KR102613076B1 - 사탕 휴대형 키링 - Google Patents

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KR102613076B1
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Abstract

본 발명의 실시예에 따른 사탕 휴대형 키링은, 접철되면서 일측이 개방되어 열쇠를 끼울 수 있는 접철유닛을 포함하는 고리부; 및 상기 고리부에 연결되고 중앙부에 개구가 형성된 본체, 상기 본체의 일측에 사탕 케이스가 삽입될 수 있도록 형성된 슬릿, 상기 슬릿으로 사탕 케이스가 삽입되거나 사탕 케이스가 삽입된 상태에서 사탕 케이스에 접촉되어 사탕 케이스를 가압하여 고정하는 가압부, 및 상기 가압부이 움직일 때 온되는 LED모듈을 포함하는 케이스수용유닛;을 포함하고,
상기 가압부은, 상기 개구의 상부에 배치되고, 회전축에 결합되어 축회전하고 호 형상으로 휘어져 끝단 사탕을 가압하여 고정하는 탄성재질의 가압바를 포함하고, 상기 사탕 케이스는 일측면에 사탕이 빠질 수 있도록 형성된 홀; 및 상기 슬라이드 되면서 상기 홀을 열고 닫는 덮개가 형성되고,
상기 사탕은 전분, 설탕, 포도당, 포도당시럽, DL-사과산, 향료, 비트레드 분말, 샐러리 분말, 카로티노이드계 착색료의 조성물을 포함할 수 있다.

Description

사탕 휴대형 키링{Key Ring}
본 발명은 키링에 관한 것으로, 보다 상세하게는 키링에 사탕 케이스를 수용할 수 있는 사탕케이스 수용유닛이 일체로 형성되어 사탕을 휴대할 수 있는 키링에 관한 것이다.
키링은 열쇠를 끼워 보관하는 고리로 열쇠의 분실을 방지하고 다수의 열쇠를 쉽게 관리하기 위해 사용된다.
최근에는 열쇠의 사용이 줄어들어 키링의 사용 역시 줄어들고 있다. 하지만, 최근에는 키링에 귀여운 캐릭터를 부착한 키링이 어린이들 사이에서 장난감 용도로 많이 사용되고 있다.
종래의 키링은 대부분 키링에 단순히 장난감을 연결하여 사용하거나 키링을 가방이나 다른 물품의 부속물로 사용하는 방법에 관한 것이다.
키링은 열쇠와 분리를 쉽게 하면서도 동시에 액세서리나 장난감으로써의 기능도 겸할 수 있는 키링을 제공할 필요가 있다.
(01) 대한민국 공개특허 제10-2010-0076140호, 자력착탈식 키홀더, 공개일 : 2012.02.15 (02) 대한민국 등록특허 제10-1469805호, 골프용 키홀더, 등록일 : 2014.12.01
본 발명의 목적은 케이스수용유닛이 일체로 장착되어 사탕을 휴대할 수 있는 키링을 제공하는 것을 목적으로 한다.
또한, 본 발명은 열쇠를 쉽게 끼우고 분리할 수 있는 키링을 제공하는 것을 목적으로 한다.
또한, 본 발명은 달콤하고 상쾌한 맛을 나타내어 기호성이 뛰어나며, 급격한 온도 변화 속에서도 끈적이지 않아 보관과 유통이 용이한, 사탕 조성물을 제공하고, 이를 휴대할 수 키링을 제공하는 것을 목적으로 한다.
본 발명의 실시예에 따른 사탕 휴대형 키링은, 접철되면서 일측이 개방되어 열쇠를 끼울 수 있는 접철유닛을 포함하는 고리부; 및 상기 고리부에 연결되고 중앙부에 개구가 형성된 본체, 상기 본체의 일측에 사탕 케이스가 삽입될 수 있도록 형성된 슬릿, 상기 슬릿으로 사탕 케이스가 삽입되거나 사탕 케이스가 삽입된 상태에서 사탕 케이스에 접촉되어 사탕 케이스를 가압하여 고정하는 가압부, 및 상기 가압부이 움직일 때 온되는 LED모듈을 포함하는 케이스수용유닛;을 포함하고,
상기 가압부은, 상기 개구의 상부에 배치되고, 회전축에 결합되어 축회전하고 호 형상으로 휘어져 끝단 사탕을 가압하여 고정하는 탄성재질의 가압바를 포함하고, 상기 사탕 케이스는 일측면에 사탕이 빠질 수 있도록 형성된 홀; 및 상기 슬라이드 되면서 상기 홀을 열고 닫는 덮개가 형성되고,
상기 사탕은 전분 5 내지 15 중량%; 설탕 15 내지 20 중량%; 포도당 10 내지 15 중량%; 포도당시럽 45 내지 55 중량%; DL-사과산 1 내지 5 중량%; 향료 0.1 내지 3 중량%; 비트레드 분말 1 내지 5 중량%; 샐러리 분말 1 내지 5 중량%; 및 카로티노이드계 착색료 0.1 내지 3 중량%;의 조성물을 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의하면 각종 캐릭터 그림이 그려진 사탕케이스를 끼울수 있어 어린이들의 장난감 용도로 사용할 수 있다.
또한, 본 발명에 의하면, 사탕케이스를 끼울 때 LED가 발광되도록 하여 흥미를 더욱 유발할 수 있다.
또한, 본 발명에 의하면, 사탕케이스를 분리하지 않고도 사탕을 쉽게 꺼내서 먹을 수 있다.
또한, 본 발명에 의하면, 열쇠를 끼우는 고리 부분을 접척식으로 구성하여 열쇠를 손쉽게 끼우고 뺄 수 있다.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 사탕 휴대형 키링을 나타낸 것이다.
도 2는 도 1의 A 부분의 정면 단면도를 나타낸 것이다.
도 3은 본 발명의 실시예에 따른 사탕 휴대형 키링에 사탕이 장착되는 예를 나타낸 것이다.
도 4는 본 발명의 실시예에 따른 사탕 휴대형 키링에 사탕이 장착된 예를 나타낸 것이다.
이하, 본 발명의 실시예와 도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위해 예시적으로 제시한 것일 뿐, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되지 않는다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가지는 자에 있어서 자명할 것이다.
또한, 달리 정의하지 않는 한, 본 명세서에서 사용되는 모든 기술적 및 과학적 용어는 본 발명이 속하는 기술 분야의 숙련자에 의해 통상적으로 이해되는 바와 동일한 의미를 가지며, 상충되는 경우에는, 정의를 포함하는 본 명세서의 기재가 우선할 것이다.
도면에서 제안된 발명을 명확하게 설명하기 위해서 설명과 관계없는 부분은 생략하였으며, 명세서 전체를 통하여 유사한 부분에 대해서는 유사한 도면 부호를 붙였다. 그리고, 어떤 부분이 어떤 구성 요소를 "포함"한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성 요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성 요소를 더 포함할 수 있는 것을 의미한다. 또한, 명세서에서 기술한 "부"란, 특정 기능을 수행하는 하나의 단위 또는 블록을 의미한다.
각 단계들에 있어 식별부호(제1, 제2, 등)는 설명의 편의를 위하여 사용되는 것으로 식별부호는 각 단계들의 순서를 설명하는 것이 아니며, 각 단계들은 문맥상 명백하게 특정 순서를 기재하지 않는 이상 명기된 순서와 다르게 실시될 수 있다. 즉, 각 단계들은 명기된 순서와 동일하게 실시될 수도 있고 실질적으로 동시에 실시될 수도 있으며 반대의 순서대로 실시될 수도 있다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본원의 구현예 및 실시예를 상세히 설명한다.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 사탕 휴대형 키링을 나타낸 것이고, 도 2는 도 1의 A 부분의 정면 단면도를 나타낸 것이고, 도 3은 본 발명의 실시예에 따른 사탕 휴대형 키링에 사탕이 장착되는 예를 나타낸 것이고, 도 4는 본 발명의 실시예에 따른 사탕 휴대형 키링에 사탕이 장착된 예를 나타낸 것이다.
본 발명에 따른 사탕 휴대형 키링은, 접철되면서 일측이 개방되어 열쇠를 끼울 수 있는 접철유닛(110)을 포함하는 고리부(100); 및 상기 고리부에 연결된 케이스수용유닛(200)을 포함한다.
상기 접철유닛(110)은 고리부의 끝단에서 안쪽으로 절곡되고 길이 방향을 따라 수용홈(112)이 형성된 제1 바(111), 및 상기 제1 바의 끝단에 축결합되어 축회전하고 상기 고리부의 타측 끝단에 결합되는 제2 바(113)를 포함할 수 있다.
상기 제2바의 끝단 일측에는 제2바를 고정하기 위한 고정홈(114)이 형성되어 있고, 상기 고정홈(114)의 상부에는 끼움홈(115)이형성되어 있다. 상기 끼움홈(115)은 반원형태로 형성되는 것이 바람직하다.
상기 타측 끝단의 고정홈(114)과 대향하는 부분에는 고정홈에 끼워지는 고정돌기(124)가 형성된다. 상기 고정돌기(124)의 상부에는 탄성 재질의 탄성돌기(125)가 형성된다. 상기 탄성돌기(125)는 반원 형상으로 형성되며 끼움홈(125)이 결합된다. 상기 고정홈(114)가 고정돌기(124)는 사각 형상인 것이 바람직하다.
따라서 제2 바(112)가 고리부(100)의 결합된 상태에서 제2 바(112)가 흔들리지 않고 고정될 수 있고, 탄성돌기(125)가 끼움홈(115)에 결합되어 있어 제2 바(112)가 고리부(100)에서 분리되는 것을 방지할 수 있다.
제2 바(112)를 분리하고자 할 경우에는 일정한 힘으로 바깥 방향으로 밀게 되면 탄성돌기(125)가 수축하면서 끼움홈(115)에서 분리되어 제2 바(112)가 분리될 수 있다.
따라서 열쇠를 손쉽게 끼우거나 분리할 수 있다.
상기 케이스수용유닛(200)은 상기 고리부에 연결되고 중앙에 개구가 형성된 본체(210), 상기 본체의 일측에 사탕 케이스가 삽입될 수 있도록 형성된 슬릿(220), 상기 슬릿으로 사탕 케이스가 삽입되거나 사탕 케이스(300)가 삽입된 상태에서 사탕 케이스에 접촉되어 사탕 케이스를 가압하는 가압부(230), 및 상기 가압부가 움직일 때 온되는 LED모듈(240)을 포함할 수 있다.
상기 본체(210)의 상부에는 고리부(100)와 연결하기 위한 연결홈(211)이 형성될 수 있다. 연결홈(211)에 고리나 끈을 끼워 고리부와 결합할 수 있다.
상기 가압부(230)는 상기 개구의 상부에 배치되고, 회전축(231)에 결합되어 축회전하고 호 형상으로 휘어져 끝단이 사탕 케이스를 가압하여 고정하는 탄성재질의 가압바(232)를 포함한다. 가압바(232)의 곡률은 사탕 케이스의 곡률과 동일하게 형성되는 것이 바람직하다. 따라서 사탕 케이스가 결합되었을때 사탕 케이스가 가압바에 의해 안정적으로 고정될 수 있다.
상기 가압바(232)의 끝단은 상부로 휘어져 있는 것이 바람직하다.
상기 가압바(232)는 중앙부에 해당하는 부분에 스위칭바(233)가 형성되어 있다. 따라서 스위칭바(233)는 가압바(232)에 힘이 가해지면 회전축(231)을 중심으로 좌우로 회전하게 된다.
상기 회전축(231)의 상부에는 LED모듈(240)이 배치되어 있다.
상기 LED 모듈의 하부에는 오목홈(241)이 형성되어 있다. 상기 오목홈(241)에는 스위치(미도시)가 부착되어 있다. 상기 스위치는 오목홈 내부에 형성될 수도 있고, 오목홈 외부로 돌출될 수도 있다. 상기 스위치는 압력식으로 일정한 압력이 가해지면 온/오프 되는 스위치일 수 있다.
상기 오목홈(241)에는 스위칭바(233)가 수용된다. 따라서 가압바가 좌우로 회전하는 경우 상기 스위칭바(233)가 오목홈(241)에 부착되어 있는 스위치를 눌러 온/오프 시킬 수 있다.
상기 LED모듈의 상부에는 투명창(260)이 형성되어 있다. 따라서 LED 모듈에서 발산되는 빛이 투명창을 통해 고리부(100)로 투사될 수 있다. LED 모듈은 PCB 기판과 기판에 장착된 LED 및 스위치를 포함할 수 있다.
상기 본체(210)의 하부에는 탄성재질의 지지롤(250)이 배치되어 있다. 상기 지지롤(250)은 개구의 하부에 가압바(242)와 대향되도록 결합된다. 상기 지지롤(250)은 사탕 케이스가 삽입될 때 사탕 케이스를 지지하면서 사탕 케이스가 쉽게 삽입될 수 있도록 회전할 수 있도록 결합된다.
상기와 같은 구성에 의해 사탕 케이스가 슬릿을 통해 결합될 때 가압바의 끝부분이 사탕 케이스에 접촉되면서 위로 올라가게 되면서 회전축을 중심으로 회전하게 된다. 그리고 사탕 케이스를 삽입할 때 아래 부분의 지지롤(250)이 회전하므로 사탕 케이스 삽입이 보다 쉽게 이루어질 수 있다.
사탕 케이스가 삽입될 때, 스위칭바(233)가 회전하면서 LED모듈(240)을 온시켜 LED 조명이 고리부(100)를 비추게 된다. 사탕케이스가 삽입된 상태에서도 사탕케이스를 움직일 수 있으므로, 사탕케이스의 움직임에 따라 LED가 켜지거나 꺼질 수 있다. 따라서 어린이 사용자가 사용시 흥미를 쉽게 잃지 않고 사용할 수 있다.
그리고 어두운 곳에서 열쇠를 끼우거나 빼고자 할 때에 사탕케이스를 움직여 주면 LED 모듈이 켜지므로 열쇠를 손쉽게 교체할 수 있다.
상기 사탕 케이스(300)는 일측면에 사탕이 빠질 수 있도록 홀(310)이 형성되고 있고, 홀(310)을 덮는 마개(320)가 결합될 수 있다. 마개(320)는 사용자가 손가락으로 밀면 미끄러지면서 열리거나 닫히는 구조일 수 있다.
사탕은 홀(310)을 통해 빠질 수 있는 작은 크기의 알갱이 형태인 것이 바람직하다.
사탕 조성물은 전분; 당류; DL-사과산; 향료; 비트레드 분말; 및 카로티노이드계 착색료;를 포함할 수 있다.
본 발명에 따른 사탕 조성물은, 달콤하고 상쾌한 맛을 나타내어 기호성이 뛰어날 뿐만 아니라, 우수한 항산화 효과를 나타내며, 급격한 온도 변화 속에서도 쉽게 끈적이지 않아 보관과 유통이 용이하다는 장점을 갖는다.
상기 사탕 조성물의 구성성분으로서, 전분은 사탕 조성물의 식감 및 끈적임을 조절하기 위해 첨가되는 것으로, 예를 들어, 옥수수전분, 수수전분, 고구마전분, 감자전분, 타피오카전분, 및 이들의 조합들로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상을 포함할 수 있다. 구체적으로, 상기 전분은 옥수수전분을 포함할 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 전분은, 약 5 내지 약 15 중량%으로 포함되는 것일 수 있다. 만약, 상기 전분이 약 5 중량% 미만으로 포함될 경우 사탕 조성물이 온도 변화에 취약하여 쉽게 끈적일 수 있고, 약 15 중량%를 초과할 경우 단맛이 덜해 기호성이 떨어지거나 특유의 단단한 형태를 구현하기 어려울 수 있다.
상기 사탕 조성물의 구성성분으로서, 당류는 제조되는 사탕 조성물에 달콤한 맛과 함께 단단한 형태를 부여하기 위해 첨가되는 것으로, 예를 들어, 설탕, 슈가파우더, 물엿, 꿀, 포도당, 포도당시럽, 과당, 솔비톨, 말티톨, 및 이들의 조합들로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상을 포함하는 것을 특징으로 할 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 당류는 약 70 내지 약 90 중량%으로 포함되는 것일 수 있다. 만약, 상기 당류가 약 70 중량% 미만일 경우 제조되는 사탕 조성물의 단맛이 부족하여 기호도가 하락할 수 있고, 약 90 중량%를 초과할 경우 당류가 용이하게 혼합되지 않아 쉽게 깨지는 현상이 발생하거나 온도 변화에 취약할 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 당류는 설탕, 포도당, 및 포도당시럽을 포함하는 것일 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 당류가 설탕, 포도당, 및 포도당시럽을 포함할 경우, 상기 설탕은 약 15 내지 20 중량%로 포함될 수 있다. 만약, 설탕이 약 15 중량% 미만으로 포함될 경우 제조되는 사탕 조성물의 단맛이 부족하여 기호도가 하락할 수 있고, 약 20 중량%를 초과할 경우 온도 변화에 취약할 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 당류가 설탕, 포도당, 및 포도당시럽을 포함할 경우, 상기 포도당은 약 10 내지 15 중량%로 포함될 수 있다. 만약, 포도당이 약 10 중량% 미만으로 포함될 경우 사탕 조성물의 단맛이 부족하여 기호도가 하락할 수 있고, 약 15 중량%를 초과할 경우 쉽게 깨지는 현상이 발생할 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 당류가 설탕, 포도당, 및 포도당시럽을 포함할 경우, 상기 포도당시럽은 약 45 내지 55 중량%로 포함될 수 있다. 만약, 상기 포도당시럽이 약 45 중량% 미만으로 포함될 경우 쉽게 깨지는 현상이 발생할 수 있으며, 약 55 중량%를 초과할 경우 사탕 모양으로 성형이 어려울 수 있다.
상기 사탕 조성물의 구성성분으로서, DL-사과산은 사탕 조성물에 새콤한 맛을 부여하여 기호성을 높이기 위한 목적으로 포함되는 것으로, 약 1 내지 5 중량%으로 포함되는 것일 수 있다. 만약, 상기 DL-사과산이 약 1 중량% 미만일 경우 제조되는 사탕 조성물의 기호도가 하락할 수 있고, 약 5 중량%를 초과할 경우 특이한 향을 나타낼 수 있다.
상기 사탕 조성물의 구성성분으로서, 향료는 사탕 조성물에 달콤하고 향긋한 향을 부여하여 기호성을 높이기 위한 목적으로 포함되는 것으로, 약 0.1 내지 약 3 중량%으로 포함되는 것일 수 있다. 만약, 상기 향료가 약 0.1 중량% 미만일 경우 제조되는 사탕 조성물의 기호도가 하락할 수 있고, 약 3 중량%를 초과할 경우 쓴 맛을 나타낼 수 있다.
상기 사탕 조성물의 구성성분으로서, 비트레드 분말은 붉은 빛깔을 부여하여 제조되는 사탕 조성물의 기호도를 높이고 높은 항산화 효과를 부여하기 위해 포함되는 것으로, 약 1 내지 약 5 중량%으로 포함되는 것일 수 있다. 만약, 상기 비트레드 분말이 약 1 중량% 미만일 경우 상기 비트레드 분말을 포함함에 따라 나타나는 항산화 효과가 충분히 발휘되지 않을 수 있고, 약 5 중량%를 초과할 경우 다른 성분과의 혼합성이 저해될 수 있다.
상기 사탕 조성물의 구성성분으로서, 착색료는 제조되는 사탕 조성물에 다양한 색을 부여하여 사탕 조성물의 기호도를 높이고, 퇴색을 보완하며, 품질을 향상시키기 위한 목적으로 포함되는 것으로, 예를 들어, 카로티노이드계 천연 착색료를 포함할 수 있다. 구체적으로, 상기 카로티노이드계 천연 착색료는 알파카로틴, 베타카로틴, 칸타크산틴, 베타아포칼로테날, 라이코펜, 및 이들의 조합들로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상을 포함할 수 있으며, 구체적으로는 베타카로틴을 포함할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
일 실시예에 있어서, 상기 카로티노이드계 착색료는 약 0.1 내지 3 중량%으로 포함되는 것일 수 있다. 만약, 상기 카로티노이드계 착색료가 약 0.1 중량% 미만일 경우 제조되는 사탕 조성물의 색상이 쉽게 변화할 수 있으며, 약 3 중량%를 초과할 경우 다른 성분과의 혼합성이 저해될 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 사탕 조성물은, 전분 약 5 내지 15 중량%, 당류 약 70 내지 90 중량%, DL-사과산 약 1 내지 5 중량%, 향료 약 0.1 내지 3 중량%, 비트레드 분말 약 1 내지 5 중량%, 및 카로티노이드계 착색료 약 0.1 내지 3 중량%을 포함하는 것을 특징으로 할 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 사탕 조성물은 약 1 내지 5 중량%의 백앙금을 추가 포함할 수 있다. 본 발명에 따른 사탕 조성물은 상기 백앙금을 추가로 포함함에 따라 부드러운 단맛과 함께 급격한 온도 변화 속에서도 끈적거림을 나타내지 않을 수 있으며, 깨지는 현상을 방지할 수 있다. 만약, 상기 백앙금이 약 1 중량% 미만으로 포함될 경우 서술한 효과가 충분히 발휘되지 않을 수 있고, 약 5 중량%를 초과할 경우 사탕 모양으로 성형 시 쉽게 뭉개지는 현상이 발생할 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 사탕 조성물은 약 1 내지 5 중량%의 샐러리 분말을 추가 포함할 수 있다. 상기 샐러리는 미나리과의 한해살이 또는 두해살이풀 중 하나로서, 독특한 향과 아삭한 식감을 지니며 수분과 비타민 A, 식이섬유가 풍부하여 항산화 및 항염증 효능을 지닌다. 상기 샐러리 분말은 상기 샐러리를 건조 및 분쇄하여 수득된 것으로서, 아질산염을 대체하는 천연 보존제로서 활용될 수 있다. 이에, 상기 사탕 조성물에 상기 샐러리 분말을 추가 포함함으로써, 제조되는 사탕 조성물의 제형 안정성과 보관성을 향상시키고, 항균 효과와 함께 우수한 항산화 및 항염증 효능을 나타낼 수 있다.
구체적으로, 상기 샐러리 분말은 약 1 내지 5 중량%로 포함될 수 있다. 만약, 상기 샐러리 분말이 약 1 중량% 미만으로 포함될 경우 제형 안정성, 보관성 향상, 및 항균 효과가 미미할 수 있고, 약 5 중량%를 초과할 경우 오히려 지나친 향으로 인해 기호도가 하락할 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 사탕 조성물은 오크라 열매 추출물을 추가 포함할 수 있다. 상기 오크라 열매 추출물은 아욱과의 다년생초인 오크라의 열매를 압착하여 수득되는 것을 의미할 수 있으며, 상기 오크라 열매 추출물은 비타민 A, 비타민 C, 및 베타카로틴을 풍부하게 포함하여 높은 항산화 효과를 나타내 체내 활성산소 제거에 도움을 줄 수 있다. 또한, 상기 오크라 열매 추출물은 피부 내 콜라겐 형성에 도움을 주어 피부 주름 개선 및 노화 방지 효과를 나타낼 수 있고, 멜라닌의 생성을 저해함으로써 피부 미백 효과를 나타낼 수 있다.
구체적으로, 상기 오크라 열매 추출물은 약 0.1 내지 3 중량%로 포함될 수 있다. 만약, 상기 오크라 열매 추출물이 약 0.1 중량% 미만으로 포함될 경우 상기 서술한 항산화 효과가 충분히 발휘되지 않을 수 있고, 약 3 중량%를 초과할 경우 오히려 지나친 향으로 인해 기호도가 하락할 수 있다.
일 실시예에 있어서, 상기 사탕 조성물은 곤달비 잎 추출물을 약 0.1 내지 3 중량% 추가 포함할 수 있다. 곤달비 잎 추출물은 곰취를 닮은 여러해살이풀인 곤달비의 잎으로부터 추출된 것으로서, 제조되는 사탕 조성물에 감칠맛을 부여하며, 높은 항균 활성을 통해 그 저장성을 높여주는 역할을 한다. 만약, 상기 곤달비 잎 추출물이 약 0.1 중량% 미만으로 포함될 경우 상기 곤달비 잎 추출물을 포함함에 따라 나타나는 항균 및 저장성 향상 효과가 충분히 발휘되지 않을 수 있으며, 약 3 중량%를 초과할 경우 쓴맛이 나타날 수 있다.
이하, 구체적인 실시예와 비교예를 통하여 사탕 조성물으의 구성 및 그에 따른 효과를 보다 상세히 설명하고자 한다. 그러나, 본 실시예는 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것이며, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 한정되는 것은 아니다.
[실시예 1 내지 실시예 3]
하기 표 1의 구성성분을 믹싱 탱크에서 혼합하여 혼합물을 형성한 뒤, 냉각기를 통해 냉각하였다. 냉각된 혼합물은 밧취 롤러를 통과시켜 로프사이즈로 가늘고 일정하게 뽑아내었으며, 뽑아낸 혼합물을 성형기에서 원하는 모양으로 찍어내어 건조하여 실시예 1 내지 실시예 3의 사탕을 제조하였다.
구성성분
(중량%)
실시예 1 실시예 2 실시예 3
옥수수전분 10.8 10.8 10.5
백앙금 - 3.5 3.5
설탕 20.0 18.5 18.0
포도당 13.5 13.5 13.5
포도당시럽 51.0 47.5 47.5
DL-사과산 2.5 2.5 2.5
합성 향료 0.5 0.5 0.5
비트레드 분말 1.5 1.5 1.5
샐러리 분말 - 1.0 1.0
곤달비잎 추출물 - 0.5 0.5
오크라 열매 추출물 - - 0.8
베타카로틴 0.3 0.3 0.3
[비교예]
상기 실시예와 동일하게 제조하되, 하기 표 2의 구성성분을 이용하여 사탕을 제조하고 이를 비교예로 명명하였다.
구성성분(중량%) 비교예
물엿 65.0
설탕 25.0
유화제 1.5
당알콜시럽 5.0
DL-사과산 2.0
합성 향료 0.5
식용색소(적색3호) 1.0
[실험예 1: 미생물 측정]
상기 실시예 1 내지 3 및 비교예에서 제조된 사탕의 3 일간의 저장기간 동안 존재하는 일반 세균, 대장균 분석을 위해 사탕을 분쇄하여 시료를 준비한 뒤 상기 시료 중량의 9 배가 되는 멸균 생리식염수를 스토마커 백(stomacher bag)에 넣고, 스토마커(stomacher)를 사용하여 60 초간 균질화 한 후 액상 부위를 수거하여 미생물 시험에 사용하였다.
각각의 희석된 시료 용액 1 ml을 Petrifilm TM (3M)에 수직으로 분주하여 살짝 눌러준 뒤 겔화가 완료되면 35℃에서 48 시간 배양한 후 생성된 집락수를 계산하였다. 결과는 하기 표 3에 나타내었다.
분류 실시예 1 실시예 2 실시예 3 비교예
병원성 미생물
(CFU/ml)
음성 음성 음성 5.0E+03
상기 표 3에 나타낸 바와 같이, 본 발명에 따른 방법에 의해 제조된 사탕의 경우 비교예와 달리 대장균이 전혀 검출되지 않았음을 확인할 수 있었다.
[실험예 2: 항산화 효과 측정]
상기 실시예 1 내지 3 및 비교예에서 제조된 사탕 각각의 총 항산화 활성을 F-C 시약을 사용하는 Singleton과 Rossi(1965)의 방법을 변형하여 측정하였다. 측정 방법은 총 폴리페놀 함량의 경우 탄닌산(tannic acid)을 이용하여 작성한 표준 곡선으로 구하여 표 4에 나타내었다. 하기 표 4에서, TAE는 탄닌산 당량을, QE는 퀘르세틴산 당량을 나타낸다.
분류 총 폴리페놀 함량(mg TAE/g)
실시예 1 5.78
실시예 2 6.43
실시예 3 8.01
비교예 2.45
상기 표 4에 나타낸 바와 같이, 비교예와 비교하여 볼 때 실시예 1 내지 실시예 3의 사탕의 경우 향상된 총 폴리페놀 함량을 나타내었다.
[실험예 3: 온도 안정성 평가]
상기 실시예 및 비교예에서 제조된 사탕 각각의 온도 안정성 평가를 실시하였다. 안정성 평가는 제조된 사탕을 각각 저온(-17℃) 및 상온 이상(35℃)에서 1 개월 동안 방치하였을 때 녹아내림, 분리 현상, 깨짐 현상 등이 나타나는지를 육안으로 판정하였다. 판정 기준은 녹아내림, 분리 또는 깨짐 현상이 일어난 경우 '불안정', 분리 현상이 일어나지 않은 경우 '안정'으로 기재하였다. 안정성 평가 결과는 하기 표 5에 나타내었다.
온도 실시예 1 실시예 2 실시예 3 비교예
-17℃ 안정 안정 안정 불안정
35℃ 안정 안정 안정 불안정
상기 표 5에 나타낸 바와 같이, 본 발명에 따른 실시예의 사탕 조성물은, 저온(-17℃)의 온도에서 1 개월 이상 방치 시 깨짐 현상이 일어나고, 상온 이상(35℃)의 온도에서 1 개월 동안 방치 시 녹아내림 현상이 일어난 비교예의 조성물과 달리 저온 및 상온 이상에서 장기 보관 시에도 이상 현상 없이 안정하다는 것을 확인할 수 있었다.
[실험예 4: 관능테스트 평가]
실시예 1 내지 실시예 3, 및 비교예의 사탕 각각에 대하여, 길거리의 무작위 손님 30 인(성별, 나이 무관)에게 무상으로 제공하여 관능테스트를 실시하였다(1점: 매우 불량, 2점: 불량, 3점: 보통, 4점: 양호, 5점: 매우 양호). 상기 관능테스트는 3점 보통을 기준으로 하여 식감, 맛, 향 등을 포함하는 전체적인 기호도에 대해 5점 척도법으로 평가하였고, 그 결과를 하기 표 6에 나타내었다.
구분 식감 기호도
실시예 1 3.8 3.2 3.5 3.4
실시예 2 4.0 3.6 3.5 3.8
실시예 3 4.0 4.3 4.2 4.5
비교예 3.2 2.5 3.2 2.9
본 명세서에서는 본 발명자들이 수행한 다양한 실시예 가운데 몇 개의 예만을 들어 설명하는 것이나 본 발명의 기술적 사상은 이에 한정하거나 제한되지 않고, 당업자에 의해 변형되어 다양하게 실시될 수 있음은 물론이다.
100 : 고리부 110 : 접철유닛
111 : 제1 바 112 : 수용홈
113 : 제2 바 114 : 고정홈
115 : 끼움홈 124 : 고정돌기
125 : 탄성돌기 200 : 케이스수용유닛
210 : 본체 211 : 연결홈
220 : 슬릿 230 : 가압부
231 : 회전축 232 : 가압바
233 : 스위칭바 240 : LED 모듈
241 : 오목홈 250 : 지지롤
260 : 투명창 300 : 사탕 케이스
310 : 홀 320 : 덮개

Claims (3)

  1. 접철되면서 일측이 개방되어 열쇠를 끼울 수 있는 접철유닛을 포함하는 고리부; 및
    상기 고리부에 연결되고 중앙부에 개구가 형성된 본체, 상기 본체의 일측에 사탕 케이스가 삽입될 수 있도록 형성된 슬릿, 상기 슬릿으로 사탕 케이스가 삽입되거나 사탕 케이스가 삽입된 상태에서 사탕 케이스에 접촉되어 사탕 케이스를 가압하여 고정하는 가압부, 및 상기 가압부이 움직일 때 온되는 LED모듈을 포함하는 케이스수용유닛;을 포함하고,
    상기 가압부은,
    상기 개구의 상부에 배치되고, 회전축에 결합되어 축회전하고 호 형상으로 휘어져 끝단 사탕을 가압하여 고정하는 탄성재질의 가압바를 포함하고,
    상기 사탕 케이스는,
    일측면에 사탕이 빠질 수 있도록 형성된 홀; 및
    슬라이드 되면서 상기 홀을 열고 닫는 덮개가 형성되고,
    상기 사탕은
    전분 5 내지 15 중량%;
    설탕 15 내지 20 중량%;
    포도당 10 내지 15 중량%;
    포도당시럽 45 내지 55 중량%;
    DL-사과산 1 내지 5 중량%;
    향료 0.1 내지 3 중량%;
    비트레드 분말 1 내지 5 중량%;
    샐러리 분말 1 내지 5 중량%;
    곤달비잎 추출물 0.1 내지 3 중량%; 및
    카로티노이드계 착색료 0.1 내지 3 중량%;의 조성물을 포함하는 것을 특징으로 하는 사탕 휴대형 키링.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 가압바의 끝단은 상부로 휘어져 있는 것을 특징으로 하는 사탕 휴대형 키링.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 LED 모듈은 하부에 스위치가 결합된 오목홈이 형성되어 있으며,
    상기 가압바의 중앙에는 스위칭바가 형성되어 상기 오목홈에 수용되고,
    상기 가압바가 좌우로 회전하는 경우 상기 스위칭바가 스위치를 눌러 LED 모듈이 온되도록 하는 것을 특징으로 하는 사탕 휴대형 키링.
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