 설치할 수 있으며, 이에 의해 조리되는 고기는 훈제효과가 첨가되게 된다.On the other hand, Figure 4 is a conventional convection microwave oven. In the microwave oven 61 of the convection method, a heating wire 65 is provided at an upper portion of the cooking chamber, and a convection pan (Convection) is installed at the rear of the heat of about 250 ° C. generated by the heating wire 65 during operation of the apparatus. Fan (67) is circulated to cook food. In the microwave oven 61 of the convection method, when cooking meat or the like, a smoke generating device (not shown) can be installed on the upper portion of the heating wire 65, and the cooked meat is added with a smoked effect.

그런데, 이러한 종래의 컨벡션방식의 전자렌지에서는, 조리실내의 고온으로 인하여 훈연발생장치의 변형이 쉽게 발생하게 된다. 그리고, 컨벡션팬의 작동에 의하여 조리실내를 순환하는 훈연은, 배면의 송풍구를 통하여 컨백션팬이 설치된 송풍실로 침입하게 되며, 이에 의해 컨백션팬의 작동이 방해받게 되어 기기의 수명이 단축되게 된다는 문제점이 있다.By the way, in the conventional convection type microwave oven, deformation of the smoke generator is easily generated due to the high temperature in the cooking chamber. In addition, the fume circulating in the cooking chamber by the operation of the convection fan, through the air vents in the back penetrates into the ventilation chamber is installed convection fan, whereby the operation of the convection fan is hindered to reduce the life of the device have.

따라서, 본 고안의 목적은, 마이크로파방식의 전자렌지에 간단한 구성으로 송풍발생장치를 설치함으로써, 비교적 저렴한 가격으로 제공되며, 고온에 의한 훈연발생장치의 변형의 염려가 없고, 비교적 고장이 없는 훈연발생장치를 구비한 전자렌지를 제공하는 것이다.Therefore, the object of the present invention is to provide a relatively low price, by installing a blower generator in a microwave oven of a simple microwave oven, there is no fear of deformation of the smoke generator due to high temperature, relatively smoke-free smoke generation It is to provide a microwave oven provided with a device.

도 1은 본 고안에 따른 전자렌지의 분해사시도,1 is an exploded perspective view of a microwave oven according to the present invention;

도 2는 본 고안에 따른 외부케이싱의 개폐도어 개방시의 확대사시도,Figure 2 is an enlarged perspective view of opening and closing the door of the outer casing according to the present invention,

도 3은 종래의 마이크로파방식의 전자렌지의 정단면도,3 is a front sectional view of a microwave oven of a conventional microwave method,

도 4는 종래의 컨벡션방식의 전자렌지의 측단면도이다.Figure 4 is a side cross-sectional view of a conventional convection microwave oven.

도면의 주요부분에 대한 간단한 설명Brief description of the main parts of the drawings

1:본체5:기기부품실1: Main body 5: Equipment parts room

15:마그네트론19:냉각팬15: magnetron 19: cooling fan

31:외부케이싱35:개폐도어31: outer casing 35: opening and closing door

41:훈연발생장치41: smoke generator

상기 목적은, 외부케이싱과, 상기 외부케이싱내에 조리실 및 기기부품실을 구획하며, 상기 기기부품실로 부터의 냉각공기를 상기 조리실에 공급하는 배출공이 형성된 격벽을 가지는 전자렌지에 있어서, 상기 기기부품실내에 상기 배출공에 인접하여 착탈가능하게 설치되는 훈연발생장치를 포함하는 것을 특징으로 하는 전자렌지에 의하여 달성된다.The object of the present invention is to provide a microwave oven having an outer casing and a partition wall partitioning a cooking chamber and an appliance parts compartment in the outer casing, and having a discharge hole for supplying cooling air from the appliance parts compartment to the cooking compartment. It is achieved by a microwave oven comprising a smoke generating device detachably installed adjacent to the discharge hole.

여기서 외부케이싱의 상부판에는, 훈연발생장치에의 접근을 허용하는 개폐도어를 마련하여, 훈연발생장치의 용이한 착탈을 도모할 수 있다.Here, the upper plate of the outer casing, by providing an opening and closing door to allow access to the smoke generating device, it is possible to facilitate attachment and detachment of the smoke generating device.

이하에서는 첨부도면을 참조하여 본 고안을 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 고안에 따른 전자렌지의 분해사시도이고, 도 2는 본 고안에 따른 외부케이싱의 개폐도어 개방시의 확대사시도이다. 이 도면에서 볼 수 있는 바와 같이, 본 전자렌지는, 종래의 도 3과 관련하여 설명한 바와 같은 마이크로파방식의 전자렌지이다. 본체(1)에는 음식물을 수용하는 조리실(3) 및, 기기부품실(5)이 격벽(7)에 의하여 좌우로 구획형성되어 있으며, 본체(1)의 외면에는 거의 ㄷ 형상의 본체케이싱(31)이 일체로 덮고 있다. 본체(1)의 전면에는, 조리실(3)을 개폐하는 도어(21)가 회동가능하게 설치되어 있으며, 기기부품실측에는 도어(21)와 나란하게 조작패널(23)이 설치되어 있다.1 is an exploded perspective view of a microwave oven according to the present invention, Figure 2 is an enlarged perspective view of opening and closing the door of the outer casing according to the present invention. As can be seen from this figure, this microwave oven is a microwave microwave oven as described with reference to FIG. In the main body 1, a cooking chamber 3 for accommodating food and an appliance parts chamber 5 are partitioned from side to side by the partition wall 7, and the outer surface of the main body 1 has a substantially c-shaped main body casing 31. ) Is integrally covered. The door 21 which opens and closes the cooking chamber 3 is rotatably provided in the front surface of the main body 1, and the operation panel 23 is provided in parallel with the door 21 in the appliance component chamber side.

기기부품실내에는, 격벽(7)의 상부에 조리실(3)을 향하여 마그네트론(15)이 설치되어 있다. 그리고, 저면에는, 마그네트론(15)의 마이크로파발생을 위한 고전압을 형성하는 고압트랜스(9) 및 고전압을 저장하는 고압콘덴서(11)가 각각 설치되어 있다. 또한, 배면에는 기기부품을 냉각시키는 냉각팬(19)이 설치되어 있다.In the appliance part chamber, the magnetron 15 is provided in the upper part of the partition 7 toward the cooking chamber 3. On the bottom, a high voltage transformer 9 for forming a high voltage for microwave generation of the magnetron 15 and a high voltage capacitor 11 for storing the high voltage are respectively provided. Moreover, the cooling fan 19 which cools a component part is provided in the back surface.

냉각팬(19)이 설치된 기기부품실(5)의 배면에는, 냉각팬(19)에 인접하여 다수의 흡입공(18)이 형성되어 있다. 이에 대응하여 조작패널(23)에 인접한 격벽(7)의 전방영역에는, 다수의 도시않은 배출공이 형성되어 있다. 흡입공(18)으로는, 냉각팬(19)에 의하여 외부로 부터의 공기가 강제흡인되게 되며, 흡인된 공기는 냉각팬(19)에 의하여 급송되어 기기부품을 냉각시키고, 배출공을 통하여 조리실(3)로 배출되게 된다.A plurality of suction holes 18 are formed on the rear surface of the apparatus part chamber 5 in which the cooling fan 19 is installed, adjacent to the cooling fan 19. Correspondingly, a plurality of discharge holes (not shown) are formed in the front region of the partition wall 7 adjacent to the operation panel 23. As the suction hole 18, the air from the outside is forcedly sucked by the cooling fan 19, and the sucked air is supplied by the cooling fan 19 to cool the appliance parts, and the cooking chamber through the discharge hole. It is discharged to (3).

조리실(3)로 배출된 공기는, 내부의 고온 다습한 공기와 혼합되어 조리실(3)의 상부영역에 마련된 역시 도시않은 배출구를 통하여 외부로 배출되게 된다.The air discharged to the cooking chamber 3 is mixed with the hot and humid air therein to be discharged to the outside through an outlet not shown in the upper region of the cooking chamber 3.

또한, 기기부품실내에는, 격벽(7)에 형성된 배출공의 전면에 훈연발생장치(41)가 착탈가능하게 설치되어 있다. 훈연발생장치(41)는, 내부에 분말의 훈연가루가 수용되어 있으며, 외면에는 다수의 미세한 유출공이 형성되어 있다. 훈연가루는, 배면에 설치된 송풍팬(19)에 의해 급송되는 냉각공기가, 기기부품을 냉각한 후 배출공을 통하여 배출될 때, 배출공기의 유동에 의하여 조리실내로 공급되어, 굽기위해 수용된 고기 등에 점착하게 된다. 이 때, 점착된 훈연가루는, 마이크로파에 의해 익혀지는 고기로 부터 발생되는 열기에 의해, 익혀지는 고기에 훈제효과를 제공하게 된다. 이에 의해 익혀진 고기는, 독특한 향기와 풍미를 발하게 된다.Further, in the apparatus part chamber, a smoke generating device 41 is detachably provided on the front surface of the discharge hole formed in the partition wall 7. The smoke generating device 41 has a powdered fume powder contained therein, and a plurality of fine outflow holes are formed on the outer surface thereof. Smoked powder is supplied to the cooking chamber by the flow of the discharged air when the cooling air fed by the blower fan 19 installed on the back is discharged through the discharge hole after cooling the machine parts. It will adhere to the back. At this time, the adhesive smoked powder, by the heat generated from the meat cooked by the microwave, will provide a smoked effect on the cooked meat. The meat cooked by this gives off a unique aroma and flavor.

한편, 외부케이싱(31)의 상부판(33)에는, 기기부품실측의 격벽(7)에 마련된 배출공에 인접하여, 상향 개방되는 개폐도어(35)가 설치되어 있다. 이 개폐도어(35)는, 개구를 회동개폐하도록 상부판(33)과 힌지로 결합되어 있으며, 회동축에 대향하는 개구의 연부에는 하향 회동을 저지하는 걸림턱(39)이 형성되어 있다. 이에 의해, 훈연발생장치(41)는, 본체(1)의 외면에 설치된 외부케이싱(31)을 제거하지 아니한 상태에서, 상부판(33)에 형성된 개폐도어(35)를 통하여 기기부품실(5)의 내부에 출입할 수 있으며, 격벽(7)에 형성된 배출공의 전면에 용이하게 착탈가능하다.On the other hand, the upper plate 33 of the outer casing 31 is provided with an opening / closing door 35 that is opened upwardly adjacent to the discharge hole provided in the partition wall 7 on the apparatus part room side. The opening / closing door 35 is hingedly coupled to the upper plate 33 so as to pivot the opening and closing, and a latching jaw 39 for preventing downward rotation is formed at the edge of the opening opposite to the rotation shaft. As a result, the smoke generating device 41 does not remove the outer casing 31 provided on the outer surface of the main body 1, and thus, the machine part chamber 5 through the opening / closing door 35 formed on the upper plate 33. It can enter and exit the inside of, and is easily removable on the front of the discharge hole formed in the partition (7).

이러한 구성에 의하여, 본 전자렌지에서는, 고기 등을 구울 때, 외부케이싱(31)의 상부판(33)에 형성된 개폐도어(35)를 개방하여, 훈연발생장치(41)를 배출공의 전면에 설치한 후, 외부조작에 의하여 기기를 작동시키면, 독특한 향기와 풍미를 발하며 갈색으로 구워진 고기를 제공받을 수 있게 된다. 그리고, 일반적인 음식물 즉, 찌개나 국 등의 음식물의 조리시에는, 간단히 개폐도어(35)를 개방하여 훈연발생장치(41)를 제거할 수 있다.With this configuration, in the present microwave oven, when grilling meat or the like, the opening / closing door 35 formed on the upper plate 33 of the outer casing 31 is opened, and the smoke generating device 41 is placed on the front of the discharge hole. After installation, when the device is operated by external operation, it can be provided with brown grilled meat with a unique aroma and flavor. In addition, when cooking general foods, ie, food such as stew or soup, the smoke generating device 41 can be removed by simply opening and closing the door 35.

이상 설명한 바와 같이, 본 고안에 따르면, 비교적 저럼한 가격의 훈연발생장치를 구비한 전자렌지가 제공되며, 고온에 의한 훈연발생장치의 변형의 염려가 없고, 비교적 고장이 없게 된다.As described above, according to the present invention, there is provided a microwave oven having a smoke generator of a relatively low price, there is no fear of deformation of the smoke generator by high temperature, there is relatively no failure.

Claims

In a microwave oven having an outer casing and a partition wall partitioning the cooking chamber and the equipment parts chamber in the outer casing, and the air hole for supplying cooling air from the equipment parts chamber to the cooking chamber,

And a smoke generating device detachably installed adjacent to the air hole in the device part chamber.

The method of claim 1,

The top plate of the outer casing, the microwave oven, characterized in that the opening and closing door to allow access to the smoke generating device is provided.