KR102618033B1 - Smart HACCP operating system for feed production management - Google Patents
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Abstract
적어도 하나의 사료 생산 공장에 적용된 HACCP을 운영하기 위한 서버 및 시스템이 제공된다. 본 발명의 실시예에 따른 서버는 상기 사료 생산 공장의 관리 대상에 대해 수행된 검사 결과를 적어도 하나의 분석 장치로부터 수신하는 통신 모듈, 상기 검사 결과를 분석하여 검사 결과 데이터를 생성하는 데이터 처리 모듈, 상기 검사 결과 데이터에 기초하여 상기 HACCP을 관리하기 위한 사용자 환경을 구성하는 사용자 환경 구성 모듈을 포함하되, 상기 사용자 환경은 상기 검사 결과 데이터를 제공하는 검사 결과 인터페이스, 상기 검사 결과 데이터를 기초로 상기 사료 생산 공장에 대한 모니터링 정보를 제공하는 모니터링 인터페이스, 상기 관리 대상에 대한 적어도 하나의 검사 성분 및 상기 검사 성분의 한계 기준을 설정하여 검사 템플릿을 구성하는 검사 기준 정보 인터페이스 및 상기 검사 결과 데이터를 기초로 생성된 리포트를 제공하는 리포트 인터페이스를 포함하며, 상기 관리 대상은 상기 사료 생산 공장에서 생산되는 사료 제품 또는 상기 사료 제품의 생산에 사용되는 사료 원료이다.A server and system for operating HACCP applied to at least one feed production plant are provided. A server according to an embodiment of the present invention includes a communication module that receives test results performed on management objects of the feed production plant from at least one analysis device, a data processing module that analyzes the test results and generates test result data, It includes a user environment configuration module that configures a user environment for managing the HACCP based on the test result data, wherein the user environment includes a test result interface that provides the test result data, and the feed based on the test result data. A monitoring interface that provides monitoring information for the production plant, an inspection standard information interface that configures an inspection template by setting at least one inspection component for the management target and a limit standard for the inspection component, and is generated based on the inspection result data. and a report interface that provides a report, wherein the management target is feed products produced in the feed production plant or feed raw materials used in the production of the feed products.
Description
본 발명은 사료 생산 관리 시스템에 관한 것으로, 스마트 HACCP 기반으로 사료 원료 및 제품에 대한 생산 관리 체계를 자동화, 전산화하여 사료 품질을 향상시키고 유해 물질 관리 관리의 효율성을 향상시키는 사료 생산 관리에 대한 스마트 HACCP 운영 시스템에 관한 것이다.The present invention relates to a feed production management system. Smart HACCP for feed production management improves feed quality and improves the efficiency of hazardous substance management by automating and computerizing the production management system for feed raw materials and products based on smart HACCP. It's about the operating system.
이 부분에 기술된 내용은 단순히 본 실시예에 대한 배경 정보를 제공할 뿐 종래기술을 구성하는 것은 아니다.The content described in this section simply provides background information for this embodiment and does not constitute prior art.
사료는 가축, 동물 등에 영양이 되거나 그 건강 유지 또는 성장을 위해 필요한 것으로 정의된다. 이러한 사료는 일반적으로 가축의 사육 목적에 맞는 영양소를 공급할 수 있도록 여러 식물성 물질 또는 동물성 물질을 배합하여 제조될 수 있다.Feed is defined as something that provides nutrition to livestock, animals, etc. or is necessary for maintaining their health or growth. These feeds can generally be manufactured by combining various plant or animal substances to supply nutrients suitable for the purpose of raising livestock.
사료업은 국민의 식생활과 직결된 축산식품 생산기반 산업으로 관련 업종과 연계한 위해 관리 체계 구성에 핵심적인 기능을 제공하기에, 사료의 생산과 관련하여서도 위해 발생에 대한 제어 체계가 요구되었으며, 사료 공장에 대한 HACCP 제도가 실행되어 배합 사료 공장에도 적용되고 있다.The feed industry is a livestock food production-based industry directly related to the people's diet and provides a key function in forming a risk management system linked to related industries. Therefore, a control system for risk occurrence in relation to feed production was also required, and feed factories The HACCP system has been implemented and is also being applied to compound feed factories.
하지만, 사료업은 원료의 수입 의존도가 높은 산업 특성을 가지므로, 원료의 수급 및 저장, 운반 시의 위해 발생에 대한 관리 대상에 대한 한계 기준을 설정하는 것이 까다로운 특징이 있다. 많은 관리 대상을 설정하여 이에 대한 관리를 수행하는 것이 가장 안전할 수 있으나, 많은 비용이 발생하게 되므로 관리 대상을 적절하게 설정하고, 이에 대한 한계 기준도 적절하게 설정할 필요가 있다. However, because the feed industry is characterized by a high dependence on imports of raw materials, it is difficult to set limits for management targets for hazards during supply, storage, and transportation of raw materials. It may be safest to set up many management targets and manage them, but since it incurs a lot of cost, it is necessary to set the management targets appropriately and also set the limit standards for them appropriately.
다만, 이러한 관리 대상 및 한계 기준을 적절하게 설정하기 위해서는 수많은 데이터들이 체계적으로 수집되고 분석되어야 하나, 이를 위한 플랫폼이 부재하여 관리 대상 설정 및 한계 기준 설정에 대한 적절 여부에 대한 평가가 수행되지 못하는 문제점이 있다.However, in order to properly set these management targets and limit standards, a large amount of data must be systematically collected and analyzed, but due to the absence of a platform for this, the problem is that evaluation of the appropriateness of setting management targets and limit standards cannot be performed. There is.
또한, 종래 HACCP 제도에 따라 원료, 제품에 대한 성분 분석 및 검정을 수행하는 과정은 분석 담당자의 수작업에 의존되어 진행되고 있다. 즉, 분석 담당자가 분석해야 하는 위해 요소를 선택하고, 분석, 검정된 데이터를 직접 입력하여야 하였다. 이러한 종래 과정에서는 분석 담당자가 위해 요소를 누락하거나, 분석, 검정된 데이터를 오입력하는 휴먼 에러가 발생될 가능성이 존재하였으며, 사료 생산과 관련된 HACCP 시스템에 대한 신뢰성이 저하될 수 있는 문제로 이어질 수 있다.In addition, the process of analyzing and testing ingredients for raw materials and products according to the conventional HACCP system relies on the manual work of the analyst. In other words, the person in charge of analysis had to select the hazards to be analyzed and directly input the analyzed and tested data. In this conventional process, there was a possibility of human error occurring where the analyst in charge of analysis omitted hazardous elements or incorrectly entered analyzed and tested data, which could lead to problems that could reduce the reliability of the HACCP system related to feed production. there is.
본 발명의 과제는 주요 구성들은 네트워크를 통해 데이터가 교환되도록 상호 연결되어 스마트 HACCP을 구현할 수 있으며, 기관이 사료 생산 공장의 현장을 불시에 방문하여 검증하지 않더라도 사료 생산 공장의 HACCP 운영 상태에 대한 검증이 진행될 수 있는 스마트 HACCP 운영 시스템을 제공하는 것이다. The task of the present invention is to implement smart HACCP by interconnecting the main components to exchange data through a network, and to verify the HACCP operation status of the feed production plant even if the agency does not visit the site of the feed production plant unexpectedly and verify it. The goal is to provide a smart HACCP operating system that can proceed.
또한, 본 발명의 과제는 제공된 검사 결과에 대한 자동 분석, 자동 매핑을 수행하여 휴먼 에러의 발생을 최소화하며, 수집 및 분석된 데이터를 위 변조가 불가능하도록 암호화하여 저장할 수 있는 스마트 HACCP 운영 시스템을 제공하는 것이다.In addition, the object of the present invention is to minimize the occurrence of human errors by performing automatic analysis and automatic mapping of the provided test results, and to provide a smart HACCP operating system that can encrypt and store the collected and analyzed data to prevent forgery and tampering. It is done.
또한, 본 발명의 과제는 사료 생산 공장의 특수성을 고려하여 스마트 HACCP 계획을 설정하고, HACCP 계획을 관리할 수 있는 사용자 환경을 제공할 수 있어, 더욱 효율적이고 용이하게 사료 생산 공장에 대한 HACCP 운영이 수행되는 것을 지원할 수 있는 스마트 HACCP 운영 시스템을 제공하는 것이다.In addition, the task of the present invention is to set a smart HACCP plan in consideration of the special characteristics of the feed production plant and provide a user environment that can manage the HACCP plan, making HACCP operation for the feed production plant more efficient and easier. The goal is to provide a smart HACCP operating system that can support what is being done.
상기 과제를 해결하기 위한 본 발명의 몇몇 실시예에 따른 서버는 적어도 하나의 사료 생산 공장에 적용된 HACCP을 운영하기 위한 서버로서, 상기 사료 생산 공장의 관리 대상에 대해 수행된 검사 결과를 적어도 하나의 분석 장치로부터 수신하는 통신 모듈; 상기 검사 결과를 분석하여 검사 결과 데이터를 생성하는 데이터 처리 모듈; 상기 검사 결과 데이터에 기초하여 상기 HACCP을 관리하기 위한 사용자 환경을 구성하는 사용자 환경 구성 모듈을 포함하되, 상기 사용자 환경은, 상기 검사 결과 데이터를 제공하는 검사 결과 인터페이스; 상기 검사 결과 데이터를 기초로 상기 사료 생산 공장에 대한 모니터링 정보를 제공하는 모니터링 인터페이스; 상기 관리 대상에 대한 적어도 하나의 검사 성분 및 상기 검사 성분의 한계 기준을 설정하여 검사 템플릿을 구성하는 검사 기준 정보 인터페이스; 및 상기 검사 결과 데이터를 기초로 생성된 리포트를 제공하는 리포트 인터페이스를 포함하며, 상기 관리 대상은 상기 사료 생산 공장에서 생산되는 사료 제품 또는 상기 사료 제품의 생산에 사용되는 사료 원료이다.The server according to some embodiments of the present invention for solving the above problems is a server for operating HACCP applied to at least one feed production plant, and analyzes at least one inspection result performed on a management target of the feed production plant. a communication module that receives from the device; a data processing module that analyzes the test results and generates test result data; It includes a user environment configuration module that configures a user environment for managing the HACCP based on the test result data, wherein the user environment includes: a test result interface that provides the test result data; a monitoring interface that provides monitoring information about the feed production plant based on the inspection result data; an inspection standard information interface that configures an inspection template by setting at least one inspection component for the management target and a limit standard for the inspection component; and a report interface that provides a report generated based on the test result data, wherein the management target is feed products produced in the feed production plant or feed raw materials used in production of the feed products.
또한, 상기 데이터 처리 모듈은 상기 검사 결과에서 적어도 하나의 검사 항목과 상기 검사 항목에 대응하는 결과 값을 추출하는 검사 데이터 추출부; 및 상기 추출된 검사 항목과 상기 결과 값을 상기 검사 템플릿을 기준으로 판단하여 검사 결과 데이터를 구성하는 검사 결과 데이터 생성부를 포함하고, 상기 검사 결과 데이터 생성부는, 상기 검사 결과 데이터의 검사 항목에 대응되는 검사 성분을 상기 검사 템플릿에 설정된 매핑 관계를 이용하여 식별하고, 상기 검사 항목의 결과 값과 상기 식별된 검사 성분의 한계 기준을 비교하여 상기 검사 결과 값의 상기 한계 기준 이탈 여부를 판단하며, 상기 판단된 한계 기준 이탈 여부가 상기 검사 결과 데이터에 포함되도록 구성할 수 있다. Additionally, the data processing module may include an inspection data extraction unit that extracts at least one inspection item and a result value corresponding to the inspection item from the inspection result; and a test result data generator that configures test result data by determining the extracted test items and the result values based on the test template, wherein the test result data generator generates test results corresponding to test items of the test result data. Identifying a test component using a mapping relationship set in the test template, comparing the result value of the test item with a limit standard of the identified test component to determine whether the test result value deviates from the limit standard, and making the determination. It can be configured so that whether or not the test exceeds the specified limit standard is included in the test result data.
또한, 상기 검사 결과는 검사 결과 문서 파일로 제공되며, 데이터의 추출이 완료된 검사 결과 문서 파일은 PDF(Portable Document Format) 파일로 변환되어 데이터베이스에 저장될 수 있다. In addition, the test results are provided as test result document files, and the test result document file with data extraction completed can be converted to a PDF (Portable Document Format) file and stored in a database.
또한, 상기 검사 템플릿은 상기 관리 대상별로 구성되고, 상기 검사 결과 데이터 생성부는 상기 검사 결과 문서 파일에서 접수 번호를 식별하여 상기 접수 번호에 대응하는 관리 대상을 식별하며, 식별된 관리 대상에 대응하는 검사 템플릿을 호출하고, 호출된 검사 템플릿을 기준으로 검사 결과 데이터를 구성할 수 있다.In addition, the inspection template is configured for each management target, and the inspection result data generator identifies a receipt number in the inspection result document file to identify a management target corresponding to the receipt number, and tests corresponding to the identified management target. You can call a template and configure test result data based on the called test template.
또한, 상기 사료 원료는 상기 사료 원료가 운송된 모선을 기준으로 관리되며, 상기 사료 제품은 생산 시점에 부여된 품목 코드로 관리되고, 상기 관리 대상이 사료 원료인 경우 대응하는 검사 결과 데이터는 모선 정보 및 원산지 정보를 포함하도록 구성되며, 상기 관리 대상이 사료 제품인 경우 대응하는 검사 결과 데이터는 품목 코드를 포함하도록 구성될 수 있다.In addition, the feed raw materials are managed based on the mother ship on which the feed raw materials were transported, the feed products are managed with an item code assigned at the time of production, and if the management target is a feed raw material, the corresponding test result data is the mother ship information. and origin information, and when the management target is a feed product, the corresponding test result data may be configured to include an item code.
또한, 상기 사용자 환경은 상기 모선 정보를 기초로 대응되는 사료 원료에 대해 수행된 검사 결과 데이터를 제공하는 모선 정보 인터페이스를 더 포함할 수 있다. In addition, the user environment may further include a mothership information interface that provides test result data performed on the corresponding feed raw material based on the mothership information.
또한, 상기 사용자 환경은 상기 관리 대상에 대해 복수 종류의 검사의 주기를 설정하는 검사 설정 인터페이스를 더 제공하며, 상기 설정된 주기에 따라 상기 관리 대상에 대한 검사 일정이 상기 모니터링 인터페이스에 제공되고, 상기 검사 결과 데이터의 생성에 대응하여 상기 관리 대상에 대한 검사가 완료된 것으로 카운트되며, 상기 모니터링 인터페이스는 상기 검사 일정대비 카운트된 검사 완료 건을 비교하여 표시할 수 있다. In addition, the user environment further provides an inspection setting interface for setting a cycle of multiple types of inspections for the management object, and an inspection schedule for the management object according to the set cycle is provided to the monitoring interface, and the inspection In response to the generation of result data, the inspection of the management target is counted as completed, and the monitoring interface can compare and display the counted inspection completions against the inspection schedule.
또한, 상기 검사 기준 정보 인터페이스는, 상기 관리 대상에 대한 적어도 하나의 검사 성분을 CCP 관리 대상으로 설정하는 기능을 더 제공하며, 상기 모니터링 인터페이스는, 상기 CCP 관리 대상으로 설정된 검사 성분 및 상기 CCP 관리 대상으로 설정된 검사 성분과 관련된 검사의 수행 현황을 더 제공하도록 구성될 수 있다.In addition, the inspection standard information interface further provides a function of setting at least one inspection component for the management target as a CCP management target, and the monitoring interface includes the inspection component set as the CCP management target and the CCP management target. It may be configured to further provide the performance status of the test related to the set test component.
또한, 상기 모니터링 인터페이스는, 상기 한계 기준을 이탈이 발생한 현황 및 상기 한계 기준의 이탈이 발생한 관리 대상에 대한 조치 현황을 더 제공하도록 구성될 수 있다. In addition, the monitoring interface may be configured to further provide status of deviations from the limit standards and status of actions taken against management targets where deviations from the threshold standards have occurred.
상기 과제를 해결하기 위한 본 발명의 몇몇 실시예에 따른 스마트 HACCP 운영 시스템은 사료 생산 공장; 상기 사료 생산 공장에 적용된 HACCP을 운영하기 위한 사용자 환경을 구성하고, 상기 HACCP의 운영과 관련된 모니터링 데이터를 생성하는 서버; 상기 사료 생산 공장에 적용된 HACCP의 관리 대상에 대해 적어도 한 종류의 검사를 수행하여 검사 결과를 생성하는 분석 장치; 상기 사용자 환경을 이용하기 위한 상기 서버의 관리자인 제1 관리자의 HACCP 관리자 장치; 상기 사용자 환경을 이용하기 위한 상기 사료 생산 공장의 관리자인 제2 관리자의 생산 관리자 장치; 및 상기 사료 생산 공장에 대한 HACCP 인증을 관리하며, 상기 서버로부터 상기 모니터링 데이터를 제공받는 기관 서버를 포함하되, 상기 서버는 상기 검사 결과를 수신하는 통신 모듈, 상기 검사 결과를 분석하여 검사 결과 데이터를 생성하는 데이터 처리 모듈, 및 상기 검사 결과 데이터에 기초하여 상기 HACCP을 관리하기 위한 사용자 환경을 구성하는 사용자 환경 구성 모듈을 포함하며, 상기 사용자 환경은 상기 검사 결과 데이터를 제공하는 검사 결과 인터페이스, 상기 검사 결과 데이터를 기초로 상기 사료 생산 공장에 대한 모니터링 정보를 제공하는 모니터링 인터페이스, 상기 관리 대상에 대한 적어도 하나의 검사 성분 및 상기 검사 성분의 한계 기준을 설정하여 검사 템플릿을 구성하는 검사 기준 정보 인터페이스 및 상기 검사 결과 데이터를 기초로 생성된 리포트를 제공하는 리포트 인터페이스를 포함하며, 상기 관리 대상은 상기 사료 생산 공장에서 생산되는 사료 제품 또는 상기 사료 제품의 생산에 사용되는 사료 원료이다.A smart HACCP operating system according to some embodiments of the present invention to solve the above problems includes a feed production plant; a server that configures a user environment for operating the HACCP applied to the feed production plant and generates monitoring data related to the operation of the HACCP; An analysis device that generates test results by performing at least one type of test on a subject subject to HACCP management applied to the feed production plant; A HACCP manager device of a first manager who is an manager of the server for using the user environment; a production manager device of a second manager, a manager of the feed production plant, for using the user environment; and an institutional server that manages HACCP certification for the feed production plant and receives the monitoring data from the server, wherein the server includes a communication module that receives the inspection results, analyzes the inspection results, and provides inspection result data. It includes a data processing module that generates a data processing module, and a user environment configuration module that configures a user environment for managing the HACCP based on the inspection result data, wherein the user environment includes an inspection result interface that provides the inspection result data, and the inspection. A monitoring interface that provides monitoring information for the feed production plant based on result data, an inspection standard information interface that configures an inspection template by setting at least one inspection component for the management target and a limit standard for the inspection component, and It includes a report interface that provides a report generated based on test result data, and the management target is feed products produced in the feed production plant or feed raw materials used in the production of the feed products.
본 발명의 실시예에 따른 사료 생산 관리에 대한 스마트 HACCP 운영 시스템의 주요 구성들은 네트워크를 통해 데이터가 교환되도록 상호 연결되어 스마트 HACCP을 구현할 수 있으며, 기관이 사료 생산 공장의 현장을 불시에 방문하여 검증하지 않더라도 사료 생산 공장의 HACCP 운영 상태에 대한 검증이 진행될 수 있다. The main components of the smart HACCP operating system for feed production management according to an embodiment of the present invention are interconnected to exchange data through a network to implement smart HACCP, and the agency visits the site of the feed production plant unannounced to verify it. Even if it is not done, verification of the HACCP operation status of the feed production plant can be conducted.
또한, 본 발명의 실시예에 따른 사료 생산 관리에 대한 스마트 HACCP 운영 시스템은 제공된 검사 결과에 대한 자동 분석, 자동 매핑을 수행하여 휴먼 에러의 발생을 최소화하며, 수집 및 분석된 데이터를 위 변조가 불가능하도록 암호화하여 저장할 수 있다. In addition, the smart HACCP operating system for feed production management according to an embodiment of the present invention minimizes the occurrence of human errors by performing automatic analysis and automatic mapping of the provided inspection results, and makes it impossible to tamper with the collected and analyzed data. It can be encrypted and stored.
또한, 본 발명의 실시예에 따른 사료 생산 관리에 대한 스마트 HACCP 운영 시스템은 사료 생산 공장의 특수성을 고려하여 스마트 HACCP 계획을 설정하고, HACCP 계획을 관리할 수 있는 사용자 환경을 제공할 수 있어, 더욱 효율적이고 용이하게 사료 생산 공장에 대한 HACCP 운영이 수행되는 것을 지원할 수 있다.In addition, the smart HACCP operating system for feed production management according to an embodiment of the present invention can set a smart HACCP plan in consideration of the special characteristics of the feed production plant and provide a user environment for managing the HACCP plan, further It can support HACCP operations for feed production plants efficiently and easily.
상술한 내용과 더불어 본 발명의 구체적인 효과는 이하 발명을 실시하기 위한 구체적인 사항을 설명하면서 함께 기술한다.In addition to the above-described content, specific effects of the present invention are described below while explaining specific details for carrying out the invention.
도 1은 본 발명의 몇몇 실시예에 따른 사료 생산 관리에 대한 스마트 HACCP 운영 시스템의 구성을 예시적으로 도시한다.
도 2는 본 발명의 실시예에서 관리 대상에 대한 검사가 진행되는 과정을 설명하기 위한 예시도이다.
도 3은 제1 관리 대상에 대한 검사를 의뢰하는 과정을 설명하기 위한 예시도이다.
도 4는 본 발명의 실시예에 따른 서버의 주요 구성을 도시하는 블록도이다.
도 5는 본 발명의 실시예에 따른 데이터 처리 모듈의 주요 구성을 설명하기 위한 블록도이다.
도 6은 관리 대상에 대한 검사 템플릿의 예시적인 화면을 도시한다.
도 7은 사용자 환경에서 모니터링 인터페이스의 예시적인 동작 화면을 도시한다.
도 8은 검사 결과 데이터를 취합하여 제공하는 검사 결과 인터페이스의 예시적인 동작 화면을 도시한다.
도 9는 원료에 대해 수행된 검사 결과 데이터를 예시적으로 도시한다.
도 10은 모선 정보를 기준으로 원료를 관리하는 모선 정보 인터페이스를 예시적으로 도시한다.
도 11은 리포트 인터페이스 중 주요 원료 도입 현황에 대한 분석 리포트를 도시한다.
도 12는 리포트 인터페이스 중 한계 기준 이탈 현황에 대한 분석 리포트를 도시한다.
도 13은 검사 성분 관리 인터페이스의 예시적인 동작 화면을 도시한다.
도 14는 검사 종류 관리 인터페이스의 예시적인 동작 화면을 도시한다.
도 15 및 도 16는 시료 기준 관리 인터페이스의 예시적인 동작 화면을 도시한다.Figure 1 exemplarily shows the configuration of a smart HACCP operating system for feed production management according to some embodiments of the present invention.
Figure 2 is an exemplary diagram for explaining the process of inspecting a management target in an embodiment of the present invention.
Figure 3 is an example diagram for explaining the process of requesting an examination for the first management target.
Figure 4 is a block diagram showing the main configuration of a server according to an embodiment of the present invention.
Figure 5 is a block diagram for explaining the main configuration of a data processing module according to an embodiment of the present invention.
Figure 6 shows an example screen of an inspection template for a management target.
7 shows an example operation screen of a monitoring interface in a user environment.
Figure 8 shows an example operation screen of a test result interface that collects and provides test result data.
Figure 9 exemplarily shows test result data performed on raw materials.
Figure 10 exemplarily shows a busbar information interface that manages raw materials based on busbar information.
Figure 11 shows an analysis report on the introduction status of major raw materials in the report interface.
Figure 12 shows an analysis report on the status of deviation from the limit standard in the report interface.
13 illustrates an example operational screen of the test component management interface.
14 shows an example operation screen of the inspection type management interface.
15 and 16 illustrate example operation screens of the sample criteria management interface.
본 명세서 및 특허청구범위에서 사용된 용어나 단어는 일반적이거나 사전적인 의미로 한정하여 해석되어서는 아니된다. 발명자가 그 자신의 발명을 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어나 단어의 개념을 정의할 수 있다는 원칙에 따라, 본 발명의 기술적 사상과 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야 한다. 또한, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명이 실현되는 하나의 실시예에 불과하고, 본 발명의 기술적 사상을 전부 대변하는 것이 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 및 응용 가능한 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.Terms or words used in this specification and patent claims should not be construed as limited to their general or dictionary meaning. According to the principle that the inventor can define terms or word concepts in order to explain his or her invention in the best way, it should be interpreted with a meaning and concept consistent with the technical idea of the present invention. In addition, the embodiments described in this specification and the configurations shown in the drawings are only one embodiment of the present invention and do not completely represent the technical idea of the present invention, so they cannot be replaced at the time of filing the present application. It should be understood that there may be various equivalents, variations, and applicable examples.
본 명세서 및 특허청구범위에서 사용된 제1, 제2, A, B 등의 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성요소들은 상기 용어들에 의해 한정되어서는 안 된다. 상기 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. 예를 들어, 본 발명의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성요소도 제1 구성요소로 명명될 수 있다. '및/또는' 이라는 용어는 복수의 관련된 기재된 항목들의 조합 또는 복수의 관련된 기재된 항목들 중의 어느 항목을 포함한다.Terms such as first, second, A, and B used in the present specification and claims may be used to describe various components, but the components should not be limited by the terms. The above terms are used only for the purpose of distinguishing one component from another. For example, a first component may be named a second component, and similarly, the second component may also be named a first component without departing from the scope of the present invention. The term 'and/or' includes any of a plurality of related stated items or a combination of a plurality of related stated items.
본 명세서 및 특허청구범위에서 사용된 용어는 단지 특정한 실시 예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 출원에서 "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.The terms used in the specification and claims are merely used to describe specific embodiments and are not intended to limit the invention. Singular expressions include plural expressions unless the context clearly dictates otherwise. In this application, terms such as "include" or "have" should be understood as not precluding the existence or addition possibility of features, numbers, steps, operations, components, parts, or combinations thereof described in the specification. .
다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해서 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다.Unless otherwise defined, all terms used herein, including technical or scientific terms, have the same meaning as generally understood by a person of ordinary skill in the technical field to which the present invention pertains.
일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.Terms defined in commonly used dictionaries should be interpreted as having a meaning consistent with the meaning in the context of the related technology, and unless clearly defined in the present application, should not be interpreted in an ideal or excessively formal sense. No.
또한, 본 발명의 각 실시예에 포함된 각 구성, 과정, 공정 또는 방법 등은 기술적으로 상호 간 모순되지 않는 범위 내에서 공유될 수 있다.Additionally, each configuration, process, process, or method included in each embodiment of the present invention may be shared within the scope of not being technically contradictory to each other.
본 발명에서, "HACCP”은 위해 요소 중점 관리 기준(Hazard Analysis Critical Control Point)을 의미하며, 사료의 생산 공정에 적용되어 사료 원료의 입고부터 제조, 유통에 이르는 전 과정에서 위해 요소가 해당 사료에 혼입되거나 오염되는 것을 사전에 방지하기 위하여 각 과정을 중점적으로 관리하는 기준을 의미한다.In the present invention, “HACCP” means Hazard Analysis Critical Control Point, and is applied to the production process of feed to ensure that hazardous elements are contained in the feed throughout the entire process from receipt of feed raw materials to manufacturing and distribution. It refers to the standard for intensive management of each process to prevent mixing or contamination.
본 발명에서, "위해 요소(Hazard)"는 축산물에 잔류하는 동물용의약품, 사료의 보존 또는 유통과정에서 생성될 수 있는 유해분해산물, 사료에 사용할 수 없는 각종 첨가물 및 사료에 혼입될 수 있는 이물질 등과 같은 생물학적·화학적 또는 물리적 인자를 의미한다. In the present invention, "Hazard" refers to veterinary drugs remaining in livestock products, harmful decomposition products that may be generated during the preservation or distribution of feed, various additives that cannot be used in feed, and foreign substances that may be mixed in feed. refers to biological, chemical or physical factors such as
본 발명에서, "중요 관리점(Critical Control Point, CCP)"은 HACCP을 적용하여 사료의 위해 요소를 관리하기 위한 단계 또는 과정을 의미한다.In the present invention, “Critical Control Point (CCP)” refers to a step or process for managing hazardous elements in feed by applying HACCP.
본 발명에서, "한계 기준"은 위해 요소의 관리가 설정된 허용범위 내에서 위해 요소의 관리가 충분히 이루어지고 있는지 여부를 판단할 수 있는 기준이나 기준치를 의미한다.In the present invention, “limit standard” means a standard or reference value that can be used to determine whether or not the management of hazardous elements is sufficiently managed within the allowable range set for management of hazardous elements.
본 발명에서, "모니터링"은 중요 관리점에서 위해 요소의 적절한 관리 여부를 점검하기 위하여 실시하는 일련의 관찰 또는 측정 수단을 의미한다. In the present invention, “monitoring” refers to a series of observation or measurement means performed to check whether hazardous elements are properly managed at important control points.
본 발명에서, "검증"은 사료의 생산 공정에 HACCP이 적절하게 운용되고 있는 지 여부를 관련 정부 기관이 평가하는 조치를 의미한다. In the present invention, “verification” refers to measures taken by relevant government agencies to evaluate whether HACCP is properly operated in the feed production process.
본 발명에서, "HACCP 계획"은 사료의 생산에 위해 요소의 발생을 방지, 제거하기 위해 사료 생산 공정에 적용된 위해 요소 중점 관리 기준 계획을 의미한다. In the present invention, “HACCP plan” refers to a hazardous element intensive management standard plan applied to the feed production process to prevent and eliminate the occurrence of hazardous elements in the production of feed.
본 발명에서, "스마트 HACCP"은 HACCP 계획을 운영함에 따라 수집되는 데이터들이 자동으로 관리 기관(한국식품안전관리인증원)의 서버에 기록되거나, 관리 기관에게 수집되는 데이터들을 모니터링, 열람할 수 있도록 권한을 허여하여, 데이터 위조, 변조를 방지할 수 있는 시스템을 의미한다. 즉, 스마트 HACCP에서 관리 기관은 게스트 접근 권한이 부여되어, HACCP 운영 데이터의 정합성이 위반되지 않음을 필요시 확인할 수 있다. In the present invention, "Smart HACCP" means that data collected as the HACCP plan is operated is automatically recorded on the server of the management agency (Korea Food Safety Management Certification Institute), or the management agency is authorized to monitor and view the collected data. It refers to a system that allows to prevent data forgery and alteration. In other words, in smart HACCP, the management agency is granted guest access rights and can check, if necessary, that the consistency of HACCP operation data is not violated.
아래에서는 첨부한 도면을 참고하여 본 발명의 실시예에 대하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다.Below, with reference to the attached drawings, embodiments of the present invention will be described in detail so that those skilled in the art can easily implement the present invention. However, the present invention may be implemented in many different forms and is not limited to the embodiments described herein.
이하, 도 1 내지 도 16을 참조하여, 본 발명의 몇몇 실시예에 따른 사료 생산 관리에 대한 스마트 HACCP 운영 시스템을 설명한다.Hereinafter, with reference to FIGS. 1 to 16, a smart HACCP operating system for feed production management according to some embodiments of the present invention will be described.
도 1은 본 발명의 몇몇 실시예에 따른 사료 생산 관리에 대한 스마트 HACCP 운영 시스템의 구성을 예시적으로 도시한다. Figure 1 exemplarily shows the configuration of a smart HACCP operating system for feed production management according to some embodiments of the present invention.
도 1을 참조하면, 본 발명의 몇몇 실시예에 따른 사료 생산 관리에 대한 스마트 HACCP 운영 시스템(10)은 스마트 HACCP 운영 서버(100), 적어도 하나의 분석 장치(200), HACCP 관리자 장치(300), HACCP 인증 관리 서버(400), 사료 생산 공장(500)및 생산 관리자 장치(600)를 포함한다. Referring to FIG. 1, the smart
스마트 HACCP 운영 서버(100, 이하 "서버")는 적어도 하나의 분석 장치(200), HACCP 관리자 장치(300), HACCP 인증 관리 서버(400, 이하 "기관 서버"), 사료 생산 공장(500) 및 생산 관리자 장치(600)과 네트워크를 통해서 데이터를 교환할 수 있다. 여기서, 네트워크는 유선 인터넷 기술, 무선 인터넷 기술 및 근거리 통신 기술에 의한 네트워크를 포함할 수 있다.The smart HACCP operation server (100, hereinafter “server”) includes at least one analysis device (200), a HACCP manager device (300), a HACCP certification management server (400, hereinafter “institutional server”), a feed production plant (500), and Data can be exchanged with the
유선 인터넷 기술은 예를 들어, 근거리 통신망(LAN, Local area network) 및 광역 통신망(WAN, wide area network) 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.Wired Internet technology may include, for example, at least one of a local area network (LAN) and a wide area network (WAN).
무선 인터넷 기술은 예를 들어, 무선랜(Wireless LAN: WLAN), DLNA(Digital Living Network Alliance), 와이브로(Wireless Broadband: Wibro), 와이맥스(World Interoperability for Microwave Access: Wimax), HSDPA(High Speed Downlink Packet Access), HSUPA(High Speed Uplink Packet Access), IEEE 802.16, 롱 텀 에볼루션(Long Term Evolution: LTE), LTE-A(Long Term Evolution-Advanced), 광대역 무선 이동 통신 서비스(Wireless Mobile Broadband Service: WMBS) 및 5G NR(New Radio) 기술 중 적어도 하나를 포함할 수 있다. 단, 본 실시예가 이에 제한되는 것은 아니다.Wireless Internet technologies include, for example, Wireless LAN (WLAN), DLNA (Digital Living Network Alliance), Wibro (Wireless Broadband), Wimax (World Interoperability for Microwave Access: Wimax), and HSDPA (High Speed Downlink Packet). Access), HSUPA (High Speed Uplink Packet Access), IEEE 802.16, Long Term Evolution (LTE), LTE-A (Long Term Evolution-Advanced), Wireless Mobile Broadband Service (WMBS) and 5G NR (New Radio) technology. However, this embodiment is not limited to this.
근거리 통신 기술은 예를 들어, 블루투스(Bluetooth), RFID(Radio Frequency Identification), 적외선 통신(Infrared Data Association: IrDA), UWB(Ultra-Wideband), 지그비(ZigBee), 인접 자장 통신(Near Field Communication: NFC), 초음파 통신(Ultra Sound Communication: USC), 가시광 통신(Visible Light Communication: VLC), 와이 파이(Wi-Fi), 와이 파이 다이렉트(Wi-Fi Direct), 5G NR (New Radio) 중 적어도 하나를 포함할 수 있다. 단, 본 실시예가 이에 제한되는 것은 아니다.Short-range communication technologies include, for example, Bluetooth, Radio Frequency Identification (RFID), Infrared Data Association (IrDA), Ultra-Wideband (UWB), ZigBee, and Near Field Communication. At least one of NFC), Ultrasound Communication (USC), Visible Light Communication (VLC), Wi-Fi, Wi-Fi Direct, and 5G NR (New Radio) may include. However, this embodiment is not limited to this.
서버(100)는 적어도 하나의 사료 생산 공장(500)에 적용된 HACCP을 운영할 수 있다. 사료 생산 공장(500)은 HACPP 계획이 수립되고, HACCP 인증이 완료된 상태일 수 있다. 서버(100)는 적용된 HACCP 계획에 따라 사료 생산 공장(500)의 전반적인 운영, 즉, 사료 원료의 입고부터 제조, 유통에 이르는 전 과정을 관리할 수 있다. The
도 1에서 사료 생산 공장(500)은 하나의 구성으로 도시되었으나, 본 발명의 실시예가 이에 한정되는 것은 아니다. 또한, 후술하는 설명에서 서버(100)가 하나의 사료 생산 공장(500)에 적용된 HACCP을 운영하고, 관리하는 것을 예시적으로 설명하나, 이러한 서버(100)의 동작은 복수의 사료 생산 공장(500) 각각에 동일하게 적용될 수 있다. 즉, 서버(100)는 복수의 사료 생산 공장(500) 각각에 적용된 HACCP을 운영하고 관리할 수 있다. 또한, 사료 생산 공장(500)이 추가적으로 증설되는 경우, 서버(100)는 증설된 사료 생산 공장(500)에 HACCP을 운영 기준을 설정하고, 설정된 HACCP을 운영하고 관리할 수 있다.In Figure 1, the
여기서, HACCP 계획은 사료 생산 공장(500)의 중요 관리점을 설정하는 것을 포함할 수 있다. 예시적으로, 중요 관리점은 1) 입고된 사료 원료에 대한 검사, 2) 일정 기간 이상 보관 중인 사료 원료에 대한 주기적 검사, 3) 생산된 사료 제품에 대한 주기적 검사, 4) 제조 과정(분쇄, 배합, 이동, 포장 등)에서 유해 물질 유입 차단, 5) 제조 과정(분쇄, 배합, 이동, 포장 등)에서 유해 물질 확인 등으로 설정될 수 있다. 또한, HACCP 계획은 각 중요 관리점에서 관리되는 관리 대상(위해 요소)과 관리 대상(위해 요소)에 대한 한계 기준을 설정되어 이 구성되게 된다.Here, the HACCP plan may include setting critical control points of the
또한, HACCP 계획은 설정된 중요 관리점, 위해 요소 및 한계 기준을 모니터링하기 위한 조건 및 한계 기준을 이탈한 위해 요소에 대한 개선 조치 등을 포함할 수 있다. 사료 생산 공장(500)은 구성된 HACCP 계획에 따른 모니터링 또는 검사가 수행되기 위한 여러 장치가 더 구성되거나, 여러 장치와의 데이터 교환을 수행할 수 있다.In addition, the HACCP plan may include established critical control points, conditions for monitoring hazards and limit standards, and improvement measures for hazards that deviate from the limit standards. The
본 발명의 실시예에서, 1) 입고된 사료 원료에 대한 검사, 2) 일정 기간 이상 보관 중인 사료 원료에 대한 주기적 검사, 3) 생산된 사료 제품에 대한 주기적 검사에 해당하는 중요 관리점은 안전하고, 위생적인 사료를 생산하기 위한 필수적인 관리 요소일 수 있으며, 서버(100)는 분석 장치(200)와 함께 이러한 중요 관리점에 대한 모니터링을 수행할 수 있다. In an embodiment of the present invention, the critical control points corresponding to 1) inspection of incoming feed raw materials, 2) periodic inspection of feed raw materials stored for a certain period of time, and 3) periodic inspection of produced feed products are safe and , may be an essential management element for producing hygienic feed, and the
분석 장치(200)는 위해 요소를 분석하기 위한 장치일 수 있다. 예시적으로, 분석 장치(200)는 입고된 원료, 보관 중인 원료 또는 보관 중이 제품에서 제공된 샘플에서 위해 요소가 검출되는 지 여부를 검사하는 장치일 수 있다. 다만, 본 발명의 실시예가 이에 한정되는 것은 아니며, 분석 장치(200)는 제조 과정에서 위해 요소의 유입을 차단하거나, 위해 요소가 있는 지 여부를 확인하기 위한 장치일 수도 있다. The
분석 장치(200)는 정해진 주기 또는 요청된 샘플에 대한 검사를 수행하고, 생성된 검사 결과를 서버(100)로 제공할 수 있다.The
분석 장치(200)는 분석을 수행하는 검사의 종류 또는 분석을 수행하는 주체에 따라 복수로 준비될 수 있다. 예시적으로, 분석 장치(200)는 제1 내지 제n 분석 장치를 포함할 수 있으며, 제1 분석 장치와 제2 분석 장치는 서로 다른 종류의 검사를 수행하여 각각 검사 결과를 서버(100)로 제공할 수 있다. 예시적으로, 제1 분석 장치는 원료에 대한 일반 성분 검사를 제2 분석 장치는 원료에 대한 유해 물질 안전성 검사를 수행할 수 있다. 또한, 몇몇 실시예에서, 제1 분석 장치와 제2 분석 장치는 다른 주체에 의해 운영되는 장치로, 검사의 신뢰성 및 정확성을 높이기 위해 동일한 종류의 검사를 각각 수행하여 검사 결과를 서버(100)로 각각 제공할 수 있다.A plurality of
서버(100)는 분석 장치(200)에서 제공되는 분석 결과, 검사 결과에 기초하여 중요 관리점에 대한 모니터링을 수행할 수 있다. 분석 장치(200)는 특정 중요 관리점에 대응하는 위해 요소에 대한 분석 결과를 서버(100)에 제공할 수 있으며, 서버(100)는 위해 요소가 한계 기준치를 이탈하는 지 여부를 판단하여, 중요 관리점이 안전 범위내에서 동작 중인 것을 판단할 수 있다. 몇몇 실시예에서, 위해 요소가 한계 기준치를 이탈하는 것으로 판단되는 경우, 서버(100)는 해당 중요 관리점의 관리자 등에 해당 사실을 알림 하여 개선 조치가 수행되도록 한다.The
서버(100)는 승인된 HACCP 계획 내에서 요건을 변경할 수 있는 사용자 환경을 제공할 수 있다. 서버(100)는 사료 생산 공장(500) 또는 각 사료 생산 공장(500)의 생산 라인에 위해 요소 및 중요 관리점을 설정하고, 위해 요소에 대응한 한계 기준치를 설정할 수 있는 사용자 환경을 제공할 수 있다.
또한, 서버(100)가 제공하는 사용자 환경은 각각의 중요 관리점에 대응한 분석 결과, 검사 결과를 수집하고 수집된 정보에 기초하여 HACCP의 운영 상태를 모니터링하고, 분석하는 기능을 제공할 수 있다.In addition, the user environment provided by the
HACCP 관리자 장치(300)는 서버(100)가 사료 생산 공장(500)에 적용된 스마트 HACCP 운영하는 것을 지원하는 제1 관리자의 전자 장치일 수 있다. 제1 관리자는 사료 생산 공장(500)에 적용된 HACCP의 운영 및 복수의 사료 생산 공장(500)의 현황을 총괄하여 관리할 수 있으며, 서버(100)를 운영하는 서버 관리자일 수 있다.The
생산 관리자 장치(600)는 사료 생산 공장(500)의 원료의 보관, 관리 또는 제품의 생산, 보관, 관리를 담당하는 제2 관리자의 전자 장치일 수 있다.The
HACCP 관리자 장치(300) 및 생산 관리자 장치(600)는 적어도 사용자 환경과 관련된 데이터를 처리하기 위한 처리부, 네트워크를 통한 데이터를 교환하기 위한 통신부, 사용자 환경을 관리자에게 표시하기 위한 표시부 및 사용자 환경에 관리자의 명령을 입력하기 위한 입력부를 포함할 수 있다. HACCP 관리자 장치(300) 및 생산 관리자 장치(600)는 개인 컴퓨터(PC), 노트북 컴퓨터(notebook computer), 타블렛 컴퓨터(tablet computer), 휴대폰, 스마트 폰(smart phone), PDA(Personal Digital Assistants) 또는 PMP(Portable Multimedia Player)일 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.The
서버(100)는 사용자 환경을 HACCP 관리자 장치(300) 및 생산 관리자 장치(600)로 제공할 수 있다. 제1 관리자는 HACCP 관리자 장치(300)를 통해 사용자 환경에 접속하고, 사용자 환경을 이용하여 스마트 HACCP의 운영을 전반적으로 관리하게 된다. 제2 관리자는 생산 관리자 장치(600)를 통해 사용자 환경에 접속하고, 사용자 환경을 이용하여 사료 생산 공장(500)이 스마트 HACCP 운영 계획에 따라 사료 제품을 생산하고, 사료 원료의 품질을 관리하게 된다. 또한, 제2 관리자는 사료 생산 공장(500)에서 생산 또는 보관 중인 사료 제품, 사료 원료에 대한 검사를 위한 시료 채취 및 검사 의뢰를 수행하는 담당자일 수 있다. The
서버(100)와 HACCP 관리자 장치(300), 서버(100)와 생산 관리자 장치(600)는 각각 서버-클라이언트 시스템으로 구현될 수 있다.The
실시예에서, 서버(100)는 HACCP 관리자 장치(300) 및 생산 관리자 장치(600)에 각각 설치된 서비스 어플리케이션을 통해 사용자 환경을 사용자에게 제공할 수 있다. 여기에서, 서비스 어플리케이션은 사용자 환경을 제공하기 위한 전용 어플리케이션이거나, 웹 페이지를 통해 제공하기 위한 웹 브라우징 어플리케이션일 수 있다. 서버(100)는 실시간 또는 일정 주기에 따라 분석 장치(200)로부터 데이터를 수집할 수 있으며, 수집된 데이터를 모니터링을 위한 데이터로 가공하여 사용자 환경에 구현할 수 있다. In an embodiment, the
제1 관리자는 사용자 환경을 통해 제공되는 정보를 HACCP 관리자 장치(300)를 통해 확인할 수 있으며, 사료 생산 공장(500)에 적용된 HACPP 계획을 제어, 변경하기 위한 제어 명령을 HACCP 관리자 장치(300)를 통해 서버(100)로 전달할 수 있다. 제2 관리자는 사용자 환경을 통해 제공되는 정보를 생산 관리자 장치(600)를 통해 확인할 수 있으며, 사료 생산 공장(500)에 적용된 HACCP 계획에 따른 작업, 절차를 수행할 수 있다. 여기서, 제1 관리자와 제2 관리자는 각각 사용자 환경에 접속하여 제공되는 정보를 활용할 수 있으나, 수행하고 있는 업무의 특성상 사용자 환경을 이용할 수 있는 권한의 정도가 상이할 수 있다. 사용자 환경의 주요 기능, 관련된 인터페이스 등에 대한 설명은 관련 도면과 함께 후술하도록 한다.The first manager can check the information provided through the user environment through the
서버(100)는 스마트 HACCP 운영과 관련된 HACCP 운영 데이터를 실시간 또는 일정 주기를 가지고 기관 서버(400)에 제공하거나, 기관 서버(400)에 HACCP 운영 데이터를 열람, 모니터링할 수 있는 권한을 허여할 수 있다.즉, 스마트 HACCP에서 관리 기관은 게스트 계정을 통해 접근 권한이 부여되어, HACCP 운영 데이터의 정합성이 위반되지 않음을 필요시 확인할 수 있다.The
HACCP 운영 데이터는 서버(100)가 사료 생산 공장(500)에 적용된 HACCP과 관련하여 수집하고, 가공한 데이터를 의미할 수 있다. 예시적으로, 서버(100)는 관리 대상에 대해 수행된 검사 결과 데이터들을 주기적으로 기관 서버(400)로 전송할 수 있다. 또한, 서버(100)는 위해 요소에 대한 한계 기준치 이탈이 판단되는 경우, 한계 기준치 이탈 발생 상황을 기관 서버(400)에 전달할 수 있다. 서버(100)는 HACCP 운영 데이터를 기관 서버(400)에 전송할 수 있으며, 전송된 HACCP 운영 데이터는 기관 서버(400)에 기록될 수 있다.HACCP operation data may refer to data collected and processed by the
기관 서버(400)는 사료 생산 공장(500)에 스마트 HACCP 인증을 허가한 HACCP 인증 기관에서 운영하는 HACCP 인증 관리 서버일 수 있다. 몇몇 실시예에서, HACCP 인증 기관은 한국식품안전관리인증원일 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 기관 서버(400)는 서버(100)로부터 사료 생산 공장(500)에 적용된 HACCP의 운영과 관련된 데이터를 실시간 또는 근실시간으로 보고받게 된다.The
또한, 종래 HACCP 제도를 운영하는 경우, 관련 정부 기관으로부터 HACCP 계획이 적절하게 운용되고 있는 지 여부를 현장에 방문하여 평가하는 검증(verification)이 불시 또는 정기적으로 수행되게 된다. 예시적으로, 통상 정기 심사가 연 1회(마지막 심사일 +12개월, 전후 1달 이내) 시행될 수 있으며, 이러한 통상 정기 심사 이외에 인증 기관의 담당자가 불시에 사료 생산 공장(500)으로 방문하여 점검을 수행할 수 있다.In addition, when operating a conventional HACCP system, verification is conducted unexpectedly or regularly by relevant government agencies by visiting the site to evaluate whether the HACCP plan is being properly operated. As an example, a regular audit may be conducted once a year (+12 months from the last audit date, within 1 month before or after), and in addition to this regular audit, a representative from the certification agency may unexpectedly visit the feed production plant (500) Inspection can be performed.
이러한 검증은 HACCP 시스템의 신뢰성을 위해 필요한 과정이나, 너무 잦은 현장 방문 검증은 HACCP 시스템을 운용하는 기업의 입장에서 생산성의 저하로 이어지기에 기업의 HACCP 시스템을 도입하는 것을 꺼려하게 되는 요인으로 작용하게 된다. This verification is a necessary process for the reliability of the HACCP system, but too frequent on-site visit verification leads to a decrease in productivity from the perspective of companies operating the HACCP system, which makes them reluctant to introduce the HACCP system. do.
본 발명의 실시예에 따른 사료 생산 관리에 대한 스마트 HACCP 운영 시스템(10)의 주요 구성들은 네트워크를 통해 데이터가 교환되도록 상호 연결되어 스마트 HACCP을 구현할 수 있다. 이러한, 스마트 HACCP이 운영되는 경우, 기관 서버(400)의 기관이 서버(100)의 운영 상태를 실시간으로 확인할 수 있으며, 기관이 사료 생산 공장(500)의 현장을 불시에 방문하여 검증하지 않더라도 사료 생산 공장(500)의 HACCP 운영 상태에 대한 검증이 진행될 수 있다. 즉, 불시 현장 검증에 따른 기업의 생산성 저하 등에 따라 기존의 문제점이 스마트 HACCP의 운영에 따라 해소될 수 있다.The main components of the smart
또한, 본 발명의 실시예에 따른 서버(100)는 분석 장치(200)로부터 제공된 검사 결과에 대한 자동 분석, 자동 매핑을 수행하여 휴먼 에러의 발생을 최소화하며, 수집 및 분석된 데이터를 위 변조가 불가능하도록 암호화하여 저장할 수 있다. 또한, 서버(100)는 사료 생산 공장의 특수성을 고려하여 스마트 HACCP 계획을 설정하고, HACCP 계획을 관리할 수 있는 사용자 환경을 HACCP 관리자 장치(300)에 제공할 수 있다. 또한, 서버(100)는 설정된 HACCP 계획에 따라 사료 생산 공장(500)을 효율적으로 관리, 운영할 수 있는 사용자 환경을 생산 관리자 장치(600)에 제공할 수 있다.In addition, the
이하, 도 2 내지 도 6을 참조하여, 서버(100)의 주요 기능에 대해 더 상세히 설명하도록 한다.Hereinafter, with reference to FIGS. 2 to 6, the main functions of the
도 2는 본 발명의 실시예에서 관리 대상에 대한 검사가 진행되는 과정을 설명하기 위한 예시도이다. 도 3은 제1 관리 대상에 대한 검사를 의뢰하는 과정을 설명하기 위한 예시도이다. 도 4는 본 발명의 실시예에 따른 서버의 주요 구성을 도시하는 블록도이다. 도 5는 본 발명의 실시예에 따른 데이터 처리 모듈의 주요 구성을 설명하기 위한 블록도이다. 도 6은 관리 대상에 대한 검사 템플릿의 예시적인 화면을 도시한다.Figure 2 is an exemplary diagram for explaining the process of inspecting a management target in an embodiment of the present invention. Figure 3 is an example diagram for explaining the process of requesting an examination for the first management target. Figure 4 is a block diagram showing the main configuration of a server according to an embodiment of the present invention. Figure 5 is a block diagram for explaining the main configuration of a data processing module according to an embodiment of the present invention. Figure 6 shows an example screen of an inspection template for a management target.
서버(100)에서 설정된 관리 대상에 대한 검사 계획에 따라, 사료 생산 공장(500)의 관리 대상에 대한 검사가 분석 장치(200)에서 수행될 수 있다.According to the inspection plan for the management target set in the
도 2를 참조하면, HACCP 관리 장치(300)에서, 관리 대상에 대한 검사 계획이 수립될 수 있다(S11). Referring to FIG. 2, in the
본 발명의 실시예에서, 관리 대상은 사료 생산 공장(500)과 관련된 사료 원료 또는 사료 제품일 수 있다. 구체적으로, 관리 대상은 사료 생산 공장(500)에 입고 예정인 사료 원료, 사료 생산 공장(500)에 입고되어 일정 기간(예를 들어, 한 달) 이상 사용 중인 사료 원료 또는 사료 생산 공장(500)에서 생산되어 보관 중인 사료 제품일 수 있다. In an embodiment of the present invention, the management target may be feed raw materials or feed products related to the
사료 원료 또는 사료 제품의 상태는 사료 생산 공장의 HACCP의 중요 관리점일 수 있다. 사료 원료 또는 사료 제품을 생화학적으로 안전한 상태로 관리하는 것은 서버(100)의 목적일 수 있다. 이를 위해, 제1 관리자는 원료 또는 제품에 대한 상태를 확인하기 위한 검사 계획을 사용자 환경을 통해 수립하고, 서버(100)에 수립된 검사 계획을 등록할 수 있다. 즉, 제1 관리자는 HACCP 관리 장치(300)를 통해 관리 대상에 대한 검사 계획을 수립할 수 있으며, 수립된 검사 계획은 서버(100)에 등록될 수 있다. 이러한 검사 계획은 HACCP 계획의 일부분일 수 있다.The condition of feed ingredients or feed products can be an important control point of HACCP in a feed production plant. The purpose of the
서버(100)가 제공하는 사용자 환경을 통해 관리 대상(사료 원료 또는 사료 제품)은 복수 종류의 검사가 설정될 수 있다. 관리 대상에 대한 복수 종류의 검사는 1) 관리 대상에 대한 일반 성분(조단백질, 조지방, 조섬유, 조회분, 수분, 칼슘, 인 등)을 검사하는 일반 성분 검사, 2) 유해 물질 안전성 검사(예를 들어, 아플라톡신, 오클라톡신, 납, 카드뮴, 비소, 수은, 불소, 셀레늄, 살모넬라 등의 검출 여부를 판단하는 미생물 검사, 곰팡이 독소 검사, 독성 성분 검사, 무기물 검사 등) 및 3) 잔류 농약 물질의 검출을 확인하는 잔류 농약 검사를 포함할 수 있다. 여기서, 관리 대상이 사료 제품인 경우 제품의 배합 정밀도, 동물용 의약품 검사, 동물성 단백질(BSE) 검사가 더 수행될 수 있다. 동물용 의약품 검사는 사료 생산 공장(500)에서 동물용 의약품을 사용하는 경우, 검사가 수행되게 된다. 또한, 동물성 단백질 검사는 축우(소) 사료에 대해 분기마다 수행하여야 하는 법적 필수 요건일 수 있다.Multiple types of tests can be set for management targets (feed raw materials or feed products) through the user environment provided by the
관리 대상은 설정된 복수 종류의 검사가 진행되는 검사 주기가 설정될 수 있다. 관리 대상의 종류에 따라 복수 종류의 검사는 검사 주기가 상이하게 설정될 수 있다. 이러한, 관리 대상에 대한 검사 주기는 사료 관리법에 따른 조건을 충족하도록 설정하되, 제품, 원료에 대해 발생할 수 있는 리스크가 더욱 엄격하게 관리될 수 있도록 이러한 법적 기준보다 더 짧은 주기로 설정될 수 있다.The management target may have a set inspection cycle in which multiple types of inspections are performed. Depending on the type of management target, multiple types of inspections may have different inspection cycles. The inspection cycle for these management targets is set to meet the conditions according to the Feed Management Act, but can be set at a shorter cycle than these legal standards so that risks that may arise for products and raw materials can be more strictly managed.
관리 대상이 사료 원료인 경우, 사료 원료가 도입되는 입고일과 사료의 사용 이후 1개월을 주기를 복수 종류의 검사(일반 성분, 유해 물질 안전성, 잔류 농약 등)가 각각 수행될 수 있다. 여기서, 사료 원료는 도입되는 원산지별로 특성과 상태가 상이할 수 있으므로, 사료 원료를 운송한 모선(Motor Vessel)을 기준으로 해당 원료에 대한 검사가 수행될 수 있다. 즉, 모선을 기준으로 해당 모선에 대응하는 사료의 입고 전 검사, 입고일로부터 사용 여부가 추적될 수 있다.If the management target is feed raw materials, multiple types of tests (general ingredients, safety of hazardous substances, residual pesticides, etc.) can be performed each month from the receipt date when the feed raw materials are introduced and one month after use of the feed. Here, since the characteristics and conditions of feed raw materials may differ depending on the country of origin into which they are introduced, the raw materials may be tested based on the motor vessel that transported the feed raw materials. In other words, based on the mother ship, the feed corresponding to the mother ship can be inspected before receipt and used from the date of receipt.
또한, 관리 대상이 사료 제품인 경우, 일반 성분은 3개월, 유해 물질 안전성 검사는 6개월, 잔류 농약 검사는 12개월을 주기로 검사가 수행될 수 있다. 본 발명에서, 사료 제품은 축종별로 구분되며, 사료의 종류에 따라 다양한 품목으로 구분될 수 있으며, 생산되는 품목은 각 공장의 생산 라인, 생산에 필요한 원료가 상이할 수 있다. 따라서, 사료 제품은 설정된 주기에 따라 품목별로 해당 시점에 생산된 제품에 대해 샘플링 검사가 수행되게 된다.In addition, if the management target is a feed product, tests may be performed every 3 months for general ingredients, 6 months for hazardous substance safety tests, and 12 months for pesticide residue tests. In the present invention, feed products are classified by livestock species and can be classified into various items depending on the type of feed, and the produced items may have different production lines and raw materials required for production at each factory. Therefore, for feed products, sampling inspection is performed on products produced at that time for each item according to the set cycle.
수립된 검사 계획은 사용자 환경을 통해 서버(100)에 등록될 수 있다. The established inspection plan can be registered in the
서버(100)는 등록된 검사 계획을 생산 관리자 장치(600)로 제공할 수 있다(S12). The
검사 계획은 관리 대상 각각에 대해 복수 종류의 검사가 설정된 주기에 따라 수행되기 위한 검사 일정을 의미한다. 검사 계획은 하나의 관리 대상을 기준으로 월 단위 또는 연 단위로 계획될 수 있으며, 수립된 검사 계획은 사용자 환경을 통해 관리자에게 제공되게 된다. 관리 대상에 대한 검사 일정은 사용자 환경을 통해 확인될 수 있다.An inspection plan refers to an inspection schedule for performing multiple types of inspections for each management target according to a set cycle. The inspection plan can be planned on a monthly or annual basis based on one management target, and the established inspection plan is provided to the administrator through the user environment. The inspection schedule for the management target can be confirmed through the user environment.
생산 관리자 장치(600)를 통해 제2 관리자는 관리 대상에 대한 검사 일정을 확인할 수 있다(S13). Through the
생산 관리자 장치(600)의 제2 관리자는 수립된 검사 계획에 따른 검사가 분석 장치(200)에 의해 진행되도록 한다. 예를 들어, 제2 관리자는 관리 대상에 대한 시료를 채취하고 채취된 시료를 현재 검사 일정에 부합하는 종류의 검사가 수행되도록 해당 검사를 진행하는 분석 장치(200)에 검사를 의뢰할 수 있다(S14). The second manager of the
시료와 함께, 시료의 품목명이 분석 장치(200)로 제공될 수 있다. 본 발명에서 관리 대상이 제품인 경우, 생산 시점에 부여된 품목 코드에 기초하여 동일한 품목의 제품 사이의 구분과 관리가 수행될 수 있다. 품목 코드는 제품을 구분하기 위한 식별 정보일 수 있으며, 시료가 제품인 경우, 품목 코드도 함께 제공될 수 있다. 또한, 본 발명에서 관리 대상이 원료인 경우, 원료를 운송한 모선을 기준으로 동일한 품목의 원료 사이에서 구분, 관리가 수행될 수 있다. 모선 정보는 원료를 구분하기 위한 중요한 식별 정보일 수 있으며, 시료가 원료인 경우, 모선 정보 및 원산지 정보가 시료 및 시료의 품목명과 함께 제공될 수 있다.Along with the sample, the product name of the sample may be provided to the
여기서, 복수의 분석 장치(200)는 서버(100)를 운영하는 제1 관리자와 관련된 주체가 운영하는 분석 장치를 포함할 수 있다. 다만, 본 발명의 실시예가 이에 한정되는 것은 아니며, 복수의 분석 장치(200)는 서버(100)의 제1 관리자와 무관한 기관, 주체가 운영하는 분석 장치를 포함할 수 있다. 예를 들어, 이러한 분석 장치는 정부에서 공인한 기관에서 운영하는 분석 장치일 수 있다. 또한, 복수의 분석 장치(200)는 분석 대상 및 이를 위해 수행하는 실험, 분석 과정 등이 서로 상이할 수 있다.Here, the plurality of
도 3은 제1 관리 대상에 대한 검사를 의뢰하는 것에 대한 예시로, 제1 관리 대상은 제1 내지 제4 검사 성분을 포함할 수 있다. 도 3(a)의 예시에서, 제1 분석 장치(200_1)는 제1, 제2 검사 성분에 대한 검사를 수행하는 장치일 수 있으며, 제2 분석 장치(200_2)는 제3, 제4 검사 성분에 대한 검사를 수행하는 장치일 수 있다. 즉, 제1 분석 장치(200_1)와 제2 분석 장치(200_2)는 분석 대상, 이를 위해 수행하는 실험, 분석 과정이 서로 상이할 수 있다. 제1 분석 장치(200_1)는 제공된 시료에서 제1, 제2 검사 성분과 관련된 분석을, 제2 분석 장치(200_2)는 제공된 시료에서 제3, 제4 검사 성분과 관련된 분석을 수행하게 된다. Figure 3 is an example of requesting a test for a first management target, and the first management target may include first to fourth test components. In the example of FIG. 3(a), the first analysis device 200_1 may be a device that performs tests on the first and second test components, and the second analysis device 200_2 may be a device that performs tests on the third and fourth test components. It may be a device that performs a test on. That is, the analysis target, experiments performed for this purpose, and analysis process may be different between the first analysis device 200_1 and the second analysis device 200_2. The first analysis device 200_1 performs analysis related to the first and second test components in the provided sample, and the second analysis device 200_2 performs analysis related to the third and fourth test components in the provided sample.
도 3(b)의 예시에서, 제1 분석 장치(200_1) 및 제2 분석 장치(200_2)는 각각 제1 내지 제4 검사 성분에 대한 검사를 수행하는 장치일 수 있다. 제1 분석 장치(200_1)와 제2 분석 장치(200_2)는 분석 대상, 이를 위해 수행하는 실험, 분석 과정이 동일할 수 있으나, 운영 주체가 상이할 수 있다. 제1 분석 장치(200_1)는 제공된 시료에서 제1 내지 제4 검사 성분과 관련된 분석을, 제2 분석 장치(200_2)는 제공된 시료에서 제1 내지 제4 검사 성분과 관련된 분석을 각각 수행하게 된다. 제1 분석 장치(200_1)와 제2 분석 장치(200_2)에서 제공된 각각의 검사 결과는 상호 검증을 위한 데이터로 활용될 수 있다.In the example of FIG. 3(b), the first analysis device 200_1 and the second analysis device 200_2 may be devices that perform tests on the first to fourth test components, respectively. The first analysis device 200_1 and the second analysis device 200_2 may have the same analysis object, experiments performed therefor, and analysis process, but may have different operating entities. The first analysis device 200_1 performs analysis related to the first to fourth test components in the provided sample, and the second analysis device 200_2 performs analysis related to the first to fourth test components in the provided sample. Each test result provided by the first analysis device 200_1 and the second analysis device 200_2 can be used as data for mutual verification.
분석 장치(200)는 제공된 시료에 대응하여 관리 대상에 대한 검사를 수행하여 검사 결과를 생성할 수 있다(S15). 분석 장치(200)는 제공된 시료, 요청된 검사에 대응하여 접수 일자를 기록하고, 접수 번호를 부여할 수 있으며, 접수 번호를 기초하여 시료를 관리하게 된다. 접수 일자 및 접수 번호는 서버(100)로 제공될 수 있으며, 서버(100)는 관리 대상에 대한 검사 결과의 수신을 대기하게 된다.The
분석 장치(200)는 제공된 시료와 관련하여 지정된 검사를 수행, 생성된 검사 결과를 서버(100)로 제공할 수 있다(S16). 검사 결과는 검사를 수행한 검사 항목, 검사 항목에 대한 결과 값, 접수 번호에 대한 정보를 포함할 수 있다. 또한, 검사 결과는 품목명 및 접수 일자에 대한 정보를 더 포함할 수 있다. 검사 결과에서 검사 항목은 검사 결과서 코드로 식별될 수 있다. 또한, 시료가 원료인 경우, 원료의 모선 정보 및 원산지 정보도 검사 결과에 포함될 수 있다. 또한, 시료가 제품인 경우, 품목 코드도 검사 결과에 포함될 수 있다.The
도 4를 참조하면, 본 발명의 실시예에 따른 서버(100)는 통신 모듈(101), 데이터 처리 모듈(102), 사용자 환경 제공 모듈(103) 및 데이터베이스(104)를 포함한다.Referring to FIG. 4, the
통신 모듈(101)은 분석 장치(200), HACCP 관리자 장치(300), 기관 서버(400), 사료 생산 공장(500) 및 생산 관리자 장치(600)과 네트워크를 통해 데이터를 교환하도록 구성될 수 있다.The
통신 모듈(101)은 분석 장치(200)로부터 관리 대상에 대해 수행된 검사 결과를 적어도 하나의 분석 장치(200)로부터 수신할 수 있다. 통신 모듈(101)을 통해 수신된 검사 결과는 데이터 처리 모듈(102)로 제공될 수 있다. The
또한, 통신 모듈(101)은 사료 생산 공장(500) 또는 생산 관리자 장치(600)를 통해 입고된 사료 원료에 대한 정보(예를 들어, 모선 정보, 입고일, 원산지 정보 등) 및 생산된 사료 제품에 대한 정보(품목명, 생산일자, 생산량, 사료 종류, 축종 등)에 대한 정보를 수신할 수 있으며, 수신된 정보를 데이터베이스(104)에 저장할 수 있다.In addition, the
데이터 처리 모듈(102)은 서버(100)의 주요 구성의 동작을 제어하는 프로세서일 수 있다. 데이터 처리 모듈(102)에서 수행되는 연산 결과에 기초하여 서버(100)의 주요 기능이 제공될 수 있다. 데이터 베이스(104)는 데이터 처리 모듈(102)의 동작에 따라 생성되는 데이터 또는 동작에 필요한 데이터가 임시 또는 반영구적으로 저장될 수 있다.The
데이터 처리 모듈(102)은 검사 결과를 분석하여 검사 결과 데이터를 생성할 수 있다. 사용자 환경 제공 모듈(103)은 검사 결과 데이터에 기초하여 사료 생산 공장(500)에 적용된 HACCP을 관리하기 위한 사용자 환경을 구성할 수 있다. 데이터 처리 모듈(102)에서 생성된 검사 결과 데이터 및 분석 장치(200)로부터 제공된 검사 결과는 데이터 베이스(104)에 저장될 수 있으며, 사용자 환경 제공 모듈(103)은 데이터 베이스(104)에 저장된 데이터들을 기초로 사용자 환경을 구현할 수 있다.The
사용자 환경은 적어도 검사 결과 데이터를 제공하는 검사 결과 인터페이스, 검사 결과 데이터를 기초로 사료 생산 공장(500)에 대한 모니터링 정보를 제공하는 모니터링 인터페이스, 및 관리 대상에 대한 적어도 하나의 검사 성분 및 검사 성분의 한계 기준을 설정하여 검사 템플릿을 구성하는 검사 기준 정보 인터페이스를 포함할 수 있다. HACCP 관리자 장치(300)의 제1 관리자는 사용자 환경을 통해 HACCP에 계획에 따른 원료, 제품에 대한 검사 결과를 확인하고, 검사 결과에 따른 모니터링 정보와 검사를 수행하기 위한 검사 템플릿을 구성하며, 검사 계획을 수립할 수 있다. 생산 관리자 장치(600)의 제2 관리자는 사용자 환경을 통해 HACCP에 계획에 따른 원료, 제품에 대한 검사 결과를 확인하고, 검사 결과에 따른 모니터링 정보를 확인할 수 있으나, 검사를 수행하기 위한 검사 템플릿 및 검사 계획을 구성하는 권한은 가지지 못한다.The user environment includes at least a test result interface providing test result data, a monitoring interface providing monitoring information for the
검사 템플릿은 복수의 분석 장치(200)에서 제공된 검사 결과를 분석하기 위한 구성으로, 데이터 처리 모듈(102)은 검사 템플릿을 이용하여 검사 결과 데이터를 생성할 수 있다.The test template is a configuration for analyzing test results provided by a plurality of
도 5를 참조하면, 데이터 처리 모듈(102)은 검사 데이터 추출부(102A), 검사 결과 데이터 생성부(102B), 데이터 암호화부(102C) 및 데이터 처리 자동화부(102D)를 포함한다.Referring to FIG. 5, the
실시예들에 따른 데이터 처리 모듈(102)의 구성들은, 전적으로 하드웨어이거나, 또는 부분적으로 하드웨어이고 부분적으로 소프트웨어인 측면을 가질 수 있다. 예컨대, 데이터 처리 모듈(102)와, 이에 포함된 각 부(unit)는, 특정 형식 및 내용의 데이터를 전자통신 방식으로 주고받기 위한 장치 및 이에 관련된 소프트웨어를 통칭할 수 있다. 본 명세서에서 "부", "모듈(module)", "서버(server)", "시스템", "장치" 또는 "단말" 등의 용어는 하드웨어 및 해당 하드웨어에 의해 구동되는 소프트웨어의 조합을 지칭하는 것으로 의도된다. 예를 들어, 여기서 하드웨어는 CPU 또는 다른 프로세서(processor)를 포함하는 데이터 처리 기기일 수 있다. 또한, 하드웨어에 의해 구동되는 소프트웨어는 실행중인 프로세스, 객체(object), 실행파일(executable), 실행 스레드(thread of execution), 프로그램(program) 등을 지칭할 수 있다.Configurations of the
데이터 처리 모듈(102)을 구성하는 각각의 부는 반드시 물리적으로 구분되는 별개의 구성요소를 지칭하는 것으로 의도되지 않는다. 시스템이나 단말을 구성하는 각 부는 해당 장치에 의해 실행되는 동작에 의해 단지 기능적으로 구분한 것으로, 일부 또는 전부가 동일한 하나의 장치 내에 집적화될 수 있고, 하나 이상이 다른 부와 물리적으로 구분되는 별개의 장치로 구현될 수도 있으며, 분산 컴퓨팅 환경 하에서 서로 통신 가능하게 연결된 컴포넌트들일 수도 있다.Each part constituting the
검사 데이터 추출부(102A)는 복수의 분석 장치(200)에서 제공되는 검사 결과에서 검사 항목 및 검사 항목에 대응하는 결과 값을 추출한다. 복수의 분석 장치(200)가 제공하는 검사 결과는 복수의 검사 항목에 대한 결과 수치가 정리된 검사 결과 문서 파일로 제공될 수 있다. 검사 결과 문서 파일은 엑셀 파일 형식으로 제공될 수 있다. The test
복수의 분석 장치(200)는 서로 다른 양식을 가진 검사 결과 문서 파일을 각각 생성할 수 있으며, 생성된 검사 결과 문서 파일을 서버(100)로 제공할 수 있다. 또한, 분석 장치(200)가 서버(100)로 제공하는 검사 결과 문서 파일은 적어도 하나의 관리 대상에 대해 수행된 검사 결과를 포함할 수 있다. 검사 결과 문서 파일은 관리 대상 하나에 대응하여 생성될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 분석 장치(200)는 복수의 관리 대상에 대응하여 수행된 검사 결과를 취합하여 검사 결과 문서 파일을 구성할 수도 있다.The plurality of
검사 데이터 추출부(102A)는 분석 장치(200)에서 제공된 검사 결과, 검사 결과 문서 파일에서 적어도 하나의 검사 항목과 검사 항목에 대응하는 결과 값을 추출할 수 있다. 데이터 추출이 완료된 검사 결과 문서 파일은 데이터 암호화부(102C)에서 변환 문서 파일로 변환되어 데이터베이스(104)에 저장될 수 있다. 여기서, 변환 문서 파일은 읽고(reading), 출력(printing)을 위한 파일 형식으로 구성될 수 있다. 즉, 변환 문서 파일은 원본 문서의 글꼴, 이미지, 그래픽, 문서 형태 등이 그대로 유지되고, 임의적인 편집, 삭제가 수행되기 어렵도록 구성된 파일 형식을 가질 수 있으며, 데이터의 원본성을 보장할 수 있는 파일 형식을 가질 수 있다. 예시적인 실시예에서, 변환 문서 파일은 PDF(Portable Document Format) 파일일 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.The test
검사 결과 데이터 생성부(102B)는 검사 결과 문서 파일에서 접수 번호를 식별하여 식별된 접수 번호에 대응하는 관리 대상을 식별할 수 있다. 여기서, 서버(100)에 저장된 정보와 검사 결과를 분석하여 추출되는 정보가 매치되지 않은 경우, 서버(100)는 검사 결과를 분석 장치(200)로 반려하고, 재검사를 요청할 수 있다. 서버(100)는 서버(100)의 접수 번호와 검사 결과의 접수 번호이 동일한 것으로 확인되나, 관리 대상 또는 품목명이 상이한 경우, 검사 결과를 반려하고 재검사를 요청할 수 있다. 서버(100)는 접수 번호, 관리 대상, 품목명이 동일한 것으로 확인되나, 다른 종류의 검사가 수행된 것으로 확인되는 경우, 검사 결과를 분석 장치(200)로 반려하고 재검사를 요청할 수 있다. 서버(100)는 검사 결과에 포함된 검사 성분과 매칭되는 검사 성분이 검사 템플릿에서 확인되지 않은 경우, 오검사가 수행되는 것으로 판단하여 검사 결과를 분석 장치(200)로 반려할 수 있다. 또한, 서버(100)는 3개의 검사 항목에 대한 검사를 의뢰했는데, 일부 항목이 누락되거나, 다른 검사가 수행된 경우에는 누락되거나 잘못 수행된 검사 항목에 대해서만 재검사를 위한 반려 처리를 할 수 있다.The test result
본 발명에서, 검사 템플릿은 관리 대상별로 구성될 수 있다. 검사 결과 데이터 생성부(102B)는 식별된 관리 대상에 대응하는 검사 템플릿을 호출할 수 있으며, 호출된 검사 템플릿을 이용하여 검사 결과 데이터를 구성할 수 있다.In the present invention, inspection templates can be configured for each management target. The test
도 6의 예시는 관리 대상(원료 중 옥수수)을 검사하기 위한 검사 템플릿을 예시적으로 도시한다. 검사 템플릿은 관리 대상과 관련된 적어도 하나의 검사 성분이 설정될 수 있으며, 각 검사 성분은 검사 종류, 의뢰 기관, 검사 성분 코드, 검사 결과서 코드, 검사 성분명, 한계 기준값, CCP 관리 여부 등에 관련된 정보가 설정될 수 있다.The example of Figure 6 exemplarily shows an inspection template for inspecting a management target (corn among raw materials). The test template can be configured with at least one test component related to the management target, and each test component has information related to the test type, requesting organization, test component code, test result code, test component name, limit value, CCP management status, etc. It can be.
검사 템플릿에서, 검사 종류는 각 검사 성분에 대응하여 수행되는 검사의 종류를 의미할 수 있다. 예시적으로, 모니터링은 검사 성분에 대해 1개월 단위로 주기적으로 검사를 수행하는 것을 의미한다. 즉, 모니터링은 평상 시에 수행되는 일반적인 검사를 의미할 수 있다. 자체 검증은 서버(100)와 관련된 기관에서 검사를 수행하는 것을 의미하며, 특정 원료를 일정 수치 이내로 관리 중일 때, 해당 원료가 기준을 충족하는 지 여부를 검증하기 위한 검사를 의미한다. 외부 검증은 서버(100)와 관련되지 않은 기관에서 검사를 수행하는 것으로, 자체 검증 검사에 대한 이중 확인, 비교를 위한 성격을 가진 검사에 해당한다. In the test template, the test type may refer to the type of test performed in response to each test component. Illustratively, monitoring means performing a periodic inspection on a test component on a monthly basis. In other words, monitoring may mean a general inspection performed on a regular basis. Self-verification refers to an inspection performed by an organization related to the
검사 템플릿에서, 의뢰 기관은 분석 장치(200)를 운영, 관리하는 주체, 기관을 의미할 수 있다. 검사 성분명, 검사 성분 코드는 서버(100)에서 각각의 검사 성분을 관리하기 위한 명칭, 코드일 수 있다. 검사 결과서 코드는 각 분석 장치(200)에서 제공된 검사 결과 문서 파일에 기재된 코드를 의미하며, 검사 항목에 대응할 수 있다.In the test template, the requesting organization may refer to the entity or institution that operates and manages the
검사 템플릿에서, 각각의 검사 성분은 검사 결과의 검사 항목과 매핑 관계가 설정될 수 있다. 검사 템플릿은 각각의 검사 성분과 의뢰 기관이 사용하는 검사 항목에 대응하는 검사 결과서 코드가 매핑될 수 있다. 분석 장치(200), 의뢰 기관에 따라 사용되는 문서 양식이 상이할 수 있으며, 검사시 사용하는 검사 결과서 코드가 상이할 수 있다. 검사 템플릿은 분석 장치(200), 의뢰 기관을 고려하여 각각의 검사 성분과 검사 결과서 코드가 설정된 상태일 수 있다. 검사 템플릿에 매핑된 검사 항목 - 검사 결과서 코드 정보를 통해 검사 결과의 검사 항목에 대응하는 검사 성분이 식별될 수 있다.In the inspection template, each inspection component may have a mapping relationship with the inspection item of the inspection result. The test template may have test result codes mapped to each test component and test items used by the requesting agency. The document format used may be different depending on the
한계 기준값은 각 검사 성분에 대응하여 설정된 기준값일 수 있다. 각 검사 성분이 한계 기준값을 초과하는 지 여부를 모니터링하고, 초과하는 상황이 발생하는 경우 이에 대응하여 적절한 조치가 수행되도록 하는 것이 본 발명의 실시예에 따른 서버(100)의 주요 기능일 수 있다. The limit reference value may be a reference value set in response to each test component. The main function of the
검사 템플릿에서, CCP 관리는 검사 성분 중 더 중요하게 관리해야 되는 대상을 설정하는 것을 의미한다.In the inspection template, CCP management means setting which of the inspection components needs to be managed as more important.
도 6에서, CCP 관리가 사용인 경우, CCP 관리 대상인 검사 성분에 해당하는 것을 의미하며, CCP 관리가 미사용인 경우, CCP 관리 대상에 아닌 검사 성분에 해당하는 것을 의미한다. 여기서, CCP 관리 대상에 해당하는 검사 성분은 HACCP 인증을 위해 법적으로 지정된 검사 성분일 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 이러한, CCP 관리 대상 및 관리 대상에 대한 한계 기준치는 사료 회사마다 달리 적용될 수 있다. 본 발명의 실시예에 따른 서버(100)는 사료 생산 공장(500)에서 수행되는 검사 결과를 누적하고, 이에 대한 분석을 수행하여, CCP 관리 대상 및 관리 대상에 대한 한계 기준치를 적절하게 설정할 수 있는 환경을 제공할 수 있다. 즉, 본 발명의 실시예에 따른 사용자 환경은 이러한 CCP 관리 대상의 선정, 제외를 용이하게 판단, 분석할 수 있는 모니터링 인터페이스를 제공할 수 있다. 모니터링 인터페이스를 통해 누적된 데이터의 분석 결과, 특정 CCP 관리 대상으로 지정된 검사 성분에 대해 한계 기준치 이탈이 계속해서 발생하는 경우, 이의 한계 기준치 값을 상향 조정할 수 있으며, 특정 CCP 관리 대상으로 지정된 검사 성분에 대해 한계 기준치 이탈이 발생하지 않은 경우, 해당 검사 성분은 CCP 관리 대상에서 제외할 수 있다. In Figure 6, when CCP management is used, it means that it corresponds to a test component that is subject to CCP management, and if CCP management is not used, it means that it corresponds to a test component that is not subject to CCP management. Here, the inspection component subject to CCP management may be a legally designated inspection component for HACCP certification, but is not limited thereto. These threshold standards for CCP management targets and management targets may be applied differently for each feed company. The
본 발명에서, CCP 관리 대상으로 설정되는 검사 성분은 주기적인 모니터링 외에, 자체 검증, 외부 검증을 모두 실시할 수 있다. 또한, CCP 관리 대상으로 설정되는 검사 성분은 주요 관리 대상으로, 사료 생산 공장에 대한 모니터링 인터페이스에서 별도의 공간으로 관련 정보가 대상자에게 제공될 수 있다. 사용자 환경이 제공하는 인터페이스는 더욱 상세히 후술하도록 한다.In the present invention, inspection components set as CCP management targets can be subject to both self-verification and external verification in addition to periodic monitoring. In addition, the test ingredients set as CCP management targets are the main management targets, and related information can be provided to the subjects in a separate space in the monitoring interface for the feed production plant. The interface provided by the user environment will be described in more detail later.
검사 결과 데이터 생성부(102B)는 검사 결과 데이터의 검사 항목에 대응되는 검사 성분을 상기 검사 템플릿에 설정된 매핑 관계를 이용하여 식별할 수 있다. 즉, 검사 결과 데이터 생성부(102B)는 변환 문서 파일에서 검사 결과서 코드(검사 항목)를 식별할 수 있으며, 이에 대응하는 검사 성분을 검사 템플릿을 통해 식별할 수 있다. 검사 결과 데이터 생성부(102B)는 식별된 검사 항목에 대응하는 검사 성분과 상기 검사 항목의 결과 값을 검사 성분의 결과 값으로 구성하여 검사 결과 데이터를 구성할 수 있다.The test
또한, 검사 결과 데이터 생성부(102B)는 검사 항목의 결과 값과 상기 식별된 검사 성분의 한계 기준을 비교하여 검사 결과 값의 한계 기준 이탈 여부를 판단할 수 있다. 검사 결과 데이터 생성부(102B)는 검사 항목의 결과 값과 검사 성분의 한계 기준의 측정 단위가 일치하는 지 여부를 판단할 수 있으며, 일치하지 않은 경우, 검사 항목의 결과 값의 단위를 변환하고, 단위가 변환된 검사 항목의 결과 값과 한계 기준을 비교하여 한계 기준의 이탈 여부를 판단할 수 있다. Additionally, the test result
검사 결과 데이터 생성부(102B)는 결과 값이 대응되는 한계 기준의 이하인 경우, 기준치 이내인 것으로 판단할 수 있다. 검사 결과 데이터 생성부(102B)는 결과 값이 대응되는 한계 기준을 초과하는 경우, 한계 기준을 이탈한 것으로 판단할 수 있다. 검사 결과 데이터 생성부(102B)는 한계 기준의 이탈 여부를 판단한 결과를 포함하여 검사 결과 데이터를 구성할 수 있다. If the result value is less than or equal to the corresponding limit standard, the test
실시예에서, 검사 결과 데이터는 검사 의뢰 정보, 검사 결과 원본 데이터, 한계 기준 정보를 포함할 수 있다. In an embodiment, the test result data may include test request information, test result original data, and limit standard information.
검사 의뢰 정보는 검사가 의뢰된 관리 대상을 식별하기 위한 정보 및 검사가 수행된 분석 장치(200)와 관련된 정보를 포함할 수 있다. 예시적으로, 품목명, 접수 일자, 접수 번호, 등록 일자 등에 대한 정보를 검사 의뢰 정보는 포함할 수 있다. 여기서, 등록 일자는 통신 모듈을 통해 검사 결과가 수신된 일자일 수 있다. 또한, 관리 대상이 원료인 경우, 검사 의뢰 정보는 원료의 모선 정보 및 원산지 정보를 검사 결과에서 추출하여 더 구성할 수 있다. 또한, 관리 대상이 제품인 경우, 검사 의뢰 정보는 제품의 제조 시 발급되어 각 제품을 구분할 수 있는 품목 코드를 더 포함할 수 있다. The test request information may include information for identifying the management target for which the test has been requested and information related to the
검사 결과 원본 데이터는 검사 결과에 포함된 검사 항목, 검사 항목에 대한 결과 값을 기초로 구성될 수 있다. 각 검사 항목은 검사 템플릿의 검사 성분에 대응하는 명칭으로 변경되어 검사 결과 원본 데이터로 구성될 수 있다. 또한, 결과 값도 검사 템플릿의 단위로 조정되어 검사 결과 원본 데이터로 구성될 수 있다. The test result original data may be composed based on the test items included in the test results and the result values for the test items. Each test item can be changed to a name corresponding to the test component of the test template and composed of original test result data. Additionally, the result value can also be adjusted to the unit of the test template and constitute the original test result data.
한계 기준 정보는 각 검사 성분에 대한 한계 기준과 한계 기준 이탈 여부를 판단한 결과를 포함할 수 있다. The limit standard information may include the limit standard for each test component and the result of determining whether the limit standard is outside the limit standard.
검사 결과 데이터 생성부(102B)는 한계 기준이 이탈된 관리 대상에 대해 HACCP 계획에 따른 조치가 진행되는 것을 생산 관리자 단말(600)에 요청할 수 있다. 생산 관리자 단말(600)에 한계 기준이 이탈된 관리 대상에 대한 조치를 진행하고 수행한 조치 정보를 서버(100)에 제공할 수 있다. 또한, 이러한 이탈된 관리 대상의 발생 여부는 HACCP 관리자 단말(300)에게도 알림이 제공되어 생산 관리자 단말(600)의 제2 관리자의 조치 수행 여부를 제1 관리자가 확인하는 것을 지원할 수 있다.The inspection result
몇몇 실시예에서, 검사 결과 문서 파일 및 이를 기초로 구성된 검사 결과 데이터는 데이터베이스(104)에 저장될 수 있다. 또한, 검사 결과 문서 파일을 변환한 변환 문서 파일도 데이터베이스(104)에 저장될 수 있다. 이러한, 검사 결과 데이터 생성부(102B)는 검사 결과 데이터가 생성되는 것에 대응하여 해당 관리 대상에 대한 검사가 완료된 것으로 카운트할 수 있으며, 검사가 완료된 관리 대상의 검사 완료 정보가 생성되어 데이터베이스(104)에 저장될 수 있다.In some embodiments, the inspection result document file and inspection result data constructed based thereon may be stored in the
여기서, 데이터 암호화부(102C)는 검사 결과 문서 파일과 검사 결과 데이터를 암호화하여 저장할 수 있다. Here, the
데이터 암호화부(102C)는 검사 결과 문서 파일의 원본성을 보장하기 위해, 검사 결과 문서 파일을 읽고(reading), 출력(printing)을 위한 파일 형식, 예를 들어, PDF 파일로 변환하여 변환 문서 파일을 생성할 수 있다. 변환 문서 파일을 통해 데이터의 원본성이 1차적으로 보장될 수 있다. 또한, 데이터 암호화부(102C)는 변환 문서 파일에 대한 암호화를 수행하여 데이터베이스(104)에 저장할 수 있으며, 검사 결과 데이터에 대한 암호화를 수행하여 데이터베이스(104)에 저장할 수 있다. 사용자 환경을 구성하는 데이터들은 데이터베이스(104)에 저장된 데이터들이 복호화되어 제공될 수 있다. In order to ensure the originality of the test result document file, the
몇몇 실시예에서, 데이터 암호화부(102C)는 입력된 값을 해시 값으로 변환하는 복수의 해시 함수를 포함할 수 있다. 데이터 암호화부(102C)는 관련된 데이터 사이의 특수성을 고려하여 해시 값을 체인 구조로 연결한 해시 체인 암호화 방식을 수행할 수 있다.In some embodiments, the
몇몇 실시예에서, 데이터 암호화부(102C)는 변환 문서 파일을 제1 해시 함수에 입력하여 제1 해시 값을 생성할 수 있다. 또한, 데이터 암호화부(102C)는 제1 해시 값과 검사 결과 데이터를 병합하고, 병합된 파일을 제2 해시 함수에 입력하여 제2 해시 값을 생성할 수 있다. In some embodiments, the
실시예에서, 데이터베이스(104)는 변환 문서 파일, 검사 결과 데이터, 제1 해시 값, 제2 해시 값을 보관할 수 있다. In an embodiment,
해시 함수는 입력된 데이터의 수정이 발생한 경우, 출력되는 해시 값이 변화되게 된다. 따라서, 제1 해시 값을 저장, 보관함에 따라 변환 문서 파일에 대한 원본성의 확인이 가능할 수 있다. 또한, 제2 해시 값을 저장, 보관함에 따라 제1 해시 값에 대한 원본성 및 검사 결과 데이터에 대한 원본성의 확인이 가능할 수 있다. The hash function changes the output hash value when the input data is modified. Therefore, by storing and storing the first hash value, it may be possible to confirm the originality of the converted document file. Additionally, by storing and storing the second hash value, it may be possible to confirm the originality of the first hash value and the originality of the test result data.
데이터 암호화부(102C)에 의해 수행되는 암호화는 데이터의 원본성을 보장하기 위한 절차일 수 있으며, 이러한 암호화 과정을 통해 본 발명의 데이터 처리, 보관에 대한 신뢰성이 더욱 향상될 수 있다.Encryption performed by the
데이터 처리 자동화부(102D)는 상술한 검사 데이터 추출부(102A), 결과 데이터 생성부(102B) 및 데이터 암호화부(102C) 각각의 동작을 자동화할 수 있다. 데이터 처리 자동화부(102D)는 로보틱 처리 자동화(Robotic process automation, RPA)를 수행하기 위한 구성에 해당한다. 데이터 처리 자동화부(102D)는 검사 데이터 추출부(102A)가 제공된 검사 결과에서 검사 항목과 결과 값을 추출하는 과정, 결과 데이터 생성부(102B)가 결과 데이터를 생성하는 과정, 데이터 암호화부(102C)가 데이터를 암호화하여 저장하는 과정 등을 반복 수행하는 것을 제어할 수 있다.The data
사료 생산 공장(500)의 관리 대상에 대한 검사가 계획에 따라 수행되고, 검사 결과가 서버(100)로 전달됨에 따라 데이터 처리 모듈(102)은 상술한 과정을 자동으로 수행할 수 있으며, 이에 따라 생성되는 검사 결과 문서 파일, 검사 결과 데이터가 데이터베이스(104)에 저장될 수 있다. As the inspection of the management target of the
사용자 환경 제공 모듈(103)은 데이터베이스(104)에 저장된 데이터들을 기초로 사용자 환경을 구성할 수 있다. 구성된 사용자 환경은 관리자 단말(300)에 제공되어 관리자 단말(300)을 통해 관리자 여러 기능을 설정하고, 제어하는 것을 지원할 수 있다. The user
도 7 내지 도 16은 본 발명의 실시예에 따른 사용자 환경의 예시적인 인터페이스를 도시한다.7-16 illustrate example interfaces of a user environment according to an embodiment of the present invention.
도 7은 사용자 환경에서 모니터링 인터페이스의 예시적인 동작 화면을 도시한다. 도 8은 검사 결과 데이터를 취합하여 제공하는 검사 결과 인터페이스의 예시적인 동작 화면을 도시한다. 도 9는 원료에 대해 수행된 검사 결과 데이터를 예시적으로 도시한다. 도 10은 모선 정보를 기준으로 원료를 관리하는 모선 정보 인터페이스를 예시적으로 도시한다. 도 11은 리포트 인터페이스 중 주요 원료 도입 현황에 대한 분석 리포트를 도시한다. 도 12는 리포트 인터페이스 중 한계 기준 이탈 현황에 대한 분석 리포트를 도시한다. 도 13은 검사 성분 관리 인터페이스의 예시적인 동작 화면을 도시한다. 도 14는 검사 종류 관리 인터페이스의 예시적인 동작 화면을 도시한다. 도 15 및 도 16는 시료 기준 관리 인터페이스의 예시적인 동작 화면을 도시한다. 후술하는 도 7 내지 도 16의 사용자 환경은 제1 관리자에게 제공되는 동작 화면을 예시적으로 도시한다. 제2 관리자는 제1 관리자보다 접근 권한이 제한되며, 제2 관리자가 소속된 사료 생산 공장(500)과 관련된 정보만을 조회할 수 있다. 7 shows an example operation screen of a monitoring interface in a user environment. Figure 8 shows an example operation screen of a test result interface that collects and provides test result data. Figure 9 exemplarily shows test result data performed on raw materials. Figure 10 exemplarily shows a busbar information interface that manages raw materials based on busbar information. Figure 11 shows an analysis report on the introduction status of major raw materials in the report interface. Figure 12 shows an analysis report on the status of deviation from the limit standard in the report interface. 13 illustrates an example operational screen of the test component management interface. 14 shows an example operation screen of the inspection type management interface. 15 and 16 illustrate example operation screens of the sample criteria management interface. The user environment of FIGS. 7 to 16 described later exemplarily shows operation screens provided to the first manager. The second manager has more limited access rights than the first manager, and can only view information related to the
도 7을 참조하면, 사용자 환경(UI)은 복수의 기능을 제공하는 인터페이스를 선택할 수 있는 인터페이스 선택 화면(I1)과 인터페이스 선택 화면에서 선택된 인터페이스에 대응하는 정보를 제공하는 정보 제공 화면(I2)를 포함할 수 있다. Referring to FIG. 7, the user environment (UI) includes an interface selection screen (I1) that allows selection of an interface that provides multiple functions and an information provision screen (I2) that provides information corresponding to the interface selected in the interface selection screen. It can be included.
인터페이스 선택 화면(I1)은 검사 결과 데이터를 기초로 상기 사료 생산 공장에 대한 모니터링 정보를 제공하는 모니터링 인터페이스(M), 검사 결과 데이터를 제공하는 검사 결과 인터페이스(T), 모선 정보를 기준으로 원료를 관리하는 모선 정보 인터페이스(Ms), 검사 결과 데이터를 기초로 생성된 리포트를 제공하는 리포트 인터페이스(R), 상기 관리 대상에 대한 적어도 하나의 검사 성분 및 상기 검사 성분의 한계 기준을 설정하여 검사 템플릿을 구성하는 검사 기준 정보 인터페이스(S)를 포함할 수 있다. The interface selection screen (I1) consists of a monitoring interface (M) that provides monitoring information for the feed production plant based on inspection result data, an inspection result interface (T) that provides inspection result data, and raw materials based on mother ship information. A bus bar information interface (Ms) for managing, a report interface (R) for providing a report generated based on inspection result data, and an inspection template by setting at least one inspection component for the management target and a limit standard for the inspection component. It may include a constituting inspection standard information interface (S).
모니터링 인터페이스(M)는 관리하는 사료 공장 별로 모니터링 정보를 제공할 수 있다. 도 7의 예시에서, 제1 관리자는 모니터링 인터페이스(M)에서 제1 사료 공장과 제2 사료 공장을 선택할 수 있으며, 선택된 사료 공장과 관련된 모니터링 정보가 정보 제공 화면(I2)에 제공되게 된다. 모니터링 인터페이스(M)는 제품 또는 원료에 대해 각각 모니터링 정보를 제공할 수 있다. 도 7의 예시에서는 제2 사료 공장의 사료 제품에 대한 모니터링 정보가 예시적으로 출력되는 것을 알 수 있다. 또한, 제2 관리자가 이용하는 사용자 환경에서는 제2 관리자가 소속된 사료 공장에 대한 모니터링 정보만이 제공될 수 있다. 예시적으로, 제2 관리자가 제1 사료 공장의 소속인 경우, 제2 관리자의 사용자 환경에는 제1 사료 공장의 모니터링 정보만이 제공될 수 있다. 후술하는 설명에서, 관리자는 제1 관리자 또는 제2 관리자를 의미할 수 있다. The monitoring interface (M) can provide monitoring information for each managed feed factory. In the example of Figure 7, the first manager can select the first feed mill and the second feed mill in the monitoring interface (M), and monitoring information related to the selected feed mill is provided on the information provision screen (I2). The monitoring interface (M) can provide monitoring information for each product or raw material. In the example of FIG. 7, it can be seen that monitoring information about feed products from the second feed factory is output as an example. Additionally, in the user environment used by the second manager, only monitoring information about the feed factory to which the second manager belongs may be provided. As an example, if the second manager belongs to the first feed mill, only monitoring information of the first feed mill may be provided in the user environment of the second manager. In the description below, the manager may mean a first manager or a second manager.
도 7을 참조하면, 모니터링 인터페이스(M)는 제품 주기 모니터링이 각 주기에 대응하여 수행된 이력이 제공될 수 있다. 각 제품은 축종(대분류), 사료 종류(중분류)로 분류될 수 있으며, 사료 종류에 따라 검사가 수행된 결과가 취합되어 제품 주기 모니터링에 제공되는 것을 알 수 있다. 관리자는 모니터링 인터페이스(M)를 통해 제품 별 검사의 진행 현황을 용이하게 확인할 수 있다.Referring to FIG. 7, the monitoring interface (M) may provide a history of product cycle monitoring performed in response to each cycle. Each product can be classified into livestock species (major category) and feed type (middle category), and the results of tests performed depending on the feed type are collected and provided for product cycle monitoring. Administrators can easily check the progress of inspections for each product through the monitoring interface (M).
또한, 모니터링 인터페이스(M)는 검사 완료 현황과 한계 기준이 이탈된 현황을 함께 제공할 수 있다. 즉, 관리자는 모니터링 인터페이스(M)를 통해 현재 검사 완료된 건 대비 한계 기준의 발생 건을 용이하게 확인할 수 있다. 또한, 모니터링 인터페이스(M)는 검사 결과 한계 기준 이탈 내역이 발생한 상황에 대한 알림을 제공하여 관리자가 이를 용이하게 파악하는 것을 지원할 수 있다. In addition, the monitoring interface (M) can provide both the status of inspection completion and the status of deviations from the limit standards. In other words, the manager can easily check the occurrence of the limit standard compared to the currently completed inspection through the monitoring interface (M). In addition, the monitoring interface (M) can support the manager to easily identify the situation by providing notification of situations in which details of deviation from the limit standard have occurred as a result of the inspection.
또한, 모니터링 인터페이스(M)는 설정된 주기에 따라 관리 대상에 대한 검사 일정이 제공되고, 검사 일정대비 카운트된 검사 완료 건을 비교하여 표시할 수 있다. 관리자는 모니터링 인터페이스(M)를 통해 계획된 검사 의뢰 건 대비 완료된 검사 건을 용이하게 확인할 수 있다. In addition, the monitoring interface (M) provides an inspection schedule for management targets according to a set cycle, and can display the number of completed inspections counted against the inspection schedule. Administrators can easily check completed inspections compared to planned inspection requests through the monitoring interface (M).
또한, 모니터링 인터페이스(M)는 CCP 관리 대상으로 설정된 검사 성분 및 CCP 관리 대상으로 설정된 검사 성분과 관련된 검사의 수행 현황을 제공할 수 있다. CCP 관리 대상은 원료 또는 제품에서 법적으로 관리가 요구되는 성분일 수 있다. 관리자는 모니터링 인터페이스(M)를 통해 CCP 관리 대상에 대한 검사 성분, 이와 관련하여 수행된 검사 이력을 용이하게 확인할 수 있다. 도 7의 예시에서, CCP 관리 항목은 살모넬라, 아플라톡신, 오크라톡신 3개일 수 있다. 조회월인 2023년 2월 기준으로, CCP 관리 항목이 2개 의뢰되었으며, 한계 기준 이탈 현황은 0개, 즉, 기준치 이내인 것을 알 수 있다.Additionally, the monitoring interface (M) may provide the test components set as CCP management targets and the performance status of tests related to the test components set as CCP management targets. CCP management targets may be raw materials or components that are legally required to be managed in products. Administrators can easily check the inspection ingredients for CCP management targets and the inspection history performed in relation to them through the monitoring interface (M). In the example of Figure 7, the CCP management items may be three salmonella, aflatoxin, and ochratoxin. As of February 2023, the month of inquiry, two CCP management items were requested, and the number of deviations from the limit standard was zero, that is, it was within the standard value.
또한, 모니터링 인터페이스(M)는 한계 기준을 이탈이 발생한 현황 및 상기 한계 기준의 이탈이 발생한 관리 대상에 대한 조치 현황을 제공할 수 있다. 관리자는 모니터링 인터페이스(M)를 통해 전체 이탈수와 조치가 수행된 건 및 미 조치된 건에 대한 현황을 용이하게 확인할 수 있다.In addition, the monitoring interface (M) can provide the status of deviations from the limit standards and the status of actions taken against management targets where deviations from the limit standards have occurred. Administrators can easily check the total number of deviations and the status of cases where action has been taken and cases where action has not been taken through the monitoring interface (M).
검사 결과 인터페이스(T)는 검사 종류 또는 검사를 수행하는 분석 장치(의뢰 기관)에 따른 검사 결과 데이터를 제공할 수 있다. 인터페이스 선택 화면(I1)는 이러한 의뢰 기관 또는 검사 종류를 선택하기 위한 화면이며, 인터페이스 선택 화면(I1)에서 선택한 검사 종류 또는 의뢰 기관에 따른 복수의 검사 결과 데이터가 취합되어 정보 제공 화면(I2)에 출력될 수 있다. 도 8은 선택한 제1 분석 장치(제1 의뢰 기관)에서 수행된 일반 성분에 대한 복수의 검사 결과 데이터를 확인하기 위한 화면을 도시한다. The test result interface (T) can provide test result data according to the type of test or the analysis device (requesting agency) performing the test. The interface selection screen (I1) is a screen for selecting the requesting organization or inspection type, and multiple inspection result data according to the inspection type or requesting organization selected in the interface selection screen (I1) are collected and displayed on the information provision screen (I2). can be printed. Figure 8 shows a screen for confirming a plurality of test result data for general ingredients performed in the selected first analysis device (first requesting institution).
도 8을 참조하면, 복수의 검사 결과 데이터에 대해 원본 검사 결과 문서 파일(PDF)와 함께 검사 의뢰 정보가 제공되는 것을 알 수 있다. 또한, 공장, 검사 분류 유형, CCP 여부, 반송 여부 등을 기준으로 복수의 검사 결과 데이터를 필터링하는 기능을 검사 결과 인터페이스(T)는 제공할 수 있다. 관리자가 하나의 검사 결과 데이터를 선택하여 세부 정보 조회를 요청하는 경우, 도 9와 같은 화면이 제공될 수 있다. Referring to FIG. 8, it can be seen that inspection request information is provided along with the original inspection result document file (PDF) for a plurality of inspection result data. Additionally, the inspection result interface (T) can provide a function to filter multiple inspection result data based on factory, inspection classification type, CCP status, return status, etc. When an administrator selects one test result data and requests detailed information inquiry, a screen as shown in FIG. 9 may be provided.
도 9는 소맥(원료)에 대한 검사를 수행한 검사 결과 데이터에 해당하며, 소맥(원료)의 검사 의뢰 정보, 검사 결과 원본 데이터, 한계 기준 정보를 확인할 수 있으며, 소맥(원료)에 대한 원산지(AUS, 오스트레일리아) 정보와 이를 운송한 모선 정보(LIVITA)도 확인할 수 있다. Figure 9 corresponds to the test result data of the inspection of wheat (raw material), and you can check the inspection request information of wheat (raw material), original test result data, and limit standard information, and the country of origin (raw material) of wheat (raw material). AUS, Australia) information and the mother ship information (LIVITA) that transported it can also be checked.
관리자는 검사 결과 인터페이스(T)를 통해 복수의 검사 결과 데이터를 확인할 수 있으며, 다양한 조건으로 검사 결과 데이터를 필터링하여 조회할 수 있으며, 선택된 검사 결과 데이터의 세부 정보를 확인할 수 있다. Administrators can check multiple test result data through the test result interface (T), filter and view test result data using various conditions, and check detailed information on the selected test result data.
상기 설명한 바와 같이, 사료는 산업의 특성 상 해외에서 원료를 수입하는 비중이 국내산 원료를 이용하는 것에 비해 현저히 높을 수 있다. 본 발명에서, 수입된 원료의 관리는 원료를 이송한 모선을 기준으로 수행된다. 원료 코드는 원료명에 따라 동일할 수 있으나, 모선명은 상이할 수 있으므로 모선명을 기초로 원료에 대한 검사, 보관 관리를 수행하게 된다. 사용자 환경은 모선 정보를 기준으로 원료의 검사, 관리 상태를 조회할 수 있는 도 10과 같은 모선 정보 인터페이스(Ms)를 제공할 수 있다. As explained above, due to the nature of the feed industry, the proportion of raw materials imported from overseas can be significantly higher than those using domestic raw materials. In the present invention, management of imported raw materials is performed based on the mother ship that transported the raw materials. The raw material code may be the same depending on the raw material name, but the mother ship name may be different, so inspection and storage management of the raw material are performed based on the mother ship name. The user environment may provide a busbar information interface (Ms) as shown in FIG. 10 through which the inspection and management status of raw materials can be inquired based on busbar information.
도 10을 참조하면, 여러 원료가 모선명, 원산지명에 매핑되어 관련 정보(입고일, 분석일, 상태 등)이 제공되는 것을 알 수 있다. 이러한, 모선 정보 인터페이스(Ms)는 원료가 입고되는 공장, 기타 조건 등을 통해 특정 원료에 대한 상태를 조회할 수 있는 기능을 제공할 수 있다. 여기서, 상태는 해당 원료의 사용 상태를 의미하며, 사용 전, 사용 중 또는 사용완료일 수 있다. 원료의 상태 변화는 해당 원료가 입고된 사료 생산 공장으로부터 제공될 수 있다.Referring to Figure 10, it can be seen that various raw materials are mapped to the mother ship name and place of origin, and related information (date of receipt, date of analysis, status, etc.) is provided. This bus information interface (Ms) can provide a function to inquire the status of a specific raw material through the factory where the raw material is received and other conditions. Here, the state refers to the state of use of the raw material and may be before use, in use, or complete use. Changes in the condition of raw materials can be provided from the feed production plant where the raw materials are received.
관리자는 이러한 모선 정보 인터페이스(Ms)를 통해 모선 단위로 원료의 상태에 대한 정보를 조회할 수 있다.The manager can query information on the status of raw materials on a bus basis through this bus bar information interface (Ms).
사용자 환경 제공 모듈(103)은 월단위로 사료 생산 공장에서 수행된 검사에 대한 결과를 취합한 월말 리포트를 자동으로 생성하여 출력할 수 있다. 또한, 사용자 환경 제공 모듈(103)은 주요 원료 별 도입된 현황을 원산지별로 분석하는 주요 원료 도입 현황 리포트를 자동으로 생성하여 출력할 수 있다. 또한, 사용자 환경 제공 모듈(103)은 분석 대상별로 한계 기준 이탈 현황을 취합한 한계 기준 이탈 현황 리포트를 자동으로 생성하여 출력할 수 있다. 또한, 사용자 환경 제공 모듈(103)은 HACCP의 정기 심사에 요구되는 항목만을 취합하여 정기 심사 브리핑 리포트를 생성할 수 있다. The user
상술한 리포트들은 리포트 인터페이스(R)를 통해 확인할 수 있다. 도 11은 원료 도입 현황 리포트를 예시적으로 도시한다. 도 11을 참조하면, 최근 3개월 원료가 도입된 현황, 빈도가 원산지(또는 국가)별로 출력되어 관리자에게 제공될 수 있다. 원산지(또는 국가)는 규격화된 국가 코드로 제공될 수 있으며, 관리자는 국가 코드를 통해 국가별 원료의 도입 현황도 식별할 수 있다. 이러한, 원료의 도입 현황 및 빈도는 연간 단위로 취합되어 제공될 수도 있다. 원료 도입 현황 리포트는 관리자가 해당 사료 제조 공장에 도입되는 원료의 원산지 분포를 용이하게 파악하는 것을 지원할 수 잇다. The above-mentioned reports can be checked through the report interface (R). Figure 11 exemplarily shows a raw material introduction status report. Referring to Figure 11, the status and frequency of introduction of raw materials over the past three months can be output by country of origin (or country) and provided to the manager. The country of origin (or country) can be provided as a standardized country code, and managers can also identify the introduction status of raw materials by country through the country code. The status and frequency of introduction of raw materials may be collected and provided on an annual basis. The raw material introduction status report can help managers easily identify the distribution of origins of raw materials introduced into the feed manufacturing plant.
도 12는 한계 기준 이탈 현황 리포트를 예시적으로 도시한다. 도 12를 참조하면, 특정 원료에 대해 한계 이탈이 발생한 이력을 월단위로 확인할 수 있다. 한계 기준 이탈 현황 리포트는 관리자가 다양한 원료에 대해 한계 이탈이 발생하는 분포를 용이하게 파악하는 것을 지원할 수 있다. Figure 12 exemplarily shows a limit standard deviation status report. Referring to Figure 12, the history of limit deviations for specific raw materials can be checked on a monthly basis. The limit standard deviation status report can help managers easily identify the distribution of limit deviations for various raw materials.
이러한 리포트들은 관리자가 사료 생산 공장에 원료를 도입하거나, 한계 기준을 설정하기 위한 의사 결정을 위한 중요한 판단 자료일 수 있으며, 관리자가 HACCP이 적용된 공장을 더욱 효과적으로 운영하는 것을 지원할 수 있다. These reports can be important judgment data for managers to make decisions about introducing raw materials to feed production plants or setting limit standards, and can support managers in operating factories where HACCP is applied more effectively.
상술한 인터페이스를 통해 제공되는 기능들을 통해 관리자는 HACCP이 적용된 사료 생산 공장에 대한 운영 조건, 검사 조건 등을 설정할 수 있다. 즉, 검사 기준 정보를 설정하는 검사 기준 정보 인터페이스(S)가 사용자 환경을 통해 제공될 수 있다. 또한, 검사 기준 정보 인터페이스(S)를 통해 신규 생산 사료 공장에 대한 HACCP 운용 기준, HACCP 운용 계획을 수립할 수 있다. 이러한, 검사 기준 정보 인터페이스(S)는 제1 관리자의 고유 권한일 수 있으며, 제2 관리자가 접근하는 사용자 환경에는 검사 기준 정보 인터페이스(S)가 제공되지 않을 수 있다. 이하의 설명에서 관리자는 제1 관리자를 의미할 수 있다. 도 13은 검사 기준 정보 인터페이스(S)에서, 검사 성분을 설정하는 화면을 예시적으로 도시한다. 검사 성분의 설정은 검사 성분에 대응하는 검사 결과서 코드가 의뢰 기관 별로 매핑하는 과정일 수 있다. 검사 성분의 설정을 통해 매핑된 정보가 검사 템플릿에 등록될 수 있다. Through the functions provided through the above-described interface, managers can set operating conditions, inspection conditions, etc. for feed production plants to which HACCP is applied. That is, an inspection standard information interface (S) that sets inspection standard information may be provided through the user environment. In addition, HACCP operation standards and HACCP operation plans for new production feed factories can be established through the inspection standard information interface (S). This inspection standard information interface (S) may be the unique authority of the first administrator, and the inspection standard information interface (S) may not be provided in the user environment accessed by the second administrator. In the following description, the manager may mean the first manager. FIG. 13 exemplarily shows a screen for setting inspection components in the inspection standard information interface (S). Setting the test component may be a process of mapping the test result code corresponding to the test component for each requesting institution. Information mapped through the settings of inspection components can be registered in the inspection template.
도 14는 검사 기준 정보 인터페이스(S)에서, 검사 종류를 관리하는 화면을 예시적으로 도시한다. 검사 종류를 원료 또는 제품별로 설정하며, 주기를 설정할 수 있다. 설정된 검사 종류, 주기에 따라 원료 또는 제품에 대한 검사가 계획되어 진행될 수 있다.FIG. 14 exemplarily shows a screen for managing inspection types in the inspection standard information interface (S). The type of inspection can be set for each raw material or product, and the cycle can be set. Inspection of raw materials or products may be planned and conducted according to the set inspection type and cycle.
도 15는 검사 기준 정보 인터페이스(S)에서, 관리 대상에 대해 검사 성분을 설정하기 위한 화면을 예시적으로 도시한다. 도 15의 예시적인 화면에서 하나의 관리 대상을 선택하는 경우, 관리 대상에 대해 검사 성분을 설정하는 화면이 도 16과 같이 제공될 수 있다. 검사 성분의 설정은 검사 성분에 대한 검사 조건을 변경하는 것을 포함할 수 있다. FIG. 15 exemplarily shows a screen for setting inspection components for a management target in the inspection standard information interface (S). When one management target is selected in the example screen of FIG. 15, a screen for setting inspection components for the management target may be provided as shown in FIG. 16. Setting a test component may include changing test conditions for the test component.
도 16을 참조하면, 옥수수(원료)에 대한 적어도 하나의 검사 성분을 설정하고, 검사 방법, 검사 성분에 대한 한계 기준값, 해당 검사 성분의 CCP 관리 여부를 설정되는 것을 알 수 있다. 또한, 검사 성분을 추가하거나, 삭제하는 기능도 수행될 수 있다. 검사 기준 정보 인터페이스(S)에서 설정된 조건은 검사 템플릿에 제공될 수 있으며, 설정된 한계 기준에 따라 이탈 여부가 판단되게 된다. 또한, 검사 기준 정보 인터페이스(S)에서 설정된 조건에 따라 특정 검사 성분은 CCP 관리 대상이 될 수 있으며, 중점적인 관리, 모니터링 대상이 될 수 있다. Referring to FIG. 16, it can be seen that at least one test component for corn (raw material) is set, a test method, a threshold standard value for the test ingredient, and whether or not the test ingredient is managed by CCP are set. Additionally, the function of adding or deleting test components can also be performed. Conditions set in the inspection standard information interface (S) can be provided in the inspection template, and deviation is determined according to the set limit standards. In addition, depending on the conditions set in the inspection standard information interface (S), specific inspection components may be subject to CCP management and may be subject to intensive management and monitoring.
본 발명의 실시예에 따른 사료 생산 관리에 대한 스마트 HACCP 운영 시스템의 주요 구성들은 네트워크를 통해 데이터가 교환되도록 상호 연결되어 스마트 HACCP을 구현할 수 있으며, 기관이 사료 생산 공장의 현장을 불시에 방문하여 검증하지 않더라도 사료 생산 공장의 HACCP 운영 상태에 대한 검증이 진행될 수 있다. The main components of the smart HACCP operating system for feed production management according to an embodiment of the present invention are interconnected to exchange data through a network to implement smart HACCP, and the agency visits the site of the feed production plant unannounced to verify it. Even if it is not done, verification of the HACCP operation status of the feed production plant can be conducted.
또한, 본 발명의 실시예에 따른 사료 생산 관리에 대한 스마트 HACCP 운영 시스템은 제공된 검사 결과에 대한 자동 분석, 자동 매핑을 수행하여 휴먼 에러의 발생을 최소화하며, 수집 및 분석된 데이터를 위 변조가 불가능하도록 암호화하여 저장할 수 있다. In addition, the smart HACCP operating system for feed production management according to an embodiment of the present invention minimizes the occurrence of human errors by performing automatic analysis and automatic mapping of the provided inspection results, and makes it impossible to tamper with the collected and analyzed data. It can be encrypted and stored.
또한, 본 발명의 실시예에 따른 사료 생산 관리에 대한 스마트 HACCP 운영 시스템은 사료 생산 공장의 특수성을 고려하여 스마트 HACCP 계획을 설정하고, HACCP 계획을 관리할 수 있는 사용자 환경을 제공할 수 있어, 관리자가 더욱 효율적으로 사료 생산 공장에 대한 HACCP 운영을 수행하는 것을 지원할 수 있다.In addition, the smart HACCP operating system for feed production management according to an embodiment of the present invention can set a smart HACCP plan in consideration of the special characteristics of the feed production plant and provide a user environment to manage the HACCP plan, allowing managers to can help perform HACCP operations for feed production plants more efficiently.
이상에서는 실시예들을 참조하여 설명하였지만 본 발명은 이러한 실시예들 또는 도면에 의해 한정되는 것으로 해석되어서는 안 되며, 해당 기술 분야의 숙련된 당업자는 하기의 특허 청구 범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 이해할 수 있을 것이다.Although the above has been described with reference to the embodiments, the present invention should not be construed as limited by these embodiments or drawings, and those skilled in the art will understand the spirit and scope of the present invention as set forth in the following patent claims. It will be understood that various modifications and changes can be made to the present invention without departing from the above.
Claims (10)
상기 사료 생산 공장의 관리 대상에 대해 수행된 검사 결과를 적어도 하나의 분석 장치로부터 네트워크를 통해 수신하는 통신 모듈;
상기 검사 결과를 분석하여 검사 결과 데이터를 생성하는 데이터 처리 모듈;
상기 검사 결과 데이터에 기초하여 상기 HACCP을 관리하기 위한 사용자 환경을 구성하는 사용자 환경 구성 모듈을 포함하되,
상기 사용자 환경은 상기 검사 결과 데이터를 제공하는 검사 결과 인터페이스, 상기 검사 결과 데이터를 기초로 상기 사료 생산 공장에 대한 모니터링 정보를 제공하는 모니터링 인터페이스, 상기 관리 대상에 대한 적어도 하나의 검사 성분 및 상기 검사 성분의 한계 기준을 설정하여 검사 템플릿을 구성하는 검사 기준 정보 인터페이스 및 상기 검사 결과 데이터를 기초로 생성된 리포트를 제공하는 리포트 인터페이스를 포함하며,
상기 관리 대상은 상기 사료 생산 공장에서 생산되는 사료 제품 또는 상기 사료 제품의 생산에 사용되는 사료 원료이고,
상기 관리 대상은 복수 종류의 검사가 진행되는 검사 주기가 설정되며,
상기 복수 종류의 검사는 상기 관리 대상에 대한 일반 성분 검사, 유해 물질 안전성 검사 및 잔류 농약 검사 중 적어도 하나를 포함하며,
상기 검사 결과는 상기 복수 종류의 검사 각각에 대해 설정된 검사 주기에 대응하여 수행된 결과이고,
상기 관리 대상이 사료 제품인 경우, 상기 복수의 종류의 검사는 상기 사료 제품의 배합 정밀도, 동물용 의약품 검사 및 동물성 단백질(BSE) 검사를 더 포함하고,
상기 모니터링 정보는 상기 네트워크를 통해 상기 사료 생산 공장에 대한 HACCP 인증을 관리하는 기관 서버로 제공되거나, 상기 기관 서버에 상기 모니터링 정보에 대한 열람 권한이 허여되며,
상기 사료 원료는 상기 사료 원료가 운송된 모선을 기준으로 관리되며, 상기 사료 제품은 생산 시점에 부여된 품목 코드로 관리되고,
상기 관리 대상이 사료 원료인 경우 대응하는 검사 결과 데이터는 상기 모선에 대한 정보인 모선 정보 및 상기 사료 원료의 원산지에 대한 정보인 원산지 정보를 포함하도록 구성되며,
상기 관리 대상이 사료 제품인 경우 대응하는 검사 결과 데이터는 품목 코드를 포함하도록 구성되고,
상기 사용자 환경은 상기 모선 정보를 기초로 대응되는 사료 원료에 대해 수행된 검사 결과 데이터를 제공하는 모선 정보 인터페이스를 더 포함하는,
서버.
As a server for operating HACCP applied to at least one feed production plant,
a communication module that receives test results performed on management targets of the feed production plant from at least one analysis device through a network;
a data processing module that analyzes the test results and generates test result data;
It includes a user environment configuration module that configures a user environment for managing the HACCP based on the inspection result data,
The user environment includes a test result interface that provides the test result data, a monitoring interface that provides monitoring information about the feed production plant based on the test result data, at least one test component for the management target, and the test component. It includes an inspection standard information interface that configures an inspection template by setting limit standards, and a report interface that provides a report generated based on the inspection result data,
The management object is the feed product produced in the feed production plant or the feed raw material used in the production of the feed product,
For the management target, an inspection cycle in which multiple types of inspections are performed is set,
The plurality of types of tests include at least one of a general ingredient test, a hazardous substance safety test, and a pesticide residue test for the management target,
The test results are results performed in response to the test cycle set for each of the plurality of types of tests,
When the management target is a feed product, the plurality of types of tests further include mixing precision of the feed product, veterinary drug test, and animal protein (BSE) test,
The monitoring information is provided to an agency server that manages HACCP certification for the feed production plant through the network, or the agency server is granted permission to view the monitoring information,
The feed raw materials are managed based on the mother ship on which the feed raw materials were transported, and the feed products are managed with an item code assigned at the time of production,
When the management object is a feed raw material, the corresponding test result data is configured to include mother ship information, which is information about the mother ship, and country of origin information, which is information about the origin of the feed raw material,
If the management target is a feed product, the corresponding test result data is configured to include an item code,
The user environment further includes a busbar information interface that provides test result data performed on the corresponding feed raw material based on the busbar information,
server.
상기 검사 결과는 검사 결과 문서 파일로 제공되며,
상기 데이터 처리 모듈은,
상기 검사 결과에서 적어도 하나의 검사 항목과 상기 검사 항목에 대응하는 결과 값을 추출하는 검사 데이터 추출부;
상기 추출된 검사 항목과 상기 결과 값을 상기 검사 템플릿을 기준으로 판단하여 검사 결과 데이터를 구성하는 검사 결과 데이터 생성부; 및
상기 검사 결과 문서 파일과 상기 검사 결과 데이터를 암호화하여 저장하는 데이터 암호화부를 포함하고,
상기 검사 결과 데이터 생성부는,
상기 검사 결과 데이터의 검사 항목에 대응되는 검사 성분을 상기 검사 템플릿에 설정된 매핑 관계를 이용하여 식별하고, 상기 검사 항목의 결과 값과 상기 식별된 검사 성분의 한계 기준을 비교하여 상기 검사 결과 값의 상기 한계 기준 이탈 여부를 판단하며, 상기 판단된 한계 기준 이탈 여부가 상기 검사 결과 데이터에 포함되도록 구성하는 서버.
According to claim 1,
The above test results are provided as a test result document file,
The data processing module is,
a test data extraction unit that extracts at least one test item and a result value corresponding to the test item from the test results;
a test result data generator configured to configure test result data by determining the extracted test items and result values based on the test template; and
Comprising a data encryption unit that encrypts and stores the test result document file and the test result data,
The test result data generating unit,
The test component corresponding to the test item of the test result data is identified using the mapping relationship set in the test template, and the result value of the test item is compared with the limit standard of the identified test component to determine the test result value. A server configured to determine whether a limit standard is exceeded and whether the determined limit standard is exceeded is included in the test result data.
상기 데이터의 추출이 완료된 검사 결과 문서 파일은 변환 문서 파일로 변환되며,
상기 데이터 암호화부는 상기 변환 문서 파일을 제1 해시 함수에 입력하여 제1 해시 값을 생성하고, 상기 제1 해시 값과 상기 검사 결과 데이터를 병합하고, 상기 병합된 파일을 제2 해시 함수에 입력하여 제2 해시 값을 생성하며,
상기 데이터 처리 모듈은 상기 변환 문서 파일, 상기 검사 결과 데이터, 상기 제1 해시 값 및 상기 제2 해시 값을 보관하도록 구성된 데이터 베이스를 더 포함하는,
서버.
According to clause 2,
The inspection result document file for which the extraction of the above data has been completed is converted into a converted document file,
The data encryption unit generates a first hash value by inputting the converted document file into a first hash function, merges the first hash value and the inspection result data, and inputs the merged file into a second hash function. Generating a second hash value,
The data processing module further includes a database configured to store the converted document file, the inspection result data, the first hash value, and the second hash value,
server.
상기 검사 템플릿은 상기 관리 대상별로 구성되고,
상기 검사 결과 데이터 생성부는 상기 검사 결과 문서 파일에서 접수 번호를 식별하여 상기 접수 번호에 대응하는 관리 대상을 식별하며, 식별된 관리 대상에 대응하는 검사 템플릿을 호출하고, 호출된 검사 템플릿을 기준으로 검사 결과 데이터를 구성하는 서버.
According to clause 3,
The inspection template is configured for each management target,
The inspection result data generation unit identifies the receipt number in the inspection result document file, identifies the management target corresponding to the receipt number, calls the inspection template corresponding to the identified management target, and inspects based on the called inspection template. A server that organizes the resulting data.
상기 사용자 환경은 상기 관리 대상에 대해 복수 종류의 검사의 주기를 설정하는 검사 설정 인터페이스를 더 제공하며,
상기 설정된 주기에 따라 상기 관리 대상에 대한 검사 일정이 상기 모니터링 인터페이스에 제공되고,
상기 검사 결과 데이터의 생성에 대응하여 상기 관리 대상에 대한 검사가 완료된 것으로 카운트되며,
상기 모니터링 인터페이스는 상기 검사 일정대비 카운트된 검사 완료 건을 비교하여 표시하는 것을 특징으로 하는 서버.
According to claim 1,
The user environment further provides an inspection setting interface for setting multiple types of inspection cycles for the management target,
An inspection schedule for the management target is provided to the monitoring interface according to the set cycle,
In response to the generation of the test result data, the test for the management target is counted as completed,
The monitoring interface is a server characterized in that it compares and displays the number of completed inspections counted against the inspection schedule.
상기 검사 기준 정보 인터페이스는,
상기 관리 대상에 대한 적어도 하나의 검사 성분을 CCP 관리 대상으로 설정하는 기능을 더 제공하며,
상기 모니터링 인터페이스는,
상기 CCP 관리 대상으로 설정된 검사 성분 및 상기 CCP 관리 대상으로 설정된 검사 성분과 관련된 검사의 수행 현황을 더 제공하도록 구성되는 서버.
According to clause 7,
The inspection standard information interface is,
It further provides a function to set at least one test component for the management object as a CCP management object,
The monitoring interface is,
A server configured to further provide a test component set as a CCP management target and a performance status of a test related to the test component set as a CCP management target.
상기 모니터링 인터페이스는,
상기 한계 기준을 이탈이 발생한 현황 및 상기 한계 기준의 이탈이 발생한 관리 대상에 대한 조치 현황을 더 제공하도록 구성되는 서버.
According to clause 7,
The monitoring interface is,
A server configured to further provide a status of a deviation from the limit standard and a status of actions taken against a management target where a deviation from the limit standard has occurred.
상기 사료 생산 공장에 적용된 HACCP을 운영하기 위한 사용자 환경을 구성하고, 상기 HACCP의 운영과 관련된 모니터링 데이터를 생성하는 서버;
상기 사료 생산 공장에 적용된 HACCP의 관리 대상에 대해 적어도 한 종류의 검사를 수행하여 검사 결과를 생성하는 분석 장치;
상기 사용자 환경을 이용하기 위한 상기 서버의 관리자인 제1 관리자의 HACCP 관리자 장치;
상기 사용자 환경을 이용하기 위한 상기 사료 생산 공장의 관리자인 제2 관리자의 생산 관리자 장치; 및
상기 사료 생산 공장에 대한 HACCP 인증을 관리하며, 상기 서버로부터 상기 모니터링 데이터를 제공받는 기관 서버를 포함하되,
상기 서버는 상기 검사 결과를 수신하는 통신 모듈, 상기 검사 결과를 분석하여 검사 결과 데이터를 생성하는 데이터 처리 모듈, 및 상기 검사 결과 데이터에 기초하여 상기 HACCP을 관리하기 위한 사용자 환경을 구성하는 사용자 환경 구성 모듈을 포함하며,
상기 사용자 환경은 상기 검사 결과 데이터를 제공하는 검사 결과 인터페이스, 상기 검사 결과 데이터를 기초로 상기 사료 생산 공장에 대한 모니터링 정보를 제공하는 모니터링 인터페이스, 상기 관리 대상에 대한 적어도 하나의 검사 성분 및 상기 검사 성분의 한계 기준을 설정하여 검사 템플릿을 구성하는 검사 기준 정보 인터페이스 및 상기 검사 결과 데이터를 기초로 생성된 리포트를 제공하는 리포트 인터페이스를 포함하며,
상기 관리 대상은 상기 사료 생산 공장에서 생산되는 사료 제품 또는 상기 사료 제품의 생산에 사용되는 사료 원료이고,
상기 관리 대상은 복수 종류의 검사가 진행되는 검사 주기가 설정되며,
상기 복수 종류의 검사는 상기 관리 대상에 대한 일반 성분 검사, 유해 물질 안전성 검사 및 잔류 농약 검사를 포함하며,
상기 검사 결과는 상기 복수 종류의 검사 각각에 대해 설정된 검사 주기에 대응하여 수행된 결과이고,
상기 관리 대상이 사료 제품인 경우, 상기 복수의 종류의 검사는 상기 사료 제품의 배합 정밀도, 동물용 의약품 검사 및 동물성 단백질(BSE) 검사를 더 포함하고,
상기 모니터링 정보는 네트워크를 통해 상기 사료 생산 공장에 대한 HACCP 인증을 관리하는 기관 서버로 제공되거나, 상기 기관 서버에 상기 모니터링 정보에 대한 열람 권한이 허여되며,
상기 사료 원료는 상기 사료 원료가 운송된 모선을 기준으로 관리되며,
상기 사료 제품은 생산 시점에 부여된 품목 코드로 관리되고,
상기 관리 대상이 사료 원료인 경우 대응하는 검사 결과 데이터는 상기 모선에 대한 정보인 모선 정보 및 상기 사료 원료의 원산지에 대한 정보인 원산지 정보를 포함하도록 구성되며,
상기 관리 대상이 사료 제품인 경우 대응하는 검사 결과 데이터는 품목 코드를 포함하도록 구성되고,
상기 사용자 환경은 상기 모선 정보를 기초로 대응되는 사료 원료에 대해 수행된 검사 결과 데이터를 제공하는 모선 정보 인터페이스를 더 포함하는,
스마트 HACCP 운영 시스템.feed production plant;
a server that configures a user environment for operating the HACCP applied to the feed production plant and generates monitoring data related to the operation of the HACCP;
An analysis device that generates test results by performing at least one type of test on a subject subject to HACCP management applied to the feed production plant;
A HACCP manager device of a first manager who is an manager of the server for using the user environment;
a production manager device of a second manager, a manager of the feed production plant, for using the user environment; and
Including an institutional server that manages HACCP certification for the feed production plant and receives the monitoring data from the server,
The server includes a communication module that receives the test results, a data processing module that analyzes the test results and generates test result data, and a user environment that configures a user environment for managing the HACCP based on the test result data. Contains modules,
The user environment includes a test result interface that provides the test result data, a monitoring interface that provides monitoring information about the feed production plant based on the test result data, at least one test component for the management target, and the test component. It includes an inspection standard information interface that configures an inspection template by setting limit standards, and a report interface that provides a report generated based on the inspection result data,
The management object is the feed product produced in the feed production plant or the feed raw material used in the production of the feed product,
For the management target, an inspection cycle in which multiple types of inspections are performed is set,
The plural types of tests include general ingredient tests, hazardous substance safety tests, and pesticide residue tests for the management targets,
The test results are results performed in response to the test cycle set for each of the plurality of types of tests,
When the management target is a feed product, the plurality of types of tests further include mixing precision of the feed product, veterinary drug test, and animal protein (BSE) test,
The monitoring information is provided to an agency server that manages HACCP certification for the feed production plant through a network, or the agency server is granted permission to view the monitoring information,
The feed raw materials are managed based on the mother ship on which the feed raw materials were transported,
The feed products are managed with an item code assigned at the time of production,
When the management object is a feed raw material, the corresponding test result data is configured to include mother ship information, which is information about the mother ship, and country of origin information, which is information about the origin of the feed raw material,
If the management target is a feed product, the corresponding test result data is configured to include an item code,
The user environment further includes a busbar information interface that provides test result data performed on the corresponding feed raw material based on the busbar information,
Smart HACCP operating system.
Priority Applications (1)
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---|---|---|---|
KR1020230033707A KR102618033B1 (en) | 2023-03-15 | 2023-03-15 | Smart HACCP operating system for feed production management |
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Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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KR1020230033707A KR102618033B1 (en) | 2023-03-15 | 2023-03-15 | Smart HACCP operating system for feed production management |
Publications (1)
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KR102618033B1 true KR102618033B1 (en) | 2023-12-27 |
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KR1020230033707A KR102618033B1 (en) | 2023-03-15 | 2023-03-15 | Smart HACCP operating system for feed production management |
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