KR102653363B1 - Dry anchovys sterilization system - Google Patents
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Abstract
본 발명은 이물질 제거부를 통해 건조멸치에 묻어있는 이물질이 분리되고 분진 제거부를 통해 미세 분진을 제거하며, 이송컨베이어로 불규칙하게 이송되는 건조멸치를 한 곳으로 모은 후 균일하게 분산시켜 UV램프를 통해 살균함으로써 작업의 편의성을 높이고 위생적인 건조멸치를 제공하는 건조멸치 살균 시스템에 관한 것이다.In the present invention, foreign substances on dried anchovies are separated through a foreign matter removal unit, fine dust is removed through a dust removal unit, and dried anchovies that are irregularly transferred to a transfer conveyor are collected in one place, then uniformly dispersed, and sterilized using a UV lamp. This relates to a dried anchovy sterilization system that increases the convenience of work and provides hygienic dried anchovies.
Description
본 발명은 건조멸치 살균 시스템에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 이물질 제거부를 통해 건조멸치에 묻어있는 이물질이 분리되고 분진 제거부를 통해 미세 분진을 제거하며, 이송컨베이어로 불규칙하게 이송되는 건조멸치를 한 곳으로 모은 후 균일하게 분산시켜 UV램프를 통해 살균함으로써 작업의 편의성을 높이고 위생적인 건조멸치를 제공하는 건조멸치 살균 시스템에 관한 것이다.The present invention relates to a dry anchovy sterilization system. More specifically, the foreign matter on the dried anchovies is separated through the foreign matter removal unit, fine dust is removed through the dust removal unit, and the dried anchovies that are irregularly transferred to the transfer conveyor are stored in one place. This relates to a dried anchovy sterilization system that increases the convenience of work and provides hygienic dried anchovies by collecting them, dispersing them evenly, and sterilizing them using a UV lamp.
기존 어류 신선 시스템은 멸치, 오징어와 같은 어류의 신선 보존을 위해 해수, 얼음 및 화학약품 등을 사용하는 것이 일반적이다. Existing fish freshening systems typically use seawater, ice, and chemicals to keep fish such as anchovies and squid fresh.
그러나 얼음은 부피가 커서 보관하기가 어려우며 냉기 유지 시간도 길지 않어 쉽게 녹아버리는 단점이 있었다. However, ice has the disadvantage of being difficult to store due to its large volume and melting easily as it does not keep cold for long.
화학약품의 경우 유지비용이 많이 들며, 환경오염의 원인 물질이 될 수 있다. Chemicals require a lot of maintenance costs and can be a cause of environmental pollution.
또한 해수를 사용하여 어류를 보존할 수 있으나, 해수 자체는 살균력이 약하여 어류의 상태가 쉽게 변질될 위험이 있으며, 자연 해수의 경우 유해한 병원균 등이 존재할 수 있을 뿐 아니라 해수의 공급이 쉽지 않아 경제성이 떨어진다.In addition, seawater can be used to preserve fish, but the seawater itself has a weak sterilizing power, so there is a risk that the condition of the fish can easily deteriorate. In the case of natural seawater, harmful pathogens, etc. may exist, and it is not economically feasible because seawater is not easily supplied. It falls.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 이물질 제거부를 통해 건조멸치에 묻어있는 이물질이 분리되고 분진 제거부를 통해 미세 분진을 제거하며, 이송컨베이어로 불규칙하게 이송되는 건조멸치를 한 곳으로 모은 후 균일하게 분산시켜 UV램프를 통해 살균함으로써 작업의 편의성을 높이고 위생적인 건조멸치를 공급하는 건조멸치 살균 시스템을 제공하는데 있다.The present invention was devised to solve the above problems, and the purpose of the present invention is to separate foreign substances from dried anchovies through the foreign matter removal unit, remove fine dust through the dust removal unit, and remove the irregularly transferred anchovies by the transfer conveyor. The goal is to provide a dried anchovy sterilization system that collects dried anchovies in one place, distributes them evenly, and sterilizes them using a UV lamp, thereby increasing the convenience of work and supplying hygienic dried anchovies.
본 발명의 기술적 과제는 이상에서 언급한 기술적 과제로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 기술적 과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.The technical problem of the present invention is not limited to the technical problem mentioned above, and other technical problems not mentioned will be clearly understood by those skilled in the art from the description below.
본 발명의 일 실시예에 따른 건조멸치 살균 시스템은, 투입구를 통해 건조멸치가 투입되고, 투입된 건조멸치가 이물질 분리부재를 통과하면서 건조멸치에 묻어 있는 이물질을 제거하는 이물질 제거부; 상기 이물질 제거부를 통해 건조멸치에서 분리된 미세 분진을 제거하는 분진 제거부; 상기 이물질 제거부를 통해 이물질이 제거된 건조멸치를 전방으로 이송시키는 이송컨베이어; 상기 이송컨베이어를 통해 이송되는 건조멸치를 집중가이드가 이송컨베이어의 중앙부로 집중시킴과 동시에 건조멸치를 균일하게 분리하여 분산부로 안내하는 집중부; 상기 집중부로 집중된 건조멸치를 여러 갈래로 형성된 분산가이드를 통해 분산시킴과 동시에 뒤집게를 통해 건조멸치를 뒤집어 주는 분산부; 상기 분산부의 상부에 터널형으로 형성되어 분산 이송되는 건조멸치에 220~270nm의 범위의 자외선을 조사하여 살균 및 소독하는 살균부가 구성되는 것을 특징으로 한다.The dried anchovy sterilization system according to an embodiment of the present invention includes a foreign matter removal unit in which dried anchovies are introduced through an inlet, and foreign substances on the dried anchovies are removed as the introduced dried anchovies pass through a foreign matter separation member; A dust removal unit that removes fine dust separated from dried anchovies through the foreign matter removal unit; A transfer conveyor that transports the dried anchovies from which foreign substances have been removed through the foreign matter removal unit forward; A concentration guide that concentrates the dried anchovies transported through the transfer conveyor to the center of the transfer conveyor and at the same time uniformly separates the dried anchovies and guides them to the dispersion unit; A dispersion unit that disperses the dried anchovies concentrated in the concentration unit through a dispersion guide formed into several branches and at the same time turns the dried anchovies over through a flipper; It is characterized in that a sterilization unit is formed in a tunnel shape at the top of the dispersion unit to sterilize and disinfect the dried anchovies distributed and transported by irradiating ultraviolet rays in the range of 220 to 270 nm.
상기 이물질 제거부는, 상기 건조멸치가 투입되도록 상부에 투입구가 형성되는 하우징; 상기 하우징의 내측 상부에 투입구로부터 투입되는 건조멸치를 하향으로 안내하는 투입가이드; 상기 투입가이드에서 안내되는 건조멸치가 낙하하도록 구성되는 낙하부; 상기 낙하부의 하부에서 상부 방향으로 경사지게 장착되며 고압의 공기를 분사하여 건조멸치에 묻어있는 이물질을 분리하는 공기 분사부; 상기 공기 분사부를 통해 분리된 입자가 큰 이물질을 수거하는 이물질 수거부; 이물질이 분리된 건조멸치가 이송 컨베이어로 배출되는 배출구를 포함한다.The foreign matter removal unit includes a housing in which an inlet is formed at the top to allow the dried anchovies to be introduced; an input guide that guides the dried anchovies inputted from the input port downward on the inner upper part of the housing; A falling part configured to allow the dried anchovies guided by the input guide to fall; An air spray unit that is mounted at an angle from the bottom of the dropping unit to the top and sprays high-pressure air to separate foreign substances from dried anchovies; a foreign matter collection unit that collects foreign matter with large particles separated through the air injection unit; It includes an outlet through which dried anchovies from which foreign substances have been separated are discharged to the transfer conveyor.
상기 투입가이드는 일정 각도 경사지게 형성되어 건조멸치를 하부로 안내하게 되며, 상기 투입가이드의 상면에는 계단식으로 형성되는 단차부가 구비되며, 상기 단차부를 통해 건조멸치가 떨어지면서 발생하는 충격에 의해 건조멸치와 이물질을 분리하게 되며, 상기 투입가이드 상부의 하우징에는 투입가이드에서 분리된 이물질을 여과하여 외부로 배출하도록 필터 및 배출팬이 구비된다.The input guide is inclined at a certain angle to guide the dried anchovies to the lower part. The upper surface of the input guide is provided with a stepped portion, and the dried anchovies are damaged by the impact generated when the dried anchovies fall through the stepped portion. Foreign substances are separated, and the housing above the input guide is equipped with a filter and discharge fan to filter the foreign substances separated from the input guide and discharge them to the outside.
상기 분진 제거부는, 상기 이물질 제거부의 낙하부와 하우징 사이에 수직으로 설치되는 격벽; 상기 하우징의 내측에 장착되어 이물질 제거부의 공기 분사부를 통해 분리된 미세 분진에 미스트를 분사하는 미스트 분사부; 상기 미스트 분사부의 하부에 장착되는 히터; 상기 히터의 하부에 설치되어 미세 분진을 여과하는 필터; 상기 필터에서 여과된 공기를 외부로 배출하는 팬을 포함한다.The dust removal unit includes a partition installed vertically between the falling portion of the foreign matter removal unit and the housing; A mist spraying unit mounted on the inside of the housing to spray mist on the fine dust separated through the air spraying unit of the foreign matter removal unit; A heater mounted below the mist spraying unit; A filter installed below the heater to filter fine dust; It includes a fan that exhausts the air filtered by the filter to the outside.
상기 집중부는, 상기 이송컨베이어의 상부에 형성되며 불규칙하게 낙하된 건조멸치를 한 곳으로 집중시키는 집중가이드; 상기 집중가이드로 집중되는 건조멸치를 균일하게 분리하여 분산부로 안내하도록 적어도 하나 이상으로 형성되는 안내가이드를 포함하며, 상기 분산부는, 상기 안내가이드의 끝단부에 연장 형성되며 이송컨베이어 전체에 걸쳐 분포되도록 외향으로 확산되어 이송통로를 형성하는 분산가이드; 상기 분산가이드에 연장되어 건조멸치를 여러 갈래로 분산하여 이송하는 이송가이드를 포함하며, 상기 이송가이드의 하단부에 상부로 경사지게 돌출형성되어 건조멸치를 뒤집어주는 뒤집게가 더 구비된다.The concentration part includes a concentration guide formed on the upper part of the transfer conveyor and concentrating the dried anchovies that have fallen irregularly in one place; It includes at least one guide guide formed to uniformly separate the dried anchovies concentrated in the concentration guide and guide them to the distribution unit, wherein the distribution unit is formed to extend from an end of the guide guide and is distributed throughout the entire transfer conveyor. A dispersion guide that spreads outward to form a transfer passage; It includes a transfer guide that extends from the dispersion guide and distributes and transfers the dried anchovies into several branches, and a flipper is further provided at the lower end of the transfer guide that protrudes slanted upward to turn the dried anchovies over.
상기 살균부는, 상기 분산부의 상부를 덮도록 이송컨베이어 일측의 프레임에 축핀을 중심으로 회전가능하게 고정되는 터널덮개; 상기 터널덮개의 내측 저면에 상기 분산부의 이송통로와 대응하도록 설치되는 UV램프; 상기 축핀의 타측인 터널덮개의 외측면에 형성되어 터널덮개를 선택적으로 회전시키는 손잡이가 구비된다. The sterilization unit includes a tunnel cover rotatably fixed around an axis pin to a frame on one side of the transfer conveyor to cover the upper part of the dispersion unit; a UV lamp installed on the inner bottom of the tunnel cover to correspond to the transfer passage of the dispersion unit; A handle is provided on the outer surface of the tunnel cover, which is the other side of the shaft pin, to selectively rotate the tunnel cover.
상술한 본 발명에 따르면, 이물질 제거부를 통해 건조멸치에 묻어있는 이물질이 분리되고 분진 제거부를 통해 미세 분진을 제거하며, 이송컨베이어로 불규칙하게 이송되는 건조멸치를 한 곳으로 모은 후 균일하게 분산시켜 UV램프를 통해 살균함으로써 작업의 편의성을 높이고 위생적인 건조멸치를 제공할 수 있는 효과가 있다.According to the present invention described above, foreign substances on the dried anchovies are separated through the foreign matter removal unit, fine dust is removed through the dust removal unit, and dried anchovies that are irregularly transferred to the transfer conveyor are collected in one place and then evenly dispersed using UV rays. Sterilization using a lamp has the effect of increasing the convenience of work and providing hygienic dried anchovies.
도 1은 본 발명에 따른 건조멸치 살균 시스템의 전체구성도이다.
도 2는 본 발명에 따른 건조멸치 살균 시스템의 이물질 제거부와 분진 제거부를 확대한 단면 구성도이다.
도 3은 본 발명에 따른 건조멸치 살균 시스템의 집중부와 분산부를 나타낸 평면구성도이다.
도 4는 본 발명에 다른 건조멸치 살균 시스템의 뒤집게를 나타낸 입체도이다.
도 5는 본 발명에 다른 건조멸치 살균 시스템의 살균부를 나타낸 단면구성도이다.Figure 1 is an overall configuration diagram of the dried anchovy sterilization system according to the present invention.
Figure 2 is an enlarged cross-sectional view of the foreign matter removal unit and dust removal unit of the dried anchovy sterilization system according to the present invention.
Figure 3 is a plan view showing the concentration and distribution portions of the dried anchovy sterilization system according to the present invention.
Figure 4 is a three-dimensional view showing the flip side of the dried anchovy sterilization system according to the present invention.
Figure 5 is a cross-sectional diagram showing the sterilization section of the dried anchovy sterilization system according to the present invention.
후술하는 본 발명에 대한 상세한 설명은, 본 발명이 실시될 수 있는 특정 실시예를 예시로서 도시하는 첨부 도면을 참조한다. 이들 실시예는 당업자가 본 발명을 실시할 수 있기에 충분하도록 상세히 설명된다. 본 발명의 다양한 실시예는 서로 다르지만 상호 배타적일 필요는 없음이 이해되어야 한다. 예를 들어, 여기에 기재되어 있는 특정 형상, 구조 및 특성은 일 실시예와 관련하여 본 발명의 정신 및 범위를 벗어나지 않으면서 다른 실시예로 구현될 수 있다. 또한, 각각의 개시된 실시예 내의 개별 구성요소의 위치 또는 배치는 본 발명의 정신 및 범위를 벗어나지 않으면서 변경될 수 있음이 이해되어야 한다. 따라서, 후술하는 상세한 설명은 한정적인 의미로서 취하려는 것이 아니며, 본 발명의 범위는, 적절하게 설명된다면, 그 청구항들이 주장하는 것과 균등한 모든 범위와 더불어 첨부된 청구항에 의해서만 한정된다. 도면에서 유사한 참조부호는 여러 측면에 걸쳐서 동일하거나 유사한 기능을 지칭한다. The detailed description of the present invention described below refers to the accompanying drawings, which show by way of example specific embodiments in which the present invention may be practiced. These embodiments are described in sufficient detail to enable those skilled in the art to practice the invention. It should be understood that the various embodiments of the present invention are different from one another but are not necessarily mutually exclusive. For example, specific shapes, structures and characteristics described herein may be implemented in one embodiment without departing from the spirit and scope of the invention. Additionally, it should be understood that the location or arrangement of individual components within each disclosed embodiment may be changed without departing from the spirit and scope of the invention. Accordingly, the detailed description that follows is not intended to be taken in a limiting sense, and the scope of the invention is limited only by the appended claims, together with all equivalents to what those claims assert, if properly described. Similar reference numbers in the drawings refer to identical or similar functions across various aspects.
이하, 도면들을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예들을 보다 상세하게 설명하기로 한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in more detail with reference to the drawings.
도 1은 본 발명에 따른 건조멸치 살균 시스템의 전체구성도이고, 도 2는 본 발명에 따른 건조멸치 살균 시스템의 이물질 제거부와 분진 제거부를 확대한 단면 구성도이다.Figure 1 is an overall configuration diagram of the dried anchovy sterilization system according to the present invention, and Figure 2 is an enlarged cross-sectional diagram of the foreign matter removal unit and dust removal unit of the dried anchovy sterilization system according to the present invention.
본 발명에 따른 건조멸치 살균 시스템은, 투입구를 통해 건조멸치가 투입되고, 투입된 건조멸치가 이물질 분리부재를 통과하면서 건조멸치에 묻어 있는 이물질을 제거하는 이물질 제거부(100); 상기 이물질 제거부(100)를 통해 건조멸치에서 분리된 미세 분진을 제거하는 분진 제거부(200); 상기 이물질 제거부(100)를 통해 이물질이 제거된 건조멸치를 전방으로 이송시키는 이송컨베이어(300); 상기 이송컨베이어(300)를 통해 이송되는 건조멸치를 집중가이드(410)가 이송컨베이어(300)의 중앙부로 집중시킴과 동시에 건조멸치를 균일하게 분리하여 분산부(500)로 안내하는 집중부(400); 상기 집중부(400)로 집중된 건조멸치를 여러 갈래로 형성된 분산가이드(510)를 통해 분산시킴과 동시에 뒤집게(530)를 통해 건조멸치를 뒤집어 주는 분산부(500); 상기 분산부(500)의 상부에 터널형으로 형성되어 분산 이송되는 건조멸치에 220~270nm의 범위의 자외선을 조사하여 살균 및 소독하는 살균부(600)가 구성된다. The dried anchovy sterilization system according to the present invention includes a foreign
상기 이물질 제거부(100)는, 히우징(110), 투입가이드(120), 낙하부(130), 공기 분사부(140), 이물질 수거부(150), 배출구(160)로 구성된다.The foreign
상기 하우징(110)은 건조멸치가 상부로부터 투입되도록 투입구가 형성되는 함체형상으로 이루어진다.The
상기 투입가이드(120)는 하우징(110)의 내측 상부에 형성되어 투입구를 통해 투입되는 건조멸치를 낙하부로 안내하는 역할을 하게 된다.The
상기 투입가이드(120)는 낙하부(130)를 향해 일정 각도로 경사지게 형성되어 건조멸치가 낙하부(130)를 향해 한꺼번에 투입되는 현상을 방지하게 된다.The
상기 낙하부(130)는 하우징(110)의 내부 일측에 돌출형성되며, 상기 투입가이드(120)로부터 투입된 건조멸치가 하부로 빠르게 낙하하도록 형성된다.The dropping
상기 공기 분사부(140)는 외부에 마련된 콤프레샤로부터 생성된 압축공기를 건조멸치에 분사하여 이물질을 분리하게 된다.The
상기 공기 분사부(140)는 낙하부(130)의 하부에서 상부를 향해 일정 각도 경사지게 장착되며, 끝단부에는 압축공기가 확산되도록 분사노즐이 장착된다.The
상기 이물질 수거부(150)는 낙하부(130)의 하부에 형성된다.The foreign
상기 이물질 수거부(150)는, 건조멸치에서 분리된 이물질이 낙하하여 수거되도록 일정 각도 경사진 수거면(151)이 형성되고, 상기 수거면에는 이물질이 떨어지도록 수거공이 형성된다.The foreign
상기 수거면(151)의 하부에는 이물질을 수거할 수 있는 수거통(152)이 착탈 가능하게 장착된다. A
상기 배출구(160)는 낙하부(130)의 하부에 형성되며, 건조멸치가 이물질 수거부(150)의 일측으로 떨어지도록 형성된다.The
또한, 상기 투입가이드(120)의 상면에는 적어도 1개 이상의 단차부(170)가 연속 형성된다.In addition, at least one
상기 단차부(170)는 건조멸치가 투입가이드(120)를 통해 하부로 떨어질 때, 상기 단차부(170)의 단차에 의해 건조멸치에 충격이 발생하여 건조멸치와 이물질이 분리되는 원리이며, 상기 투입가이드(120)이 경사가 클수록 건조멸치의 충격이 커지므로 이물질 분리효율이 증가할 수 있다. The
상기 투입가이드(120) 상부의 하우징(110)에는 건조멸치가 투입가이드(120)를 통해 분리될 때 발생하는 미세먼지를 여과하여 외부로 배출하도록 필터(180) 및 배출팬(181)이 더 구비될 수도 있다.The
상기와 같이 필터(180) 및 배출팬(181)이 구비됨으로써 단차부(170)를 통해 분리된 미세먼지를 1차적으로 외부로 배출함으로써 양질의 건조멸치를 얻을 수 있는 것이다.By providing the
또한, 상기 분진 제거부(200)는, 상기 공기 분사부(140)를 통해 건조멸치로부터 분리된 미세먼지를 제거하게 된다.In addition, the
상기 분진 제거부(200)는, 격벽(210), 미스트 분사부(220), 히터(230), 필터(240), 팬(250)로 구성된다.The
상기 격벽(210)은 상기 낙하부(130)와 하우징(110) 사이에 수직으로 형성되어 공간을 분리하게 된다.The
상기 미스트 분사부(220)는 격벽(210) 상단부 위치의 하우징(110)에 장착되어 미세 분진이 비산되지 않도록 미스트를 분사하게 된다. The
상기 히터(230)는 미세 분진에 분사된 미스트를 건조하게 되며, 미스트가 건조된 미세 분진은 하부로 떨어지게 한다. The
상기 필터(240)는 비중에 의해 하부로 떨어지는 미세 분진을 여과하게 되고, 상기 팬(250)은 여과된 공기를 외부로 배출하게 된다. The
또한, 상기 이송컨베이어(300)는 이물질 제거부(100)와 살균부(600)에 걸쳐 형성되어 배출구(160)를 통해 배출되는 건조멸치를 전방으로 이송시키게 된다. In addition, the
상기 집중부(400)는, 도 3에 도시된 바와 같이, 이송컨베이어(300)의 상면에 불규칙하게 떨어진 건조멸치를 이송컨베이어(300)의 중앙부로 모으게 되며, 집중가이드(410), 안내가이드(420)로 이루어진다. As shown in Figure 3, the
상기 집중가이드(410)는 이송컨베이어(300)의 가장자리에서 중앙부로 집중되는 형상으로 이루어지며, 상기 안내가이드(420)는 집중가이드(410)로부터 여러 갈래로 분리되어 여러 개의 건조멸치를 분산부(500)로 균일하게 안내하게 된다. The
상기 분산부(500)는 분산가이드(510), 이송가이드(520), 뒤집게(530)로 이루어지진다.The
상기 분산가이드(510)는 안내가이드(420)의 끝단부에서 연장되어 이송켄베이어(300) 전체에 걸쳐 확산되는 형상으로 이루어진다.The
상기 이송가이드(520)는 분산가이드(510)에서 길이방향으로 연장되어 여러 갈래로 분리되며, 상기 뒤집게(530)는 이송가이드(520)의 하부에 형성되며, 상기 이송가이드(520)를 따라 이송되는 건조멸치를 한번 뒤집어 주는 역할을 하게 된다.The
상기 뒤집게(530)는 도 4에 도시된 바와 같이, 이송가이드(520)의 하부에 수평으로 고정되어 0.5~1mm의 두께로 형성되는 바닥판(531)이 구비되고, 상기 바닥판(531)의 상부에 서로 엇갈리는 형상으로 돌기부(532)가 돌출형성되어 건조멸치를 뒤집어주게 된다. As shown in FIG. 4, the
상기 살균부(600)는, 도 5에 도시된 바와 같이, 터널덮개(610), UV램프(620), 손잡이(630)로 구성된다.As shown in FIG. 5, the
상기 터널덮개(610)는 이송컨베이어(300)와 분산부(500)의 상부를 덮도록 구성되며, 이송켄베이어(300) 일측의 프레임에 축핀(611)에 의해 회전 가능하게 구비된다.The
상기 터널덮개(610)는 건조멸치를 살균시에는 분산부(500)를 덮어 살균을 실시하게 되고, 살균작업을 하지 않을 경우에는 터널덮개(610)를 회전시켜 분산부(500)의 상부를 개방할 수도 있다.When sterilizing dried anchovies, the
상기 터널덮개(610)의 일측에는 손잡이(630)가 형성되어 있으므로 상기 터널덮개(610)를 손쉽게 회전시켜 분산부(5600)의 상부를 개방 및 폐쇄할 수 있게 된다.Since a
상기 UV 램프(620)는 터널덮개(610)의 내측에 장착되며, 220~270nm의 범위의 자외선을 조사하여 건조멸치를 살균 및 소독하게 된다.The
즉, 상기 분산부(500)의 이송가이드(520)를 따라 안내되면서 이송컨베이어(300)에 의해 이송되는 건조멸치를 살균 및 소독하게 되는 것이다.That is, the dried anchovies transported by the
여기서 상기 이송가이드(520)의 길이에 따라 건조멸치의 살균시간이 달라질 수 있으며, 상기 이송컨베이어(300)의 이송속도에 따라 건조멸치의 살균시간이 다르게 설정될 수 있다.Here, the sterilization time of the dried anchovies may vary depending on the length of the
이상에서는 실시예들을 참조하여 설명하였지만, 해당 기술 분야의 숙련된 당업자는 하기의 특허 청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 이해할 수 있을 것이다.Although the above has been described with reference to embodiments, those skilled in the art will understand that various modifications and changes can be made to the present invention without departing from the spirit and scope of the present invention as set forth in the following patent claims. You will be able to.
100: 이물질 제거부
200: 분진 제거부
300: 이송컨베이어
400: 집중부
500: 분산부
600: 살균부100: Foreign matter removal unit
200: Dust removal unit
300: Transfer conveyor
400: Concentrated section
500: dispersion unit
600: Sterilization department
Claims (6)
상기 이물질 제거부(100)를 통해 건조멸치에서 분리된 미세 분진을 제거하는 분진 제거부(200);
상기 이물질 제거부(100)를 통해 이물질이 제거된 건조멸치를 전방으로 이송시키는 이송컨베이어(300);
상기 이송컨베이어(300)를 통해 이송되는 건조멸치를 집중가이드(410)가 이송컨베이어(300)의 중앙부로 집중시킴과 동시에 건조멸치를 균일하게 분리하여 분산부(500)로 안내하는 집중부(400);
상기 집중부(400)로 집중된 건조멸치를 여러 갈래로 형성된 분산가이드(510)를 통해 분산시킴과 동시에 뒤집게(530)를 통해 건조멸치를 뒤집어 주는 분산부(500);
상기 분산부(500)의 상부에 터널형으로 형성되어 분산 이송되는 건조멸치에 220~270nm의 범위의 자외선을 조사하여 살균 및 소독하는 살균부(600)가 구성되며,
상기 분진 제거부(200)는,
상기 이물질 제거부(100)의 낙하부(130)와 하우징(110) 사이에 수직으로 설치되는 격벽(210);
상기 하우징(110)의 내측에 장착되어 이물질 제거부(100)의 공기 분사부(140)를 통해 분리된 미세 분진에 미스트를 분사하는 미스트 분사부(220);
상기 미스트 분사부(220)의 하부에 장착되는 히터(230);
상기 히터(230)의 하부에 설치되어 미세 분진을 여과하는 필터(240);
상기 필터(240)에서 여과된 공기를 외부로 배출하는 팬(250)을 포함하는 것을 특징으로 하는 건조멸치 살균 시스템.
A foreign matter removal unit 100 in which dried anchovies are introduced through an inlet and removes foreign substances on the dried anchovies as they pass through a foreign matter separation member;
A dust removal unit 200 that removes fine dust separated from dried anchovies through the foreign matter removal unit 100;
A transfer conveyor 300 that transports the dried anchovies from which foreign substances have been removed through the foreign matter removal unit 100 forward;
The concentration guide 410 concentrates the dried anchovies transferred through the transfer conveyor 300 to the central part of the transfer conveyor 300, and at the same time, the dried anchovies are uniformly separated and guided to the dispersion unit 500. );
A dispersion unit 500 that disperses the dried anchovies concentrated in the concentration unit 400 through a dispersion guide 510 formed into several branches and at the same time turns the dried anchovies over through a flipper 530;
A sterilizing unit 600 is formed in a tunnel shape at the top of the dispersing unit 500 to sterilize and disinfect the dried anchovies distributed and transported by irradiating ultraviolet rays in the range of 220 to 270 nm,
The dust removal unit 200,
A partition wall 210 installed vertically between the falling part 130 of the foreign matter removal unit 100 and the housing 110;
A mist sprayer 220 that is mounted inside the housing 110 and sprays mist on the fine dust separated through the air sprayer 140 of the foreign matter removal unit 100;
A heater 230 mounted below the mist spraying unit 220;
A filter 240 installed below the heater 230 to filter fine dust;
A dried anchovy sterilization system comprising a fan (250) that discharges the air filtered by the filter (240) to the outside.
상기 이물질 제거부(100)는,
상기 건조멸치가 투입되도록 상부에 투입구가 형성되는 하우징(110);
상기 하우징(110)의 내측 상부에 투입구로부터 투입되는 건조멸치를 하향으로 안내하는 투입가이드(120);
상기 투입가이드(120)에서 안내되는 건조멸치가 낙하하도록 구성되는 낙하부(130);
상기 낙하부(130)의 하부에서 상부 방향으로 경사지게 장착되며 고압의 공기를 분사하여 건조멸치에 묻어있는 이물질을 분리하는 공기 분사부(140);
상기 공기 분사부(140)를 통해 분리된 입자가 큰 이물질을 수거하는 이물질 수거부(150);
이물질이 분리된 건조멸치가 이송 컨베이어(300)로 배출되는 배출구(160)를 포함하는 것을 포함하는 것을 특징으로 하는 건조멸치 살균 시스템.
In claim 1,
The foreign matter removal unit 100,
A housing 110 in which an inlet is formed at the top to allow the dried anchovies to be introduced;
An input guide 120 that guides the dried anchovies inputted from the input port downward on the inner upper part of the housing 110;
A falling part 130 configured to allow the dried anchovies guided by the input guide 120 to fall;
An air injection unit 140 that is mounted at an angle from the lower part of the dropping unit 130 to the upper direction and sprays high-pressure air to separate foreign substances from dried anchovies;
a foreign matter collection unit 150 that collects foreign matter with large particles separated through the air injection unit 140;
A dried anchovy sterilization system comprising an outlet (160) through which dried anchovies from which foreign substances are separated are discharged to the transfer conveyor (300).
상기 투입가이드(120)는 일정 각도 경사지게 형성되어 건조멸치를 하부로 안내하게 되며, 상기 투입가이드(120)의 상면에는 계단식으로 형성되는 단차부(170)가 구비되며, 상기 단차부(170)를 통해 건조멸치가 떨어지면서 발생하는 충격에 의해 건조멸치와 이물질을 분리하게 되며,
상기 투입가이드(120) 상부의 하우징(110)에는 건조멸치가 투입가이드(120)를 통해 분리될 때 발생하는 미세먼지를 여과하여 외부로 배출하도록 필터(180) 및 배출팬(181)이 구비되는 것을 특징으로 하는 것을 특징으로 하는 건조멸치 살균 시스템.
In claim 2,
The input guide 120 is formed to be inclined at a certain angle to guide the dried anchovies to the bottom, and a stepped portion 170 is provided on the upper surface of the input guide 120, and the stepped portion 170 is provided. The impact that occurs as the dried anchovies fall through the process separates the dried anchovies from foreign substances.
The housing 110 at the top of the input guide 120 is equipped with a filter 180 and a discharge fan 181 to filter fine dust generated when dried anchovies are separated through the input guide 120 and discharge them to the outside. A dried anchovy sterilization system characterized in that.
상기 집중부(400)는,
상기 이송컨베이어(300)의 상부에 형성되며 불규칙하게 낙하된 건조멸치를 한 곳으로 집중시키는 집중가이드(410);
상기 집중가이드(410)로 집중되는 건조멸치를 균일하게 분리하여 분산부(500)로 안내하도록 적어도 하나 이상으로 형성되는 안내가이드(420)를 포함하며,
상기 분산부(500)는,
상기 안내가이드(420)의 끝단부에 연장 형성되며 이송컨베이어(300) 전체에 걸쳐 분포되도록 외향으로 확산되어 이송통로를 형성하는 분산가이드(510);
상기 분산가이드(510)에 연장되어 건조멸치를 여러 갈래로 분산하여 이송하는 이송가이드(520)를 포함하며,
상기 이송가이드(520)의 하단부에 상부로 경사지게 돌출형성되어 건조멸치를 뒤집어주는 뒤집게(530)가 더 구비되고,
상기 뒤집게(530)는,
상기 이송가이드(520)의 하부에 수평으로 고정되어 0.5~1mm의 두께로 형성되는 바닥판(531)이 구비되고, 상기 바닥판(531)의 상부에 서로 엇갈리는 형상으로 돌기부(532)가 돌출형성되어 건조멸치를 뒤집어주는 것을 특징으로 하는 건조멸치 살균 시스템.
In claim 1,
The concentrating part 400 is,
A concentration guide 410 formed on the upper part of the transfer conveyor 300 and concentrating the irregularly dropped dried anchovies in one place;
It includes at least one guide guide 420 formed to uniformly separate the dried anchovies concentrated by the concentration guide 410 and guide them to the dispersion unit 500,
The dispersion unit 500 is,
a distribution guide 510 extending from the end of the guide guide 420 and spreading outward to form a transfer passage across the entire transfer conveyor 300;
It includes a transfer guide 520 that extends to the distribution guide 510 and distributes and transports the dried anchovies into several branches,
A flipper 530 is further provided at the lower end of the transfer guide 520, which protrudes slanted upward and turns over the dried anchovies,
The flip side (530) is,
A bottom plate 531 is horizontally fixed to the lower part of the transfer guide 520 and has a thickness of 0.5 to 1 mm, and protrusions 532 are formed on the top of the bottom plate 531 in a cross-shaped shape. A dried anchovy sterilization system characterized by turning the dried anchovies over.
상기 살균부(600)는,
상기 분산부(500)의 상부를 덮도록 이송컨베이어(300) 일측의 프레임에 축핀(611)을 중심으로 회전가능하게 고정되는 터널덮개(610);
상기 터널덮개(610)의 내측 저면에 상기 분산부(500)의 이송통로와 대응하도록 설치되는 UV램프(620);
상기 축핀(611)의 타측인 터널덮개(610)의 외측면에 형성되어 터널덮개(610)를 선택적으로 회전시키는 손잡이(630)가 구비되는 것을 특징으로 하는 건조멸치 살균 시스템. In claim 1,
The sterilization unit 600,
A tunnel cover 610 rotatably fixed to a frame on one side of the transfer conveyor 300 about an axis pin 611 to cover the upper part of the dispersion unit 500;
A UV lamp 620 installed on the inner bottom of the tunnel cover 610 to correspond to the transport passage of the dispersion unit 500;
A dried anchovy sterilization system, characterized in that a handle 630 is formed on the outer surface of the tunnel cover 610, which is the other side of the shaft pin 611, and is provided with a handle 630 to selectively rotate the tunnel cover 610.
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